茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書（精選29篇）

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇1

　　一、企業(yè)概要

　　1.公司名稱：

　　2.組織形式：個(gè)體工商戶

　　3.營(yíng)業(yè)地點(diǎn)：南通大學(xué)內(nèi)

　　4.主要產(chǎn)品：港式茶飲、糕點(diǎn)、燉品、冰激凌

　　5.業(yè)務(wù)方式：早餐、早午茶、下午茶

　　6.服務(wù)宗旨：美味、時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、健康，讓顧客滿意

　　8.企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念：現(xiàn)代港飲港食的都市時(shí)尚風(fēng)格、新鮮快捷、時(shí)尚美味、平民化。

　　9.經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)：發(fā)展極具現(xiàn)代都市特色的，體現(xiàn)港式風(fēng)情的優(yōu)美環(huán)境，打造一個(gè)平民化的健康餐飲品牌。

　　二、市場(chǎng)分析

　　1.行業(yè)的基本特點(diǎn)

　　1)食品多樣化：茶餐廳供應(yīng)了中式及西式的食品，更有不少香港的獨(dú)有的飲食。一間小小的餐廳菜單內(nèi)往往有數(shù)十種食物，選擇繁多，顧客可以隨意搭配，以選擇合適的食品。

　　2)講求效率：顧客光顧后自行到收銀處付費(fèi)，而且不需要等候，由點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度。

　　3)食品價(jià)錢相宜：傳統(tǒng)食肆售賣的食品價(jià)錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元，茶餐廳里的常餐、快餐會(huì)包含飲料，或免費(fèi)提供清水或熱茶。

　　2.可行性分析

　　1)南通的港式茶餐廳不多，而且價(jià)格較高，實(shí)惠優(yōu)質(zhì)的茶餐廳，正迎合大學(xué)生追求品質(zhì)和低消費(fèi)的特點(diǎn)。

　　2)雖然學(xué)校有食堂和很多攤點(diǎn)，早上忙于上課的學(xué)生，買早餐依然擁擠，所以快捷的茶點(diǎn)定會(huì)受學(xué)生親睞。

　　3)大學(xué)生上課的時(shí)間不統(tǒng)一，所以吃飯的時(shí)間就不會(huì)集中。推出早午茶和下午茶正好滿足大學(xué)生的這種需求。就算有些學(xué)生沒到吃飯時(shí)間，也會(huì)想買些飲品和小點(diǎn)心。

　　4)茶餐廳的食物品種多，每次都可以換著搭配，每次都有不一樣的口感，對(duì)于樂于嘗試新鮮刺激的大學(xué)生，很有吸引力。

　　5)港式茶餐廳的店內(nèi)環(huán)境時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適，適合大學(xué)生休閑聊天、約會(huì)，享受小資情調(diào)的休閑氛圍，更能體驗(yàn)到人性化的服務(wù)和更具人文特色的文化氛圍。

　　3.競(jìng)爭(zhēng)狀況

　　校園內(nèi)有不少快餐店，比如快樂驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店，比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學(xué)生中形成很強(qiáng)的品牌意識(shí)。還有食堂、北街一些攤點(diǎn)價(jià)格非常便宜，比我們有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

　　4.未來發(fā)展趨勢(shì)

　　雖然現(xiàn)在出現(xiàn)了個(gè)別連鎖式茶餐廳，與一定數(shù)量港式茶餐廳，但根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查資料顯示，價(jià)格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務(wù)，以及時(shí)尚、舒適的環(huán)境，我們應(yīng)該能有效地打入學(xué)生市場(chǎng)。在學(xué)生中樹立好的口碑后，尋找投資者，可以在南通其他地方開分店。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇2

　　尋找理想的投資項(xiàng)目，關(guān)鍵看操作的難度和操作的具體程度以及退路。開一家力所能及的茶餐廳，參照本文所給出的具體實(shí)施步驟，從選址、裝修到經(jīng)營(yíng)，一步步穩(wěn)扎穩(wěn)打，必定能成功創(chuàng)富。即便因各種情況導(dǎo)致茶餐廳面臨結(jié)業(yè)或轉(zhuǎn)手的情況，接手方的操作余地也比任何項(xiàng)目大，只需對(duì)店內(nèi)布局做簡(jiǎn)單改變，便能將茶餐廳更新為茶樓、私房菜館等。

　　通觀整個(gè)中小投資市場(chǎng)，幾乎沒有比茶餐廳更有伸縮性的創(chuàng)業(yè)模式。

　　市場(chǎng)前景

　　從廣東向全國(guó)漫延的茶餐廳，在各大中城市里隨處可見。茶餐廳是一個(gè)相對(duì)高級(jí)的餐飲場(chǎng)所，中餐包括:粥、粉、面、飯、點(diǎn)心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等；西餐包括:韓國(guó)料理、日本料理、法國(guó)料理等，適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)休閑、大學(xué)生聚會(huì)、朋友聚會(huì)等。優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配，加上會(huì)員管理制度和一定的營(yíng)銷、推廣活動(dòng),這是一個(gè)利潤(rùn)空間高、投資回報(bào)快的項(xiàng)目，目前已收到許多有意進(jìn)軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。

　　方案內(nèi)容包括：

　　1、投資標(biāo)準(zhǔn)及回報(bào):金額預(yù)算收益評(píng)估

　　2、前期準(zhǔn)備:開業(yè)證件員工招聘菜譜設(shè)計(jì)文化理念（包括經(jīng)營(yíng)理念、核心價(jià)值觀、服務(wù)精神、工作態(tài)度、目標(biāo)責(zé)任）

　　3、選址經(jīng)驗(yàn)

　　4、裝修經(jīng)驗(yàn)

　　5、經(jīng)營(yíng)策略：菜品搭配宣傳方式會(huì)員管理制度細(xì)節(jié)服務(wù)

　　6、隨時(shí)qq、手機(jī)咨詢指導(dǎo)。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇3

　　茶幾上，一個(gè)誘人的紅唇，你可千萬不要去吻上她，它可是一個(gè)電話;一杯大罐的可口可樂，你也千萬不要拿起來就喝，因?yàn)樗�是一個(gè)電話;沙發(fā)上毛茸茸、舒服的抱枕，卻是一個(gè)音箱;一個(gè)憨態(tài)可掬高舉雙手的小人，它也不僅僅是個(gè)裝飾品，更是一個(gè)牙簽盒;還有電冰箱時(shí)鐘、卡通紙巾筒、爆炸狗……這些形態(tài)各異、設(shè)計(jì)奇妙的小東西，可不是簡(jiǎn)單的擺設(shè)，它們是實(shí)實(shí)在在的家居生活用品，在功能上完全可以滿足人們的需求。同時(shí)，由于設(shè)計(jì)師的另類創(chuàng)意，這些色彩鮮艷、時(shí)尚卡通的小玩意又成了年輕人互贈(zèng)的禮品，為他們的生活增添了無限樂趣。

　　生活水平的提高，使人們對(duì)個(gè)性、對(duì)美有了更高的要求，人們不再滿足于那些大眾化、普通的家居用品，而需要更具有個(gè)性、更有特點(diǎn)的商品。而在忙碌的社會(huì)節(jié)奏帶給人們無時(shí)無刻的壓力下，人們也渴望得到舒緩，讓自己的生活更輕松愉悅。要知道，生活不僅僅是單調(diào)的柴米油鹽醬醋茶，在平淡的日子里加點(diǎn)細(xì)致、加點(diǎn)精巧、加點(diǎn)創(chuàng)意，生活馬上就精致、靈動(dòng)起來。細(xì)節(jié)處見心思，細(xì)節(jié)處見品位。

　　在上海迪美購(gòu)物中心、香港名店街、徐家匯流行線等年輕人愛光顧的購(gòu)物廣場(chǎng)以及北京、廣州、深圳和成都等大中城市，這樣的創(chuàng)意禮品已經(jīng)隨處可見，并且越來越受到年輕人的推崇。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)：全國(guó)33個(gè)省會(huì)城市、x個(gè)地級(jí)城市和近x個(gè)縣級(jí)城市，創(chuàng)意時(shí)尚潮流用品的年消費(fèi)能力高達(dá)x億x億元;中國(guó)社會(huì)調(diào)查事務(wù)所(SSIC)在內(nèi)地做的家居裝修、裝飾專項(xiàng)問卷調(diào)查顯示，在20__年后，中國(guó)公x家庭家居裝修、裝飾將會(huì)涌現(xiàn)新的潮流。更多的人準(zhǔn)備將裝修費(fèi)省下來，用以購(gòu)買能夠讓居家充滿個(gè)性和情趣的家居用品和裝飾品。流行業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)：20__年后，國(guó)內(nèi)創(chuàng)意時(shí)尚潮流飾品設(shè)計(jì)力求奇思妙想，強(qiáng)調(diào)時(shí)尚，從細(xì)微處體現(xiàn)完美品質(zhì)。所有時(shí)尚潮流飾品市場(chǎng)引導(dǎo)性資料均顯示：大眾消費(fèi)水準(zhǔn)的不斷提高，直接誘發(fā)了人們對(duì)生活情趣更高層次的追求;時(shí)尚、品質(zhì)、個(gè)性，越來越成為生活、辦公中不可或缺的重要主題;家飾重要性的凸顯使得時(shí)尚潮流飾品也已成為單位、個(gè)人贈(zèng)送的時(shí)髦禮物。國(guó)內(nèi)時(shí)尚創(chuàng)意用品市場(chǎng)的需求空間在強(qiáng)勁的消費(fèi)拉動(dòng)下將變得空前寬廣。

　　但是，市場(chǎng)調(diào)查顯示，目前此類產(chǎn)品相對(duì)分散，仍處于“品種少、質(zhì)量差、流通慢、價(jià)格高、無品牌、市場(chǎng)亂”的初級(jí)發(fā)展階段，而在絕大多數(shù)中、小城市時(shí)尚類專營(yíng)店中幾乎屬于空白，因此急需一個(gè)品牌化、專賣化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化的時(shí)尚品牌來引領(lǐng)中國(guó)市場(chǎng)。

　　面對(duì)如此巨大的市場(chǎng)，早就有敏銳的投資者嗅出了其中巨大的商機(jī)。全國(guó)首家平價(jià)創(chuàng)意家居連鎖店—“樂趣生活(FunLife)”的老板樊浩就是其中一位。

　　平價(jià)路線讓精致生活進(jìn)入尋常百姓家

　　走進(jìn)“樂趣生活”，店面不大，裝修簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的貨架上分門別類地陳列著各種創(chuàng)意產(chǎn)品，有創(chuàng)意廚房、創(chuàng)意衛(wèi)浴、創(chuàng)意禮品、創(chuàng)意辦公用品、創(chuàng)意電腦周邊產(chǎn)品……

　　從去年9月廣州海珠區(qū)的江南西路第一家“樂趣生活”開業(yè)到現(xiàn)在，樊浩已經(jīng)連續(xù)開了五家連鎖店了，現(xiàn)在他正準(zhǔn)備在天河區(qū)開第六家店。如此快的開店速度令人驚訝，這樣能保證利潤(rùn)嗎?面對(duì)這個(gè)疑問，樊浩很自信地笑了：“以這個(gè)速度開店確實(shí)是比較快，我之所以保持這個(gè)速度，原因有兩個(gè)。第一，就是我的盈利情況保證了我的這個(gè)速度。第二，這是由‘樂趣生活’走平價(jià)路線終端銷售的經(jīng)營(yíng)理念和創(chuàng)意產(chǎn)品市場(chǎng)本身的特性決定的�！�

　　樊浩解釋說，在我國(guó)，目前創(chuàng)意家居市場(chǎng)是個(gè)市場(chǎng)空間非常廣闊的初級(jí)市場(chǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上韓國(guó)、泰國(guó)、美國(guó)、日本的流行和成熟程度，但是，這個(gè)市場(chǎng)目前正在迅速崛起，人們對(duì)創(chuàng)意家居、創(chuàng)意禮品的需求欲望已經(jīng)被勾起，需求量非常大。但是國(guó)內(nèi)目前很多創(chuàng)意產(chǎn)品均是走精品、高價(jià)路線，這讓很多消費(fèi)者望而卻步。而樊浩調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，本以為這樣的產(chǎn)品的目標(biāo)客戶群應(yīng)該是白領(lǐng)階層，但是事實(shí)表明，更多30-40歲的普通消費(fèi)者以及學(xué)生階層也有較高的消費(fèi)需求。因此，樊浩將自己的“樂趣生活”定位于平價(jià)創(chuàng)意家居、禮品店，就如同生活中常見的超市一樣。這就要求樊浩盡快開設(shè)分店，建立較廣泛的零售終端，迅速跟進(jìn)和占領(lǐng)市場(chǎng)，以取得規(guī)模效應(yīng)和品牌效應(yīng)。

　　此外，創(chuàng)意商品本身的易被模仿和更新?lián)Q代迅速也決定了這個(gè)市場(chǎng)必須迅速擴(kuò)大，因?yàn)橹挥邢日碱I(lǐng)了市場(chǎng)才能最終贏得市場(chǎng)。

　　果然，樊浩獲得了成功。連開的五家店都在盈利，而且利潤(rùn)還不錯(cuò)，平均每月每家店有x元左右的純收入。

　　市場(chǎng)投資與風(fēng)險(xiǎn)分析

　　這樣一個(gè)巨大的創(chuàng)意家居、創(chuàng)意禮品市場(chǎng)，相信對(duì)很多投資者來說都是一個(gè)巨大的誘惑，本文以“樂趣生活”銷售業(yè)績(jī)居中的陳家祠分店為例，請(qǐng)“樂趣生活”的老板樊浩對(duì)這一市場(chǎng)做一個(gè)詳細(xì)的市場(chǎng)投資與風(fēng)險(xiǎn)分析。

　　選址租金

　　樊浩說：“對(duì)創(chuàng)意家居禮品店來講，第一是選址，第二是選址，第三還是選址!”足以見得選址對(duì)創(chuàng)意家居禮品的重要性。一般來講，創(chuàng)意家居禮品店選址主要看人流情況和購(gòu)買力情況。獨(dú)立店面應(yīng)選在特色街、時(shí)尚購(gòu)物街和流行商圈內(nèi)，需要說明的是，由于租金過高而小產(chǎn)品利潤(rùn)薄，不適宜將店開在主干道上，可選擇商圈內(nèi)的叉路等，這樣既保證有適當(dāng)人流，又可降低租金。另外，開在賣場(chǎng)、大型超市內(nèi)也是不錯(cuò)的選擇。“樂趣生活”陳家祠店選在較繁華的康王城附近，旁邊是地鐵一號(hào)線A出口和麥當(dāng)勞，人流量大，而且都具有一定的消費(fèi)水平。一共20平方米的小店，月租金x元，兩按一揭，第一個(gè)月需要支付x元的租金。對(duì)于剛剛開始創(chuàng)業(yè)的投資者來說，樊浩建議租金控制在x元以下。

　　裝修貨架費(fèi)用

　　由于走平價(jià)零售路線，創(chuàng)意家居禮品店的裝修都比較簡(jiǎn)潔，對(duì)貨架也沒有太高的要求�！皹啡ど�活”陳家祠店裝修和貨架一共花了x元左右，建議剛剛開店、手頭沒有太多周轉(zhuǎn)資金的投資者盡量將裝修費(fèi)用控制在x元以下。

　　首批存貨

　　由于創(chuàng)意家居禮品店目前還是屬于小本經(jīng)營(yíng)，樊浩建議首批存貨盡量控制在x元左右，不要太多，一方面防止積壓過多資金，另一方面防止產(chǎn)品更新?lián)Q代過快，昔日的創(chuàng)意產(chǎn)品近日已經(jīng)是大路貨了。解決這一問題除了控制好存貨量之外，進(jìn)貨之前最好和廠家簽定好退換貨合約，根據(jù)樊浩的經(jīng)驗(yàn)，“樂趣生活”的產(chǎn)品周轉(zhuǎn)天數(shù)一般不超過30天，所以想要經(jīng)營(yíng)這樣的創(chuàng)意家居禮品店的投資者可以和貨物提供者約定1個(gè)月內(nèi)滯銷的新品可以退換，這樣就降低了貨物積壓的風(fēng)險(xiǎn)。

　　員工費(fèi)用

　　創(chuàng)意家居禮品零售店對(duì)員工要求不高。共20平方米左右的小店招聘兩個(gè)看店員工即可，每人每月工資大約為1000元。

　　水電等雜費(fèi)

　　樊浩說這種創(chuàng)意家居禮品店沒有什么額外的水電等的支出。水電、稅務(wù)、管理包括一些海報(bào)、傳單等廣告在內(nèi)的所有雜費(fèi)每月3000元綽綽有余。

　　利潤(rùn)

　　創(chuàng)意家居禮品店的利潤(rùn)來源于商品銷售收入。就目前“樂趣生活”的五家店來看，銷售業(yè)績(jī)居中的陳家祠店每月的營(yíng)業(yè)額為35000元左右。其中產(chǎn)品成本為35000元×45%=15750元，除去成本后的每月收入為35000元-15750元=19250元。

　　風(fēng)險(xiǎn)及注意事項(xiàng)

　　關(guān)于風(fēng)險(xiǎn)和注意事項(xiàng)，樊浩強(qiáng)調(diào)，開創(chuàng)意家居禮品店最大的風(fēng)險(xiǎn)還是選址，只有選址選對(duì)了，才能保證客源，保證店鋪盈利，否則一切都是空談。

　　其次，貨源即產(chǎn)品進(jìn)貨渠道要有保證。創(chuàng)意用品在國(guó)內(nèi)能找到不少生產(chǎn)廠家，但很難只從一個(gè)廠家處訂貨，因?yàn)槟菢訒?huì)導(dǎo)致品種過于局限，由于廠家各自專長(zhǎng)不同，設(shè)計(jì)特色各異，需要經(jīng)營(yíng)者尋找多類產(chǎn)品生產(chǎn)廠家，而且挑選產(chǎn)品要具有獨(dú)特、新穎的眼光。

　　說到這一點(diǎn)，樊浩補(bǔ)充說：“別看我開店迅速，準(zhǔn)備工作可是花了更長(zhǎng)的時(shí)間�！痹瓉恚瑥�20__年3月起，樊浩就開始籌辦創(chuàng)意家居禮品店了。因?yàn)閯?chuàng)意家居、創(chuàng)意禮品很多廠家生產(chǎn)的品種少，而且很多品種不齊全，樊浩需要一家一家、一個(gè)產(chǎn)品一個(gè)產(chǎn)品的去聯(lián)系生產(chǎn)廠家，而且單一的創(chuàng)意商品生命周期很短，需要不停的更新?lián)Q代。光是貨源，樊浩就找了100多個(gè)廠家。而當(dāng)初樊浩選擇把樂趣生活創(chuàng)意家居禮品店設(shè)在廣州，有一個(gè)很大的原因就是珠三角地區(qū)是全國(guó)有名的商品制造基地，在珠三角可以找到大部分創(chuàng)意產(chǎn)品的供應(yīng)商。

　　第三，創(chuàng)意家居禮品店的產(chǎn)品最好能涵蓋諸多領(lǐng)域。建議投資者要充分了解國(guó)內(nèi)外該領(lǐng)域市場(chǎng)的基本發(fā)展情況，擁有很好的進(jìn)貨眼光。產(chǎn)品要豐富，起碼涵蓋家居、現(xiàn)代辦公、個(gè)人用品等領(lǐng)域，包括個(gè)性時(shí)鐘、時(shí)尚相框、新潮小家電、家居用品、創(chuàng)意文具、情侶用品、精巧燈飾等。

　　第四，如果想生意做得更好，就需要拓展團(tuán)購(gòu)客戶隊(duì)伍。創(chuàng)意用品具有實(shí)用和禮品的雙重價(jià)值。許多中小企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)和外資企業(yè)中以年輕員工為主，同時(shí)，各類對(duì)外宣傳和內(nèi)部活動(dòng)都十分頻繁，如果能夠與這些公司建立聯(lián)系，讓創(chuàng)意產(chǎn)品成為公司活動(dòng)的紀(jì)念品或禮品，也是個(gè)不錯(cuò)的營(yíng)銷渠道。比如IT類的企業(yè)活動(dòng)比較多，可以選擇一些有創(chuàng)意的產(chǎn)品推薦給這些企業(yè)，讓廠家在產(chǎn)品的適當(dāng)位置做上企業(yè)名稱或品牌名稱，將會(huì)很受歡迎。還有各類婚慶禮儀公司，由于年輕人越來越注重婚禮的個(gè)性化，因此，選擇一些適用于婚慶方面的禮品，與婚慶行業(yè)建立合作伙伴關(guān)系。

　　另外，有能力的投資者還可以像“樂趣生活”一樣，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)帶來的便利，將網(wǎng)絡(luò)商店和網(wǎng)下實(shí)體店結(jié)合起來，組合成一整套營(yíng)銷體系，這樣營(yíng)銷效果會(huì)更好。

　　最后，樊浩建議投資者如果選擇加盟，則可省卻在進(jìn)貨方面的精力，而只需認(rèn)真努力經(jīng)營(yíng)即可，這樣就降低了很多風(fēng)險(xiǎn)。尤其是對(duì)于沒有經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和良好進(jìn)貨渠道的投資者來說，加盟更是一個(gè)較好的選擇。加盟經(jīng)營(yíng)，不需要親自跑遍遠(yuǎn)近大小批發(fā)市場(chǎng)，也不需要為進(jìn)貨是不是被宰而擔(dān)心。加盟主將為投資者提供一站式服務(wù)，如網(wǎng)上訂購(gòu)系統(tǒng)，為各加盟者提供所有產(chǎn)品的圖片、規(guī)格型號(hào)、價(jià)格、簡(jiǎn)介等信息。無論身在何處，只需輕移鼠標(biāo)，便可以訂下所需要的產(chǎn)品。提交訂單后，總部在規(guī)定時(shí)間內(nèi)發(fā)貨。經(jīng)營(yíng)者可以采取多品種少數(shù)量的方式訂購(gòu)單品，一來豐富品種，給客戶更大的選擇空間;二來試探市場(chǎng)，降低風(fēng)險(xiǎn)。市場(chǎng)反應(yīng)好的商品可及時(shí)補(bǔ)貨，不會(huì)造成積壓，也不需要太多的資金周轉(zhuǎn)。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇4

　　一、項(xiàng)目介紹

　　主要經(jīng)營(yíng)韓版服裝、飾品，兼賣韓國(guó)風(fēng)格設(shè)計(jì)獨(dú)特的生活用品。采用網(wǎng)絡(luò)、店面相結(jié)合的方法，利用21世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)蓬勃發(fā)展的大前提，根據(jù)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物熱潮推出的購(gòu)物新理念，旨在帶動(dòng)新一代年輕人的購(gòu)物熱情，快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點(diǎn)。

　　二、店面選址

　　為了減少資金投入，直接用靠近公園，霍家村口對(duì)面的2個(gè)相連車庫位，剩下租金。

　　三、店面裝潢

　　店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀的第一印象。在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會(huì)比較貼近自己的想法。

　　1、要緊扣韓國(guó)風(fēng)格，在店面的裝潢上一定要下工夫，給人強(qiáng)烈的視覺沖擊力和感染力，有耳目一新的感覺。

　　2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光冷暖結(jié)合，空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的！

　　四、選貨及進(jìn)貨的渠道

　　1、選貨：首先和韓國(guó)的品牌商交涉網(wǎng)上代理的相關(guān)事宜，爭(zhēng)取最小代價(jià)，爭(zhēng)取更多的貨源。其次瞄準(zhǔn)韓國(guó)漢城的散貨批發(fā)市場(chǎng)，選擇精品。再次瞄準(zhǔn)韓國(guó)購(gòu)物網(wǎng)，直接掛到我們的網(wǎng)上，低買高賣。

　　2、進(jìn)貨渠道：韓國(guó)進(jìn)貨直接郵遞回中國(guó)，必須談好物流公司，建立良好的合作關(guān)系，爭(zhēng)取最低成本。

　　五、人力規(guī)劃

　　創(chuàng)業(yè)初期減少成本，鍛煉個(gè)人能力。不準(zhǔn)備雇服務(wù)員，由我（安陽店面裝潢、開業(yè)收銀等注：提倡顧客用支付寶等支付，但不排斥顧客現(xiàn)金交易）、董羽（網(wǎng)頁維護(hù)、到韓國(guó)后進(jìn)貨）、王碩（進(jìn)貨）、張維佳等同學(xué)（店面服務(wù)員）負(fù)責(zé)。贏利后才用投資分紅的方法。

　　六、投資金額分析，每月費(fèi)用分析

　　1、裝修費(fèi)5000元。

　　2、店面擺放衣服，飾品，小東西等3000元。

　　3、其他店面內(nèi)費(fèi)用1000元。

　　4、員工工資在贏利后的月底結(jié)，暫不算在投資內(nèi)。

　　5、余下4000做流動(dòng)資金使用。

　　共計(jì)：13000元

　　七、營(yíng)銷策略

　　1、開幕促銷。

　　當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免，促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

