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      創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書標(biāo)準(zhǔn)版

      發(fā)布時間:2023-07-03

      創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書標(biāo)準(zhǔn)版(精選4篇)

      創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書標(biāo)準(zhǔn)版 篇1

        第一章摘要

        摘要相當(dāng)于一份計(jì)劃書的點(diǎn)睛之筆。如果沒有好的摘要,你的計(jì)劃書也不會引起投資者的注意。因此建議你要先編制一個摘要,用它作為你全部計(jì)劃的基本框架。摘要不需要過長,提取精華即可。

        請簡要敘述一下幾點(diǎn)內(nèi)容:

        1、項(xiàng)目描述(介紹項(xiàng)目的目的、意義、內(nèi)容及運(yùn)作方式等)

        2、產(chǎn)品與服務(wù)(陳述你的產(chǎn)品或服務(wù)以便讓別人能夠看懂,包括產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢)

        3、行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景,市場規(guī)模及增長趨勢,行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢,未來3年市場銷售預(yù)測)

        4、營銷策略(在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對銷售人員的激勵機(jī)制)

        5、資金需求(資金需求量、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份,投資者權(quán)利,退出方式)

        6、財(cái)務(wù)預(yù)測(未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報(bào)率等)

        7、風(fēng)險(xiǎn)控制(經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施)

        第二章綜述

        看過摘要部分,意向投資方已經(jīng)對你的計(jì)劃有了大概的了解。那么,接下來就要通過本章的綜述展現(xiàn)給你的意向投資方一個鮮活的項(xiàng)目策劃方案,進(jìn)一步從框架理念看到有充分依據(jù)的市場反饋需求的飽滿的可行性計(jì)劃書。這樣,你的`計(jì)劃書就有了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),有了足夠說服對方的份量。切忌不要過于繁雜,條理清晰,強(qiáng)而有力即可。

        一、項(xiàng)目描述

        1、項(xiàng)目背景

        2、項(xiàng)目宗旨

        3、項(xiàng)目介紹

        二、產(chǎn)品與服務(wù)

        1、產(chǎn)品品種規(guī)劃

        2、研究與開發(fā)

        3、未來產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃

        4、實(shí)施階段

        5、服務(wù)與支持

        三、行業(yè)與市場分析

        這一章是編寫商業(yè)計(jì)劃書最重要也是最困難的一章,如果不重視對這一章的編寫,那么你的計(jì)劃將成為最糟糕的計(jì)劃。在這一章中,你要指出你在哪個行業(yè)領(lǐng)域、市場領(lǐng)域、崗位功能方面展開競爭?市場特點(diǎn)與性質(zhì)怎樣?你是如何劃分市場格局的?

        1、市場介紹

        2、目標(biāo)市場

        3、顧客購買準(zhǔn)則

        4、競爭對手分析

        四、市場與銷售

        1、市場計(jì)劃

        2、銷售策略

        3、渠道銷售與伙伴

        4、銷售周期

        5、定價(jià)策略

        6、市場聯(lián)絡(luò)(展會/廣告宣傳/新聞發(fā)布會/年度會議/學(xué)術(shù)討論會/國際互聯(lián)網(wǎng)促銷等)

        五、營運(yùn)組織設(shè)計(jì)

        1、組織結(jié)構(gòu)

        2、團(tuán)隊(duì)成員崗位描述和要求

        3、建立團(tuán)隊(duì)愿景、使命和精神

        六、實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃

        1、短期目標(biāo)

        2、中期目標(biāo)

        3、長期目標(biāo)

        七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

        1、資金需求與使用計(jì)劃

        2、融資計(jì)劃

        3、損益預(yù)估表

        4、現(xiàn)金流預(yù)測

        5、資產(chǎn)負(fù)債預(yù)估表

        6、盈虧平衡分析

        7、投資回報(bào)率

        8、投資收回年限

        八、風(fēng)險(xiǎn)控制

        1、政策風(fēng)險(xiǎn)

        2、法律風(fēng)險(xiǎn)

        3、競爭風(fēng)險(xiǎn)

        4、虧損風(fēng)險(xiǎn)

      創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書標(biāo)準(zhǔn)版 篇2

        一、企業(yè)概況

        主要經(jīng)營范圍:

