《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案（精選14篇）
《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案 篇1
一、教學(xué)目的
1、 培養(yǎng)學(xué)生概括要點、理清思路的能力。
2、 讓學(xué)生體會作者流露在字里行間的細(xì)膩感情。
3、 培養(yǎng)學(xué)生研究性學(xué)習(xí)的能力。
二、教學(xué)重難點
1、 概括要點的方法。
2、 對北京胡同文化內(nèi)涵的品讀。
三、教學(xué)設(shè)想
實施“探究”式教學(xué)；運用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考；進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)。
四、課時安排
本文的教學(xué)為1課時。
五、教學(xué)過程
1、導(dǎo)入 新課
猜一個謎語
謎面：“石刻的史書、凝固的音樂”
謎底：建筑
有人說過：“建筑是凝固的音樂”、“一方水土養(yǎng)一方人”，各個地方不同的自然環(huán)境和人文環(huán)境，滋養(yǎng)了一代又一代的鄉(xiāng)人，蘊育了一種又一種特色鮮明的地域文化。每一種文化又和當(dāng)?shù)氐拿窬酉⑾⑾嚓P(guān)，如上海的石庫門文化、蘇州的小巷文化、北京的胡同文化等。今天我們所學(xué)的課文涉及到的是一種相對古老的建筑——胡同。這是一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的一篇序文——《胡同文化》。今天，我們就來穿越北京的胡同，領(lǐng)略汪曾祺先生筆下獨具情味的“胡同文化”吧。
l 選擇以謎語導(dǎo)入 主要是為了吸引學(xué)生的注意力，調(diào)動大家的積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，做到人人參與。
2、解題
文化：比較下面兩個句子中“文化”的含義。
*現(xiàn)在這社會，沒文化是不行的。 (知識)
*北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。 (人類在社會發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富，特指精神財富，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等。)
A.所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習(xí)慣在內(nèi)的一種綜合體。 ——[英]泰勒《原始文化》
B.文化是一個錯綜的風(fēng)俗習(xí)慣的結(jié)晶體，具有維持現(xiàn)狀的傾向。 ——[美]杜威
總結(jié)——胡同與文化的關(guān)系：“當(dāng)一種特殊的生活方式被時代淘汰消失了，它的精神便轉(zhuǎn)移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過一段時間人們就從這器物和環(huán)境中了解、感受與認(rèn)識到了昔日生活的形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境便發(fā)生了質(zhì)變�！� ——[中]馮驥才《文化眼光》
l 有關(guān)文化概念的介紹希望能對學(xué)生理解課文有所幫助。
3、速讀課文并概括段落要點
�、偃c每段要點（運用跳讀方法找到所需信息），師生總結(jié)概括要點的方法。（見板書）
②根據(jù)要點理清總體思路（運用已學(xué)過的第二單元閱讀方法——理清思路）
*（1——5）北京胡同的一些特點
*（第5段）過渡段
*（6——12）北京胡同文化的內(nèi)涵
③概括北京胡同及胡同文化的特點（方正——封閉）
在這個部分中，哪四個詞語可以概括胡同文化的主要特點？又有哪些詞句具體說明這四個特點？
封閉—— 安土重遷、理想的住家是“獨門獨院”、“各人自掃門前雪”。
滿足—— 易于滿足，物質(zhì)要求不高。
旁觀—— 愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。
“忍”—— 安分守己，逆來順受。
l 文章前后兩部分符合由具體到抽象的認(rèn)識過程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。此處采用篩選閱讀法，進(jìn)行初步“探究”，加強學(xué)生獲取信息的能力，鞏固理清思路、概括要點的單元學(xué)習(xí)重點，為下文學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
4、進(jìn)一步探究
�、�.文章首段末句：“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。”請問：這種方正對北京人的生活和思想到底產(chǎn)生了怎樣的影響?
探究學(xué)習(xí)：
�、賹ι罘绞降挠绊�。
居住方式： 胡同、四合院，“獨門獨院”，“安土重遷”。
飲食條件： 窩頭，大腌蘿卜，小醬蘿卜，臭豆腐，大白菜。
處世方式： 講究“處街坊”，“隨”一點“份子”。更多時候，則是置身事外， 冷眼旁觀�！案魅俗話唛T前雪，休管他人瓦人霜�！�
②對思想意識的影響。
易于滿足，對生活的物質(zhì)要求不高。有窩頭，有棒子面，就知足了，就行了。
安分守己，逆來順受�！爱�(dāng)了一輩子的順民”。
方位意識極強，等級觀念極強。
⑵.大白菜文化的內(nèi)涵是什么?
探究學(xué)習(xí)：
�、傥┪要氉稹！澳膬阂脖炔涣吮本�。北京的熬白菜也比別處好吃�！薄胺秸钡亩汲遣季�，突出了皇權(quán)的獨尊地位。這種“獨尊”的思想意識也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以為國都就與別處不同，國都就比別處尊貴，就連京城的狗也與眾不同，無比尊貴。過去，上海人就瞧不起外地人，一律稱之為“鄉(xiāng)下人”，便是明證。遺撼的是，至今，我們還把全國的大小城市分為各種各樣的等級。
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《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案 篇2
【教學(xué)目標(biāo) 】
1、概括內(nèi)容要點
2、了解胡同文化的特點，體會作者的感情
3 體味本文樸素、雅致的語言
【重點難點】
概括內(nèi)容要點
【教學(xué)設(shè)計】
1、 導(dǎo)入 新課
語文課比起其他的學(xué)科來更容易培養(yǎng)一個人的個性、靈性、悟性、創(chuàng)造性。猜謎：石刻的史書，凝固的音樂 （建筑）
從文化的眼光看，民居是與人們最為親近的背景文化，它給生活打上了民族的時代的烙印；用藝術(shù)的眼光來看，民居是凝固于時間長河的多重性藝術(shù)，它為生活平添著詩章；用歷史的眼光來看民居是無處不在的倫理學(xué)、民俗學(xué)、建筑學(xué)的歷史縮影，它使生活有了更為豐富的內(nèi)涵。
中華民族的智慧和耐勞精神，創(chuàng)造了巍峨的長城、莊嚴(yán)的宮殿、秀美的園林，也創(chuàng)造了形形色色的民居宅院，他們都有著自己獨特鮮活的生命。
2、胡同文化就是在詮釋著北京民居建筑與市民文化之間的關(guān)系�！逗幕贩旁诘谌龁卧耙c概括”之下，我們正好通過它來作概括要點的練習(xí)。
【學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)】
①找關(guān)鍵語句；②無關(guān)鍵語句的找出共同的規(guī)律性的東西進(jìn)行概括；③分清層次。
段落 關(guān)鍵句 要點概括 備注
胡同
(1) 北京像一塊豆腐，四方四正——這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想 （北京人的方位意識）
(2)胡同的 原意（水井）取名（各種來源） 源于生活
(3) 胡同的寬窄大�。▍^(qū)分階層）數(shù)量 （數(shù)不清）
�。�4）胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò) （方便而安靜） 影響生活
�。�5)胡同與四合院是一體 形成文化 影響思想
文化
（7）封閉的文化 (6)段的第一句話概括(6)(7)兩段的內(nèi)容。從一些關(guān)鍵詞句中可以看出。如“安土重遷”，“獨門獨院”，“但是平常日子，過往不多”，“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”等，都是說“封閉”。
(8) 北京人易于滿足，他們對物質(zhì)的要求不高。
(9) “北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事” （冷漠）
(10) 北京胡同文化的精義是“忍”(安分守已，逆來順受。)
感情
�。�13）北京的胡同在衰敗沒落
（14）這是無可奈何的事 “懷舊”、“傷感”“無可奈何” 幾分留戀，幾分清醒。
�。�15）“再見吧，胡同”
文章的（11）（12）段分別舉“我的小說”和“生活”中的兩個例子來說明北京胡同文化的精義是“忍”因此，沒有要點可直接畫出。
3 文章的結(jié)構(gòu)
第一部分（1一4）介紹北京的胡同。布局 影響 取名 數(shù)量。
第二部分(5一12) 胡同文化的特征。從居住 焦急 娛樂 飲食 處世方式等幾個方面進(jìn)行分析。
第三部分（13一15）作者對胡同文化的沒落的感受和思考。作者寫到胡同文化在時代大潮的沖擊下的的衰敗和沒落，帶有明顯的傷感的情緒。
4 作者賦予了北京胡同文化什么樣的內(nèi)涵？用原文的話回答。
“北京胡同文化是封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對物質(zhì)的要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事” “北京胡同文化的精義是‘忍’安分守已，逆來順受�！�
5 北京胡同文化建筑特點與文化特點有何關(guān)系？
北京胡同的建筑特點，在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農(nóng)意識；而胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進(jìn)而影響到其思想意識，封建正統(tǒng)思想較為嚴(yán)重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。
6 作者在文中對胡同文化流露出一種復(fù)雜的感情，這種感情在文中是如何體現(xiàn)的？
作者對胡同文化在否定的同時又有幾分向往留戀。例如在寫到胡同取名的來源時，列舉了很多胡同名字，這些名字有著濃郁的鄉(xiāng)土氣息，說明北京人的內(nèi)心，有一種鄉(xiāng)土情結(jié)；下文又寫了北京胡同人們生活方式的安寧、平和，閑逸恬談，寫了北京人講究“處街坊”，懂禮數(shù)，寫了他們的飲食習(xí)慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風(fēng)俗和田園式的生活，字里行間流露出作者的向往懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面，在商品經(jīng)濟(jì)大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地認(rèn)識到了這一點，是可貴的。最后一句“再見吧，胡同”，末尾用句號而非感嘆號，表現(xiàn)了一種無可奈何的情緒。
7 本文的語言有的樸實，有的典雅。兩者互相結(jié)合，富有表現(xiàn)力。 品味下列語句的豐富內(nèi)涵。
�。�1） 蝦米皮敖白菜，嘿！ (幾個同學(xué)范讀，體味“嘿”的表情)
一個“嘿”字，充分表現(xiàn)了北京市民吃了蝦米皮敖白菜之后的那種極其滿足感，證明了“北京人易于滿足，他們對物質(zhì)的要求不高”的看法。
�。�2） 睡不著，別煩躁，別著急，瞇著北京人，真有你的！
對別人無可奈何，只能自我安慰，充分表現(xiàn)了北京人的那種忍耐性格，最后“瞇著北京人，真有你的”是作者對北京人的這一性格進(jìn)行評論的 話 有局外人的佩服和調(diào)侃。
(3 ) 西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。
盡情渲染胡同衰敗 沒落后的凄慘景象，引起人們的傷感 懷舊之情。
8 仿（3）寫一組自己熟悉的景物，表現(xiàn)一種鮮明的情感。
例 院落比連，炊煙裊裊，引車賣漿，熙來攘往。
小街橫貫，深巷悠然，窗明幾凈，老輸參天。
9 拓展
�。�1）“胡同文化”與“高樓文化”相比，哪一個更封閉？
�。�2）我們身處在怎樣的居住文化中/
10 積累詞語 儲存 安土重(zhòng)遷 喧鬧 挪窩 摞 置身事外 安分守紀(jì) 逆來順受 煩躁 熬( o)白菜 憑吊 衰草 離披 無可奈何 席卷 沒(mò)落蝦(há)蟆陵 低佪(huái)
板書設(shè)計
補充材料
�、俦本┤说纳盍�(xí)慣：
北京人的生活習(xí)慣接近農(nóng)民。愛吃硬面餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛喝大碗茶，二鍋頭，愛過端午節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)，愛玩的是養(yǎng)魚養(yǎng)鳥養(yǎng)蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風(fēng)箏。這些都與某些城市現(xiàn)代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過圣誕節(jié)、情人節(jié)，玩高爾夫球等形成了鮮明對比。
�、诒本┤说摹岸Y數(shù)”
北京人特別講“禮數(shù)”，這是一種文化教養(yǎng)。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：
A、對外地人的態(tài)度。老北京人不歧視外地人。向老北京人問路，得到的幾乎都是清楚、詳盡、和氣而又有人情味的回答。而上海人特別歧視外地人，特別歧視穿衣不體面的外地人。
B、人情方面。北京人顧人情面子，人緣好，如課文所說。
C、生活方式上。北京人生活簡樸，但決不會因為窮而失了身份，丟了體面。即便不過是一碗老豆腐，二兩燒酒，也會慢喝細(xì)品，那情態(tài)，那氣度，那派頭，簡直像面對一桌滿漢全席。
這體現(xiàn)了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作風(fēng)。
�、郾本┤说陌卜质丶�。
北京人的安分守己，逆來順受是由其特殊的歷史政治環(huán)境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無常。今兒個，新科狀元金榜題名，“春風(fēng)得意馬蹄疾，一夜看盡長安花”，明兒個，菜市場人頭落地，大觀園底兒朝天。這風(fēng)云變幻，世事滄桑，使北京人學(xué)會了忍耐，也學(xué)會了世故通達(dá)。做為專制制度下的小民他們太微不足道了，強大的皇權(quán)要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學(xué)會了忍耐，學(xué)會了明哲保身，學(xué)會了得過且過。
�、芮伴T情思大碗茶
我爺爺小時候常在這里玩耍，/高高的前門仿佛挨著我的家。/一蓬衰草，幾聲蛐蛐叫。/伴隨著它度過了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過節(jié)。/它一日三餐窩頭咸菜就著大碗茶。/世上的飲料有千百種，也許它最廉價/可誰知道，誰知道，誰知道它淳厚的香味含著淚花。
如今我海外歸來，/又見紅墻碧瓦，/高高的前門幾回夢里想著它。/歲月風(fēng)雨無情任吹打，/卻見它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我?guī)е膸е寄钤賮硪豢谀谴笸氩琛?世上的飲料有千百種也許這最廉價，/可為什么，為什么，為什么，它淳厚的香味，直傳到天涯？
《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案 篇3
一、教學(xué)目的：
1、 培養(yǎng)學(xué)生概括要點的能力
2、 讓學(xué)生體會作者流露在字里行間的細(xì)膩感情
3、 品位文化的內(nèi)涵
二、教學(xué)重難點：
1、 對北京胡同文化內(nèi)涵的品讀
2、 概括要點的方法
三、課時安排：
一課時
教學(xué)過程
一、 導(dǎo)入 新課：
《論語》里面有這么一句話：仁者樂山，智者樂水。這句話的意思就是仁智的人喜歡山水。其實，不僅僅是仁智的人喜歡山水，在旅游逐漸風(fēng)靡的今天，越來越多的人把山水圣地作為他們旅游的首選。我們旅游看的是什么？
請學(xué)生回答后，明確旅游看的是當(dāng)?shù)氐奈幕鍪净脽羝?