　　2、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略。

　　（1）原則：堅(jiān)持走自己的路線，網(wǎng)絡(luò)更新要快，如果運(yùn)營(yíng)得當(dāng)可以慢慢適當(dāng)拓寬銷售范圍。

　�。�2）方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制。

　　（3）服務(wù)：訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益，對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

　�。�4）方法：

　　初次來店的驚喜：免費(fèi)贈(zèng)送小飾物，小掛件，讓其填一份長(zhǎng)期顧客表，并傳遞我們店的特色。

　　增加顧客購(gòu)買的可能：

　�、賯鬟_(dá)我們購(gòu)物方式的先進(jìn)，如每三天網(wǎng)上都有新貨更新等信息。

　　②利用顧客注冊(cè)信息，以某種借口想顧客發(fā)送郵件，施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送過季衣服（要定量）或送生日禮物等。

　　③根據(jù)顧客購(gòu)買的金額設(shè)置累計(jì)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇5

　　一、大賽主題：

　　明日之星創(chuàng)業(yè)大廈

　　二、主辦單位：

　　由評(píng)選工作辦公室牽頭，交通路院區(qū)承辦

　　參賽對(duì)象

　　第二輪演講比賽勝出，由院區(qū)（院系）推薦（復(fù)賽成績(jī)的前2—4名）

　　三、活動(dòng)形式

　　創(chuàng)業(yè)策劃，又名“商業(yè)計(jì)劃”（BusinessPlan），是一無所有的`創(chuàng)業(yè)者就某一項(xiàng)具有市場(chǎng)前景的新產(chǎn)品或服務(wù)向風(fēng)險(xiǎn)投資家游說，以取得風(fēng)險(xiǎn)投資的商業(yè)可行性報(bào)告。

　　創(chuàng)業(yè)策劃方案評(píng)選，是借用風(fēng)險(xiǎn)投資的實(shí)際運(yùn)作模式，要求參賽者組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的參賽團(tuán)隊(duì)，提出一個(gè)具有市場(chǎng)前景的技術(shù)產(chǎn)品或服務(wù)（與選手專業(yè)相關(guān)），圍繞這一產(chǎn)品或服務(wù)，以獲得風(fēng)險(xiǎn)投資為目的，完成一份完整、具體、深入的商業(yè)計(jì)劃。

　　四、活動(dòng)目的

　　通過創(chuàng)業(yè)策劃方案的競(jìng)賽，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性、創(chuàng)新性意識(shí)，完善學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)、活躍學(xué)術(shù)氣氛，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神，發(fā)掘?qū)W生創(chuàng)業(yè)策劃的潛質(zhì)。

　　五、大賽章程

　　（一）參賽方式

　　1、報(bào)名辦法：

　　每位選手必需自行組建創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，以團(tuán)隊(duì)的形式進(jìn)行報(bào)名。進(jìn)入決賽的選手為項(xiàng)目主持人。

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案于第二輪比賽結(jié)束之日啟動(dòng)，各院區(qū)推薦第二輪復(fù)賽前2—4名參加。12月8日（周一）征收方案截止。所有參賽團(tuán)隊(duì)必須在上述規(guī)定日期內(nèi)將

　　（1）院區(qū)推薦表（需蓋公章）；

　�。�2）參賽作品書面版一份；

　�。�3）院區(qū)推薦表及參賽作品電子版交至評(píng)選辦公室（徐匯校區(qū)行政樓303辦公室，聯(lián)系人：吳佳，郵箱：bisai）

　　2、對(duì)參賽團(tuán)隊(duì)成員的要求：

　　在本校正式注冊(cè)并在讀�？粕�。參賽團(tuán)隊(duì)可以跨專業(yè)組建，一般由三名同學(xué)組成（參加決賽的選手不參加其他團(tuán)隊(duì)）。

　　3、比賽內(nèi)容：

　�、拧秳�(chuàng)業(yè)策劃書》一份（內(nèi)容自選）；

　�、茀①悎F(tuán)隊(duì)根據(jù)本隊(duì)的《創(chuàng)業(yè)策劃書》制作10分鐘的演講PPT，并進(jìn)行創(chuàng)業(yè)策劃答辯。

　　4、教師指導(dǎo)：

　　為使參賽選手掌握大賽對(duì)作品的要求，更快地進(jìn)入角色，提高本次大賽的水平，請(qǐng)各參賽團(tuán)隊(duì)主動(dòng)征詢有關(guān)教師進(jìn)行專題指導(dǎo)或培訓(xùn)。

　　（二）評(píng)審方法

　　1、評(píng)委以參賽選手在征稿期限內(nèi)提交的書面作品為準(zhǔn)，按組委會(huì)和評(píng)委會(huì)制定的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)作品量化評(píng)分。在書面作品評(píng)選中遴選出若干團(tuán)隊(duì)進(jìn)入獲獎(jiǎng)范圍，其中前8個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)入答辯階段；

　　2、評(píng)委根據(jù)決賽團(tuán)隊(duì)的《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》陳述和答辯情況進(jìn)行量化評(píng)分；

　　3、綜合晉級(jí)的書面作品和陳述答辯評(píng)分結(jié)果（各占50%），最終評(píng)出本次大賽總得分。授予前三名主持人金獎(jiǎng)，授予后五名主持人銀獎(jiǎng)，未進(jìn)入陳述答辯階段的其他入圍團(tuán)隊(duì)的主持人獲銅獎(jiǎng)。

　　六、大賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

　　金獎(jiǎng)1—3名，銀獎(jiǎng)3—5名，銅獎(jiǎng)若干。對(duì)進(jìn)入決賽的8個(gè)團(tuán)隊(duì)，其團(tuán)隊(duì)成員分別予以一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

　　七、建議和要求

　　一個(gè)好的參賽作品應(yīng)包含的三個(gè)要素：優(yōu)秀的創(chuàng)意（例如：技術(shù)含量高）、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)、好的創(chuàng)業(yè)策劃書。

　　（一）在創(chuàng)業(yè)的構(gòu)思方面，要有創(chuàng)意或創(chuàng)新。

　　所謂創(chuàng)意，有五種情況：

　　1、引入一種新的產(chǎn)品或提供一種產(chǎn)品的新用途；

　　2、采用一種新的生產(chǎn)方法；

　　3、開辟一個(gè)新的市場(chǎng)；

　　4、獲得一種原料或半成品的新的供給來源；

　　5、實(shí)行一種新的企業(yè)組織形式，例如建立一種壟斷地位或打破一種壟斷地位。

　　所以，作為創(chuàng)業(yè)計(jì)劃來講，應(yīng)將視野放開，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)中（中國(guó)市場(chǎng)或世界市場(chǎng)）沒有的、緊缺的獲利機(jī)會(huì)，進(jìn)行創(chuàng)新。

　　（二）在團(tuán)隊(duì)的組織方面，要注意選好人。

　　1、團(tuán)隊(duì)的組成者不一定是“最優(yōu)秀”的，但一定是“最合作”的。合作精神是一個(gè)團(tuán)隊(duì)形成、發(fā)展的前提；

　　2、團(tuán)隊(duì)的組成者要有特長(zhǎng)、有辦事能力。有幾種人才是必不可少的：市場(chǎng)、法律、生產(chǎn)、技術(shù)、管理、財(cái)務(wù)等；

　　“一流的創(chuàng)意+二流的團(tuán)隊(duì)=失敗”

　　“一流的`團(tuán)隊(duì)+二流的創(chuàng)意=可能成功”

　　一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)要敢于創(chuàng)新、勇于挑戰(zhàn)，要能夠各具專長(zhǎng)、互相協(xié)作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

　　（三）關(guān)于策劃書。

　　當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒后，做出一個(gè)規(guī)范、完整、吸引人的創(chuàng)業(yè)策劃書是制勝的關(guān)鍵。

　　1、首先，按照“權(quán)威部門”的有關(guān)要求，確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的格式、數(shù)，注意評(píng)分要求；

　　2、其次，突出重點(diǎn)，即，將策劃書做得盡量吸引人，詳盡、全面的說明自己的優(yōu)勢(shì)，避免泛泛而談，用事實(shí)、數(shù)據(jù)證明自己的觀點(diǎn)，給人以客觀、真實(shí)的感覺；并強(qiáng)調(diào)指出產(chǎn)品技術(shù)的不可復(fù)制性；

　　3、再次，注意真實(shí)性和可操作性。這是我們?cè)谧鰟?chuàng)業(yè)計(jì)劃書時(shí)應(yīng)重點(diǎn)把握的；

　　4、最后要有好的形式。創(chuàng)業(yè)策劃書有其固定的格式，但是也可以有變通之處，為自己的公司起一個(gè)醒目的名、做一個(gè)標(biāo)志、整齊的排版等形式化均會(huì)為一份好的創(chuàng)業(yè)策劃書錦上添花。

　　八、大賽注意事項(xiàng)

　　1、參賽作品用A4紙打印、裝訂成冊(cè)；

　　2、請(qǐng)各參賽團(tuán)隊(duì)務(wù)必在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，將院區(qū)推薦表、參賽作品（書面和電子版各一份）交至大賽組委會(huì)辦公室。

　　3、如參賽團(tuán)隊(duì)出現(xiàn)違規(guī)（如抄襲等）行為將被視為故意作弊，組委會(huì)將取消其繼續(xù)參加比賽和評(píng)獎(jiǎng)的資格。

　　4、比賽階段團(tuán)隊(duì)成員如有變動(dòng)，請(qǐng)及時(shí)通知大賽活動(dòng)組委會(huì)，并于比賽開始前提交新的報(bào)名表。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇6

　　養(yǎng)殖概況：養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)初期規(guī)模不大，大約500只種羊左右，約需資金50萬元左右。因?yàn)轲B(yǎng)殖場(chǎng)建在朝陽村，擁有大量的廉價(jià)甚至免費(fèi)的秸稈資源和充足的水源，可節(jié)省大量的資金和精飼料，且這樣喂養(yǎng)也有利于提高羊的肉質(zhì)。

　　市場(chǎng)分析：現(xiàn)在生活水平不斷提高，人們不再局限在食用豬肉上，肉的種類不斷增多，尤其是羊肉因肉質(zhì)鮮美，口味好，越來越受人們的喜愛。且交通發(fā)達(dá)，周邊城市人口多，需求量大。再加上冷藏技術(shù)的進(jìn)步，也可服務(wù)于上海，北京，天津等大城市現(xiàn)在的生肉市場(chǎng)逐漸被牛羊肉所占領(lǐng)。

　　產(chǎn)品介紹：小尾寒羊是當(dāng)前國(guó)內(nèi)著名的優(yōu)良綿羊品種，被譽(yù)為“超級(jí)羊”、“國(guó)寶”，是我國(guó)重點(diǎn)發(fā)展和推廣的綿羊品種，是靠養(yǎng)殖致富的好項(xiàng)目。 近年來，總體看肉羊養(yǎng)殖前景很好，肉羊數(shù)量處于下降趨勢(shì)，而活肉羊及其產(chǎn)品價(jià)格一路攀升、小尾寒羊優(yōu)點(diǎn)很多，成熟早，幼母6個(gè)月開始配種;生長(zhǎng)發(fā)育快，平均月增重7.5公斤-10公斤，母羔4月齡體重30-35公斤，公羔4月齡體重35-50公斤;產(chǎn)羔率高，每年2窩，每窩3-5羔;體型大，成年公羊身高1米，體重100公斤以上，最重達(dá)180公斤;屠宰率高，屠宰率52%，凈肉率40%;且性情溫順，耐粗飼，適應(yīng)性強(qiáng)，非常適合本地飼養(yǎng)，深受廣大農(nóng)民的歡迎。

　　主要產(chǎn)品：綠色羔羊及育肥羔羊。

　　效益分析： 1、據(jù)調(diào)查，目前市場(chǎng)活羊價(jià)格為7.6-8.4元/公斤，我們按7.6元/公斤計(jì)算，一般羔羊出生35-45天斷奶育肥，育肥80-90天，體重平均50公斤。 7.6元×50公斤=380元

　　2、一只肥羔日成本在0.6元以內(nèi)

　　①每天平均干草1-1.25公斤，每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤=0.25元

　�、诰�料：配比按玉米面49%，麥麩18%，豆餅15%，雜糧13%，食鹽2%，魚粉1%，骨粉1%，維生素、微量元素1%，每公斤1.2-1.4元，每天需0.25公斤精料，則0.35元。

　�、垡恢桓嵫蛎刻煨栾暳贤度�(干草+精料)： ①+②=0.25元+0.35元=0.6元 3、一只羔羊出欄利潤(rùn)為308元 ①一只育肥羔從出生到出欄成本為：0.6元×120天=72元 ②一只羔羊的利潤(rùn)為：380元-72元=308元

　　4、一只母羊產(chǎn)羔的年利潤(rùn)為1548元

　�、僖恢荒秆蛎刻炱骄�1.5-1.75公斤干草，0.25公斤精料，約為0.6-0.7元

　�、谝恢荒竿媚瓿杀緸�0.7元×365天=255.5元

　�、垡恢荒秆蛎磕�(包括防疫費(fèi))總成本不超過300元

　�、芾麧�(rùn)為308元×6只-300元=1848元-300元=1548元

　　資金來源：預(yù)計(jì)投入成本100萬、其中自籌資金60萬、銀行貸款40萬。

　　資金分配：場(chǎng)地投建資金：10萬元。購(gòu)買種羊資金50萬 。飼料儲(chǔ)備資金20萬元。工人開支10萬元、流動(dòng)資金10萬元。

　　經(jīng)營(yíng)管理：當(dāng)羊場(chǎng)擴(kuò)大以后，進(jìn)一步聘用畜牧業(yè)專家進(jìn)行指導(dǎo)以及進(jìn)一步培養(yǎng)優(yōu)良肉種牛，并招聘畜牧專業(yè)的高材生來進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖。

　　我認(rèn)為養(yǎng)羊并不難，只要做好“三不”：不怕臟，不怕苦，不怕累;擁有“三心”：要有耐心，要有信心，更要有愛心。再加上防疫，飼料等各方面處理好了，養(yǎng)羊糞也不再難。更為重要的是要擺脫大學(xué)生不能回家養(yǎng)羊的錯(cuò)誤心理。

　　對(duì)于養(yǎng)羊所產(chǎn)生的羊糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。

　　可能性風(fēng)險(xiǎn)：一些大的傳染病 寄生蟲 都可能給養(yǎng)羊業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

　　應(yīng)對(duì)措施：本人是09屆一村一名大學(xué)生;所學(xué)專業(yè)畜牧獸醫(yī)，對(duì)養(yǎng)殖方面有著專業(yè)的技術(shù)水平和豐富診療經(jīng)驗(yàn)。對(duì)于羊的傳染病必須本著以防疫為主治療為輔的科學(xué)飼養(yǎng)觀念。必須做到春秋兩季定期驅(qū)蟲。盡量的把傳染病和寄生蟲給養(yǎng)羊業(yè)帶來的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

　　總結(jié)：向陽鄉(xiāng)小尾寒羊養(yǎng)殖基地是本人根具當(dāng)?shù)貙?shí)際情況策劃出的一個(gè)可行性養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。本人作為一村一名來說大學(xué)生雖然年紀(jì)輕，閱歷淺，人脈少，但是我卻有著敢闖，敢拼，的韌勁。處在這種情況的我反倒能夠在艱難的創(chuàng)業(yè)過程中，磨練自己的意志和品質(zhì)。而我是一村一名大學(xué)生畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)員。對(duì)養(yǎng)殖業(yè)有著一定的專業(yè)基礎(chǔ)，所以我對(duì)小尾寒羊的養(yǎng)殖有著相當(dāng)大的信心和決心。我一定會(huì)端正自己的創(chuàng)業(yè)態(tài)度 ，把可能的失敗當(dāng)做是一個(gè)可以接受的結(jié)果，而成功則當(dāng)然是當(dāng)做對(duì)自己努力最好的獎(jiǎng)賞。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇7

　　一、項(xiàng)目背景

　　千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著"美好"，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴！花卉消費(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢(shì)，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄，更有品位。

　　這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng)，以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。是十分可行的。

　　二、公司項(xiàng)目策化

　　1. 提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個(gè)可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境。

　　2.公司目標(biāo)

　　立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后，以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。

　　三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

　　1.行業(yè)分析

　　"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外，在湖北各高校設(shè)有分站，因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費(fèi)者，而最新的統(tǒng)計(jì)表明，全國(guó)在校大學(xué)生有650萬左右，這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

　　3.目標(biāo)客戶分析

　　在校大學(xué)生購(gòu)買一般不問價(jià)格，但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲，如大多數(shù)訂購(gòu)1支（你是我的唯一），3支（我愛你），19支（愛情路上久久長(zhǎng)久），21支（最愛）等等，在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì)，對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

　　2.營(yíng)銷策略分析

　　2.1 品牌策略

　　網(wǎng)站建設(shè)初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè)，采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案，從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃，力求具有獨(dú)特創(chuàng)新。

　　2.2 價(jià)格策略

　　青鳥網(wǎng)上花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費(fèi)者的需求。

　　2.3 促銷策略

　　⑴宣傳策略

　　利用學(xué)校廣播站，報(bào)欄，宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象，并與各大報(bào)社，地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式

　　⑵服務(wù)方面

　　網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的，對(duì)于配送隊(duì)員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時(shí)按地送到，并且是微笑服務(wù)。

　　在售后服務(wù)方面，由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式：

　�、俅蚋兄x電話或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù)，并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡

　�、跓o條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴

　�、墼O(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表，附贈(zèng)禮品，掌握消費(fèi)者需求的第一手資料

　�、艿谝淮斡嗁�(gòu)的客戶將收到隨花贈(zèng)送的花瓶，并享受價(jià)格優(yōu)惠，成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。

　　⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會(huì)員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇8

　　一、企業(yè)概況

　　創(chuàng)立食品貿(mào)易有限公司，工商注冊(cè)資金50萬元。經(jīng)營(yíng)范圍：批發(fā)兼零售，定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級(jí)市場(chǎng)，連鎖超市，批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場(chǎng)。公司建有網(wǎng)站，能夠同客戶進(jìn)行交流。

　　二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的個(gè)人清況

　　我是食品貿(mào)易有限公司的法人代表。今年44歲，女。大專文化。己婚(丈夫?yàn)楣珓?wù)員，女兒上學(xué)〕，原在YYY罐頭食品廠工作。熟悉食品生產(chǎn)的各項(xiàng)工藝流程及環(huán)節(jié)‘并在銷售科做業(yè)務(wù)主管工作，在國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)制中成為失業(yè)人員，我選擇了創(chuàng)業(yè)，并做我熟悉的事，進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)

　　三、市場(chǎng)評(píng)估

　　a)進(jìn)入市場(chǎng)銷售，首先要有行業(yè)中的一線品牌，主要兩點(diǎn)：

　　(一)進(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。

　　(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品，利潤(rùn)不豐厚。在10%左右。例：上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。

　　b)代理二線品牌，首先是優(yōu)秀的品質(zhì)，同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額，并能有足夠的利潤(rùn)，在33%左右。例：浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。

　　c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌，有祖定的客源。利潤(rùn)在20%左右。例：天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。

　　d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例：河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。

　　e)開發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例：金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中，成分不過關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。

　　蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng)，大的企業(yè)〔因不是滾動(dòng)生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康，是執(zhí)法部門堅(jiān)決打擊的重點(diǎn)，保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場(chǎng)的根本。同時(shí)，該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品，也是林利的主要商品，并具有品牌意義。

　　綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場(chǎng)。

　　四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃

　　1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品，按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類超級(jí)市場(chǎng)適合產(chǎn)品，(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計(jì)劃，把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品，副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店，而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬家利超市及各區(qū)的食品店為主收購(gòu)的超市，推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品，再加上流動(dòng)購(gòu)買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例：加上些休閉食品。

　　2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。

　　3、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)入了超市，其營(yíng)銷并沒有結(jié)束，按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷售，同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店，及時(shí)補(bǔ)充貨品，并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。

　　4、按時(shí)對(duì)帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系，為及時(shí)按期收回貸欲。

　　5、及時(shí)解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問題投訴的各種難題，及時(shí)同生產(chǎn)廠家溝通，為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭(zhēng)取他們?cè)谑袌?chǎng)營(yíng)銷中，給予更大的支持和力度。

　　6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品，分銷給同等的商貿(mào)公司，把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布，讓他們進(jìn)行營(yíng)銷。例：天津市開發(fā)區(qū)天味食品有限公司，把我們的產(chǎn)品打入到家樂福超市5個(gè)店、北京6個(gè)店。

　　7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做，即批發(fā)布場(chǎng)。

　　8、建有網(wǎng)絡(luò)對(duì)帳平臺(tái)。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶，進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來。

　　9、運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行營(yíng)銷管理

　　五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)

　　我作為法人占公司股份90%”，另一名股東占10%。注冊(cè)員工8人，女性6人，7人特有《就失業(yè)證》，6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)》38——48歲7人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動(dòng)保降局認(rèn)定為《勞動(dòng)服務(wù)就業(yè)企業(yè)》，并在河?xùn)|區(qū)國(guó)稅局辦理了自20__年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任，同員工簽定了三年的勞動(dòng)合同，并在勞動(dòng)保障部門進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)，井為5名員工調(diào)檔成功，企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。

　　六、固定資產(chǎn)

　　自有五菱牌面包年一輛，大發(fā)面包車一輛、傳真機(jī)兩臺(tái)、電腦3臺(tái)、打印機(jī)3臺(tái)，固定電話兩部、手機(jī)四部、辦公桌特，用具齊全。

　　七、流動(dòng)資金每月在十五萬元左右，在自有資金和廠商貸款支持上能夠平衡。

　　第一年預(yù)計(jì)銷售在180萬員左右，由于超市市場(chǎng)所器的進(jìn)廠費(fèi)、促銷，條碼維護(hù)費(fèi)等費(fèi)用，第一年的營(yíng)銷費(fèi)用13.8萬元。工資9.8萬元，房租：辦公室9000元，庫房21000元，折舊費(fèi)3000元，保險(xiǎn)費(fèi)2.4萬元，注冊(cè)費(fèi)4000元。年平均銷售利潤(rùn)6萬元。毛利在35.7萬元。由于新辦公企業(yè)第一年開拓進(jìn)入市場(chǎng)。在現(xiàn)行市場(chǎng)環(huán)境中。保平就是爭(zhēng)勝，在第二年里銷售費(fèi)用計(jì)劃將下降50%(見附表)

　　八、新動(dòng)向、新思堆，利用電子商務(wù)平臺(tái)創(chuàng)辦網(wǎng)上超市。

　　通過將近一年的創(chuàng)業(yè)及市場(chǎng)運(yùn)做。根據(jù)我的資金能力，在極向擴(kuò)大發(fā)展將報(bào)困難，橫向發(fā)展不行。能不能在縱向上發(fā)展，我看準(zhǔn)了電子商務(wù)平臺(tái)。在互聯(lián)網(wǎng)上辦超市，服務(wù)于天津市市區(qū)將近300多萬戶居民中的百分之一，網(wǎng)上訂購(gòu)，電話叫貨，24小時(shí)內(nèi)送貨上門，面向社會(huì)上同我一樣的40、50失業(yè)人員組織成物流隊(duì)伍，服務(wù)于現(xiàn)代快節(jié)奏的生存群體。讓我們各取所得，失業(yè)人員得到工作，現(xiàn)代快節(jié)典的人們得到服務(wù)和節(jié)省時(shí)間。擬定在網(wǎng)上開辦

　　1、副食調(diào)料專柜

　　2、糧油專拒

　　3、方便食品專拒

　　4、休閑食品專拒

　　5、沖調(diào)食品專柜

　　6、煙酒飲料專柜

　　7、無糖及保健食品專柜

　　8、嬰幼兒食用品專拒，

　　9、家庭生活用品專柜

　　10、個(gè)人生活用品專柜目標(biāo)，只要你有房子，點(diǎn)擊我們網(wǎng)上超市。

　　將你的日常生活一切用品，送貨上門。讓你省時(shí)省力，還能省錢!利潤(rùn)在百分之二十五左右：百分之十用于物流，百分之十用于營(yíng)業(yè)費(fèi)用，百分之五為盈利

　　九、現(xiàn)金流量計(jì)劃如果開辦網(wǎng)上超市，我的資金流將出現(xiàn)困難。

　　我將爭(zhēng)取貸款，用于網(wǎng)上超市。我的理念是：保持好已經(jīng)做好的事業(yè)，開辟新的避免大風(fēng)險(xiǎn)的通道，網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣不出去，將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中，是極其重要的一項(xiàng)(現(xiàn)金流量見附表)

