小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(精選32篇)
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇1
一、快餐店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2、都市快餐店位于昌盛路商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、都市快餐店的所有者是,餐廳經(jīng)理,廚師,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金30萬(wàn)元,其中10萬(wàn)元已籌集到位,剩下20萬(wàn)元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到附近步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。快餐店中西兼營(yíng),價(jià)格較貴,客源稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)上占有一席之地。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、都市快餐店主要是面向大眾,菜價(jià)屬中低價(jià)位。
2、大力開(kāi)展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間:早6:30—晚11:00
6、對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下功夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1、本店開(kāi)業(yè)前期,初步計(jì)劃招收8—10名全日制雇員(包括2名廚師),5名臨時(shí)雇員(含2名廚師)具體內(nèi)容如下:
通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20—30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者應(yīng)聘者填寫(xiě)《招用職工登記表》并附個(gè)人資料來(lái)本店面試。經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度?己松蠉彛瑢(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷(xiāo)售計(jì)劃
1、開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)撸?名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4、每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類(lèi)推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情。如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
。1)本店固定資產(chǎn) 15萬(wàn)元
桌椅 30套
營(yíng)業(yè)面積 300平方米
冷凍柜 3臺(tái)
灶件 若干
(2)每日流動(dòng)資金為1萬(wàn)元(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
。3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,年終有總帳,企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇2
店名:
為了創(chuàng)造自己的品牌店,雖然失去了某些扶助的依靠,但是能給自己將來(lái)的創(chuàng)業(yè)路上提供獨(dú)立的管理模式,為自己的下一個(gè)分店打造基礎(chǔ),這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些,但是那些只是我們未來(lái)藍(lán)圖所掂造的基石罷了。
投資局限性:
手持6萬(wàn),可投資的項(xiàng)目有局限,就拿開(kāi)小吃店來(lái)說(shuō),承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的地方。租金支付最好是一個(gè)月一付,或三個(gè)月一付!
裝璜及布飾:
雖然投資不太,但開(kāi)小吃店要體現(xiàn)雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián)。 我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來(lái)歷,口感,相關(guān)名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊(cè)。采摘相關(guān)小吃的精華文章,圖片。
餐桌可以自己設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)為卡坐,每個(gè)桌面用玻璃做一個(gè)高
20厘米、寬80厘米、長(zhǎng)120厘米的玻璃柜的形式,下面的支架用不銹鋼焊接而成的腳架,玻璃柜里放著塑料花或仿真魚(yú),再加上燈光的`效應(yīng),就好象在海洋里吃東西一樣,裝璜期為一個(gè)月。
經(jīng)營(yíng)品種:
主營(yíng):餛飩·粉·面·鮮香炒飯(夏天可以推出糖水或冷飲)
精肉餛飩6元青菜粉/面 4元
雞肉餛飩6元鹵蛋粉/面 6元
魚(yú)肉餛飩8元肉片粉/面 8元
牛肉餛飩8元鹵肉粉/面 8元
魷魚(yú)餛飩8元牛腩粉/面 8元
鮮蝦餛飩 10元
肉餅粉/面 8元
五寶餛飩 12元
羊肉粉/面 8元
梅菜豬肉餛飩 7元
餛飩粉/面 8元
魚(yú)肉雪菜餛飩 9元
叉燒粉/面 8元
芹菜牛肉餛飩 9元
炸蝦粉/面 10元
豬雜湯 5元
鮮香炒飯 10元
經(jīng)營(yíng)特色及毛利計(jì)劃 :
小吃的最大特點(diǎn),就是做一些一般人做不好,但利潤(rùn)相當(dāng)高的食品。如果不是加盟店,投資這6萬(wàn),起碼做老板的是一個(gè)美食專(zhuān)家,能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來(lái),再規(guī)范化制作過(guò)程。我在深圳,做的是粵式湯面的特點(diǎn),最大程度地表現(xiàn)粵式風(fēng)格。
店里有三種主食:
。1)餛飩,售價(jià)6元—12元一碗,燒制成本3元—6元。
(2)粉/面,售價(jià)8元—10元一碗,用的是帶有勁道的雞蛋面,加上密制鹵豬肉,還有其他的搭配。制作成本為4元—5元,這是特色粉/面。
。3)鮮香炒飯,制作成本4元,售價(jià)8元。
美食的特點(diǎn):
本美食的特點(diǎn)是在于湯底,用豬腿骨、雞骨架、魚(yú)干熬的老湯,加上上等的醬油、黃豆醬、雞精、蒜香油,冰糖、精鹽等等。鹵肉和鹵蛋的鹵水是用蒜、黃豆醬、醬油、糖、鹽、雞精、姜熬的鹵湯。餛飩的餡料純手工剁制,調(diào)味品采用精鹽、雞精、味精、肉醬膏等等。鮮香炒飯的原料采用泰香米、干貝、火腿、精肉、鴨蛋、雞脯肉、咸魚(yú)。鹵牛腩、羊肉的調(diào)料采用香葉、桂皮、姜、蒜、蔥頭段、草果、黃豆醬、鹽、糖、雞精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陳皮等等。肉餅的配料采用,五花肉、胡蘿卜、西芹、干貝、香菇、雞蛋、鹽、味精、雞精、糖、上等醬油、蔥花、地瓜粉等等。碗面的搭配有鹵豆干、花生米、秘制醬等等,秘制醬是采用豬肉沫、香菇切丁、干貝、黃豆醬等等。其他的就不多說(shuō)了。
PY服務(wù):
每位顧客進(jìn)人大廳,我們的店員就要齊聲說(shuō)出(歡迎光臨PY的家),接著按人數(shù)安排就坐,那樣可以節(jié)省座位。并對(duì)顧客提醒,(你好!為了你的身體健康請(qǐng)先洗手),然后用手勢(shì)指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套,并對(duì)顧客說(shuō),為了你的袖口不被弄臟,請(qǐng)戴上袖套用餐。當(dāng)菜品上齊后須對(duì)顧客說(shuō)聲(你好!你們的菜品已上齊,請(qǐng)慢用)。對(duì)待小朋友因要多加關(guān)心,須及時(shí)搬出我們專(zhuān)門(mén)為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈(zèng)送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現(xiàn)我們的服務(wù)更貼近溫暖。
為了體現(xiàn)我們的溫馨服務(wù),增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒(méi)時(shí)興吧!往往很多提示標(biāo)志貼在顧客眼線看不到的地方,我個(gè)人覺(jué)得在貼提示標(biāo)志的同時(shí),增加真人播音提示會(huì)覺(jué)得更溫馨,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在PY的家見(jiàn)到您們, PY的家溫馨提示:請(qǐng)您們?cè)谟貌偷耐瑫r(shí),不要把隨身攜帶的財(cái)物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務(wù)或其他問(wèn)題做的不好盡請(qǐng)諒解,您們所關(guān)心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識(shí),或其他的話語(yǔ)。真人播音要找一個(gè)聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會(huì)更加體現(xiàn)出PY的家的品牌服務(wù)。這種的場(chǎng)景在百貨商場(chǎng)可以看到。零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒。
為了能給我們的店打造品牌為基礎(chǔ),將增加飯后銀碎袋。 顧客去餐廳就餐,結(jié)帳的時(shí)候,收銀員呈上一個(gè)精美的小紙袋,上面印著“銀碎”倆字,收銀員說(shuō)這是找您的零錢(qián),我個(gè)人還是挺歡喜的。一個(gè)小小的銀碎袋,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)并沒(méi)有多大的實(shí)際作用,頂多拿回家當(dāng)當(dāng)針線袋,但這體現(xiàn)的是一種服務(wù)的態(tài)度,顧客歡喜,帶來(lái)的是經(jīng)營(yíng)者的喜悅的心理。同時(shí)還可將地址、電話等內(nèi)容印在銀碎袋上,一舉兩得。
內(nèi)在口碑宣傳:
細(xì)節(jié)做到位的小吃店,不只是對(duì)顧客吃飯的地方講究,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢(qián)呢?麥當(dāng)勞、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。還是之前朋友說(shuō)到的那家餐廳,在洗手間的墻上你能看到一個(gè)袋子,其中裝有各色的線和縫衣服的針,這是為了客人萬(wàn)一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時(shí),可以避免尷尬。其實(shí)能用得上這些針線的幾率特別小,但這樣的服務(wù),的確細(xì)致周到得讓人感動(dòng)。
外送特色:
購(gòu)買(mǎi)顏色同樣的車(chē)輛或拿去噴漆為同樣的車(chē)輛,每輛車(chē)后面掛著同樣的箱子,箱子可以設(shè)計(jì)流動(dòng)提手的,車(chē)子的后面豎立一面廣告幅(PY的家歡迎您或您知道PY的家在哪里嗎?)
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇3
一、市場(chǎng)分析:
快餐行業(yè)是一個(gè)龐大的市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)激烈。然而,消費(fèi)者對(duì)于傳統(tǒng)快餐店逐漸產(chǎn)生了審美疲勞,他們需要更加新穎和多樣化的選擇。此外,隨著健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)于食品的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)成分也變得更加關(guān)注;谶@些市場(chǎng)需求和趨勢(shì),我們可以發(fā)現(xiàn)快餐行業(yè)需要?jiǎng)?chuàng)新。
二、創(chuàng)新理念:
我們計(jì)劃通過(guò)引入健康、時(shí)尚和個(gè)性化三個(gè)元素來(lái)創(chuàng)新快餐行業(yè)。
健康:我們將關(guān)注提供健康的食品選擇,包括使用新鮮的`食材、低油煙、低鹽分、低糖分和有機(jī)食品。我們將提供特殊的食品菜單,包括素食、無(wú)麩質(zhì)和低熱量選項(xiàng),以滿足不同人群的需求。
時(shí)尚:我們將注重包裝和服務(wù)的時(shí)尚性。我們將引入個(gè)性化的包裝設(shè)計(jì),以吸引年輕人和潮流消費(fèi)者。我們還將提供在線訂購(gòu)和外賣(mài)服務(wù),以滿足現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)于便捷和快速的要求。
個(gè)性化:我們將充分利用大數(shù)據(jù)和智能技術(shù),為每位顧客提供個(gè)性化的餐飲選擇。通過(guò)分析顧客的購(gòu)買(mǎi)記錄和喜好,我們將為他們提供個(gè)性化的優(yōu)惠和推薦。
三、經(jīng)營(yíng)模式:
我們計(jì)劃采用快速服務(wù)和自助方式,以提高效率和降低成本。同時(shí),我們將注重培訓(xùn)員工的服務(wù)技能,以提供優(yōu)質(zhì)的顧客體驗(yàn)。此外,我們將積極利用社交媒體和網(wǎng)絡(luò)推廣,擴(kuò)大品牌知名度和曝光度。
四、盈利模式:
我們的盈利模式將基于產(chǎn)品銷(xiāo)售和增值服務(wù)。除了傳統(tǒng)的食品銷(xiāo)售,我們還計(jì)劃提供會(huì)員制度和特殊定務(wù),以增加客戶黏性和增值收入。
五、團(tuán)隊(duì)建設(shè):
我們計(jì)劃組建一支具有創(chuàng)新意識(shí)和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)。除了擁有烹飪技能和管理經(jīng)驗(yàn)的主廚和經(jīng)理,我們還將聘請(qǐng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家、營(yíng)養(yǎng)師和技術(shù)人員,以確保我們能夠持續(xù)創(chuàng)新和適應(yīng)市場(chǎng)變化。
結(jié)論:
通過(guò)以上的創(chuàng)新理念和經(jīng)營(yíng)模式,我們相信我們快餐創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。我們將不斷關(guān)注市場(chǎng)需求的變化,并根據(jù)顧客的反饋進(jìn)行改進(jìn)和調(diào)整。我們希望通過(guò)提供健康、時(shí)尚和個(gè)性化的快餐選擇,讓消費(fèi)者享受到更好的餐飲體驗(yàn)。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇4
我自小就特別羨慕那些創(chuàng)業(yè)成功的人,而且我身邊就有這樣的人,后來(lái)慢慢認(rèn)識(shí)到創(chuàng)業(yè)的艱難,于是不敢再?gòu)哪欠矫嫒ハ肓,只?jiān)持一個(gè)真理,那就是好好讀書(shū)。上了大學(xué)后,有幸能接觸到關(guān)于創(chuàng)業(yè)的相關(guān)課程,經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),還有對(duì)那些名家大師的講座的總結(jié)與領(lǐng)悟,使得對(duì)創(chuàng)業(yè)又拾起了信心,下面我將對(duì)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想做一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹,你可以認(rèn)為我是異想天開(kāi),也可以和我交流意見(jiàn),因?yàn)閯?chuàng)業(yè)的道路上充滿苦難,沒(méi)有人能一帆風(fēng)順。
一、項(xiàng)目介紹
鑒于資金有限,想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感,那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線:服裝行業(yè)。尤其一個(gè)人開(kāi)始創(chuàng)業(yè),需要考慮好各方面的事情,先等店面開(kāi)起來(lái),我會(huì)找來(lái)一些信得過(guò)的人幫忙。為以后店面有一個(gè)健康的成長(zhǎng)過(guò)程打下基礎(chǔ),我決定進(jìn)軍服裝行業(yè).
首先,我的市場(chǎng)定位主要面向廣大的學(xué)生市場(chǎng),學(xué)生對(duì)于時(shí)尚服飾的需求量是相當(dāng)大的,抓住了學(xué)生這一市場(chǎng),那么就為企業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展增加了一個(gè)厚重的砝碼。其次,服裝行業(yè)是很好進(jìn)入的,起點(diǎn)比較低,資金投入量相對(duì)較小,客戶需求大,只要是符合市場(chǎng)的需要,企業(yè)能夠做強(qiáng)做大事很有希望的。最后,我所經(jīng)營(yíng)的服飾肯定是以時(shí)尚新穎的品牌為主,這就為吸引廣大的客戶群提供了一個(gè)可靠保證。因而我認(rèn)為進(jìn)軍服裝行業(yè)還是很有前途的。
其次,衣、食、住、行是人類(lèi)生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類(lèi)對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢(qián)捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞,有的還可以吃自己家種的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場(chǎng),每人都必須的;冷靜一下,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無(wú)數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我即將面對(duì)的最重要的根本。
最后,作為一個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,我的主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品是以大學(xué)生喜愛(ài)的時(shí)尚服飾為主,主要客戶群體肯定是年輕時(shí)尚的學(xué)生族、白領(lǐng)以及追求潮流的人群。作為在校大學(xué)生,都有著一顆年輕時(shí)尚的心,對(duì)于一些新鮮事物及美的追求是亙古不變的。我所銷(xiāo)售的產(chǎn)品正應(yīng)對(duì)了大學(xué)生的這一心理要求,以時(shí)尚靚麗的新穎服飾來(lái)吸引同學(xué),為同學(xué)提供多樣的選擇,同時(shí)也為我自己贏得一個(gè)發(fā)展自己,體現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)。我會(huì)積極奮進(jìn),為了我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想而奮斗。
二、項(xiàng)目定位
“沒(méi)有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話,蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī),但給予我一處警示,我要想生存,就必須解決一些問(wèn)題:服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店。以下是我對(duì)社會(huì)群體的分析:國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類(lèi)基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
。ㄒ唬18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買(mǎi)頻率最多,總體購(gòu)買(mǎi)金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
。ǘ、30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購(gòu)買(mǎi)單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購(gòu)買(mǎi)欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。
。ㄈ、45-65歲和65歲以上的人群并不是我的目標(biāo)對(duì)象,這里可以忽略不計(jì)。
三、市場(chǎng)分析
1.優(yōu)勢(shì):學(xué)生對(duì)于新穎款式的服裝的需求,因而有著廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng);借助電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì),一定程度上采取網(wǎng)上進(jìn)貨,有著自己的價(jià)格及質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì),并有相應(yīng)的物流條件,擴(kuò)大了市場(chǎng)范圍,降低了成本。
2.劣勢(shì):暫時(shí)缺乏實(shí)際的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn);首期運(yùn)作資金及流動(dòng)資金仍需各方協(xié)調(diào)幫助。
3.機(jī)遇:國(guó)家對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一些政策性支持,降低了難度。
4.威脅:其他人員可以效仿我的營(yíng)運(yùn)模式;我仍有很多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
1.價(jià)格:通過(guò)網(wǎng)上進(jìn)貨以及自己開(kāi)發(fā)進(jìn)貨渠道,降低進(jìn)貨成本,在價(jià)格上形成自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以低價(jià)格進(jìn)入市場(chǎng),一定程度上有利于市場(chǎng)的開(kāi)拓,吸引最初的客戶群,以便完成資金的原始積累。
2.網(wǎng)絡(luò)宣傳:利用現(xiàn)代先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù),在各大貼吧、論壇上進(jìn)行自己的企業(yè)宣傳,宣傳成本低,效果好,影響范圍廣。
3.活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo):舉辦各類(lèi)如促銷(xiāo),辦理會(huì)員等活動(dòng),讓利顧客,得到顧客的認(rèn)可。
4、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則:
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因?yàn)槭袌?chǎng)之大,購(gòu)量之強(qiáng),只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場(chǎng)的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢(qián)去買(mǎi)了。再則選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我這種剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱(chēng)為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。
五、競(jìng)爭(zhēng)分析
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):企業(yè)創(chuàng)辦得較早,具有較豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),供貨渠道有一定保障,有一定的知名度。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):a、有的企業(yè)服裝價(jià)格偏高,服裝款式太老.b、存在部分服裝質(zhì)量不好.c、服務(wù)員服務(wù)水平不高.d、沒(méi)有建立老顧客網(wǎng)信息資源。
3、相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):a、服裝質(zhì)量可靠、式樣符合女性消費(fèi)潮流.b、服裝價(jià)格適宜、根據(jù)裁制服裝式樣收費(fèi).3、銷(xiāo)售地點(diǎn)好。
4、相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):新辦企業(yè),缺少知名度,缺少銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)。
六、與店有關(guān)
1.企業(yè)將注冊(cè)成個(gè)體工商戶,因?yàn)樗膬?yōu)勢(shì)是利益驅(qū)動(dòng)力強(qiáng),工作效率高,運(yùn)營(yíng)成本低,靈活性大。
2.資金運(yùn)作:注重銷(xiāo)售和成本計(jì)劃,由于是初次實(shí)際運(yùn)營(yíng)門(mén)店,缺乏實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),因而在初期著重于控制成本,提高銷(xiāo)售量。所以期初營(yíng)銷(xiāo)策略為盡量控制成本,重視加大宣傳力度,擴(kuò)大本項(xiàng)目影響力,以期得到顧客的認(rèn)可,從而打開(kāi)市場(chǎng),贏得更大發(fā)展。
3.店址的選擇尤為重要:a、商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
b、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開(kāi)店,人流量大,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝服飾款式或類(lèi)型的選擇比較容易。
c、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
d、交通便利。一般來(lái)說(shuō),交通便利的話,客流量自然增大。
e、人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多,因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
f、同類(lèi)店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。符合以上條件的地方主要有兆順商業(yè)區(qū)、楚一中附近、鹿城大廈附近、陽(yáng)關(guān)大道一帶。
經(jīng)比較分析店面地址:地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)現(xiàn),楚一中附近及師院附小,師院老校區(qū),這附近學(xué)生流量大,消費(fèi)群體密集,非常適合我的選址.
七、總結(jié)
冰凍三尺非一日之寒,在創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中我會(huì)不斷吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),在信心十足的同時(shí)也做好一些失敗的打算,要是一個(gè)人沒(méi)了闖勁,甘愿平淡的生活,那么他的一生可能也不會(huì)有什么大作為,我還會(huì)積極響應(yīng)國(guó)家的相關(guān)政策,利用好機(jī)遇,以創(chuàng)業(yè)代替就業(yè),在創(chuàng)業(yè)成功的同時(shí)為他人帶來(lái)就業(yè)機(jī)會(huì),給國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出一定的貢獻(xiàn),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值!
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇5
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的不斷提高,大家對(duì)快遞服務(wù)的要求也越來(lái)越高,作為大學(xué)生的我們,在網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)風(fēng)起云涌的年代,快遞服務(wù)在大學(xué)校園也迅速流行。在我們咸寧學(xué)院,快遞服務(wù)業(yè)卻處在兩難的境地,存在一定程度的市場(chǎng)空缺,需要我們建立校園快遞服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行填補(bǔ)。同時(shí)在社會(huì)主流都在追求快速生活時(shí),總有不少年輕人顛覆了傳統(tǒng)意義上的“快遞”概念,“慢遞”作為一種全新的郵遞概念正逐漸被越來(lái)越多的人接受。所以,我們計(jì)劃打造一家以校園快遞業(yè)務(wù)為主,以RomanticMail(咸寧慢遞業(yè)務(wù))為特色的速度“弟”工作室。
一、項(xiàng)目介紹及分析
。ㄒ唬┬@快遞業(yè)務(wù)
1、業(yè)務(wù)介紹
。1)在固定時(shí)間內(nèi)(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快遞公司業(yè)務(wù)員準(zhǔn)時(shí)將最新一批的快件送到我們工作室,我們安排專(zhuān)人簽收,再按東西區(qū)、樓棟整理分類(lèi)完畢后在當(dāng)天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室
(2)學(xué)校師生將需發(fā)送的快件送到我們工作室(我們也可上門(mén)取件),我們會(huì)在當(dāng)天中午或下午由快遞公司派送員統(tǒng)一取件,既方便了快遞公司,也方便了師生,大大提高了工作效率。
2、市場(chǎng)分析
目前在我校承接校園快遞業(yè)務(wù)的主流公司有:申通、圓通、宅急送、中國(guó)郵政EMS、武漢特能。申通、圓通、宅急送主要以受理環(huán)節(jié)以發(fā)件人電話預(yù)約,業(yè)務(wù)員取件為主要方式;而中國(guó)郵政EMS的快遞受理主要是發(fā)件客戶自行到學(xué)校收發(fā)室辦理。收件客戶簽收環(huán)節(jié),中國(guó)郵政EMS、申通、圓通、宅急送派送員通過(guò)電話聯(lián)系收件人約定好取件地址。
通過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)我?爝f市場(chǎng)存在一些漏洞,具體如下:
。1)快件簽收的安全性,由于領(lǐng)取快件時(shí)不需要出具任何身份證明,不少同學(xué)反映,隨便一個(gè)同學(xué)都可以冒充收件人將快件領(lǐng)走,快遞公司至今仍未出臺(tái)相關(guān)的預(yù)防方法,可見(jiàn)快件安全性不強(qiáng)。
(2)派送員與收件人約定的地點(diǎn)一般都是露天的,時(shí)常會(huì)碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣,給他們工作帶來(lái)很大的不便。
。3)時(shí)間問(wèn)題:有時(shí)候派送員暫時(shí)無(wú)法聯(lián)系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么會(huì)給派送員帶來(lái)工作不便,并且派送員在等待收件人一個(gè)個(gè)取件的過(guò)程中也浪費(fèi)很多時(shí)間和精力,效率不高。
所以學(xué)校快遞業(yè)務(wù)處在兩難的境地,有許多需要完善的地方。
3、可行性分析
。1)宏觀環(huán)境分析:當(dāng)前我?爝f公司派送員的任務(wù)繁重瑣碎并且很多師生對(duì)于他們的服務(wù)很不放心,不滿意。因而建立溝通雙方的橋梁勢(shì)在必得。
。2)產(chǎn)品及服務(wù)分析:我們立足于咸寧學(xué)院,提供優(yōu)質(zhì)的快遞派送和取件服務(wù),保證你的快遞以最快的速度送達(dá)到收件人寢室,同時(shí)作為各快遞的咸寧學(xué)院辦事處,處理師生的快遞取件業(yè)務(wù),可上門(mén)取件。
