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      西餐廳員工守則

      發(fā)布時(shí)間:2019-12-18

      西餐廳員工守則

        餐廳員工的行為舉止,會直接影響到餐廳的業(yè)績,因此餐廳制定了員工的工作守則,下面第一范文網(wǎng)小編給大家介紹關(guān)于西餐廳員工守則的相關(guān)資料,希望對您有所幫助。

      西餐廳員工守則如下

        一、上下班必須準(zhǔn)時(shí),經(jīng)員工通道出入打鐘卡,并且嚴(yán)禁代替其他人打鐘卡。

        二、上下班必須準(zhǔn)時(shí),不得遲到、早退或曠工,提前5分鐘開班前小會,遲到者三次,書面敬告,三次以上記小過一次。

        三、當(dāng)值時(shí)要穿著整潔的制服,保持頭發(fā)干凈。女員工不得濃裝艷抹,不佩戴飾物,宜化淡妝當(dāng)值。

        四、工作時(shí)間內(nèi)不得兩人以上站在一齊閑談或?qū)腿嗽u品足。

        五、不得大聲呼喚、粗言穢語。

        六、不得在營業(yè)時(shí)間內(nèi)與客人或同事爭執(zhí)。

        七、不得在營業(yè)時(shí)間內(nèi)吸煙,吃公或私人食物。

        八、注意衛(wèi)生,不得隨地丟紙、垃圾和隨地吐痰。

        九、當(dāng)值時(shí)應(yīng)保持身體挺直,不得倚靠墻壁或家私。

        十、不得將手插入衣袋(褲袋)、雙手叉腰或雙手交叉放在胸前。

        十一、不得在工作時(shí)梳理頭發(fā)、挖耳、挖鼻。

        十二、不得隨意串崗或進(jìn)入非本部的區(qū)域,離開工作崗位時(shí)要知會主管。

        十三、同事之間應(yīng)和睦相處,不得拉幫結(jié)派、互相指責(zé),有問題應(yīng)報(bào)告上司,由上司協(xié)調(diào)解決。

        十四、必須服從上司的指示。尊重上司,服從上司的工作安排。

        十五、不得利用工作之便,損害公司或客人利益,謀取私利。

        十六、不得盜取公司財(cái)物,工衣柜內(nèi)不準(zhǔn)放有任何公司物品、用品。

        十七、不得蓄意損毀公司聲譽(yù)及損壞公司財(cái)物。

        十八、員工如在工作范圍內(nèi)拾獲財(cái)物,不論價(jià)值大小,應(yīng)立即交上司處理,絕對不允許私自處理。

        十九、員工請事假,須提前兩天向上司作書面申請;請病假,經(jīng)上司批準(zhǔn)后方可休息,并交醫(yī)院證明。

        二十、調(diào)休、調(diào)班申請1個(gè)月內(nèi)不超過三次。

        以上各項(xiàng)規(guī)定,希各員工自覺遵守。若有違反,按情節(jié)嚴(yán)重處理。

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