　　創(chuàng)業(yè)中，克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭，從婦女創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心，從國(guó)家扶持政策的支持和幫助。我們會(huì)不懈努力。堅(jiān)持下去，回報(bào)社會(huì)。壯大企業(yè)，完善企業(yè)，做合格的創(chuàng)業(yè)人。

　　十、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書必備的10章節(jié)：

　　通常一本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書在前面需要寫一頁左右的摘要，接下來是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的具體章節(jié)，一般分成十大章。

　　第一章：事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè)，賣什么產(chǎn)品(或服務(wù))，誰是主要的客戶，所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長(zhǎng)、成熟還是衰退階段。還有，企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài)，打算何時(shí)開業(yè)，營(yíng)業(yè)時(shí)間有多長(zhǎng)等。

　　第二章：產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么，有什么特色，你的產(chǎn)品跟競(jìng)爭(zhēng)者有什么差異，如果并不特別為什么顧客要買。

　　第三章：市常首先需要界定目標(biāo)市場(chǎng)在哪里，是既有的市嘗既有的客戶，還是在新的市場(chǎng)開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營(yíng)銷方式。在確定目標(biāo)之后，決定怎樣上市、促銷、定價(jià)等，并且做好預(yù)算。

　　第四章：地點(diǎn)。一般公司對(duì)地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大，但是如果要開店，店面地點(diǎn)的選擇就很重要。

　　第五章：競(jìng)爭(zhēng)。下列三種時(shí)候尤其要做競(jìng)爭(zhēng)分析：

　　1.要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)時(shí);

　　2.當(dāng)一個(gè)新競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入自己在經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)時(shí);

　　3.隨時(shí)隨地做競(jìng)爭(zhēng)分析，這樣最省力。競(jìng)爭(zhēng)分析可以從五個(gè)方向去做：誰是最接近的五大競(jìng)爭(zhēng)者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。

　　第六章：管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失，其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω?jìng)爭(zhēng)力，目前還沒有明確的解決之道。

　　第七章：人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求，并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計(jì)算，所需人事成本等。

　　第八章：財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用�？紤]融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營(yíng)運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等，并預(yù)測(cè)未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。

　　第九章：風(fēng)險(xiǎn)。不是說有人競(jìng)爭(zhēng)就是風(fēng)險(xiǎn)，風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等，并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來時(shí)如何應(yīng)對(duì)。

　　第十章：成長(zhǎng)與發(fā)展。下一步要怎么樣，三年后如何，這也是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營(yíng)的，所以在規(guī)劃時(shí)要能夠做到多元化和全球化。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇9

　　一、前言

　　隨著國(guó)內(nèi)廣告行業(yè)也在不斷完善和擴(kuò)大，針對(duì)我的考研方向（新聞傳播學(xué)之廣告方向）,特此設(shè)計(jì)創(chuàng)辦一家廣告設(shè)計(jì)公司。首先，廣告公司向市場(chǎng)推出廣告類服務(wù)，同時(shí)提供的對(duì)廣告同行之間廣告耗材的銷售，這是本公司前期發(fā)展的主要盈利模式。

　　二、公司描述

　　1.公司名稱：雅亮廣告設(shè)計(jì)公司

　　2.公司性質(zhì)：廣告耗材的銷售，后期廣告的設(shè)計(jì)，噴繪，創(chuàng)意為一體的媒介性合資廣告公司。

　　3.廣告宗旨：主要面向與武漢以及周邊地區(qū)的廣告同行的耗材銷售，后期以幫助客戶獲取經(jīng)濟(jì)效益為己任，把客戶有限的資金進(jìn)行最經(jīng)濟(jì)的策劃和設(shè)計(jì)，讓客戶以最低的廣告成本，達(dá)到最佳的傳播效果。

　　4.公司目標(biāo)：成功建成一座廣告設(shè)計(jì)的商業(yè)大廈，以及實(shí)現(xiàn)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。 5.創(chuàng)業(yè)理念：在起步之初積極發(fā)展?jié)撛诘目蛻�，組織一條穩(wěn)當(dāng)可行的廣告耗材銷售路線。從吸引小客戶做起，以精益求精的務(wù)實(shí)態(tài)度與客戶建立良好的長(zhǎng)期合作關(guān)系，逐步擴(kuò)大自己的經(jīng)驗(yàn)和名氣。 6.公司服務(wù)：

　　6.1專業(yè)化的廣告耗材銷售服務(wù)

　　---為客戶提供最好的耗材質(zhì)量，以最快的方式提供貨物。

　　---成立每部的研究機(jī)構(gòu)，逐漸開創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識(shí)體系，建立自身的文化內(nèi)涵。

　　---逐漸與大型的廣告公司成為長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作伙伴，以最穩(wěn)定的方式獲得大客戶的信任和滿意。 6.2個(gè)性化的業(yè)務(wù)服務(wù)

　　---成立一家專業(yè)化的廣告耗材銷售公司，同時(shí)以專業(yè)化的知識(shí)進(jìn)行廣告制作。

　　---為客戶提供高質(zhì)、低價(jià)的廣告耗材。以及制作公司的銷售廣告，樓盤設(shè)計(jì)，公司標(biāo)志等高水平的廣告。

　　---用專業(yè)的眼力鑒別材料，做到真正的優(yōu)質(zhì)價(jià)廉。

　　三、市場(chǎng)調(diào)查

　　1.市場(chǎng)描述

　　廣告行業(yè)是我國(guó)的新興行業(yè)，幾年以來公司的數(shù)量、營(yíng)業(yè)額和從業(yè)人員的增長(zhǎng)速度可觀。按照專家的預(yù)測(cè)，中國(guó)廣告市場(chǎng)在未來10年左右有望成為全球三大廣告市場(chǎng)之一。但與外國(guó)大型廣告集團(tuán)的年?duì)I業(yè)額數(shù)據(jù)相比，差距極為巨大。我國(guó)西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)及廣告與東部相比差距仍然很大并在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有大的變化。

　　武漢是湖北的一線城市，商品交易活躍，商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)密集。在廣告有很大的前景的同時(shí)，更需要做個(gè)具體的市場(chǎng)調(diào)查。

　　2.目標(biāo)市場(chǎng)

　　主要針對(duì)武漢的各大廣告公司進(jìn)行耗材銷售，現(xiàn)在大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的廣告公司都是從武漢的市中心拿貨，還有很大的發(fā)展前景。

　　3.建設(shè)進(jìn)度

　　雅亮廣告設(shè)計(jì)公司從籌建到資金到位需要3個(gè)月的時(shí)間，前兩個(gè)月主要針對(duì)潛在的客戶的挖掘，以及與各大廣告公司的聯(lián)系和商談，建立初步的合作關(guān)系。第二個(gè)月在前一個(gè)月的基礎(chǔ)上，根據(jù)客戶需求進(jìn)行進(jìn)貨。第三個(gè)月，我們將聯(lián)系在武漢的客戶，并嘗試建立長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系。

　　四、公司經(jīng)營(yíng)

　　1.公司業(yè)務(wù)

　　初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為：

　　1.1主要針對(duì)各廣告公司的耗材銷售。

　　1.2進(jìn)行簡(jiǎn)單的文字復(fù)印。 成熟期后的業(yè)務(wù)還包括：

　　1.3開始設(shè)計(jì)制作：廣告平面設(shè)計(jì)。商鋪招牌制作。廣告噴繪。產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。展示制作。

　　1.4公司轉(zhuǎn)型，逐漸形成廣告設(shè)計(jì)公司，不單單只是銷售廣告耗材，同時(shí)為廣大客戶進(jìn)行廣告宣傳設(shè)計(jì)。

　　2.經(jīng)營(yíng)策略

　　2.1對(duì)公司的管理。維持經(jīng)營(yíng)效率是公司的主要管理課題，管理者需要致力于管理上的改良、業(yè)務(wù)系統(tǒng)的整合、強(qiáng)調(diào)綜合績(jī)效以改善經(jīng)營(yíng)效率。

　　2.2加強(qiáng)公司形象，提高知名度，讓消費(fèi)者對(duì)公司產(chǎn)生認(rèn)同感，提高消費(fèi)者的滿意度。

　　2.3創(chuàng)造區(qū)域優(yōu)勢(shì)。以區(qū)域型的經(jīng)營(yíng)使其在區(qū)域的相對(duì)規(guī)模變大，在區(qū)域內(nèi)取得較高的競(jìng)爭(zhēng)地位，求得生存的空間，奠定獲利的基礎(chǔ)，再求經(jīng)營(yíng)范圍的擴(kuò)大。

　　2.4初步建立一個(gè)穩(wěn)定的客戶群。在主流廣告公司做廣告宣傳。

　　2.5把雅亮廣告公司向武漢各地推廣，公司利潤(rùn)將趨向穩(wěn)定化。

　　3.成本核算

　　俗話說得好，“不打無準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作，減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)的意外狀況。資金、人力、場(chǎng)地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。

　　4.經(jīng)營(yíng)障礙

　　1.資金不足導(dǎo)致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。

　　2.處于資金投入期和市場(chǎng)開拓起步期，是獲得利潤(rùn)十分困難的主要原因。

　　3.公司團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力需要作進(jìn)一步提升。

　　4.知名度不高。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇10

　　前言

　　如今社會(huì)上越來越頻繁地出現(xiàn)“80后”、“創(chuàng)業(yè)”、“新新人類占領(lǐng)市場(chǎng)”等名詞，很多大學(xué)生認(rèn)為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè)，在就業(yè)高峰，給自我一片更廣闊的天地。很多人還認(rèn)為在今后的社會(huì)中，自主創(chuàng)業(yè)的人會(huì)越來越多，甚至成為就業(yè)的主流，成為大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認(rèn)為實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值是證明自我的最好途徑。躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)不愿意庸庸碌碌，選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了經(jīng)過這一途徑來證明自我的本事。作為在校大學(xué)生，我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛，收獲大于收益。這種成功是屬于自我的，就算失敗也不會(huì)感到遺憾。

　　法國(guó)人有句話說：每個(gè)人都應(yīng)當(dāng)有一雙好鞋，因?yàn)檫@雙鞋，會(huì)帶你到最完美的地方去。踩著那些美麗的、優(yōu)雅的、舒適的鞋子，整個(gè)人的精神也會(huì)不一樣。是的，這也是我團(tuán)隊(duì)致力的目標(biāo)。

　　拖鞋作為老百姓生活的必備品，不像保健品或概念性產(chǎn)品，它一百年也不會(huì)消失或者被淘汰。中國(guó)平均每人年消費(fèi)1.5雙，并且很多家庭都要備有客用拖鞋，那么按每雙10元來計(jì)算，整個(gè)的中國(guó)市場(chǎng)大約有200億元的市場(chǎng)規(guī)模。

　　而就我們民政學(xué)院來講是一塊不小的蛋糕，全校有17000余人，其中女生占70%的比例，躍進(jìn)團(tuán)隊(duì)成立于次背景下，主要是針對(duì)拖鞋類銷售與管理，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的空隙部分。本團(tuán)隊(duì)秉承顧客第一、服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)理念，主動(dòng)把消費(fèi)者放到業(yè)務(wù)的頂端，堅(jiān)持不懈地為客戶供給滿意的商品與周到的服務(wù)。

　　一、團(tuán)隊(duì)概述

　　1)團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介

　　躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成立于20xx年3月17日，在經(jīng)過一個(gè)星期的市場(chǎng)考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，銷售男女時(shí)尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場(chǎng)洞察力的專業(yè)隊(duì)伍，擁有飽滿的活力和積極向上的活力。團(tuán)隊(duì)成員結(jié)合各自的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮所長(zhǎng)，相互彌補(bǔ)、學(xué)習(xí)、提高，體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強(qiáng)。

　　2)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目

　　各類男女時(shí)尚涼拖鞋

　　二、產(chǎn)品與服務(wù)

　　1)產(chǎn)品描述

　　拖鞋讓人享受一種閑遐的心境，簡(jiǎn)便的生活。慢下匆匆的腳步，忘記緊張的生活節(jié)奏，緩緩走著，用心體會(huì)人生。

　　我們的拖鞋以時(shí)尚、舒適、健康、為主要元素，為顧客供給物美價(jià)優(yōu)的產(chǎn)品，靚麗一夏。

　　2)產(chǎn)品SWOT分析

　　優(yōu)勢(shì)：時(shí)尚，滿足大學(xué)生個(gè)性化的追求；價(jià)格合理，明碼標(biāo)價(jià)

　　劣勢(shì)：產(chǎn)品進(jìn)價(jià)價(jià)格較高，且渠道不穩(wěn)定；種類不齊全

　　機(jī)會(huì)：夏季的來臨，涼拖鞋市場(chǎng)需求量大

　　威脅：受行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，涼拖鞋款式越來越多，沖擊力大

　　3)銷售方式

　　a.以實(shí)訓(xùn)超市實(shí)體店銷售為主

　　b.以擺攤形式為輔

　　三、市場(chǎng)分析

　　1)目標(biāo)消費(fèi)群

　　針對(duì)民政學(xué)院內(nèi)學(xué)生及教師中18-25歲追求個(gè)性、講求時(shí)尚的新潮一族為主要目標(biāo)客戶；校外居民為二級(jí)客戶。其中特為一區(qū)女生為重點(diǎn)目標(biāo)顧客。

　　2)市場(chǎng)環(huán)境分析

　　大學(xué)學(xué)校市場(chǎng)是一個(gè)人流量高度集中和穩(wěn)定的市場(chǎng)，據(jù)調(diào)查在民政學(xué)院以及周邊市場(chǎng)上，銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店，據(jù)實(shí)地調(diào)查統(tǒng)計(jì)賣鞋的此類商店有22家，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈，產(chǎn)品種類繁多，主要以中低檔位主。

　　躍進(jìn)團(tuán)隊(duì)銷售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室，我們了解到一區(qū)3000左右的女生，為8-12人為一個(gè)寢室單位，消費(fèi)人群大且集中，消費(fèi)行為易受寢室成員影響，能構(gòu)成口口相傳的效應(yīng)帶動(dòng)銷售。

　　消費(fèi)本事方面也以中低水平為主，對(duì)價(jià)格相對(duì)較為敏感。觀察了主要目標(biāo)顧客的消費(fèi)行為后制定了我們的營(yíng)銷策略，產(chǎn)品選擇上要求是舒適，時(shí)尚，貼合他們追究時(shí)尚、美觀的需求，價(jià)格定位區(qū)間在12-15元之內(nèi)。

　　銷售策略上以實(shí)訓(xùn)超市為主要的銷售網(wǎng)點(diǎn)，平時(shí)晚上在一區(qū)門口擺攤展銷，更加方便目標(biāo)顧客的就近購(gòu)買意圖。在如此激烈的是市場(chǎng)上我們躍進(jìn)走的是精準(zhǔn)營(yíng)銷方式，特針對(duì)一群目標(biāo)顧客實(shí)施專業(yè)化的銷售，充分滿足消費(fèi)者。

　　四、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略

　　1)銷售策略分階段目標(biāo)

　　我們把公司的營(yíng)銷計(jì)劃分為以下三個(gè)階段。每個(gè)階段都有不一樣的目標(biāo)，針對(duì)這些目標(biāo)，我們將采取不一樣的具體性的操作手段。

　　a.告知階段

　　以實(shí)訓(xùn)超市春季促銷為契機(jī)，進(jìn)行產(chǎn)品的市場(chǎng)宣傳和推廣，打造本公司的知名度。

　　b.啟動(dòng)階段

　　在民政學(xué)院一區(qū)寢室門口進(jìn)行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷，培養(yǎng)顧客對(duì)本團(tuán)隊(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度，促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。

　　c.促進(jìn)階段

　　¨一系列的優(yōu)惠活動(dòng)，如：“有買有送”凡購(gòu)買拖鞋一雙則贈(zèng)送精美禮品一份；

　　¨“好事成雙”凡一次性購(gòu)買兩雙即可享受第二雙8.8折優(yōu)惠

　　2)營(yíng)銷原則

　　a.營(yíng)銷理念：優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則

　　我們團(tuán)隊(duì)信奉優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是團(tuán)隊(duì)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立于不敗之地，脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客，用真誠(chéng)打動(dòng)每一位消費(fèi)者是我們的經(jīng)營(yíng)原則。

　　“三心”——用心、細(xì)心、耐心

　　銷售前用心的觀察每一位顧客，揣摩他們的心理；

　　銷售中細(xì)心的發(fā)現(xiàn)顧客需要，滿足顧客要求；

　　銷售后耐心的告訴顧客注意事項(xiàng)及保養(yǎng)措施。

　　b.營(yíng)銷特色：差異化營(yíng)銷

　　作為學(xué)生的我們貼近學(xué)生市場(chǎng)，理所當(dāng)然更能夠了解學(xué)生的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理。所以我們的營(yíng)銷特色就是獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)來滿足每一位顧客的不一樣需求；以站在消費(fèi)者的角度去進(jìn)行每一次的選購(gòu)產(chǎn)品，價(jià)格的制定，銷售的方式。

　　因?yàn)檫@次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的，重點(diǎn)是經(jīng)過這次創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐來了解創(chuàng)業(yè)過程的每一個(gè)階段。選擇進(jìn)入適宜的市場(chǎng)，如何進(jìn)貨，向消費(fèi)者推銷技巧等等。學(xué)習(xí)是我們最終的目的，盈利只是起到一個(gè)推動(dòng)作用，所以我們團(tuán)隊(duì)推崇“學(xué)習(xí)營(yíng)銷”為思想指導(dǎo)和行動(dòng)理念。而這也為我們整個(gè)營(yíng)銷區(qū)別于其他的商店經(jīng)營(yíng)，展開了差異化營(yíng)銷，從而創(chuàng)立獨(dú)特理念，吸引和穩(wěn)定我們的顧客。

　　五、管理團(tuán)隊(duì)

　　1)團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成，

　　團(tuán)隊(duì)是自由組成的一個(gè)共同體，該共同體合理利用每一個(gè)成員的知識(shí)和技能協(xié)同工作，解決問題，到達(dá)共同的目標(biāo)。眾志成城，力量大，成果也大。

　　團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成，具有非凡的意義。選擇適宜的人群，適宜的職務(wù)安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經(jīng)過數(shù)次嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x擇，我們的團(tuán)隊(duì)已初步成型：

　　a.團(tuán)隊(duì)人數(shù)：六人

　　b.成員結(jié)構(gòu)：管理——張(協(xié)調(diào)者)

　　銷售——張李(創(chuàng)新者推進(jìn)者)

　　財(cái)務(wù)——李(監(jiān)督者)

　　采購(gòu)——羅蘇(實(shí)干者信息者)

　　c.團(tuán)隊(duì)成員要求：大局意識(shí)、熟悉創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的全過程、無私的精神、大度、有活力、團(tuán)隊(duì)精神、應(yīng)變本事等。

　　2)管理規(guī)劃

　　團(tuán)隊(duì)不一樣于工作團(tuán)體，因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)既要求對(duì)個(gè)人負(fù)責(zé)，也要求相互負(fù)責(zé)，團(tuán)隊(duì)經(jīng)過其成員的共同努力創(chuàng)造出一個(gè)個(gè)工作成果，這就使得業(yè)績(jī)水平能夠大于所有團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人最佳業(yè)績(jī)的總合。所以要想有個(gè)好的發(fā)展就必須要有很好的預(yù)見性，做好管理規(guī)劃。

　　a.借用第克泰特法，在那里引申為“專用時(shí)間”。團(tuán)隊(duì)每位成員根據(jù)課表選定自我的工作時(shí)間，除去上課外，其他剩余的時(shí)間全身心投入到團(tuán)隊(duì)所選項(xiàng)目中，盡量不做與項(xiàng)目無關(guān)的任何事情。

　　b.信息分享:在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目進(jìn)行的過程中，每個(gè)人都會(huì)有相應(yīng)的實(shí)踐收獲，我們制定特定的時(shí)間進(jìn)行信息分享，包括一段時(shí)間內(nèi)的銷售業(yè)績(jī)、個(gè)人心得等對(duì)團(tuán)隊(duì)發(fā)展有利的信息。

　　c.分工與合作并存：首先團(tuán)隊(duì)成員根據(jù)自我職責(zé)做好團(tuán)隊(duì)分內(nèi)工作；其次在隊(duì)友遇到困難時(shí)，團(tuán)隊(duì)成員要積極主動(dòng)幫忙隊(duì)友，并按時(shí)按量完成團(tuán)隊(duì)任務(wù)。

　　d.會(huì)議要求：

　　——會(huì)前團(tuán)隊(duì)各成員都不許做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會(huì)”

　　——聯(lián)系實(shí)際，解決問題，不開傳聲簡(jiǎn)式的“本本會(huì)”

　　——權(quán)衡輕重緩急，抓住重點(diǎn)，不開“扯皮會(huì)”

　　——講究實(shí)效，不開一報(bào)告、二補(bǔ)充、三強(qiáng)調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的“八股會(huì)”

　　——不開七時(shí)開會(huì)、八遲到、九時(shí)領(lǐng)導(dǎo)做報(bào)告的“遲到會(huì)”

　　e.激勵(lì)政策：團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)施過程中，根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員為團(tuán)隊(duì)作出的貢獻(xiàn)大小及影響程度給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)

　　f.在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目正式啟動(dòng)時(shí)，將根據(jù)所犯錯(cuò)誤的嚴(yán)重程度和造成的損失及影響，給予相應(yīng)處罰。

　　六、財(cái)務(wù)管理

　　涼鞋是一種季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，且受今年氣候影響，氣溫一向很涼，影響了涼鞋的銷量，鑒于此，我們堅(jiān)持保守的財(cái)務(wù)政策，努力使財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)降低到最低水平。為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益最大化，我們盡量降低成本，在人員消費(fèi)上，壓縮每一分錢，絕不盲目開銷；在鞋的利潤(rùn)控制上，絕不比別人賣的貴，以優(yōu)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者，走薄利多銷的銷售路線，一方面能夠增加我們的營(yíng)業(yè)額，另一方面也能夠加強(qiáng)我們的人脈關(guān)系，在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。

　　這一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呢?cái)務(wù)管理，都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作，將決定我們利潤(rùn)收入的重要管理方式。

　　1)資金籌集方式

　　六人共集資1200元，其中采購(gòu)成本為939元，現(xiàn)總營(yíng)業(yè)額為876元。

　　2)財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(單位：元)

　　4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析

　　截止20xx年5月10日，躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)總投資1200元，總采購(gòu)成本939元(包含交通費(fèi))，總營(yíng)業(yè)額876元，總庫存約337元。經(jīng)理人員，銷售人員，采購(gòu)人員，財(cái)務(wù)等工資目前還沒結(jié)算。

　　5)財(cái)務(wù)走勢(shì)

　　由于天氣轉(zhuǎn)熱，接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié)，企業(yè)預(yù)計(jì)銷售量將猛增，營(yíng)業(yè)額較前兩月也有很大提升，同比增加約80.37%，預(yù)計(jì)總營(yíng)業(yè)額為1580元。

　　6)財(cái)務(wù)總結(jié)

　　在這次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)總營(yíng)業(yè)額2456元，總利潤(rùn)736.8元，在接下來兩個(gè)月，躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員努力用自我的活力和營(yíng)銷人員的專業(yè)水平，把這兩個(gè)月的銷量提升起來，成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程，使躍進(jìn)每個(gè)成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

　　七、機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)

　　1)機(jī)會(huì)

　　a.隨著夏天的到來，氣溫的升高，越來越多的人在非正式場(chǎng)合選擇穿拖鞋，既方便又舒適。

　　b.拖鞋是夏天大家必備的物品，幾乎每個(gè)人在夏天都會(huì)擁有一雙甚至幾雙拖鞋，它同時(shí)也是人們夏天洗澡時(shí)必備的物品。

　　c.拖鞋的價(jià)格相對(duì)于其它鞋子要便宜許多，所以，很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁，尤其有新款出來時(shí)。

　　d.隨著新的夏天的到來，許多人原先舊的拖鞋已過時(shí)或找不到了，會(huì)促使他重新購(gòu)買拖鞋。

　　e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍，不下雨時(shí)還能夠到宿舍大門口擺攤，能夠更方便顧客選購(gòu)。

　　f.能夠有效利用認(rèn)識(shí)的人，進(jìn)行廣泛宣傳。

　　2)威脅

　　a.學(xué)校內(nèi)外各類便利店很多，這些便利店中有各種款式跟價(jià)格的拖鞋出售。

　　b.由于我們自身的資金限制，使我們每次的進(jìn)貨量跟所進(jìn)拖鞋的款式不夠豐富。

　　c.由于今年雨水較多，氣溫回升也不是很明顯，導(dǎo)致我們能在室外擺攤的時(shí)間不多。

　　d.由于這學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)較重，各成員的課余可支配時(shí)間也不盡相同，使在室外擺攤的時(shí)間不夠穩(wěn)定。