1、 江南水鄉(xiāng)圖片
2、 張家界山的圖片
明確：不同的風(fēng)景給人的感覺是不一樣的（所代表的文化不是同一內(nèi)型）再出示兩張同樣是亭子的照片（一張是蘇州園林的照片，一張是頤和園里的照片）
明確：兩座亭子給人的感覺也是不一樣的，皇家園林中亭子給人的感覺是“雄”，而蘇州園林給人的感覺是“秀”。將內(nèi)容引進(jìn)課文：
北京，大家并不陌生，請說說北京有代表性的建筑（學(xué)生大多都會說天壇、地壇、故宮、天安門、長城），今天我們就隨著文化老人汪曾祺一同走進(jìn)北京，走進(jìn)北京胡同，感受胡同文化。
打出課件主頁，顯示課文標(biāo)題，作者等。本文是為攝影集《胡同之沒》寫的序，介紹有關(guān)序的知識。（這部分請學(xué)生朗讀）
序是一種文體，是附加于著作或書畫等并與它們有一定關(guān)聯(lián)的評述性的文字。序，在古代分為書序和贈序（寫出來送人的文章），多放在書后，后來一般放在書前，所以也叫前言，在專業(yè)著作里還叫導(dǎo)言；而把放在書后的叫做“跋”，或叫“后序”或“后記”。序和跋的體例大致相同，因而合成序跋文。
序跋文既可以由作者自己寫，也可以請別人寫。這種文體從內(nèi)容上可以分為介紹式、評價式、闡發(fā)式和隨感式等幾種。
本文的標(biāo)題為《胡同文化》，我們剛才也說了那么長時間的文化，那什么是文化呢？（接著介紹有關(guān)文化的概念、分類）
文化人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。他可以分為：
(1)精神型的。容易理解，我們平時所接觸的小說、詩歌、散文、戲劇等精神文化產(chǎn)品就是。（2）物質(zhì)型的。主要指凝聚著人類文化的物質(zhì)產(chǎn)品，。（3）心理型的。比如，吃文化、酒文化就較為復(fù)雜，主要指人們通過某物某事所表現(xiàn)出來的一種心理定式。
我們首先來看看胡同文化它屬于哪一種文化：齊讀課文第五段，思考什么是胡同文化？請學(xué)生回答。
胡同文化就是北京的市民文化，因此，他就應(yīng)該是一種心理型的文化。
那么它的內(nèi)涵是什么，指導(dǎo)學(xué)生找出概括胡同文化的特點的詞語——封閉。
這種封閉性的表現(xiàn)是什么（老師示范朗讀第6段，指導(dǎo)學(xué)生概括其內(nèi)容，其余部分由學(xué)生自己默讀概括）板書如下：
安土重遷，不愿搬家
獨門獨院，過往不多
易于滿足，要求不高
愛瞧熱鬧，不管閑事
安分守己，逆來順受
那么，作者為什么會對北京的市民文化有如此深刻地理解了，我們還是來看看作者簡介： 汪曾祺（1920——1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師、編輯等。他長期生活在北京的胡同里，有機(jī)會經(jīng)常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現(xiàn)出來的文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風(fēng)俗小說。他自稱是一個中國式的柔情的人道主義者。
正因如此，在作者筆下的散文都具有一種濃濃的“京味”，在本文當(dāng)中，在描摹北京人易于滿足時有一段對話（“有窩頭……嘿”），以及《八月驕陽》中的對話，就極其富有京味，首先讓學(xué)生醞釀，再由他們推薦代表朗讀，最后聽有關(guān)音頻朗讀。
導(dǎo)入 到對胡同特點的學(xué)習(xí)當(dāng)中：一方水土養(yǎng)育一方人，作者筆下的胡同文化之所以稱之為胡同文化，而沒有叫做草原文化，湖泊文化，是因為這種文化與北京的胡同有著千絲萬縷的聯(lián)系，接下來我們看看北京的胡同有什么特點（閱讀課文1~5自然段，概括胡同的特點）：正、多、名稱俗、靜
多媒體展示胡同的圖片，引導(dǎo)學(xué)生從直觀視覺去印證胡同的特點，同時，我們還可以根據(jù)圖片看出北京胡同的另一特點，那就是破舊，作為長期生活在胡同里的居民，面對著胡同的衰敗，作者心中有何感想？聽課文最后部分的朗讀，說說作者所流露出的感情。
存在于一個相當(dāng)長的歷史時期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當(dāng)復(fù)雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無可奈何，有對胡同文化總有一天會消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟(jì)大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……但是總的來說，作者顯得還是比較灑脫的，正如他在《日子就這么過來了》中所說的“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事”“在無可奈何中，便有新的希望在增長”
我們也要說，再見吧，胡同文化！
課后作業(yè) （研究性學(xué)習(xí)內(nèi)容）
讀下面一段文字，請你概括蘇州吳文化的特點，并談?wù)勀銓俏幕目捶ā?nbsp;
蘇州缺少金陵王氣。這里沒有森然殿闕，只有園林。這里擺不開戰(zhàn)場，徒造了幾座城門。這里的曲巷通不過堂皇的官轎，這里的民風(fēng)不崇拜肅殺的禁令。這里的流水太清，這里的桃花太艷，這里的彈唱有點撩人。這里的小食太甜，這里的女人太俏，這里的茶館太多，這里的書肆太密，這里的書法過于流麗，這里的繪畫不夠蒼涼遒勁，這里的詩歌缺少易水壯士低啞的喉音。
—— 余秋雨《文化苦旅·白發(fā)蘇州》
《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案 篇4
何國躋
時間：2003年11月26日上午第一、二節(jié)
班級：廣州市第47中學(xué)高一（11）班
地點：教學(xué)北樓203室
執(zhí)教：何國躋
第二課時
教學(xué)過程 ：
師：同學(xué)們，你們讀《胡同文化》這篇文章的最大感受是什么，與其他文章比較覺得語言上有什么不同呢？
眾生：（沉默）
師：我們讀一段感受一下，好不？請大家讀第一段。
生：（讀第一段）。
師：有什么感覺？
生：有，感到語言樸實、親切，老頭子與老婆婆床上對話的方位詞特有趣味。
師：同學(xué)們，這樣樸實的語言能反映百姓最真實的生活。大家在寫作文時，常感到無話可寫，總認(rèn)為，作文的語言是很“高雅”的。是的，作文“行動”本身就是高雅的，但它的“高”不是高不可攀的“高”，作文的內(nèi)容都是生活化的。這篇文章給我們很好的啟示，本文沒有寫“驚天動地的事”，文章中兩老頭子床上的話都寫了，這樣看來，“寫作文就是 ” 。
生：（齊聲）寫生活。
師：我昨天給大家發(fā)了一篇閱讀的文章，叫做《汪曾祺……》。
生：（齊聲）《……喚起青年對語言的熱愛》。
師：通過這篇文章的學(xué)習(xí)，我也希望喚起同學(xué)們的對語文的——。
生：（齊聲）熱愛！
師：也希望喚起大家對語文老師的——
生：（齊聲）熱愛！
師：（笑）我沒有這么說哦！
生：（齊聲）笑。
師：同學(xué)們，在你們看來，文章中哪一些語言最能體現(xiàn)北京文化的特點，哪一些語言最能體現(xiàn)北京人的特點。我們班有五個組�？茨囊粋�組能夠比較好地體會到課文的語言特色。過一會兒，你們推出一個代表你們組水平的同學(xué)發(fā)表看法。你們需要幾分鐘時間？
生：三分鐘。
師：三分鐘夠了嗎？好吧，現(xiàn)在開始。
生：（讀書，討論）。
師：三分鐘時間到了，可以了嗎？
生：不可以。
師：噢？還需要延長時間嗎？
生：需要。
師：我就估摸著，三分鐘時間你們搞不掂。再延長2分鐘好嗎？
生：好。
師：就再加2分鐘時間吧，請繼續(xù)。
生：（讀書，熱烈討論）。
師：時間到了，再不給你們時間了。研究出的水平就是你們的水平了噢，哪一個先來發(fā)言？
生：（指第5組）從那一組開始？
師：為什么？
生：我們講“風(fēng)格”，所以讓他們開始。（眾生笑）
師：你們要這樣的“風(fēng)格”還是要講“人格”？（笑）
生：我們要“風(fēng)采”。
師：好！哪一個組先表現(xiàn)“風(fēng)采”？
生：我先來（很多學(xué)生舉手）。
師：好，第2組，第4組，第3組。只有你二個組了，你們要抽簽，還是講“風(fēng)格”？
生：（第5組舉手）
師：（指第5組）好，就你們組先來。
生：我覺得74頁上寫到《八月驕陽》里“文化革命”的一段對話很有意味，表現(xiàn)北京人不管閑事，其中“您多余操這份兒心，糧店還賣不賣棒子面？”“賣！”“還是的。有棒子面就行�！� 還有下面的句子“忍著吧——窮忍著，富耐著，睡不著瞇著！”表現(xiàn)了北京市民的“忍”的精神。
師：好，很有水平的發(fā)言，下面的組就有壓力了。
師：噢，兩位同學(xué)站起來了，原來各有招數(shù)啊，請。你們要不要模仿一下？大家說要不要？
生：（齊聲）要！
生：我們模仿74頁所引小說里面的對話。
生：（模仿對話）
師：怎么樣？
生：（齊）鼓掌。
師：我很激動，我們班真是人才輩出��！
師：能不能說說你們這樣讀的依據(jù)？
生：他們愛嘮嗑不愛出頭，且覺得他們會說話，很貧嘴的。
師：給他們掌聲（眾生鼓掌）
師：下一個組。
生：我覺得這篇文章語言有三個特點。
師：做總結(jié)��？
眾生：（笑）
生：第一是通俗，第二用了老百姓的語言，口語化，第三是還有高雅的語言。
眾生：（感嘆）哇——
師：請用文中例句說明。
生：文章開頭說“北京城像一塊大豆腐”，通俗地說明了北京城的特點。下面北京人的“東去……西去”這樣的話，就是口語化的。還有第七段的文字都也很口語化。第三，有的語言很高雅。如74頁：“西陽殘照，衰草離披……”這樣的語言很高雅。
師：噢，真是一個比一個精彩�。�
生：（齊）（熱烈的掌聲）
師：下一個組。
生：（沉默）。
師：大膽說，你們沒有壓力！說說看法而已。
生：我讀一段話：“窮忍著，富耐著……睡不著，瞇著”。
師：能不能讀出感情來？或者你的組有沒有人幫你讀出來？
生：（齊聲）讀啊。
生：（沉默）
師：噢，我們就不難為你了。我們也該給掌聲。
生：（鼓掌）。
師：下一位。
生：（模仿語調(diào)讀） “我們樓里有一個小伙子……北京人，真有你的”。
師：（指前面那個組與剛才這位同學(xué)）你們二位雖然相距遙遠(yuǎn)，卻心有靈犀�。ㄉΓ惆阉麄儧]有完成的任務(wù)，很好地完成了，給大家?guī)砹苏媲械恼Z言感受，鼓掌！
生：（熱烈的掌聲）
師：同學(xué)們想不想知道老師的想法？
生：想啊。
師：你們猜，我會同意哪些組的發(fā)言？
生：（議論）
師：我感覺啊，韓彗豐同學(xué)很像一位語言的鑒賞家啊，假使我要能夠理解到這種程度，也要花很長一段時間。
�。ǘ嗝襟w屏示字幕：1、樸素親切 2、簡潔，口語化 3、典雅別致）
同學(xué)們不要看你的說法與我的不太一樣就焦急，我看同學(xué)們的意思是差不多的。即使高考答題，對你們的答案，老師也不會扣分了。同學(xué)們的討論已經(jīng)把很多主要意思都表達(dá)清楚了。
我在這里補充一點，關(guān)于語言的簡潔，既體現(xiàn)在引敘的材料的典型性上，如表現(xiàn)北京人的方任意識，用二位老人床頭對話“東去”“西去”的對白，如果是斜街，則一定會表明叫“斜街”等，還表現(xiàn)在全篇文章里多用短句，使文章顯得簡潔。關(guān)于語言的“高雅”，我更正為“典雅”，正象韓彗豐同學(xué)所找的依據(jù)“西風(fēng)殘照……”一段，四字一句，語言流暢，語氣貫通，古樸典雅，充分表現(xiàn)出作家的古典文學(xué)修養(yǎng)。
請看這些句子的出處
屏示：
簫聲咽，秦娥夢斷秦樓月。秦樓月，年年柳色，霸陵傷別。 樂游原上清秋節(jié)，咸陽古道音塵絕。音塵絕，西風(fēng)殘照，漢家陵闕。（唐•李白《憶秦娥》）
自言本是京城女，家在蝦蟆陵下住。（唐•白居易《琵琶行》）
朱雀橋邊野草花，烏衣巷口夕陽斜。舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家。（唐•劉禹錫《烏衣巷》）
同學(xué)們，汪曾祺先生用樸素簡潔的文筆表達(dá)了他對胡同文化的留戀與對胡同文化走向衰亡的理性認(rèn)識。那么，我們的同學(xué)如何看胡同文化呢，它與取而代之的“高樓文化”比較，你更喜歡什么？或者你有什么看法呢？做一個小調(diào)查，你認(rèn)為“胡同文化”與“高樓文化”比較，哪一種更優(yōu)一些？
生：（舉手）
師：好，因為第三、四組認(rèn)同胡同文化的多一些，我就給全班劃分為二個“派別”，就是“胡同派”和“高樓派”吧。（生笑）作者這樣看胡同文化，對照課文，想一下，胡同文化與高樓文化，哪一個更有優(yōu)勢，各自有什么弱勢，給你們3分鐘時間準(zhǔn)備，怎么樣？
生：好（看書討論3分鐘）。
師：胡同文化，有代表發(fā)言嗎？
生1：胡同文化有優(yōu)勢，很熱鬧，人的距離近，大家能夠不約而同地會鳥，喝酒，下棋。
師：“高樓”注意聽人家的發(fā)言，以利于反駁啊。
生1：那二位對那一段打小姑娘的事情的態(tài)度，就是住了“高樓”的緣故，所以不管閑事了。
師：噢，他們?nèi)绻×撕筒粫沁@樣的態(tài)度了，是嗎？
生2：還有，胡同里沒有車水馬龍，遠(yuǎn)離了熱鬧。
師：噢，你說的是環(huán)境安靜。
生2：胡同有很典雅的感覺。
師：高樓派？
生3：剛才他們說的不管閑事的二位老人原是住在胡同的，與高樓無關(guān)。
生2：不是，他們中有團(tuán)結(jié)，文明的精神傳統(tǒng)，我們還要這種傳統(tǒng)，而且要發(fā)場。
生4：“我是高樓派，首先，高樓是科技發(fā)達(dá)的象征，是歷史發(fā)展的必然結(jié)果�！�
生（齊聲）：哇——（歡呼鼓掌）
師：你說高樓是歷史發(fā)展的必然，發(fā)言好有高度��！
生4：住高樓的人思想就應(yīng)該進(jìn)步一些。
師：那你認(rèn)為，住高樓的人就應(yīng)該管一管打小姑娘的事，住胡同的人就可以不管。所以，住胡同的人就說，讓他道歉沒有理由，那同一個事例怎么證明相反的觀點？
生5：（舉手）
師：請。
生5：我覺得，這是不同的生產(chǎn)力背景下發(fā)生的事。
生（齊呼）哇！
師：你又開拓了一個新的思路啊。
生6：我認(rèn)為高樓文化是胡同文化發(fā)展過來的。
師：你是哪一派的？
生6：中間派的。
生：（齊笑）
生6：高樓文化是歷史走過來形成的。并不代表高樓文化好。胡同文化使人與人之間有一堵墻，課文里說到，鄰里之間，過往不多；高樓文化有一點進(jìn)化，二者各有優(yōu)缺點。即高樓使人們之間的墻越來越厚，鄰里之間交往更少了。這二者都不很好。但這些是人造成的，不是環(huán)境造成的。
師：你認(rèn)為，不論什么文化，關(guān)鍵在人，是嗎？
生6：是的。
師：你看問題似乎站得得更高一些！
生7：這二種文化都畫地為牢。胡同畫出的是四合院，書中說他們各人自掃門前雪，而高樓則切分為每一戶人家。我也認(rèn)為這是歷史發(fā)展成這樣了。人們之間隔膜深了。按照“天下為公”的說法，我不認(rèn)為高樓好，我不希望有這樣的文化，還是自然一些好。我想穴居也好，人與人之間沒有那么多提防，夜里睡覺可以不用關(guān)門；用現(xiàn)在流行的睡袋也好。如果硬要選擇，我選擇穴居文化了。
師：很有“老莊”風(fēng)格啊。