。3)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與狀況分析:據(jù)調(diào)查本行業(yè)暫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,可以開(kāi)拓市場(chǎng)。
。4)消費(fèi)市場(chǎng)及購(gòu)買(mǎi)力行為分析:各快遞公司派送員為了工作的方便愿意和我們合作,并支付我們一定報(bào)酬;學(xué)校師生為了快件的安全和便利,同樣會(huì)支持我們,并支付一定報(bào)酬。
。ǘ㏑omanticMail(咸寧慢遞業(yè)務(wù))
1、項(xiàng)目介紹:“慢遞”概念最早源于美國(guó),一開(kāi)始只負(fù)責(zé)投遞信件,形成市場(chǎng)后,商家的業(yè)務(wù)也逐漸向物品擴(kuò)展。在國(guó)內(nèi)也是近期開(kāi)始流行,受到青少年和廣大白領(lǐng)階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業(yè)務(wù),但不同的是慢遞時(shí)間由寄信人自己決定,可以是幾個(gè)月后、一年幾年后,也可以是十年后、甚至更長(zhǎng)時(shí)間,慢遞是一種類(lèi)似行為藝術(shù)的方式,提醒人們?cè)诳焖侔l(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)去關(guān)注自己的當(dāng)下。比如,給5年后的自己寫(xiě)信,寄遞內(nèi)心的目標(biāo)與希望;給未來(lái)的孩子寫(xiě)信,分享父母相識(shí)、相知的歷程;給3年后畢業(yè)的朋友寫(xiě)信,重溫學(xué)生時(shí)代的美好回憶我們相信這項(xiàng)“把今天寄給未來(lái)”的慢遞服務(wù)必將在咸寧引領(lǐng)新的時(shí)尚潮流,我們計(jì)劃加盟北京熊貓慢遞郵局,在細(xì)分寄遞業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上掘金郵遞市場(chǎng)。
2、市場(chǎng)分析:年輕人群是最朝氣蓬勃的一個(gè)群體,我們的感情正處于一個(gè)興奮期,對(duì)新鮮事物的好奇,也有對(duì)現(xiàn)狀的不滿,有盲目自滿與自我陶醉,也有對(duì)未來(lái)的憧憬這樣的`一種狀態(tài)必定有著一定的心理壓力,我們需要一個(gè)可以排解心理壓力的位置,從某種程度上引導(dǎo)忙碌的都市人重新關(guān)注“時(shí)間”的意義。RomanticMail就能給出這樣一個(gè)機(jī)會(huì)。并不高的費(fèi)用,外加新穎的方法,必定能吸引很多大學(xué)生和咸寧白領(lǐng)階層。并且慢遞市場(chǎng)在咸寧暫未開(kāi)發(fā),受武漢慢遞業(yè)務(wù)的影響,在咸寧有著很大的潛在價(jià)值。
3、可行性分析
(1)宏觀環(huán)境分析
隨著現(xiàn)在大學(xué)生的物質(zhì)生活質(zhì)量的提高,在精神生活質(zhì)量卻沒(méi)有與之相同的提高進(jìn)度,RomanticMail契合了都市人的心理需求,人們寄信的動(dòng)機(jī)可能不盡相同,有人為了祝福,有人為了宣泄。很多在生活中不便直接表達(dá)的情緒,通過(guò)拉長(zhǎng)收信時(shí)間,可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感,幫助減壓。此外,如果將生命視為一趟旅程,那么每一天都值得享受。當(dāng)你選擇讓親友或自己等待一封未來(lái)將至的信,其實(shí)就是在有意識(shí)地放慢腳步,感受時(shí)間的傳遞與寄托,Romanticmail就是這樣一項(xiàng)提高精神生活質(zhì)量為目的的一項(xiàng)業(yè)務(wù),此外,送禮物已經(jīng)是很常見(jiàn)的事情了,如果媽媽的生日上學(xué)期間,又想給媽媽送一個(gè)禮物,Romanticmail可以幫助你,按時(shí)的送出這份禮物。
。2)產(chǎn)品及服務(wù)分析
我們主要以定時(shí)信件、定時(shí)送禮物、定時(shí)發(fā)賀卡為主,另外銷(xiāo)售一些小禮品,賀卡等等,為達(dá)到能中遠(yuǎn)距離的遞送,我們將通過(guò)我們搭建的平臺(tái)很好的與快遞公司取得聯(lián)系,并與之合作。我們會(huì)定期舉行心理交流會(huì),同時(shí)也舉辦類(lèi)似于“把今天寄給未來(lái)”的公益活動(dòng)。
(3)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與狀況分析精神產(chǎn)業(yè)無(wú)疑是低成本的,而且在精神產(chǎn)業(yè)這方面學(xué)校內(nèi)絕對(duì)是無(wú)人問(wèn)津,在學(xué)生好奇心的驅(qū)使下Romanticmail在學(xué)校內(nèi)定能掀起一波熱潮,Romanticmail的Romantic氣息能吸引大量情侶,讓我們?yōu)橹峁┓⻊?wù)。
。4)消費(fèi)市場(chǎng)及購(gòu)買(mǎi)力行為分析
Romanticmail幫客戶保存信件的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是這樣的,一年為25元,兩年為30元,每增加一年,費(fèi)用增加5元。我們是在用今天的錢(qián)來(lái)做將來(lái)的事。我們并沒(méi)有想在郵費(fèi)上賺到什么錢(qián),這些費(fèi)用對(duì)于大學(xué)生和白領(lǐng)階層能接受。
二、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
1、團(tuán)隊(duì)精神:誠(chéng)實(shí)敬業(yè),團(tuán)結(jié),奮斗
2、經(jīng)營(yíng)理念:以最快的速度送快件
以最負(fù)責(zé)的態(tài)度郵遞慢件
以最誠(chéng)信的心態(tài)構(gòu)建共贏
3、戰(zhàn)略目標(biāo):用一個(gè)月時(shí)間與各快遞公司協(xié)商,進(jìn)行免費(fèi)配送和收件,在零誤差的基礎(chǔ)上建立長(zhǎng)久合作聯(lián)盟,實(shí)現(xiàn)雙贏,用一年的時(shí)間嘗試不同的經(jīng)營(yíng)方法和經(jīng)營(yíng)理念,結(jié)合本校特點(diǎn),探索適合自己的發(fā)展道路。用兩年的時(shí)間鞏固自己的店面基礎(chǔ),制定出一條適合本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略并住自己的特色,用三年的時(shí)間做成本地足有一定規(guī)模和一定競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的速度“弟”服務(wù)俱樂(lè)部,打造成咸寧學(xué)院首家心理交流平臺(tái)
4、競(jìng)爭(zhēng)策略:本著人無(wú)我有,人有我優(yōu)的原則。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),熱忱服務(wù)
5、營(yíng)銷(xiāo)策略
a、通過(guò)宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務(wù)
b、通過(guò)bbs等立體媒體介紹我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)
c、開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)
6、核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
a、我們團(tuán)隊(duì)的成員都是網(wǎng)購(gòu)發(fā)燒友,對(duì)快遞業(yè)務(wù)很了解
b、多次與各快遞公司派送員商討過(guò),他們有意向與我們合作
三、初期運(yùn)作
。1)工作室選址:西區(qū)宿舍樓下
。2)店面設(shè)計(jì):裝修的沒(méi)有必要太追求豪華,簡(jiǎn)約,簡(jiǎn)單,大方,有自己的獨(dú)特風(fēng)格,以暖色調(diào)為主,以心愿墻為特色
。3)工作準(zhǔn)備:
a、與各快遞公司友好協(xié)商后簽訂合作合作
b、辦理合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準(zhǔn)入證
c、準(zhǔn)備流動(dòng)資金
d、團(tuán)隊(duì)保持目標(biāo)一致
四、財(cái)務(wù)預(yù)算
(1)資本結(jié)構(gòu):采用股份制合作方式
。2)銷(xiāo)售預(yù)算:開(kāi)業(yè)兩個(gè)月后基本維持正常水平,六個(gè)月可收回成本
。3)前期投入:開(kāi)一家一家以校園快遞業(yè)務(wù)為主,以RomanticMail(校園慢遞業(yè)務(wù))為特色的速度“弟”工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內(nèi)容。工作室店面大概在60平方米。店里裝修相對(duì)簡(jiǎn)單,估計(jì)2萬(wàn)元左右即可,首批存貨加上其他一些用度,估算在5萬(wàn)元左右。
五、SWOT分析
。1)S(優(yōu)勢(shì))我們很好的契合了學(xué)?爝f公司與師生之間的中間點(diǎn),提供輕松、安全、高效的快遞服務(wù);同時(shí),我們率先提出新的慢遞業(yè)務(wù),集新穎、時(shí)尚、感情與一體
。2)W(劣勢(shì))
潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多,快遞服務(wù)業(yè)利潤(rùn)薄,吸引大批量的慢遞客戶難度大
(3)O(機(jī)會(huì))
學(xué)校的網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)很大,快遞市場(chǎng)也隨之興起,故發(fā)展校園快遞服務(wù)業(yè)是必然趨勢(shì);隨著武漢慢遞業(yè)試營(yíng)成功,在咸寧打開(kāi)年輕人喜歡的慢遞市場(chǎng)也是必需的
。4)T(成本)
除裝修的固定費(fèi)用外,需要的成本不多
六、管理結(jié)構(gòu)
1、核心成員如下:
2、組織形態(tài)及主要責(zé)任:店長(zhǎng),店面法人代表。負(fù)責(zé)店面運(yùn)行管理
副店長(zhǎng),負(fù)責(zé)校園快遞業(yè)務(wù)的執(zhí)行與發(fā)展
負(fù)責(zé)宣傳及公關(guān)工作
負(fù)責(zé)滿慢遞業(yè)務(wù)的執(zhí)行與拓展
張帥,負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理
根據(jù)實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況,由徐冀?jīng)Q定需要聘請(qǐng)若干名兼職人員
七、風(fēng)險(xiǎn)管理
風(fēng)險(xiǎn)分析:
1、校園快遞服務(wù)是新興得服務(wù)行業(yè),必須建立在高度信任的基礎(chǔ)上才能成功運(yùn)作,怎樣做大批量的快件收發(fā)業(yè)務(wù)的確值得思考,雖然咸寧學(xué)院這塊市場(chǎng)還是空白,但有很多潛在對(duì)手,他們有可能后來(lái)居上。
2、慢遞業(yè)務(wù)具體應(yīng)該由哪個(gè)部門(mén)監(jiān)管也是未知數(shù)。
3、慢遞更需要人力和物力對(duì)郵寄物品進(jìn)行保管,需要大量成本。以x區(qū)快遞公司為例,一份詳細(xì)的快遞公司。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇6
一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:
校園周邊咖啡店
二、項(xiàng)目資金:
1、據(jù)計(jì)算估量可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租用費(fèi)用20__元,餐飲衛(wèi)生許可證的審領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用。稅,水電燃料費(fèi)等所有開(kāi)支。 創(chuàng)業(yè)資金可以辦理銀行貸款。
三、實(shí)施計(jì)劃:
1.市場(chǎng)調(diào)查和分析階段 通過(guò)真實(shí)有效的市場(chǎng)調(diào)查,了
解校園咖啡廳的可行性,確定校內(nèi)咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處,了解學(xué)校的規(guī)定和政策,進(jìn)而確定下一步的計(jì)劃。
2.硬件操作階段 包括選址和店面設(shè)計(jì)等,建立在前一階段的基礎(chǔ)之上。
3.準(zhǔn)備階段:
⊙ 員工聘請(qǐng): 包括服務(wù)人員,專(zhuān)業(yè)技師,管理者。邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)面試官,通過(guò)面試,試用,確保招聘到合適的員工。服務(wù)行業(yè)服務(wù)者的素質(zhì)十分重要,一定要引起重視。招聘在校大學(xué)生,一方面可以為學(xué)生提供實(shí)習(xí)的平臺(tái),一方面有利于咖啡廳的發(fā)展。
⊙ 員工培訓(xùn): 可以聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)師對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),也可以采用自控培訓(xùn)法。或者通過(guò)比較,學(xué)習(xí)成功咖啡廳的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。
⊙ 薪酬制度和員工激勵(lì): 確定合理的薪酬制度,有利于調(diào)動(dòng)員工積極性,也有利于咖啡廳的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
⊙ 原料采購(gòu)制度: 可以采用報(bào)價(jià)采購(gòu)法,保證采購(gòu)到的原料質(zhì)量高,品質(zhì)好,價(jià)格合理。
⊙ 成本控制制度: 實(shí)行采購(gòu)成本控制,存儲(chǔ)成本控制,人事成本控制,加強(qiáng)費(fèi)用支出管理控制,建立一整套完整的制度。在開(kāi)業(yè)和運(yùn)營(yíng)階段貫徹執(zhí)行。
⊙衛(wèi)生制度: 咖啡廳屬于高雅的飲食場(chǎng)所,衛(wèi)生十分重要,高校群體尤其挑剔,因此單獨(dú)列出來(lái)表示重視。建立完整嚴(yán)格的衛(wèi)生制度是一家高雅,成功咖啡廳的必要基礎(chǔ)。包括飲品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,公共場(chǎng)所衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生。嚴(yán)格的衛(wèi)生制度應(yīng)該在開(kāi)業(yè)之前就制定出來(lái),在營(yíng)業(yè)階段應(yīng)該堅(jiān)決有效的執(zhí)行。
4.開(kāi)業(yè)階段 開(kāi)業(yè)前期宣傳,開(kāi)業(yè)慶典的策劃和實(shí)施,等等。良好的開(kāi)端是成功的一半。
5.運(yùn)營(yíng)階段 此時(shí)咖啡廳進(jìn)入穩(wěn)定的營(yíng)業(yè)時(shí)期,重點(diǎn)在于顧客的維持和開(kāi)發(fā)新的顧客。
6、營(yíng)銷(xiāo)組合策略:
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:
由于本咖啡廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)簡(jiǎn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的“承諾營(yíng)銷(xiāo)”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳,通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇7
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的"吃飯"問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是"自古有之".雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
促銷(xiāo)策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用XX元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略:
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴(lài)感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾:
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造"綠色食品"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo),我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原
料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去,同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的`發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門(mén)的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民?紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
十二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
。1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
。2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
原料資源風(fēng)險(xiǎn):
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
十三、應(yīng)對(duì)措施
l、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。
4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立"綠色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長(zhǎng)期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇8
一、摘要
如今的飾品,早已經(jīng)從穿衣打扮的點(diǎn)綴中分化出來(lái),成為時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo)。在市場(chǎng)日趨完善的今天,已經(jīng)升華為一個(gè)獨(dú)立的財(cái)富產(chǎn)業(yè)。飾品,也是一種流動(dòng)的文化,透過(guò)一件小小的飾品,可以看出佩戴著得生活品味和文化素養(yǎng)。時(shí)尚,潮流,雷人?.是這個(gè)時(shí)代年輕人最熱衷于追逐的,尤其是大學(xué)生,為了給外表增加更多的特色,他們已經(jīng)不滿足于僅僅是衣服的新穎,更喜歡嘗試多種多樣的飾品,掛件。于是,背包上,手機(jī)上,男生的衣兜上,女生的發(fā)梢上,五彩的飾品數(shù)不勝數(shù)。BlueSky飾品店正是在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生,它位于攀枝花學(xué)院附近,有很好的市場(chǎng)來(lái)源和消費(fèi)人群。我店以大學(xué)生為主要消費(fèi)對(duì)象,出售各種時(shí)尚飾品,種類(lèi)繁多,品種齊全,價(jià)格實(shí)惠,相信會(huì)成為大學(xué)生購(gòu)物的樂(lè)園。
二、公司介紹
店名:Blue Sky飾品店
店面選址:北農(nóng)及華電大門(mén)口
三、市場(chǎng)分析
年輕人對(duì)飾品永遠(yuǎn)不會(huì)滿足,非常需要式樣新穎的物件以彰顯自己的個(gè)性。但是,農(nóng)學(xué)院附近像樣的飾品店幾乎沒(méi)有,而農(nóng)學(xué)院的學(xué)生人數(shù)多,很多學(xué)生不能買(mǎi)到自己喜歡的飾品。所以,這個(gè)行業(yè)在農(nóng)學(xué)院是有很大的市場(chǎng)空白的。另外,我們本身就是大學(xué)生,置身這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢(shì)。我們了解大學(xué)生需要什么,能更好地迎合大學(xué)生的口味。另外,除了學(xué)生外,學(xué)校周邊社會(huì)上的年輕人,都可以來(lái)我店選購(gòu)喜歡的飾品,這也為我店增加了更多的顧客。
四、經(jīng)營(yíng)理念及目標(biāo)
1.本店標(biāo)語(yǔ):花最少的錢(qián)買(mǎi)最時(shí)尚,最酷炫,最滿意的商品
2.堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客權(quán)益至上的理念,展現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)值質(zhì)量,我們賣(mài)的不止是商品,賣(mài)的還有信譽(yù)和高質(zhì)量的服務(wù)。
3.靠薄利多銷(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,可以在店里放置意見(jiàn)簿,或者頂起發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷。
4.即時(shí)獲得顧客的反饋信息。憑借品質(zhì)贏得顧客的認(rèn)可,努力實(shí)現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。
5.現(xiàn)期目標(biāo):努力經(jīng)營(yíng),爭(zhēng)取收回成本。
6.最終目標(biāo):連鎖經(jīng)營(yíng),辦好后,增大進(jìn)貨量,到其他學(xué)校進(jìn)行銷(xiāo)售,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍。
五、組織機(jī)構(gòu)
由兩名人員(宋鴿,金海靜)負(fù)責(zé)采購(gòu)貨物,三名人員(宋鴿,于曉陽(yáng),金海靜)負(fù)責(zé)推銷(xiāo)。均負(fù)責(zé)將商品進(jìn)行維修和包裝等服務(wù)。一名人員(宋鴿)負(fù)責(zé)收銀,均負(fù)責(zé)飾品的清潔和修改。
六、產(chǎn)品和服務(wù)
1、本店將有不同種類(lèi)飾品推出:手機(jī)掛件,首飾品(項(xiàng)鏈,手鏈,耳釘,戒指等),宿舍飾品,書(shū)包掛件,玩具熊,布娃娃,生活用品(如鑰匙環(huán),指甲剪,收納盒等),文具用品(筆,紙,本子等),本店將提供適當(dāng)?shù)谋pB(yǎng),保修,加工等服務(wù)。
2、緊跟潮流,適時(shí)推出新產(chǎn)品,而且條件滿足時(shí)還可以自己設(shè)計(jì)自己的專(zhuān)屬飾品(聯(lián)系我校的設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生)。
七、財(cái)務(wù)分析
因?yàn)楸镜杲?jīng)營(yíng)貨品占地不大,起步初期可以根據(jù)市場(chǎng)需求作一份市場(chǎng)需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)買(mǎi)規(guī)模,預(yù)計(jì)需要大約100元啟動(dòng)資金,主要用于購(gòu)買(mǎi)貨物,包裝工具,擺放工具,小板凳,市場(chǎng)宣傳推廣。預(yù)計(jì)在未來(lái)的一天內(nèi)收回成本。
八、定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略
1、分檔制:商品將分為上、中、下三種不同的檔次,不同的價(jià)格。這樣就可以滿足不同消費(fèi)能力的顧客。
2、會(huì)員卡制:消費(fèi)滿一定金額,可得到一張會(huì)員卡。顧客憑借會(huì)員卡,在以后的消費(fèi)中,可以獲得優(yōu)惠。
3、特價(jià)區(qū):設(shè)“兩元特價(jià)”、“五元特價(jià)”、“十元特價(jià)”等區(qū)域,對(duì)一些積壓的小型商品促銷(xiāo)。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇9
摘
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,人民的生活水平不斷提高,今天的中國(guó)正在向全世界展示她的新內(nèi)涵,由此人們的健康意識(shí)也隨著生活水平的不斷提高而改變。誰(shuí)不希望吃綠色食品吃出健康呢?可是農(nóng)藥化肥的普遍使用,飼料添加劑的大量使用,使原本綠色天然健康的農(nóng)產(chǎn)品在不知不覺(jué)中殘留了農(nóng)藥,失去了原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),降低了其價(jià)值,無(wú)形之中對(duì)人們的身體健康造成了潛在的危害。
因此能吃到真正的綠色食品、健康食品、原生態(tài)食品,是每個(gè)消費(fèi)者的.夢(mèng)想和追求,也是他們的殷切期望。同時(shí),政府對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予大力的政策和資金的支持。
為此我們桑園烏雞養(yǎng)殖基地為關(guān)注消費(fèi)者的食品安全,體貼健康之需在納溪區(qū)合面鎮(zhèn)四平村大力發(fā)展桑園烏雞生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。計(jì)劃在兩年內(nèi)滿足本區(qū)(縣)內(nèi)的消費(fèi)需求,五年內(nèi)占領(lǐng)本市的烏雞銷(xiāo)售市場(chǎng)。
一、項(xiàng)目概況
(一)項(xiàng)目名稱(chēng):桑園烏雞
。ǘ╉(xiàng)目地點(diǎn):合面鎮(zhèn)四平村
我們項(xiàng)目組的三個(gè)成員經(jīng)過(guò)半年的市場(chǎng)調(diào)查和分析,決定投資10萬(wàn)元在合面鎮(zhèn)四平村發(fā)展一個(gè)中小規(guī)模的桑園烏雞養(yǎng)殖基地。自己掌握雛雞培育技術(shù)和病疫防護(hù)技術(shù),購(gòu)買(mǎi)雛雞苗進(jìn)行養(yǎng)殖,到雛雞半大好養(yǎng)成活率高時(shí)銷(xiāo)售一部分給農(nóng)戶養(yǎng)殖,向農(nóng)民免費(fèi)提供養(yǎng)殖技術(shù),并與農(nóng)戶簽訂成雞回收合同,幫助農(nóng)戶銷(xiāo)售,自己養(yǎng)殖一部分,待到成雞出欄時(shí)回收農(nóng)戶散養(yǎng)的部分再出成批規(guī)模出售。采用基地放養(yǎng)和農(nóng)戶分散放養(yǎng)的形式,以“自覓食物為主,喂以少量的五谷雜糧為輔”。養(yǎng)殖時(shí)間為五個(gè)月。
二、項(xiàng)目可行性分析
(一)、市場(chǎng)分析
1、需求分析
隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的提高,人民的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷的變化,特別是食物方面,追求無(wú)公害、土味、野味。生態(tài)的烏雞養(yǎng)殖正迎合了人們的消費(fèi)需求。利用優(yōu)質(zhì)的雞苗,在環(huán)境優(yōu)美、草類(lèi)勝多無(wú)污染的大自然中放養(yǎng),在桑園里啄食天然叢草、蚯蚓、蚱蜢等,在喂養(yǎng)過(guò)程中輔以少量的谷子、玉米、糠麩、番薯等雜糧,運(yùn)動(dòng)充分,山地放養(yǎng)時(shí)間為四個(gè)月以上,所以,其雞體緊湊、羽毛光亮酮體漂亮、皮薄骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),營(yíng)養(yǎng)豐富,脂肪含量少肌肉嫩滑,肌纖維細(xì)小、品質(zhì)細(xì)嫩,口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
由于,土烏雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,具有滋補(bǔ)的功效,是圈養(yǎng)雞所不具備的特點(diǎn),所以,目前市場(chǎng)上土雞供不應(yīng)求,有著良好的市場(chǎng)前景。
2、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前生態(tài)土雞養(yǎng)殖基數(shù)小,規(guī)模小,還處于起步階段,不能滿足日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求。一個(gè)有一定規(guī)模的生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng),源源不斷的提供貨源,滿足消費(fèi)者需求,一定會(huì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之位。
。ǘ、資金可行性
啟動(dòng)資金小,資金回收快,利潤(rùn)可觀。
籌資:按比例30%,30%,40%入股
。ㄈ⒐芾砜尚行
掌握專(zhuān)業(yè)的育苗、養(yǎng)殖、防疫技術(shù),對(duì)雞的整個(gè)生長(zhǎng)期間易發(fā)生的常見(jiàn)疾病具有可控性。目前土雞市場(chǎng)供不應(yīng)求,銷(xiāo)售不愁。
。ㄋ模、運(yùn)行可行性分析
有資金,有技術(shù),有市場(chǎng),有銷(xiāo)售渠道,有政策扶持。
三、項(xiàng)目實(shí)施
(一)、選址
桑園烏雞養(yǎng)殖基地選址在合面鎮(zhèn),四平村。在這里自然環(huán)境優(yōu)美、交通便利,有上千畝桑園,,坡地地形、雜草豐腴,昆蟲(chóng)繁多,農(nóng)戶養(yǎng)雞歷史悠久,再加之,此處受地形地勢(shì)影響,不適合種植糧食作物,故可以有效利用土地資源,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入,帶動(dòng)一方農(nóng)民發(fā)展致富。
。ǘ┴浽
選擇一家質(zhì)量好,信譽(yù)度高,品種純正、無(wú)傳染病的正規(guī)、大型的孵化場(chǎng)進(jìn)行雞苗進(jìn)購(gòu)。自家種植或從村民出購(gòu)買(mǎi)豐富的充足的有機(jī)糧食,供應(yīng)雞場(chǎng)。
。ㄈ┣捌跍(zhǔn)備
1、場(chǎng)地
租用村上廢置的小學(xué),改建育雛雞場(chǎng),用自家的桑園(10畝)養(yǎng)殖成雞。
2、技術(shù)
派一個(gè)成員學(xué)習(xí)養(yǎng)殖方面的專(zhuān)業(yè)技術(shù)。
3、政策支持
學(xué)習(xí)有關(guān)的政策法規(guī),尋求政府政策支持和資金補(bǔ)助。
4、設(shè)施設(shè)備
雛雞場(chǎng)地和成雞養(yǎng)殖桑園的設(shè)備設(shè)施建設(shè),和喂養(yǎng)工具的購(gòu)臵(此項(xiàng)政府補(bǔ)貼)。
四、實(shí)施
1、首批進(jìn)購(gòu)3000只雛雞進(jìn)雛雞培育場(chǎng)進(jìn)行進(jìn)一步培育,進(jìn)購(gòu)20__斤糧食(玉米或谷子),糠麩1000斤,番薯3000斤。25天以后進(jìn)購(gòu)第二批雞苗,以后每月進(jìn)購(gòu)銷(xiāo)售一批,糧食實(shí)行按需采購(gòu),形成循環(huán)作業(yè)模式。
2、聯(lián)系發(fā)展10-15戶有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和養(yǎng)殖場(chǎng)所、養(yǎng)殖意向的村民進(jìn)行成雞散養(yǎng)。
一個(gè)月之后,向桑園養(yǎng)殖場(chǎng)和農(nóng)戶投放雞苗,將一斤左右的半大雞以市場(chǎng)價(jià)13元每斤(有地區(qū)和時(shí)節(jié)差異)賣(mài)給農(nóng)戶,并簽訂回收合同,責(zé)令農(nóng)戶不得喂養(yǎng)合成飼料和激素,使雞以蟲(chóng)、草為主食,農(nóng)戶適當(dāng)補(bǔ)充玉米、稻谷、番薯、糠麩等,五個(gè)月之后以不低于13元每斤的價(jià)格回收。
在農(nóng)戶養(yǎng)殖階段,免費(fèi)提供網(wǎng)欄等設(shè)施設(shè)備和養(yǎng)殖技術(shù),并幫助農(nóng)戶完成政府的資金扶持(政府對(duì)成雞每只補(bǔ)貼1元)。