　　3)應(yīng)對(duì)之策

　　a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們能夠在服務(wù)上勝過他們，我們能夠供給更多更好的售前、售中、售后服務(wù)，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打動(dòng)顧客，爭(zhēng)取更多的回頭客。各成員加強(qiáng)在銷售技巧方面的學(xué)習(xí)，提高成交率。

　　b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情景下，我們能夠使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。所以需要進(jìn)貨時(shí)在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。

　　c.對(duì)于今年雨水較多，影響室外擺攤的問題，我們僅有盡量在天氣條件較好的情景下多到室外擺攤，從而使因天氣原因引起的損失到達(dá)最小。

　　d.盡量把各成員的課余空閑時(shí)間集中起來，合理分配，到達(dá)提高在室外擺攤的頻率。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇11

　　一執(zhí)行概要

　　1.1創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡(jiǎn)述

　　書吧是新興的服務(wù)業(yè)，以提供符合知識(shí)分子的精神需要為服務(wù)內(nèi)容，以知識(shí)分子為主流消費(fèi)者的服務(wù)業(yè)。書吧集圖書館、書店、茶館的優(yōu)點(diǎn)于一身，可以在人們喝茶聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說，也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳分�，忘記工作的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力，放松身心，同時(shí)也是交流、聚會(huì)的好地方。根據(jù)調(diào)查分析，由于校外酒吧、咖啡廳等休閑娛樂場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù)，沒有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境，而且在外休閑娛樂設(shè)計(jì)人身安全問題，這點(diǎn)校方一直是放在重中之重的，基于以上幾點(diǎn)原因，造成的大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒有真正為廣大學(xué)子帶來更多的實(shí)惠與便利，文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。

　　休閑式書吧立足高校，采用借力思想，充分使高校物資資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用，精心經(jīng)營(yíng)好書吧，保證服務(wù)質(zhì)量，努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體，集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間，師生之間，高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。

　　畢業(yè)在即，畢業(yè)生都會(huì)有很多的書籍不想或無法帶回家，而這些書籍的非即時(shí)轉(zhuǎn)手導(dǎo)致低年級(jí)同學(xué)不能及時(shí)獲取舊書資源，以至于到新學(xué)期時(shí)花費(fèi)更高成本爭(zhēng)相涌入校外舊書店淘書。而“休閑書吧”將回收來的舊書賣給低年級(jí)需要的同學(xué)，為低年級(jí)求購(gòu)舊書搭建一個(gè)平臺(tái)，為其節(jié)約經(jīng)費(fèi)。還可倡導(dǎo)大家使用舊書，傳播環(huán)保理念。所以畢業(yè)生與其經(jīng)歷畢業(yè)甩賣、廢紙遍賣的尷尬，不如使書本發(fā)揮最大的傳播知識(shí)的價(jià)值。將自己不用的書籍無償捐贈(zèng)給或有償義賣給休閑書吧。校園咖啡廳、水吧已經(jīng)成為普及，校園人群需要有安靜、隨性的閱讀空間，而校園書吧正在為迎合廣大學(xué)子的需求而努力。

　　因此，我們創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組做出了這份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。以下章節(jié)中將會(huì)詳細(xì)地對(duì)方案的可行性與實(shí)施步驟進(jìn)行分析。整個(gè)計(jì)劃書包括九部分

　　二市場(chǎng)定位

　　2.1基本定位

　　休閑書吧是一個(gè)以書為載體的休閑會(huì)所，旨在體現(xiàn)一種”自由”“隨意”的生活方式，它是一個(gè)“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間，讓讀書行為轉(zhuǎn)變成一種城市田園風(fēng)格。把書的綠色、積極、向上的意義無限放大。優(yōu)秀的書籍成就優(yōu)秀的大學(xué)生，書吧不僅是海量知識(shí)的運(yùn)輸者，還是和諧校園、溫情社區(qū)的實(shí)踐者之一。休閑書吧是一個(gè)有共同愛好群體的紐帶，讓這一類人在這里能真正尋求到一種心靈的寧靜。

　　我們提供“自然”“隨意”的空間，持續(xù)的“人文服務(wù)”

　　你可以在這里“讀書”“發(fā)呆”“冥想”“聊天”“交流”

　　你可以在這里“享受孤獨(dú)”“分享快樂”“思想流浪”

　　三性質(zhì)及服務(wù)對(duì)象

　　3.1書吧性質(zhì)

　　3.1.1經(jīng)營(yíng)方式：

　　以租書、賣書、賣茶、咖啡、飲料為營(yíng)銷方式。

　　3.1.2經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：

　　入口的是香濃的咖啡、美味的餐點(diǎn)，入眼的是親切的笑容、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，營(yíng)造輕松自在，怡然自得的氛圍。大廳內(nèi)綠色植物與圖書交相輝映，雅致卡座適宜兩三人小聚在一起探討事情，學(xué)校提供的吧臺(tái)可以為學(xué)生提供茶水，把書吧建設(shè)成為安職學(xué)子休閑娛樂、學(xué)生聚會(huì)、師生交流的首選去處。同時(shí)我們還會(huì)在后期為學(xué)�？级�建、專升本的同學(xué)提供免費(fèi)的培訓(xùn)講座，以供學(xué)生汲取有用的知識(shí)，讓我們的模式成為書吧打造學(xué)子，學(xué)子成就書吧的良性發(fā)展模式，這也體現(xiàn)了我們安職的文化底蘊(yùn)。

　　3.1.3價(jià)格定位：

　　由于書吧位于安職主校區(qū)內(nèi)區(qū)，主要消費(fèi)群體為師生群體，在價(jià)格上定位為中低檔次，適合大學(xué)生的消費(fèi)水平。

　　3.1.4格調(diào)定位：

　　以綠色為主色調(diào)，渲染浪漫、雅致、舒適的氛圍。在裝修風(fēng)格上采用古典與現(xiàn)代相結(jié)合，柔和的燈光和曼紗交織，藍(lán)調(diào)音樂烘托環(huán)境氛圍的同時(shí)又不打擾同學(xué)們看書聊天，討論問題。使得消費(fèi)量不大的顧客可以不用在座位臺(tái)上就可以享受高檔的服務(wù)，滿足不同消費(fèi)者的需求。

　　3.2服務(wù)對(duì)象

　　安職廣大師生，追求時(shí)尚，喜歡浪漫，熱愛文學(xué)和動(dòng)漫的學(xué)生，需要寧靜環(huán)境的師生。

　　四自身環(huán)境的要求

　　4.1裝修簡(jiǎn)單、明亮、安靜，但是有書卷味道。

　　4.2工作人員最多三名，不能雜亂，要安靜的環(huán)境，期間洋溢著溫馨的音樂。

　　4.3需要一臺(tái)很好的電腦，一些綠色植物，有格調(diào)的墻紙與裝飾品。

　　4.4準(zhǔn)備熱水供應(yīng)和各種茶（分時(shí)節(jié)、天氣、男、女等準(zhǔn)備不同特色的茶水），咖啡、飲料等好的調(diào)配師，最好自己能學(xué)一點(diǎn)�？傊�要能滿足學(xué)生的自身需求。

　　4.5各種題材的書分主題在書櫥里擺放好，“休閑娛樂男人女人電腦世界詩路漫語小說夜話魂繞古文夢(mèng)繞異國(guó)成功導(dǎo)航等等”等主題。（可根據(jù)學(xué)校各個(gè)系各個(gè)專業(yè)相對(duì)應(yīng)的設(shè)立主題）

　　4.6像咖啡廳那樣的小單桌、座椅和圖書城里那樣的長(zhǎng)廊凳（要帶桌面）等，方便師生隨時(shí)入座。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇12

　　一、公司概況

　　寵愛有佳是一家處于創(chuàng)始階段的公司，本公司的法定經(jīng)營(yíng)模式是合伙公司。法定地址：鄂爾多斯市達(dá)拉特旗錫尼路街102號(hào)。從20xx年初開始，我公司在寵物婚介，寵物美容，寵物配種等諸多方面進(jìn)行了認(rèn)真的探討與研究并取得了相關(guān)的專利與使用權(quán)。從預(yù)期財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析來看，我公司可望在20xx年銷售收入達(dá)到420000元，稅前利潤(rùn)155600元，20xx年銷售收入為317424元，稅前利潤(rùn)238068元，我們之所以能夠達(dá)到這個(gè)目標(biāo)是因?yàn)槲覀兊馁Y金主要用于客戶開發(fā)與維護(hù)，店面的擴(kuò)張以應(yīng)對(duì)不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求�，F(xiàn)在的寵愛有佳服務(wù)館需要盡可能的擴(kuò)大市場(chǎng)。并取得一定市場(chǎng)份額以及科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理理念，來增加銷售額以促進(jìn)和改善我們的服務(wù)。

　　宗旨“寵愛有佳，緣于呵護(hù)”。

　　優(yōu)勢(shì)總體來說，我們現(xiàn)在的公司處于起步階段。我們的服務(wù)是至上的，因?yàn)槲覀冇袑ｉT的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，以及產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍。加上我們的科學(xué)的運(yùn)營(yíng)管理，將會(huì)出現(xiàn)“姹紫嫣紅”的前景。

　　二、企業(yè)者的個(gè)人情況

　　以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)：20xx年—20xx年，養(yǎng)過一只白色的哈巴狗。

　　20xx年到至今又養(yǎng)了同樣品種的狗狗。20xx年到至今養(yǎng)了一只小貓。

　　20xx年，養(yǎng)了五只小白兔。

　　教育背景、所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)：目前沒有，只是憑自己以往的經(jīng)驗(yàn)來飼養(yǎng)的。因?yàn)榉浅Ｏ矏坌��?dòng)物。

　　三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

　　1.品牌調(diào)性寵愛有佳服務(wù)館的品牌調(diào)性

　　描述：總是發(fā)生在一個(gè)小康之家的溫馨故事，幸福歡樂永遠(yuǎn)是主角，小朋友們想方設(shè)法的擦拭狗狗濕漉漉的毛發(fā)—最后，雪白的小狗baby“汪汪”地叫，小朋友開心地笑著……..廣告語：“寵愛有佳，緣于呵護(hù)”。

　　2.產(chǎn)品的概念服務(wù)業(yè)是指生產(chǎn)和銷售服

　　務(wù)商品的生產(chǎn)部門和企業(yè)的集合，我國(guó)的服務(wù)業(yè)在GDP中的比重占不到40%，而在美國(guó)高達(dá)80%，印度也高達(dá)50%，真正的機(jī)會(huì)在服務(wù)業(yè)，服務(wù)業(yè)可以創(chuàng)造大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，有利于維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。

　　3.服務(wù)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)：在中國(guó)，養(yǎng)寵物的

　　人越來越多，目前北京、上海、廣州、重慶和武漢是中國(guó)公認(rèn)的五大“寵物城市”。伴隨著寵物數(shù)量的增長(zhǎng)，圍繞寵物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了一系列的相關(guān)產(chǎn)業(yè)，如寵物食品、寵物用品、寵物醫(yī)療、寵物美容行業(yè)等，龐大的寵物服務(wù)的消費(fèi)不斷擴(kuò)大，對(duì)投資的需求也相對(duì)日趨旺盛，中國(guó)的寵物行業(yè)將邁上新的臺(tái)階。

　　4.產(chǎn)品列表：狗狗配種價(jià)目表

　　威爾士柯基1200元馬爾濟(jì)斯1500元波音達(dá)犬1000元杜賓1500元藏獒200元標(biāo)準(zhǔn)貴婦犬1000元比格獵犬500元等等。狗狗婚介收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：一套禮服50元/次、洞房10元/次出租、洞房攝影100元/次等。

　　四、市場(chǎng)評(píng)估

　　目標(biāo)顧客描述：主要是購(gòu)買產(chǎn)品狗狗時(shí)，贈(zèng)送狗狗洗澡設(shè)備、美容用品等。

　　行業(yè)環(huán)境分析：行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有體育中心的狗狗寵物店，還有一些狗狗寵物收留所。

　　Swot分析

　　優(yōu)勢(shì)：我們公司有專業(yè)的寵物方面的人才和優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

　　配種于一身，是另類的寵物店。另類寵物店是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)，將來必將成為帶來經(jīng)濟(jì)發(fā)展，特別是受到年輕人的追捧，現(xiàn)在的年輕人都喜歡另類，養(yǎng)另類寵物來展示自己的另類是很正常很普遍的現(xiàn)象。所以我們具有巨大的市場(chǎng)。

　　劣勢(shì)：沒有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，資金來源不足，設(shè)備不健全，技術(shù)不全面，導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)力不夠，市場(chǎng)占有率較小。

　　機(jī)會(huì)：養(yǎng)犬是國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力增強(qiáng)，社會(huì)發(fā)達(dá)的一種標(biāo)志，世界上發(fā)達(dá)的國(guó)家都在養(yǎng)狗。

　　五、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃

　　(一)

　　1、引進(jìn)專業(yè)的人才，專業(yè)的人做專業(yè)的事情。

　　2、樹立信譽(yù)，初步建設(shè)全國(guó)專業(yè)渠道，在細(xì)化各區(qū)專業(yè)渠道，采取步步為營(yíng)的策略。

　　3、注重自身品牌在該渠道的推廣，擴(kuò)大自身品牌的影響力，走市場(chǎng)差異化道路發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)。

　　(二)市場(chǎng)推廣策劃眾所周知，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，市場(chǎng)是企業(yè)的根本，沒有市場(chǎng)便沒有企業(yè)的生存，沒有市場(chǎng)的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。所以要想在企業(yè)謀發(fā)展，我們要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求，而要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價(jià)格、促銷方面來尋找實(shí)現(xiàn)這一要求。

　　(三)針對(duì)新老顧客的促銷：

　　新開張兩個(gè)星期內(nèi)，凡到寵愛有佳服務(wù)館服務(wù)消費(fèi)的顧客均可享受8.8折的優(yōu)惠。

　　凡到寵愛有佳服務(wù)館服務(wù)的“老顧客”到寵物店均有精美禮品免費(fèi)贈(zèng)送。

　　六、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

　　企業(yè)類型：合伙企業(yè)

　　企業(yè)名稱：寵愛有佳寵物店

　　企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖：略

　　1.店長(zhǎng)職責(zé)：維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī)，嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗。審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出，合理控制人事成本，保持員工工作的高效率。

　　任職資格：具備強(qiáng)烈的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感。具備較強(qiáng)的隨機(jī)應(yīng)變能力。具備承受壓力的能力。大專學(xué)歷以上。

　　2.美容師職責(zé)：負(fù)責(zé)對(duì)顧客的狗狗的美容以及店內(nèi)其他相關(guān)工作。

　　任職資格：具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感。有愛心、耐心、責(zé)任心。真心喜愛小動(dòng)物，尊重生命。

　　3.洗澡員職責(zé)：負(fù)責(zé)對(duì)顧客狗狗的清潔工作。任職資格：具備強(qiáng)烈的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感。認(rèn)真負(fù)責(zé)、誠(chéng)信敬業(yè)、踏實(shí)肯干。

　　4.攝影師職責(zé)：負(fù)責(zé)店內(nèi)的所有攝影工作。

　　5.任職資格：具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感。具有中級(jí)以上攝影師資格證。認(rèn)真負(fù)責(zé)、誠(chéng)實(shí)敬業(yè)、踏實(shí)肯干。

　　七、財(cái)務(wù)規(guī)劃

　　成本預(yù)算開家寵物店，首先要拿出1萬元左右，參加培訓(xùn)一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除了營(yíng)養(yǎng)品跟上，還應(yīng)該有專門的美容項(xiàng)目，所以，還應(yīng)該拿出1萬元投資美容設(shè)施：洗澡池、一把頭剪(20__元左右)和五個(gè)刀頭(1000元)、三四把美容剪(20__元)、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等。

　　兩萬元用于進(jìn)貨，在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住、等地方，1萬元購(gòu)置包含營(yíng)養(yǎng)品在內(nèi)的食品，5000元購(gòu)置洗浴用品、5000元購(gòu)置些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架也得1萬元。

　　盈利狀況利潤(rùn)率：按照規(guī)律，投資寵物店，半年之內(nèi)不會(huì)盈利。食品、用品類毛利潤(rùn)在20%左右，美容在60%左右。按照房租20__元/月，每月營(yíng)業(yè)收入超過5000元，就可保本。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇13

　　當(dāng)代人生活水平提高，對(duì)于美味蛋糕的需求也不斷增加，蛋糕價(jià)格實(shí)實(shí)在在，味道沒話說，消費(fèi)者紛紛點(diǎn)贊，做蛋糕投資商，開家特色蛋糕店，相信你的創(chuàng)業(yè)不再困難重重。

　　蛋糕有強(qiáng)大的研發(fā)和推廣團(tuán)隊(duì)，讓蛋糕品牌不斷發(fā)光發(fā)熱，薪火不斷。通過目前國(guó)際先進(jìn)的特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)體系，在不斷完善產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化管理的同時(shí)，并依靠自身的管理運(yùn)作體系，為顧客提供系統(tǒng)的加盟服務(wù)。蛋糕的服務(wù)有：運(yùn)營(yíng)管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)規(guī)范、店面設(shè)計(jì)、廣告策劃、營(yíng)銷推廣、產(chǎn)品配方等。想要在創(chuàng)業(yè)過程中獲得豐厚的財(cái)富，選擇蛋糕相信不會(huì)錯(cuò)！

　　前景：

　　蛋糕有著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念，幫助加盟商提升自己的目標(biāo)。蛋糕一直被市場(chǎng)所看好，市場(chǎng)廣闊，商機(jī)無限，發(fā)展極具潛力，您值得信賴！強(qiáng)大的品牌實(shí)力，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，廣闊的市場(chǎng)需求，讓蛋糕迅速的成為了行業(yè)的新寵。

　　蛋糕口味健康、純正，堅(jiān)持各種高品質(zhì)原材料，經(jīng)過專業(yè)主廚的外觀設(shè)計(jì)，使每款產(chǎn)品都達(dá)到雅致與時(shí)尚、低調(diào)與奢華的巧妙統(tǒng)一。吃的是心情，是幸福，而小巧精致的創(chuàng)意讓心情更燦爛，讓幸福更長(zhǎng)久。

　　條件

　　條件：

　　1、具有法人資格或合法經(jīng)營(yíng)資格。

　　2、有理性的投資心態(tài)，能夠客觀的看待投資與回報(bào)的關(guān)系。

　　3、商遵守經(jīng)營(yíng)理念，認(rèn)同公司企業(yè)文化和管理模式，服從總部機(jī)構(gòu)管理，積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

　　4、是否具備一定的資金實(shí)力，能夠滿足加盟店的啟動(dòng)資金要求。

　　5、有經(jīng)營(yíng)店面、投資所需的自主經(jīng)營(yíng)能力。

　　6、能統(tǒng)一使用“蛋糕”品牌名稱，并自覺維護(hù)其品牌形象。

　　優(yōu)勢(shì)

　　優(yōu)勢(shì)：

　　1、蛋糕整店輸出：為您開店提供一條龍服務(wù)。

　　2、蛋糕品牌資源：可以免費(fèi)的使用蛋糕。總部通過多種媒介進(jìn)行立體化營(yíng)銷，以提高品牌的知名度、美譽(yù)度，實(shí)現(xiàn)店面火爆人氣，助增店面盈利，步步高升。

　　3、蛋糕區(qū)域保護(hù)：按照經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況和人口密度，對(duì)每一個(gè)加盟商實(shí)行商圈保護(hù)，確�？驮�。

　　4、蛋糕提供選址：店面裝修設(shè)計(jì)、營(yíng)業(yè)指導(dǎo)、銷售培訓(xùn)，讓您快速而專業(yè)的啟動(dòng)品牌之旅。

　　5、蛋糕價(jià)格統(tǒng)一：透明公開，統(tǒng)一的價(jià)格，沒有中間利潤(rùn)。

　　6、蛋糕物流配送：強(qiáng)大后勤隊(duì)伍，能夠?qū)⑽锪峡焖偎瓦_(dá)店面。

　　7、蛋糕品牌形象支持：統(tǒng)一“蛋糕”命名店名，統(tǒng)一店面形象設(shè)計(jì)、店內(nèi)裝潢，統(tǒng)一人員著裝，統(tǒng)一店內(nèi)廣告宣傳。

　　8、蛋糕物資設(shè)備采購(gòu)支持：提供集約化的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的采購(gòu)服務(wù)，全面協(xié)助加盟商根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，就地選購(gòu)合格的店內(nèi)設(shè)備和經(jīng)營(yíng)所需物料。

　　9、蛋糕培訓(xùn)支持：蛋糕總部提供定期培訓(xùn)，如開店經(jīng)營(yíng)技巧、促銷技巧、財(cái)務(wù)管理等。

　　10、蛋糕產(chǎn)品研發(fā)支持：分析市場(chǎng)需求，研發(fā)新品，領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　費(fèi)用

　　流程：

　　1、投資咨詢：通過電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)、郵件等方式咨詢加盟代理相關(guān)信息。

　　2、實(shí)地考察：考察并對(duì)項(xiàng)目相關(guān)合作細(xì)節(jié)資料進(jìn)行索要，全面了解下加盟的細(xì)節(jié)問題。

　　3、加盟申請(qǐng)：填些加盟申請(qǐng)書，確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng)。

　　4、資格審核：總部接收到申請(qǐng)表后，對(duì)加盟商的具體情況及條件進(jìn)行審查。審查通過，通知申請(qǐng)人，即可簽約。

　　5、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同。

　　6、店面裝修：品牌總部會(huì)幫助加盟方進(jìn)行選址，申請(qǐng)人提供店鋪平面圖、相片及身份證復(fù)印件,總部根據(jù)申請(qǐng)人提供的標(biāo)準(zhǔn)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)全套裝修圖紙并根據(jù)裝修標(biāo)準(zhǔn)給予裝修。

　　7、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，管理培訓(xùn)，員工培訓(xùn)等。

　　8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助投資人試營(yíng)業(yè)，提供營(yíng)銷方案。

　　9、試營(yíng)業(yè)：人員招聘，服務(wù)推廣等。

　　10、正式營(yíng)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。

　　11、售后服務(wù)：正式開業(yè)后，總部會(huì)有人前來指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，確保店面完全步入正軌。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇14

　　對(duì)于養(yǎng)殖引種者而言，在選擇養(yǎng)殖場(chǎng)家的時(shí)候，最關(guān)注的因素不應(yīng)該是過低的價(jià)格，而應(yīng)該是場(chǎng)家的誠(chéng)信度和品種的質(zhì)量以及售后服務(wù)能力。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前山東不斷涌出的大大小小的牛羊網(wǎng)站已多達(dá)上百家，如此眾多的牛羊養(yǎng)殖網(wǎng)站，所提供的品種質(zhì)量難免良莠不齊。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前出品種質(zhì)量問題的都是知名度低、規(guī)模小的中介人搞的個(gè)人供貨商，這類中介人由于自身規(guī)模及品種資源的局限性，在與客戶的合作中所提供的牛羊的品種質(zhì)量比較差，一旦發(fā)生糾紛后，很難在短時(shí)間內(nèi)解決售后問題，進(jìn)而損害到購(gòu)買者的經(jīng)濟(jì)效益。

　　為此，山東牛羊驢養(yǎng)殖第一村大型養(yǎng)殖供種基地力推三重服務(wù)保障為養(yǎng)殖戶搭建滿意平臺(tái)。核心三重服務(wù)保障是：售前保障、購(gòu)買過程保障、運(yùn)輸保障。

　　其中，一號(hào)保障是指在向山東牛羊驢養(yǎng)殖第一村大型供種基地咨詢的客戶，保證告訴客戶真實(shí)的價(jià)格，不報(bào)虛價(jià)，把問題給客戶講解清楚，不讓客戶白跑一趟，以免耽誤購(gòu)買客戶的寶貴時(shí)間和金錢。

　　第二，，在整個(gè)購(gòu)買過程中山東牛羊驢養(yǎng)殖第一村大型供種基地會(huì)全程有畜牧師跟隨指導(dǎo)。畜牧師會(huì)根據(jù)實(shí)際情況實(shí)事求是的向客戶介紹牛羊驢的品種質(zhì)量和健康狀況。一旦在購(gòu)買過程中發(fā)現(xiàn)牛羊驢出現(xiàn)質(zhì)量問題，我們會(huì)及時(shí)調(diào)整，確保客戶所購(gòu)買畜種的質(zhì)量。

　　第三，，山東牛羊驢養(yǎng)殖第一村大型供種基地對(duì)客戶所購(gòu)種羊提供運(yùn)輸保障，達(dá)到一定數(shù)量的，將實(shí)行免費(fèi)送貨到家，對(duì)達(dá)不到公司要求數(shù)量的客戶，將實(shí)行運(yùn)費(fèi)減免政策。購(gòu)買種羊50只，牛(驢)30頭，保證將免費(fèi)送貨到家�，F(xiàn)在小尾寒羊價(jià)格行情

　　山東牛羊驢養(yǎng)殖第一村大型供種基地是集現(xiàn)代科研與改良開發(fā)、良種培育、肉羊肉牛養(yǎng)殖、良種推廣于一體的規(guī)�；�、正規(guī)化養(yǎng)羊養(yǎng)殖基地。多年來我場(chǎng)受到各界的關(guān)注，在行業(yè)內(nèi)享有較高知名度和良好口碑。

　　山東牛羊驢養(yǎng)殖第一村大型供種基地承擔(dān)著全市畜牧良種的保種、引進(jìn)、改良、換代、繁育、推廣工作，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益.是中國(guó)農(nóng)業(yè)部扶貧辦直屬定點(diǎn)單位，農(nóng)業(yè)部扶貧辦為了更好的推廣中國(guó)肉羊良種，更大的推進(jìn)中國(guó)養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，更快的讓養(yǎng)殖戶淘汰養(yǎng)殖的土羊品種轉(zhuǎn)化為養(yǎng)殖改良肉羊品種�，F(xiàn)在小尾寒羊價(jià)格行情

　　現(xiàn)面向全國(guó)常年供應(yīng)：

　　羊 種：波爾山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、白山羊、青山羊、絨山羊、種羊、種公羊、育肥肉羊、懷胎母羊

　　牛 種：肉牛，魯西黃肉牛，西門塔爾肉牛，夏洛萊肉牛，利木贊肉牛，改良肉牛，雜交肉牛，肉牛犢。

　　驢 種：德州驢、三粉驢、烏頭驢、關(guān)中驢、佳米驢、河西驢、廣靈驢、泌陽驢、改良毛驢、育肥肉驢等。

　　馬 匹：肉馬、小矮馬、迷你馬、蒙古馬、河曲馬、三河馬、乘騎馬、觀賞馬等。

　　建議各級(jí)部門：加大宣傳農(nóng)民對(duì)養(yǎng)牛羊的益處，引導(dǎo)農(nóng)民推廣舍飼喂養(yǎng)，引導(dǎo)農(nóng)民選優(yōu)質(zhì)種牛種羊。

　　參考價(jià)格：

　　西門塔爾牛 125-160-260斤 1650-20__-3500元

　　三元雜交牛 125-250-400斤 1680-3500-5000元

　　夏洛萊牛 120-180-200斤 1600-2060-3000元

　　250-300-350斤 3200-3980-5000元

　　魯西黃牛 100-150-260斤 1600-1880-3380元

　　純種羊 52-70-88斤 800-980-1280元

　　小尾寒羊 羔羊 27-32-45斤 380-480-620元

　　波爾山羊 懷孕3-4代 32-42-65斤 450-580-720元

　　肉驢 德州驢小驢駒1300-20__元，成年母驢20__-3000元，種公驢3000-5000元 ;歡迎選購(gòu)!