生7：我希望過小國寡民的生活，希望人們有交往也有能獨立的空間，人要少一些。人多麻煩多。
師：你是國家未來的計劃生育委員會主任的很好人選啊。（眾生笑，鼓掌）
師：同學(xué)們發(fā)言有理有據(jù)，條分縷析。請接著來。
生8：剛才王典的說法太理論化，不可能實現(xiàn)的。
生9：我是中間派的。我贊同孫楓的觀點，有人曾說，在城市這所用鋼筋混凝土灌注的人性的沙漠上，我感到十分的孤獨和無助。但高樓為什么代替了胡同？這是歷史發(fā)展的必然，胡同里的人很清閑，年老的搖一把蒲扇，年青人無所事事去會鳥，生活節(jié)奏緩慢，不合現(xiàn)代生活的節(jié)拍，所以被高樓取代了。但進(jìn)步的文化也是雙面劍，至于為什么，我目前也說清楚了。
生：（鼓掌）（舉手）
師：這么多人要發(fā)言，我該叫誰呢？請你！
生10：我代表胡同文化的，我首先反駁王典的觀點，她說的那種夜晚打開門睡覺的生活是不現(xiàn)實的。胡同文化具有歷史意義，是傳統(tǒng)文化，不會完全被取代，一定會得到一定的發(fā)揚。
生11：我是胡同派。如果說到人與人之間的關(guān)系，請大家看一看課文73頁的第一段。
師：特別注意，我們聽，她講話的依據(jù)是從課文中來的，很好。
生11：北京人也“處街坊”，看得出來，北京人講究獨門獨院也講究“處街坊”，這與現(xiàn)代人相似，現(xiàn)代人講究交往，也保持個人的獨立自由空間�，F(xiàn)在高樓大廈里的人，人們心理的隔膜更大了。剛才有同學(xué)說過，混凝土已經(jīng)使人際之間的距離更大了，我們應(yīng)該感謝胡同文化，它使我們既保持一定距離又不會使人們之間的距離更加拉大，現(xiàn)代高樓里的人，鄰里已經(jīng)完全是陌路人，見了面也不說話。
師：在你看來，胡同文化并不是那么隔膜的，它有適度的交往，又使人們保持了適度個人空間，就算今天的高樓文化也是胡同文化發(fā)展而來的，是嗎？
生11：是的，還有，今天的高樓里的人有一定交往，也是從胡同里繼承下來的，所以，我們應(yīng)該感謝胡同文化。
師：汪曾祺先生說：“再見吧，胡同。”，那么，你的意思呢，則是“你好，胡同�！睂�？
生：是的。
師：好，請坐下。
生：（鼓掌）
師：還有嗎，有請 “胡同派”
生：（不滿地）又是胡同啊
師：好好，我改正，待會兒，多請你們“高樓”發(fā)言
生12：胡同文化還有適用價值，如課文里說到有上馬石、栓馬樁等，它們的歷史價值還在，為后人提供了考查的依據(jù)。
師：好，有請這邊
生13：我贊賞高樓文化，從74頁17段看出，胡同走向衰敗沒落，如果外國游客來看到殘破的景象，就認(rèn)為中國還沒有發(fā)展起來，影響中國的形象。
師：哦，她是站在國際交往的角度來看胡同的，發(fā)展高樓就可以讓外國人看見中國的發(fā)展，如廣州的中信大廈多么驕傲地矗立在中國的大地上��？
眾生：（掌聲）
生7：我先想反駁一下麥家輝的觀點，我自己也沒有說完整，大家覺得胡同已經(jīng)不適合現(xiàn)在了，已經(jīng)to old.
師：她是英語科代，說話要用英語才能較好地表達(dá)��！
眾生：（笑）
生7：大家看看物理書，知道物質(zhì)小到原子，大到宇宙，看似兩極但都是可以統(tǒng)一的，同樣，我說的穴居文化，不是過鉆木取火的生活，我討論的是理想，我們現(xiàn)在處于社會主義初級階段，但我相信隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，人與人之間的心理會更適應(yīng)物質(zhì)生活更豐富的將來，人們可以夜不閉戶地生活。
師：運用了鄧小平的初級階段理論來論證�。�
生14：為什么高樓這么多，我們學(xué)習(xí)的地方也是高樓？這是現(xiàn)實存在，胡同總會走向沒落。
生15：我比較支持胡同文化。對胡同有很親切的感覺。
師：你住過胡同嗎？
生15：住過類似胡同的院子。高樓只是人口與時代發(fā)展而形成的，我們住高樓只是因為人多了，如果建胡同要占用更多的土地。
師：你是從國土資源部部長的角度來考慮的。
眾生：笑
生16：外國人不會因為看到胡同就說中國落后，這可能還是他們喜觀看的特色建筑。
師：你是從旅游局長的角度看的。是啊，北京有一個旅游項目就叫“到胡同去！”很買座噢！
眾生：（掌聲）
師：有請繼續(xù)。
生9：我說高樓是胡同發(fā)展的結(jié)果，我又傾向于胡同文化，書上說：“偶有剃頭刀子的 ‘喚頭’之類”，這些在高樓里是見不到的；還有，課文說，北京人容易滿足，高樓是從胡同發(fā)展來的，不好說誰優(yōu)誰劣，至于高樓的“隔絕”狀況是不會長久的，古話說：“窮則變，變則通，通則達(dá)”，人本性是趨于交往的。
師：你是說人的社會性會使得人們將自然打破高樓的封閉。好，現(xiàn)在每個派別給一次發(fā)言機(jī)會
生2：胡同是我們的特色，民族特色，它不會消失，高樓文化雖然發(fā)展了，但胡同還會保留下來。
師：請高樓派
生17：我想請問許佳俊同學(xué)，如果廣州有胡同，你住哪兒呢
師：回答啊
生15：廣州有很多城中村，類似于胡同的
生18：我告訴你，這些村已經(jīng)被改造了，被高樓取代了。
生19：這是發(fā)展的結(jié)果。
師：是啊，難道你到學(xué)校學(xué)習(xí)不是為了發(fā)展嗎？
眾生：（熱烈的掌聲）
師：啊呀（指生19），被他抓住“尾巴”了呀！
眾生：大笑
生17：還有，高樓文化是追求現(xiàn)代化生活的結(jié)果，胡同文化是歷史的見證物。
眾生：（鼓掌）
師：請中間派
生7：有人說我的觀點太理想化了，其實沒有理解我的意思
師：那我問你，王典同學(xué)，白云山上有個洞，你去住嗎？你怎么回答？
眾生：（笑）
生7：如果我的一切都那么現(xiàn)實，那我還有什么理想的追求呢。
師：你看，我問她，她反問我了，這就是語言運用的藝術(shù)。
眾生：（鼓掌）
生：是的，我不能住山洞，我要上學(xué)，要考大學(xué)。雖然我不能住深山洞，但我不能丟掉理想。當(dāng)年有人想象今天有電腦，有高樓時，當(dāng)時他旁邊的人也許會覺得他的想法荒唐可笑，但理想是前進(jìn)的動力。
眾生：（鼓掌）
師：同學(xué)們的辯論非常精彩，發(fā)言彬彬有禮，顯示了應(yīng)有的辯論風(fēng)采。各自從不同的角度分析論證了自己的觀點。大家從兩種文化的歷史淵源、文化價值、現(xiàn)實發(fā)展、未來展望等方面結(jié)合自己的認(rèn)識與理解做了充分的交流和熱烈的探討，有的同學(xué)還表現(xiàn)出了一定的辯論藝術(shù)水準(zhǔn)。不論怎樣，我聽了大家的發(fā)言是很受啟發(fā)，很有收獲。大家以后在辯論時注意兩點：一是發(fā)言要有比較可靠的依據(jù)，二是注意不要被別人的意見牽著走，避免走進(jìn)對方話語的圈套。請同學(xué)們課后整理一下自己的思路，充實一下內(nèi)容，以“你好， 文化”為題，寫一篇作文。下課。
作者郵箱：
[1]
《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案 篇5
王敬
【教學(xué)目的】
1. 概括胡同文化的內(nèi)涵。
2. 品味語言。
3. 體會作者對北京胡同文化流露的感情。
【教學(xué)難點 】
品味語言。
【教學(xué)課時】
兩課時。
【教學(xué)設(shè)計理由】
概括要點是本單元的訓(xùn)練重點,本文可利用各段中的關(guān)鍵語句概括段落的要點 。
本文主題思想的比較含蓄 , 只有通過認(rèn)真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。
第一課時
【教學(xué)過程 】
一 、新課導(dǎo)入 ：《胡同之沒》攝影集中只有一個沒有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的那張照片和前面是寫著“拆”字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。（用投影儀放映）
二、 粗讀課文， 整體把握。
思考題：（1）本文是為攝影集《胡同之沒》序言，文章的主要內(nèi)容是寫胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？（明確：是寫胡同文化。因為第1——4段寫北京及胡同特點，而第5段引出胡同文化的定義后，第6——12段全是寫胡同文化的特點。）
（2） “胡同文化”的含義是什么？（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。文化具有階級性、地域性、民族性�！昂幕笔侵负@種生活方式帶來的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。）
�。�3） 找出文中表明作者對胡同和胡同文化發(fā)展趨勢作判斷的句子。（明確：在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。）
三、 細(xì)讀課文。分析、討論段落大意 , 概括要點 ：
概括方法：分析段落時應(yīng)該有全文意識 , 不能只孤立地看一段。首先要對一段的思想要旨進(jìn)行提煉 ,然后在段落中找出關(guān)鍵句子，或?qū)τ嘘P(guān)話語化繁為簡，進(jìn)行概括。
第一段的關(guān)鍵句是“北京城像一塊大豆腐，四方四正�！�
這段從說北京城的特點引出“胡同”。
第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名,有各種來源”。因為下面的全部舉例,都是說明胡同得名的緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少,。這兩段的目的是說明胡同的數(shù)量之大。
第四段寫胡同的環(huán)境特點——安安靜靜。這三段是寫胡同的特點。
�。ㄋ伎碱}：為什么先寫北京城和胡同的特點？ 明確：寫北京城特點引出胡同，而胡同的特點和環(huán)境又是胡同文化形成的原因。）
以上四段說明了胡同文化形成的原因。
第五段的關(guān)鍵句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態(tài)”。
呼應(yīng)第一段“大街、胡同把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。這兩句，既點明了本文將要敘說的主要內(nèi)容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，又點明了胡同文化的含義，還起到引出下文的作用。這段是文章的過渡段。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家”,因為本段下面的材料都是寫北京人不愿“挪窩兒”的。所以，這段是寫胡同文化的第一個特點——安土重遷。
第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”,其本質(zhì)也是自我封閉,他們寧愿把自己關(guān)在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”�！半S”一點“分子”也只是為了“合禮數(shù)”，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的第二個特點。
第八段從物質(zhì)生活方面寫胡同文化的特點——易于滿足、知足常樂。
第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態(tài)度,他們身為“民主運動策源地”的“民”,卻對民主運動漠然，視作“與己無關(guān)”。置身事外、不管閑事是胡同文化的第四個特點。
第十到第十二段寫“胡同文化”第五個特點—— 處世態(tài)度是安分守己，逆來順受。在這三段中,作者選取三個典型材料來表現(xiàn)“忍”。第一二個材料是文學(xué)作品中的描寫，著重寫安分守己。第三個材料是寫作者親身的經(jīng)歷，著重寫逆來順受。
最后三段(第十三至十五段)：
第十三段描寫胡同的衰敗、沒落。
第十四段指出胡同和胡同文化的發(fā)展趨向。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現(xiàn)北京市民心態(tài)的胡同文化也應(yīng)該拋棄。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。但是,作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經(jīng)走完了它的生命歷程, 向胡同文化告別也就成了時代的要求。
第十五段含蓄地總結(jié)全文。
板書：
北京城的特點
北京胡同之多及環(huán)境特點
胡同文化形成的原因
胡同文化的含義 --北京人的思想
安土重遷
封閉自私
胡同文化的特點 知足常樂
置身事外
安分守己
逆來順受
胡同已經(jīng)衰敗沒落
胡同文化應(yīng)該告別
第二課時
【教學(xué)過程 】
一、 精讀課文，品味語言，體會作者對胡同文化的感情。
大家知道，句子的意義有時很含蓄，在字面意義中還蘊含著某些深層的意義，一般稱為句內(nèi)意義。句內(nèi)意義主要是通過一定的語境來表現(xiàn)的，因此必須在理解字面意義的基礎(chǔ)上，結(jié)合語境弄清它所表達(dá)的真正意義。句內(nèi)意義有時需要結(jié)合上下文作出判斷。
“別煩躁，別起急，睡不著，瞇著”這句話就要結(jié)合上文的貶義詞“冷眼旁觀、置身事外”和下文“這話實在太精彩了”“北京人，真有你的！”這兩句反語，體味其諷刺意味，表面上作者對這種逆來順受現(xiàn)象是局外人的調(diào)侃，其實作者對這種“安分守己”達(dá)到喪失正義感程度還有強烈的不滿、氣憤和批評。
“蝦米皮熬白菜，嘿”表層意義是描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時那種極易滿足的表情，說明北京人易于滿足，對生活要求不高。但深層含義則“需要通過一定的語用聯(lián)想來理解”我們知道，作者寫本文是1993年6月，改革開放已經(jīng)十多年了，滿足于這樣的生活水平顯然是太落后了，這樣才能體會到作者對北京人這種現(xiàn)象的諷刺意味。這里的言外之意是，今天這種易于滿足知足常樂的思想在現(xiàn)在這樣的形勢下已經(jīng)不適合時代了，應(yīng)該丟掉了。
“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣�！边@里，作者為什么要盡情渲染胡同衰敗、沒落的凄慘景象呢？聯(lián)系上文“大部分民居的房屋都已經(jīng)殘破，有的地基柱基已經(jīng)下沉”的客觀敘述，聯(lián)想《胡同之末》中那幾張只有沒有流露絲毫的喜悅的老年人孤零零地站在舊胡同的破房子前回頭悵望的照片和前面是破舊的胡同房子后面是嶄新的高樓的照片，再想一想為什么要用“毫無生氣”這樣一個貶義詞，就可以明白作者這樣描寫的目的是，在向人們暗示，目前，北京古老破舊的大雜院正被現(xiàn)代化的樓房所取代，舊胡同已經(jīng)失去它存在的基礎(chǔ)。滿目凄涼、毫無生氣的胡同，還留戀什么呢？