3、銷(xiāo)售。由一位成員負(fù)責(zé)銷(xiāo)售工作,對(duì)外宣傳和聯(lián)系銷(xiāo)售事宜。主要目標(biāo)是個(gè)大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和特色餐館、農(nóng)家樂(lè),和部分中間商,并和這些客戶建立穩(wěn)定長(zhǎng)久的合作關(guān)系。在納溪縣城內(nèi)設(shè)立一個(gè)烏雞銷(xiāo)售點(diǎn),進(jìn)行零售和批發(fā)聯(lián)系以及宣傳工作。
開(kāi)通網(wǎng)店,在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行宣傳和銷(xiāo)售。
通過(guò)有特色的大餐館或者農(nóng)家樂(lè)幫助銷(xiāo)售烏雞。先讓顧客品嘗桑園烏雞的獨(dú)特味道,然后肯定桑園烏雞,在臨走時(shí)帶上一只兩只或者三五幾只乃至更多桑園烏雞離開(kāi)。
4、在銷(xiāo)售過(guò)程中,盡量滿足客戶需求,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),擴(kuò)大、留住顧客,與建立良好長(zhǎng)久的合作關(guān)系。
五、項(xiàng)目發(fā)展前景
在項(xiàng)目有了一定的規(guī)模和取得可觀利潤(rùn)后,可以擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,以點(diǎn)帶村,以村帶鎮(zhèn),帶動(dòng)村民發(fā)展經(jīng)濟(jì)。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇10
一、社團(tuán)說(shuō)明
社團(tuán)簡(jiǎn)介
1、社團(tuán)名稱(chēng):固原微笑義工社
2、成立時(shí)間:
3、社團(tuán)理念:參與、互助、奉獻(xiàn)、進(jìn)步
4、社團(tuán)使命:致力于助學(xué)、助老、助殘、其他弱勢(shì)群體關(guān)注、青少年問(wèn)題關(guān)注、環(huán)保以及社會(huì)公益性宣傳活動(dòng)
5、社團(tuán)性質(zhì):本聯(lián)合會(huì)是由熱心固原公益事業(yè)的社會(huì)各界人士自愿組成的以提供社會(huì)公益服務(wù)為主的地方非盈利性社會(huì)組織。
6、本團(tuán)體的宗旨:
本社堅(jiān)決遵守憲法、法律、法規(guī)和國(guó)家政策,遵守社會(huì)道德風(fēng)尚,維護(hù)社會(huì)的和諧穩(wěn)定與發(fā)展。通過(guò)組織義工服務(wù)活動(dòng),傳遞愛(ài)心、服務(wù)社會(huì);倡導(dǎo)“參與、互助、奉獻(xiàn)、進(jìn)步”的義工精神;不為名利,以人為本,關(guān)注和幫助弱勢(shì)群體,共建友愛(ài)互助的和諧社會(huì)。業(yè)務(wù)范圍
1、提供社會(huì)孤寡老人、孤兒的扶助;
2、提供社會(huì)殘障人士的輔助;
3、提供貧困學(xué)生的資助和對(duì)口聯(lián)絡(luò)幫扶;
4、提供貧困人群的生活幫助;
5、提供大型自然災(zāi)害后的支援;
6、提高環(huán)保以及社會(huì)公益性宣傳活動(dòng)的支持
7、與支持公益事業(yè)的基金會(huì)、企業(yè)、政府、媒體及其他社會(huì)組織合作開(kāi)展公益活動(dòng)。
主要項(xiàng)目
1、愛(ài)行山區(qū)項(xiàng)目
對(duì)貧困山區(qū)村莊小學(xué)給以衣物文具等物資捐贈(zèng)和對(duì)特困生進(jìn)行一對(duì)一生活學(xué)業(yè)雙軌長(zhǎng)期資助。
2、關(guān)愛(ài)探訪項(xiàng)目
貧苦老人殘疾人孤兒等老弱病殘社會(huì)弱勢(shì)群體的幫助支持關(guān)愛(ài)探訪事宜,現(xiàn)階段探訪福利孤兒院和每周末定期看望羊坊殘疾鰥寡老人為常態(tài)活動(dòng)。
3、環(huán)保生態(tài)項(xiàng)目
要以環(huán)保宣傳生態(tài)保護(hù)為主,現(xiàn)階段以東岳山環(huán)境治理專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)為常態(tài)活動(dòng),以后需拓寬活動(dòng)形式和方式。
4、快樂(lè)成長(zhǎng)項(xiàng)目
在市兒童醫(yī)院為各種患病兒童提供服務(wù);聯(lián)合少年宮和各小學(xué)幼兒園組織開(kāi)展各種兒童活動(dòng);組織兒童青少年參加室內(nèi)外活動(dòng)。
5、松柏之愛(ài)項(xiàng)目
為福利中心,社區(qū)的老人提供晚年的精神生活支持;為老人身體力行的活動(dòng)給與協(xié)助;在全社會(huì)推廣對(duì)老年人的關(guān)愛(ài)及宣傳敬老等服務(wù)。
二、社團(tuán)運(yùn)營(yíng)及管理
機(jī)構(gòu)設(shè)置
1、理事委員會(huì)
理事會(huì)理事將按所代表的義工組織地域、工作性質(zhì)等組成若干個(gè)工作服務(wù)小組,承擔(dān)專(zhuān)門(mén)的調(diào)研工作,并就相關(guān)義工工作向理事會(huì)提出建議。
2、秘書(shū)處
負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)、組織聯(lián)絡(luò)工作。
3、外聯(lián)公關(guān)部
負(fù)責(zé)對(duì)外聯(lián)絡(luò)、商談、接洽志愿贊助行為。
4、宣傳策劃部
負(fù)責(zé)策劃、組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)會(huì)員開(kāi)展活動(dòng)。
5、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)部
負(fù)責(zé)網(wǎng)頁(yè)及論壇的建設(shè)、維護(hù)。
6、檔案管理部
負(fù)責(zé)對(duì)活動(dòng)、幫扶人員的建檔與管理。
7、人力資源部
負(fù)責(zé)對(duì)義工會(huì)員的入退會(huì)審批及活動(dòng)評(píng)價(jià)。
8、后勤服務(wù)部
負(fù)責(zé)活動(dòng)后勤服務(wù)及建立建全經(jīng)費(fèi)物品領(lǐng)用手續(xù)。
9、財(cái)務(wù)部
負(fù)責(zé)處理本會(huì)的財(cái)務(wù)收支。
10、綜合服務(wù)部下設(shè):
。1)愛(ài)心助學(xué)服務(wù)小組:為單親,重病,貧困家庭學(xué)生和問(wèn)題青少年提供"一助一"家庭助學(xué)幫教,以及籌集助學(xué)捐款
(2)助殘幫老服務(wù)小組:負(fù)責(zé)貧苦老年人、殘疾人等社會(huì)弱勢(shì)群體的幫助支持事宜
(3)醫(yī)務(wù)援助服務(wù)小組:主要負(fù)責(zé)發(fā)展義工組織的醫(yī)務(wù)人力資源;為義工組織提供醫(yī)務(wù)援助支持。
。4)法律援助咨洵小組:主要負(fù)責(zé)發(fā)展義工組織的法律人力資源;為義工活動(dòng)有關(guān)法律咨詢(xún)和解釋?zhuān)粸槔щy群眾開(kāi)展法律援助;為義工組織提供法律服務(wù)支持。
。5)自然災(zāi)害援助小組
三、市場(chǎng)可行性分析
四、發(fā)展策略
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇11
和其他所有的買(mǎi)方市場(chǎng)一樣,如何激發(fā)潛在客戶的購(gòu)買(mǎi)欲望,使他們的能量得到充分發(fā)揮,是汽車(chē)銷(xiāo)售面臨的難題之一。因此,對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商而言,能否利用有效的營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)吸引顧客的注意,如何提高銷(xiāo)售人員的素質(zhì),是否擁有完善的售后服務(wù)是終端能否成功的關(guān)鍵因素。
形象傳播
如今,酒好也怕巷子深已經(jīng)成為了商家的共識(shí),為了向消費(fèi)者傳遞的產(chǎn)品信息、服務(wù)信息和企業(yè)形象得到消費(fèi)者的接受和認(rèn)可,進(jìn)而促進(jìn)銷(xiāo)售,公司可以綜合運(yùn)用廣告、促銷(xiāo)、提高知名度等手段,以樹(shù)立良好的形象。
1、廣告
有針對(duì)性的綜合運(yùn)用各種形式,在汽車(chē)越來(lái)越普及的今天,一定要從企業(yè)、產(chǎn)品、消費(fèi)者的實(shí)際出來(lái),在媒體的選擇上要有所取舍,在風(fēng)格的制作上要有所改變,在與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較中突出自己的優(yōu)勢(shì),以適應(yīng)變化越來(lái)越快的消費(fèi)環(huán)境、吸引更多的眼球。我們的轎車(chē)品牌主要是家用轎車(chē),而且價(jià)格較低,很適合工薪階乘,零散用戶,由于我們剛剛進(jìn)入東營(yíng)市場(chǎng),知名度還較低,所以我們?cè)谕队诿襟w廣告的同時(shí),由我們的業(yè)務(wù)人員在個(gè)個(gè)小區(qū)及商業(yè)區(qū)發(fā)放宣傳資料、車(chē)輛巡展、利用周六及周日在繁華的商業(yè)地段舉辦車(chē)展等以盡快的的時(shí)間讓公眾了解我們的企業(yè)及的品牌。
2、促銷(xiāo)
促銷(xiāo)本質(zhì)上是一種溝通活動(dòng),它可以針對(duì)消費(fèi)者、經(jīng)銷(xiāo)商以及公司本身的推銷(xiāo)隊(duì)伍而進(jìn)行,公司除了針對(duì)一些特別情況下,如新店開(kāi)張、庫(kù)存壓力或節(jié)假日開(kāi)展一些直接針對(duì)消費(fèi)者的促銷(xiāo)活動(dòng)之外,更重要的是在日常管理過(guò)程中做好針對(duì)老客戶的促銷(xiāo),如添購(gòu)折讓、銷(xiāo)貨折讓、推銷(xiāo)競(jìng)賽等活動(dòng),以充分地調(diào)動(dòng)其積
極性,構(gòu)建一個(gè)流暢、高效、良性的渠道;而對(duì)于推銷(xiāo)隊(duì)伍把獎(jiǎng)金等物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)、內(nèi)部刊物表彰等精神獎(jiǎng)勵(lì)相結(jié)合旨在提高士氣的做法,充分發(fā)揮其主人翁精神,為企業(yè)的發(fā)展、壯大培養(yǎng)后備軍。
3、提高知名度
知名度是企業(yè)為了改善與社會(huì)公眾的關(guān)系,促進(jìn)公眾對(duì)企業(yè)的認(rèn)識(shí)、理解及支持,達(dá)到樹(shù)立良好組織形象,促進(jìn)商品銷(xiāo)售的目的的一系列活動(dòng)。我們可以通過(guò)建立和諧的內(nèi)部關(guān)系、向上的團(tuán)隊(duì)精神、均等的發(fā)展機(jī)會(huì)以及周全的關(guān)心制度來(lái)打造良好的內(nèi)部關(guān)系,同時(shí)通過(guò)媒體廣告、積極參加公益活動(dòng)、銷(xiāo)售人員上門(mén)拜訪等建立起良好的企業(yè)及產(chǎn)品的知名度。
銷(xiāo)售人員
營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍是銷(xiāo)售車(chē)輛、貫徹營(yíng)銷(xiāo)理念,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)鍵,是連接消費(fèi)者與銷(xiāo)售企業(yè)之間的橋梁,甚至本身就是銷(xiāo)售企業(yè)的招牌。銷(xiāo)售人員在汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中處于一個(gè)比較特殊的崗位,他們同時(shí)服務(wù)于公司和顧客,一方面代表公司與顧客接觸,將公司的汽車(chē)產(chǎn)品信息和服務(wù)信息傳達(dá)給顧客,通過(guò)接近顧客介紹產(chǎn)品、回答顧客問(wèn)題、與顧客談判價(jià)格、最后達(dá)成交易售出汽車(chē),之后還要為顧客提供相關(guān)服務(wù)。與此同時(shí),還要為公司做市場(chǎng)研究和情報(bào)工作、填寫(xiě)銷(xiāo)售報(bào)告、將顧客對(duì)產(chǎn)品的意見(jiàn)和建議傳達(dá)給公司相關(guān)部門(mén),與公司其他人員一起共同提高顧客滿意度。銷(xiāo)售人員不僅要關(guān)心產(chǎn)品銷(xiāo)售,還要知道如何創(chuàng)造顧客滿意和公司利潤(rùn)。
而在我國(guó),隨著汽車(chē)普及程度的提高,顧客的專(zhuān)業(yè)水平也在不斷提升,汽車(chē)消費(fèi)者越來(lái)越理性,銷(xiāo)售人員的專(zhuān)業(yè)水平要高于消費(fèi)者,如果銷(xiāo)售人員能向顧客介紹所銷(xiāo)售汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)、變速箱,適用的車(chē)型以及該款發(fā)動(dòng)機(jī)在國(guó)內(nèi)的使用情況和各種手動(dòng)換檔,自動(dòng)和無(wú)級(jí)變速器,還能知道售后服務(wù)、汽車(chē)貸款、汽車(chē)保險(xiǎn)及理賠等,從而更好地達(dá)成銷(xiāo)售。沒(méi)有系統(tǒng)的培訓(xùn)體系,培訓(xùn)不能持續(xù)進(jìn)行,而不能持續(xù)進(jìn)行的培訓(xùn),是難以發(fā)揮作用的更為重要的也是真正的困難所在就是在于培訓(xùn)應(yīng)是一個(gè)使業(yè)務(wù)員專(zhuān)業(yè)化和職業(yè)化的過(guò)程。有計(jì)劃、有目的的加強(qiáng)銷(xiāo)售人員的技術(shù)、銷(xiāo)售技巧等方面的培訓(xùn),從而為企業(yè)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
售后服務(wù)
汽車(chē)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是一個(gè)綜合性的競(jìng)爭(zhēng),除了要有優(yōu)質(zhì)的汽車(chē)產(chǎn)品,還要有優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。汽車(chē)消費(fèi)者越理智,消費(fèi)者對(duì)于汽車(chē)產(chǎn)品的售后服務(wù)的要求就越高,如今越來(lái)越多的整車(chē)生產(chǎn)廠家將提高自身售后服務(wù)質(zhì)量作為維護(hù)品牌、發(fā)展客戶的手段。良好的售后服務(wù)不僅獲得豐厚的利潤(rùn),還可以有效帶動(dòng)銷(xiāo)售兩的增加,從而在汽車(chē)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、售后服務(wù)、提高顧客品牌忠誠(chéng)度等方面取得成就,形成購(gòu)車(chē)、用車(chē)、再次購(gòu)買(mǎi)同品牌汽車(chē)及介紹周?chē)笥奄?gòu)買(mǎi)同品牌汽車(chē)的良性循環(huán)。除此之外我們還要注重團(tuán)隊(duì)建設(shè),分公司是個(gè)整體,只有充分發(fā)揮每個(gè)成員的積極性,才能實(shí)現(xiàn)我們制訂的目標(biāo)。
建立健全了每天的晨會(huì),每周例會(huì),每月的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等一系列例會(huì)制度。營(yíng)銷(xiāo)管理方面出現(xiàn)的問(wèn)題,大家在例會(huì)上廣泛討論,既統(tǒng)一了認(rèn)識(shí),又明確了目標(biāo)。在加強(qiáng)自身管理的同時(shí),借助外界的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)的凝聚力和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。進(jìn)一步強(qiáng)化全體員工的服務(wù)意識(shí)和理念。同時(shí)建立起完善的客戶檔案(電子擋案),由業(yè)務(wù)人員定期回訪維護(hù),爭(zhēng)取最大限度的從老客戶身上發(fā)掘出新的客戶。我相信只要我們努力去做,就一定能把東營(yíng)市場(chǎng)做好做大。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇12
1、背景分析
(1)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流,市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)際咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過(guò)去一年內(nèi)喝過(guò)速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門(mén)、杭州和天津。
(2)咖啡消費(fèi)品位越來(lái)越高,文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了,消費(fèi)者開(kāi)始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來(lái)的樂(lè)趣。
(3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國(guó)大陸是一種象征優(yōu)勢(shì)階層的生活方式。
2、競(jìng)爭(zhēng)分析
(1)與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭(zhēng)。
目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣的老樹(shù)咖啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。
(2)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。小型咖啡廳受眾人群向?qū)^小,方圓1公里以?xún)?nèi)沒(méi)有其他咖啡廳是必要因素。
(3)營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃
利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢(shì),迅速建立比利時(shí)皇家的知名度、美譽(yù)度,穩(wěn)固住老客源。
3、咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)之推廣計(jì)劃
(1)宣傳
針對(duì)高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購(gòu)物場(chǎng)所的停車(chē)場(chǎng)內(nèi),向有車(chē)族派送精美廣告單頁(yè)(DM)和小禮品,單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。
(2)事件營(yíng)銷(xiāo)
、賹W(xué)生派對(duì)、讀書(shū)活動(dòng)。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織,舉行一些沙龍派對(duì)、讀書(shū)活動(dòng),照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。
、跁r(shí)機(jī)成熟的時(shí)候,也可以舉辦一個(gè)以"咖啡和生活"為主題的征文活動(dòng)。
(3)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)
①建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
、趥(gè)性化服務(wù)。
在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
為多位一起來(lái)的消費(fèi)者配備專(zhuān)門(mén)的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱(chēng)、來(lái)歷等相關(guān)知識(shí)。也可以讓其參與咖啡的制作過(guò)程。
成功案例簡(jiǎn)介:
夢(mèng)旅人咖啡館店主:王慧
開(kāi)店時(shí)間:20xx年初
經(jīng)營(yíng)模式:自主經(jīng)營(yíng)
背景:王慧以前是從事教育工作的,開(kāi)咖啡店前,經(jīng)營(yíng)一家旅游網(wǎng)站,緊張、高壓的工作讓王女士感到疲憊,于是改做咖啡店。開(kāi)咖啡店前,王慧對(duì)咖啡幾乎是一無(wú)所知,通過(guò)購(gòu)買(mǎi)相關(guān)的書(shū)籍和參加相關(guān)培訓(xùn),才有了今天的成績(jī)。
經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:咖啡+酒水+簡(jiǎn)餐
店鋪位置:魏公村路
面積:30平米
初期資金投入:10萬(wàn)元
收回投資時(shí)間:8個(gè)月
開(kāi)店帶給王慧最大的滿足感是自由,帶著學(xué)習(xí)的樂(lè)趣、小資的心情開(kāi)一家自己的咖啡店,沒(méi)有煩惱,只有快樂(lè)。以小投資獲得理想化的生活方式是最讓王慧滿意的。
4、咖啡店素描
30平米渲泄自由
夢(mèng)旅人在魏公村酒吧、咖啡一條街中并不特別顯眼,夢(mèng)旅人咖啡館幾個(gè)字鑲嵌在簡(jiǎn)潔的白色店面上。走進(jìn)夢(mèng)旅人,我驚訝地發(fā)現(xiàn)這里雖然裝修簡(jiǎn)單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。北面墻全部是書(shū)架,上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書(shū)籍,儼然一個(gè)小型圖書(shū)館,客人隨手可拿起一本來(lái)讀。東面的墻最有特色,從房頂?shù)降孛嬲麄(gè)白墻都被涂鴉,全是客人的即興之作,有繪畫(huà)、文字,多與情感和生活有關(guān),王女士稱(chēng)之為情感渲泄地。深色木質(zhì)的小吧臺(tái)坐落在西面一角,說(shuō)它是吧臺(tái),實(shí)在有些牽強(qiáng),因?yàn)樗×,也就是收銀臺(tái)那么大。吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的小酒架,碼放著十余種洋酒,我想是為了節(jié)省空間吧。南面除了大門(mén)外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺(tái)很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放了2張小方桌,僅可以坐4人,整個(gè)房間也就容納十余人,真是太小了,但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺(jué)就像在家里一樣輕松自由。
夢(mèng)旅人只有三十多平米,十五六個(gè)座位,每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間為下午2:00至夜里12:00,下午三四點(diǎn)鐘和晚上9:00以后是營(yíng)業(yè)高峰,全部滿座?腿酥杏胁簧俑闼囆g(shù)的,也有北京電視臺(tái)的和周邊院校的學(xué)生,還有朋友推薦來(lái)的。
5、財(cái)務(wù)報(bào)表
8個(gè)月回本
要想自己做生意,得先學(xué)會(huì)算賬。
投資:夢(mèng)旅人初期投放了10萬(wàn)元,包括房租4萬(wàn)元、設(shè)備、人員工資、裝修、產(chǎn)品等費(fèi)用。當(dāng)然在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中常有一些無(wú)形中想不到的支出,比如購(gòu)買(mǎi)相關(guān)書(shū)籍。例如,一包中上等級(jí)的咖啡豆重1斤,售價(jià)約為一二百元,每包咖啡豆大約能沖泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本約為3元左右,此外還應(yīng)考慮房租、設(shè)備投入、產(chǎn)品投入、人員開(kāi)支、水電費(fèi)用等(未考慮折舊因素,如折舊數(shù)額較大,也應(yīng)考慮)。
收入:這里每杯咖啡的定價(jià)為20元左右,還出售酒水和西餐簡(jiǎn)餐?Х仁杖爰s占營(yíng)業(yè)額的30%.每天大約有40人次,人均消費(fèi)30元左右。
6、經(jīng)營(yíng)之道
在夢(mèng)旅人的酒水單上你可以看到幾十種花式咖啡,這一點(diǎn)真是讓人很驚訝,沒(méi)想到這樣一個(gè)只有30平米的小店,竟能做出這么多口味不同的咖啡來(lái)。
最初王慧是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)查詢(xún)的,咖啡設(shè)備和產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)途徑,并慢慢知道了更多的供應(yīng)商,綜合比較擇優(yōu)而用,咖啡店和設(shè)備供應(yīng)商會(huì)提供相關(guān)的免費(fèi)培訓(xùn)。為保證咖啡的新鮮度,每次只進(jìn)1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。
只關(guān)起門(mén)來(lái)學(xué)習(xí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不 夠的,還要走出去體驗(yàn),看一看最有情調(diào)和特色的咖啡店,嘗一嘗最道地的各種花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的雞尾酒也是非常重要的。雖然無(wú)形中加大了開(kāi)支,但收獲頗豐。
為了提高知名度,夢(mèng)旅人在聯(lián)系周邊的大專(zhuān)院校,搞了一些宣傳活動(dòng),如:沙龍派對(duì)活動(dòng)、讀書(shū)活動(dòng)、放映最新電影、留學(xué)生俱樂(lè)部等等,效果不錯(cuò)。
在財(cái)務(wù)方面,夢(mèng)旅人找了個(gè)會(huì)計(jì)師事務(wù)所代為處理賬務(wù)和納稅問(wèn)題,每月費(fèi)用300~400元,比起請(qǐng)一位會(huì)計(jì)人員的開(kāi)支小多了。
今年初夢(mèng)旅人北大店開(kāi)業(yè)了。新開(kāi)業(yè)的夢(mèng)旅人營(yíng)業(yè)面積在150平米左右,是咖啡+酒水+簡(jiǎn)餐的綜合咖啡店,投資約40萬(wàn),目前正處在試營(yíng)業(yè)階段。
7、投資建議
不要把全部家當(dāng)都押上在這份咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)里,你可以看到王女士認(rèn)為雖然特許加盟店是相對(duì)省心一些,但店址多設(shè)在商業(yè)地段,目標(biāo)消費(fèi)群體多是公司白領(lǐng)階層,房租價(jià)格較貴,裝修要求較高,以致整體投資成本加大,故初次創(chuàng)業(yè),且資金不多的情況下,不宜選擇加盟經(jīng)營(yíng)。
開(kāi)店做生意最重要的是心態(tài),準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對(duì)發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)美好的愿望,但要有充足的心理準(zhǔn)備,才能一步步走向成功。因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài),就不要把全部家當(dāng)都押上去。
我們追逐夢(mèng)想,我們疲憊不堪,我們?nèi)σ愿暗娜プ凡冻晒,我們?zhàn)戰(zhàn)兢兢的小心前行,還總怕碰壁和滑倒?纯催@份咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),或者說(shuō)是王慧的創(chuàng)業(yè)故事,她告訴我們,放輕松,成功盡在掌握。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇13
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
項(xiàng)目名稱(chēng):“夕陽(yáng)紅”養(yǎng)老院服務(wù)
經(jīng)營(yíng)范圍:為老人提供集體居住、生活照料、護(hù)理康復(fù)、精神關(guān)愛(ài)等方面的需求
項(xiàng)目投資:500萬(wàn)
場(chǎng)地選擇:北京周邊環(huán)境優(yōu)美安靜的郊區(qū)
項(xiàng)目概括:如今社會(huì),隨著人口老齡化的到來(lái),老年人口越來(lái)越多,上班族的壓力越來(lái)越大,而且絕大多數(shù)都是獨(dú)生子女,出現(xiàn)了許多沒(méi)時(shí)間照顧老人,導(dǎo)致老人變得孤單的事情越來(lái)越多。創(chuàng)辦“夕陽(yáng)紅”養(yǎng)老院服務(wù),將為年輕人無(wú)法照顧老人而組織起來(lái)。為老人提供集體居住、生活照料、護(hù)理康復(fù)等方面的需求,解決年輕上班族無(wú)法照顧老年的問(wèn)題。使老人愉快的度過(guò)晚年。
二、市場(chǎng)分析
目前,北京市的養(yǎng)老院數(shù)量少,獲得優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)老服務(wù)質(zhì)量參差不齊,據(jù)新聞報(bào)道北京最火的養(yǎng)老院排隊(duì)要等一百年。只要揚(yáng)長(zhǎng)避短,制定自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),突出重點(diǎn),創(chuàng)新發(fā)展,才能滿足社會(huì)的需求。發(fā)展?jié)摿κ鞘志薮蟮模瑥膭?chuàng)業(yè)項(xiàng)目來(lái)講,只要重視競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,采取“全方位,服務(wù)多元化,以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)取勝”的經(jīng)營(yíng)方針,一定能成功。
三、成本預(yù)算
1.薪資預(yù)算
辦公管理人員不做工資預(yù)算,但保潔人員以及為老人提供醫(yī)療服務(wù),康復(fù),飲食等方面的人員按月發(fā)放工資。
2.投資預(yù)算
說(shuō)明:
。1)對(duì)原經(jīng)營(yíng)房間進(jìn)行修補(bǔ)系統(tǒng)性簡(jiǎn)單裝修
(2)要充分利用原來(lái)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的基本設(shè)備
。3)購(gòu)買(mǎi)老年人專(zhuān)業(yè)的護(hù)理床
(4)購(gòu)買(mǎi)必要的醫(yī)療設(shè)備
。5)購(gòu)買(mǎi)救護(hù)車(chē)一輛
3.經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算
說(shuō)明:
(1)老人伙食費(fèi):按每月80人計(jì)算,一天伙食費(fèi)20元,每月按30天計(jì),每月伙食飛是48000元
(2)老人伙食標(biāo)準(zhǔn):針對(duì)老人飲食需求,按不同季節(jié)安排。
(3)國(guó)家對(duì)民營(yíng)養(yǎng)老院創(chuàng)業(yè)方面有一定優(yōu)惠。
四、盈虧分析
1.經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
。1)實(shí)現(xiàn)招收目標(biāo):全年100人
。2)主營(yíng)業(yè)額目標(biāo):全年?duì)I業(yè)額4200000元
2.成本核算
(1)房租一年約六十萬(wàn)
。2)員工工資一年約一百零八萬(wàn)元,
。3)其他開(kāi)支約五十萬(wàn)
(4)設(shè)備維護(hù)三十萬(wàn)
毛利潤(rùn)一年約100萬(wàn)
創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn):
。1)老人安全問(wèn)題,突發(fā)性疾病的處理
。2)品牌效應(yīng)以及入住率的問(wèn)題
(3)養(yǎng)老院涉及部門(mén)比較多,對(duì)多部門(mén)的管理問(wèn)題
五、結(jié)束語(yǔ)
計(jì)劃固然好,但更重要的在于其具體實(shí)踐并取得成效。任何目標(biāo),只說(shuō)不做,到頭來(lái)都是一場(chǎng)空。然而,現(xiàn)實(shí)是未知多變的,定出的目標(biāo)計(jì)劃隨時(shí)都可能遭遇問(wèn)題,要求有清醒的頭腦。理想,信念,追求,成功,未來(lái),一切的一切都要靠自己去打拼。人生的事沒(méi)有十全十美,我們應(yīng)該認(rèn)真活在其中,無(wú)怨無(wú)悔!