        我創(chuàng)辦的項(xiàng)目是在泰州大潤發(fā)附近開一間以咖啡為主,甜點(diǎn)等小吃為輔的咖啡館,目前喝咖啡是一種流行,是一種文化?Х葟d也正在成為提供消費(fèi)者高層次的精神享受,所以我們小組打算在大潤發(fā)附近開一家咖啡館,館內(nèi)提供各種咖啡,面包,糕點(diǎn),還提供書籍供消費(fèi)者閱讀。

        企業(yè)類型:生產(chǎn)制造□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)

        □零售□其他

        □批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)

        二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個人情況

        以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時間):

        20xx年在星巴克做過一個月服務(wù)員,熟悉服務(wù)態(tài)度和顧客的消費(fèi)心理

        教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間)

        20xx—20xx在南京理工大學(xué)泰州科技學(xué)院進(jìn)行土木工程相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí)

        黃亮、李燕均初中畢業(yè)

        三、市場評估

        目標(biāo)顧客描述:

        目標(biāo)客戶有:

        1、普通學(xué)生或者情侶,大潤發(fā)與牧院南理工泰科院距離不遠(yuǎn),方便學(xué)生前來消費(fèi)。

        2、附近居民和上班族大潤發(fā)附近有幾個小區(qū)附近居民也多,我們店環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)施齊全對他們也有一定吸引力。

        市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率:

        隨著人民生活水平的提高,人民會越來越懂得享受生活,所以市場潛能是巨大的,利潤也是可觀的。

        在大潤發(fā)附近有三四個小區(qū),但是目前只有萬達(dá)星巴克一個咖啡館,市場占有率為50%。

        市場容量的變化趨勢:

        隨著生活水平的提高,人們會更多地在意自己的生活品質(zhì),喝咖啡是一種自我心情放松的方式,也是平時打發(fā)時間和朋友聊天聚會的好場所,目前喝咖啡的人群有白領(lǐng),家庭組合,學(xué)生群體,收入穩(wěn)定的工薪族。

        SWOT分析

        優(yōu)勢

        附近類似消費(fèi)場所甚少。

        劣勢

        首次創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)少。

        機(jī)會

        1、靠近大學(xué)城,會帶來更多的客流量。

        2、隨著消費(fèi)水平的提高,越來越多的人。

        威脅

        1、越來越多的餐飲店都會成為競爭對手。

        2、大潤發(fā)里的KFC等設(shè)備齊全的消費(fèi)會追求高檔的消費(fèi)場所的娛樂項(xiàng)目場所會帶來更多的挑戰(zhàn)。

        四、市場營銷計(jì)劃

        3、地點(diǎn)

       。2)選擇該地址的主要原因:

        改地址有大型超市,交通便利靠近居民區(qū),客流量較大。

        (3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√)

        將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:□最終消費(fèi)者零售商□批發(fā)商。

        (4)選擇該銷售方式的原因:

        咖啡是一次性消費(fèi)品。

        五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

        企業(yè)將登記注冊成:

        個體工商戶□有限責(zé)任公司□個人獨(dú)資企業(yè)□其他□合伙企業(yè)

        擬議的企業(yè)名稱:

        企業(yè)的員工:

        職務(wù)月薪:

        業(yè)主或經(jīng)理咖啡師糕點(diǎn)師

      創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書標(biāo)準(zhǔn)版 篇3

        第一章摘要

        【摘要相當(dāng)于一份計(jì)劃書的點(diǎn)睛之筆。如果沒有好的摘要,你的計(jì)劃書也不會引起投資者的注意。因此建議你要先編制一個摘要,用它作為你全部計(jì)劃的基本框架。摘要不需要過長,提取精華即可!