　　(價(jià)格隨行就市，實(shí)際價(jià)格以實(shí)物為準(zhǔn))

　　現(xiàn)在小尾寒羊價(jià)格行情山東牛羊驢養(yǎng)殖第一村大型供種基地鄭重服務(wù)承諾：

　　1、保證客戶引種質(zhì)量，對(duì)每位客戶所選的畜種，我們確保品種的純度，備有嚴(yán)格的檔案，雙方各一份備考。若在引種過程中出現(xiàn)以假亂真，以劣充優(yōu)的情況，客戶的一切損失均由我場(chǎng)承擔(dān)。(可簽定質(zhì)量合同)

　　2、客戶可在我場(chǎng)自由挑選，自由定價(jià);以客戶滿意為準(zhǔn)。真正做到讓購(gòu)者100%滿意。

　　3、我場(chǎng)為購(gòu)苗者辦理全國(guó)通用檢疫，運(yùn)輸手續(xù)和畜禽合格證，做到“一證一手續(xù)”。讓購(gòu)買者真正放心。

　　4、我場(chǎng)為客戶提供運(yùn)輸車輛，并派人員押車護(hù)送您安全到家。

　　5、來我場(chǎng)客戶，免費(fèi)提供食宿，盡我們的最大努力減少客戶在異地的諸多不便�，F(xiàn)在小尾寒羊價(jià)格行情

　　6、在運(yùn)輸途中，出現(xiàn)傷、亡、殘的羊苗隨車退回，及時(shí)處理，損失由我場(chǎng)承擔(dān)。

　　7、如選購(gòu)業(yè)務(wù)量大我場(chǎng)贈(zèng)送一臺(tái)鍘草機(jī)和牧草種子。

　　8、售前、售中、售后一條龍服務(wù)，使養(yǎng)殖者真正放心、省心，保證您養(yǎng)殖成功!

　　9、我場(chǎng)派專業(yè)技術(shù)人員定期為客戶所購(gòu)種苗進(jìn)行防疫，打疫苗，以保證我場(chǎng)所售種苗的健康和我場(chǎng)的信譽(yù)�？蛻舫醮勿B(yǎng)殖，畜牧師可隨車免費(fèi)跟隨指導(dǎo)。

　　10、來場(chǎng)人員憑正規(guī)車票報(bào)銷來場(chǎng)路費(fèi)。

　　11、免費(fèi)傳授科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)，技術(shù)人員和咨詢服務(wù)，贈(zèng)送內(nèi)部的《高效飼養(yǎng)技術(shù)》及(含vcd)光盤資料和內(nèi)部飼料配方。確保您養(yǎng)殖成功，發(fā)家致富!

　　12、本場(chǎng)是中國(guó)農(nóng)業(yè)部扶貧辦定點(diǎn)單位，因此凡來本場(chǎng)引種的養(yǎng)殖戶均可享受國(guó)家“免運(yùn)輸費(fèi)政策”，凡在本場(chǎng)購(gòu)羊50只以上(含50只)牛驢30頭(含30頭)的養(yǎng)殖戶一律免費(fèi)送貨，貨到付款.引種還是政府科研繁育場(chǎng)，質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)有保障!山東牛羊驢養(yǎng)殖第一村大型供種基地

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇15

　　第一部分項(xiàng)目背景

　　一、項(xiàng)目背景

　　黃麓鎮(zhèn)中心幼兒園項(xiàng)目是基于一種新的思想、文化、理念的教育模式的拓展與創(chuàng)新。

　　按照區(qū)“經(jīng)營(yíng)城鎮(zhèn)”戰(zhàn)略的總體部署，為有效盤活鎮(zhèn)存量資產(chǎn)，加快舊城區(qū)改造步伐，黃麓鎮(zhèn)政府于20__年6月份在黃師路北側(cè)新征3.5畝用于新建一座幼兒園。該幼兒園總投資130萬元，建筑面積1300米2，標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)為全托式幼兒園，在全區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)位于首例。該工程建成后將成為我鎮(zhèn)集鎮(zhèn)功能配套建設(shè)中又一新的亮點(diǎn)，同時(shí)也為我鎮(zhèn)幼兒教育提供了優(yōu)良的環(huán)境。

　　鑒于區(qū)鎮(zhèn)兩級(jí)政府超前的規(guī)劃理念，黃麓鎮(zhèn)中心幼兒園的建園思想是：讓所有農(nóng)村孩子都能享受到正規(guī)的先進(jìn)的科學(xué)的學(xué)前教育。全托式標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的新舉措，必將成為居巢區(qū)所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒教育模式的新亮點(diǎn)。

　　二、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

　　巢湖市麗景國(guó)際貝貝幼兒園較早且確切的發(fā)現(xiàn)了中國(guó)農(nóng)村現(xiàn)在以及未來相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間的幼兒教育需求特點(diǎn)，及時(shí)的為他們的提供這種服務(wù)，進(jìn)行了很好的市場(chǎng)調(diào)查與定位，經(jīng)麗景項(xiàng)目投資人研究發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在在這個(gè)領(lǐng)域中還沒有開發(fā)或說還未得到很好地開發(fā)，類似農(nóng)村全托式幼兒園的定位，可以說是一個(gè)相當(dāng)大的教育契機(jī)。經(jīng)過對(duì)中國(guó)幼兒教育市場(chǎng)的分析發(fā)現(xiàn)，所有非常成功的幼兒園都是立足城市、面向縣級(jí)行政區(qū)域以上幼兒早期教育的早教集團(tuán)，如中華愛嬰集團(tuán)、中國(guó)紅黃藍(lán)幼兒教育集團(tuán)，等等。雖然對(duì)于這種新的理念的.幼兒教育模式會(huì)有很大的風(fēng)險(xiǎn)，但是本項(xiàng)目擬投資人對(duì)目標(biāo)用戶進(jìn)行了廣泛的調(diào)研，進(jìn)一步確定了項(xiàng)目的可行性。

　　第二部分項(xiàng)目特點(diǎn)

　　一、項(xiàng)目可行性分析

　　黃麓鎮(zhèn)全鎮(zhèn)轄8個(gè)行政村和1個(gè)居委會(huì)，總?cè)丝?.3萬人。近三年來，全鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值均在1.5億元以上，財(cái)政收入均在2200萬元以上，農(nóng)民人均純收入在20__年3850元的基礎(chǔ)上連年增長(zhǎng)。綜合近三年黃麓鎮(zhèn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行良好的狀態(tài)在居巢區(qū)一直屬先進(jìn)之列。

　　富煌工業(yè)園是黃麓鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的亮點(diǎn)集重點(diǎn)。自20__年5月被安徽省政府批準(zhǔn)為省級(jí)開發(fā)區(qū)(工業(yè)園區(qū))，規(guī)劃面積為4.98平方公里，其中一期規(guī)劃面積為2平方公里，已建成面積1.8平方公里，入園企業(yè)達(dá)20多家，形成以鋼構(gòu)、電子、機(jī)械加工、食品生產(chǎn)為主的園區(qū)。20__年富煌工業(yè)園共投入了2100萬元用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。目前建設(shè)項(xiàng)目9個(gè)，在談項(xiàng)目6個(gè)，總投資10.24億元。重點(diǎn)項(xiàng)目有富煌集團(tuán)重鋼一期技改項(xiàng)目、富煌三珍無公害水產(chǎn)品深加工項(xiàng)目、皖中浙商工業(yè)園項(xiàng)目、合肥長(zhǎng)江學(xué)院項(xiàng)目、市警察培訓(xùn)基地項(xiàng)目、恒源水業(yè)擴(kuò)建工程項(xiàng)目、華泰龍騰塑業(yè)項(xiàng)目、防盜門窗生產(chǎn)項(xiàng)目等。

　　高速運(yùn)轉(zhuǎn)的經(jīng)濟(jì)態(tài)勢(shì)迫切需要與之配套的各項(xiàng)措施出臺(tái)，尤其是下一代的教育問題。

　　黃麓鎮(zhèn)現(xiàn)有的4.3萬人口中，除桐蔭居委會(huì)的近7000人口以外的各村委會(huì)的家庭，有近三分之一的人員外出務(wù)工，有另三分之一的人員就近在富煌工業(yè)園區(qū)及鎮(zhèn)區(qū)其他企業(yè)務(wù)工。

　　高收入的家庭呼喚著高質(zhì)量的幼兒早期教育。隨著項(xiàng)目轄區(qū)內(nèi)就業(yè)率的上升，年輕的父母親們的工作強(qiáng)度日益加大，作息時(shí)間的緊張不允許他們留有許多時(shí)間關(guān)注孩子，則留給早教機(jī)構(gòu)的空間就越大。對(duì)于本項(xiàng)目的誕生無形中起到了呼之欲出的作用。

　　二、項(xiàng)目必要性分析

　　截止至20__年7月份止，黃麓鎮(zhèn)2-6周歲兒童有近20__人，經(jīng)過調(diào)查數(shù)據(jù)表明，隨著近年來不斷地外出務(wù)工人員的增加，特別是年輕的父母均外出務(wù)工的家庭逐年增多，涌現(xiàn)了一大批雖衣食有依但教育無著落的空巢家庭的兒童。根據(jù)國(guó)家及安徽省20__年婦女兒童發(fā)展綱要的要求，當(dāng)前務(wù)必要解決的就是農(nóng)村空巢家庭的留守兒童的教育問題。如何很好地解決這一社會(huì)問題，已經(jīng)成為政府、教育部門、甚至是全體社會(huì)的一個(gè)不可回避的問題。兒童是祖國(guó)的未來，下一代的健康成長(zhǎng)就是中國(guó)未來的希望。本項(xiàng)目投資人正是以一種超前的眼光看到了這一問題并本著相當(dāng)務(wù)實(shí)地態(tài)度身體力行地率先承擔(dān)起了這一任務(wù)，創(chuàng)辦一種適宜農(nóng)村幼兒教育的超新、超前、超科學(xué)的管控模式。并且在時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，將這種模式適度復(fù)制，以期達(dá)到“立足農(nóng)村、面向全國(guó)、務(wù)實(shí)創(chuàng)新、共享快樂”的教育境界。

　　三、目標(biāo)顧客的市場(chǎng)占有率分析

　　本案開辦的幼兒園目標(biāo)顧客鎖定在2-6歲學(xué)齡前兒童。2歲以下的幼兒從語言、行動(dòng)、自理能力方面稍差，所以，看護(hù)責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)增大，合伙園承受風(fēng)險(xiǎn)的能力有限，隨著中心幼兒園的發(fā)展和壯大，在以后可以考慮開設(shè)托幼班，招收2周歲之前的嬰幼兒。

　　幼兒園的生源主要來自以下三部分：1、收入適中的家庭：目前居巢區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)正規(guī)幼兒園收費(fèi)最低在300元左右，居中的有1000元左右的，巢湖市最高的有3000元。這些收入低的家庭除去日常開支，所剩根本不能供孩子進(jìn)高檔幼兒園接受教育，他們則會(huì)選擇條件相對(duì)好一些、收費(fèi)適中的個(gè)體幼兒園。2、從事個(gè)體商貿(mào)經(jīng)營(yíng)和供職于企事業(yè)單位的白領(lǐng)人士：這些孩子家長(zhǎng)終日早出晚歸，忙于工作事業(yè)，無暇照顧孩子。目前巢湖市幼兒園執(zhí)行的基本上都是定點(diǎn)接送，不能滿足這些家長(zhǎng)的要求。我們可開辦延時(shí)服務(wù)，收費(fèi)合格，可以吸納一部分這樣的幼兒。

　　3、因?yàn)楣ぷ髟�因�?jīng)常加班的雙職工家庭：這些家庭望子成龍，望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強(qiáng)烈，為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育，許多家長(zhǎng)不知費(fèi)了多少心思，但由于各方面條件所限，不是每一位家庭都能將孩子送到正規(guī)的國(guó)辦園接受教育。開辦民營(yíng)幼兒園，并在教育特色、衛(wèi)生、安全方面下功夫，交給有資質(zhì)證書的具有專門知識(shí)的教師及看護(hù)負(fù)責(zé)，一定會(huì)吸引不少家長(zhǎng)。

　　第三部分項(xiàng)目市場(chǎng)營(yíng)銷策劃

　　要開辦好黃麓鎮(zhèn)中心幼兒園，不僅是投資人自己投資風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任的問題，更是立足于政府的立場(chǎng)，為老百姓辦實(shí)事的問題。教育項(xiàng)目絕不能等同于普通的社會(huì)商業(yè)性項(xiàng)目，只要有利可圖，就什么都可以做。作為本項(xiàng)目投資人的幾位自然人股東，創(chuàng)業(yè)之初就互相立下軍令狀，不僅面對(duì)良心、面對(duì)職業(yè)道德、更是面對(duì)國(guó)家幼兒實(shí)施綱要，照章辦園、照章教學(xué)、推陳出新、辦出特色。辦園要立足幼兒特殊的心理及身理特點(diǎn)，做好基礎(chǔ)教育的同時(shí)，開辦各種服務(wù)項(xiàng)目，區(qū)別于其他幼兒園。同時(shí)，要利用好天時(shí)、地利、人和。

　　一、選址

　　幼兒園的選址很關(guān)鍵。地點(diǎn)顯眼，周圍環(huán)境安全絕對(duì)是吸引家長(zhǎng)的一個(gè)重要因素。黃麓鎮(zhèn)中心幼兒園位于黃麓鎮(zhèn)黃師路北側(cè)，位置顯眼且環(huán)境安全清幽，充分體現(xiàn)了政府投次本項(xiàng)目時(shí)的獨(dú)具匠心及超常規(guī)的眼光。新樓上下兩層，共1300平方米，完全按照全托式模式設(shè)置了教室、保育室、廚房、活動(dòng)室、練功房等各個(gè)專業(yè)區(qū)域。新幼兒園四周院落整齊，無任何尖銳隱患圍護(hù)等，中心幼兒園僅建一樓二樓，不僅方便家長(zhǎng)孩子出入，避免孩子登高危險(xiǎn)，而且不會(huì)影響周邊居民生活。幼兒園室外活動(dòng)場(chǎng)地平整開闊，適合添置任何一種現(xiàn)代化的寓教于樂的大型室外幼兒玩具。

　　在交通方面，新幼兒園的`地址成為又一嶄新的亮點(diǎn)。新規(guī)劃的中心幼兒園地處黃師路北側(cè)，在更加便利了鎮(zhèn)區(qū)居委會(huì)的幼兒就學(xué)的同時(shí)，利用其就炯忠路的優(yōu)勢(shì)地理位置，兼顧了富煌工業(yè)園區(qū)適齡兒童的入學(xué);針對(duì)鎮(zhèn)轄各村委會(huì)甚至是周邊炯煬鎮(zhèn)及臨湖忠廟的兒童，則是由本案策劃人提供專業(yè)車輛統(tǒng)一進(jìn)行接送，這將會(huì)形成另外一道區(qū)別于居巢區(qū)其他各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的亮麗的風(fēng)景線。

　　二、服務(wù)項(xiàng)目及價(jià)格

　　為了滿足不同家長(zhǎng)的需要，除了國(guó)家幼兒教育大綱規(guī)定設(shè)置的幼兒開發(fā)教育課程以外，幼兒園開設(shè)日托班、整托班、接送服務(wù)、延時(shí)服務(wù)、珠心算特長(zhǎng)班等。為了便于比較，本案將從每學(xué)期服務(wù)項(xiàng)目的內(nèi)容、收費(fèi)價(jià)格及同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格用表格做一比較。

　　服務(wù)

　　項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容服務(wù)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格(元/學(xué)期)

　　日托班車輛接送、午餐350元/學(xué)期500-700

　　整托班含車輛接送、看護(hù)費(fèi)用400元/月550-750

　　接送服務(wù)提供專車專業(yè)駕駛員2元/天/幼兒(相當(dāng)于40-80元/月)150-200元/月

　　延時(shí)服務(wù)早7時(shí)前，晚6時(shí)后3元/天/幼兒無延時(shí)服務(wù)

　　特長(zhǎng)班鋼琴、蒙特利梭教育、音樂、繪畫、舞蹈平均200元/門課，每周確保2節(jié)課，使學(xué)習(xí)達(dá)到相應(yīng)課程應(yīng)達(dá)到的等級(jí)平均300元/門，無學(xué)習(xí)效果保障

　　三、項(xiàng)目推廣方案

　　如何吸引家長(zhǎng)和孩子對(duì)幼兒園感興趣?采取一些必要的推廣手段也會(huì)起到意想不到的收獲。本案擬在如下幾個(gè)方面做好商業(yè)策劃活動(dòng)。

　　利用人和手段，借助強(qiáng)大的政府影響力及原中心幼兒園的換園優(yōu)勢(shì)進(jìn)行宣傳。確保在20__年開學(xué)之初全然吸引原政府開辦的中心幼兒園就學(xué)的兒童。這一點(diǎn)將成為直接決定本投資方案是否成功的關(guān)鍵因素之一。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇16

　　隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源，在大學(xué)的附近開個(gè)西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個(gè)市場(chǎng)，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。

　　一、項(xiàng)目概況

　　項(xiàng)目目的

　　——自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場(chǎng)。

　　項(xiàng)目名稱：自食其樂西餐廳

　　性質(zhì)：此項(xiàng)目集開發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí)，吸引商家投資，建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。

　　建設(shè)地點(diǎn)：雨花區(qū)

　　市場(chǎng)分析：學(xué)院現(xiàn)有兩萬四千幾個(gè)師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了547%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。

　　商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。

　　宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

　　經(jīng)營(yíng)范圍：

　　1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。

　　2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

　　3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

　　4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。

　　市場(chǎng)營(yíng)銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃�？梢圆煌�程度降低營(yíng)銷成本，還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等模式。

　　財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：見財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)凇?/p>

　　注冊(cè)資金：——十萬人民幣。

　　融資方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業(yè)貸款5萬元。

　　組織理念：舉才而任能，走創(chuàng)新和專業(yè)的.組合路線，實(shí)行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質(zhì)量的飲食文化。

　　組織文化：敬業(yè)創(chuàng)新，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，人性化管理。

　　結(jié)論：“自食其樂西餐廳”這個(gè)店名易記，易讀，好聽。“自食其樂”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。

　　而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方，要具有獨(dú)特性；易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

　　針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”。

　　二、管理層及部門職能

　　(一)、店長(zhǎng)

　　李環(huán),男,漢

　　職責(zé)

　　1、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。

　　2、工作內(nèi)容：督促各部長(zhǎng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

　　(二)、行政人事

　　部門職責(zé)

　　1、對(duì)計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。

　　2、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。

　　3、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。

　　4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。

　　5、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。

　　6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制，配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。

　　7、跟蹤分析項(xiàng)目開發(fā)成本。

　　8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。

　　9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

　　(三)、廚師

　　對(duì)廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個(gè)化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。

　　(四)、服務(wù)員

　　部門職責(zé)

　　以禮待客，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時(shí)都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜，對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。

　　(五)、市場(chǎng)開發(fā)部

　　部門職責(zé)

　　1、制定本部門年度營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)劃。

　　2、建立和完善營(yíng)銷信息收集，整理，交流及保密。

　　3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。

　　4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析，提供應(yīng)對(duì)方案。

　　5、對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析。

　　三、研究和開發(fā)

　　項(xiàng)目開發(fā)部根據(jù)市場(chǎng)行情、國(guó)家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素，制作出詳細(xì)的開發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃書。有項(xiàng)目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì)評(píng)審。

　　(一)、項(xiàng)目申請(qǐng)

　　1、向工商管理局有關(guān)部門申請(qǐng)成立一個(gè)“自食其樂西餐廳”

　　2、向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務(wù)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)許可。

　　(二)、開發(fā)準(zhǔn)備

　　1、內(nèi)部事務(wù)整合

　　根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實(shí)狀況，制定營(yíng)銷計(jì)劃，經(jīng)多方審核通過。

　　2、業(yè)務(wù)項(xiàng)目準(zhǔn)備

　　開始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計(jì)劃設(shè)計(jì)。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d，請(qǐng)求提供服務(wù)和咨詢服務(wù)。同時(shí)在廣大市民中開展業(yè)務(wù)宣傳，以廣告、宣傳單、調(diào)查問卷方式進(jìn)行一定的宣傳。

　　四、行業(yè)及市場(chǎng)

　　校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來光顧本店；其次，是怎樣達(dá)到以下營(yíng)銷效果。

　　(一)、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析

　　1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，越來越多人開始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。

　　2、西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對(duì)我國(guó)的家飲食文化也有影響。

　　3、為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索。

　　(二)、西餐需求度分析

　　西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘，不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營(yíng)，運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。

　　(三)、大學(xué)校園所在地(鳳陽)市場(chǎng)分析

　　西餐廳市場(chǎng)分析

　　鳳陽地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設(shè)，西餐廳能過有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。

　　消費(fèi)市場(chǎng)分析

　　鳳陽地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對(duì)飲食的選擇很不同，但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一，所以市場(chǎng)前景很好。

　　(四)、西餐廳的特點(diǎn)

　　1、同一性

　　目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

　　2、追求時(shí)尚個(gè)性化

　　西餐廳盲目追求華麗的外表，時(shí)尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運(yùn)營(yíng)

　　目前困境：

　　我們公司目前面臨的困難是：一、西餐廳的選擇；二、產(chǎn)品樣式的選擇；三、正式開業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。

　　首先，店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場(chǎng)，市場(chǎng)帶來了營(yíng)業(yè)額！我們的目的是效益，積累原始基金！要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng)，能帶來市場(chǎng)的就是客流量了！

　　還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦！所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇！有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：

　　1、對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查，將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

　　2、根據(jù)地圖，標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。

　　3、在選定的地方周圍，畫出經(jīng)營(yíng)范圍

　　4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡，然后決定是否需要更改地點(diǎn)。

　　5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買力和其他相關(guān)信息，幫助你了解顧客群。

　　6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

　　初期策略：

　　做好宣傳，打響知名度。

　　1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。

　　2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項(xiàng)目，對(duì)于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動(dòng)。

　　五營(yíng)銷策略

　　1、市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。2、營(yíng)銷隊(duì)伍和管理：尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格.管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解.既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性.公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。

　　3、促銷計(jì)劃：西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過程中，通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

　　4、價(jià)格決策：主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”。

　　六、產(chǎn)品生產(chǎn)