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇14
一、項(xiàng)目摘要
大力發(fā)展牛羊養(yǎng)殖繁育,是發(fā)展畜牧業(yè),調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),保護(hù)生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措,對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,意義重大。
牛羊養(yǎng)殖業(yè)一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入的主要組成部分,但是由于規(guī)劃設(shè)計(jì)不合理、養(yǎng)殖設(shè)施不配套、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)滯后、建設(shè)成本大、施工浪費(fèi)嚴(yán)重等問(wèn)題,成為目前發(fā)展小區(qū)規(guī)模化草食畜牧產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的不足和缺陷,為了盡快適應(yīng)牛羊養(yǎng)殖業(yè)的新形勢(shì),充分發(fā)揮牛羊養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),打出特色牌,特準(zhǔn)備發(fā)展牛羊養(yǎng)殖示范戶。
本項(xiàng)目在現(xiàn)代先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)和管理技術(shù)條件下,引導(dǎo)農(nóng)民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈子,進(jìn)行“糧、經(jīng)、飼”種植,牛羊采用規(guī);B(yǎng)殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進(jìn)養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié),進(jìn)一步緩解小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾,提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,推進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。牛羊采用規(guī)模化養(yǎng)殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養(yǎng)殖牛羊業(yè),同時(shí)針對(duì)本地區(qū)牛羊的品質(zhì)及養(yǎng)殖水平滯后的現(xiàn)狀,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技為動(dòng)力,以基地為依托,充分利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)品化調(diào)整的契機(jī),發(fā)揮牛羊養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢(shì),積極引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)商品肉牛,肉羊的生產(chǎn)。項(xiàng)目計(jì)劃:欲建立了一個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng),廠房、設(shè)備部分已經(jīng)齊全,希望爭(zhēng)取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項(xiàng)
設(shè)備籌建,早日投產(chǎn),使牛羊養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模擴(kuò)大帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐娜罕娭赂,進(jìn)一步擴(kuò)牛羊銷(xiāo)售市場(chǎng),逐步樹(shù)立我們自己的品牌,切實(shí)達(dá)到創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。
二、項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件
1、有利的區(qū)位優(yōu)勢(shì)
牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)位于吐魯番市與烏魯木齊市兩市交界之處,交通運(yùn)輸方便,有著良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)前景
2、突出的資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
①在我們當(dāng)?shù)貐^(qū)主要生產(chǎn)葡萄、玉米和土豆,非常適應(yīng)畜牧業(yè)特別是養(yǎng)殖牛羊業(yè)的發(fā)展。
、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速,除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)外,現(xiàn)吐魯番由于修建了火車(chē)站和飛機(jī)場(chǎng)引進(jìn)了一大批外地企業(yè)和新修了大量的場(chǎng)房、食品加工廠和冷凍場(chǎng)也大量增多,平均每天屠宰量超過(guò)千頭,所以牛羊需求量極大。
三、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與實(shí)施規(guī)劃
(一)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容:成立個(gè)體牛羊養(yǎng)殖戶,欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)和示范戶,形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護(hù)、牛羊繁殖多功能為一體的規(guī)范化生產(chǎn)示范基地。
(二)項(xiàng)目實(shí)施規(guī)劃:本項(xiàng)目預(yù)計(jì)在20xx年6月份開(kāi)始實(shí)施,20xx年八月開(kāi)始建牛羊舍,20xx年的10月份完工,12月正式開(kāi)始養(yǎng)殖。初期預(yù)計(jì)養(yǎng)殖仔牛羊各10頭,母牛羊各5頭,肥牛羊各10頭,公牛羊1頭。
四、項(xiàng)目建設(shè)原則和組織形式
。ㄒ唬┙ㄔO(shè)原則
1、堅(jiān)持面向現(xiàn)未來(lái),面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè),高起點(diǎn)原則。
2、堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,飼養(yǎng)適銷(xiāo)對(duì)路的牛羊,保證銷(xiāo)售;加工、飼養(yǎng)協(xié)調(diào)一致的原則;
3、堅(jiān)持推廣應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),搞綠色、無(wú)公害、高品質(zhì)的商品肉牛羊生產(chǎn)的原則;
4、堅(jiān)持自愿與自主的原則:農(nóng)戶自愿參加,自我投入,遵守合同;
5、堅(jiān)持多方投資、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的原則;
6、堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)原則:基地養(yǎng)殖場(chǎng)要合理規(guī)劃,合理布局,防止環(huán)境污染。
(二)組織形式
1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來(lái)源主要由政府劃出10%的財(cái)政牛羊繁育發(fā)展基金、養(yǎng)殖戶個(gè)人資金及銀行組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。
2、經(jīng)營(yíng)形式。由政府協(xié)調(diào),引進(jìn)企業(yè),以約定方式組成“公司+養(yǎng)殖戶”聯(lián)合體,以降低養(yǎng)殖戶投資風(fēng)險(xiǎn)。
3、管理形式。規(guī)劃建設(shè)由政府統(tǒng)一設(shè)計(jì)、施工,保證先進(jìn)性和高質(zhì)量;技術(shù)服務(wù)、防疫和銷(xiāo)售方面通過(guò)公司統(tǒng)一組織實(shí)施,注重保護(hù)養(yǎng)殖戶利益。
4、政府負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)服務(wù),制定政策,承辦項(xiàng)目,組織實(shí)施。
5、公共設(shè)施管理。水、電、路等公共設(shè)施由自己統(tǒng)一管理和使用,運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)由養(yǎng)殖戶自己承擔(dān)。
五、項(xiàng)目投資預(yù)測(cè)
項(xiàng)目現(xiàn)共需資金4萬(wàn)元(詳見(jiàn)投資預(yù)測(cè)表),F(xiàn)目前急需建廠房一間,購(gòu)買(mǎi)良種母牛羊各5頭,需要1萬(wàn)元,飼料和玉米1.5萬(wàn)元。
六、市場(chǎng)情況
牛羊肉是人們生活中不可缺少的肉食品,是我新疆人民最喜歡吃的傳統(tǒng)肉食品,市場(chǎng)需求大。并且隨著社會(huì)的進(jìn)步,人民生活水平的提高,人們對(duì)肉蛋質(zhì)的需求逐漸增加,同時(shí)對(duì)牛,羊肉的品質(zhì)提出了更高的要求。近幾年,我國(guó)牛羊生產(chǎn)發(fā)展較快,但是由于生產(chǎn)方式落后"科技含量低!我國(guó)的牛、羊肉在國(guó)際市場(chǎng)上缺乏競(jìng)爭(zhēng)力!不能大規(guī)模出口!而國(guó)內(nèi)牛羊肉的消費(fèi)群體小!在一定程度上也限制了生產(chǎn)的發(fā)展!抑制了市場(chǎng)價(jià)格的上漲。該項(xiàng)目將按“公司+養(yǎng)戶”的方式運(yùn)作,按合同生產(chǎn),市場(chǎng)較為穩(wěn)定。公司將與屠宰廠簽定供銷(xiāo)合同,實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。
七、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益分析
(一)社會(huì)效益分析:養(yǎng)殖牛羊場(chǎng)建成后能使農(nóng)民增加收入,脫貧致富,奔上小康生活,充分體現(xiàn)國(guó)家和社會(huì)對(duì)農(nóng)民的關(guān)懷,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。
(二)經(jīng)濟(jì)效益分析:
成本以平均每戶飼養(yǎng)5頭基礎(chǔ)母牛,每年育肥100頭仔牛,每批50頭;每頭平均體重100公斤,價(jià)格20xx年市場(chǎng)價(jià)格35元/公斤計(jì)。
八、風(fēng)險(xiǎn)防范
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)公司+養(yǎng)殖戶合同管理,嚴(yán)格制定價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保全部回收。
2、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。由于價(jià)格變動(dòng)頻繁,養(yǎng)殖牛羊的收益波動(dòng)大,短期內(nèi)風(fēng)險(xiǎn)較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃,研究降低飼養(yǎng)成本的方法,開(kāi)發(fā)廉價(jià)飼料,例如:青貯飼料。同時(shí),要推廣新技術(shù)、新品種,加強(qiáng)管理等途徑。
3、病疫風(fēng)險(xiǎn)。按照20__年農(nóng)業(yè)部發(fā)布的“動(dòng)物防疫條件審核管理辦法”及國(guó)際國(guó)內(nèi)有關(guān)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)規(guī)范,養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))選址要符合動(dòng)物防疫要求,必須與生活區(qū)分開(kāi),這是動(dòng)物防疫法律法規(guī)規(guī)定,也是畜牧業(yè)生產(chǎn)安全管理及養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)的需要。因此,建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)要和居民生活區(qū)完全分開(kāi),并最少保持在300米以上的距離,有效預(yù)防養(yǎng)殖場(chǎng)污染周?chē)用癍h(huán)境。除財(cái)政部外,農(nóng)業(yè)部下一步將繼續(xù)支持牛、羊原種場(chǎng)和擴(kuò)繁場(chǎng)建設(shè),增加供種能力。積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范和技術(shù)規(guī)范的實(shí)施,鼓勵(lì)和引導(dǎo)散養(yǎng)農(nóng)戶向適度規(guī)模養(yǎng)殖過(guò)渡。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇15
第一部分項(xiàng)目背景
一、項(xiàng)目背景
黃麓鎮(zhèn)中心幼兒園項(xiàng)目是基于一種新的思想、文化、理念的教育模式的拓展與創(chuàng)新。
按照區(qū)“經(jīng)營(yíng)城鎮(zhèn)”戰(zhàn)略的總體部署,為有效盤(pán)活鎮(zhèn)存量資產(chǎn),加快舊城區(qū)改造步伐,黃麓鎮(zhèn)政府于20__年6月份在黃師路北側(cè)新征3.5畝用于新建一座幼兒園。該幼兒園總投資130萬(wàn)元,建筑面積1300米2,標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)為全托式幼兒園,在全區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)位于首例。該工程建成后將成為我鎮(zhèn)集鎮(zhèn)功能配套建設(shè)中又一新的亮點(diǎn),同時(shí)也為我鎮(zhèn)幼兒教育提供了優(yōu)良的環(huán)境。
鑒于區(qū)鎮(zhèn)兩級(jí)政府超前的規(guī)劃理念,黃麓鎮(zhèn)中心幼兒園的建園思想是:讓所有農(nóng)村孩子都能享受到正規(guī)的先進(jìn)的科學(xué)的學(xué)前教育。全托式標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的新舉措,必將成為居巢區(qū)所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒教育模式的新亮點(diǎn)。
二、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
巢湖市麗景國(guó)際貝貝幼兒園較早且確切的發(fā)現(xiàn)了中國(guó)農(nóng)村現(xiàn)在以及未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間的幼兒教育需求特點(diǎn),及時(shí)的為他們的提供這種服務(wù),進(jìn)行了很好的市場(chǎng)調(diào)查與定位,經(jīng)麗景項(xiàng)目投資人研究發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在在這個(gè)領(lǐng)域中還沒(méi)有開(kāi)發(fā)或說(shuō)還未得到很好地開(kāi)發(fā),類(lèi)似農(nóng)村全托式幼兒園的定位,可以說(shuō)是一個(gè)相當(dāng)大的教育契機(jī)。經(jīng)過(guò)對(duì)中國(guó)幼兒教育市場(chǎng)的分析發(fā)現(xiàn),所有非常成功的幼兒園都是立足城市、面向縣級(jí)行政區(qū)域以上幼兒早期教育的早教集團(tuán),如中華愛(ài)嬰集團(tuán)、中國(guó)紅黃藍(lán)幼兒教育集團(tuán),等等。雖然對(duì)于這種新的理念的.幼兒教育模式會(huì)有很大的風(fēng)險(xiǎn),但是本項(xiàng)目擬投資人對(duì)目標(biāo)用戶進(jìn)行了廣泛的調(diào)研,進(jìn)一步確定了項(xiàng)目的可行性。
第二部分項(xiàng)目特點(diǎn)
一、項(xiàng)目可行性分析
黃麓鎮(zhèn)全鎮(zhèn)轄8個(gè)行政村和1個(gè)居委會(huì),總?cè)丝?.3萬(wàn)人。近三年來(lái),全鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值均在1.5億元以上,財(cái)政收入均在2200萬(wàn)元以上,農(nóng)民人均純收入在20__年3850元的基礎(chǔ)上連年增長(zhǎng)。綜合近三年黃麓鎮(zhèn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行良好的狀態(tài)在居巢區(qū)一直屬先進(jìn)之列。
富煌工業(yè)園是黃麓鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的亮點(diǎn)集重點(diǎn)。自20__年5月被安徽省政府批準(zhǔn)為省級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)(工業(yè)園區(qū)),規(guī)劃面積為4.98平方公里,其中一期規(guī)劃面積為2平方公里,已建成面積1.8平方公里,入園企業(yè)達(dá)20多家,形成以鋼構(gòu)、電子、機(jī)械加工、食品生產(chǎn)為主的園區(qū)。20__年富煌工業(yè)園共投入了2100萬(wàn)元用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。目前建設(shè)項(xiàng)目9個(gè),在談項(xiàng)目6個(gè),總投資10.24億元。重點(diǎn)項(xiàng)目有富煌集團(tuán)重鋼一期技改項(xiàng)目、富煌三珍無(wú)公害水產(chǎn)品深加工項(xiàng)目、皖中浙商工業(yè)園項(xiàng)目、合肥長(zhǎng)江學(xué)院項(xiàng)目、市警察培訓(xùn)基地項(xiàng)目、恒源水業(yè)擴(kuò)建工程項(xiàng)目、華泰龍騰塑業(yè)項(xiàng)目、防盜門(mén)窗生產(chǎn)項(xiàng)目等。
高速運(yùn)轉(zhuǎn)的經(jīng)濟(jì)態(tài)勢(shì)迫切需要與之配套的各項(xiàng)措施出臺(tái),尤其是下一代的教育問(wèn)題。
黃麓鎮(zhèn)現(xiàn)有的4.3萬(wàn)人口中,除桐蔭居委會(huì)的近7000人口以外的各村委會(huì)的家庭,有近三分之一的人員外出務(wù)工,有另三分之一的人員就近在富煌工業(yè)園區(qū)及鎮(zhèn)區(qū)其他企業(yè)務(wù)工。
高收入的家庭呼喚著高質(zhì)量的幼兒早期教育。隨著項(xiàng)目轄區(qū)內(nèi)就業(yè)率的上升,年輕的父母親們的工作強(qiáng)度日益加大,作息時(shí)間的緊張不允許他們留有許多時(shí)間關(guān)注孩子,則留給早教機(jī)構(gòu)的空間就越大。對(duì)于本項(xiàng)目的誕生無(wú)形中起到了呼之欲出的作用。
二、項(xiàng)目必要性分析
截止至20__年7月份止,黃麓鎮(zhèn)2-6周歲兒童有近20__人,經(jīng)過(guò)調(diào)查數(shù)據(jù)表明,隨著近年來(lái)不斷地外出務(wù)工人員的增加,特別是年輕的父母均外出務(wù)工的家庭逐年增多,涌現(xiàn)了一大批雖衣食有依但教育無(wú)著落的空巢家庭的兒童。根據(jù)國(guó)家及安徽省20__年婦女兒童發(fā)展綱要的要求,當(dāng)前務(wù)必要解決的就是農(nóng)村空巢家庭的留守兒童的教育問(wèn)題。如何很好地解決這一社會(huì)問(wèn)題,已經(jīng)成為政府、教育部門(mén)、甚至是全體社會(huì)的一個(gè)不可回避的問(wèn)題。兒童是祖國(guó)的未來(lái),下一代的健康成長(zhǎng)就是中國(guó)未來(lái)的希望。本項(xiàng)目投資人正是以一種超前的眼光看到了這一問(wèn)題并本著相當(dāng)務(wù)實(shí)地態(tài)度身體力行地率先承擔(dān)起了這一任務(wù),創(chuàng)辦一種適宜農(nóng)村幼兒教育的超新、超前、超科學(xué)的管控模式。并且在時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候,將這種模式適度復(fù)制,以期達(dá)到“立足農(nóng)村、面向全國(guó)、務(wù)實(shí)創(chuàng)新、共享快樂(lè)”的教育境界。
三、目標(biāo)顧客的市場(chǎng)占有率分析
本案開(kāi)辦的幼兒園目標(biāo)顧客鎖定在2-6歲學(xué)齡前兒童。2歲以下的幼兒從語(yǔ)言、行動(dòng)、自理能力方面稍差,所以,看護(hù)責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)增大,合伙園承受風(fēng)險(xiǎn)的能力有限,隨著中心幼兒園的發(fā)展和壯大,在以后可以考慮開(kāi)設(shè)托幼班,招收2周歲之前的嬰幼兒。
幼兒園的生源主要來(lái)自以下三部分:1、收入適中的家庭:目前居巢區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)正規(guī)幼兒園收費(fèi)最低在300元左右,居中的有1000元左右的,巢湖市最高的有3000元。這些收入低的家庭除去日常開(kāi)支,所剩根本不能供孩子進(jìn)高檔幼兒園接受教育,他們則會(huì)選擇條件相對(duì)好一些、收費(fèi)適中的個(gè)體幼兒園。2、從事個(gè)體商貿(mào)經(jīng)營(yíng)和供職于企事業(yè)單位的白領(lǐng)人士:這些孩子家長(zhǎng)終日早出晚歸,忙于工作事業(yè),無(wú)暇照顧孩子。目前巢湖市幼兒園執(zhí)行的基本上都是定點(diǎn)接送,不能滿足這些家長(zhǎng)的要求。我們可開(kāi)辦延時(shí)服務(wù),收費(fèi)合格,可以吸納一部分這樣的幼兒。
3、因?yàn)楣ぷ髟蚪?jīng)常加班的雙職工家庭:這些家庭望子成龍,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強(qiáng)烈,為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育,許多家長(zhǎng)不知費(fèi)了多少心思,但由于各方面條件所限,不是每一位家庭都能將孩子送到正規(guī)的國(guó)辦園接受教育。開(kāi)辦民營(yíng)幼兒園,并在教育特色、衛(wèi)生、安全方面下功夫,交給有資質(zhì)證書(shū)的具有專(zhuān)門(mén)知識(shí)的教師及看護(hù)負(fù)責(zé),一定會(huì)吸引不少家長(zhǎng)。
第三部分項(xiàng)目市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃
要開(kāi)辦好黃麓鎮(zhèn)中心幼兒園,不僅是投資人自己投資風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任的問(wèn)題,更是立足于政府的立場(chǎng),為老百姓辦實(shí)事的問(wèn)題。教育項(xiàng)目絕不能等同于普通的社會(huì)商業(yè)性項(xiàng)目,只要有利可圖,就什么都可以做。作為本項(xiàng)目投資人的幾位自然人股東,創(chuàng)業(yè)之初就互相立下軍令狀,不僅面對(duì)良心、面對(duì)職業(yè)道德、更是面對(duì)國(guó)家幼兒實(shí)施綱要,照章辦園、照章教學(xué)、推陳出新、辦出特色。辦園要立足幼兒特殊的心理及身理特點(diǎn),做好基礎(chǔ)教育的同時(shí),開(kāi)辦各種服務(wù)項(xiàng)目,區(qū)別于其他幼兒園。同時(shí),要利用好天時(shí)、地利、人和。
一、選址
幼兒園的選址很關(guān)鍵。地點(diǎn)顯眼,周?chē)h(huán)境安全絕對(duì)是吸引家長(zhǎng)的一個(gè)重要因素。黃麓鎮(zhèn)中心幼兒園位于黃麓鎮(zhèn)黃師路北側(cè),位置顯眼且環(huán)境安全清幽,充分體現(xiàn)了政府投次本項(xiàng)目時(shí)的獨(dú)具匠心及超常規(guī)的眼光。新樓上下兩層,共1300平方米,完全按照全托式模式設(shè)置了教室、保育室、廚房、活動(dòng)室、練功房等各個(gè)專(zhuān)業(yè)區(qū)域。新幼兒園四周院落整齊,無(wú)任何尖銳隱患圍護(hù)等,中心幼兒園僅建一樓二樓,不僅方便家長(zhǎng)孩子出入,避免孩子登高危險(xiǎn),而且不會(huì)影響周邊居民生活。幼兒園室外活動(dòng)場(chǎng)地平整開(kāi)闊,適合添置任何一種現(xiàn)代化的寓教于樂(lè)的大型室外幼兒玩具。
在交通方面,新幼兒園的`地址成為又一嶄新的亮點(diǎn)。新規(guī)劃的中心幼兒園地處黃師路北側(cè),在更加便利了鎮(zhèn)區(qū)居委會(huì)的幼兒就學(xué)的同時(shí),利用其就炯忠路的優(yōu)勢(shì)地理位置,兼顧了富煌工業(yè)園區(qū)適齡兒童的入學(xué);針對(duì)鎮(zhèn)轄各村委會(huì)甚至是周邊炯煬鎮(zhèn)及臨湖忠廟的兒童,則是由本案策劃人提供專(zhuān)業(yè)車(chē)輛統(tǒng)一進(jìn)行接送,這將會(huì)形成另外一道區(qū)別于居巢區(qū)其他各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的亮麗的風(fēng)景線。
二、服務(wù)項(xiàng)目及價(jià)格
為了滿足不同家長(zhǎng)的需要,除了國(guó)家幼兒教育大綱規(guī)定設(shè)置的幼兒開(kāi)發(fā)教育課程以外,幼兒園開(kāi)設(shè)日托班、整托班、接送服務(wù)、延時(shí)服務(wù)、珠心算特長(zhǎng)班等。為了便于比較,本案將從每學(xué)期服務(wù)項(xiàng)目的內(nèi)容、收費(fèi)價(jià)格及同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格用表格做一比較。
服務(wù)
項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容服務(wù)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格(元/學(xué)期)
日托班車(chē)輛接送、午餐350元/學(xué)期500-700
整托班含車(chē)輛接送、看護(hù)費(fèi)用400元/月550-750
接送服務(wù)提供專(zhuān)車(chē)專(zhuān)業(yè)駕駛員2元/天/幼兒(相當(dāng)于40-80元/月)150-200元/月
延時(shí)服務(wù)早7時(shí)前,晚6時(shí)后3元/天/幼兒無(wú)延時(shí)服務(wù)
特長(zhǎng)班鋼琴、蒙特利梭教育、音樂(lè)、繪畫(huà)、舞蹈平均200元/門(mén)課,每周確保2節(jié)課,使學(xué)習(xí)達(dá)到相應(yīng)課程應(yīng)達(dá)到的等級(jí)平均300元/門(mén),無(wú)學(xué)習(xí)效果保障
三、項(xiàng)目推廣方案
如何吸引家長(zhǎng)和孩子對(duì)幼兒園感興趣?采取一些必要的推廣手段也會(huì)起到意想不到的收獲。本案擬在如下幾個(gè)方面做好商業(yè)策劃活動(dòng)。
利用人和手段,借助強(qiáng)大的政府影響力及原中心幼兒園的換園優(yōu)勢(shì)進(jìn)行宣傳。確保在20__年開(kāi)學(xué)之初全然吸引原政府開(kāi)辦的中心幼兒園就學(xué)的兒童。這一點(diǎn)將成為直接決定本投資方案是否成功的關(guān)鍵因素之一。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇16
一、項(xiàng)目描述
1、選址方面:食堂樓下,面對(duì)全院學(xué)生,食堂是學(xué)生流量較大的地方。
2、行業(yè)類(lèi)型:零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間,消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營(yíng)銷(xiāo)途徑多樣化。
二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)
1、人員制度
店長(zhǎng),負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長(zhǎng)的指揮,并配合店長(zhǎng)的工作。
保潔員,清理超市和門(mén)口的衛(wèi)生,隨時(shí)接受檢查,做到衛(wèi)生整潔,給客人留下好印象;并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
進(jìn)貨員,勤懇誠(chéng)實(shí),要求會(huì)開(kāi)車(chē),了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做
到店內(nèi)商品充足,無(wú)斷貨、缺貨現(xiàn)象,對(duì)保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。
2、管理團(tuán)隊(duì)
尊重服務(wù)業(yè)人員的人格;互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級(jí)提出意見(jiàn),共同改進(jìn);營(yíng)造和諧的團(tuán)隊(duì),既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為;公平對(duì)待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競(jìng)爭(zhēng)與合作
作為超市的經(jīng)營(yíng)者,要了解學(xué)生日常所需,結(jié)合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)外各個(gè)超市,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位,
決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào),一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力較低,但群體數(shù)量大,產(chǎn)生的利益也是很大的;而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體,及時(shí)促銷(xiāo)贏得消費(fèi)者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷(xiāo)手段
1、價(jià)格粗略
本著薄利多銷(xiāo)的原則,價(jià)格不宜過(guò)高,否則會(huì)失去部分消費(fèi)者,當(dāng)然也不能過(guò)低,價(jià)格要與市場(chǎng)基本一致。
根據(jù)消費(fèi)心理,把同類(lèi)商品有意識(shí)的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
2、促銷(xiāo)策略
每周推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品,既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費(fèi)廣告。
對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時(shí)促銷(xiāo),促銷(xiāo)不成及時(shí)處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。
五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)是顧客滿意,最終達(dá)到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
開(kāi)店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問(wèn)卷,根據(jù)消費(fèi)者需求,完善產(chǎn)品種。
推出會(huì)員卡,吸引顧客,多買(mǎi)多送。
六、融資計(jì)劃
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)貨價(jià),收貨價(jià),人員工資,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目費(fèi),水電費(fèi),員工福利等
每日收入嚴(yán)格清點(diǎn),每日核對(duì)入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。
對(duì)于賬目,要做到事無(wú)巨細(xì)一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
超市是一個(gè)服務(wù)類(lèi)行業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷(xiāo)的問(wèn)題,這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好,滯銷(xiāo)問(wèn)題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失,所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各個(gè)商品的需求量,這樣有利于超市的長(zhǎng)期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專(zhuān)業(yè)的眼光,這樣才能采購(gòu)到新鮮,無(wú)污染的綠色食品。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇17
A。 首先是籌備開(kāi)店資金,這部份豐儉由己,一般來(lái)講開(kāi)一家使用面積在200平米的咖啡廳需要的資金大約在50萬(wàn)元人民幣左右。