        請簡要敘述一下幾點(diǎn)內(nèi)容:

        1、項(xiàng)目描述(介紹項(xiàng)目的目的、意義、內(nèi)容及運(yùn)作方式等)

        2、產(chǎn)品與服務(wù)(陳述你的產(chǎn)品或服務(wù)以便讓別人能夠看懂,包括產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢)

        3、行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景,市場規(guī)模及增長趨勢,行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢,未來3年市場銷售預(yù)測)

        4、營銷策略(在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對銷售人員的激勵機(jī)制)

        5、資金需求(資金需求量、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份,投資者權(quán)利,退出方式)

        6、財(cái)務(wù)預(yù)測(未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報(bào)率等)

        7、風(fēng)險(xiǎn)控制(經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施)

        第二章綜述

        【看過摘要部分,意向投資方已經(jīng)對你的計(jì)劃有了大概的了解。那么,接下來就要通過本章的綜述展現(xiàn)給你的意向投資方一個鮮活的項(xiàng)目策劃方案,進(jìn)一步從框架理念看到有充分依據(jù)的市場反饋需求的飽滿的可行性計(jì)劃書。這樣,你的計(jì)劃書就有了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),有了足夠說服對方的份量。切忌不要過于繁雜,條理清晰,強(qiáng)而有力即可!

        一、項(xiàng)目描述

        1、項(xiàng)目背景

        2、項(xiàng)目宗旨

        3、項(xiàng)目介紹

        二、產(chǎn)品與服務(wù)

        1、產(chǎn)品品種規(guī)劃

        2、研究與開發(fā)

        3、未來產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃

        4、實(shí)施階段

        5、服務(wù)與支持

        三、行業(yè)與市場分析

        【這一章是編寫商業(yè)計(jì)劃書最重要也是最困難的一章,如果不重視對這一章的編寫,那么你的計(jì)劃將成為最糟糕的計(jì)劃。在這一章中,你要指出你在哪個行業(yè)領(lǐng)域、市場領(lǐng)域、崗位功能方面展開競爭?市場特點(diǎn)與性質(zhì)怎樣?你是如何劃分市場格局的?】

        1、市場介紹

        2、目標(biāo)市場

        3、顧客購買準(zhǔn)則

        4、競爭對手分析

        四、市場與銷售

        1、市場計(jì)劃

        2、銷售策略

        3、渠道銷售與伙伴

        4、銷售周期

        5、定價(jià)策略

        6、市場聯(lián)絡(luò)(展會/廣告宣傳/新聞發(fā)布會/年度會議/學(xué)術(shù)討論會/國際互聯(lián)網(wǎng)促銷等)

        五、營運(yùn)組織設(shè)計(jì)

        1、組織結(jié)構(gòu)

        2、團(tuán)隊(duì)成員崗位描述和要求

        3、建立團(tuán)隊(duì)愿景、使命和精神

        六、實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃

        1、短期目標(biāo)

        2、中期目標(biāo)

        3、長期目標(biāo)

        七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

        1、資金需求與使用計(jì)劃

        2、融資計(jì)劃

        3、損益預(yù)估表

        4、現(xiàn)金流預(yù)測

        5、資產(chǎn)負(fù)債預(yù)估表

        6、盈虧平衡分析

        7、投資回報(bào)率

        8、投資收回年限

        八、風(fēng)險(xiǎn)控制

        1、政策風(fēng)險(xiǎn)

        2、法律風(fēng)險(xiǎn)

        3、競爭風(fēng)險(xiǎn)

        4、虧損風(fēng)險(xiǎn)

        提示:確信在你的商業(yè)計(jì)劃書中,已盡可能地回答了如下問題

        1、你的管理隊(duì)伍擁有什么類型的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)?

        2、你的管理隊(duì)伍中的成員有成功者嗎?

        3、每位管理成員的動機(jī)是什么?

        4、你的公司和產(chǎn)品如何進(jìn)入行業(yè)?

        5、在你所處的行業(yè)中,成功的關(guān)鍵因素是什么?

        6、你如何判定行業(yè)的全部銷售額和成長率?

        7、對你公司的利潤影響最大的行業(yè)變化是什么?

        8、和其他公司相比,你的公司有什么不同?

        9、為什么你的公司具有很高的成長潛力?

        10、你的項(xiàng)目為什么能成功?

        11、你所預(yù)期的產(chǎn)品生命周期是什么?

        12、是什么使你的公司和產(chǎn)品變得獨(dú)特?

        13、當(dāng)你的公司必須和更大的公司競爭時,為什么你的公司會成功?

        14、你的競爭對手是誰?