“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”這一段，作者為什么要這樣寫“舊房檁，斷磚墻。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，總可以聽到房塌的聲音，那是胡同里的房子�！币粋�“他們”，表明作者是站在局外人的角度說，下面又為什么特地引用老北京的日�？谡Z“挪窩兒”“破家值萬貫”？如果聯(lián)想《胡同之末》里前面是寫著“拆”字的破房子，后面是高樓那些照片，就很容易明白這樣寫的目的是引用他們自己講的口頭語來調(diào)侃，含蓄地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。
再看“四合院是一個盒子”一段。這段中用了十三個引號，前十二個引號都是為了標(biāo)明這些全是老北京的常用口頭語言，讓人們從這些口語中看到，老北京講究的“處街坊”是除了會棋友“殺”一盤，到“大酒缸”喝兩個和“會鳥”外，就僅僅只“隨”一點“份子”而已，而且這里，又特意把“隨分子”一詞拆開？為的是說明連這也不是心甘情愿，是出于“禮數(shù)”不得已而為之。透過語言文字看出相關(guān)聯(lián)的生活現(xiàn)象�？梢姡锏睦媳本�，交往也不是主動的而是被“禮數(shù)”所迫，是多么的封閉自私，是多么的自顧自。所以，在這段的最末用“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”這個現(xiàn)代誰都不以為然的、過時了的格言，顯然是公開諷刺老北京們了。
二 提供下面材料，體會作者對胡同和胡同文化的感情：
“我是寫過一些談風(fēng)俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,說是“悠閑”,并不冤枉。但我也寫過一些并不悠閑的作品……
“我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什么也不關(guān)心的離退休干部,這種人有的是。
“中國人有一種哲學(xué),叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭�，F(xiàn)在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒�！�(《汪曾祺全集·六》116頁)
讀“看看這寫胡同的照片，不禁使人產(chǎn)生懷舊情緒，甚至有些傷感。但是這是無可奈何的事�！�
1.作者對胡同的感情：與普通北京人一樣——有懷舊、傷感，對它的消失——無可奈何。
讀“在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的�！边@是文章的主旨句，因為這句話表達(dá)了作者對胡同文化的認(rèn)識和判斷。
2.對胡同文化的感情：調(diào)侃、嘲諷、不滿、氣憤、批評，主張應(yīng)該隨著時代的發(fā)展而拋棄。
3.思考：作者在文中對“安土重遷、封閉自私、知足常樂”和“置身事外、逆來順受”的敘述和描寫過程中在語言和態(tài)度上有什么不同？為什么？
前者是調(diào)侃嘲諷，因為作者雖是江蘇高郵人，但已經(jīng)在北京生活了大半輩子了，算得上是半個老北京了，對長期相處的老北京們的心情是理解的。而且，諸如隨遇而安、安土重遷、知足常樂安分守己逆來順受等思想心態(tài)和觀念，在過去，向來是提倡的傳統(tǒng)，至于封閉自私也是人之常情，逆來順受大加撻伐，如果用嚴(yán)厲的語言批判，還可能會令有些人一時接受不了而產(chǎn)生反感呢。所以多引用北京人的日�？谡Z和使用引號來調(diào)侃。那為什么又含嘲諷意味呢？因為，現(xiàn)在，北京高樓起來了，有些人還留戀著“殘破”的舊房子舍不得走，商品經(jīng)濟(jì)大潮下，有些人還不愿意下海掙大錢，不敢或不愿講究享受。這豈不太跟不上時代了？易于滿足的思想應(yīng)該丟掉了，知足常樂的觀念也不合當(dāng)今的時代了。人與人相處，也應(yīng)該多一點互相關(guān)心，社會發(fā)展了，信息時代了，也應(yīng)該多關(guān)心一點國家、世界的大事了。后者是氣憤、批評。用貶義詞和反語來諷刺。
三、歸納中心思想：
北京胡同、 四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受” 為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化 , 曾長期支配北京人的生活和思想 , 現(xiàn)在應(yīng)該隨著時代的發(fā)展及胡同的消失而告別。
四、探討作者的寫作意圖：：（因為仁者見仁，智者見智�？梢哉归_爭論后再明確）
聯(lián)系本文是作者為《胡同之沒》寫的序言，作者對胡同和胡同文化的復(fù)雜感情，作者是委婉的勸告老北京們在留戀懷念即將消失的胡同中告別放棄那些過時的舊思想舊觀念。
板書
品味語言 結(jié)合上下文
注意感情色彩
聯(lián)系寫作背景
通過語用聯(lián)想
注意標(biāo)點符號
流露感情： 對胡同的消失—— 懷舊、傷感
對胡同文化 —— 調(diào)侃、嘲諷、
不滿 氣憤、
寫作意圖： 勸告老北京 告別胡同文化
溫嶺二中 王 敬
《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案 篇6
《胡 同 文 化》教案
教學(xué)目標(biāo) ：1. 通過對課文的學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵 。
2. 體味作者對胡同文化的復(fù)雜情感。
能力目標(biāo)：通過對課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點、提取精義的能力 。
教學(xué)重點：理解作者賦予胡同文化的內(nèi)涵 。
教學(xué)難點 ：作者對胡同文化所持的態(tài)度。
教學(xué)方法： 1.教法：點撥法
2.學(xué)法：朗讀法、討論法
輔助教具：多媒體課件
課時安排：一課時
教學(xué)過程 ：
一、導(dǎo)入 新課
1. 談?wù)勛约簩τ诒本┑挠∠?
�。ㄇf嚴(yán)，古老，現(xiàn)代……）
2. 學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬εc北京的印象
3. 用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片
4. 自己總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見證。今天我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。
二、作者簡介（多媒體呈現(xiàn)）
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。他當(dāng)過教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉。而且其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、整體感知，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容
1. 提問：你們覺得胡同是什么樣的？
接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。
2. 提問：什么是文化呢？
利用多媒體總結(jié)明確：文化是人類歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。
3. 提問：什么是胡同文化呢？請同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語句。
然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來順受”，等等
( 學(xué)生分組討論)，談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點，有意識得培養(yǎng)學(xué)生辨證思考問題的意識和習(xí)慣。
四、理清思路，理解胡同文化的內(nèi)涵。
1. 齊讀1—4段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
�。ㄔ趯W(xué)生讀課文的同時自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）
�。�讓學(xué)生走上來在黑板上填寫有關(guān)特點的字詞）
胡同的特點 （1）布局——方正（2）名字——市民氣息（3）數(shù)目——多（4）環(huán)境——靜
2.齊讀5——12段，談?wù)労锏木用裥纬闪嗽鯓右环N生活習(xí)慣和精神狀態(tài)？
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞。
用多媒體呈現(xiàn)：
�。�1）安土重遷，不愿搬家
�。�2）獨門獨院，過往不多
�。�3）易于滿足，要求不高
�。�4）愛瞧熱鬧，不管閑事
（5）安分守己，逆來順受
3. 生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)，作者稱之為“胡同文化”。那么作者認(rèn)為這種胡同文化是一種什么文化呢？其精義又是什么？
封閉的文化，精義是——忍
4.作者是如何向我們展現(xiàn)“胡同文化”的呢？（分組討論）
關(guān)鍵詞——封閉！忍！
關(guān)鍵句：各人各掃門前雪，休管他人瓦上霜。
總是置身事外，冷眼旁觀
安分守紀(jì)，逆來順受。
（以上用多媒體呈現(xiàn)）
自己明確：先寫人們的生活習(xí)慣，再寫他們的人際交往，然后寫到處世哲學(xué)及精神面貌。在這種封閉的文化氛圍中，作者剖析了人們的心態(tài)：一是說北京人平常日子過往不多，更多的時候是“各人各掃門前雪，休管他人瓦上霜”。二是易于滿足，對生活的物質(zhì)要求不高，只求過得去的自我滿足的心態(tài)。三是愛瞧熱鬧，不愛管閑事。所以，作者用一個字準(zhǔn)確地抓住了這種封閉文化的核心——“忍”。作者舉了兩個例子來證明老北京的“忍”勁。“睡不著瞇著”這話形象地活畫出一個“忍者”的形象。“瞇著”，就是本來誰不著但又非得把眼睛微微閉上裝睡。 作者對胡同文化持有批判的態(tài)度，胡同的沒落，四合院的衰敗，是歷史發(fā)展的結(jié)果，是時間前行的結(jié)果，是時代變遷的結(jié)果。但是人的情感是復(fù)雜的，住在胡同里的作者又是流露出什么樣的情感呢？請同學(xué)齊聲朗誦13-15節(jié)，在朗誦中體會作者表現(xiàn)和流露了怎樣的情感？（分組討論）
分析：作者是在北京的胡同里長大大，他對中國的傳統(tǒng)文化情有獨鐘，對正在消失的胡同和胡同文化，自然有一種悵惘，一種莫名的留戀。但他又同時清醒的意識到胡同文化是一種小市民文化，是一種衰落的文化，一種無力抗?fàn)幍奈幕�，一種跟不上時代的文化。隨著時代的發(fā)展，胡同文化終究要走向消亡，他只能表示無奈。所以作者結(jié)尾時在“胡同”之前加了“再見吧”三個字，幽默地表達(dá)了一種樂觀超脫的態(tài)度。
五、作業(yè)
1.課后習(xí)題二。本文的語言有的平實樸實，有的典雅，還有豐富的北京方言，口語性強，極富表現(xiàn)力。仔細(xì)品味，說說你的看法。并可以在寫作中借鑒,遠(yuǎn)離堆砌辭藻、華而不實的文風(fēng)。
2.可以去考察你自己家鄉(xiāng)人們的生活形態(tài)，探究其中的文化意味。
《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案 篇7
一、作者簡介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
二、《胡同文化》概說
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標(biāo)題“攝影藝術(shù)集《胡同文化》序�！边@是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風(fēng)格的小品文。
作者把這普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著獨有的胡同文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了如些生動、深刻的理解，從中也流露出作者對胡同文化懷舊傷感的感情。
三、有關(guān)“文化”的概念
1.所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習(xí)慣在內(nèi)的一種綜合體。 ——英·泰勒《原始文化》
2.“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。
——《辭�！�
四、要點分析
1.北京的胡同有何特點？
明確：可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網(wǎng)絡(luò)等。就其“方正”而言，使得北京人方位意識極強；從“取名”而言，其原因很多，有計數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀等但都與人的生活密切相關(guān)；從“寬窄”而言，可反映出人的階層不同；就“網(wǎng)絡(luò)”來說，也體現(xiàn)了生活方便、安靜這一特點。
2.胡同文化的特點是什么？
明確：“封閉”“滿足”“袖手”“忍安”。
3.作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊的？
明確：作者通過介紹評論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示胡同文化的豐富內(nèi)涵。 共15個自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態(tài)，說明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化：胡同文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統(tǒng)，蝸舍再破也不舍得“挪窩兒”；北京人的理想住家是獨門獨院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但“休管他人瓦上霜”卻也浸透著胡同文化的特點；由于北京市民對生活的物質(zhì)要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閑事；并用事例說明其文化精義是“忍”，即所謂安分守己，逆來順受。
4.作者對胡同文化的描寫中，包含了什么感情？
明確：作者對胡同，對胡同中的市民生活， 對胡同文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。
5.本文的語言樸實典雅，富有表現(xiàn)力，仔細(xì)品味下列語句的內(nèi)涵，體會這一語言特色。
(1)蝦米皮熬白菜，嘿!
(2)睡不著，別煩躁，別起急，瞇著。北京人，真有你的!