　　1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。

　　2、餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過程中，通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

　　3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù)，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色，開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　4、通過主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿足”來實(shí)現(xiàn)足夠的利益。

　　5、我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強(qiáng)其吸引力。

　　七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　(一)每月費(fèi)用支出表

　　支出項(xiàng)目支出金額備注

　　網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)￥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤

　　店面租金￥20000.00店面為100平方米左右

　　員工工資￥1500.00員工10名

　　稅收及水電費(fèi)￥9000.00稅收采用定額稅

　　裝潢費(fèi)用￥50000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>

　　合計(jì)總支出為￥100000.00元

　　1、業(yè)務(wù)利潤(rùn)

　　以每天實(shí)際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級(jí)商圈的重要通道，流動(dòng)人口大約1000以上每日，每天實(shí)際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當(dāng)可觀。

　　2、店鋪每月盈虧平衡點(diǎn)：

　　每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達(dá)盈虧平衡)

　　每天的盈虧平衡點(diǎn)：29120元÷30天=970元

　　八、風(fēng)險(xiǎn)投資及對(duì)策

　　西餐廳的風(fēng)險(xiǎn)主要有：

　　1：客流量小

　　2：產(chǎn)品成本高

　　對(duì)策：

　　1：制定正確有效的宣傳計(jì)劃，通過廣告，傳單等方式進(jìn)行宣傳，提高知名度，提高客流量。

　　2：適時(shí)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的成本，制定措施應(yīng)對(duì)各種高價(jià)格和成本的增加。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇17

　　民以食為天，但在高校里，學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨，由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎�，F(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對(duì)于高校學(xué)生來說，健康營(yíng)養(yǎng)，價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。

　　我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間，對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。

　　一、項(xiàng)目概況

　　項(xiàng)目目的：校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中，品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

　　項(xiàng)目名稱：校園餐廳

　　性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。

　　建設(shè)地點(diǎn)：合肥大學(xué)城

　　市場(chǎng)分析：在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　宗旨：健康營(yíng)養(yǎng)，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng)造有特色的餐廳

　　經(jīng)營(yíng)范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

　　1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。

　　2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

　　3.全天提供各色餐點(diǎn)，冷飲，熱飲。

　　市場(chǎng)營(yíng)銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營(yíng)銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳，不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象，打響品牌。同時(shí)，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。

　　財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?/p>

　　注冊(cè)金額：十五萬元

　　融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬

　　組織理念：特色飲食，微笑服務(wù)

　　結(jié)論：學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來源。以大學(xué)城為其市場(chǎng)，消費(fèi)群集中，消費(fèi)方向穩(wěn)定，人流量大，消費(fèi)的潛在性強(qiáng)，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

　　二、管理層

　　(一)餐飲經(jīng)營(yíng)者

　　職責(zé)

　　1.擁有餐廳的決策權(quán)，對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。

　　2.餐廳員工的薪資和休假的安排

　　3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。

　　4.控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況，加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。

　　5.加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量。

　　(二)中餐廚師

　　職責(zé)

　　1.每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量

　　2.遵守作息時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營(yíng)。

　　3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃?xì)獾认�費(fèi)。

　　4.上班時(shí)穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時(shí)間不抽煙，安全烹飪。

　　5.努力創(chuàng)作特色飲食。

　　(三)西餐廚師

　　職責(zé)

　　與中餐廳廚師職責(zé)相同。

　　職責(zé)

　　1.微笑服務(wù)，禮貌待人。

　　2.餐廳每日營(yíng)業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。

　　3.客到時(shí)，及時(shí)安排好客人入座，主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。

　　4.對(duì)客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時(shí)留意客人情況，努力將客人服務(wù)周到。

　　5.工作中碰見自己不能解決的問題，及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào)，請(qǐng)其幫忙解決問題。

　　6.客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺(tái)，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準(zhǔn)備。

　　7.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。

　　8.與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。

　　三、研究與開發(fā)

　　(一)項(xiàng)目申請(qǐng)

　　餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng)，取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。

　　(二)餐廳開辦前準(zhǔn)備

　　1.租用場(chǎng)地

　　2.裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　3.聘用中西餐廚師，簽訂合同。

　　4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商，與之簽訂合作合同。

　　5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時(shí)間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。

　　6.開始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇18

　　一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

　　背景：目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國(guó)各地的面包房遍地開花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

　　前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我們還有很長(zhǎng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場(chǎng)巨大。

　　二、主要產(chǎn)品

　　面包、蛋撻、凍品類（慕斯）、月餅、西餅 一般產(chǎn)品

　　蛋糕、生日蛋糕 DIY產(chǎn)品

　　三、服務(wù)計(jì)劃

　　1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。

　　2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。

　　3、尊重，針對(duì)客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視，增強(qiáng)信任感。

　　4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。

　　四、競(jìng)爭(zhēng)性分析

　　目前市場(chǎng)上面包店的不足

　　1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。

　　2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。

　　3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。

　　4、廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高。

　　5、缺乏DIY產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)

　　6、缺乏特色產(chǎn)品。

　　我們的優(yōu)勢(shì)

　　1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺。

　　2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

　　3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

　　4、與本地各類組織和單位合作，開展DIY活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認(rèn)知度。

　　DIY：

　　情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂

　　家庭：培養(yǎng)小孩的動(dòng)手能力，共同制作的樂趣，促進(jìn)家人之間的感情交流主婦：打發(fā)空閑時(shí)間，學(xué)習(xí)制作技能，自己動(dòng)手制作蛋糕的快樂，對(duì)于甜點(diǎn)的外觀、口味的要求較高，對(duì)于DIY特色服務(wù)的好奇心理

　　其他: 親手制作蛋糕送人以表示心意

　　五、營(yíng)銷策略

　　1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià)。

　　2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。

　　3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購(gòu)買者良好的購(gòu)買體驗(yàn)。

　　4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

　　5、外賣策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。

　　6、會(huì)員策略：開啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購(gòu)買率，增加品牌知名度。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇19

　　一、活動(dòng)意義

　　為認(rèn)真貫徹“創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”戰(zhàn)略，激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)熱情，營(yíng)造我校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍，引導(dǎo)同學(xué)們樹立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理想，多形式地為有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力的學(xué)生提供實(shí)踐訓(xùn)練平臺(tái)，舉辦本次創(chuàng)業(yè)大賽。

　　大賽導(dǎo)師和評(píng)委團(tuán)由具有豐富教育經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的.老師和專家組成，參賽選手在展現(xiàn)自我的同時(shí)，還可以得到老師全面地指導(dǎo)，進(jìn)一步深化創(chuàng)業(yè)認(rèn)知，增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)勇氣、信心和能力，為實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想奠定良好的基礎(chǔ)。

　　二、活動(dòng)主題

　　“激情創(chuàng)業(yè)成就夢(mèng)想”

　　三、活動(dòng)組織單位及人員任務(wù)分工

　　1、組委會(huì)

　　組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：……

　　成員單位：招生就業(yè)處團(tuán)委經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院

　　2、活動(dòng)時(shí)間

　　xx年10月20日—xx年12月11日

　　四、報(bào)名事宜

　　報(bào)名對(duì)象：我校大學(xué)生（包括：本科生、研究生）均可報(bào)名參加。

　　報(bào)名方式：

　　1、學(xué)院推薦：由學(xué)院組織推薦參賽隊(duì)伍（每隊(duì)3-5人），要求各學(xué)院選送不少于2支隊(duì)伍。

　　2、自主報(bào)名：大學(xué)生可自由組隊(duì)（每隊(duì)3-5人），無專業(yè)限制，到作品第一負(fù)責(zé)人所在院系報(bào)名。

　　報(bào)名材料：

　　1、參賽隊(duì)伍選手報(bào)名表電子版1份。

　　2、《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》，每隊(duì)需提交紙質(zhì)版一份，電子版1份。

　　以上材料交所在學(xué)院，電子版最后由學(xué)院匯總，以郵件名為“x學(xué)院創(chuàng)業(yè)大賽材料”發(fā)到

　　報(bào)名時(shí)間：10月20—11月9日

　　五、賽事安排

　　初選：（11月10日—15日）

　　根據(jù)報(bào)名選手遞交的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，從創(chuàng)新意識(shí)、經(jīng)營(yíng)思路、商業(yè)模式等方面對(duì)小組進(jìn)行初選。初選合格的隊(duì)伍通知參加大賽培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)：（11月16日—19日）

　　聘請(qǐng)有實(shí)際創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的公司CEO或?qū)＜覍?duì)選手進(jìn)行一次創(chuàng)業(yè)政策和創(chuàng)業(yè)形式等方面的集中培訓(xùn)。

　　初賽：（11月25日）

　　初賽主要是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書評(píng)分，通過初賽選拔12支隊(duì)伍進(jìn)入決賽。

　　決賽：（12月8日）

　　決賽主要是陳述和問辯（515分鐘），通過決賽決出：一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，優(yōu)秀獎(jiǎng)6名。

　　獎(jiǎng)金分別為：一等獎(jiǎng)1000元，二等獎(jiǎng)800元，三等獎(jiǎng)500元，優(yōu)秀獎(jiǎng)300元。

　　主辦：招生就業(yè)處校團(tuán)委

　　承辦：經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇20

　　一、摘要:

　　從做生意的角度講，花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營(yíng)。一間面積不需很大的屋子，簡(jiǎn)單的裝修即可，四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了�，F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點(diǎn)小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查，百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店，競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度可想而知。

　　但是，開花店并不是想象中那么容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個(gè)充滿風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè)�；◤囊毁I進(jìn)時(shí)就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進(jìn)，若賣不掉損失可就太大了，可如果沒有高檔花卉出售，可能會(huì)失去利潤(rùn)較高的定單，這又不得不讓人費(fèi)上一番腦筋！

　　從人類歷史發(fā)展角度來看，當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后，對(duì)精神生活需求就會(huì)非常強(qiáng)烈，有人曾說過在中國(guó)“花如手機(jī)一樣普及的時(shí)代即將到來，抓住每一個(gè)重大節(jié)日，如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時(shí)開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護(hù)士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日，擴(kuò)大潛在消費(fèi)人群，激發(fā)市場(chǎng)潛能，加強(qiáng)市場(chǎng)喧傳力度。

　　花店是美麗幽雅的場(chǎng)所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴�；ɑ芟�費(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢(shì)，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄，更有品位。

　　二、花店情況：

　　名稱：夢(mèng)花緣花店

　　廣告語：花來一份好心情

　　招牌：

　　經(jīng)營(yíng)理念：花店本著以誠(chéng)為本，服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)原則，真誠(chéng)服務(wù)于消費(fèi)者。樹立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)、講信譽(yù)、講品牌。經(jīng)營(yíng)花店要學(xué)會(huì)做人，人生在世，做人是第一位的，搞經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，更要重視做人。

　　目標(biāo):有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.讓顧客明白理解花的真實(shí)意義，把祝愿和幸福送到千家萬戶.帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽(yù)度，建立屬于自己的一套完整體系，最終推向全市，全國(guó)，甚至全世界，做大做強(qiáng)。

　　三、花店定位：

　　選址定位:交院后街(德全路中街十字路口一門市處，人流量多而集中，屬于大學(xué)城內(nèi)，位置優(yōu)越，交通方便，效果明顯，容易帶動(dòng)生意)。

　　裝飾定位：以現(xiàn)代風(fēng)格裝飾，給人以時(shí)代的氣息，現(xiàn)代化的心理感受，這對(duì)大多數(shù)時(shí)代感較強(qiáng)的消費(fèi)者具有激勵(lì)作用。店內(nèi)氣氛活潑(但都要以節(jié)約成本為主)。

　　經(jīng)營(yíng)范圍定位：主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等，因?yàn)閯傞_始的原因，所以其次才是花卉意境設(shè)計(jì)、婚慶服務(wù)等。

　　宣傳定位：要以消費(fèi)群體相符合，針對(duì)性強(qiáng)，不能片面撒網(wǎng)。

　　服務(wù)定位：引導(dǎo)消費(fèi)，讓顧客了解其花語，顧客有需要，可以上門服務(wù)，為其布置廳堂，進(jìn)行花藝設(shè)計(jì);教會(huì)消費(fèi)者養(yǎng)護(hù)保鮮知識(shí)，經(jīng)常訪問客戶，掌握其新要求、新動(dòng)向，向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時(shí)更換新鮮花等;可為消費(fèi)者靈活安排經(jīng)營(yíng)時(shí)間，這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。

　　四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

　　花色、品種齊全，盈合市場(chǎng)需求;

　　包裝精美，特色花藝，花材品質(zhì)優(yōu);

　　五、賣場(chǎng)布置:

　　一個(gè)幾十平方米的門市要布置好基本所求。門外處，用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門市兩側(cè)，以吸引顧客眼球;大門處上面，擺放一個(gè)較大的合適的橫幅條，讓顧客醒目;進(jìn)門內(nèi)處右側(cè)邊是收銀臺(tái)，有專門的電腦、打印機(jī)、傳真機(jī)等設(shè)備;旁邊有一個(gè)客桌，供顧客商談和休息等;中間為員工工作區(qū)，以設(shè)計(jì)花等工作;墻壁的三面，較上部分設(shè)為櫥窗，櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶等標(biāo)本設(shè)計(jì)，較下部分放著一些綜合設(shè)計(jì)的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等，能看能摸，讓顧客切身感受體會(huì);

　　六、目標(biāo)消費(fèi)系統(tǒng)：

　　大體是老、中、青年，年齡是18歲——60歲之間，最主要消費(fèi)群體為大學(xué)生，因?yàn)榈攸c(diǎn)本就在大學(xué)后街，主要客流量就是大學(xué)生，也最為集中，所以他們作為第一和首要消費(fèi)群體;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是為其它過路客等。

　　七、經(jīng)營(yíng)方式：

　　1、以自己五萬元的資金開此店，在節(jié)約成本的前提下，開好花店

　　2、以服務(wù)顧客第一，質(zhì)量絕對(duì)過關(guān)，價(jià)格絕對(duì)相對(duì)便宜，積極的花店要以走價(jià)格+質(zhì)量+服務(wù)為宗旨，贏得客源;

　　3、可以廣告宣傳，在大學(xué)城里，貼海報(bào)、發(fā)宣傳單、租用小車宣傳、利用學(xué)校內(nèi)廣播和論壇宣傳等;

　　4、花店發(fā)展穩(wěn)定后，就可以在網(wǎng)上宣傳和網(wǎng)上銷售，更大的提高知名度和客源;

　　5、在溫江范圍內(nèi)，我們可以保證送貨上門和上門服務(wù)。

　　八、盈利方式：

　　本身賣鮮花等的品種的利潤(rùn);

　　鮮花配送的服務(wù)費(fèi);

　　上門服務(wù)的服務(wù)費(fèi);

　　九、風(fēng)險(xiǎn)分析和對(duì)應(yīng)措施：

　　鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會(huì)碰到鮮花的損耗問題，因此如何保養(yǎng)好鮮花，盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好，損耗過大，就會(huì)入不敷出。

　　淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個(gè)重大考驗(yàn)，如果不能在淡季找到新的銷售渠道，保持一定的顧客量，那么這幾個(gè)月花店就很難挺過來。

　　策略：

　　1、可以將員工送到專門的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn)。另外，鑒于如今人們對(duì)花藝作品的喜好各不相同，所以量身定做是花店發(fā)展業(yè)務(wù)的方向;

　　2、為花店選擇正確的定位。花店的檔次相差巨大，如果定位不當(dāng)，就會(huì)造成很大的損失。

　　3、選擇適當(dāng)?shù)牡曛�。開花店可以選在該地區(qū)的花店聚集地，這樣的話可以形成規(guī)模效應(yīng)，很多顧客會(huì)“慕名而來”。如果決定單獨(dú)選址，則可以考慮選在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁邊，這樣可避免淡季對(duì)整個(gè)業(yè)績(jī)的影響。

　　4、經(jīng)營(yíng)花店要抓商機(jī)，多做熟客。要做到這一點(diǎn)，信譽(yù)是關(guān)鍵。首先是花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格要適當(dāng)，其次是要重視服務(wù)質(zhì)量，可以向顧客作出免費(fèi)送貨上門等承諾。

　　十、成本分析：

　　總共資金——五萬元

　　店鋪的租金(三萬元左右);

　　店鋪簡(jiǎn)單裝修費(fèi)(五千元左右);

　　進(jìn)貨款、設(shè)備配置費(fèi)、;兩名技術(shù)員工費(fèi)等(一萬元左右);

　　備用余款(五千元左右)。

　　十一、促銷方式：

　　與學(xué)校等單位建立好關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式;

　　服務(wù)必須是一流的，對(duì)于配送而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時(shí)按地送到，并且是微笑服務(wù);

　　實(shí)行會(huì)員制，滿一定錢，可以發(fā)會(huì)員卡，適當(dāng)?shù)拇蛘?

　　在特定節(jié)假日期間，對(duì)在本店登記的人員(如會(huì)員)，發(fā)短信問候等，對(duì)在此期間的顧客買花，可送小禮品和打折等。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇21

　　我從初中開始就一直住在校園里，很清楚“吃飯”這個(gè)麻煩的問題，也就是食堂吃飯的問題。因?yàn)閷W(xué)校食堂一般都是以大鍋菜的形式制作，所以即使價(jià)格低廉，也很少受到學(xué)生的歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨是“從古至今”。雖然大學(xué)生可以在校外吃飯，但由于經(jīng)濟(jì)因素，大多數(shù)學(xué)生都愿意在學(xué)校食堂吃飯。食品質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問題。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有些學(xué)生經(jīng)常不吃飯。由此，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等本不該出現(xiàn)在大學(xué)生身上的疾病屢見不鮮，為學(xué)生的身心健康埋下隱患。所以我決定綜合食堂和餐廳的優(yōu)缺點(diǎn)，開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

　　一、商店介紹

　　本店位于大學(xué)聚集中心，主要目標(biāo)客戶是大學(xué)生、教師和工人。營(yíng)業(yè)面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色，當(dāng)然本地小吃不可或缺。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐富，讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐，有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐，使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。

　　餐廳裝修自然隨意，很有現(xiàn)代氣息。墻面采用光溫色調(diào)，廚房布局合理精致，采光好。整體感覺介于家庭廚房的性質(zhì)和酒店廚房的性質(zhì)之間。

　　二、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1.餐廳開業(yè)前需要做廣告，因?yàn)橹饕�的客戶群體是針對(duì)學(xué)生的，學(xué)生之間信息傳遞的速度和廣度都很大，所以不需要花費(fèi)太多精力在宣傳上，只需要以傳單或多媒體（如音頻）的形式進(jìn)行簡(jiǎn)單的廣告即可。

　　2.餐廳采用自助餐式，提供免費(fèi)茶和鮮湯。而且大米的質(zhì)量比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手好，所以可以采用不同的方法（比如蒸，這是南方餐館常見的米飯做法），使味道與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不同，給顧客更多的優(yōu)惠，吸引更多的游客。此外，餐廳還提供燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這將成為餐廳的一大特色。

　　3.很多同學(xué)都習(xí)慣了三點(diǎn)一線的生活方式。很多時(shí)候，為了節(jié)省時(shí)間，他們會(huì)選擇最近的餐廳，而不是遠(yuǎn)處的餐廳。所以地理位置和校門距離不是很大。餐廳也會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提供外賣服務(wù)，并根據(jù)不同情況采取相應(yīng)的措施。比如三單以上（含三單），可以免費(fèi)送到你家，單獨(dú)點(diǎn)外賣的需要交一定的送貨費(fèi)。這還有一個(gè)好處。如果一個(gè)人想點(diǎn)外賣，為了不交送貨費(fèi)，會(huì)點(diǎn)另外兩個(gè)外賣，這樣也可以增加銷量。

　　4.餐廳使用不銹鋼材質(zhì)的自助餐盤，經(jīng)濟(jì)環(huán)保，垃圾不能隨便傾倒�？梢月�(lián)系農(nóng)民，讓他們免費(fèi)領(lǐng)取，互惠互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在這方面做得并不好，所以良好的就餐環(huán)境可以吸引更多的顧客。

　　5.雖然暑假期間游客數(shù)量會(huì)大幅下降，但畢竟還是有一些學(xué)生留在學(xué)校，附近的居民和農(nóng)民工。到時(shí)候可以減少生產(chǎn)，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)，改善暑假的經(jīng)營(yíng)狀況�？紤]寒假學(xué)習(xí)一個(gè)月，減少了不必要的花費(fèi)。

　　6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，變化多端，充滿活力。因此，我們應(yīng)該從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展。因此，我們可以根據(jù)PDCA循環(huán)（即pdsa）來分析和制定長(zhǎng)期計(jì)劃。每過一個(gè)階段，就要總結(jié)運(yùn)營(yíng)的整體情況，制定下一步計(jì)劃，這是一個(gè)階梯式的發(fā)展模式。運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大運(yùn)營(yíng)，增加其他服務(wù)項(xiàng)目，尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，慢慢打造自己的品牌，發(fā)展成為專為學(xué)生提供美食的餐飲行業(yè)�？傊�要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看問題，這樣才有企業(yè)的未來。

　　三、餐廳管理結(jié)構(gòu)

　　店長(zhǎng)兼收銀員1，廚師1，服務(wù)員2。

　　管理模式

　　商業(yè)哲學(xué)

　　公司的特色營(yíng)銷將集中在以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：

　　主要文化特征：保健和人文關(guān)懷

　　主要產(chǎn)品特點(diǎn)：具有食療保健功能的素食餐

　　主要服務(wù)特點(diǎn)：會(huì)員跟蹤服務(wù)

　　主要環(huán)境特征：具有傳統(tǒng)文化的綠色餐飲環(huán)境

　　四、市場(chǎng)分析

　　大學(xué)里一直被詬病的是大學(xué)食堂的飲食問題。大學(xué)飲食質(zhì)量低已經(jīng)成為公認(rèn)的問題，只滿足了學(xué)生的溫飽問題，但質(zhì)量遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生的要求。一些大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至一些大學(xué)食堂發(fā)生集體中毒事件。

　　根據(jù)這一點(diǎn)，為了保證大學(xué)生的食品安全，提高大學(xué)生的食品質(zhì)量，建立了大學(xué)餐飲聯(lián)盟，旨在為大學(xué)生提供廉價(jià)、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品，同時(shí)為高校提供一定的勤工儉學(xué)工作，幫助貧困學(xué)生更好地完成學(xué)業(yè)。

　　優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)：

　　這家餐廳的運(yùn)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一的問題，也不用擔(dān)心流動(dòng)攤點(diǎn)的衛(wèi)生得不到保證，和食堂一樣方便快捷，節(jié)省時(shí)間。此外，餐廳采用自助選擇的方法，應(yīng)該很容易受到顧客的歡迎，并節(jié)省一些人力資源。同時(shí)，非餐還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學(xué)生一般喜歡在干凈的餐館吃飯，服務(wù)態(tài)度好，所以滿意的服務(wù)也將是餐館的一大特色。另外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)間限制，而校外很少有餐廳賣早餐，所以校外店很容易抓住因時(shí)差而失去的市場(chǎng)份額，換句話說就是想在就餐點(diǎn)前后一段時(shí)間內(nèi)就餐的潛在客戶所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

　　弱點(diǎn)（弱點(diǎn)）分析：由于起步早，快餐店規(guī)模小，人力資源和服務(wù)項(xiàng)目有限。校園內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，所以還是有很多弊端。另一方面，由于學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間游客數(shù)量會(huì)急劇下降，寒假期間會(huì)比暑假期間少，這將是一個(gè)難以解決的問題。

　　機(jī)會(huì)分析：根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查分析，我們產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。作為一名學(xué)生，我是最大的客戶群體的一員，所以我可以更好地了解客戶需要什么產(chǎn)品和服務(wù)。從這些方面來說，我應(yīng)該有很好的機(jī)會(huì)擠進(jìn)餐飲市場(chǎng)。

　　威脅分析：餐館的服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量與經(jīng)營(yíng)成本之間有著直接和必然的聯(lián)系，因此產(chǎn)品的價(jià)格不會(huì)低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。雖然整體價(jià)格不會(huì)太高，但相比之下，客戶的財(cái)務(wù)承受能力就成了很大的考驗(yàn)。而且成本和利潤(rùn)也是直接掛鉤的，利潤(rùn)的多少是在競(jìng)爭(zhēng)中生存的主要決定因素。再者，各地不同的風(fēng)俗習(xí)慣和飲食習(xí)慣造成了另一個(gè)問題，那就是大部分顧客是否能認(rèn)可或者對(duì)產(chǎn)品滿意，這也是需要檢驗(yàn)的。

　　五、財(cái)務(wù)狀況分析

　　1.初期費(fèi)用主要包括：場(chǎng)地租金（3萬元）餐飲衛(wèi)生許可證申請(qǐng)費(fèi)用、場(chǎng)地改造費(fèi)用（5000元）廚具購(gòu)置費(fèi)用、基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)用（5000元）等。