        15、和你競爭對手相比,你具有哪些優(yōu)勢?

        16、和你的競爭對手相比,你如何在價(jià)格、性能、服務(wù)和保證方面和他們競爭?

        17、你的產(chǎn)品有哪些替代品?

        18、據(jù)你估計(jì),你的競爭對手對你的公司會做怎樣的反應(yīng)?

        19、如果你計(jì)劃取得市場份額,你將如何行動?

        20、在你的營銷計(jì)劃中,最關(guān)鍵的因素是什么?

        21、你的廣告計(jì)劃對產(chǎn)品的銷售會是怎樣的影響?

        22、當(dāng)你的產(chǎn)品/服務(wù)成熟以后,你的營銷戰(zhàn)略將怎樣改變?

        23、你的顧客群體在統(tǒng)計(jì)上的特征是什么?

        24、你認(rèn)為公司發(fā)展的瓶頸在哪里?

        25、你的供應(yīng)商是誰?他們經(jīng)營的有多久了?

        26、你公司勞動力供應(yīng)來自何處?

        27、可供投資人選擇的退出方式是那些?

      創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書標(biāo)準(zhǔn)版 篇4

        一、項(xiàng)目介紹

        (一)項(xiàng)目背景

        茶飲20xx年誕生于臺北市大安區(qū),秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,茶飲在短短五年內(nèi),由臺大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在中國臺灣擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。

        仰慕大陸源遠(yuǎn)流長的茶飲文化,深感大陸飲料市場雖百家爭鳴,茶飲在20xx年入駐大陸市場,旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù),讓更多的國人籍由加盟店體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)中國臺灣茶飲文化。

       。ǘ╉(xiàng)目介紹

        “品牌是質(zhì)量的保證”。

        雖然有的人說不迷信品牌,但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說法的。開一個品牌奶茶店會讓消費(fèi)者喝得更放心。茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康!成就健康飲品第一品牌!的產(chǎn)品開發(fā)原則,為消費(fèi)者帶來最為健康的產(chǎn)品是一直以來的追求。

       。ㄈ┦袌銮熬

        目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,是年輕勢力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對奶茶的需求量會更大,奶茶市場將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場的起伏不會太大,收益有保證。

        茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢力和都市白領(lǐng),契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場是中端市場,凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高,他們對品質(zhì)的要求也越來越高,質(zhì)量低劣的奶茶必然會被淘汰,奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢。

        二、行業(yè)分析

        (一)行業(yè)現(xiàn)狀

        奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因?yàn)榉N類繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著中國臺灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風(fēng)靡全國,各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過十幾年的演變發(fā)展,消費(fèi)者對于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價(jià)低,打價(jià)格戰(zhàn);另一個就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量優(yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群,但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個價(jià)格適中,品質(zhì)有保證的奶茶店會更受消費(fèi)者的青睞。

        (二)SWOT分析

        1、優(yōu)勢分析

       。1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,即時消費(fèi)。

        而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場。

       。2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。

        加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。

        (3)門面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險(xiǎn)低,投資回報(bào)周期短,回報(bào)率高。

       。4)開奶茶店的技術(shù)門檻低,操作簡單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般三個左右就可以了。

       。5)奶茶有10幾個系列100多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多,可選擇性強(qiáng)。奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。

       。6)奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開發(fā)原則。

        2、Weaknesses:劣勢分析

       。1)奶茶店資金技術(shù)門檻低,既是一個優(yōu)勢,也是一個劣勢。因?yàn)橘Y金技術(shù)門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場很容易達(dá)到飽和狀態(tài),競爭的重點(diǎn)集中在價(jià)格競爭上。

       。2)奶茶的附加價(jià)值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。

        (3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則,他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。

       。4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復(fù)制,店鋪經(jīng)營難以長久。

        (5)由于媒體的宣揚(yáng),消費(fèi)者對奶茶的認(rèn)知存在誤差,認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

       。6)沒有研發(fā)原料的能力,只能被動接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒有獨(dú)特性。

        3、Opportunities:機(jī)會分析

        隨著奶茶的不斷宣傳推廣,奶茶強(qiáng)調(diào)的“零奶精、零果粉”已經(jīng)在部分消費(fèi)者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來衡量奶茶。

