茶與禪對(duì)聯(lián)淺析
在我國(guó)，凡是有“以茶聯(lián)誼”的場(chǎng)所，諸如茶館、茶樓、茶亭、茶座等的門(mén)庭或石柱上，茶道、茶禮、茶藝表演的廳唐內(nèi)，往往可以看多以茶為題材的楹聯(lián)、對(duì)聯(lián)和匾額，這既美化了環(huán)境，增強(qiáng)文化氣息，又促進(jìn)了品茗情趣。
相傳，宋代大詩(shī)人蘇東坡有一次外游，來(lái)到一座廟中小憩，廟里主事的老道見(jiàn)他衣著簡(jiǎn)樸，相貌平常，對(duì)他非常冷淡，順便說(shuō)了聲“坐”！有對(duì)道童說(shuō)“茶”。待蘇東坡坐下交談后，老道方覺(jué)得客人才學(xué)過(guò)人，來(lái)歷不凡，又把東坡引至廂房中，客氣的說(shuō)道“請(qǐng)坐”，并對(duì)道童說(shuō)“敬茶”。二人經(jīng)過(guò)深入交談，老道才知道來(lái)客是著名的大詩(shī)人蘇東坡，頓時(shí)肅然起敬，連忙作揖說(shuō)道“請(qǐng)上座”，把東坡讓進(jìn)客廳，并吩咐道童：“敬香茶”。蘇東坡在客廳休息片刻，與告別老道離去。老道忙請(qǐng)?zhí)K東坡題寫(xiě)對(duì)聯(lián)留念。東坡淡然一笑，揮筆寫(xiě)道：“坐請(qǐng)坐請(qǐng)上座，茶敬茶敬香茶�！崩系揽戳T，頓感面紅耳赤，羞愧不已。
清末民初，廣州有個(gè)大同茶樓，為了招徠顧客，曾出巨資征聯(lián)，要求上下聯(lián)必須嵌如“大”“同”二字，并具有品茗之意。當(dāng)時(shí)應(yīng)征者紛紛送上征聯(lián)，經(jīng)店主評(píng)選，有一副佳作入選：“好事不容易做，大包不容易賣(mài)，針鼻鐵，薄利只憑微中削；攜子飲茶者多，同父飲茶者少，檐前水，點(diǎn)滴何曾倒轉(zhuǎn)流。”聯(lián)中巧妙的嵌如“大”“同”二字，并具有品茗之意，兼談經(jīng)商的訣竅，故深得店主人的贊賞。于是將這副對(duì)聯(lián)語(yǔ)用良木雕刻，懸掛于店門(mén)。據(jù)說(shuō)此聯(lián)掛出后，大同茶樓門(mén)庭若市，生意興隆。
傳說(shuō)一百多年前，四川華陽(yáng)縣有個(gè)中興鎮(zhèn)，是個(gè)水陸碼頭，交通要道。鎮(zhèn)上有一家“興盛居”茶館，對(duì)面是一家“望月樓”酒樓。某年春節(jié)，茶館老板請(qǐng)本家秀才撰寫(xiě)一聯(lián)，貼于店門(mén)。聯(lián)曰：“香分花上露，水吸石中泉�！贝寺�(lián)寫(xiě)得很雅致，顧客爭(zhēng)相圍觀，嘖嘖稱(chēng)贊。酒樓老板見(jiàn)狀亦請(qǐng)一秀才給酒樓撰聯(lián)：“開(kāi)壇千里醉，上桌十里香。”
相傳，清代廣州著名茶樓陶陶居，以“陶陶”二字征聯(lián)，一人應(yīng)征寫(xiě)了一聯(lián)：“陶潛善飲，易牙善烹，飲烹有度；陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸無(wú)遺�！睂|晉名人陶潛、陶侃嵌入聯(lián)中，“陶陶”二字嵌得自然得體。
重慶嘉陵江茶樓一聯(lián)，更是立意新穎，構(gòu)思精巧：“樓外是五里嘉陵，非道子一筆畫(huà)不出；胸中有幾千年歷史，憑盧同七碗茶因來(lái)�！�
上海天然居茶樓一聯(lián)，更是匠心獨(dú)具，順念倒念都成聯(lián)，為廣大客人所喜歡。聯(lián)云：“客上天然居，居然天上客；人來(lái)交易所，所易交來(lái)人�！�
廣東的潮陽(yáng)海潮古剎有一幅獨(dú)腳聯(lián)，聯(lián)云：“吾鄉(xiāng)陸羽茶不列名次之泉”，下聯(lián)至今未有人對(duì)上，堪稱(chēng)一絕。海潮古剎位于城郊西巖山上，唐代興建，倚山而立，是粵東地區(qū)的名剎。寺中有一泉井，名叫“問(wèn)潮井”。獨(dú)腳茶聯(lián)就刻在井臺(tái)邊的一塊石碑上。據(jù)說(shuō)這獨(dú)腳聯(lián)出自清代，興許是某一日一位滿(mǎn)腹經(jīng)綸的才子游興正濃時(shí)，喝了用井水沖泡的香茗，乘興而作的。此后慕名前來(lái)應(yīng)對(duì)著不少，都沒(méi)有一人對(duì)上。
我國(guó)許多旅游勝地，也常常以茶聯(lián)吸引游客。如五岳衡山望岳門(mén)外有一茶聯(lián)：“紅透夕陽(yáng)，如趁余輝停馬足；茶烹活水，須從前路汲龍泉�！�
鄭燮題焦山自然庵的茶聯(lián)：“汲來(lái)江水烹新茗，買(mǎi)盡青山當(dāng)畫(huà)屏�！眱H僅十四個(gè)字，就勾勒出焦山的自然風(fēng)光，使人吟一聯(lián)而攬焦山風(fēng)光之感。
成都望江樓有一聯(lián)，為清代何紹基書(shū)寫(xiě)，取材于樓，鑲嵌得體。真把一個(gè)望江樓寫(xiě)活了。聯(lián)云：“花箋茗碗香千載，云影波光活一樓�！�
四川青城山天師洞有一聯(lián)：“掃來(lái)竹葉烹茶湯，劈碎松根煮菜根�！�
欣賞一副副巧妙的茶聯(lián)，就想喝一杯龍井香茶那樣甘醇，耐人尋味，它使你生活無(wú)形多了幾分詩(shī)意和文化的色彩，它能充實(shí)你的生活，使你增添無(wú)限的情趣。
竹無(wú)俗韻，茗有奇香。
人們常說(shuō)竹解心虛，茶性清淡，竹被視為剛直謙恭的君子。同樣詩(shī)人們也說(shuō)“茶有君子性”，茶總是和精行儉德之人相模擬。正因?yàn)槿绱�，茶竹結(jié)緣。