(3)西風(fēng)殘照，衰草離坡，滿目荒涼，毫無生氣。
明確：
(1)語言自然質(zhì)樸，“嘿”一詞的運用，令人咀嚼，把北京人那種易于滿足的心態(tài)描寫得淋漓盡致。
(2)形象地寫出了北京人逆來順受，“忍”的思想。
(3)語言清新典雅，由形象描寫到心理感受的描寫，寫出了北京胡同的衰敗、沒落。
五、能力訓(xùn)練
1.下列只有一個錯別字的一項是
A.和泥 份量 兵慌馬亂 動輒得咎
B.贏弱 瀆職 嬉笑怒罵 坐收魚利
C.防礙 浮燥 風(fēng)糜一時 剛愎自用
D.疏浚 哐騙 瑕瑜互見 如愿以嘗
2.下列紅色的詞語使用恰當(dāng)?shù)囊豁検?/p>
A.在知識經(jīng)濟(jì)時代，衡量人才的標(biāo)準(zhǔn)不是取決于掌握知識的數(shù)量，更重要的是取決于知識的創(chuàng)新能力。
B.英國教師在課程設(shè)置、 教材選用和教法上一直享有很大的自治權(quán)，以致英國長期沒有全國性的課程和教學(xué)大綱。
C.科學(xué)研究的目的是發(fā)現(xiàn)事物的本質(zhì)，總結(jié)事物的發(fā)展規(guī)律，因此反映科學(xué)研究成果的學(xué)術(shù)論文應(yīng)該記載新的發(fā)現(xiàn)和新的結(jié)論，并且使人們獲得新的知識。
D.聯(lián)想集團(tuán)總裁柳傳志在接受有關(guān)媒體采訪時，就非常敏感的“人才”、“人事”問題坦率直言。
3.依次填入下列橫線上的詞語，恰當(dāng)?shù)囊豁検?/p>
�、偃罕娚頮____________的農(nóng)產(chǎn)品價格要堅決保持穩(wěn)定。
�、跒榉婪敦湺痉肿拥耐刀�，許多國家都在_____________增設(shè)了關(guān)卡。
�、蹧]有_____________過人生的苦辣，又怎能懂得長輩們創(chuàng)業(yè)的艱難。
A.必需 邊境 體會 B.必須 邊界 體味
C.必需 邊界 體味 D.必須 邊境 體會
4.下列紅色的成語使用恰當(dāng)?shù)囊痪涫? )
A.新世紀(jì)已經(jīng)來臨，為21世紀(jì)培養(yǎng)高素質(zhì)棟梁之才的重?fù)?dān)，義無反顧地落在了教育工作者肩頭。
B.倘若進(jìn)修單單是為一紙文憑，而沒有提高水平，那么此種惟文憑的自欺欺人的進(jìn)修究竟有多大實際意義?
C.作為領(lǐng)導(dǎo)干部，對下崗職工的生活決不能掉以輕心。
D.山東泰山隊在99全國甲A聯(lián)賽中，出類拔萃，實現(xiàn)了奪標(biāo)的夙愿。
5.下列沒有語病的一句是
A.因特網(wǎng)作為傳媒，可以在世界范圍內(nèi)使各地的人們憑借計算機(jī)互聯(lián)共享同樣的信息。
B.夕陽也不甘寂寞，在“晚眺亭”的身上小心翼翼地抹上了薄薄的一層晚霞的余輝。
C.許多父母對孩子過于偏愛，飯來張口，衣來伸手，這對孩子的成長是十分有害的。
D.浸沒在液體中的固體是沉還是浮，決定于浮力比固體的重力大還是小。
6.填入下文橫線的句子，與上下文銜接最恰當(dāng)?shù)囊豁検?/p>
難忘的是雨季。天潮潮地濕濕。小街是一架古老的琴。細(xì)細(xì)密密的雨點由輕而重，輕輕重重敲打著小街，低沉的節(jié)奏里自有一種寂寞與凄涼。時而有一股股細(xì)流沿瓦槽與屋檐潺潺瀉下，像一片片敲擊音與重滑音流過小街。_____________想沖破這雨帷，想走在小街上。
A.低沉的節(jié)奏里又倏地增添了一種單調(diào)。
B.寂寞與凄涼的節(jié)奏里又倏地增添了一種煩悶與不安。
C.煩悶與不安中又倏地增添了一種煩悶與凄涼。
D.單調(diào)的節(jié)奏里又倏地增添了一種煩悶與不安。
答案：1.B 2.D 3.C 4.B 5.A 6.D
《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案 篇8
說教材
翻開《胡同文化》，確有耳目一新之感：作品少了一些正兒八經(jīng)的說教，多了許多真切自然的情趣；少了一些“莊重”，多了許多詼諧；少了一些老調(diào)，多了許多雅致。好一幅清淡、脫俗而又緊扣市民生活的風(fēng)俗畫，它讓學(xué)生感到生活是豐富多彩的，由此而形成的文化也是豐富多彩的。
胡同是市民生活的地方，由此也派衍出了市民文化，胡同與市民一起經(jīng)歷了歷史的風(fēng)風(fēng)雨雨，它見證了歷史，像一位時間老人。作者談胡同實質(zhì)上談的是胡同文化，普通百姓的日常生活最能體現(xiàn)文化氣息，作者也希望讀者能感受這一份生活氣息，這是分析這篇文章的重點所在。
而作者對于胡同及胡同文化情感的變化，還需聯(lián)系作者的生平作恰當(dāng)講解，讓學(xué)生了解這一份情感的變化是自然的、傷感的、又是清醒的，這是一個難點，教學(xué)中應(yīng)很好地處理。
說教法
一、課前預(yù)習(xí)要求
1.在默讀領(lǐng)會的基礎(chǔ)上，有感情地朗讀全文，把握文章的關(guān)鍵語句。
2.初步思考兩個方面的問題：
(1)胡同文化的總體特點是什么?主要表現(xiàn)在哪幾個方面?為什么說“忍”是它的“精義”?
(2)胡同文化為什么會衰落?它的衰落讓你產(chǎn)生了什么聯(lián)想?
(說明：這個“課前預(yù)習(xí)”的設(shè)計，一方面是《胡同文化》一文內(nèi)涵較深，既有抽象的概括又有形象的描寫、既有悠閑的調(diào)侃又有雅致的表達(dá)，安排學(xué)生在課前預(yù)習(xí)。可增強對課文語言的感悟能力。另一方面，本文是一篇自讀課文，篇幅也不短小，有了學(xué)生的課前預(yù)習(xí)，可有效地實現(xiàn)“長文短教”。)
二、課堂教學(xué)環(huán)節(jié)
1.導(dǎo)入：
當(dāng)今社會瞬息萬變，各種文化現(xiàn)象層出不窮，并且滲透到人民的生活當(dāng)中，文學(xué)的、藝術(shù)的文化是同學(xué)們重視并認(rèn)可的，而圍繞在我們身邊的生活中的文化現(xiàn)象卻容易被忽視。所以為了更好地進(jìn)入課文，可利用“詞典”了解“文化”的定義，同時設(shè)計一個多媒體課件，帶著同學(xué)們一起走進(jìn)胡同，走進(jìn)“胡同文化”。
2.閱讀理解：
(1)鼓勵學(xué)生充分挖掘、利用課文注釋，通過分析，明確本文文體。
本文是一篇“序”，但是，整篇文章只有“看看這些胡同的照片”幾個字，表明這是一篇“序”。作者并沒有把這篇文章當(dāng)作正兒八經(jīng)的序來寫。呈獻(xiàn)在我們面前的是一篇充滿作者個性風(fēng)格的散文。
(2)打破從頭到尾分析課文的思維格局，緊扣第12段，從“中間開花”，目的是“突出重點”。
設(shè)計“教學(xué)手段”：對照多媒體課件的畫面，從文中精選一段文字，讓學(xué)生朗誦，使他們對文中的內(nèi)容產(chǎn)生一定的感情認(rèn)知。
設(shè)計“思考題”：胡同文化的總體特點、表現(xiàn)形式、精義。
討論，并利用多媒體課件明確：
胡同文化的總體特點：封閉。
表現(xiàn)出的生活習(xí)慣：安土重遷、處街坊、易于滿足、不管閑事。
總結(jié)：這些生活習(xí)慣是閑逸的、簡單的，體現(xiàn)了北京人的隨遇而安、逆來順受。
在這個部分抓住一些細(xì)節(jié)，仔細(xì)體味胡同文化的精義：文化活動：下棋、喝酒、遛鳥飲食文化：蝦米皮熬白菜，嘿!語言習(xí)慣：鬧學(xué)生、過學(xué)生可以推出胡同文化的精義：忍作者突出胡同文化的精義“忍”時，又舉了兩個例子，要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真品讀，師生共同體味京味文化。
總結(jié)：忍耐屈從形成了產(chǎn)生胡同文化的土壤。封閉的胡同文化成為北京市民生活的重大組成部分。
胡同太多，以至于形成網(wǎng)絡(luò)，而四合院就是這網(wǎng)中的“眼”，作者對胡同文化了解、熟悉，甚至是深深的依戀，其中一個重要的原因就是作者熟悉這四合院的生活，透過這個“眼”，我們可以看到胡同文化的內(nèi)涵。如果說詩有詩眼，文有文眼的話，四合院就是了解胡同文化的“眼”，因為北京人一幕幕的活的生活劇，都在這里上演。
3.賞析：
(1)學(xué)生齊讀最后個自然段。
問：作者對“封閉”的“安分守己、逆來順受”的胡同文化有一種怎樣的思想情感?
明確：欣賞、喜愛，也有一些調(diào)侃(蝦米皮熬白菜，嘿! )。
(2)但作者面對這種文化的衰落，又有何種感受呢?找出最能表現(xiàn)作者感受的詞：
明確：懷舊傷感無可奈何
(3)除了懷舊、傷感、無可奈何，作者是否還有其他感情?
明確：從“再見吧，胡同”可見，作者對這一必然的發(fā)展現(xiàn)象有著一份清醒，有著一份超脫。這是難能可貴的。
(4)我們應(yīng)怎樣理解這種清醒和超脫?
明確：舊有的文化形態(tài)，在洶涌的時代大潮的沖擊下，已顯得“力不從心”了，它束縛了人們的思想和創(chuàng)造力。隨著時代發(fā)展，胡同消失了，產(chǎn)生胡同文化的土壤沒有了，高樓林立了，新的文化形態(tài)必然應(yīng)運而生。
三、研究性學(xué)習(xí)
在我國的歷史發(fā)展中，還有許許多多這樣的“推陳出新”的情況，要求學(xué)生舉出幾個話題，查找資料，寫成小論文。這一環(huán)節(jié)，對學(xué)生的搜集資料能力、分析研究能力、寫作能力的形成都至關(guān)重要。
參考話題：
1.中山裝— —西裝
2.格律詩— —自由詩
3.文言文— —白話文
4.戲劇— —通俗歌曲
《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案 篇9
各位評委老師，大家好。今天我說課的主題是《胡同文化》。下面我主要從教學(xué)理念、教材分析處理、教學(xué)方法與教學(xué)過程幾個方面來談?wù)勎覍@一課的基本構(gòu)思。
一、教學(xué)理念
兩到三年的職專語文課，并不能解決學(xué)生的所有語文問題，加之語文教學(xué)中學(xué)生存在的最大問題：缺乏好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，懶于思考。所以我一直認(rèn)為職專語文課的教學(xué)重點應(yīng)放在培養(yǎng)學(xué)生語文學(xué)習(xí)的習(xí)慣，掌握語文學(xué)習(xí)的方法，了解語文學(xué)科的思維方式上。在具體上課的過程中，盡可能按照新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求強調(diào)學(xué)生自身的體驗，引導(dǎo)他們留心社會和生活現(xiàn)象，進(jìn)而加強課堂與生活的聯(lián)系，賦予一節(jié)課現(xiàn)代氣息。
本著這樣的教學(xué)理念，我在準(zhǔn)備《胡同文化》這一課時，依然會側(cè)重于對學(xué)生在思維上的啟迪，情感上的熏陶，和對現(xiàn)實生活的關(guān)注。
二、教材分析
《胡同文化》是我國當(dāng)代散文家汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的一篇序言，也是一篇比較精致的文藝小品文。對這樣一篇現(xiàn)代文的教學(xué)，我按照自己的理念將它定位為對學(xué)生進(jìn)行閱讀訓(xùn)練和思維訓(xùn)練的材料。
為此，我確定了如下教學(xué)目標(biāo)：
知識能力目標(biāo)
理清文章思路，了解并概括北京胡同及其胡同文化的特點，體會作者對胡同文化沒落流露出的感情，并借以培養(yǎng)學(xué)生篩選與概括信息的能力；
【這一目標(biāo)輔助于培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力，是本課的教學(xué)重點】
情感態(tài)度與價值觀
培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系現(xiàn)實、思考現(xiàn)實的意識，引導(dǎo)他們正確看待以胡同文化為代表的中國傳統(tǒng)文化的價值，提高學(xué)生的文化品位，培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國傳統(tǒng)文化的思想感情。
【這一目標(biāo)是對我的教學(xué)理念的實踐：意在關(guān)注現(xiàn)實的基礎(chǔ)上給學(xué)生思維上的啟發(fā)和情感上的啟迪。這一目標(biāo)是本科的教學(xué)難點。】
三、教學(xué)方法
為了解決本課的教學(xué)重難點，在教學(xué)中采用自主、合作、探究的語文學(xué)習(xí)方式，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)觀念、態(tài)度和習(xí)慣。
第一步，是課前要做好預(yù)習(xí)，布置學(xué)生解決字詞基礎(chǔ)知識；
第二步，在上課過程中，依然堅持“學(xué)生活動為主，教師引導(dǎo)總結(jié)為輔”的原則。
具體來說，高中生在閱讀過程中需要具備一項基本的能力——概括要點和提煉信息�！逗幕愤@課中心雖然比較含蓄，但是每個自然段的中心意思非常清晰明確，所以，在課文分析的環(huán)節(jié)中，主要采用學(xué)生自讀、分組討論，教師加以點撥的方式完成。然后通過實戰(zhàn)練習(xí)給學(xué)生從學(xué)法上加以指導(dǎo)：總結(jié)如何概括要點和信息。完成本課的教學(xué)重點。