B。 根據(jù)自身核心產(chǎn)品的特點(diǎn)選定客戶群,大多數(shù)情況下的核心產(chǎn)品往往不是咖啡本身,而是例如:瓷器、地毯、工藝品;特色餐品;特色活動(dòng)等極具吸引力、競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品;(這好比釣魚(yú)的原理,先要選要釣的魚(yú)的種類(lèi),再要準(zhǔn)備好釣魚(yú)的魚(yú)餌)
C。 根據(jù)客戶群選定租金合理的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn),即選對(duì)地方,選對(duì)點(diǎn),這相當(dāng)于摸清楚魚(yú)群的所在,找好釣魚(yú)的`地點(diǎn)。評(píng)價(jià)租金是否合理,重點(diǎn)要考慮有效的客流量是否充足和客戶捕捉率是否夠高。首先,算出一天的平均租金及人員工資水電費(fèi)等,如每日租金600元,工資及雜費(fèi)400元。按利潤(rùn)率70%計(jì)算,每天流水約為1430元可以持平,以每人消費(fèi)20元計(jì)算,需要接待72人次方可達(dá)到盈虧平衡,按照一般咖啡廳10%的客戶捕捉率計(jì)算,該地區(qū)每日有效人流量必須在700人以上,方能持平。如果有效人流不足,證明租金過(guò)高。
D。 簽定長(zhǎng)期可轉(zhuǎn)讓的餐飲業(yè)租房合同,一般是5到10年,最少不得少于3年;
E。 招募值得信任的咖啡廳經(jīng)理,此人不一定做過(guò)餐飲管理工作,但要具有一定的領(lǐng)導(dǎo)才能及人格魅力,吃苦耐勞,辦事認(rèn)真;
F。 到工商局申請(qǐng)咖啡廳名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn);
G。 開(kāi)始招募骨干店員,如店長(zhǎng)、吧員、廚師、收銀員、領(lǐng)班、美工等,為他們辦理健康證;
H。 制訂菜單,酒水單,規(guī)章制度,進(jìn)行培訓(xùn)、試餐;
I。 根據(jù)所要制作的餐品擬定出設(shè)備清單,設(shè)備采購(gòu)約占總投資的30%;
J。 簽定設(shè)備、原材料供應(yīng)商采購(gòu)合同;
K。 按照防疫站的要求設(shè)計(jì)、裝修咖啡廳(改水、改電、增容),工期一般為40到60天。此部分費(fèi)用約占總投資的40% 。
L。 在咖啡廳設(shè)計(jì), 施工的初期開(kāi)始申報(bào)環(huán)保局審批;
M。 施工的中期,申請(qǐng)戶外燈箱廣告審批;
N。 施工的后期,安裝廚房設(shè)備;申請(qǐng)電器安全檢查;
O。 裝修的后期,申請(qǐng)衛(wèi)生許可證審批,裝修基本完畢后申請(qǐng)防疫站檢查;
P。 店面清潔;
Q。 在拿到衛(wèi)生許可證后到工商局領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照;
R。 申請(qǐng)稅務(wù)登記;
S。 試營(yíng)業(yè);
T。 預(yù)留半年的房租及不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用、推廣費(fèi)用,此部分費(fèi)用約占總投資的30%;
以上是開(kāi)辦一家咖啡廳的基本程序。不過(guò)地區(qū)不同,咖啡廳類(lèi)型不同,審批也會(huì)有所不同。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),選址應(yīng)盡量避開(kāi)居民樓底商,盡量不選擇面積小于80平米的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,應(yīng)選擇上下水、供電、通風(fēng)、排煙盡可能充足的場(chǎng)所。因?yàn)檫@些因素都會(huì)為日后申辦執(zhí)照,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)帶來(lái)很大影響。
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一、企業(yè)概要
1.公司名稱(chēng):
2.組織形式:個(gè)體工商戶
3.營(yíng)業(yè)地點(diǎn):南通大學(xué)內(nèi)
4.主要產(chǎn)品:港式茶飲、糕點(diǎn)、燉品、冰激凌
5.業(yè)務(wù)方式:早餐、早午茶、下午茶
6.服務(wù)宗旨:美味、時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、健康,讓顧客滿意
8.企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念:現(xiàn)代港飲港食的都市時(shí)尚風(fēng)格、新鮮快捷、時(shí)尚美味、平民化。
9.經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo):發(fā)展極具現(xiàn)代都市特色的,體現(xiàn)港式風(fēng)情的優(yōu)美環(huán)境,打造一個(gè)平民化的健康餐飲品牌。
二、市場(chǎng)分析
1.行業(yè)的基本特點(diǎn)
1)食品多樣化:茶餐廳供應(yīng)了中式及西式的食品,更有不少香港的獨(dú)有的飲食。一間小小的餐廳菜單內(nèi)往往有數(shù)十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。
2)講求效率:顧客光顧后自行到收銀處付費(fèi),而且不需要等候,由點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度。
3)食品價(jià)錢(qián)相宜:傳統(tǒng)食肆售賣(mài)的食品價(jià)錢(qián)通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會(huì)包含飲料,或免費(fèi)提供清水或熱茶。
2.可行性分析
1)南通的港式茶餐廳不多,而且價(jià)格較高,實(shí)惠優(yōu)質(zhì)的茶餐廳,正迎合大學(xué)生追求品質(zhì)和低消費(fèi)的特點(diǎn)。
2)雖然學(xué)校有食堂和很多攤點(diǎn),早上忙于上課的學(xué)生,買(mǎi)早餐依然擁擠,所以快捷的茶點(diǎn)定會(huì)受學(xué)生親睞。
3)大學(xué)生上課的時(shí)間不統(tǒng)一,所以吃飯的時(shí)間就不會(huì)集中。推出早午茶和下午茶正好滿足大學(xué)生的這種需求。就算有些學(xué)生沒(méi)到吃飯時(shí)間,也會(huì)想買(mǎi)些飲品和小點(diǎn)心。
4)茶餐廳的食物品種多,每次都可以換著搭配,每次都有不一樣的口感,對(duì)于樂(lè)于嘗試新鮮刺激的大學(xué)生,很有吸引力。
5)港式茶餐廳的店內(nèi)環(huán)境時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適,適合大學(xué)生休閑聊天、約會(huì),享受小資情調(diào)的休閑氛圍,更能體驗(yàn)到人性化的服務(wù)和更具人文特色的文化氛圍。
3.競(jìng)爭(zhēng)狀況
校園內(nèi)有不少快餐店,比如快樂(lè)驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學(xué)生中形成很強(qiáng)的品牌意識(shí)。還有食堂、北街一些攤點(diǎn)價(jià)格非常便宜,比我們有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
4.未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
雖然現(xiàn)在出現(xiàn)了個(gè)別連鎖式茶餐廳,與一定數(shù)量港式茶餐廳,但根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查資料顯示,價(jià)格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務(wù),以及時(shí)尚、舒適的環(huán)境,我們應(yīng)該能有效地打入學(xué)生市場(chǎng)。在學(xué)生中樹(shù)立好的口碑后,尋找投資者,可以在南通其他地方開(kāi)分店。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇19
一、首要任務(wù)(注冊(cè)公司)
1、開(kāi)發(fā)微信公共平臺(tái)。實(shí)施多客服計(jì)劃。以及合作商家品牌。
2、建立客戶服務(wù)群。實(shí)現(xiàn)用戶需求與建議的回饋方式(可分區(qū)域或人群,為客戶提供客戶與客戶之間的交流與人脈)。
3、印發(fā)服裝、名片及海報(bào)。內(nèi)容為公司所有服務(wù)與特點(diǎn)。(一定要新穎有亮點(diǎn))
二丶市場(chǎng)調(diào)查
1、 事前先對(duì)校方的場(chǎng)地進(jìn)行溝通。
2、 針對(duì)大學(xué)生各方面的需求做一些實(shí)地調(diào)查。同時(shí)進(jìn)行微信群的建立與交流(選地與進(jìn)校傳播)
3、 準(zhǔn)備一些小禮品之類(lèi)。最好能看到禮品就可以想到咱們公司的服務(wù)。禮品的選擇必須是經(jīng)常用到的不易拋棄的物品。
4、 調(diào)查項(xiàng)按需求的多少整體歸類(lèi)。
三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析
1、家政業(yè)。優(yōu)勢(shì)為:家政市場(chǎng)廣闊,供不應(yīng)求,隨著老齡化趨勢(shì)家政業(yè)越來(lái)越受公眾重視。劣勢(shì)為:家政質(zhì)量和工資。
我們需要做的是:
1、服務(wù)專(zhuān)業(yè)化,努力致力與形象建設(shè)。通過(guò)統(tǒng)一服裝,規(guī)范從業(yè)人員的形象,塑造一支形象服務(wù)具備的家政隊(duì)伍,從根本上改變家政在群眾中卑微的形象。從形象上讓顧客對(duì)家政重新定位,搞升家政業(yè)的社會(huì)地位。
2、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),提供客戶咨詢(xún),網(wǎng)上提供從業(yè)人員資料以供顧客參考,讓顧客和服務(wù)提供者有更好的交流平臺(tái)。
3、就業(yè)人員的培訓(xùn)。一方面提高服務(wù)的質(zhì)量,另一方面也有利于家政業(yè)的形象建設(shè)。
2、同類(lèi)跑腿。比如:美團(tuán)外賣(mài),百度外賣(mài),以及其他跑腿公司。
我們要做到更加讓客戶貼心的服務(wù)。要做到比他們更專(zhuān)業(yè),更人性化。
3、其他服務(wù)。
根據(jù)現(xiàn)在社會(huì)需要,好多產(chǎn)品銷(xiāo)售為了更加方便和吸引顧客,也建立了一些附加的服務(wù)系統(tǒng)。比如送貨上門(mén)。當(dāng)然他們的專(zhuān)業(yè)性不強(qiáng),受空間限制大。鑒于成本,這些行業(yè)額外的服務(wù)只是作為一種銷(xiāo)售的吸引手段。一般很難超過(guò)一定的空間限制,很難實(shí)現(xiàn)這種特定的服務(wù)要求。
四、跑腿行業(yè)的壁壘和優(yōu)勢(shì)
1、主要阻力和壁壘。
傳統(tǒng)思想的限制。跑腿屬于新業(yè)務(wù),需要一定時(shí)間來(lái)讓大眾認(rèn)可 缺乏法律限制和保護(hù)。使得可信度大大折扣。
2、優(yōu)勢(shì)
市場(chǎng)具有廣闊的市場(chǎng)需求和發(fā)展?jié)摿?/p>
政府對(duì)家政業(yè)的關(guān)注和支持,客觀上對(duì)跑腿的發(fā)展提供了一個(gè)良好的外環(huán)境 大公司對(duì)這傳統(tǒng)家政行業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)不感興趣
五、競(jìng)爭(zhēng)策略
針對(duì)傳統(tǒng)的家政行業(yè)和潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們制定一下的競(jìng)爭(zhēng)策略。根據(jù)跑腿行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)分析,發(fā)展分為三個(gè)階段:
1、 創(chuàng)業(yè)期。集中營(yíng)銷(xiāo)策略,占領(lǐng)市場(chǎng)。一般需要1~2年
跑腿行業(yè)是成長(zhǎng)型服務(wù)行業(yè),采用集中營(yíng)銷(xiāo)策略主要是針對(duì)中層收入家庭從事基本生活服務(wù)業(yè)務(wù),輔以有效的信息監(jiān)控和反饋,以高質(zhì)量、有特色的服務(wù)打開(kāi)市場(chǎng),提高公司的知名度和信譽(yù)。
2、 發(fā)展期。差異化營(yíng)銷(xiāo)策略,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。一般在第三~第五年。
從公司內(nèi)部質(zhì)量上全面改善、提高服務(wù)能力和質(zhì)量,利用技術(shù)的力量給顧客更好的服務(wù),并使服務(wù)人員效率更高,達(dá)到員工和顧客都滿意的最佳效果,繼續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,實(shí)行差異化營(yíng)銷(xiāo),針對(duì)不同的`需求類(lèi)型和不同的消費(fèi)群體,制定不同的服務(wù)規(guī)范,通過(guò)提高顧客的滿意度和忠誠(chéng)度,擴(kuò)大品牌影響力,爭(zhēng)創(chuàng)服務(wù)品牌。 3、 穩(wěn)定期。全面擴(kuò)張策略。
保持公司原有的運(yùn)營(yíng)模式,不斷發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)需求,以抓服務(wù)質(zhì)量和效率為主要任務(wù),深入滿足顧客多層次多樣化的要求,建立健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作機(jī)制,在完善各項(xiàng)職能的同時(shí),適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)公司將涉足其它的新興服務(wù)領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)規(guī)模和市場(chǎng)全面擴(kuò)張,完成公司的體制結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變,并繼續(xù)秉承為顧客提供最好最優(yōu)質(zhì)服務(wù)的原則,創(chuàng)出我們自己特有的服務(wù)經(jīng)營(yíng)。
六、跑腿服務(wù)分析
1、服務(wù)品種規(guī)劃
服務(wù)品種共分三大類(lèi):基本服務(wù),特色服務(wù)和專(zhuān)業(yè)性服務(wù)。
基本服務(wù):代購(gòu)、代送、代繳費(fèi)、代排隊(duì)、代接送、代發(fā)廣告、家政。 特色服務(wù):代辦宴會(huì)、汽車(chē)租賃、老人陪游、住院陪護(hù)、提醒服務(wù)(免費(fèi)) 專(zhuān)業(yè)性服務(wù):代辦貸款和信用卡、職業(yè)中介。
2、未來(lái)服務(wù)的開(kāi)發(fā)和規(guī)劃
為了適應(yīng)市場(chǎng)需求,我們必須在保證基本服務(wù)的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大特色服務(wù)和專(zhuān)業(yè)性服務(wù)的內(nèi)容。服務(wù)作為一種無(wú)形的產(chǎn)品,必定要符合市場(chǎng),作為一個(gè)市場(chǎng)需求誕生的新事物,我們有理由和必要去提高和市場(chǎng)的深入,有需求,就會(huì)有人接受。
保持市場(chǎng)的敏感度,增加市場(chǎng)調(diào)研力度和開(kāi)發(fā)新的服務(wù)項(xiàng)目。
未來(lái)發(fā)展的方向縱向一體化。通俗說(shuō)就是,在一些合適的時(shí)機(jī)自己承辦或兼并一些服務(wù)場(chǎng)所,比如家政公司或者花店之類(lèi)。更能控制成本與質(zhì)量。缺點(diǎn)就是維持費(fèi)用較高。后期穩(wěn)定可以考慮。
七、市場(chǎng)與銷(xiāo)售
1、市場(chǎng)計(jì)劃(參照競(jìng)爭(zhēng)策略)
2、銷(xiāo)售策略
跑腿服務(wù)促銷(xiāo)的目標(biāo):
(1) 顧客的目標(biāo)
增進(jìn)對(duì)新服務(wù)和現(xiàn)有跑腿服務(wù)的認(rèn)識(shí)。 鼓勵(lì)試用跑腿服務(wù)。
鼓勵(lì)非用戶(參加服務(wù)展示和試用現(xiàn)有服務(wù))
說(shuō)服現(xiàn)有顧客(繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)服務(wù)而不中止使用或轉(zhuǎn)向競(jìng)爭(zhēng)者和增加顧客購(gòu)買(mǎi)的頻率)
改變顧客需求服務(wù)的時(shí)間。
加強(qiáng)服務(wù)廣告的效果,吸引顧客的注意。
獲得關(guān)于服務(wù)如何,何時(shí)及在何處選擇試用跑腿服務(wù)的市場(chǎng)研究信息。 鼓勵(lì)顧客改變與服務(wù)遞送系統(tǒng)的互動(dòng)方式。
。2) 中間商目標(biāo)
說(shuō)服中間商遞送新的跑腿服務(wù) 說(shuō)服現(xiàn)有中間商努力試用更多服務(wù) 防止中間商在銷(xiāo)售時(shí)與顧客談判
促銷(xiāo)方式:
。1) 廣告
宣傳單,網(wǎng)絡(luò),朋友圈。實(shí)時(shí)性。
(2) 建立口傳溝通
關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)。(給現(xiàn)有顧客一些資料冊(cè)之類(lèi)的東西傳播給非顧客群體)
(3) 實(shí)行會(huì)員制。單次、包月、包年。老會(huì)員推薦新會(huì)員給適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。 銷(xiāo)售渠道:
。1)我們的渠道主要是直銷(xiāo),包括顧客主動(dòng)上門(mén)尋求服務(wù),打服務(wù)熱線,網(wǎng)上咨詢(xún)。
。2)經(jīng)由中介機(jī)構(gòu)的分銷(xiāo)渠道,和中介機(jī)構(gòu)建立合作伙伴關(guān)系,擴(kuò)大公司的服務(wù)能力。
。3) 通過(guò)中間商提供有效服務(wù)。
3、定價(jià)
價(jià)格優(yōu)惠:
。1)、犧牲定價(jià),對(duì)于第一次獲得服務(wù)的顧客,要價(jià)要低,先給顧客以嘗試的機(jī)會(huì)
。2)、折扣定價(jià),對(duì)經(jīng);仡櫟念櫩,可在原來(lái)價(jià)格上做優(yōu)惠。鼓勵(lì)提早付款,大量購(gòu)買(mǎi)或在高峰期以外的時(shí)間獲得服務(wù)。
4、市場(chǎng)聯(lián)絡(luò):
由于服務(wù)與產(chǎn)品銷(xiāo)售的差異性,服務(wù)更加注重顧客的感受和顧客的滿意程度和忠誠(chéng)度,所以制定一些服務(wù)不就策略是十分必要的。服務(wù)的失誤可因各種原因產(chǎn)生:服務(wù)可能沒(méi)有如約履行,送貨延期或太慢,服務(wù)可能不正確或執(zhí)行質(zhì)量低劣,員工可能粗暴或者漠不關(guān)心等等,所有的這些種類(lèi)的失誤都會(huì)引起顧客的消極情緒和反應(yīng),接下來(lái)的情況可能是,導(dǎo)致顧客的離開(kāi),將其經(jīng)歷告之其他顧客,甚至通過(guò)消費(fèi)者權(quán)益組織或法律途徑來(lái)投訴提供服務(wù)的單位,因此,這是不容忽視的問(wèn)題。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇20
一、大賽主題
搏擊“互聯(lián)網(wǎng)+”新時(shí)代壯大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生力軍
二、比賽目的與任務(wù)
旨在深化高等教育綜合改革,激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)造力,培養(yǎng)造就“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的生力軍;推動(dòng)賽事成果轉(zhuǎn)化,促進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”新業(yè)態(tài)形成,服務(wù)經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效升級(jí);以創(chuàng)新引領(lǐng)創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè),推動(dòng)高校畢業(yè)生更高質(zhì)量創(chuàng)業(yè)就業(yè)。
重在把大賽作為深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的重要抓手,主動(dòng)服務(wù)湖北地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,創(chuàng)新人才培養(yǎng)機(jī)制,切實(shí)提高我校學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
三、參賽項(xiàng)目要求
參賽項(xiàng)目要求能夠?qū)⒁苿?dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)各領(lǐng)域緊密結(jié)合,培育基于互聯(lián)網(wǎng)新時(shí)代的新產(chǎn)品、新服務(wù)、新業(yè)態(tài)、新模式;發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)以及信息化和工業(yè)化深度融合中的作用,促進(jìn)制造業(yè)、農(nóng)業(yè)、能源、環(huán)保等產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在社會(huì)服務(wù)中的作用,創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)模式,促進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)與教育、醫(yī)療、交通、金融、消費(fèi)生活等深度融合。參賽項(xiàng)目主要包括以下類(lèi)型:
1.“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè),包括農(nóng)林牧漁等;
2.“互聯(lián)網(wǎng)+”制造業(yè),包括智能硬件、先進(jìn)制造、工業(yè)自動(dòng)化、生物醫(yī)藥、節(jié)能環(huán)保、新材料、軍工等;
3.“互聯(lián)網(wǎng)+”信息技術(shù)服務(wù),包括工具軟件、社交網(wǎng)絡(luò)、媒體門(mén)戶、企業(yè)服務(wù)等;
4.“互聯(lián)網(wǎng)+”文化創(chuàng)意服務(wù),包括廣播影視、設(shè)計(jì)服務(wù)、文化藝術(shù)、旅游休閑、藝術(shù)品交易、廣告會(huì)展、動(dòng)漫娛樂(lè)、體育競(jìng)技等;
5.“互聯(lián)網(wǎng)+”商務(wù)服務(wù),包括電子商務(wù)、消費(fèi)生活、金融、財(cái)經(jīng)法務(wù)、房產(chǎn)家居、高效物流等;
6.“互聯(lián)網(wǎng)+”公共服務(wù),包括教育培訓(xùn)、醫(yī)療健康、交通、人力資源服務(wù)等;
7.“互聯(lián)網(wǎng)+”公益創(chuàng)業(yè),以社會(huì)價(jià)值為導(dǎo)向的非盈利性創(chuàng)業(yè)。參賽項(xiàng)目須真實(shí)、健康、合法,無(wú)任何不良信息,項(xiàng)目立意應(yīng)弘揚(yáng)正能量,踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀。
四、參賽對(duì)象
全體在校學(xué)生、畢業(yè)五年內(nèi)有工商登記注冊(cè)的我校學(xué)生。
五、參賽資格
大賽分為創(chuàng)意組、初創(chuàng)組、成長(zhǎng)組和就業(yè)型創(chuàng)業(yè)組。由各二級(jí)學(xué)院篩選并推薦符合條件的團(tuán)隊(duì)參加校內(nèi)比賽。具體參賽條件如下:
1.創(chuàng)意組。參賽項(xiàng)目具有較好的創(chuàng)意和較為成型的產(chǎn)品原型或服務(wù)模式,在20__年5月31日前尚未完成工商登記注冊(cè)。參賽申報(bào)人須為團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人,須為普通高等學(xué)校在校生。
2.初創(chuàng)組。參賽項(xiàng)目工商登記注冊(cè)未滿3年(20__年3月1日后注冊(cè)),且獲機(jī)構(gòu)或個(gè)人股權(quán)投資不超過(guò)1輪次。參賽申報(bào)人須為初創(chuàng)企業(yè)法人代表,須為普通高等學(xué)校在校生,或畢業(yè)5年以?xún)?nèi)的畢業(yè)生。企業(yè)法人在大賽通知發(fā)布之日后進(jìn)行變更的不予認(rèn)可。
3.成長(zhǎng)組。參賽項(xiàng)目工商登記注冊(cè)3年以上(20__年3月1日前注冊(cè));或工商登記注冊(cè)未滿3年(20__年3月1日后注冊(cè)),且獲機(jī)構(gòu)或個(gè)人股權(quán)投資2輪次以上(含2輪次)。參賽申報(bào)人須為企業(yè)法人代表,須為普通高等學(xué)校在校生,或畢業(yè)5年以?xún)?nèi)的畢業(yè)生。企業(yè)法人在大賽通知發(fā)布之日后進(jìn)行變更的不予認(rèn)可。
4.就業(yè)型創(chuàng)意組。參賽項(xiàng)目有效提升大學(xué)生就業(yè)數(shù)量與就業(yè)質(zhì)量。若參賽項(xiàng)目在20__年5月31日前尚未完成工商登記注冊(cè),參賽申報(bào)人須為團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人,須為普通高等學(xué)校在校生。若參賽項(xiàng)目在20__年5月31日前已完成工商登記注冊(cè),參賽申報(bào)人須為企業(yè)法人代表,須為普通高等學(xué)校在校生,或畢業(yè)5年內(nèi)的畢業(yè)生。企業(yè)法人在大賽通知發(fā)布之日后進(jìn)行變更的不予認(rèn)可。
初創(chuàng)組、成長(zhǎng)組和就業(yè)型創(chuàng)業(yè)組中已完成工商登記注冊(cè)參賽項(xiàng)目的股權(quán)結(jié)構(gòu)中,參賽成員合計(jì)不得少于1/3。對(duì)于高?萍汲晒D(zhuǎn)化的項(xiàng)目,允許將擁有科研成果的.老師的股權(quán)合并計(jì)算,合并計(jì)算的股權(quán)不得少于50%(其中參賽成員合計(jì)不得少于15%)。
六、大賽賽制和賽程安排
大賽采用校級(jí)初賽和校級(jí)決賽二級(jí)賽制,其中初賽形式為各二級(jí)學(xué)院評(píng)審,決賽形式由文藝體育與教育通識(shí)課部組織相關(guān)部門(mén)進(jìn)行綜合評(píng)審。
1.校級(jí)初賽(20__.04.07-20__.04.28)
各二級(jí)學(xué)院根據(jù)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的報(bào)名通知及要求,組織參賽團(tuán)隊(duì)提交相關(guān)參賽材料進(jìn)行初審,遴選參加校級(jí)決賽的候選團(tuán)隊(duì)(至少兩項(xiàng)),于4月20日前將評(píng)選結(jié)果交至文藝體育與教育通識(shí)課部。
2.校級(jí)決賽(20__年5月)由教務(wù)處、學(xué)工處、文藝體育與教育通識(shí)課部、校企合作與大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心等部門(mén)對(duì)候選團(tuán)隊(duì)參賽作品進(jìn)行評(píng)審,決出金銀銅獎(jiǎng)若干,并選拔推薦優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)參加第三屆湖北省“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽決賽。
七、大賽獎(jiǎng)勵(lì)
學(xué)校決賽設(shè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)項(xiàng):一、二、三等獎(jiǎng)設(shè)獎(jiǎng)數(shù)目占參賽項(xiàng)目數(shù)的50%,其它參賽項(xiàng)目獲優(yōu)勝獎(jiǎng),獎(jiǎng)勵(lì)按照學(xué)校有關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)辦法執(zhí)行;同時(shí)設(shè)置優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)、最佳組織獎(jiǎng)、最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最具價(jià)值獎(jiǎng)、最具人氣獎(jiǎng),學(xué)院組織和獲獎(jiǎng)情況將納入年度工作評(píng)估考核。
八、報(bào)名程序
1.報(bào)名時(shí)間:20__年3月29日-4月15日
2.報(bào)名方式:填寫(xiě)《“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽報(bào)名表》、提交至院系統(tǒng)計(jì)匯總。
3.報(bào)名要求:參賽申報(bào)人須為團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人。大賽以團(tuán)隊(duì)為單位報(bào)名參賽,須為項(xiàng)目的實(shí)際成員,每個(gè)團(tuán)隊(duì)的參賽成員不少于3人,不多于5人。鼓勵(lì)跨院系、跨年級(jí)、跨專(zhuān)業(yè)組隊(duì),每隊(duì)配備一名指導(dǎo)老師,每位老師可以指導(dǎo)多個(gè)團(tuán)隊(duì)。參賽團(tuán)隊(duì)所報(bào)參賽創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,須為本團(tuán)隊(duì)策劃或經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目,不可借用他人項(xiàng)目參賽。
4.參賽隊(duì)員必須使用真實(shí)學(xué)生身份報(bào)名,如實(shí)填寫(xiě)參賽者姓名、所在學(xué)院、年級(jí)、聯(lián)系方式等,如冒用他人姓名申報(bào)參賽,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即取消參賽資格。
九、宣傳發(fā)動(dòng)
各學(xué)院和各有關(guān)單位要高度重視,認(rèn)真做好大賽的宣傳動(dòng)員和組織工作,切實(shí)做好大賽的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,為在校生和畢業(yè)生參與競(jìng)賽提供必要的條件和支持;鼓勵(lì)教師將科技成果產(chǎn)業(yè)化,帶領(lǐng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。同時(shí),堅(jiān)持以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促創(chuàng),積極推進(jìn)我校學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐,不斷提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)水平。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇21
一、 實(shí)施綱要:
鮮花,于生命不可或缺,作為親朋、父母之間傳遞感情的紐帶,在禮品市場(chǎng)中占有非常重要的地位。特別是現(xiàn)在,隨著人們生活水平的不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高,鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。而且每一種花都有花語(yǔ),而這些花語(yǔ)就是吸引消費(fèi)者的所在,如:桔;ǖ幕ㄕZ(yǔ)——真誠(chéng)不變的愛(ài),這就可以用來(lái)表達(dá)情侶之間的愛(ài);時(shí)鐘花的花語(yǔ)——愛(ài)在你身邊,如果你想表白就可以買(mǎi)這種花,這樣既可以表達(dá)你對(duì)他或她的愛(ài),又可以很含蓄……我們創(chuàng)辦網(wǎng)上花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,展示花店形象,形成具有“鮮花坊”品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。
二、 項(xiàng)目背景:
近年來(lái),消費(fèi)者對(duì)個(gè)性禮品的需求也日益增加,在人們購(gòu)買(mǎi)饋贈(zèng)禮品時(shí),不僅注重禮品的時(shí)尚美觀、方便簡(jiǎn)潔、情趣高雅的特性,更加注重禮品的親和性、惟一性。1984年我國(guó)對(duì)花卉業(yè)進(jìn)行正式的發(fā)展,到目前為止已經(jīng)過(guò)了25個(gè)年頭。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),20__年全國(guó)花卉面積1163萬(wàn)畝,產(chǎn)業(yè)規(guī)模居世界第一。全國(guó)花卉銷(xiāo)售額達(dá)到666.9億元。甘肅的花卉產(chǎn)業(yè)也在不斷地創(chuàng)新進(jìn)步,如天水研發(fā)的太空仙客來(lái)神州系列,臨洮大麗花等,產(chǎn)銷(xiāo)兩旺。目前國(guó)內(nèi)的花店仍不能滿足顧客的需求,在大街小巷,經(jīng)?梢钥吹讲贾玫梅浅F恋幕槎Y花車(chē);在很多酒店宴會(huì)大廳,都可以看到豪華的婚禮花藝;在每個(gè)醫(yī)院的病房,為病人精心設(shè)計(jì)的花籃;在每個(gè)情人節(jié)的傍晚,一對(duì)對(duì)戀人手捧玫瑰……可以說(shuō)鮮花已經(jīng)融入到現(xiàn)代人的生活中,成為了我們?nèi)粘I?社交中的必需品.而隨著中國(guó)城市化的加劇, 大量的城市人口更是給鮮花消費(fèi)帶來(lái)了無(wú)窮的動(dòng)力和潛力,相信開(kāi)一家鮮花店必然會(huì)為投資者帶來(lái)不錯(cuò)的收益。
三、 項(xiàng)目基本設(shè)想:
首先在湖南商學(xué)院附近開(kāi)一家小店作為試點(diǎn)市場(chǎng),計(jì)劃用一年的時(shí)間在此校的大學(xué)生中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。然后培養(yǎng)自己的品牌,建立自己的網(wǎng)站,在網(wǎng)上開(kāi)展鮮花速遞業(yè)務(wù)等,以各種形式的服務(wù),打響品牌。暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以長(zhǎng)沙市各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)。以湖南商學(xué)院為例,各類(lèi)在校生近1.6萬(wàn)人,另外還有湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)等高校,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是比較龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。
四、 市場(chǎng)分析:
高校是人口極為密集的場(chǎng)所,同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想,喜歡時(shí)尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位生活方式的欲望,有一部分群體消費(fèi)水平較高,有較多的可支配收入購(gòu)買(mǎi)非生活必需品。因此,目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的包容性較好。目前校園市場(chǎng)還未被開(kāi)發(fā),消費(fèi)群體集中,消費(fèi)潛力大。年輕人居多,一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好,易于培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)。
1 市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果分析:
利用校內(nèi)網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)資源,采取問(wèn)卷的方式對(duì)湖南商學(xué)院在校生的調(diào)查。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,得到39份回應(yīng)。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求:
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為;
、瀑(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;
、墙邮芎臀招率挛锏哪芰(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性;
、扔绊懏a(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等;
、少(gòu)買(mǎi)行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
2 目標(biāo)客戶分析:
在校大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上調(diào)查來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于高檔化,個(gè)性化,對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫破損現(xiàn)象等。
五、 擬建規(guī)模:
1) 店名:鮮花坊 鮮花店;
2) 店面面積:30平方米;
3) 總投資 :2.5萬(wàn);
4) 裝修費(fèi)用:5000元;
5) 管理人員一名:1500元月薪;
6) 花藝師一名 :1000元~20__元月薪;
7) 普通員工三人:600元月薪;
8) 流動(dòng)資金:10000元;
9) 店址選擇:在湖南商學(xué)院正對(duì)面,基本位于各高校的重心位置,易于目標(biāo)群體到達(dá)。
六、 主要產(chǎn)品及經(jīng)營(yíng)范圍:
產(chǎn)品體系當(dāng)然是以鮮花為主,也可以有少量其他DIY飾品,一方面可以滿足消費(fèi)者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。鮮花品種:桔;ā⑥挂虏、向日葵、薔薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、梔子花、菊花、鳶尾花、蘭花、茉莉花、時(shí)鐘花、風(fēng)信子、杜鵑,百合,蝴蝶蘭,康乃馨,玫瑰等。經(jīng)營(yíng)干花,綠植,小飾品,水果花盒,花瓶,花器,禮儀花籃等。提供電話訂花,送花服務(wù),上門(mén)插花,鮮花租擺,花束設(shè)計(jì),婚慶的婚宴用花設(shè)計(jì)、賓館花藝設(shè)計(jì)、家庭花藝設(shè)計(jì),網(wǎng)上訂花。
價(jià)格體系應(yīng)該比一般的鮮花店的鮮花價(jià)格稍低,因?yàn)橐粋(gè)重要的消費(fèi)群體是學(xué)生,經(jīng)濟(jì)收入有限?傮w價(jià)格體系上以中低檔為主,輔以高檔價(jià)格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費(fèi)者。
七、 營(yíng)銷(xiāo)策略:
1 經(jīng)營(yíng)花店策略:
花藝設(shè)計(jì)是立店之本;ǖ甑慕(jīng)營(yíng)秘訣在于花店賣(mài)的不僅是花,而更多的是為消費(fèi)者提供高水平的花藝作品和花藝設(shè)計(jì)服務(wù)。如果花店對(duì)鮮花只是簡(jiǎn)單的包扎,或是說(shuō)花店光賣(mài)鮮花,只拼價(jià)格,那么花店的競(jìng)爭(zhēng)力就會(huì)大打折扣。因此,計(jì)劃將員工送到專(zhuān)門(mén)的花藝培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn),內(nèi)容包括:花材物品的采購(gòu)、花材的應(yīng)用、花藝、插花知識(shí)概述、基礎(chǔ)知識(shí)掌握的內(nèi)容、專(zhuān)業(yè)知識(shí)掌握的內(nèi)容、色彩知識(shí)掌握的內(nèi)容、花店經(jīng)營(yíng)與管理的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、西方式傳統(tǒng)造型及禮儀插花常用造型的掌握、東方式插花的造型技能、現(xiàn)代花藝在禮儀插中的常用技巧、禮儀用花形式中的花束技能、禮儀用花形式中的花束技能、婚慶用花技能的掌握賓館飯店花藝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、綠植銷(xiāo)售、租賃、養(yǎng)護(hù)知識(shí)、婚慶策劃知識(shí)、店面裝修、成本控制等等。另外,鑒于如今人們對(duì)花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發(fā)展業(yè)務(wù)的方向。
插花是綠色生命的雕塑。我國(guó)的插花文化沒(méi)有得到廣泛的傳播,我們很多人都喜歡花,但現(xiàn)在還局限于把花買(mǎi)回去后插在花瓶里,即使插在花瓶里也是有講究的,我國(guó)傳統(tǒng)的插花,古代的文人墨客,宮廷插花都是使用花瓶插花的,還留下了寶貴的插花經(jīng)驗(yàn),比如《瓶史》,現(xiàn)在很多人喜歡家居插花,并投入專(zhuān)注的神情,認(rèn)真的態(tài)度,熱情的操作。針對(duì)本地高校在校生,我們可以開(kāi)設(shè)插花藝術(shù)課程,為那些有興趣的消費(fèi)者提供平臺(tái)。
2 店面裝飾:
裝飾突出年輕,潮流,高雅,浪漫的風(fēng)格。以“花團(tuán)錦簇”為裝修原則,在店內(nèi)墻上裝上有反射功能的鏡子(一般要500元左右),這樣一朵花就變成了兩朵花,一束花也就變成了兩束花,再加上粉色的燈光點(diǎn)綴,能夠起到非常好的效果。店內(nèi)的裝修以單色背景為主,創(chuàng)造簡(jiǎn)潔、明快氛圍。高低錯(cuò)落的桶式花臺(tái)讓每束花都有了獨(dú)立的純凈背景,更適宜展現(xiàn)花的美感。加上略有規(guī)則的擺放方法讓顧客產(chǎn)生比實(shí)際花束數(shù)量更多的感覺(jué)。小花店一定要時(shí)尚,標(biāo)榜自己的經(jīng)營(yíng)理念。
八、 促銷(xiāo)策略:
、判麄鞑呗裕
利用學(xué)校報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。傳單和海報(bào):可在人流量大的場(chǎng)所(例如食堂門(mén)口,公寓門(mén)口)發(fā)放一定量的傳單,也可以在宿舍樓下張貼一定量制作精美的海報(bào)。
、品⻊(wù)方面:
根據(jù)顧客的需求熱情服務(wù),網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地按量送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡;
②無(wú)條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴;
、墼O(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料,并及時(shí)更新送貨到貨消息;
、艿谝淮斡嗁(gòu)的客戶將收到隨花贈(zèng)送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格;
、莠F(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)前將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。 宣傳內(nèi)容包括:
、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園地下通道上,數(shù)量為2-3條,以“鮮花坊”花店網(wǎng)址和校園花店隆重推出為題搭配懸掛;
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺(tái),放置宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品并在現(xiàn)場(chǎng)送出。
九、 渠道建設(shè):
暫時(shí)選擇花市供應(yīng)商。逐步考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成一致意見(jiàn)。
十、 投資估算 :
1.初期投資:
A. 這一時(shí)期,鮮花坊實(shí)體店面投資2.5萬(wàn);
B. 宣傳費(fèi)用:前期宣傳,傳單,海報(bào),網(wǎng)站廣告等,前期宣傳費(fèi)用較大;
C. 運(yùn)營(yíng)費(fèi)用:店內(nèi)日常管理費(fèi)用。每天進(jìn)貨的花費(fèi)需幾百元,要細(xì)心保養(yǎng)好鮮花,按時(shí)灑水,防止花兒枯萎,減少不必要的損失,常備800元~1200元的花材。
2.第二期投資:
A. 這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和長(zhǎng)沙市區(qū)。此時(shí),網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)費(fèi)用如系統(tǒng)開(kāi)發(fā)等資金需求較大。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。另外,服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。
B. 花店需要配備了電腦和傳真,硬件上需大量投資;網(wǎng)上花店的注冊(cè)與管理費(fèi)同回報(bào)相比是非常低的,平均每月約二百元。業(yè)務(wù)員、花店管理者都要有操作電腦的能力,通過(guò)提供一定的培訓(xùn),都能夠熟練運(yùn)用相關(guān)軟件。
3.員工聘請(qǐng): 包括管理人員,業(yè)務(wù)員,專(zhuān)業(yè)花藝師,后期還需要幾名電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)人才。
關(guān)于投資的回報(bào)率,根據(jù)調(diào)查,經(jīng)營(yíng)的不好的第一年一般是百分之六十至百分之一百二十,經(jīng)營(yíng)好的可以達(dá)到百分之一百二十至百分之二百,甚至更多。
十一、 資金籌措:
主要采用自行籌措和銀行借款方式
十二、 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效果評(píng)價(jià):
1.營(yíng)業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日,每天銷(xiāo)售額在500元以上;
2.訂貨方式
E-mail定單,直接進(jìn)入且聽(tīng)花語(yǔ)花店網(wǎng)站校園花店訂購(gòu),或電話訂購(gòu)。另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購(gòu);
3.客戶特點(diǎn)
年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現(xiàn)象
4.消費(fèi)特點(diǎn)
60元以下的鮮花最受歡迎
由于電子商務(wù)魅力日漸顯露,網(wǎng)上購(gòu)物對(duì)于有電腦的家庭或?qū)W(wǎng)絡(luò)有一定了解的人可以說(shuō)是“地球人都知道”的事了。目前很多人都有不出門(mén)就能購(gòu)買(mǎi)到自己需要東西的想法,特別是工作壓力大、社會(huì)活動(dòng)頻繁的人們,都不想花時(shí)間去逛街購(gòu)物,既累人又麻煩。
鮮花零售利潤(rùn)可達(dá)50%—80%,十分可觀。但是由于鮮花很容易枯萎,所以它的損耗率相當(dāng)大。如果進(jìn)回來(lái)1000枝花,最多只能買(mǎi)出去200到300枝,賣(mài)不出去的只好扔掉。故中檔花店一般要一到兩年才能收回成本。
十三、 項(xiàng)目不確定性分析:
花店經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn):店是一種投資小風(fēng)險(xiǎn)小的經(jīng)營(yíng)模式,它的風(fēng)險(xiǎn)表現(xiàn)在:
1.鮮花的保養(yǎng)難。開(kāi)花店不可避免的會(huì)碰到鮮花的損耗問(wèn)題,因此如何保養(yǎng)好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好,損耗過(guò)大,就會(huì)入不敷出。
2.淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個(gè)重大考驗(yàn),如果不能在淡季找到新的銷(xiāo)售渠道,保持一定的顧客量,那么這幾個(gè)月花店就很難挺過(guò)來(lái)。例如高校寒暑假等淡季。
3.經(jīng)營(yíng)花店要抓商機(jī),多做熟客。要做到這一點(diǎn),信譽(yù)是關(guān)鍵。首先是花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格要適當(dāng),其次是要重視服務(wù)質(zhì)量,可以向顧客作出免費(fèi)送貨上門(mén)等承諾。另外,花店可以多聯(lián)系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場(chǎng)所,避免死抱零售,守株待兔,坐以待斃。
十四、 結(jié)論與建議:
針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們?cè)O(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購(gòu)鮮花,附帶祝福卡片,承接送花服務(wù)等并且制定了合理的價(jià)位。我們的目標(biāo)是服務(wù)學(xué)生,立足市場(chǎng)。不僅滿足了廣大青年學(xué)生的切實(shí)需要,也可以滿足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求。由于我們花店項(xiàng)目剛剛開(kāi)始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足。對(duì)花藝設(shè)計(jì)方面的技能也有待提高。另外,在網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于我們對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多,設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,我們要共同努力和協(xié)作。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇22
一、計(jì)劃摘要
本項(xiàng)目計(jì)劃開(kāi)一家大學(xué)校園餐廳,該餐廳位于鹽城師范新長(zhǎng)校區(qū)內(nèi),主要經(jīng)營(yíng)早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品。對(duì)于鹽師新校區(qū)的學(xué)生來(lái)說(shuō),吃飯門(mén)口的流動(dòng)攤點(diǎn)又不衛(wèi)生安全,平時(shí)想聚個(gè)餐,120且一點(diǎn)也不油膩,而且對(duì)于女生來(lái)說(shuō),早晨醒來(lái)最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯,這樣既有益于皮膚,又有益于順腸排毒,因此本餐廳每天早晨特免費(fèi)為每一位來(lái)就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬姆涿鬯?/p>
而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會(huì)抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜,6樣與530熱菜,然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì),淘汰1—2在30且本餐廳在各時(shí)點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時(shí)候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時(shí)候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥,蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二、餐廳介紹
本餐廳取名為“第三地”,意為學(xué)生在學(xué)校除了宿舍和班級(jí)常去的第三地,給學(xué)生一種歸屬感和親切感。
我們餐廳的經(jīng)營(yíng)理念是讓學(xué)生感受別樣的我們。
(一)別樣的產(chǎn)品
具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水,以及每日不一樣的特色菜,讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。而且西餐部分給學(xué)生準(zhǔn)備了不一樣的氛圍。
。ǘ﹦e樣的服務(wù)
提供網(wǎng)上訂餐,電話訂餐以及外帶服務(wù),從細(xì)微之處為顧客著想,切實(shí)讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。
。ㄈ﹦e樣的環(huán)境
本餐廳的裝修風(fēng)格簡(jiǎn)單卻又不失前衛(wèi),樸素卻又不失個(gè)性。充分體現(xiàn)學(xué)生群體的個(gè)性特征,迎合他們的喜好。
三、 餐廳的人事和組織結(jié)構(gòu)
會(huì)員會(huì)在節(jié)日以及生日那天得到豐厚的折扣和優(yōu)惠。會(huì)員消費(fèi)累計(jì)滿一千元,即可享受8.8折優(yōu)惠。
餐廳工作人員的工資:店長(zhǎng)本人擔(dān)任,廚師每月三千,服務(wù)員每月一千五,收銀員每月一千一。同時(shí),我還會(huì)找學(xué)校里的學(xué)生打打臨時(shí)工,每小時(shí)七元,包午餐。
四、店面設(shè)計(jì)
。ㄒ唬┮曈X(jué)識(shí)別
店名:“第三地”。一方面和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名既有格調(diào),又意味悠長(zhǎng)。
LOGO:如果有可能,應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)LOGO,并且貫穿始終。例如餐廳餐具上,名片上,服裝上,等等。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
。ǘ┑昝娌季
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,讓長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有
自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是重要部分,可以選擇不同顏出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),自己的空間按照自己的要利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,烘托餐廳氣氛的色的燈光,烘托顧客應(yīng)該保留在求調(diào)節(jié)燈光的便
各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)餐廳特色或者形象。
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
五、餐廳市場(chǎng)分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大況令人擔(dān)憂,甚食堂出現(xiàn)了集件。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇23
一、項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱(chēng):“歡歡”兒童托管服務(wù)公司
經(jīng)營(yíng)范圍:兒童托管、課后輔導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù)的提供
項(xiàng)目投資:3萬(wàn)人民幣
場(chǎng)地選擇:寧國(guó)大道寧陽(yáng)學(xué)校
項(xiàng)目概述:如今社會(huì),上班族的壓力越來(lái)越大,出現(xiàn)了許多沒(méi)有時(shí)間照顧孩子,導(dǎo)致孩子性格變得孤僻,自卑的例子。創(chuàng)辦“歡歡”兒童托管服務(wù)公司,將父母親無(wú)法照顧的兒童組織起來(lái),管吃、管睡、管學(xué)習(xí)輔導(dǎo),解決家長(zhǎng)與兒童雙方面困難,而且利用系統(tǒng)的管理教育,培養(yǎng)兒童的自我約束、獨(dú)立管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,造福下一代。
二、市場(chǎng)分析
目前,寧國(guó)市的兒童托管已成為市民日常生活中一個(gè)老大難的問(wèn)題,這是我及身邊熟人常談及孩子讀書(shū)后,因上班遠(yuǎn)而不能及時(shí)帶小孩,也有談到小孩讀書(shū)后,因吃不好午飯變瘦了。談?wù)摳嗟氖,父母文化程度低輔導(dǎo)孩子做作業(yè)成問(wèn)題,代溝問(wèn)題等,由此產(chǎn)生一種想法,如果能把這些小孩組織起來(lái),保證孩子們吃得香、睡得好,同時(shí)輔導(dǎo)他們做作業(yè),難道不是一個(gè)很好商機(jī)嗎?
1.市場(chǎng)需求分析
據(jù)悉,現(xiàn)在寧國(guó)有小學(xué)好幾所,各小學(xué)都不同程度出現(xiàn)托管難的問(wèn)題,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)各小學(xué)平均有900名學(xué)生,新生入學(xué)需要托管服務(wù)約60%,需要輔導(dǎo)各科作業(yè)約45%,需要美術(shù)、音樂(lè)、英語(yǔ)等輔導(dǎo)約30%,需要單科作業(yè)輔導(dǎo)約20%。但是,現(xiàn)在小學(xué)的托管服務(wù)一致不好,經(jīng)常出教學(xué)事故。
從上述數(shù)據(jù)分析:
①當(dāng)今人們對(duì)教育的重視程度較以前大有提高;
、诋(dāng)今的孩子競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)、壓力大;
、鄹改竿度肷鐣(huì)工作多,難以照顧好孩子;
、芙逃鐣(huì)化的程度需不斷提高。
2.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與前景
社會(huì)進(jìn)步必然存在競(jìng)爭(zhēng),在創(chuàng)業(yè)階段必須重視行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),據(jù)有關(guān)報(bào)道,目前,寧國(guó)在開(kāi)發(fā)家教、托管服務(wù)市場(chǎng)的時(shí)間不算很長(zhǎng),但普遍存在著質(zhì)量不高的問(wèn)題,如:貨不對(duì)板、師資不合格、服務(wù)質(zhì)量差等。只要揚(yáng)長(zhǎng)避短,制定自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),突出優(yōu)點(diǎn),創(chuàng)新發(fā)展,才能不斷滿足社會(huì)的需求。發(fā)展?jié)摿κ鞘志薮蟮,從?chuàng)業(yè)項(xiàng)目來(lái)講,只要重視競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,采取“全方位發(fā)展,服務(wù)多元化,以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)取勝”的經(jīng)營(yíng)方針,一定能成功。
三、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)成本預(yù)算
1.薪資預(yù)算
20xx年我本人自己帶學(xué)生,沒(méi)有薪資成本(剛開(kāi)始搞,名聲很重要,招人帶不放心)
2.投資預(yù)算
房租8000每年,裝潢一萬(wàn),添置東西一萬(wàn)。
說(shuō)明:
(1)對(duì)原門(mén)面進(jìn)行簡(jiǎn)單裝修,原裝潢加以利用。廚房,衛(wèi)生間,臥室,教室2間。圖書(shū)休息室,多媒體學(xué)習(xí)教室。
(2)要充分利用原經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的基本設(shè)施,用舊添新。
3.經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算
說(shuō)明:
(1)學(xué)生伙食費(fèi)用:透明化,每日更新食譜(微信上)
(2)學(xué)生伙食標(biāo)準(zhǔn):針對(duì)少年兒童飲食需求,按不同節(jié)令制定出符合標(biāo)準(zhǔn)的菜譜。
四、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)盈虧分析
經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
(1)初步規(guī)劃目標(biāo):20xx年,12人(小班教學(xué))20xx年考慮20-30人說(shuō)明:
午飯加輔導(dǎo)200,“課時(shí)作業(yè)”輔導(dǎo)另加100,晚輔200,合計(jì)500(每月); 一學(xué)期就是20__(熟悉或者特殊要求可優(yōu)惠200);
即:
①500×12=6000每月。20__×12=24000半年。
、谡猩鷮(duì)象:最好是3,4年級(jí)為主(每招一個(gè)學(xué)生進(jìn)行測(cè)試,了解學(xué)習(xí)程度,中上即可,太差不收)
(2)主營(yíng)業(yè)額目標(biāo):全年?duì)I業(yè)額:保守估計(jì)20xx年4萬(wàn)
五、托管理念
堅(jiān)持“讓孩子健康快樂(lè)地成長(zhǎng)”的服務(wù)理念。堅(jiān)持五心服務(wù),即愛(ài)心,信心,細(xì)心,耐心,恒心。
補(bǔ)充:首先是暑假招生,英語(yǔ)培訓(xùn)和日托服務(wù)
特色:暑假期間,免費(fèi)贈(zèng)送國(guó)際音標(biāo)課
上學(xué)期間,“課時(shí)作業(yè)”輔導(dǎo)
小班教學(xué),10人一班
多媒體教學(xué),更生動(dòng)形象,易接受,改變枯燥乏味。讓學(xué)習(xí)變成一種興趣。 休息室,圖書(shū)閱讀,五子棋等益智游戲,寓教于樂(lè)。
家長(zhǎng)反饋手冊(cè),每月和家長(zhǎng)溝通學(xué)生學(xué)習(xí)生活狀況(正規(guī)化) 裝潢部分
要求:廚房:干凈整潔衛(wèi)生
衛(wèi)生間:易打掃,居家舒適
教室:干凈明亮,有學(xué)習(xí)氛圍,易打掃
休息室:書(shū)架,書(shū)籍
細(xì)節(jié):待定
宣傳廣告
學(xué)生托管協(xié)議書(shū)(正規(guī)化)
極限負(fù)責(zé) 獨(dú)創(chuàng)六管服務(wù)
管安全
1、接送安全;
2、入住安全;
3、課堂安全;
4、游戲安全;
5、戶外安全;
6、飲食安全;
7、睡眠安全;
8、心里,情緒安全;
管學(xué)習(xí)
1、輔導(dǎo)學(xué)院做好公立學(xué)校老師布置的作業(yè);
2、做完作業(yè)后上好托管學(xué)校教學(xué)文化課(與公立學(xué)校課程銜接的自編教材課程);
3、超越同年級(jí)課程水平的奧數(shù),作文,英語(yǔ)內(nèi)容教學(xué);
4、個(gè)別家長(zhǎng)對(duì)自己孩子提升某科成績(jī)的特異性學(xué)習(xí)要求輔導(dǎo)。 管娛樂(lè)
1、室外游戲場(chǎng)地娛樂(lè);
2、室內(nèi)游戲場(chǎng)地娛樂(lè);
3、課堂娛樂(lè)(在課堂上陣“學(xué)中玩”活動(dòng));
4、野外游覽娛樂(lè);
5、任意空間思維娛樂(lè)(布置動(dòng)腦筋的思維性游戲作業(yè),讓其利用各種場(chǎng)合進(jìn)行思維娛樂(lè))。
管生活
1、管好學(xué)員飲食。讓其吃托管午餐或(和)晚餐;
2、注意安排學(xué)員課間飲水;
3、確保半小時(shí)午睡和9小時(shí)以上的夜間睡眠;
4、飯前便后洗手,全天身體保潔;
5、冬天升溫保暖,夏天降溫防暑;
6、確保學(xué)員衣服,鞋帽,書(shū)包整潔。學(xué)習(xí)用品,防寒,防暑用品齊全。 管品行
1、進(jìn)行“五愛(ài)”教育(愛(ài)黨愛(ài)國(guó)愛(ài)社會(huì)主義愛(ài)集體愛(ài)他人);
2、進(jìn)行中華傳統(tǒng)美德教育;
3、進(jìn)行法律法規(guī)教育;
4、進(jìn)行社會(huì)主義精神文明教育;
5、進(jìn)行種子發(fā)展觀教育(環(huán)保,節(jié)約,低碳知識(shí)和行為教育);
6、感恩教育。
管健康
1、視力健康;
2、牙齒健康;
3、脊椎健康;
4、預(yù)防患常見(jiàn)病,多發(fā)病和傳染病;
5、預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩;
6、心理健康。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇24
一、活動(dòng)背景
在如今這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的社會(huì),大學(xué)生就業(yè)面臨很大的壓力。對(duì)于畢業(yè)后如何找到適合自己的工作,大部分大學(xué)生處于迷茫狀態(tài)。艷陽(yáng)高照,激情似火,這個(gè)季節(jié)的流逝讓即將畢業(yè)的大四學(xué)長(zhǎng)開(kāi)始了匆忙的腳步。他們的工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),值得我們佇足、品味和學(xué)習(xí)。通過(guò)專(zhuān)業(yè)老師、學(xué)長(zhǎng)和學(xué)姐的介紹,讓本專(zhuān)業(yè)的同學(xué)更好地了解就業(yè)方向和人才需求情況,根據(jù)自身情況調(diào)整個(gè)人的規(guī)劃,為以后走進(jìn)社會(huì)大好基礎(chǔ)。
二、活動(dòng)目的
本次交流會(huì)將會(huì)邀請(qǐng)電商和物流專(zhuān)業(yè)大四學(xué)生,老師為輔對(duì)本專(zhuān)業(yè)的發(fā)展、就業(yè)等問(wèn)題進(jìn)行分析,使同學(xué)對(duì)自己專(zhuān)業(yè)有明確的了解,以便更有方向性地學(xué)習(xí)。在準(zhǔn)備過(guò)程中各年級(jí)同學(xué)相互交流,相互解開(kāi)環(huán)境帶來(lái)的迷茫和困惑,找到更適合自己的學(xué)習(xí)方法,更好的對(duì)于自己的學(xué)業(yè)甚至是人生進(jìn)行規(guī)劃。
三、活動(dòng)主題
交心相傳,流源各屆,你我共享。
四、活動(dòng)對(duì)象
五、活動(dòng)時(shí)間
5月中旬(待定)。
六、活動(dòng)地點(diǎn)
三教報(bào)告廳。
七、活動(dòng)嘉賓
八、活動(dòng)開(kāi)展
1、前期策劃準(zhǔn)備
。1)邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)老師(于史老師商量負(fù)責(zé)通知)
。2)邀請(qǐng)學(xué)生代表,搜集個(gè)人信息,與之確定演講形式和時(shí)間;調(diào)查問(wèn)卷設(shè)置;就業(yè)信息收集、分析制作;ppt制作;(方便做ppt和交流)
。3)通知各年級(jí)同學(xué)(海報(bào))
。4)教室申請(qǐng)
。5)當(dāng)日會(huì)場(chǎng)布置橫幅、水布置會(huì)場(chǎng)(討論如何裝飾)
。6)照相、新聞撰寫(xiě)
2、活動(dòng)流程(各個(gè)環(huán)節(jié)時(shí)間待定)
活動(dòng)嘉賓內(nèi)容時(shí)間主持人開(kāi)場(chǎng)白主持人介紹嘉賓,說(shuō)明目的嘉賓開(kāi)場(chǎng)白史烽回顧去年,說(shuō)明意義
九、注意事項(xiàng)
1、為防止在自由提問(wèn)環(huán)節(jié)冷場(chǎng),部門(mén)人員要準(zhǔn)備好相應(yīng)問(wèn)題
2、安排人員進(jìn)行拍照
3、主持人要合理控制整個(gè)過(guò)程,保證各個(gè)環(huán)節(jié)緊促、順暢進(jìn)行。
4、安排人員回訪同學(xué),收集大家的建議
5、進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)