　　2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資、材料采購(gòu)成本、場(chǎng)地租賃成本、稅金、水電燃料成本、固定資本折舊、雜項(xiàng)費(fèi)用等。

　　3.根據(jù)計(jì)算，可以初步得出開餐廳的啟動(dòng)資金需要12600元左右（場(chǎng)地租賃費(fèi)5000元，餐飲衛(wèi)生許可證等證件申請(qǐng)費(fèi)600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)2400元，廚具購(gòu)置費(fèi)1000元，基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)2600元）。父母可以提供80%的資金，節(jié)省20%。

　　4.日常運(yùn)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算和分析

　　根據(jù)預(yù)算分析和調(diào)查，可以初步確定市場(chǎng)容量，大致估算每天總營(yíng)業(yè)額1500元左右，收益率30%，毛利500元�？梢杂�(jì)算出投資回收期在一個(gè)月左右。

　　六、風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避

　　餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信任。對(duì)于大多數(shù)中國(guó)經(jīng)營(yíng)的餐館來說，內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，完善企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制，加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，關(guān)系到企業(yè)的生存、成敗。市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，包括以下風(fēng)險(xiǎn)：

　�。�1）冒著本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，可能同時(shí)在市場(chǎng)上開設(shè)類似的餐廳。

　�。�2）項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)。如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)成本和償還債務(wù)。

　�。�3）項(xiàng)目生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)。項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷量和其他性能。對(duì)于現(xiàn)階段的項(xiàng)目來說，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來自于餐飲業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益好，很可能會(huì)帶來一系列類似的商業(yè)項(xiàng)目的誕生，從而加劇本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力應(yīng)對(duì)措施：

　　學(xué)習(xí)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)自己的特色食品。

　　嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立客服報(bào)告。

　　在項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，降低項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

　　進(jìn)入市場(chǎng)后，了解食品市場(chǎng)周期，積極開發(fā)更新食品。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇22

　　前言：甜品是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥，甜品在中國(guó)有悠久的歷史，遠(yuǎn)在商代便已出現(xiàn)，但是在宜州德勝鎮(zhèn)，目前還沒有任何一家以甜品為主要產(chǎn)品的商店，這個(gè)市場(chǎng)的空白使我們看到了商機(jī)，本著自主創(chuàng)業(yè)、從小做起的精神，我們決定在德勝鎮(zhèn)開一家甜品店，因?yàn)檫@是德勝第一家甜品店，因而我們決定命名為“一號(hào)”甜品店。

　　一、店面介紹

　　1、店面地址

　　廣西宜州市德勝鎮(zhèn)政和路

　　2、經(jīng)營(yíng)理念

　　“清涼、閑適、自然、品質(zhì)、快捷”五個(gè)關(guān)鍵詞即可概括我們這個(gè)小店的理念，“清涼”指的是我們的甜品具有消暑去熱，爽口怡心的特點(diǎn)，同時(shí)，食用我們的甜品，不需要有非常充足的理由，因?yàn)槭秤梦覀兊奶鹌�，你�?huì)有一種安逸、悠閑的感覺。我們的甜品，純天然材料制作，生產(chǎn)加工過程中保證干凈、純正，口味一流，因而“自然、品質(zhì)”。最后，我們的甜品除外賣以外保證顧客在三分鐘內(nèi)能夠拿到成品，外賣保證在15分鐘內(nèi)送達(dá)，因而“快捷”。

　　3、戰(zhàn)略目標(biāo)

　　以甜品銷售為主線，附加各種茶類冷飲銷售，銷售范圍涵括整個(gè)德勝鎮(zhèn)城區(qū)，計(jì)劃在一年內(nèi)完全占有德勝鎮(zhèn)的市場(chǎng)，穩(wěn)定銷售狀況并且收回初期投入。

　　4、店面定位

　　“一號(hào)”甜品店主要以休閑消暑為主，同時(shí)面向德勝鎮(zhèn)中小學(xué)生進(jìn)行銷售，因此，產(chǎn)品定位以低端產(chǎn)品為主，根據(jù)市場(chǎng)反應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)變更產(chǎn)品定位。創(chuàng)新、開拓，在最大限度上，引領(lǐng)德勝鎮(zhèn)甜品風(fēng)尚導(dǎo)向。

　　5、團(tuán)隊(duì)實(shí)力

　　我們團(tuán)隊(duì)目前有兩名成員，甜品店開業(yè)之后還會(huì)再招1名侍應(yīng)生。我們團(tuán)隊(duì)中，覃藝負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的開發(fā)調(diào)制，彭高才負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售推廣以及管理。做為一個(gè)愛吃甜食的女生，覃藝對(duì)于甜食的狂熱興趣使我們有充分的理由相信她能夠勝任新產(chǎn)品開發(fā)這一工作；彭高才做為一個(gè)思維敏捷、口才出眾、見多識(shí)廣的男孩，對(duì)于勝任銷售推廣以及管理這樣的工作抱有極大的自信。據(jù)此看來，雖然我們只有兩個(gè)人，但是我們擁有一個(gè)強(qiáng)大的供銷皆行的團(tuán)隊(duì)。

　　二、行業(yè)分析

　　1、行業(yè)現(xiàn)狀

　　甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品，廣東人稱之為糖水，是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品，為我們帶來愉快的心情。在珠三角和港澳地區(qū)，甜品店糖水店遍布大街小巷，博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。隨著人們生活水平的提高，現(xiàn)代甜品行業(yè)發(fā)展迅猛，各類甜品企業(yè)層出不窮，現(xiàn)在市面上比較常見的連鎖甜品企業(yè)主要有滿記甜品、酷吧甜品、許留山甜品、新銳港式靚飲，像麥當(dāng)勞、肯德基這些快餐連鎖企業(yè)也有甜品銷售，其他一些零散的非品牌甜品店更是多如牛毛，隨處可見。甜品業(yè)得競(jìng)爭(zhēng)激烈程度也可想而知。

　　2、行業(yè)發(fā)展前景

　　隨著人們生活水平的提高，對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來越高，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，還要吃得美味、吃得健康、吃得時(shí)尚。所以，衣、食、住、行等行業(yè)雖然傳統(tǒng)卻不時(shí)，更因其與人們息息相關(guān)，永遠(yuǎn)都有市場(chǎng)。甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡。有機(jī)構(gòu)通過對(duì)北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長(zhǎng)春、濟(jì)南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長(zhǎng)沙等十九個(gè)城市進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品，90%的人把甜品作為生活中的一部分。因此甜品業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊不可估量。

　　3、回報(bào)率

　　預(yù)計(jì)第一年投資回報(bào)率為40%左右，第二年投資回報(bào)率在60%——80%之間。

　　三、德勝鎮(zhèn)甜品市場(chǎng)分析

　　1、市場(chǎng)前景及店面選址狀況

　　當(dāng)今德勝，甜品店這個(gè)行業(yè)比較空缺，沒有一個(gè)正規(guī)的甜品店鋪，平日的甜品都來自粥攤，品種比較單一，而且在衛(wèi)生安全方面有很大的隱患。另外，更重要的是不受季節(jié)的限制，無論春夏秋冬都可以推出不同的甜品。主要消費(fèi)群體是中小學(xué)生，現(xiàn)在國(guó)家執(zhí)行雙休日無補(bǔ)課制度，星期六、星期日這兩天客流量很大，因此銷售機(jī)會(huì)增多。

　　店面所選地址在政和路，附近是德勝汽車站，靠近德勝鎮(zhèn)商業(yè)中心，是入城的必經(jīng)之路，進(jìn)一步增大了客流量。

　　2、競(jìng)爭(zhēng)者分析

　　德勝鎮(zhèn)內(nèi)沒有其他甜品店，但是有兩家奶茶店，對(duì)我們的甜品店生意可能會(huì)造成沖擊。其中一家奶茶店的價(jià)格比較便宜，但是店鋪比較簡(jiǎn)陋，沒有提供桌子和椅子供消費(fèi)者休息；另一家奶茶店店面規(guī)模比較大，有提供桌椅但產(chǎn)品價(jià)格偏高，而且產(chǎn)品種類繁雜，從奶茶到燒烤，顯得產(chǎn)品不夠?qū)Ｒ�；同時(shí)兩家奶茶店都不做外賣。因而家奶茶店的產(chǎn)品對(duì)于我們甜品店雖然會(huì)造成一定的威脅，但是從上面可以看出，它們?cè)斐傻耐�脅并不大。

　　3、目標(biāo)顧客

　　主要目標(biāo)顧客為德勝鎮(zhèn)中小學(xué)生以及青年消費(fèi)者，其次，德勝鎮(zhèn)的中年消費(fèi)者也是一個(gè)很有潛力的甜品消費(fèi)群體。

　　四、產(chǎn)品分析

　　在高溫的夏季，酷暑吞噬著城市的每一個(gè)角落，人們走在街頭通常想到的是找一家店，能喝上一杯讓人身心舒暢的冰涼飲品，平衡一下身體的熱氣；在冬季，熱食滋補(bǔ)甜品、手工磨糊、牛奶燉品、精選奶制甜品等讓喜歡甜食的人們?cè)诤�冷的冬天也能嘗到可口的甜品。

　　1、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

　　(1)楊枝甘露

　　楊枝甘露是一種港式甜品。做這道甜品最正宗的食材是：西米、芒果、沙田柚、牛奶。在清香的牛奶中，混合加入彈力爽滑的西米、軟糯香甜的`芒果、清香爽口的沙田柚，如此特別的搭配，決定了這道甜品獨(dú)有的特別口感。

　　(2)枸杞雪梨銀耳甜湯

　　雪梨、銀耳都是解渴上品，加上枸杞子的搭配，潤(rùn)喉的同時(shí)清涼身心，微甜的口味，較低的熱量，這樣的甜品告訴您什么是放心朵頤，不需要擔(dān)心身材變形。

　　(3)百合銀耳甜湯

　　百合的味道清香脫俗，而銀耳則脆嫩爽口；此道甜品能安定心神、活絡(luò)氣血，還有潤(rùn)肺止咳、生津滋陰的功效。一般情況都可以喝，特別是秋天，清補(bǔ)佳品。

　　(4)木瓜椰汁西米露

　　一份簡(jiǎn)單的西米露可以是原味的，也可以變化出很多其它組合，放入喜歡的水果，味道也很不錯(cuò)。

　　(5)各種布丁

　　布丁特點(diǎn)：口味香甜嫩滑，顏色艷麗、氣味清香、營(yíng)養(yǎng)豐富，老少咸宜。

　　(6)銀耳蓮子羹

　　銀耳蓮子羹具有潤(rùn)肺生津、止咳清熱、養(yǎng)胃補(bǔ)氣、潤(rùn)燥化痰、去虛勞、清火等功能，在夏天喝，即能防暑降溫，又能養(yǎng)顏美容。

　　(7)還有其他諸如：玉米糖水、豆沙鍋餅、雙皮奶、豆腐花、龜苓膏、海帶綠豆沙、紅豆沙、芝麻糊、花生糊、八寶粥、清茶等等。

　　2、產(chǎn)品重心

　　我們“一號(hào)”的甜品以解暑為主要特色，同時(shí)注重健康飲食，讓顧客在我們的店內(nèi)找到一種享受美食感覺。

　　五、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　由于德勝鎮(zhèn)目前沒有甜品店，因而我們“一號(hào)”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)首先是引領(lǐng)德勝鎮(zhèn)甜品走向，其次，我們的甜品要迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，保證銷路，確保在一年內(nèi)達(dá)到收回成本。

　　同時(shí)，在一定程度上，我們會(huì)對(duì)健康飲食進(jìn)行適當(dāng)?shù)男麄�，在盡可能的盈利的情況下促使德勝鎮(zhèn)人民樹立健康飲食的觀念，達(dá)到既宣傳了我們“一號(hào)”甜品又惠及于大眾的雙贏局面。

　　六、營(yíng)銷策略

　　1、產(chǎn)品策略

　　(1)招牌產(chǎn)品為楊枝甘露和椰汁西米露，其次是八寶粥、綠豆粥、玉米糖水、豆腐花等常見低價(jià)甜品。

　　(2)季節(jié)不同，產(chǎn)品相應(yīng)的銷售策略也有所改變。在保持招牌產(chǎn)品不變的情況下，春、秋兩季氣候涼爽，以清補(bǔ)效果最好的百合銀耳甜湯為主；夏季炎熱，以涼爽解渴的銀耳蓮子羹為主；冬季氣候干燥，以百合銀耳甜湯為主。

　　(3)店內(nèi)兼營(yíng)各種清茶，如紅茶，綠茶等。

　　3、促銷策略

　　(1)節(jié)假日期間在我們的甜品店購(gòu)買到一定數(shù)量的甜品，送糕點(diǎn)若干。

　　(2)使用會(huì)員積分制度，會(huì)員消費(fèi)達(dá)到一定的積分后，可以兌現(xiàn)為相應(yīng)分值的產(chǎn)品。

　　(3)銷售狀況下降的時(shí)候我們會(huì)采取價(jià)格折扣制度，折扣額度根據(jù)當(dāng)時(shí)的情況相應(yīng)更改。

　　4、廣告策略

　　(1)開業(yè)首日進(jìn)行開業(yè)慶，連續(xù)三日半價(jià)銷售產(chǎn)品，發(fā)放甜品店宣傳單。

　　(2)店內(nèi)外放置5個(gè)pop廣告，吸引顧客消費(fèi)。

　　(3)店內(nèi)前臺(tái)柜上放置4張?zhí)鹌穯�，方便顧客明了我們“一�?hào)”甜品的所有甜品樣式，同時(shí)方便顧客點(diǎn)甜品。

　　七、生產(chǎn)管理計(jì)劃

　　1、衛(wèi)生管理

　　(1)時(shí)刻保持店內(nèi)清潔，除此之外每隔2小時(shí)清潔一次店面。

　　(2)冰柜每周定時(shí)清潔一次，烹制產(chǎn)品時(shí)用到的鍋碗等烹制結(jié)束后立刻清洗，裝盛產(chǎn)品的瓷碗、瓷盤、杯子用后即清潔消毒。

　　(3)店內(nèi)全體成員統(tǒng)一穿天藍(lán)色純色制服，減少產(chǎn)品二次污染的可能。

　　2、生產(chǎn)產(chǎn)品及每日營(yíng)業(yè)流程(每日)

　　早上6點(diǎn)：清洗烹飪工具、清洗烹飪材料、烹飪材料處理(切片、丁等)

　　早上6點(diǎn)20分：上鍋烹制、水果處理、準(zhǔn)備烹調(diào)工具

　　早上8點(diǎn)：完成烹飪，烹調(diào)產(chǎn)品，開門營(yíng)業(yè)

　　晚上10點(diǎn)30分：關(guān)門歇業(yè)

　　3、營(yíng)業(yè)要求

　　(1)保持微笑，熱情大方、不厭其煩的接待顧客。

　　(2)不能讓任何一名顧客在等候產(chǎn)品的時(shí)間上花掉超過三分鐘，如因此引起顧客不滿的記點(diǎn)扣除當(dāng)月薪金或分紅，充入生產(chǎn)變動(dòng)成本內(nèi)用于購(gòu)買生產(chǎn)材料。

　　八、財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　1、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用預(yù)算

　　(1)前期固定成本投入

　　鋪面轉(zhuǎn)讓：10000~15000元(協(xié)商中)

　　鋪面月租：1000元

　　每月水電雜項(xiàng)：150元

　　侍應(yīng)薪酬：1000元

　　門面裝修：5000元

　　256l冰柜：20xx元

　　消毒柜：1000元

　　封口機(jī)：20xx元/臺(tái)

　　桌子：120元x2張

　　椅子：20元x10張

　　前臺(tái)柜：200元

　　時(shí)鐘：20元

　　杯子：3元x50個(gè)

　　瓷盤(套裝)：5元x50個(gè)

　　瓷碗：2x50個(gè)

　　調(diào)羹：1x150支

　　pop廣告印刷：30元/張x5

　　宣傳單：0.8x200

　　甜品單：5元/張x4

　　一次性紙杯紙碗：8元/打，每日需準(zhǔn)備5打左右

　　一次性調(diào)羹：3元/打，每日需準(zhǔn)備5打左右

　　九、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

　　1、風(fēng)險(xiǎn)

　　我們的“一號(hào)”甜品店有可能會(huì)遇到種風(fēng)險(xiǎn)

　　(1)競(jìng)爭(zhēng)者跟風(fēng)開甜品店。由于德勝鎮(zhèn)沒有甜品店，因而在我們“一號(hào)”甜品店開業(yè)后，可能會(huì)引起其他投資者跟風(fēng)投資開設(shè)甜品店。

　　(2)政府城鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)。由于德勝鎮(zhèn)目前仍然還有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ��?zhèn)政府的城鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)模擬圖我們無法看到，因此需要對(duì)可能的改建、更改片區(qū)用途等各種情況做好心理準(zhǔn)備。

　　(3)其他自然因素

　　2、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略

　　(1)針對(duì)可能的競(jìng)爭(zhēng)者，我們的策略是在“一號(hào)”成立之后，根據(jù)顧客的反映逐漸改善我們的服務(wù)質(zhì)量，爭(zhēng)取達(dá)到“進(jìn)我一號(hào)門，滿意傳出城”的效果。同時(shí)堅(jiān)持“人無我有，人有我優(yōu)”的創(chuàng)新原則，穩(wěn)中求勝。

　　(2)針對(duì)政府這方面的風(fēng)險(xiǎn)，由于這屬于不可抗力，因此對(duì)城區(qū)內(nèi)其他地區(qū)的鋪面狀況要及時(shí)掌握，假設(shè)政府城鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)對(duì)“一號(hào)”甜品店造成巨大的影響，那么及時(shí)的遷移店鋪是最好的選擇。

　　(3)自然因素不可預(yù)估，因此對(duì)此種風(fēng)險(xiǎn)采取見機(jī)行事的辦法，其中，最大限度減輕損失是第一考慮目標(biāo)。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇23

　　本項(xiàng)目計(jì)劃開一家名為“Be young別樣”快餐店，該餐廳位于臨沂市商業(yè)步行街。經(jīng)營(yíng)各種早餐、中餐、晚餐，以及夜宵和各種飲品等。

　　由于上班族、學(xué)生早上時(shí)間緊，且很多人抱怨有些餐點(diǎn)速度比較慢而且菜樣單一，因此我們有意在商業(yè)步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時(shí)間緊的問題，同時(shí)又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方，充分符合當(dāng)?shù)厝说目谖丁⑵肺�，以及生活�?xí)慣，相信定能吸引很多顧客前來就餐。

　　一、快餐店介紹

　　1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

　　2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街，開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

　　3.因?yàn)閷?duì)餐飲業(yè)有著極大的興趣，我相信以我的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

　　4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元，其中3萬元已籌集到位，剩下2萬元向銀行貸款。

　　二、投資計(jì)劃

　　由點(diǎn)做起，輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群，初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。發(fā)展初期，大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù)，待公司實(shí)力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平，實(shí)際消費(fèi)等因素，在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。

　　三、市場(chǎng)分析

　　隨著社會(huì)生活節(jié)奏加快，快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場(chǎng)與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問題。

　　目前，市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國(guó)的發(fā)展向來是以價(jià)格低廉而著稱的，是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上，西式快餐的價(jià)格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大眾所能接受的程度，這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。

　　但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重，現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn)，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì)，改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的.`諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，是極有可能成功的。

　　四、經(jīng)營(yíng)分析

　　1、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　1）由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，要想打開市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

　　2）本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

　　2、快餐服務(wù)業(yè)的模型。

　　以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

　　3、目標(biāo)市場(chǎng)的定位。

　　大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族+兒童+學(xué)生+其他。

　　4、市場(chǎng)策略

　　快餐網(wǎng)絡(luò)化，人性化

　�。�1）網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購(gòu)是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系，我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。

　　（2）針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大，時(shí)間緊迫的特點(diǎn)，我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多，還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟(jì)效益，又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

　�。�3）快餐公司形象策略

　　在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。

　　5、人事計(jì)劃

　　本店開業(yè)前期，初步計(jì)劃招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的具體內(nèi)容如下：

　　1）通過勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。

　　2）經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí)，為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

　　A、制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。

　　B、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

　　3）考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

　　6、銷售計(jì)劃

　　開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時(shí)推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送20元禮券，以此類推。

　　五、競(jìng)爭(zhēng)與優(yōu)勢(shì)分析

　　快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢(shì)，當(dāng)然我們也不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期，所以我們一定要大力吸引顧客，在不影響銷售額的情況下盡量壓低價(jià)格，讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費(fèi)，讓顧客買得舒心吃得放心；同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下，實(shí)施新戰(zhàn)略，開通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù)，送餐上門。

　　六、財(cái)務(wù)報(bào)告

　　本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行；如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

　　1）本店固定資產(chǎn)萬元營(yíng)業(yè)面積X平方米，桌椅套冷凍柜臺(tái)、灶件、若干。

　　2）每日流動(dòng)資金為多少萬元

　　3）對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。注：因在創(chuàng)業(yè)初期，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。

　　七、投資風(fēng)險(xiǎn)與收益

　　當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的，在快餐店發(fā)展的道路上可能會(huì)遇到許多的問題，例如，銷售業(yè)績(jī)下滑，顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭，及時(shí)調(diào)整策略，始終以顧客利益為本，問題最終會(huì)得以解決。

　　不僅是利潤(rùn)，更是服務(wù)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者，本店會(huì)本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務(wù)于顧客，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅(jiān)持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇24

　　一、計(jì)劃概述著

　　隨著改革開放后中西文化的融合，隨著社會(huì)進(jìn)步和人類文明的不斷提高以及都市文化的迅猛發(fā)展，酒吧進(jìn)入我國(guó)后以迅雷不及掩耳之勢(shì)急速發(fā)展，尤其在北京、上海等發(fā)達(dá)地區(qū)。總的來說，都市的夜空已離不開酒吧，人們需要在繁忙中遺忘、沉醉。目前，酒吧產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿�，娛樂�?chǎng)所的興旺發(fā)達(dá)對(duì)地方經(jīng)濟(jì)有帶動(dòng)作用，包括對(duì)旅游和投資的推動(dòng)，而夜生活的發(fā)達(dá)水平，對(duì)一個(gè)城市來說，很大程度上意味著它的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度、開放性與吸引力。

　　云南省是中國(guó)旅游資源富集的省份之一。獨(dú)特的地理環(huán)境、特殊的氣候條件、悠久的歷史和絢麗多彩的民族文化、濃郁的少數(shù)民族風(fēng)情、構(gòu)成了云南旅游神奇的大觀園。昆明作為云南省政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、交通的中心，同時(shí)也是我國(guó)著名的歷史文化名城和優(yōu)秀旅游城市，地理位置屬北緯亞熱帶，境內(nèi)大多數(shù)地區(qū)夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，具有典型的溫帶氣候特點(diǎn)，素以“春城”而享譽(yù)中外。然而，隨著旅游支柱產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步推進(jìn)和城市休閑文化的迅猛發(fā)展，我們也清醒地認(rèn)識(shí)到，大多數(shù)游客已從過去的單一欣賞自然風(fēng)光轉(zhuǎn)向了更注重文化內(nèi)涵的旅游，昆明酒吧文化不僅是城市休閑文化的組成部分，也是衡量城市休閑文化發(fā)展水平的一把尺子，酒吧已成為時(shí)尚生活的象征：酒店里的酒吧、酒吧街、飯館餐廳里的酒吧、各種慶典活動(dòng)的酒會(huì)服務(wù)，甚至家居里的私人酒吧，無處不在，無酒不歡，人們置身其中，有意無意地使酒吧文化變得更加豐富。

　　我們的朝花夕拾酒吧是一間正在創(chuàng)建的旨在向年長(zhǎng)人士提供一處屬于他們自己階層的休閑娛樂場(chǎng)所。國(guó)內(nèi)的酒吧或者過于前衛(wèi)或者嘈雜喧鬧，都不適于年長(zhǎng)人士，他們對(duì)格調(diào)和環(huán)境有著很挑剔的要求，所以他們一時(shí)難覓能夠符合他們要求的休閑娛樂場(chǎng)所。與其說是他們的休閑娛樂場(chǎng)所不如說成他們的必備場(chǎng)所，因?yàn)樗麄兇蠖嘁呀?jīng)退休在家，而且子女也大都在國(guó)外，他們沒有子女的羈絆，并且自己的收入也頗豐，他們的閑暇時(shí)間可以是一整天的，這一整天的時(shí)間如何度過呢？我想一般人會(huì)約上三五好友或回憶往事或談?wù)摃r(shí)勢(shì)，或者就是什么也不做，聽聽音樂自己獨(dú)處也會(huì)感覺很好，但是有一個(gè)前提條件，那就是得有一個(gè)特別棒的環(huán)境，想象一下，本來約好了朋友來聊天，但是你卻發(fā)現(xiàn)說話的時(shí)候你必須是大聲叫喊，想要一個(gè)人靜一靜卻滿耳充斥著重金屬的味道，混亂嘈雜�，F(xiàn)在有這樣一個(gè)地方：在那里充滿了異國(guó)的情調(diào)，你可以一邊品嘗著濃郁的意大利、愛爾蘭咖啡或特色雞尾酒，一邊欣賞著老年樂隊(duì)演奏的上世紀(jì)三四十年代歐美爵士樂�？Х鹊南阄痘旌现�金曲的旋律，你很難分清，哪一個(gè)更為醇厚，哪一個(gè)更使你心靜。而且身邊的人同你有著類似的經(jīng)歷，類似的愛好，類似的品位，類似的追求，這樣一個(gè)為你精心設(shè)計(jì)的地方——朝花夕拾