其次，我一直覺得語文課比起其他的學(xué)科更容易培養(yǎng)一個人的個性、靈性、悟性。而且授課過程中，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生感興趣的、容易接受的往往都是離自己比較近的。考慮到學(xué)生的這種心理，加之這篇文章本身具備豐富的生活文化內(nèi)涵，所以可以有針對性的進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)。在分析文章的末尾“胡同文化隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展終將消失”這樣的預(yù)言時，我想通過進(jìn)一步的追問來提示引導(dǎo)學(xué)生：在我們本地有沒有類似的建筑受到商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的沖擊？再大一點，現(xiàn)代社會里有哪些傳統(tǒng)文化受到了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的沖擊？我們應(yīng)該如何去看待？這樣就可以有效的在教材和現(xiàn)實之間建立關(guān)聯(lián)，培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系現(xiàn)實、思考現(xiàn)實的意識。
除此以外，做一個有心人。汪曾祺這篇文章寫于93年，至今時隔近二十年。他的預(yù)言有沒有成為現(xiàn)實？這個問題稍微有點難度，我會輔助多媒體教學(xué)，關(guān)注近幾年來關(guān)于“胡同文化新發(fā)展”的一些新聞報道與信息資料，幫助學(xué)生來解答，并進(jìn)一步引導(dǎo)他們重新審視傳統(tǒng)文化的價值，正確看待加以珍視。這樣不僅在思維上做了啟迪，相信情感上也會有所共鳴。
在學(xué)生學(xué)法方面主要突出兩個方面：
1、缺乏良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法，紙上得來終覺淺，所以第一環(huán)節(jié)中要讓他們采用勾畫、圈點和批注的方式自讀完成歸納；
2、合作探究法，分小組討論，課堂交流，鼓勵學(xué)生大膽思考，發(fā)言。
四、教學(xué)程序
有了這樣的思路之后，本課的教學(xué)過程也就比較清晰了：
（一）導(dǎo)入：通過說唱音樂《胡同的故事》引出北京胡同，進(jìn)入本節(jié)課關(guān)于胡同文化內(nèi)容的探討學(xué)習(xí)。
【設(shè)計理由】通過說唱音樂《胡同的故事》引出北京胡同，詼諧的畫面、現(xiàn)代的音樂讓學(xué)生進(jìn)入氛圍，頗有親切感；濃濃的京味京腔語言更能激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
（二）課前準(zhǔn)備：
介紹作者汪曾祺
解題（胡同是什么？何謂文化？）
【設(shè)計理由】題目是一篇文章的大腦和眼睛，透過題目我們能了解作者的寫作內(nèi)容。并對胡同有一個初步的印象。
用時5分鐘
�。ㄈ┓治稣n文
布置預(yù)習(xí)之后，提示學(xué)生理清思路，重點抓住文章第五段，過渡性的段落很好的將胡同與胡同文化聯(lián)系在一起。明確了這一點，其他內(nèi)容迎刃而解。
1、在理清思路的過程中，首先學(xué)習(xí)1-4自然段，讓學(xué)生自讀，并概括出老北京胡同的特點。（借助圖片給學(xué)生比較直觀的印象。）
2、一方水土養(yǎng)一方人。了解了胡同之后，隨著汪曾祺的筆觸，帶領(lǐng)學(xué)生去探討胡同文化的特質(zhì)。在這一部分里，可以先采用提問的方式整體了解胡同文化。明確：通常說的北京的市民文化就是指胡同文化。其主要特征是“封閉”，精義在于“忍”。然后為了更好理解胡同文化“封閉”的特點，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組討論。
3、在此基礎(chǔ)上對學(xué)生進(jìn)行學(xué)法點撥：閱讀中，如何有效篩選與概括信息？
【設(shè)計理由】：落實學(xué)習(xí)重點，論自讀還是教師提問以及分組討論都是為了訓(xùn)練學(xué)生根據(jù)要求篩選歸納信息的能力，訓(xùn)練之后總結(jié)歸納方法。
以上完成第一個教學(xué)目標(biāo)：用時20分鐘
�。ㄋ模╆P(guān)注情感
對文章的最后一部分，關(guān)于胡同文化的衰敗沒落。從字里行間提煉出作者的情感態(tài)度：懷舊傷感。
�。ㄎ澹┻w移拓展
沿著作者的懷舊傷感情緒和對胡同文化作出的預(yù)言對本課進(jìn)行遷移拓展：
思考：在我們的傳統(tǒng)文化中還有哪些像胡同文化一樣受到商品經(jīng)濟(jì)的沖擊？如何看待？當(dāng)高樓大廈代替了紅磚綠瓦，胡同文化會消失在行走的風(fēng)景中嗎？
前兩個問題可以由學(xué)生討論交流完成。第三個關(guān)于胡同文化發(fā)展前景的問題有點難度，需要加以引導(dǎo)。我會提供一些近幾年關(guān)于“北京胡同新發(fā)展”的現(xiàn)實材料來輔助學(xué)生思考。
【設(shè)計理由】：這一環(huán)節(jié)意在訓(xùn)練學(xué)生聯(lián)系現(xiàn)實的能力和思考能力。交流之后，可讓學(xué)生作為研究性學(xué)習(xí)的課題在課余時間深入研究。
完成第二個教學(xué)目標(biāo)，用時18分鐘
�。┛偨Y(jié)與作業(yè)布置
總結(jié)：北京胡同作為一種文化始終沉淀在人們心里，不會消失。希望我們在面對傳統(tǒng)文化時，且行且珍惜。
作業(yè)布置：
A類：你好，胡同（談?wù)勀銓Α氨本┖钡挠∠螅?/p>
B類：你好， (傳統(tǒng)文化的一種，如京戲臉譜、皮影、武術(shù)、古詩詞等)談一談你對這種文化的認(rèn)識和它的發(fā)展現(xiàn)狀。
總結(jié)，用時2分鐘
以上就是我對《胡同文化》這一課的基本構(gòu)思，希望各位評委老師批評指正。
《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案 篇10
教案
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、應(yīng)用前面所學(xué)的概括要點的方法，概括胡同的特點和胡同文化的內(nèi)涵
2、感受京都文化氣息，領(lǐng)略作者散淡情趣，咀嚼語言韻味，體味復(fù)雜情感。
二、教學(xué)重點：
1、品味胡同文化的內(nèi)涵。
2、揣摩本文自然閑適的語言特點。
三、教學(xué)設(shè)計：
1、從題中和文中讀出問題，培養(yǎng)學(xué)生主動探究學(xué)習(xí)的習(xí)慣。
2、由“胡同文化”聯(lián)想到“高樓文化”，作發(fā)散思維訓(xùn)練。
四、教學(xué)內(nèi)容與步驟
(課間：屏幕上出示課題、作者、背景胡同圖片、背景音樂 (前門情思大碗茶))
一、導(dǎo)入新課
猜謎：石刻的史書，凝固的音樂 （建筑）
從文化的眼光看，民居是與人們最為親近的背景文化，它給生活打上了民族的時代的烙��；用藝術(shù)的眼光來看，民居是凝固于時間長河的多重性藝術(shù)，它為生活平添著詩章；用歷史的眼光來看民居是無處不在的倫理學(xué)、民俗學(xué)、建筑學(xué)的歷史縮影，它使生活有了更為豐富的內(nèi)涵。
中華民族的智慧和耐勞精神，創(chuàng)造了巍峨的長城、莊嚴(yán)的宮殿、秀美的園林，也創(chuàng)造了形形色色的民居宅院，他們都有著自己獨特鮮活的生命。同學(xué)們，大家對“文化”的了解有多少？從時間上看，古代有古代文化，現(xiàn)代有現(xiàn)代文化；從空間地域看，有中國文化、西方文化，南方文化（海派）、北方文化（京派），海峽兩岸有閩臺文化，每個地方都有它獨特的文化；日常生活中，吃有吃的文化，穿有穿的文化，居住有居住文化，像永定土樓文化�？梢姡拔幕币辉~的內(nèi)涵是多么的豐富。（課件一）
《辭�！罚骸皬膹V義來說，指人類社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)，文化是一種歷史現(xiàn)象，每一社會都有與其相適應(yīng)的文化，并隨著社會物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展�！�
今天我們要學(xué)習(xí)的《胡同文化》，（課件二）就是一篇詮釋北京民居建筑與市民文化之間的關(guān)系的文章。作者汪曾祺，江蘇高郵人，長期生活在北京，對北京的生活有深刻的理解，感悟很多，他寫的文章京味十足。本文放在第三單元“概括要點”之下，我們將通過它來進(jìn)行概括要點的學(xué)習(xí)。同時感受一下京都文化氣息，揣摩本文自然閑適的語言，領(lǐng)略作者散淡的情趣。
課前布置大家自讀課文，從文中讀出問題來，要求每人至少得提出一個問題，那么現(xiàn)在我們集中來展示一下，看看同學(xué)們提的是哪些問題。（投影）這些問題，有的可以通過概括要點來尋求解決，有的需要細(xì)細(xì)地品味鑒賞。下面我們就帶著這些問題來再讀課文。（不確定因素）
二、概括要點，揣摩語言，體味作者在文中表達(dá)的思想感情
1、復(fù)習(xí)：
前面我們學(xué)習(xí)歸納出概括要點的一些方法，請同學(xué)們回顧一下概括要點的主要依據(jù)有哪些？（學(xué)生回答，老師演示課件三）
注意題目傳達(dá)的信息
注意上下文的聯(lián)系（理清思路）
尋找關(guān)鍵語句（段首句、過渡句、修辭句、情態(tài)語等）
把握材料的作用
2、應(yīng)用：
本文題為“胡同文化”，那么，題目傳達(dá)了什么樣的信息呢？（學(xué)生可能會提出這樣一些問題：胡同有什么特點？胡同文化有什么內(nèi)涵？胡同與文化之間又有什么關(guān)系？）題目中傳達(dá)的這些信息，正是需要我們?nèi)ジ爬ǖ膬?nèi)容。
讓學(xué)生尋找最先寫到“胡同文化”字樣的段落，從中發(fā)現(xiàn)這一段在文章思路上的作用。（明確：第五段是將胡同的城建特點與其文化特點掛起鉤來的段落）
�。�1）自讀1-5段，概括北京胡同的特點：要求學(xué)生應(yīng)用所學(xué)的概括要點的方法，邊讀邊畫出要點。（演示課件四）看北京平面圖，加深對文章內(nèi)容的理解。學(xué)生概括北京胡同的特點（演示課件五）。
胡同：方正——影響生活，影響思想
取名，多種來源
數(shù)量多
形成網(wǎng)絡(luò)
與四合院一體
�。�2）、聽配樂朗讀6-12段，概括胡同文化的特點，同時品味本文語言的京味特色：（演示課件六）同學(xué)們聽了這段錄音，是不是有所感悟，確實京味十足。請幾位同學(xué)范讀“蝦米皮熬白菜，嘿！”一句，體味句中所傳達(dá)的復(fù)雜情感（滿足、欣賞，也有幾分感慨）。那么下面再請同學(xué)們來概括一下胡同文化的特點。（演示課件七）
文化：封閉----安土重遷
自掃門前雪
易滿足
愛看熱鬧，不愛管閑事
忍
（3）、讀課文后三段，體味作者的思想感情。（留戀、懷舊、傷感；知道它必將衰敗、沒落，帶有一定的批判意識）
三、討論
同學(xué)們今天學(xué)了這篇文章，對北京胡同的特點，對胡同文化的內(nèi)涵，對北京胡同與北京市民文化的關(guān)系已有了一定的感受、認(rèn)識。你看，那方方正正的居住環(huán)境，它是那么深刻地影響北京市民的生活和思想�？梢�，文化的形成與居住環(huán)境的聯(lián)系多么緊。我們要學(xué)會像作者汪曾祺這樣善于感悟生活，思考生活。下面，我們由此再引申開去。大家想一想，今天我們生活在怎樣一種居住環(huán)境中，這其中又是怎樣一種文化？（老師相機(jī)誘導(dǎo)，學(xué)生各抒己見，演示課件八）
問題：“胡同文化”與“高樓文化”比，哪一個更封閉？（演示課件九）
參考：“大雜院中最讓人信服的是相互信任。一家外出，鑰匙放心地放在鄰居處，以備家人和至親的突然到來。至于日常用的油鹽醬醋，做飯時沒有了，不要緊，直接到鄰居家櫥柜里去拿。
社會在進(jìn)步，住了四十多年大雜院的我，搬進(jìn)樓房后真不適應(yīng)‘雞犬之聲相聞，老死不相往來’的環(huán)境。當(dāng)然，這還算是好的，更有甚者，如果您開門時忘記把鑰匙取下來，那您可就留神吧，須知現(xiàn)在的兔子也吃窩邊草了�！保ㄗ骷倚斐潜闭Z）
四、布置作業(yè)：
1、 課后練筆：（演示課件十）
學(xué)習(xí)《胡同文化》的寫法，以“文化”為題，寫一篇不少于600字的作文。
2、課外閱讀：
在課文以外找和“胡同文化”有關(guān)的素材，和同學(xué)說一說，借以印證或補充作者的觀點�？稍诳催^的影視作品中或讀過的文學(xué)作品中找。
課外閱讀參考篇目：
《汪曾祺文集（散文卷）》（江蘇文藝出版社）
《汪曾祺傳》（江蘇文藝出版社）
《中國居住文化》（同濟(jì)大學(xué)出版社）
《城市季風(fēng)》（東方出版社）
《文化苦旅》（知識出版社）
本文教學(xué)中有這樣的設(shè)計：課前布置學(xué)生自讀課文，從文中讀出問題來，要求每人至少得提出一個問題，上課后看看同學(xué)們提的是哪些問題，先集中展示（投影），學(xué)生提的問題可能五花八門，需要進(jìn)行分析篩選，將其中較有價值的、與本課學(xué)習(xí)關(guān)系較為密切的問題拿出來，在課堂教學(xué)活動中交由學(xué)生來討論解決。由此想到，面對課時與語文學(xué)習(xí)量的突出矛盾，只有轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，實施新的教學(xué)方法，才能提高教學(xué)質(zhì)量，完成教學(xué)任務(wù)，培養(yǎng)新時代有創(chuàng)造力的語文人才。語文閱讀教學(xué)，尤其是現(xiàn)代文部分的教學(xué)，一定要做到少講授，多討論，應(yīng)該重視培養(yǎng)學(xué)生問題意識，養(yǎng)成主動探究學(xué)習(xí)的習(xí)慣。一定要把時間留給學(xué)生，讓他們自己去閱讀、發(fā)現(xiàn)、質(zhì)疑、討論，給獨立思考和活動的空間，使學(xué)生由被動接受變?yōu)橹鲃铀伎肌Ｓ绕涫且恍┳宰x課文，一般只安排一課時，如果還是由老師在課堂上面面俱到講，則無法完成教學(xué)任務(wù)，更談不上提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)時代所需要的人才。
《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案 篇11
【教學(xué)目標(biāo)】
1、認(rèn)知目標(biāo)了解北京胡同的特點，明確胡同文化的內(nèi)涵
2、情感目標(biāo)領(lǐng)會作者在文中流露出來的復(fù)雜的感情，理解人們內(nèi)心深處的一種對傳統(tǒng)文化的深情。