十、活動(dòng)預(yù)算
。ㄔ
海報(bào)礦泉水(11瓶)總計(jì)
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇25
1、企業(yè)名:
蓓蕾少兒美術(shù)培訓(xùn)教育中心
2、行業(yè)類(lèi)型:
教育
3、組織形式:
個(gè)體戶
主要經(jīng)營(yíng)范圍:學(xué)校附近
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):武漢附近
面積:占地大概500平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:對(duì)面就是一所小學(xué),現(xiàn)在家長(zhǎng)針對(duì)孩子會(huì)培養(yǎng)諸多興趣。
5、我是一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是室內(nèi)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè),從小對(duì)教育方面感興趣。
現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)當(dāng)老師的愛(ài)好和向往,一直希望成為一位真正的老師。孩子們的天真
一直希望成為一位真正的老師。孩子們的天真,以及培養(yǎng)他們的過(guò)程,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
6、附近有居民住宅
托管所比較多
附近有一間小學(xué)
學(xué)生報(bào)培訓(xùn)班的很多
(500—1000米半徑范圍內(nèi))
7、該地交通便利,網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá),學(xué)校較多,有密集的公交汽車(chē)路線經(jīng)過(guò),各條公交路線的停靠點(diǎn)均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),
8、小學(xué)生報(bào)培訓(xùn)班的主要因素是家長(zhǎng)希望能讓孩子多學(xué)些東西,多門(mén)技術(shù)。
根據(jù)調(diào)查,學(xué)習(xí)聲樂(lè)的占12%,學(xué)習(xí)踢足球的占35%,學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的占6%,學(xué)習(xí)美術(shù)的占37%,學(xué)習(xí)跳舞的占10%。所以還是有發(fā)展前途的。
9、成本資金:場(chǎng)地費(fèi)用6000/月
桌椅訂購(gòu)材料訂購(gòu)設(shè)備等50000元
預(yù)計(jì)成本約70000元
10、盈利能力
營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)
200000-70000,=130000元
11、設(shè)定課程分三類(lèi)。
根據(jù)調(diào)查分別為動(dòng)漫人物基礎(chǔ),素面入門(mén)基礎(chǔ),兒童畫(huà)。
12、經(jīng)營(yíng)目標(biāo):
根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè),開(kāi)業(yè)后盡力完成月均凈盈利400元左右,月盈利13000,年盈利達(dá)13萬(wàn)元左右。開(kāi)始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng),打出名譽(yù)和信用度。
13、開(kāi)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃。
大學(xué)畢業(yè)后先出來(lái)掙錢(qián),至少三年。
盡量找合作伙伴,因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是越做越大的。
走訪社區(qū),走進(jìn)人群,親身調(diào)查,了解家長(zhǎng)與孩子的興趣愛(ài)好。
進(jìn)貨準(zhǔn)備開(kāi)業(yè),加強(qiáng)開(kāi)辦前的宣傳。
正式開(kāi)辦,開(kāi)辦那天搞一個(gè)優(yōu)惠活動(dòng)。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇26
第一部分公司概況
(一)公司介紹
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成
1.主要股東
股東名稱(chēng):
出資額:
出資形式:
股份比例:
聯(lián)系人:
聯(lián)系電話:
2.團(tuán)隊(duì)介紹
對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3.組織結(jié)構(gòu)
4.員工情況
(二)經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史
(三)外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四)公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)
第二部分產(chǎn)品及服務(wù)
(一)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二)農(nóng)業(yè)種植核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
(三)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品專(zhuān)利和注冊(cè)商標(biāo)
第三部分行業(yè)及市場(chǎng)
(一)行業(yè)情況
農(nóng)業(yè)種植行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二)市場(chǎng)潛力
對(duì)農(nóng)業(yè)種植市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析
(三)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四)收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤(rùn)
(五)市場(chǎng)規(guī)劃
公司未來(lái)3-5年的銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下)
第四部分營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)農(nóng)業(yè)種植目標(biāo)市場(chǎng)分析
(二)農(nóng)業(yè)種植客戶行為分析
(三)農(nóng)業(yè)種植營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)計(jì)劃
。1)建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售渠道、設(shè)立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略
(2)廣告、促銷(xiāo)方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
。4)對(duì)銷(xiāo)售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制
(四)農(nóng)業(yè)種植服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分財(cái)務(wù)計(jì)劃
請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè),并說(shuō)明預(yù)測(cè)依據(jù):
未來(lái)3-5年農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表
未來(lái)3-5年農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目現(xiàn)金流量表
未來(lái)3-5年損益表
第六部分融資計(jì)劃
(一)融資方式
詳細(xì)說(shuō)明未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二)資金用途
(三)退出方式
第七部分風(fēng)險(xiǎn)控制
說(shuō)明該農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),及其應(yīng)對(duì)措施。包括:技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇27
一、基本概況
1.地理位置
本案位于創(chuàng)意街區(qū)A段(慶春路至鳳起路)東側(cè)支路二圣廟前(中山北路至浙報(bào)公寓),全長(zhǎng)約160米。
2.業(yè)態(tài)現(xiàn)狀
該地段現(xiàn)有商業(yè)空間除“唯藝56創(chuàng)意園區(qū)”10000余平方米樓宇外,有沿街雙向商鋪共28家,總面積為1434平方米。
目前,沿街商鋪業(yè)態(tài)分布為:理發(fā)洗頭類(lèi)5家(面積150平方米);餐飲小吃類(lèi)4家(面積422平方米);公共事業(yè)單位2家(面積198平方米);服裝類(lèi)1家(面積96平方米);小型超市1家(面積28平方米);煙酒雜貨1家(面積35平方米);搬家公司1家(面積35平方米);體育彩票銷(xiāo)售點(diǎn)1家(面積40平方米);連鎖酒店接待大廳(面積100平方米)。
目前,空置或正在裝修的商鋪7家,面積為204平方米。
3.物業(yè)產(chǎn)權(quán)
該地段沿街商鋪屬公房性質(zhì)為20處,總面積1174平方米,產(chǎn)權(quán)所有人為武林街道(由財(cái)富盛典公司代管);屬私房性質(zhì)為8處,總面積260平方米。
二、項(xiàng)目分析
優(yōu)勢(shì)
1.深厚的歷史文化積淀。二圣廟舊稱(chēng)“二王廟”,以唐忠臣南霽云、雷萬(wàn)春二神為化身。宋時(shí)香火很盛,為杭城一大景觀。陶文化的發(fā)展歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),曾經(jīng)是著名的陶瓷集散地。其代表作有“哥窯”、“弟窯”。
2.創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)形成。二圣廟前為創(chuàng)意街區(qū)的有機(jī)組成部分,已經(jīng)形成“唯藝56創(chuàng)意園區(qū)”體量10000余平方米的核心區(qū)域,為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)連線成片打下了良好基礎(chǔ)。
3.房產(chǎn)整合具有優(yōu)勢(shì)。二圣廟前沿街商鋪的物業(yè)產(chǎn)權(quán)大部分為武林街道所有,便于物業(yè)資源的整合與重組。
3.商業(yè)運(yùn)作條件成熟。立足優(yōu)秀的創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)、成熟的商業(yè)品牌、完整的產(chǎn)業(yè)鏈條和領(lǐng)先的市場(chǎng)理念,整體打造成功機(jī)率較大。
劣勢(shì)及風(fēng)險(xiǎn)
1.路段北側(cè)底層店面先天條件不足,空間格局較小,房屋進(jìn)深較淺(約5米),門(mén)面較窄(約2.5-3米),結(jié)構(gòu)柱較密,樓梯間北墻突兀,與整體不協(xié)調(diào)。
2.路段環(huán)境比較雜亂,并且缺少文化氛圍。
3.房屋租金成本較高有一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。目前,二圣廟前店鋪平均租金為每平方米 元/天。這使承租者承受較大的壓力,影響經(jīng)營(yíng)信心,特別是在街區(qū)運(yùn)營(yíng)初期,風(fēng)險(xiǎn)較大。
三、項(xiàng)目定位
1.主題概念
創(chuàng)意街
2.產(chǎn)業(yè)背景
是中國(guó)美術(shù)學(xué)院旗下“國(guó)際創(chuàng)作中心”10多位藝術(shù)家在傳承歷史的基礎(chǔ)上,以現(xiàn)代藝術(shù)的視角研發(fā)創(chuàng)作的文化藝術(shù)品品牌。
整個(gè)陶藝品牌系列包括:
高端藝術(shù)品——“·官窯”、“·國(guó)美”。時(shí)尚藝術(shù)品——“·都市”。
旅游紀(jì)念品——“·大運(yùn)合”。
陶瓷首飾——“·陶時(shí)代”。
3.市場(chǎng)定位
“創(chuàng)意街”作為中國(guó)美院國(guó)際創(chuàng)作中心的一個(gè)重要市場(chǎng)門(mén)戶,將納入整個(gè)陶藝品牌系列。同時(shí),還將引進(jìn)有關(guān)文化藝術(shù)品牌,豐富街區(qū)的業(yè)態(tài)布局。以 創(chuàng)意文化為品牌,走專(zhuān)業(yè)化、精品化路線,打造“一主二副”的多元商品街區(qū)及特色、專(zhuān)業(yè)創(chuàng)意街區(qū)。
一主:以為代表的陶藝文化為主,打造學(xué)院派藝術(shù)文化交流體系。
二副:一是以雞血石為代表的賞石文化為副,展現(xiàn)浙江的賞石收藏歷史文化體系;二是以琉璃、紫砂所代表的傳統(tǒng)民間工藝文化為副,展現(xiàn)歷史與當(dāng)下有效競(jìng)合的民間風(fēng)情文化體系。
“創(chuàng)意街”將開(kāi)設(shè):
精品館。
創(chuàng)意紫砂文化館。
雞血石賞石館。
琉璃創(chuàng)意坊。
越窯·官窯陶瓷鑒賞中心。
陶藝咖啡茶吧。
創(chuàng)藝市集。
中國(guó)美術(shù)學(xué)院陶藝畢業(yè)生優(yōu)秀作品展廳。
少兒陶藝培訓(xùn)中心。
4.市場(chǎng)評(píng)估
產(chǎn)品具有高附加值。系列產(chǎn)品是中國(guó)美院當(dāng)代著名藝術(shù)家群體在傳承歷史文脈基礎(chǔ)上,創(chuàng)意設(shè)計(jì)制作的陶藝產(chǎn)品,具有原創(chuàng)性、唯一性,在收藏品、禮品市場(chǎng)上獨(dú)樹(shù)一幟,且市場(chǎng)空間很大,附加值高。
產(chǎn)業(yè)具有完整的生產(chǎn)鏈。產(chǎn)品除了創(chuàng)意設(shè)計(jì)上有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì),在燒制、加工、包裝上業(yè)已形成完整的生產(chǎn)鏈,產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)和品牌運(yùn)營(yíng)也趨于成熟,同時(shí),發(fā)揮教育培訓(xùn)的資源優(yōu)勢(shì),延伸文化產(chǎn)業(yè)鏈。
街區(qū)特色非常鮮明!皠(chuàng)意街”是目前國(guó)內(nèi)第一條以產(chǎn)品為主題業(yè)態(tài)的商業(yè)街,對(duì)于提升文化品位、拉升街區(qū)人氣、創(chuàng)造商機(jī)具有明顯作用。同時(shí),在運(yùn)營(yíng)成功的基礎(chǔ)上,可進(jìn)行跨區(qū)域“復(fù)制”,拓展市場(chǎng)空間。
四、項(xiàng)目推進(jìn)
在突顯街區(qū)的人文性、景觀性、藝術(shù)性、公共性,打響文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)牌,深化街區(qū)旅游功能的前提下,“創(chuàng)意街”將通過(guò)優(yōu)秀文化藝術(shù)的植入和本土創(chuàng)意文化的發(fā)揚(yáng),打造具有濃郁人文藝術(shù)氣息的富有下城休閑購(gòu)物旅游特色的引領(lǐng)創(chuàng)意街區(qū)發(fā)展方向的本土文化和國(guó)際交流平臺(tái)。
“創(chuàng)意街”的打造必將帶動(dòng)二圣廟前支路業(yè)態(tài)的合理布局,把“維意56創(chuàng)意園”點(diǎn)狀布局呈線狀拉伸,最后將二圣廟前支路地段連成一片,最終與中山北路連為一體。
1.推進(jìn)目標(biāo)
打造一條集藝術(shù)品交流、展示、交易、休閑、觀光、旅游、少兒藝術(shù)教育為一體的特色品牌商業(yè)街。
2.推進(jìn)原則
整體規(guī)劃、分步實(shí)施原則
在實(shí)際的操作過(guò)程中,根據(jù)街區(qū)的整體定位、規(guī)劃方向及思路進(jìn)行,做到整體規(guī)劃,分步實(shí)施。第一步對(duì)沿街雙向店面進(jìn)行整體包裝設(shè)計(jì);第二步對(duì)業(yè)態(tài)進(jìn)行整合配置;第三步對(duì)環(huán)境空間進(jìn)行重塑。
創(chuàng)新創(chuàng)意原則
創(chuàng)新將表現(xiàn)在五個(gè)方面:弘揚(yáng)華夏陶瓷文明;營(yíng)建特色鮮明功能多樣的特色街區(qū);創(chuàng)意、藝術(shù)聚合及相關(guān)配套;創(chuàng)意產(chǎn)品宣傳展示交易以及在擁有中國(guó)美術(shù)學(xué)院學(xué)術(shù)背景的當(dāng)代著名藝術(shù)家為第一梯隊(duì)的基礎(chǔ)上,廣泛吸收各種社會(huì)文化資源和力量,持續(xù)性制造社會(huì)熱點(diǎn),及具有可持續(xù)性效應(yīng)的藝術(shù)文化熱點(diǎn)。
效益原則
效益包含社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益兩方面。經(jīng)濟(jì)效益需建立在社會(huì)效益的基礎(chǔ)上,強(qiáng)調(diào)旅游、創(chuàng)意、互動(dòng)的價(jià)值最大化,努力實(shí)現(xiàn)的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益同步。
保護(hù)與發(fā)展原則
保護(hù)與發(fā)展是針對(duì)街區(qū)建筑而言的,即在目前對(duì)其所做的修繕及保護(hù)的基礎(chǔ)上,賦予其新的歷史功能與價(jià)值,使其實(shí)現(xiàn)新時(shí)期的發(fā)展。
適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)原則
市場(chǎng)唯一不變的就是時(shí)刻都在變化,必須密切監(jiān)測(cè)市場(chǎng)變化,并根據(jù)市場(chǎng)的變化做出及時(shí)調(diào)整,使項(xiàng)目立于不敗之地。
3.構(gòu)建載體
以中國(guó)美術(shù)學(xué)院美術(shù)中心為主體,打造“一集”、“一展”、“一校”的多元文化消費(fèi)載體。
“一集”:以中國(guó)美術(shù)學(xué)院、浙大城市學(xué)院、師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院、浙江藝術(shù)職業(yè)學(xué)院等高校學(xué)生藝術(shù)創(chuàng)作實(shí)踐成果展示、交流、交易為主體的“創(chuàng)藝市集”;每月定期無(wú)償為在杭藝術(shù)類(lèi)高校學(xué)生提供了一個(gè)展示、交流、交易學(xué)習(xí)成果的平臺(tái),助力大學(xué)生堅(jiān)定專(zhuān)業(yè)信心,拓展就業(yè)渠道,創(chuàng)造廣大市民、游客有了休閑淘寶的機(jī)會(huì)。
“一展”:中國(guó)美術(shù)學(xué)院陶藝系等高校優(yōu)秀畢業(yè)生陶藝作品展;每年舉辦一次優(yōu)秀畢業(yè)生陶藝作品展,展示中國(guó)美術(shù)學(xué)院等院校陶藝教學(xué)的最新成果,使市民、游客能和中國(guó)陶藝最前沿的教學(xué)成果開(kāi)展互動(dòng)對(duì)接和鑒賞。
“一!:以中國(guó)美術(shù)學(xué)院美術(shù)中心·為主體的少兒陶藝培訓(xùn)中心,致力于從理論上培養(yǎng)少兒對(duì)中國(guó)國(guó)粹——陶瓷傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí),從實(shí)踐上培養(yǎng)少兒的動(dòng)手能力和造型想象力,從傳統(tǒng)文化和當(dāng)代美學(xué)的角度從小培養(yǎng)其愛(ài)國(guó)主義熱情。
五、項(xiàng)目改造
1.項(xiàng)目體量偏小,爭(zhēng)取不斷整合物業(yè)資源,擴(kuò)大商業(yè)空間。
2.通過(guò)改造沿街人行道布局、增加室外座椅、遮陽(yáng)設(shè)施、移動(dòng)綠化等,使項(xiàng)目具備戶外休憩場(chǎng)所的功能,既延展了室內(nèi)不足的空間,同時(shí)又增添了室外的休閑文化特色,豐富了創(chuàng)意街區(qū)的亮點(diǎn)。
3.以“文化墻”的形式修建樓梯間北墻,突出專(zhuān)業(yè)文化特色,予教予學(xué),既弘揚(yáng)了文化,又可促進(jìn)廣大市民、游客的學(xué)習(xí)熱情。
4.對(duì)沿街雙向店鋪門(mén)面、環(huán)境加以整治,使之與整個(gè)街區(qū)協(xié)調(diào)一致。
5.在街口設(shè)立大型標(biāo)識(shí)牌的形式,擴(kuò)大宣傳,并起導(dǎo)示、引入作用。
6.街區(qū)停車(chē)設(shè)置為單向停車(chē)。
六、運(yùn)營(yíng)模式
1.由中國(guó)美院美術(shù)中心與創(chuàng)意街區(qū)管委會(huì)合作開(kāi)發(fā),采取向財(cái)富盛典公司整體承租沿街店鋪方式進(jìn)行項(xiàng)目建設(shè)。
2.由中國(guó)美院美術(shù)中心負(fù)責(zé)總體規(guī)劃設(shè)計(jì)、店面改造和環(huán)境整治。
3.中國(guó)美院美術(shù)中心負(fù)責(zé)組建專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)管理、招商、營(yíng)銷(xiāo)、后勤服務(wù)等,實(shí)施街區(qū)運(yùn)營(yíng)。
4.由創(chuàng)意街區(qū)管委會(huì)負(fù)責(zé)環(huán)境整治。
七、街區(qū)改造經(jīng)費(fèi)概算
1.景觀環(huán)境改造。
以提升街區(qū)形象,營(yíng)造良好商業(yè)環(huán)境為目標(biāo),景觀環(huán)境改造包括建筑外立面改造和景觀改造,經(jīng)費(fèi)投入預(yù)計(jì)x萬(wàn)元。其中:
外立面改造:總面積約x平方米,按x元/平方米計(jì)算,共計(jì)x萬(wàn)元。
景觀改造(鋪裝、綠化):改造面積x平方米,按x元/平方米計(jì)算,共計(jì)x萬(wàn)元。
2.商鋪內(nèi)外裝修改造。
以提升商鋪檔次形象,營(yíng)造舒適優(yōu)雅的購(gòu)物環(huán)境為目標(biāo),商鋪改造包括門(mén)面改造和內(nèi)部改造。
門(mén)面改造:按每平方x元計(jì)算,改造面積x平方米,共計(jì)x萬(wàn)元。
內(nèi)部改造:按每平方x元計(jì)算,改造面積約x平方米,共計(jì)x萬(wàn)元。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇28
項(xiàng)目市場(chǎng)分析
餐飲業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),也是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國(guó)有句古話“民以食為天”,“生意做邊,不如賣(mài)飯”可見(jiàn)餐飲業(yè)容量充足。首先,中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為,F(xiàn)在人們要求不僅吃飽,還要吃好,更加著重了就餐的環(huán)境,主題餐廳由此應(yīng)運(yùn)而生,更加有發(fā)展的空間。
主題餐廳商業(yè)優(yōu)勢(shì)
裝修優(yōu)勢(shì)
餐廳裝修以軍隊(duì)牢房為主要風(fēng)格,讓顧客在視覺(jué)上有所沖擊,同時(shí)讓顧客在吃飯的時(shí)候可以產(chǎn)生更多的聯(lián)想和幻想,喚起顧客的好奇之心。
人員服裝優(yōu)勢(shì)
本餐廳打造新穎獨(dú)特的服務(wù)員裝飾。
廚師服飾:囚衣、勞改服。
服務(wù)員服飾:統(tǒng)一由靚女組成,統(tǒng)一穿著軍服。讓顧客在視覺(jué)上產(chǎn)生沖擊,體現(xiàn)出女性性感的一面,服飾的誘惑。
菜品優(yōu)勢(shì)
餐廳菜品以陜、湘菜為主,會(huì)更加推出營(yíng)養(yǎng)煲湯的理念和重要性。講究營(yíng)養(yǎng)配餐,營(yíng)養(yǎng)飲食。同時(shí)我們會(huì)更加注重飲食的裝盤(pán)及菜品的器具,讓顧客感覺(jué)到,新穎獨(dú)特,高。大。上。
經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
驚喜私人訂制,是我們店中最重要的特色之一,它區(qū)別以往餐飲店中的消費(fèi)理念,我們將打造出最強(qiáng)之誘惑,不強(qiáng)迫顧客的消費(fèi)金額,您只需要一句話,一個(gè)主要內(nèi)容,剩下的交給我們,我們給創(chuàng)意,給驚喜,我們替你辦的宗旨,讓你體會(huì)到什么叫驚喜。
店中中央位置牢籠中將在黃金時(shí)間段推出精彩演繹(例如:監(jiān)獄牢籠搏擊賽,30年代上海歌舞等節(jié)目等),讓顧客在享用美食的同時(shí),更加可以釋放自己壓抑的情緒。
地理優(yōu)勢(shì)
本餐廳坐落在和平門(mén)外建西街華潤(rùn)萬(wàn)家旁邊,共560平方。人流量大。
周邊有多個(gè)大型住宅小區(qū)、事業(yè)單位,大學(xué),毗鄰和平門(mén)和李家村萬(wàn)達(dá)商圈,目標(biāo)消費(fèi)群體龐大,交通方便。
經(jīng)營(yíng)思路
主題餐廳+清吧酒吧
經(jīng)營(yíng)理念
您進(jìn)門(mén)您就是爺,我們會(huì)把最好的服務(wù)送給您。我們會(huì)把健康送給您!
我們會(huì)把飯店的每一寸土地變成盈利空間。
經(jīng)營(yíng)策略
在內(nèi)部:
1.保證經(jīng)營(yíng)理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場(chǎng)定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。
2.定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3.不定期開(kāi)展會(huì)員優(yōu)惠日、單次菜品優(yōu)惠等活動(dòng),鞏固顧客與餐廳的黏稠度。
4.不斷完善作業(yè)流程,嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),引導(dǎo)和培養(yǎng)本餐廳文化的形成。
在外部:
1.積極參加定期舉辦的各種行業(yè)交流會(huì),業(yè)內(nèi)人士研討會(huì)等。
2.充分使用媒體、網(wǎng)絡(luò)等各種宣傳途徑和公關(guān)手段擴(kuò)大知名度和影響力。
采購(gòu)戰(zhàn)略
1.原材料采購(gòu)是餐廳不可忽視的,我們可以做到統(tǒng)一配送,達(dá)到規(guī)模效應(yīng),從而對(duì)于供應(yīng)商,我們有較大的壓低供貨價(jià)格的優(yōu)勢(shì),同時(shí)及時(shí)可減低成本,掌握市場(chǎng)信息,爭(zhēng)取主動(dòng)權(quán)。
2.采購(gòu)使用專(zhuān)人負(fù)責(zé)制,管理清晰,責(zé)任明確。
3.選擇多個(gè)實(shí)力相當(dāng)、保證質(zhì)量的供應(yīng)商,適當(dāng)分散原料的供應(yīng)源,保證長(zhǎng)期穩(wěn)定供貨。
4.采購(gòu)成本控制方面,盡量減少中間環(huán)節(jié),減少中間費(fèi)用和轉(zhuǎn)手成本。
5.合理確定采購(gòu)總量,供應(yīng)次數(shù)和供應(yīng)批量,建立完善的庫(kù)存機(jī)制,使倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用保持合理水平。
營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
在行業(yè)介紹、餐廳介紹、菜品特色、主題風(fēng)格等方面,通過(guò)各種媒體和公關(guān)等渠道進(jìn)行推廣和宣傳,擴(kuò)大知名度和影響力,達(dá)到增強(qiáng)本餐廳的實(shí)力,實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展的目的。
營(yíng)銷(xiāo)策略
1.品牌策略:將醒目、時(shí)尚、突出特色的品牌LOGO與高質(zhì)量、貨真價(jià)實(shí)、特色菜品與溫馨、體貼、一流的服務(wù)相結(jié)合打造業(yè)內(nèi)首屈一指的主題風(fēng)格餐飲品牌。
2.服務(wù)市場(chǎng)定位與組合策略:目標(biāo)消費(fèi)者為大眾人群(20-40歲)及小型公司的聚會(huì) 。
3.價(jià)格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人吃得起(人均消費(fèi)50元左右)。
4.促銷(xiāo)策略:使用不同的折扣策略(如,價(jià)格折扣策略和數(shù)量折扣策略),使用級(jí)別制會(huì)員卡對(duì)不同顧客給予不同折扣,定期推出一款主打菜品吸引回頭客,使用客戶管理信息系統(tǒng)對(duì)顧客進(jìn)行分析并對(duì)各種促銷(xiāo)計(jì)劃予以通知,利用節(jié)假日進(jìn)行促銷(xiāo)打折,針對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)和朋友聚會(huì)的折扣等等。
5.廣告策略:網(wǎng)絡(luò)宣傳、電視廣告、報(bào)紙、傳單、電臺(tái)廣播、行業(yè)雜志、行業(yè)展會(huì)、交流會(huì)和酒會(huì),定期舉辦宣傳講座,店內(nèi)廣告等。
投資明細(xì)與回報(bào)
投資明細(xì)
總投資110萬(wàn)
1.本餐廳總面積560平方米,月租100元/月。交6壓1,合計(jì)39.2萬(wàn)
2.裝修預(yù)計(jì)25萬(wàn)
3.廚房設(shè)備5-6萬(wàn)
4.店內(nèi)設(shè)施及餐具等10萬(wàn)
5.雜費(fèi)1萬(wàn)
6.人員工資(月),廚房采用包廚3萬(wàn),服務(wù)員2.5萬(wàn)(10人)(預(yù)留3個(gè)月,合計(jì)16.5萬(wàn))
7.店內(nèi)原材料采購(gòu)及預(yù)留流動(dòng)資金3萬(wàn)
8.宣傳費(fèi)用:媒體,印刷品10萬(wàn)
投資回報(bào)
本餐廳總面積560平方米,就餐盈利面積約300-350平方米。
牢籠包間:2人間(3個(gè))4-6人間(10個(gè))10人間(1個(gè))
散 臺(tái):8個(gè)(4-5人坐)
同時(shí)就餐人數(shù)可達(dá)100人以上
每天番臺(tái)率保守估計(jì)1.5。合計(jì)每天上桌數(shù)預(yù)估40桌,人數(shù)150人上。
150(人)x50(元)x30(天)=22.5萬(wàn)/月=270萬(wàn)/年
毛利潤(rùn)55%,純利潤(rùn)控制到30%以上。
年收益率80%以上,力爭(zhēng)做到年收益超過(guò)100%。
酒吧利潤(rùn)暫不預(yù)估,酒吧酒水300%利潤(rùn),小吃、水果拼盤(pán)200%利潤(rùn)。
合作方式
1.入 股 形 式: 每股1.5萬(wàn)元,按股份分紅。
2.借貸集資方式: 投資額按每月4%提現(xiàn),周期為1年,到期返還全部本金,年合計(jì)紅利48%
風(fēng)險(xiǎn)控制
為了保證餐廳財(cái)產(chǎn)免于遭受災(zāi)難性的損失或在損失后取得經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償和為達(dá)到上述兩個(gè)目的所帶來(lái)的費(fèi)用,風(fēng)險(xiǎn)管理是本餐廳的整理個(gè)管理中至關(guān)重要的一環(huán)。我們感到我們能克服這些風(fēng)險(xiǎn)因?yàn)槿绻覀兡茏龅揭韵聨c(diǎn)來(lái)分散和避免風(fēng)險(xiǎn):
1.建立自身良好的信譽(yù),創(chuàng)造良好的借貸條件,與投資個(gè)人建立良好的信貸關(guān)系,為餐廳的資金提供保證;
2.做好人員的培訓(xùn),關(guān)心員工發(fā)展,儲(chǔ)備各級(jí)管理人員,為餐廳做好適當(dāng)?shù)娜肆Y源儲(chǔ)備;
3.聘請(qǐng)有自身經(jīng)驗(yàn)的業(yè)內(nèi)人士擔(dān)當(dāng)餐廳管理者和廚房管理人員,隨時(shí)關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),撲捉行業(yè)信息,及時(shí)了解行業(yè)趨勢(shì);
4.從管理層中選配合適人員建立領(lǐng)導(dǎo)班子,在一些重大決策的問(wèn)題上集體決議,盡最大可能避免決策失誤和方向錯(cuò)誤;
5.積極不間斷研發(fā)新型菜品和主打菜品,不斷滿足顧客新鮮口味的需要,在創(chuàng)新中不斷完善,保證本餐廳可持續(xù)發(fā)展;
6.樹(shù)立和鞏固餐廳品牌,不盲目跟風(fēng),不打價(jià)格戰(zhàn),做成獨(dú)樹(shù)一幟的自有品牌,在各個(gè)領(lǐng)域?qū)嵭胁町惢呗裕纬瑟?dú)特的風(fēng)格和餐廳文化,從而區(qū)別于其他餐廳;
8. 對(duì)整個(gè)行業(yè)做好充分的信息搜集、分析和摸底工作,為定價(jià)策略的制定打好基礎(chǔ),避免失誤;
9.當(dāng)餐廳發(fā)展達(dá)到一定規(guī)模后,將建立起風(fēng)險(xiǎn)管理信息系統(tǒng),更好的控制風(fēng)險(xiǎn),使餐廳能夠穩(wěn)步地向戰(zhàn)略目標(biāo)前進(jìn)。我們面前的商業(yè)機(jī)會(huì)對(duì)我們非常有意義,如果我們能做到以上風(fēng)險(xiǎn)控制工作,我們就有機(jī)會(huì)將我們的思想付諸行動(dòng),將我們的餐廳在市場(chǎng)上的局部?jī)?yōu)勢(shì),變?yōu)檎麄(gè)行業(yè)的巨大優(yōu)勢(shì)!
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇29
一、前言
在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己。
當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷(xiāo)費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!
為此,我打算建立一個(gè)“點(diǎn)子”便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!
這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信自己----路是自己走出來(lái)的!