        因而,奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強(qiáng)調(diào)這一概念,使它深入人心,消費(fèi)者就會把它當(dāng)做評價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時候,他們自然而然就會選擇奶茶。

        “零奶精、零果粉”是奶茶的USP,即獨(dú)特的消費(fèi)主張。

        4、Threats:威脅分析

       。1)奶茶店質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價(jià)位比較低,對部分消費(fèi)者有一定的吸引力。

        (2)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費(fèi)者可以選擇其他飲品來代替奶茶。

        因而開奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭,還要與其他種類的飲品進(jìn)行競爭。

        三、產(chǎn)品介紹

        奶茶開發(fā)了十多種系列,一百多種產(chǎn)品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場。而且奶茶每季都會推出新品,作為本季主打,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷售情況進(jìn)行自由調(diào)整。

        四、店面選址

        店面的選址除大學(xué)周邊外,還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢,著眼于商圈的客流、購買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì),從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。

        具體參考如下:

        區(qū)域店址選擇

        商業(yè)區(qū)購物中心/大型超市/商業(yè)步行街

        餐飲區(qū)風(fēng)味美食街

        娛樂區(qū)游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地

        校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)

        商務(wù)區(qū)寫字樓

        選擇店鋪有四大要素需要注意:

        第一:客流的含金量選址一定要注意人流量、消費(fèi)群以及購買力等,客流的大小直接影響到收入的多少。

        第二:選址的前瞻性關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段,開發(fā)中的地段的商機(jī)。

        第三:商鋪的性價(jià)比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性價(jià)比,對進(jìn)駐商業(yè)廣場的加盟商來說,除了考慮租金價(jià)格外,更要注意商場的管理和經(jīng)營模式。

        第四:聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營,分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費(fèi)用。

        另外開店需要辦理工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務(wù)局、衛(wèi)生站辦。

        辦證價(jià)錢各地各不相同,詳情請去辦證地點(diǎn)了解。

        五、店面人員規(guī)劃

        店面人員在三四個會比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。

        一般店面操作人員要保證兩個以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個人值班。

        針對店面的業(yè)績情況還可以制定一個獎懲制度,根據(jù)店員的業(yè)績來給她們適當(dāng)?shù)莫剟詈蛻土P,這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。

        六、營銷策略

        在開業(yè)和節(jié)假日的時候,做一些活動可以吸引消費(fèi)者的注意,提高銷售額。

        在生意平淡的時候也可以做些活動,利用各種手段刺激市場,增加銷量。

        奶茶公司制定了一個促銷手冊,上面有全年的節(jié)假日活動案例,不知怎樣做活動的店面負(fù)責(zé)人可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖肌?/p>

        七、財(cái)務(wù)收支情況

        如圖:

        投資分析項(xiàng)目名稱店面

        前期投資品牌加盟費(fèi)20000(地區(qū)首家及前5家加盟,免除加盟費(fèi)并享受更多優(yōu)惠)

        質(zhì)保金(可退還)5000元

        設(shè)備費(fèi)用9000元

        裝修費(fèi)(視門面大小而定)11000元

        首次原材料購入(根據(jù)個人情況)8000元

        合計(jì)50000元

        月投入原料費(fèi)(按毛利百分比計(jì)算)15000元/月

        租金(以當(dāng)?shù)貫闇?zhǔn))2500元/月

        人員薪金(實(shí)際聘請為準(zhǔn))1200元/人x2=2400元

        設(shè)備損耗80元/月

        水電等雜費(fèi)1000元/月

        合計(jì)20980元

        月收入營業(yè)時間9:00am—22:00pm

        平均消費(fèi)4元/人

        日收入(視人流量而定)1200元

        月收入36000元

        利潤額月純利15020元

        年純利180240元

        八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

       。ㄒ唬┦盏郊兮n:最好準(zhǔn)備一個驗(yàn)鈔機(jī),不僅50元、100元的要驗(yàn),20元的也有假鈔,驗(yàn)一下比較好。

        還要防止某些人在付錢的時候做手腳。

       。ǘ┞﹩危喝硕嗟臅r候,客人催也不要慌,防止某些人拿了飲品不付錢。

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