3、技能目標(biāo)學(xué)會通過找中心句概括內(nèi)容要點
【教學(xué)重點】
提取精要，概括胡同文化的內(nèi)涵
【教學(xué)難點】
探究胡同文化的歷史成因
【教學(xué)設(shè)想】
1、課時1課時
2、多媒體輔助教學(xué)
3、強調(diào)學(xué)生的“主體”作用，教師只作適當(dāng)?shù)恼T導(dǎo)、點撥與開掘。
【教學(xué)步驟】
一、 新課導(dǎo)入
在我們江南水鄉(xiāng)，有一個突出的特點是什么？（水多、橋多、弄多）由此形成水鄉(xiāng)特有的文化風(fēng)味。而在首都北京，也有一個突出的特點，那就是“胡同多”。俗話說，有名的胡同三千六，沒名的胡同賽牛毛。在今天的北京，盡管新建了大片大片的居民住宅小區(qū)，但仍還有近半數(shù)的北京市民生活在古老的胡同四合院里。當(dāng)來自五湖四海的游人走進(jìn)北京城時，人們最感興趣的不是鱗次櫛比的高樓大廈,也不是四通八達(dá)的立交橋，而是曲折幽深的小小胡同。胡同，怎么會有如此大的魅力，吸引那么多人的目光呢？因為胡同是京城所特有的文化景觀。俗話說，“一方水土養(yǎng)一方人”，今天我們就隨著京味小說家汪曾祺一起走進(jìn)北京的胡同，感受那“一方水土“，體會那“一方人”的思想情感。
下面先請同學(xué)們看幾張關(guān)于胡同的老照片，（問）：從這些照片中你可以看出胡同有什么樣的特點？（展示幻燈片）看后有什么感覺？
�。ǖ桶�、擁擠、破舊；感到壓抑，不舒服。）
我們看到低矮、破舊、擁擠的胡同心里會不舒服，心情會感到壓抑，可是長期生活在胡同里的北京市民卻有著和我們完全不同的感受。那么他們的感受又是什么樣的呢？
二、讀課文，整體感知文章內(nèi)容，明確胡同文化的內(nèi)涵
1、下面請全班同學(xué)齊讀課文5—12自然段，體會北京人對胡同的感情。
問：北京人對胡同是一種怎樣的態(tài)度呢？
——安土重遷，不大愿意搬家。（安土重遷，安于故土，不大輕易遷居他鄉(xiāng)。重，重視）
他們的這種心態(tài)，其實正是基于一種特定的文化，這種文化是什么？
�。ㄉ穑汉幕�
2、胡同文化的內(nèi)涵
問：那么，胡同文化的特點是什么？有哪些外在的表現(xiàn)？（請大家用找中心句的方法將課文原句勾畫出來）
【特點】
胡同文化是一種封閉的文化；
【外在的表現(xiàn)】
居住環(huán)境：安土重遷，不大愿意搬家
理想的住家是“獨門獨院”
飲食條件：易于滿足，對物質(zhì)的要求不高
處世哲學(xué)：愛瞧熱鬧，不愛管閑事
【設(shè)疑討論】
胡同文化的外在特征表現(xiàn)出北京市民怎樣的內(nèi)在心理特征？
【小結(jié)】
從胡同文化的外在特征中可以看出北京市民的落后、保守、冷漠。
北京人長期生活在天子腳下，皇城根邊，看多了朝代更替、人生沉浮，“城頭變換大王旗”，使他們的日子過得戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，不知道什么時候災(zāi)難就會降臨到自己頭上，對外界事物顯得麻木、冷淡、漠不關(guān)心，于是就只得“安分守己，逆來順受”，從而形成以“忍”為精義的胡同文化。
三、探究胡同文化的歷史成因
請第一、二組同學(xué)齊讀課文1——4節(jié)。（正音正字約yo羊尾（yǐ）巴）
【設(shè)疑討論】
文題是“胡同文化”，作者為什么要用近四分之一的筆墨寫北京的胡同，我們把這一部分刪去，可以嗎？為什么？
【明確】
A、胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態(tài)。談胡同，也就是談胡同里的市民生活。
B、北京城像一塊大豆腐，四方四正”，“這種方正不僅影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”�！胺秸钡慕ㄖ庥^影響了內(nèi)在的文化心理，由外觀到內(nèi)在。
【小結(jié)】古老的胡同，一座座四合院，像一部百科全書，既反映了歷史沿革，又展示了社會風(fēng)情，同時它又是一種文化的載體。沒有胡同，就沒有胡同文化，也就沒有了北京市民的文化。
【深層探究】：北京人為什么會形成如此強烈們的方位意識？
——北京，幾代王朝元，明，清都定都于此。帝王在此登基理事，皇帝坐北朝南，文武大臣序齒列班，分列兩旁，一切都井然有序，等級森嚴(yán)，這一切深深根植于北京人的思想意識中，使得他們對方位及方位所蘊涵的文化因子特別敏感。
【拓展】
一人假冒欽差大臣，矯傳圣旨，馬上讓人看出了破綻。
——在等級森嚴(yán)的封建社會，欽差大臣傳圣旨是代表皇帝的，地位尊崇他應(yīng)站在什么位置是有明確的規(guī)定的。因為他站的位置不對，所以人們馬上看出了破綻。
四、體會作者流露出來的對胡同文化的感情
那么，以“忍”，為精義，以“封閉”為內(nèi)涵的北京市民文化的最終命運會怎樣？對此作者的態(tài)度感情又如何？帶著這兩個問題，請三、四組同學(xué)齊讀課文最后三段。（正音正字：蝦蟆hámá）
思考：北京胡同的最終命運怎樣？（衰敗、沒落）
【設(shè)疑討論】
“隨著胡同的衰敗、沒落”，“胡同文化也在走向衰亡”，作者對沒落的胡同流露出怎樣的情感？你怎樣看待胡同及胡同文化的沒落？（幻燈片打出）
作者對沒落的胡同流露出來的是傷感、懷舊、留戀的復(fù)雜感情。
【小結(jié)】
有著悠久歷史的胡同文化曾長久地體現(xiàn)了北京市民的生態(tài)和心態(tài)，它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。然而作家也深深的意識到了胡同文化已經(jīng)走完了它的生命歷程，向它告別已成歷史的必然。
作者一生對傳統(tǒng)文化懷有深情，但作者對這種封閉的小市民文化，并沒有沉醉其中，是懷有一份清醒的。正因為胡同文化是一種封閉的文化，是下層平民的文化，是跟不上時代步伐的文化，是無力與現(xiàn)代文明抗?fàn)幍奈幕�，作者在理智上知道在商品�?jīng)濟(jì)地大潮下，這種文化一定會衰落下去，遭到淘汰。但在感情上作者是懷有一種傷感的情緒的，對胡同及胡同文化還是有一種留戀的。
“胡同文化是永遠(yuǎn)都說不盡的，北京人正是在這種文化的熏陶下，在“一句京腔，兩句皮篁，三餐佳饌，四季衣裳”的調(diào)侃中，過著平穩(wěn)而講究，寵辱不驚，樂天知命而又情趣盎然的生活。
沒了胡同，就沒有了北京，沒了京味兒，有多少耐人尋味的故事發(fā)生在胡同里，又有多少文化名人曾經(jīng)生活在胡同里。胡同作為北京文化的載體，具有恒久的藝術(shù)魅力。
胡同，隨著時代的發(fā)展，作為歷史的遺跡和見證人，會有一部分具有文化價值的四合院保留下來，其余的部分將會消失。但作為一種文化，它必將繼續(xù)保留。
因為文化是沉淀在人們的心里的。
幻燈片打出作者簡介及課下作業(yè)
作者簡介：汪曾祺
作業(yè)：課下閱讀語文讀本194頁的《金岳霖先生》，體味汪曾祺散文的特點。
《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案 篇12
【教學(xué)目標(biāo) 】
1、概括內(nèi)容要點
2、了解胡同文化的特點，體會作者的感情
3 體味本文樸素、雅致的語言
【重點難點】
概括內(nèi)容要點
【教學(xué)設(shè)計】
1、 導(dǎo)入 新課
語文課比起其他的學(xué)科來更容易培養(yǎng)一個人的個性、靈性、悟性、創(chuàng)造性。猜謎：石刻的史書，凝固的音樂 （建筑）
從文化的眼光看，民居是與人們最為親近的背景文化，它給生活打上了民族的時代的烙��；用藝術(shù)的眼光來看，民居是凝固于時間長河的多重性藝術(shù)，它為生活平添著詩章；用歷史的眼光來看民居是無處不在的倫理學(xué)、民俗學(xué)、建筑學(xué)的歷史縮影，它使生活有了更為豐富的內(nèi)涵。
中華民族的智慧和耐勞精神，創(chuàng)造了巍峨的長城、莊嚴(yán)的宮殿、秀美的園林，也創(chuàng)造了形形色色的民居宅院，他們都有著自己獨特鮮活的生命。
2、胡同文化就是在詮釋著北京民居建筑與市民文化之間的關(guān)系。《胡同文化》放在第三單元“要點概括”之下，我們正好通過它來作概括要點的練習(xí)。
【學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)】
�、僬谊P(guān)鍵語句；②無關(guān)鍵語句的找出共同的規(guī)律性的東西進(jìn)行概括；③分清層次。
段落 關(guān)鍵句 要點概括 備注
胡同
(1) 北京像一塊豆腐，四方四正——這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想 （北京人的方位意識）
(2)胡同的 原意（水井）取名（各種來源） 源于生活
(3) 胡同的寬窄大�。▍^(qū)分階層）數(shù)量 （數(shù)不清）
�。�4）胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò) （方便而安靜） 影響生活
�。�5)胡同與四合院是一體 形成文化 影響思想
文化
�。�7）封閉的文化 (6)段的第一句話概括(6)(7)兩段的內(nèi)容。從一些關(guān)鍵詞句中可以看出。如“安土重遷”，“獨門獨院”，“但是平常日子，過往不多”，“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”等，都是說“封閉”。
(8) 北京人易于滿足，他們對物質(zhì)的要求不高。
(9) “北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事” （冷漠）
(10) 北京胡同文化的精義是“忍”(安分守已，逆來順受。)
感情
�。�13）北京的胡同在衰敗沒落
�。�14）這是無可奈何的事 “懷舊”、“傷感”“無可奈何” 幾分留戀，幾分清醒。
�。�15）“再見吧，胡同”
文章的（11）（12）段分別舉“我的小說”和“生活”中的兩個例子來說明北京胡同文化的精義是“忍”因此，沒有要點可直接畫出。
3 文章的結(jié)構(gòu)
第一部分（1一4）介紹北京的胡同。布局 影響 取名 數(shù)量。
第二部分(5一12) 胡同文化的特征。從居住 焦急 娛樂 飲食 處世方式等幾個方面進(jìn)行分析。
第三部分（13一15）作者對胡同文化的沒落的感受和思考。作者寫到胡同文化在時代大潮的沖擊下的的衰敗和沒落，帶有明顯的傷感的情緒。
4 作者賦予了北京胡同文化什么樣的內(nèi)涵？用原文的話回答。
“北京胡同文化是封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對物質(zhì)的要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事” “北京胡同文化的精義是‘忍’安分守已，逆來順受�！�
5 北京胡同文化建筑特點與文化特點有何關(guān)系？
北京胡同的建筑特點，在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農(nóng)意識；而胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進(jìn)而影響到其思想意識，封建正統(tǒng)思想較為嚴(yán)重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。
6 作者在文中對胡同文化流露出一種復(fù)雜的感情，這種感情在文中是如何體現(xiàn)的？
作者對胡同文化在否定的同時又有幾分向往留戀。例如在寫到胡同取名的來源時，列舉了很多胡同名字，這些名字有著濃郁的鄉(xiāng)土氣息，說明北京人的內(nèi)心，有一種鄉(xiāng)土情結(jié)；下文又寫了北京胡同人們生活方式的安寧、平和，閑逸恬談，寫了北京人講究“處街坊”，懂禮數(shù)，寫了他們的飲食習(xí)慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風(fēng)俗和田園式的生活，字里行間流露出作者的向往懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面，在商品經(jīng)濟(jì)大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地認(rèn)識到了這一點，是可貴的。最后一句“再見吧，胡同”，末尾用句號而非感嘆號，表現(xiàn)了一種無可奈何的情緒。
7 本文的語言有的樸實，有的典雅。兩者互相結(jié)合，富有表現(xiàn)力。 品味下列語句的豐富內(nèi)涵。
（1） 蝦米皮敖白菜，嘿！ (幾個同學(xué)范讀，體味“嘿”的表情)
一個“嘿”字，充分表現(xiàn)了北京市民吃了蝦米皮敖白菜之后的那種極其滿足感，證明了“北京人易于滿足，他們對物質(zhì)的要求不高”的看法。
�。�2） 睡不著，別煩躁，別著急，瞇著北京人，真有你的！
對別人無可奈何，只能自我安慰，充分表現(xiàn)了北京人的那種忍耐性格，最后“瞇著北京人，真有你的”是作者對北京人的這一性格進(jìn)行評論的 話 有局外人的佩服和調(diào)侃。
(3 ) 西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。
盡情渲染胡同衰敗 沒落后的凄慘景象，引起人們的傷感 懷舊之情。
8 仿（3）寫一組自己熟悉的景物，表現(xiàn)一種鮮明的情感。
例 院落比連，炊煙裊裊，引車賣漿，熙來攘往。
小街橫貫，深巷悠然，窗明幾凈，老輸參天。
9 拓展
（1）“胡同文化”與“高樓文化”相比，哪一個更封閉？
�。�2）我們身處在怎樣的居住文化中/
10 積累詞語 儲存 安土重(zhòng)遷 喧鬧 挪窩 摞 置身事外 安分守紀(jì) 逆來順受 煩躁 熬( o)白菜 憑吊 衰草 離披 無可奈何 席卷 沒(mò)落蝦(há)蟆陵 低佪(huái)
板書設(shè)計
補充材料
�、俦本┤说纳盍�(xí)慣：