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同?萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,人類(lèi)惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái),使得一部分大學(xué)生寧愿花錢(qián)也不愿意自己動(dòng)手做一些事情,有些時(shí)候急于需要一個(gè)“幫手”來(lái)幫他們完成所要完成的事情。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒(méi)辦法也沒(méi)時(shí)間去完成,無(wú)奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分術(shù)”。
三、創(chuàng)業(yè)目的:
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的`渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
3、在校外做兼職這個(gè)方法雖然可以讓我們掙一些錢(qián),為自己解一時(shí)的經(jīng)濟(jì)困難,但回頭想想我們發(fā)現(xiàn)我們的大部分時(shí)間都被它占據(jù)了,我們沒(méi)有自己的自由,不能隨意的做其他的事情,因?yàn)樵谒说氖窒挛覀儧](méi)有選擇的余地,我們只能聽(tīng)令于他們。
四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容:
1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:
主要是幫助一些沒(méi)時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個(gè)“幫手”來(lái)認(rèn)真努力完成他們所要求完成的事情。
2、主要項(xiàng)目:
party策劃:根據(jù)所需者的個(gè)人需要(包括場(chǎng)地、時(shí)間、操辦等級(jí)、風(fēng)格等方面),進(jìn)行生日聚會(huì),同學(xué)聚餐,男女約會(huì)等項(xiàng)目的策劃,并按時(shí)按要求完成任務(wù);
文字方案:可以替那些有想法但無(wú)法用文字表達(dá)的需求者寫(xiě)些文字方案,包括策劃書(shū)、通知、海報(bào)、申請(qǐng)書(shū)等一系列應(yīng)用文體;
代取物品:代替一些不想把時(shí)間浪費(fèi)在路上的同學(xué)取些所需物,并且代保管(保管另外收取費(fèi)用);
代溝通交流:大學(xué)猶如小社會(huì),同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無(wú)法先開(kāi)口解開(kāi)疙瘩,這時(shí)我們就可以代替需要者,作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流,使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解;代出點(diǎn)子:吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗(yàn),為一些在生活,學(xué)習(xí),感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點(diǎn)子,從而為需求者排憂解難。
五、經(jīng)營(yíng)原則:
1、真實(shí)原則:對(duì)求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說(shuō)教,而是一種真實(shí)的感受;
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠真正做到切實(shí)可用。
4、守信、準(zhǔn)時(shí)原則:在規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)完成別人的需求;
六、服務(wù)群體:
1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無(wú)暇動(dòng)腦的人群;
2、時(shí)間緊迫,求助無(wú)門(mén)的人群;
3、力主創(chuàng)新,個(gè)人能力單一的人群;
4、在校老師及在外老師。
七、市場(chǎng)分析:
1、在大學(xué)的校園內(nèi)外,至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置。但是正因?yàn)槿绱,市?chǎng)的打開(kāi)又將面臨著一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上,很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng)新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外,大學(xué)本來(lái)就是個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方,“點(diǎn)子”對(duì)大家來(lái)說(shuō)都是隨手就來(lái)的事,所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問(wèn)題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的“點(diǎn)子",先著手樹(shù)立一個(gè)良好的形象,以便更快打開(kāi)市場(chǎng)。
3、大學(xué)是一個(gè)小型的社會(huì),所以有著廣大的服務(wù)對(duì)象,雖然起步可能有些困難,但堅(jiān)持下去,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、我相信我們會(huì)打出自己名聲,吸引更多的人群,互利共贏。
八、經(jīng)營(yíng)策略:
1、人力上:集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;
2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;
3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時(shí)在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù),不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來(lái)打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍,擴(kuò)大宣傳面;
4、策略上:開(kāi)業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù);
5店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,體現(xiàn)智慧形象;
6、設(shè)備上:需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小辦公用品。
九、經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配:
1、來(lái)源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機(jī)、復(fù)印機(jī)可以先購(gòu)二手的以節(jié)省資金。
2、分配:
1月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股額的比例發(fā)放給員工;
2每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人接受項(xiàng)目、完成項(xiàng)目及顧客的滿意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí),從而分配提成。
十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
代辦party策劃:按策劃的難易程度收費(fèi),基本費(fèi)為5元,然后按難度稍作調(diào)整,其余按顧客滿意度自行付費(fèi);
文字方案:按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi),基本費(fèi)為2元,然后按難度稍作調(diào)整;
物品:按路途遙遠(yuǎn)程度及物品重量收取費(fèi)用,基本費(fèi)為2元,然后按難度稍作調(diào)整,且代保管,保管另外收取費(fèi)用,平均1元/天;
代溝通交流:根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿意度收取費(fèi)用,基本費(fèi)2元,且第一次調(diào)解失敗,可免費(fèi)進(jìn)行第二次調(diào)節(jié),直至顧客滿意;代出點(diǎn)子:基本費(fèi)用2元,如對(duì)所需者無(wú)用,可免去收費(fèi);
十一、預(yù)想問(wèn)題及解決辦法:
在服務(wù)過(guò)程中,可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱,為此,我們必須?jiān)持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求;在服務(wù)過(guò)程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,因?yàn)楸镜甑氖殻瑢?dǎo)致延誤顧客需求項(xiàng)目的進(jìn)行,這時(shí),我們必須向顧客道歉,并免去收取費(fèi)用,且承諾下次免費(fèi)為該顧客服務(wù)一次;
1、不用付高額的租金
2、經(jīng)營(yíng)起來(lái)比較靈活
3、能讓自己熟悉進(jìn)貨渠道,為以后經(jīng)商打好基礎(chǔ)。
另外也問(wèn)了一些對(duì)這方面有經(jīng)驗(yàn)的人的意見(jiàn),擺地?cái)傊饕且杀镜偷浻忠容^新穎、獨(dú)特,后來(lái)我就去了各地淘貨,大概的情況是x的貨新穎獨(dú)特、更新速度快、質(zhì)量比較好,但價(jià)格較貴;x主要是做小商品,貨便宜品種多;x主要做服裝和鞋,衣服相對(duì)來(lái)說(shuō)比較便宜,對(duì)這些情況大體了解后我們想首先要進(jìn)些新穎獨(dú)特的商品,所以始發(fā)站是x,經(jīng)過(guò)兩天的淘貨,我選擇了一種比較新穎的雨傘,外形像紅酒瓶,也有像水壺的,進(jìn)價(jià)也不是很貴,考慮到x這邊還沒(méi)有的情況下,我進(jìn)了一些,回來(lái)一賣(mài)效果非常好,很多人都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種雨傘,賣(mài)點(diǎn)也非常好,下雨天雨傘濕了就很不方便攜帶,有個(gè)瓶子裝著的話就很方便了,第一炮算是打響了,后來(lái)考慮到貨的品種比較單一,就先后去了進(jìn)了一些小商品,進(jìn)了一些服飾,經(jīng)過(guò)探索后現(xiàn)在主營(yíng)業(yè)務(wù)為服裝,因?yàn)槔麧?rùn)較大。
下面我闡述一下我開(kāi)店的具體計(jì)劃:
1、首先將確定要做什麼以及要面對(duì)消費(fèi)群體;
2、進(jìn)貨渠道;
3、資金分配;
4,經(jīng)營(yíng)管理。
1、人靠衣裝,女性是最?lèi)?ài)美的群體,所以服飾對(duì)女性來(lái)說(shuō)是永遠(yuǎn)也不會(huì)被淘汰的。
2、在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。
3、選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面;疖(chē)站這塊商圈不錯(cuò),火車(chē)站這里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里離貨運(yùn)站近發(fā)貨方便能節(jié)約成本,并且馬路對(duì)面有做得比較成熟的幾個(gè)大市場(chǎng),如:x等等。
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)?紤]到火車(chē)站這邊店面裝修方面不是很考究的情況下,所以在成本上可以進(jìn)行縮減,首先做招牌,另外只要買(mǎi)一些掛衣服的架子(可能之前店里面有),另還有一些墻紙進(jìn)行裝飾,燈光照明,總共大概x塊夠了。
選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量。
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:這對(duì)該地的實(shí)際情況,貨品的價(jià)格都不宜過(guò)高,所以選擇在進(jìn)貨,當(dāng)然也不能全進(jìn)x貨,x那邊的衣服比較新潮,可以去進(jìn)些比較新潮的以帶動(dòng)人氣。我準(zhǔn)備進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的。
針對(duì)剛起步不用雇太多人,選擇一個(gè)比較熟練的賣(mài)手,x/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的x%,提高她們的積極性,當(dāng)然如果表現(xiàn)好可以酌情加薪。
房租:免租金這能省一大筆費(fèi)用付x的押金。
。1)、裝修:
1、全身模特x元一個(gè)買(mǎi)x個(gè)模特合計(jì)x元。
2、店內(nèi)裝飾包括墻紙x元、燈光照明x元、招牌x元(約x平方左右)、試衣窗簾x元、衣架及掛衣服的架子x元左右。
。2)、產(chǎn)品首批調(diào)貨x萬(wàn)元(x個(gè)檔次,其中主要中高檔占x%,補(bǔ)充中檔占x%,特價(jià)品、服裝配飾占5%)(中高檔次進(jìn)價(jià)為x—x元之間、中檔次進(jìn)價(jià)為x—x元之間特價(jià),服裝配飾進(jìn)價(jià)為x—x元之間)。
。3)、水電費(fèi)、電話費(fèi):x元/月x月=x元/年。
(4)、不可預(yù)知費(fèi)用:x元。
以上匯總,全年費(fèi)用為x元,全年純利為:x元—x元=x元這是根據(jù)每天凈利潤(rùn)x元的平均值,當(dāng)中肯定有好有壞。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇30
項(xiàng)目市場(chǎng)分析
餐飲業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),歷史悠久,永無(wú)止境。中國(guó)有句古話,“民以食為天”,“賣(mài)飯不如做生意”,說(shuō)明餐飲業(yè)產(chǎn)能充足。首先,中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速喜人,人民可支配收入逐年增加,餐飲業(yè)發(fā)展大有可為,F(xiàn)在的人不僅要求吃好,還要求吃好,更注重就餐環(huán)境。于是,主題餐廳應(yīng)運(yùn)而生,有了更大的發(fā)展空間。
主題餐廳的商業(yè)優(yōu)勢(shì)
裝修優(yōu)勢(shì)
餐廳裝修的主要風(fēng)格是軍事細(xì)胞,讓顧客產(chǎn)生視覺(jué)沖擊,同時(shí)讓顧客在用餐時(shí)有更多的聯(lián)想和幻想,引起顧客的好奇心。
人員服裝的優(yōu)勢(shì)
這家餐廳為服務(wù)員創(chuàng)造了新穎獨(dú)特的裝飾。
主廚服:囚服、勞改服。
服務(wù)員服:由漂亮女生組成,穿制服。讓顧客產(chǎn)生視覺(jué)沖擊,體現(xiàn)女性性感的一面和服裝的誘惑。
菜肴的優(yōu)點(diǎn)
餐廳的主菜是陜西和湘菜,這將促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)湯烹飪的概念和重要性。注意營(yíng)養(yǎng)配餐和營(yíng)養(yǎng)飲食。同時(shí),我們會(huì)更加注重裝載食物和菜肴的器皿,讓顧客感到新奇、獨(dú)特和高貴。
運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
驚喜私訂是我們店最重要的特色之一。和以前在餐廳的消費(fèi)觀念不同。我們會(huì)制造最強(qiáng)的誘惑,不強(qiáng)迫客戶花錢(qián)。你只需要一句話,一個(gè)主要內(nèi)容,剩下的交給我們。我們賦予創(chuàng)意和驚喜,我們?yōu)槟阕,讓你體會(huì)到什么是驚喜。
精彩表演(如監(jiān)獄籠斗大賽、30年代上海歌舞節(jié)目等。)會(huì)呈現(xiàn)在店鋪的中央監(jiān)獄,讓顧客在享受美食的同時(shí)釋放壓抑的情緒。
地理優(yōu)勢(shì)
這家餐廳位于建西街華潤(rùn)萬(wàn)家旁邊,和平門(mén)外,總面積560平方米。人流量大。
周邊有許多大型住宅小區(qū)、院校和大學(xué),毗鄰和平門(mén)和李嘉存萬(wàn)達(dá)商圈,目標(biāo)消費(fèi)群體巨大,交通便利。
商業(yè)思維
主題餐廳+清吧
商業(yè)哲學(xué)
你進(jìn)門(mén)就是主人,我們會(huì)給你最好的服務(wù)。我們會(huì)給你健康!
我們將把酒店的每一寸土地都變成利潤(rùn)空間。
商業(yè)策略
內(nèi)部:
1.保證經(jīng)營(yíng)理念、內(nèi)部管理、店鋪形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司市場(chǎng)定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。
2.定期開(kāi)發(fā)和推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3.不定期開(kāi)展會(huì)員優(yōu)惠日、單菜優(yōu)惠等活動(dòng),鞏固客戶與餐廳之間的粘性。
4.不斷完善經(jīng)營(yíng)流程,嚴(yán)格規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),引導(dǎo)和培育餐飲文化的形成。
在外面:
1.積極參加定期舉行的各種行業(yè)交流會(huì)議和研討會(huì)。
2.充分利用媒體、互聯(lián)網(wǎng)等宣傳渠道和公關(guān)手段,擴(kuò)大知名度和影響力。
采購(gòu)戰(zhàn)略
1.原材料的采購(gòu)在餐廳是不可忽視的?梢宰龅浇y(tǒng)一配送,達(dá)到規(guī)模效應(yīng)。因此,對(duì)于供應(yīng)商來(lái)說(shuō),我們?cè)诮档凸⿷?yīng)價(jià)格方面有更大的優(yōu)勢(shì),同時(shí),我們可以及時(shí)降低成本,掌握市場(chǎng)信息,爭(zhēng)取主動(dòng)權(quán)。
2.采購(gòu)實(shí)行專(zhuān)人負(fù)責(zé)制,管理明確,責(zé)任明確。
3.選擇多家實(shí)力相當(dāng)、質(zhì)量有保證的供應(yīng)商,適當(dāng)分散原材料供應(yīng)來(lái)源,確保長(zhǎng)期穩(wěn)定供應(yīng)。
4.在采購(gòu)成本控制方面,盡量減少中間環(huán)節(jié),降低中間成本和轉(zhuǎn)移成本。
5.合理確定采購(gòu)總量、供應(yīng)次數(shù)和供應(yīng)批次,建立完善的庫(kù)存機(jī)制,使倉(cāng)儲(chǔ)成本保持在合理水平。
市場(chǎng)戰(zhàn)略
在行業(yè)介紹、餐廳介紹、美食特色、主題風(fēng)格等方面。通過(guò)各種媒體和公關(guān)渠道進(jìn)行推廣和宣傳,擴(kuò)大知名度和影響力,從而增強(qiáng)餐廳的實(shí)力,達(dá)到進(jìn)一步發(fā)展的目的。
市場(chǎng)戰(zhàn)略
1.品牌戰(zhàn)略:將醒目、時(shí)尚、有特色的品牌LOGO與優(yōu)質(zhì)、正品、特色的菜品相結(jié)合,以溫馨、周到、一流的服務(wù)打造行業(yè)領(lǐng)先的主題式餐飲品牌。
2.服務(wù)市場(chǎng)定位和組合策略:目標(biāo)消費(fèi)者是大眾(20-40歲)和小公司的聚集。
3.價(jià)格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人都買(mǎi)得起(人均消費(fèi)50元左右)。
4.促銷(xiāo)策略:使用不同的折扣策略(如價(jià)格折扣策略、數(shù)量折扣策略),使用等級(jí)會(huì)員卡對(duì)不同的客戶給予不同的折扣,定期推出主菜吸引回頭客,使用客戶管理信息系統(tǒng)分析客戶并通知各種促銷(xiāo)計(jì)劃,利用節(jié)假日促銷(xiāo)折扣,商務(wù)宴請(qǐng)、朋友聚會(huì)折扣。
5.廣告策略:網(wǎng)絡(luò)宣傳、電視廣告、報(bào)紙、傳單、廣播、貿(mào)易雜志、貿(mào)易展覽、交流會(huì)、招待會(huì)、定期宣傳講座、店內(nèi)廣告等。
投資細(xì)節(jié)和回報(bào)
投資詳情
總投資110萬(wàn)
餐廳面積560平米,月租100元/月。
1.總計(jì)392,000
2.裝修預(yù)計(jì)25萬(wàn)
3.廚房設(shè)備5萬(wàn)到6萬(wàn)
4.10萬(wàn)店內(nèi)設(shè)施和餐具等。
5.雜費(fèi)10,000
6.個(gè)員工工資(月),3萬(wàn)個(gè)廚房套餐,2.5萬(wàn)個(gè)服務(wù)員(10人)(預(yù)留3個(gè)月,共計(jì)16.5萬(wàn))
7.店內(nèi)原材料采購(gòu)及預(yù)留營(yíng)運(yùn)資金3萬(wàn)元
8.宣傳費(fèi)用:媒體及印刷品10萬(wàn)元
投資回報(bào)
餐廳總面積560平方米,盈利餐飲面積約300-350平方米。
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇31
大賽的全稱(chēng)為:第三屆“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽,直白地說(shuō),它是一項(xiàng)需要大家組隊(duì)去征服專(zhuān)家評(píng)委的比賽,是由教育部主辦,目前中國(guó)最前沿、最重要的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,旨在激發(fā)同學(xué)們的創(chuàng)造力,培養(yǎng)造就“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的生力軍。大賽采用三級(jí)賽制:校級(jí)初賽、省級(jí)復(fù)賽、全國(guó)總決賽。
競(jìng)賽主題
搏擊“互聯(lián)網(wǎng)+”新時(shí)代、壯大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生力軍
競(jìng)賽內(nèi)容
參賽項(xiàng)目要求能夠?qū)⒁苿?dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)各領(lǐng)域緊密結(jié)合,培育基于互聯(lián)網(wǎng)新時(shí)代的新產(chǎn)品、新服務(wù)、新業(yè)態(tài)、新模式;發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)以及信息化和工業(yè)化深度融合中的作用,促進(jìn)制造業(yè)、農(nóng)業(yè)、能源、環(huán)保等產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在社會(huì)服務(wù)中的作用,創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)模式,促進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)與教育、醫(yī)療、交通、金融、消費(fèi)生活等深度融合。
參賽項(xiàng)目主要包括以下類(lèi)型:
“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè),包括農(nóng)林牧漁等。
“互聯(lián)網(wǎng)+”制造業(yè),包括智能硬件、先進(jìn)制造、工業(yè)自動(dòng)化、生物醫(yī)藥、節(jié)能環(huán)保、新材料、軍工等。
“互聯(lián)網(wǎng)+”信息技術(shù)服務(wù),包括工具軟件、社交網(wǎng)絡(luò)、媒體門(mén)戶、企業(yè)服務(wù)等。
“互聯(lián)網(wǎng)+”文化創(chuàng)意服務(wù),包括廣播影視、設(shè)計(jì)服務(wù)、文化藝術(shù)、旅游休閑、藝術(shù)品交易、廣告會(huì)展、動(dòng)漫娛樂(lè)、體育競(jìng)技等。
“互聯(lián)網(wǎng)+”商務(wù)服務(wù),包括電子商務(wù)、消費(fèi)生活、金融、財(cái)經(jīng)法務(wù)、房產(chǎn)家居、高效物流等。
“互聯(lián)網(wǎng)+”公共服務(wù),包括教育培訓(xùn)、醫(yī)療健康、交通、人力資源服務(wù)等。
“互聯(lián)網(wǎng)+”公益創(chuàng)業(yè),以社會(huì)價(jià)值為導(dǎo)向的非盈利性創(chuàng)業(yè)。
參賽流程?
1、參賽報(bào)名(報(bào)名截止時(shí)間5月31日)。參賽團(tuán)隊(duì)可通過(guò)登錄“全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)網(wǎng)”(cy、ncss、org、cn)或大賽微信公眾號(hào)(名稱(chēng)為“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)網(wǎng)”)任一方式進(jìn)行報(bào)名。
2、初賽復(fù)賽。校級(jí)初賽時(shí)間:6月1日-7月20日,具體時(shí)間另行通知,校賽后按省里分配的名額擇優(yōu)推薦;省級(jí)復(fù)賽9月15日前完成,遴選參加全國(guó)總決賽的候選項(xiàng)目。
3、全國(guó)總決賽(10月中下旬)。大賽評(píng)審委員會(huì)對(duì)入圍全國(guó)總決賽項(xiàng)目進(jìn)行網(wǎng)上評(píng)審,擇優(yōu)選拔120個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比賽,決出金、銀獎(jiǎng)。
大賽組委會(huì)將通過(guò)“全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)網(wǎng)”為參賽團(tuán)隊(duì)提供項(xiàng)目展示、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、投資對(duì)接等服務(wù)。各項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)可以登錄“全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)網(wǎng)”查看相關(guān)信息。各省(區(qū)、市)可以利用網(wǎng)站提供的資源,為參賽團(tuán)隊(duì)做好服務(wù)。各高校還可以通過(guò)騰訊微校進(jìn)行賽事宣傳,獲得項(xiàng)目激勵(lì)和孵化指導(dǎo)。
參賽獎(jiǎng)勵(lì)?
1、國(guó)家級(jí)參賽項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)
大賽設(shè)30個(gè)金獎(jiǎng)、90個(gè)銀獎(jiǎng)、480個(gè)銅獎(jiǎng)。設(shè)最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最具商業(yè)價(jià)值獎(jiǎng)、最佳帶動(dòng)就業(yè)獎(jiǎng)、最具人氣獎(jiǎng)各1個(gè)。獲獎(jiǎng)項(xiàng)目頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書(shū),提供投融資對(duì)接、落地孵化等服務(wù)。
設(shè)高校集體獎(jiǎng)20個(gè)、省市優(yōu)秀組織獎(jiǎng)10個(gè)和優(yōu)秀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師若干名,頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書(shū)及獎(jiǎng)牌。
2、省級(jí)參賽項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)
省級(jí)大賽設(shè)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)。設(shè)最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最具商業(yè)價(jià)值獎(jiǎng)、最佳帶動(dòng)就業(yè)獎(jiǎng)、最具人氣獎(jiǎng)各1個(gè)。獲獎(jiǎng)項(xiàng)目頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書(shū),提供投融資對(duì)接、落地孵化等服務(wù)。設(shè)高校集體獎(jiǎng)20個(gè)和優(yōu)秀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師若干名,頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書(shū)及獎(jiǎng)牌。
3、推薦參加全國(guó)總決賽項(xiàng)目數(shù)量
省級(jí)大賽組委會(huì)根據(jù)省級(jí)決賽情況和全國(guó)總決賽的名額分配數(shù)量擇優(yōu)推薦代表我省參加全國(guó)總決賽的項(xiàng)目。
4、校級(jí)參賽項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)(以東財(cái)為例)
本次大賽作為國(guó)家級(jí)大學(xué)生競(jìng)賽項(xiàng)目管理。校級(jí)比賽根據(jù)報(bào)名團(tuán)隊(duì)數(shù)量進(jìn)行分組和確定獲獎(jiǎng)數(shù)量,設(shè)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)三個(gè)等級(jí)。
5、教師和學(xué)生的獎(jiǎng)勵(lì)(以東財(cái)為例)
參加省級(jí)決賽并獲得銅獎(jiǎng)(含)以上獎(jiǎng)勵(lì)的學(xué)生團(tuán)隊(duì),成員可獲得培養(yǎng)方案中“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練”(2學(xué)分)學(xué)分認(rèn)定,并在保研、評(píng)優(yōu)工作中給予適當(dāng)傾斜。
7、互聯(lián)網(wǎng)大賽如何利用8分鐘進(jìn)行項(xiàng)目展示
小吃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 篇32
創(chuàng)意背景
1.本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡(jiǎn)述(字?jǐn)?shù)50—200):
X年末中藥材價(jià)格持續(xù)降價(jià),但我省發(fā)展壯大中醫(yī)藥的決心不減,我縣又在該年創(chuàng)建全國(guó)中醫(yī)藥先進(jìn)縣成功。特別是地處深丘的x鄉(xiāng)作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)代表接受創(chuàng)建工作的驗(yàn)收,給中藥材發(fā)展帶來(lái)了更大的機(jī)遇。經(jīng)檢測(cè),x鄉(xiāng)的氣溫,光照,降水等條件均適合桔梗和柴油樹(shù)生長(zhǎng)(詳見(jiàn)分析報(bào)告)。該項(xiàng)目以調(diào)整丘區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)目的,建立園區(qū)加農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式,主要進(jìn)行桔梗與柴油樹(shù)的套種。項(xiàng)目建立示范園區(qū)一個(gè),占地50畝。
2.團(tuán)隊(duì)概述(字?jǐn)?shù)100—400):
提示:該部分包括:
1)說(shuō)明你為什么認(rèn)為自己和創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)有這方面的經(jīng)驗(yàn)、能力和資源,保證創(chuàng)業(yè)可能成功。
請(qǐng)附上一份簡(jiǎn)歷或者提供以下資料:(可附頁(yè))
a學(xué)歷證書(shū)和資格證書(shū)b工作經(jīng)歷c培訓(xùn)
d興趣和愛(ài)好e其他信息
2)團(tuán)隊(duì)成員管理分工。
團(tuán)隊(duì)由5人組成,其中有4人在項(xiàng)目區(qū)工作,一人在平武縣工作。5人在工作中都涉及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方面的工作且都來(lái)自農(nóng)村,農(nóng)業(yè)知識(shí)豐富。并對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展政策熟悉。且平武縣藥材種植歷史悠久,能起到更大的互補(bǔ)作用。
3.盈利能力預(yù)測(cè)(字?jǐn)?shù)50—300):
市場(chǎng)價(jià)格及產(chǎn)量:600(鮮品)Kg/畝×8元/Kg=4800元/畝。
成本:種子:2Kg×150=300元;肥料:150元;機(jī)耕:90元;土地:500元;倉(cāng)庫(kù):40000元/年
人工:500元;農(nóng)藥:60元。其他:200元合計(jì):20__元。
保守利潤(rùn):2800×50-40000=100000元
另三年后柴油樹(shù)開(kāi)始畝產(chǎn)值1200元/畝
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目描述
(字?jǐn)?shù)150—450):
提示:該部分包括:詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足目標(biāo)市場(chǎng)顧客的需求。
以向社會(huì)提供高品質(zhì)藥材為主。前期,以和專(zhuān)業(yè)合作種植公司合作,種植當(dāng)年見(jiàn)效益桔梗為主,套種柴油樹(shù)(三年見(jiàn)效益)到發(fā)展一定程度后,成立農(nóng)村農(nóng)業(yè)合作社,形成產(chǎn)業(yè)化、規(guī);。為村民提供全程免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo),統(tǒng)一簽訂產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)合同,帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕傩談?chuàng)收。
市場(chǎng)調(diào)查和分析
。ㄗ?jǐn)?shù)400-700):
提示:該部分包括:
1)請(qǐng)說(shuō)明你是如何進(jìn)行市場(chǎng)研究的(請(qǐng)附上相關(guān)數(shù)據(jù))。包括:
a.資料研究,例如,查閱統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、調(diào)研報(bào)告、工商指南及其他信息。
b.實(shí)地研究,例如,對(duì)潛在顧客開(kāi)展問(wèn)卷調(diào)查和訪談、觀察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的活動(dòng)等。
2)產(chǎn)業(yè)背景描述3)目標(biāo)市場(chǎng)顧客的描述與分析
4)市場(chǎng)容量和趨勢(shì)分析、預(yù)測(cè)5)競(jìng)爭(zhēng)分析和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
6)估計(jì)市場(chǎng)份額和銷(xiāo)售額7)市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì)
桔梗,別名鈴鐺花,土人參。以地下根莖入藥,有祛痰止咳,消腫排膿之功效。主治咳嗽痰多,扁桃體炎,咽喉腫痛,肺膿腫等癥。用桔梗加工的桔梗菜為我國(guó)朝鮮族之名菜,有醫(yī)療保健之功效,銷(xiāo)路極佳。另外,韓國(guó)人對(duì)桔梗菜是情有獨(dú)鐘,每餐必備。每年都從我國(guó)進(jìn)口大量桔梗。主產(chǎn)地有安徽、山東、內(nèi)蒙、湖北等。
發(fā)展戰(zhàn)略
(字?jǐn)?shù)300—700):
提示:該部分包括:
1)在發(fā)展的各個(gè)階段如何制定企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略2)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)
3)制定項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)策略包括:
a.你打算在哪里,以什么方式出售你的產(chǎn)品或服務(wù)?例如:
A零售店B市場(chǎng)攤位C遠(yuǎn)程銷(xiāo)售D電話推銷(xiāo)E流動(dòng)銷(xiāo)售F網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售或郵寄銷(xiāo)售G試用后再付款等
b.客戶將如何了解你的企業(yè):
A媒體廣告B海報(bào)或傳單C櫥窗展示D口頭介紹E郵寄宣傳資料F網(wǎng)站宣傳G車(chē)體廣告等
該項(xiàng)目分三階段發(fā)展:
第一階段:建立產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)。該項(xiàng)目第一階段計(jì)劃在流轉(zhuǎn)土地50畝,引進(jìn)桔梗和柴油樹(shù)進(jìn)行種植?偨Y(jié)種植經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)首年盈利。為下一階段的推廣大下基礎(chǔ)。同時(shí)加強(qiáng)與綿陽(yáng)?倒竞献,實(shí)現(xiàn)訂單種植,訂單回收。
第二階段:推廣種植。選擇50到100戶農(nóng)戶經(jīng)行推廣種植,實(shí)現(xiàn)園區(qū)與農(nóng)戶合作雙贏的局面并初步建立藥材初加工,同時(shí)將該項(xiàng)目藥材推向荷花池中藥材市場(chǎng)。
第三階段:全面推廣。在全鄉(xiāng)經(jīng)行藥材種植的推廣。并實(shí)現(xiàn)藥材深加工。
商業(yè)合作伙伴與融資計(jì)劃
。ㄗ?jǐn)?shù)200—500):
提示:闡述已有的或預(yù)期的商業(yè)合作伙伴并介紹發(fā)展過(guò)程中的融資計(jì)劃。
前期與陽(yáng)市游仙區(qū)?抵兴幉姆N植專(zhuān)業(yè)合作社合作,該公司是專(zhuān)業(yè)從事中藥材種植、研究、良種繁育、推廣及加工回收為一體的專(zhuān)業(yè)合作社。是經(jīng)區(qū)工商局注冊(cè)和藥監(jiān)局監(jiān)管引導(dǎo)的正規(guī)企業(yè)。并于國(guó)家級(jí)藥材種植先進(jìn)縣平武縣進(jìn)行藥材產(chǎn)業(yè)種植的對(duì)接。發(fā)展壯大該項(xiàng)目。
關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問(wèn)題和假定
1.關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)分析(字?jǐn)?shù)300—500):
提示:該部分包括:財(cái)務(wù)、技術(shù)、市場(chǎng)、管理、競(jìng)爭(zhēng)、資金撤出、政策等風(fēng)險(xiǎn)。
、偻恋刈赓U信用風(fēng)險(xiǎn);
、谧匀粸(zāi)害造成的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn);
、圬(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn);
、苁袌(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):
2.如何應(yīng)付或規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題(字?jǐn)?shù)200—500):
①土地租賃信用風(fēng)險(xiǎn):可與該村委會(huì)簽訂長(zhǎng)期租賃合,同雇傭當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,解決占地農(nóng)民就業(yè);
、谧匀粸(zāi)害造成的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn):投保及加強(qiáng)管理;
③財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):規(guī)范管理,減少負(fù)債;產(chǎn)品銷(xiāo)售保證金預(yù)收;以規(guī)模效益降低成本;保證流動(dòng)資金充足;
、苁袌(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):做好市場(chǎng)調(diào)研,據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整生產(chǎn),積極開(kāi)拓各種銷(xiāo)售渠道;提高產(chǎn)品附加值。
銷(xiāo)售分析
1.說(shuō)明你的價(jià)格策略(字?jǐn)?shù)100—500):
提示:你對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)如何進(jìn)行定價(jià)?
1)定價(jià)應(yīng)考慮支出情況和利潤(rùn)情況。支出包括:
a材料成本b倉(cāng)庫(kù)費(fèi)用c物業(yè)費(fèi)用
d勞動(dòng)力開(kāi)支e管理費(fèi)用
2)注意計(jì)算時(shí)一定要將非生產(chǎn)性成本包含在內(nèi),如出差、行政事務(wù)管理。
3)請(qǐng)列出同類(lèi)產(chǎn)品在同一市場(chǎng)的價(jià)格。
市場(chǎng)價(jià)格及產(chǎn)量:600(鮮品)Kg/畝×8元/Kg=4800元/畝。
成本:種子:2Kg×150=300元;肥料:150元;機(jī)耕:90元;土地:500元;倉(cāng)庫(kù):4000元/年
人工:500元;農(nóng)藥:60元。其他:200元合計(jì):20__元。
保守利潤(rùn):2800×50-40000=100000元
2.請(qǐng)說(shuō)明你如何維持正常的現(xiàn)金流(字?jǐn)?shù)150—400):
提示:你打算每個(gè)月銷(xiāo)售多少產(chǎn)品或服務(wù)?這一目標(biāo)如何實(shí)現(xiàn)?
前期投入10萬(wàn),在園區(qū)初步建成后融資貸款10萬(wàn)元。第一年回收后,開(kāi)始擴(kuò)大種植,并在農(nóng)戶中收取部分購(gòu)苗金,用以維持項(xiàng)目的擴(kuò)大發(fā)展。
假定公司能夠提供的利益
。ㄗ?jǐn)?shù)300—800):
提示:該部分是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的“賣(mài)點(diǎn)”所在,包括:
1)總體的資金需求2)在這一輪融資中需要的是哪一級(jí)
3)如何使用這些資金
4)投資人可以得到的回報(bào),還可以討論可能的投資人退出策略
該項(xiàng)目需資金15萬(wàn)元,土地租賃25000元,生產(chǎn)種植100000元(包括人工、肥料、種苗等),其他開(kāi)支20000元。該項(xiàng)目投入少,并且能提供新型能源材料。綠色環(huán)保。特別是能帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)。
注意事項(xiàng):一份成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃應(yīng)該:
1)清楚、簡(jiǎn)潔2)展示市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)容量3)了解顧客的需求并引導(dǎo)顧客
4)解釋他們?yōu)槭裁磿?huì)選擇你的產(chǎn)品/服務(wù)5)要有一個(gè)投資退出策略
6)解釋為什么你最合適做這件事
一份成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)不應(yīng)該:
1)過(guò)分樂(lè)觀
2)拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)
3)面向產(chǎn)品
4)忽視競(jìng)爭(zhēng)威脅
5)進(jìn)入一個(gè)擁塞的市場(chǎng)