北京人的生活習(xí)慣接近農(nóng)民。愛吃硬面餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛喝大碗茶，二鍋頭，愛過端午節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)，愛玩的是養(yǎng)魚養(yǎng)鳥養(yǎng)蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風(fēng)箏。這些都與某些城市現(xiàn)代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過圣誕節(jié)、情人節(jié)，玩高爾夫球等形成了鮮明對比。
�、诒本┤说摹岸Y數(shù)”
北京人特別講“禮數(shù)”，這是一種文化教養(yǎng)。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：
A、對外地人的態(tài)度。老北京人不歧視外地人。向老北京人問路，得到的幾乎都是清楚、詳盡、和氣而又有人情味的回答。而上海人特別歧視外地人，特別歧視穿衣不體面的外地人。
B、人情方面。北京人顧人情面子，人緣好，如課文所說。
C、生活方式上。北京人生活簡樸，但決不會因為窮而失了身份，丟了體面。即便不過是一碗老豆腐，二兩燒酒，也會慢喝細(xì)品，那情態(tài)，那氣度，那派頭，簡直像面對一桌滿漢全席。
這體現(xiàn)了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作風(fēng)。
③北京人的安分守己。
北京人的安分守己，逆來順受是由其特殊的歷史政治環(huán)境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無常。今兒個，新科狀元金榜題名，“春風(fēng)得意馬蹄疾，一夜看盡長安花”，明兒個，菜市場人頭落地，大觀園底兒朝天。這風(fēng)云變幻，世事滄桑，使北京人學(xué)會了忍耐，也學(xué)會了世故通達(dá)。做為專制制度下的小民他們太微不足道了，強大的皇權(quán)要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學(xué)會了忍耐，學(xué)會了明哲保身，學(xué)會了得過且過。
�、芮伴T情思大碗茶
我爺爺小時候常在這里玩耍，/高高的前門仿佛挨著我的家。/一蓬衰草，幾聲蛐蛐叫。/伴隨著它度過了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過節(jié)。/它一日三餐窩頭咸菜就著大碗茶。/世上的飲料有千百種，也許它最廉價/可誰知道，誰知道，誰知道它淳厚的香味含著淚花。
如今我海外歸來，/又見紅墻碧瓦，/高高的前門幾回夢里想著它。/歲月風(fēng)雨無情任吹打，/卻見它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我?guī)е膸е寄钤賮硪豢谀谴笸氩琛?世上的飲料有千百種也許這最廉價，/可為什么，為什么，為什么，它淳厚的香味，直傳到天涯？
《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案 篇13
【教學(xué)目標(biāo)】
1、認(rèn)知目標(biāo)了解北京胡同的特點，明確胡同文化的內(nèi)涵
2、情感目標(biāo)領(lǐng)會作者在文中流露出來的復(fù)雜的感情，理解人們內(nèi)心深處的一種對傳統(tǒng)文化的深情，《胡同文化》教學(xué)設(shè)計6。
3、技能目標(biāo)學(xué)會通過找中心句概括內(nèi)容要點
【教學(xué)重點】
提取精要，概括胡同文化的內(nèi)涵
【教學(xué)難點】
探究胡同文化的歷史成因
【教學(xué)設(shè)想】
1、課時1課時
2、多媒體輔助教學(xué)
3、強調(diào)學(xué)生的“主體”作用，教師只作適當(dāng)?shù)恼T導(dǎo)、點撥與開掘。
【教學(xué)步驟】
一、新課導(dǎo)入
在我們江南水鄉(xiāng)，有一個突出的特點是什么？（水多、橋多、弄多）由此形成水鄉(xiāng)特有的文化風(fēng)味。而在首都北京，也有一個突出的特點，那就是“胡同多”。俗話說，有名的胡同三千六，沒名的胡同賽牛毛。在今天的北京，盡管新建了大片大片的居民住宅小區(qū)，但仍還有近半數(shù)的北京市民生活在古老的胡同四合院里。當(dāng)來自五湖四海的游人走進(jìn)北京城時，人們最感興趣的不是鱗次櫛比的高樓大廈,也不是四通八達(dá)的立交橋，而是曲折幽深的小小胡同。胡同，怎么會有如此大的魅力，吸引那么多人的目光呢？因為胡同是京城所特有的文化景觀。俗話說，“一方水土養(yǎng)一方人”，今天我們就隨著京味小說家汪曾祺一起走進(jìn)北京的胡同，感受那“一方水土“，體會那“一方人”的思想情感。
下面先請同學(xué)們看幾張關(guān)于胡同的老照片，（問）：從這些照片中你可以看出胡同有什么樣的特點？（展示幻燈片）看后有什么感覺？
我們看到低矮、破舊、擁擠的胡同心里會不舒服，心情會感到壓抑，可是長期生活在胡同里的北京市民卻有著和我們完全不同的感受。那么他們的感受又是什么樣的呢？
二、讀課文，整體感知文章內(nèi)容，明確胡同文化的內(nèi)涵
1、下面請全班同學(xué)齊讀課文5—12自然段，體會北京人對胡同的感情。
問：北京人對胡同是一種怎樣的態(tài)度呢？
安土重遷，不大愿意搬家。（安土重遷，安于故土，不大輕易遷居他鄉(xiāng)。重，重視）
他們的這種心態(tài)，其實正是基于一種特定的文化，這種文化是什么？
（生答）：胡同文化。
2、胡同文化的內(nèi)涵
問：那么，胡同文化的特點是什么？有哪些外在的表現(xiàn)？（請大家用找中心句的方法將課文原句勾畫出來）
【特點】
胡同文化是一種封閉的文化；
【外在的表現(xiàn)】
居住環(huán)境：安土重遷，不大愿意搬家
理想的住家是“獨門獨院”
飲食條件：易于滿足，對物質(zhì)的要求不高
處世哲學(xué)：愛瞧熱鬧，不愛管閑事
【設(shè)疑討論】
胡同文化的外在特征表現(xiàn)出北京市民怎樣的內(nèi)在心理特征？
【小結(jié)】
從胡同文化的外在特征中可以看出北京市民的落后、保守、冷漠，高中三年級語文教案《《胡同文化》教學(xué)設(shè)計6》。
北京人長期生活在天子腳下，皇城根邊，看多了朝代更替、人生沉浮，“城頭變換大王旗”，使他們的日子過得戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，不知道什么時候災(zāi)難就會降臨到自己頭上，對外界事物顯得麻木、冷淡、漠不關(guān)心，于是就只得“安分守己，逆來順受”，從而形成以“忍”為精義的胡同文化。
三、探究胡同文化的歷史成因
請第一、二組同學(xué)齊讀課文1——4節(jié)。（正音正字約yo羊尾（yǐ）巴）
【設(shè)疑討論】
文題是“胡同文化”，作者為什么要用近四分之一的筆墨寫北京的胡同，我們把這一部分刪去，可以嗎？為什么？
【明確】
A、胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態(tài)。談胡同，也就是談胡同里的市民生活。
B、北京城像一塊大豆腐，四方四正”，“這種方正不僅影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”�！胺秸钡慕ㄖ庥^影響了內(nèi)在的文化心理，由外觀到內(nèi)在。
【小結(jié)】
古老的胡同，一座座四合院，像一部百科全書，既反映了歷史沿革，又展示了社會風(fēng)情，同時它又是一種文化的載體。沒有胡同，就沒有胡同文化，也就沒有了北京市民的文化。
【深層探究】：
北京人為什么會形成如此強烈們的方位意識？
——北京，幾代王朝元，明，清都定都于此。帝王在此登基理事，皇帝坐北朝南，文武大臣序齒列班，分列兩旁，一切都井然有序，等級森嚴(yán)，這一切深深根植于北京人的思想意識中，使得他們對方位及方位所蘊涵的文化因子特別敏感。
【拓展】
一人假冒欽差大臣，矯傳圣旨，馬上讓人看出了破綻。
在等級森嚴(yán)的封建社會，欽差大臣傳圣旨是代表皇帝的，地位尊崇他應(yīng)站在什么位置是有明確的規(guī)定的。因為他站的位置不對，所以人們馬上看出了破綻。
四、體會作者流露出來的對胡同文化的感情
那么，以“忍”，為精義，以“封閉”為內(nèi)涵的北京市民文化的最終命運會怎樣？對此作者的態(tài)度感情又如何？帶著這兩個問題，請三、四組同學(xué)齊讀課文最后三段。（正音正字：蝦蟆hámá）
思考：北京胡同的最終命運怎樣？（衰敗、沒落）
《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案 篇14
一、教學(xué)目的：
1、 培養(yǎng)學(xué)生概括要點的能力
2、 讓學(xué)生體會作者流露在字里行間的細(xì)膩感情
3、品位文化的內(nèi)涵
二、教學(xué)重難點：
1、 對北京胡同文化內(nèi)涵的品讀
2、 概括要點的方法
三、課時安排：
一課時
教學(xué)過程
一、 導(dǎo)入新課：
《論語》里面有這么一句話：仁者樂山，智者樂水。這句話的意思就是仁智的人喜歡山水。其實，不僅僅是仁智的人喜歡山水，在旅游逐漸風(fēng)靡的今天，越來越多的人把山水圣地作為他們旅游的首選。我們旅游看的是什么？
請學(xué)生回答后，明確旅游看的是當(dāng)?shù)氐奈幕鍪净脽羝?/p>
1、 江南水鄉(xiāng)圖片
2、 張家界山的圖片
明確：不同的風(fēng)景給人的感覺是不一樣的（所代表的文化不是同一內(nèi)型）再出示兩張同樣是亭子的照片（一張是蘇州園林的照片，一張是頤和園里的照片）
明確：兩座亭子給人的感覺也是不一樣的，皇家園林中亭子給人的感覺是“雄”，而蘇州園林給人的感覺是“秀”。將內(nèi)容引進(jìn)課文：
北京，大家并不陌生，請說說北京有代表性的建筑（學(xué)生大多都會說天壇、地壇、故宮、天安門、長城），今天我們就隨著文化老人汪曾祺一同走進(jìn)北京，走進(jìn)北京胡同，感受胡同文化。
打出課件主頁，顯示課文標(biāo)題，作者等。本文是為攝影集《胡同之沒》寫的序，介紹有關(guān)序的知識。（這部分請學(xué)生朗讀）
序是一種文體，是附加于著作或書畫等并與它們有一定關(guān)聯(lián)的評述性的文字。序，在古代分為書序和贈序（寫出來送人的文章），多放在書后，后來一般放在書前，所以也叫前言，在專業(yè)著作里還叫導(dǎo)言；而把放在書后的叫做“跋”，或叫“后序”或“后記”。序和跋的體例大致相同，因而合成序跋文。
序跋文既可以由作者自己寫，也可以請別人寫。這種文體從內(nèi)容上可以分為介紹式、評價式、闡發(fā)式和隨感式等幾種。
本文的標(biāo)題為《胡同文化》，我們剛才也說了那么長時間的文化，那什么是文化呢？（接著介紹有關(guān)文化的概念、分類）
文化人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。他可以分為：
(1)精神型的。容易理解，我們平時所接觸的小說、詩歌、散文、戲劇等精神文化產(chǎn)品就是。
�。�2）物質(zhì)型的。主要指凝聚著人類文化的物質(zhì)產(chǎn)品。
（3）心理型的。比如，吃文化、酒文化就較為復(fù)雜，主要指人們通過某物某事所表現(xiàn)出來的一種心理定式。
我們首先來看看胡同文化它屬于哪一種文化：齊讀課文第五段，思考什么是胡同文化？請學(xué)生回答。
胡同文化就是北京的市民文化，因此，他就應(yīng)該是一種心理型的文化。
那么它的內(nèi)涵是什么，指導(dǎo)學(xué)生找出概括胡同文化的特點的詞語——封閉。
這種封閉性的表現(xiàn)是什么（老師示范朗讀第6段，指導(dǎo)學(xué)生概括其內(nèi)容，其余部分由學(xué)生自己默讀概括）板書如下：
安土重遷，不愿搬家
獨門獨院，過往不多
易于滿足，要求不高
愛瞧熱鬧，不管閑事
安分守己，逆來順受
那么，作者為什么會對北京的市民文化有如此深刻地理解了，我們還是來看看作者簡介：汪曾祺（1920——1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師、編輯等。他長期生活在北京的胡同里，有機(jī)會經(jīng)常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現(xiàn)出來的文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風(fēng)俗小說。他自稱是一個中國式的柔情的人道主義者。
正因如此，在作者筆下的散文都具有一種濃濃的“京味”，在本文當(dāng)中，在描摹北京人易于滿足時有一段對話（“有窩頭……嘿”），以及《八月驕陽》中的對話，就極其富有京味，首先讓學(xué)生醞釀，再由他們推薦代表朗讀，最后聽有關(guān)音頻朗讀。
導(dǎo)入到對胡同特點的學(xué)習(xí)當(dāng)中：一方水土養(yǎng)育一方人，作者筆下的胡同文化之所以稱之為胡同文化，而沒有叫做草原文化，湖泊文化，是因為這種文化與北京的胡同有著千絲萬縷的聯(lián)系，接下來我們看看北京的胡同有什么特點（閱讀課文1~5自然段，概括胡同的特點）：正、多、名稱俗、靜。
多媒體展示胡同的圖片，引導(dǎo)學(xué)生從直觀視覺去印證胡同的特點，同時，我們還可以根據(jù)圖片看出北京胡同的另一特點，那就是破舊，作為長期生活在胡同里的居民，面對著胡同的衰敗，作者心中有何感想？聽課文最后部分的朗讀，說說作者所流露出的感情。
存在于一個相當(dāng)長的歷史時期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當(dāng)復(fù)雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無可奈何，有對胡同文化總有一天會消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟(jì)大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……但是總的來說，作者顯得還是比較灑脫的，正如他在《日子就這么過來了》中所說的“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事”“在無可奈何中，便有新的希望在增長”