　　經(jīng)過我們的調(diào)查年長(zhǎng)者有一項(xiàng)非常癡迷的運(yùn)動(dòng)——高爾夫，所以我們的酒吧不僅僅是室內(nèi)部分，還有室外的綠地。在那里可以喝酒聽歌也可以一展身手過過高爾夫癮，當(dāng)然由于我們并不是專業(yè)高爾夫俱樂部所以我們的規(guī)模并不會(huì)太大，僅供客人娛樂消遣。

　　與目前已存的大部分一般酒吧所不同的是，朝花夕拾酒吧坐落于昆明市郊地區(qū)，主要顧客群體也是老年留洋歸國(guó)者或者喜歡酒吧文化的年長(zhǎng)人士或者在昆明的外國(guó)友人，而且環(huán)境絕對(duì)一流。

　　一般來說，這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵在于營(yíng)造的氛圍，是不是有適合目標(biāo)顧客群要求的環(huán)境氛圍、富有特色的活動(dòng)項(xiàng)目設(shè)置以及良好的服務(wù)質(zhì)量等等。我們擬將酒吧設(shè)在彩云北路與廣福路交叉路口旁，隨著昆明這幾年的快速發(fā)展，我們的酒吧距離新城區(qū)和老城區(qū)距離差不多遠(yuǎn)，并且周圍大部分小區(qū)都住著年長(zhǎng)人士，所以這里有相對(duì)較為集中的目標(biāo)顧客群，而且地價(jià)相對(duì)鬧區(qū)便宜不少。我們酒吧是圍繞著顧客的興趣設(shè)計(jì)的，其幽雅的環(huán)境氛圍和經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營(yíng)管理人員將使酒吧的服務(wù)超過其他主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

　　除了上述酒吧所具備的成功因素外，更為重要的是，我們有一組富有熱情和生氣并致力與經(jīng)營(yíng)這間酒吧的管理人員。劉寧是一位出色的領(lǐng)導(dǎo)者和管理者，他將出任酒吧的總經(jīng)理；李亞軍是一位出色的推銷專家，他將出任營(yíng)銷部主管；曹斌良在藝術(shù)方面是個(gè)天才，尤其是在外國(guó)電影和音樂方面，他將出任藝術(shù)總監(jiān)一職；王國(guó)祥在財(cái)務(wù)管理方面有著相當(dāng)高的才華，所以他將出任財(cái)務(wù)部的主管；其他人事部主管以及采購(gòu)主管目前正在招聘。

　　本酒吧的創(chuàng)建前期需要40萬人民幣，將主要采取三種手段進(jìn)行融資：一是四位創(chuàng)業(yè)人的.資本投入，這部分資金應(yīng)該在總資本中占有優(yōu)勢(shì)比例，只有這樣才能確保所有權(quán)的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)吸引的外部投資，酒吧熱烈歡迎對(duì)老年人這個(gè)目標(biāo)群體有強(qiáng)烈興趣的投資者與我們共同創(chuàng)業(yè)。最后一部分是銀行或其他金融機(jī)構(gòu)的貸款融資，隨著國(guó)家金融體制的改革和銀行業(yè)務(wù)的寬泛化，借貸資金的獲取將更加便利。這40萬將用于租借房屋、室內(nèi)裝潢、前期宣傳、購(gòu)置存貨和相關(guān)人員的培訓(xùn)費(fèi)用還有流動(dòng)資金等項(xiàng)目。

　　二、經(jīng)營(yíng)管理體制報(bào)酬

　　四位創(chuàng)始人每月工資按當(dāng)月收入除去開支和稅收，以及企業(yè)的留存收益和公積金，余下的凈利潤(rùn)以經(jīng)理人出資額所占比例為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配。

　　外部投資人根據(jù)酒吧經(jīng)營(yíng)狀況，以一年為經(jīng)營(yíng)周期進(jìn)行分紅。提供貸款的金融機(jī)構(gòu)將按照規(guī)定，定期得到本金和利息的償付

　　三、市場(chǎng)分析

　　市場(chǎng)的分布情況

　　在我國(guó)，酒吧最早出現(xiàn)在20 世紀(jì)二三十年代的上海、大連、青島、哈爾濱、旅順等一些港口城市，主要服務(wù)于當(dāng)時(shí)在中國(guó)的西方消費(fèi)者，一些達(dá)官貴族也經(jīng)常出入這些場(chǎng)所。新中國(guó)成立后，很長(zhǎng)一個(gè)時(shí)期內(nèi)國(guó)內(nèi)沒有真正意義上的酒吧。

　　改革開放后，隨著國(guó)際交流的日益增多，在華外國(guó)人數(shù)量有了較大幅度的增長(zhǎng)。酒吧作為一種西方人喜愛的消費(fèi)和交流場(chǎng)所重新興起，成為中外文化交流最適合的地方。近二十年來，隨著中國(guó)改革開放不斷深入和經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，催生出數(shù)量龐大的各式酒吧。隨著人們對(duì)酒吧的接觸增多，越來越多的中國(guó)人喜歡上了酒吧這種消費(fèi)和交際場(chǎng)所，酒吧也不再是貴族的消費(fèi)，而是開始與中國(guó)文化交融，呈現(xiàn)出生活化、大眾化和本土化的發(fā)展趨勢(shì)。20__ 年，新的《娛樂場(chǎng)所管理?xiàng)l例》出臺(tái)，與往年最為不同的是，娛樂業(yè)被政策制定者更明確地看作是一個(gè)產(chǎn)業(yè)了。事實(shí)上，娛樂業(yè)一直是在國(guó)家不鼓勵(lì)也從來不投資的條件下創(chuàng)造了大量的社會(huì)財(cái)富，并被課以重稅。娛樂業(yè)的稅收高達(dá)20%，加上3%的文化建設(shè)基金，各種費(fèi)用累計(jì)要達(dá)到30%以上。據(jù)《20__ 年中國(guó)文化、文物統(tǒng)計(jì)年鑒》資料顯示，全國(guó)各類娛樂場(chǎng)所的增加值占總增加值的48.7%，成為文化娛樂業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)形態(tài)。正是這些因素，決定了政府部門要根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，群眾的文化消費(fèi)需求修訂《娛樂場(chǎng)所管理?xiàng)l例》來解決娛樂場(chǎng)所存在的現(xiàn)實(shí)問題。而娛樂業(yè)，這個(gè)市場(chǎng)的每一步發(fā)展都反映著我國(guó)改革開放的水準(zhǔn)，可以說它是中國(guó)改革開放不同時(shí)期真實(shí)縮影。

　　隨著改革開放在昆明的進(jìn)一步深化，酒吧產(chǎn)業(yè)在昆明得到迅速發(fā)展。目前，昆明幾乎所有涉外旅游指定的星級(jí)賓館、酒店都設(shè)有酒水的專營(yíng)場(chǎng)所。

　　中國(guó)有名的四大夜場(chǎng)之昆明昆都夜市，正是由于歷史沉淀而自然形成的娛樂中心，彰顯了集旅游、休閑、娛樂、時(shí)尚于一身的昆都夜市，是昆明第一個(gè)旅游定點(diǎn)夜市，這里的每一個(gè)動(dòng)作都牽動(dòng)著昆明娛樂業(yè)的神經(jīng)。

　　建設(shè)酒吧街是政府有意識(shí)的產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)模式；而金馬碧雞坊就是政府有意識(shí)打造的酒吧街，在這個(gè)建筑仿古的風(fēng)格氛圍中，卻充滿了現(xiàn)代娛樂元素，青春的萌動(dòng)在這里釋放，慢搖吧、DISCO、演藝吧已成為這里的夜場(chǎng)主流。內(nèi)容豐富的夜生活在這里展現(xiàn)無遺，進(jìn)入20__ 年的金馬碧雞坊已然成為昆明夜生活不可或缺的主要組成部分。

　　昆明第三個(gè)主要娛樂場(chǎng)所是環(huán)翠湖公園自然形成的娛樂商圈，不同的是這里聚攏了各式茶樓和休閑酒吧，與昆都的熱鬧和金馬坊的喧囂相比，這里似乎更具文化氣質(zhì)，是那種專屬于昆明的慵懶和慢節(jié)奏。在這里洋溢著幽靜、舒適、溫暖氣息的文化形態(tài)，聚集了留學(xué)生、藝術(shù)家、白領(lǐng)階層及有經(jīng)濟(jì)能力的社會(huì)閑散人士。事實(shí)上，娛樂產(chǎn)業(yè)畢竟是有文化的影子在里面，因此具有地域性差異，并不是所有市場(chǎng)規(guī)則都能通用。

　　酒吧行業(yè)的市場(chǎng)分割最重要的是其環(huán)境，據(jù)統(tǒng)計(jì)，90%的年長(zhǎng)者比較偏好相對(duì)安靜的環(huán)境，所以選址在類似于昆都或者金馬坊、建設(shè)酒吧街這樣的酒吧一條街上并不是我們的最優(yōu)選擇，太過高雅的翠湖酒吧也不太適合我們的目標(biāo)群體。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇25

　　一、 項(xiàng)目介紹。

　　考慮到大多數(shù)人都是小本經(jīng)營(yíng)，就拿5萬元舉個(gè)例子吧。

　　由于資金有限只有5萬元，所以也不能選大投資的項(xiàng)目，所以暫就來個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，服裝行業(yè)。

　　項(xiàng)目是做服裝行業(yè)，就開個(gè)女式服裝店。

　　在選定行業(yè)之前，一定先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，5萬元。因?yàn)�，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。

　　選擇開服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。

　　二、店面的選址

　　地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大，所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。最好是居住區(qū)，或者靠近大型商業(yè)街，交通發(fā)達(dá)，人口密集的地方，如果能在車站、地鐵站附近就更好了。

　　店面的租金約5000元/月，付三壓一，(以上海北京為例)。找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個(gè)動(dòng)作不能太早，必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)�，一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等，這里我就不在熬述了)，都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí)，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。一般可以簽三年，即使將來經(jīng)營(yíng)出了問題也可以轉(zhuǎn)租出去。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以要向房東協(xié)商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。

　　三、店面的裝潢

　　租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)椋�裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)，到時(shí)候所裝潢出來的店面，在實(shí)務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時(shí)，如果再打掉重做，當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。

　　所以，在裝潢前不要怕麻煩，請(qǐng)裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會(huì)比較貼近自己的想法。

　　我要求的裝潢效果如下：

　　1、 門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購(gòu)買欲!當(dāng)然本店剛開張簡(jiǎn)裝為宜。

　　2、 燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì)有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì)有心情的!

　　四、選貨

　　萬事具備只欠東風(fēng)，下面進(jìn)入正題，我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路�了，怎么進(jìn)貨選貨？

　　選貨：選樣，款式，品牌，數(shù)量

　　選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情：出現(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少?價(jià)格漲勢(shì)如何?購(gòu)買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。

　　品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。

　　進(jìn)貨要適銷、適量，要編制進(jìn)貨計(jì)劃，當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí)，首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實(shí)進(jìn)貨

　　少進(jìn)試銷，然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。

　　進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四，這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季，三四天就補(bǔ)一次貨!

　　象“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷售高潮，不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品，提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!

　　五、人力規(guī)劃

　　店面不大的話，三個(gè)人足夠了，兩個(gè)小姑娘最好是漂亮MM，愛美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬顧客奧，主要負(fù)責(zé)接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀，一定要自己親自在店里看著。兩個(gè)小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營(yíng)業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣，800/月+提成1%，收銀出了問題要負(fù)責(zé)任。

　　六、投資金額分析，每月費(fèi)用分析

　　1， 房租：5000/月，付三壓一，20000元

　　2， 裝修費(fèi)5000

　　3， 第一次衣服貨款20000元

　　4， 其他費(fèi)用1000元

　　5， 員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期5萬內(nèi)

　　6， 余下4000做流動(dòng)資金使用

　　七、營(yíng)銷策略

　　( 一)、開幕促銷

　　當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免，促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

　　(二)、衣服的陳列

　　做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶!

　　(三)、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷策略

　　1、 原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)

　　2、 方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制

　　3、 服務(wù)：訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益，對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

　　4、 方法：

　　(1) 初次來店的驚喜

　�、� 免費(fèi)贈(zèng)送小飾物，小掛件，讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)

　　(2) 增加其下次來店的可能性

　�、� 傳達(dá)每周都有新貨上架的信息

　�、� 利用顧客數(shù)據(jù)庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

　�、� 購(gòu)適量女士手袋告知顧客一次購(gòu)物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來，進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺)或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)

　　(3) 滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買家來店購(gòu)買

　�、� 告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠，如：一次購(gòu)滿500元及以上打8折等，或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡

　�、� 介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。

　　(4)不定期打折

　�、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔)

　　這些招牌通常能抓住女人的心。

　　(5)一年中做幾次短期促銷，售價(jià)定為10-30元，非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理!如五一，十一，三八等最佳時(shí)間。

　　八，總結(jié)

　　綜上所述我用5萬元開一個(gè)女式服裝店，是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇26

　　一、企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營(yíng)范圍： “夢(mèng)享家”是提供DIY手工活動(dòng)的專門機(jī)構(gòu)，項(xiàng)目有手工軟陶，各種手工粘土，手工不織布，手工絲帶花蝴蝶結(jié)，手工串珠等多種DIY制作�！皦�(mèng)享家”提供手工所需要的原材料、制作工具、專業(yè)教授指導(dǎo)，以及溫馨的體驗(yàn)環(huán)靜。并且承接各種商業(yè)活動(dòng)，例如房地產(chǎn)的暖場(chǎng)活動(dòng)，早教、幼兒園的各類手工培訓(xùn)。以及銷售公司的品牌推廣、老客戶回饋等工作。

　　在追求個(gè)性， 大學(xué)生面試技巧，彰顯自己的時(shí)代，diy是一個(gè)可以實(shí)現(xiàn)自己理想的地方，和三五個(gè)好友一起來夢(mèng)享家diy一起享受休閑時(shí)光， 大學(xué)生入黨轉(zhuǎn)正書，并可以制作出屬于自己獨(dú)一無二的作品，永久保存，一起回憶那甜蜜的一刻!

　　二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

　　1.地點(diǎn)為市中心， 大學(xué)生如何寫簡(jiǎn)歷，比較方便，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地較大

　　2.開業(yè)時(shí)間較早，積攢一定的老顧客

　　三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

　　1.不專業(yè)，沒有老師指導(dǎo)

　　2.產(chǎn)品價(jià)格虛高

　　3.產(chǎn)品質(zhì)量較差

　　4.服務(wù)不周到

　　四、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

　　1.價(jià)格適中，消費(fèi)檔次比較分開

　　2.產(chǎn)品質(zhì)量有保證，廠家直接供貨

　　3.經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)方便好找

　　4. 有專業(yè)老師指導(dǎo)，可以學(xué)會(huì)很多diy的知識(shí)

　　5.配件齊全，學(xué)習(xí)資料齊全，圖冊(cè)書籍豐富

　　五、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

　　1.開業(yè)時(shí)間較短，需要一定的時(shí)間積累老顧客，形成自己的顧客群

　　2.推廣時(shí)間較短，消費(fèi)者需要一定的時(shí)間來了解

　　六、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃

　　1.產(chǎn)品

　　產(chǎn)品或服務(wù) 主要特征

　　軟陶DIY 適用人群廣泛，自己動(dòng)手鍛煉協(xié)調(diào)能力

　　粘土DIY 適用人群廣泛，操作方便，簡(jiǎn)單易學(xué)

　　絲帶DIY 追求個(gè)性，做屬于自己獨(dú)一無二的作品

　　串珠DIY 追求個(gè)性，做屬于自己獨(dú)一無二的作品

　　2.價(jià)格

　　產(chǎn)品或服務(wù) 成本價(jià) 銷售價(jià) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格

　　軟陶DIY 5 40 60

　　粘土DIY 8 50 80

　　絲帶DIY 2 25 40

　　串珠DIY 2 25 40

　　3.地點(diǎn)

　　(1)選址細(xì)節(jié)：

　　地址 面積(平方米) 租金和建筑成本

　　(2)選擇該地址的主要原因：交通方便，房租便宜，顧客群集中

　　(3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√)：

　　將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：□最終消費(fèi)者 □零售商 □批發(fā)商

　　(4)選擇該銷售方式的原因：直接面對(duì)消費(fèi)者，有最直觀的問題反饋，隨時(shí)做調(diào)整，適合消費(fèi)者的需要。

　　4.促銷

　　人員推銷 2人 成本預(yù)測(cè) 600

　　廣告 成本預(yù)測(cè)

　　公共關(guān)系 成本預(yù)測(cè)

　　營(yíng)業(yè)推廣 成本預(yù)測(cè)

　　七、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

　　企業(yè)名稱： 夢(mèng)享家diy手工工作室

　　企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書)：

　　職務(wù) 月薪

　　業(yè)主或經(jīng)理 3000元/月

　　員工 20__元/月

　　企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證：

　　類型 預(yù)計(jì)費(fèi)用

　　個(gè)體工商戶 500元

　　企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬、納稅)：

　　種類 預(yù)計(jì)費(fèi)用

　　納稅 300元/月

　　保險(xiǎn) 1500元/月

　　八、固定資產(chǎn)

　　1.工具和設(shè)備

　　根據(jù)預(yù)測(cè)的銷售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購(gòu)買以下設(shè)備：

　　名稱 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元)

　　烤箱 2 500 1000

　　音響 1 600 600

　　塑料工具 20 5 100

　　合計(jì) 1700

　　2.辦公家具和設(shè)備

　　名稱 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元)

　　桌子 5 200 1000

　　椅子 20 20 400

　　合計(jì) 1400

　　3.固定資產(chǎn)和折舊概要

　　項(xiàng)目 價(jià)值(元) 年折舊(元)

　　工具和設(shè)備 1700 340

　　交通工具 0

　　辦公家具和設(shè)備 1400 280

　　店鋪 20__

　　土地

　　廠房

　　合計(jì) 5100 620

　　九、流動(dòng)資金(月)

　　1.原材料和包裝

　　項(xiàng)目 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元)

　　軟陶 200 5 1000

　　粘土 40 5 200

　　絲帶 100 2 200

　　串珠 150 2 300

　　合計(jì) 1700

　　2.其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(不包括折舊費(fèi)和貸款利息)

　　項(xiàng)目 費(fèi)用(元)

　　經(jīng)理的工資 3000

　　雇員工資 20__

　　租金 1000

　　營(yíng)銷費(fèi)用 600

　　公共事業(yè)費(fèi)

　　維修費(fèi)

　　保險(xiǎn)費(fèi) 1500

　　登記注冊(cè)費(fèi) 500

　　其他

　　合計(jì) 8600

　　十、財(cái)務(wù)分析(略)

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇27

　　企業(yè)名稱：聚之賢飯店業(yè)主（法人）：

　　完成日期：20xx年10月聯(lián)系方式：

　　一、企業(yè)概況

　　提供住宿、中餐、茶室、停車、洗衣，宴會(huì)服務(wù)

　　二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況客房管理》

　　20xx—20xx第二學(xué)期學(xué)習(xí)了《餐飲管理》。同時(shí)也學(xué)習(xí)了《公司財(cái)務(wù)管理》，《旅游統(tǒng)計(jì)學(xué)原理與實(shí)務(wù)》，《旅游會(huì)計(jì)學(xué)》，《區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)》，《旅游電子商務(wù)》等經(jīng)濟(jì)類及實(shí)用性專業(yè)。

　　三、市場(chǎng)評(píng)估目標(biāo)顧客描述：

　　在酒店?duì)I業(yè)之初，我們的目標(biāo)顧客主要有三類：一、南京市居民。因?yàn)榫频赀x址在南京，且主題相對(duì)新穎，通過廣告宣傳，會(huì)吸引大批好奇心較重的本地人口的注意，他們會(huì)選擇入住該酒店進(jìn)行體驗(yàn)。二、旅游團(tuán)及各類游客。聚之賢大酒店會(huì)在營(yíng)業(yè)之初與南京各大旅行社建立良好的客戶關(guān)系，讓來南京旅游的旅行團(tuán)入住我們酒店，且聚之賢大酒店作為一家文化體驗(yàn)性酒店，其主題文化與南京市情相吻，作為南京歷史文化的縮影，相信會(huì)吸引大批來南京旅游的游客的歡迎。三、對(duì)歷史文化感興趣的學(xué)者，學(xué)生。聚之賢玩大酒店作為一家文化體驗(yàn)性酒店，雖以穿越為主題，但是卻完整再現(xiàn)了唐朝，清朝，民國(guó)時(shí)期的住宿，飲食，休閑生活文化，作為創(chuàng)業(yè)者的我們也是一批對(duì)歷史文化很感興趣且有一定研究的群體，我們會(huì)盡量對(duì)歷史進(jìn)行還原和介紹，這對(duì)對(duì)歷史文化感興趣的群體提供了方便，并讓其有機(jī)會(huì)融入其中，體驗(yàn)各個(gè)朝代的精彩。

　　四、想要舉行各類特色宴會(huì)的人群。

　　聚之賢大酒店每層樓都會(huì)有一個(gè)展廳，定期舉行各類表演，舞會(huì)等。這為想要舉行特色婚宴的新人，特色年會(huì)的公司提供了機(jī)會(huì)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手描述：在南京的其他三星級(jí)酒店一般都是商務(wù)型酒店，重復(fù)性較高，提供的服務(wù)也大同小異，但是他們的服務(wù)項(xiàng)目相對(duì)完善，有聚之賢大酒店沒有的健身，商務(wù)會(huì)議等服務(wù)；但是提供的餐飲服務(wù)就相對(duì)單調(diào)，大都是簡(jiǎn)潔的快餐，但是大都提供咖啡廳服務(wù)；在服務(wù)方面，往往為了節(jié)約成本，都雇傭一些專業(yè)素質(zhì)不高的管理者和服務(wù)態(tài)度不好的服務(wù)員，沒有進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)；而客房類型選擇性不多，往往都單調(diào)重復(fù)；往往也不會(huì)浪費(fèi)資金在廣告宣傳上。

　　重服務(wù)質(zhì)量，使顧客賓至如歸。較競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更具有競(jìng)爭(zhēng)力且重注率很難保證。而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的顧客群體龐大，能保證入住率。酒店，能給顧客帶來新鮮感，滿足顧客的好奇心。且一旦形成市場(chǎng)，就容易被模仿和復(fù)制。

　　五、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃

　　1、產(chǎn)品

　　2、價(jià)格

　　3、地點(diǎn)

　�。�1）選址細(xì)節(jié)：

　　（2）選擇該地址的主要原因：這兩個(gè)地段都是是經(jīng)濟(jì)中心，人流量大，消費(fèi)水平高。該地區(qū)人群學(xué)識(shí)較高且思想較為開放，樂于接受和嘗試新事物，酒店在此地段容易融入，能較快實(shí)現(xiàn)收回成本和盈利。此外，鼓樓區(qū)雖不是一級(jí)的CBD，但是在保證客流

　　量的前提下，還可以節(jié)約酒店成本，是不錯(cuò)的選址的第二選擇。

　�。�3）銷售方式（選擇一項(xiàng)并打√）：

　　將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：□最終消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商

　�。�4）選擇該銷售方式的原因：酒店銷售的產(chǎn)品主要是酒店的服務(wù)，這就決定了酒店產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的同步性。而且酒店的顧客—最終消費(fèi)者對(duì)于酒店產(chǎn)品的評(píng)價(jià)也主要來自他們對(duì)在酒店享受到的各種服務(wù)的直觀感受，針對(duì)顧客的這一直觀感受，酒店可以通過顧客意見反饋表等方式來個(gè)改善酒店的服務(wù)水準(zhǔn)。進(jìn)一步提升顧客滿意度，提升盈利水平。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇28

　　一、宗旨及商業(yè)模式

　　新生活酒店投資集團(tuán)企業(yè)是一個(gè)提議中的企業(yè)，其宗旨是以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)打造全新的餐飲文化。通過提供私人化、專業(yè)化、個(gè)性化、差異化、時(shí)尚化的全新服務(wù)，以顧客滿意為導(dǎo)向，以追求時(shí)尚為目標(biāo)，細(xì)心滿足顧客需求，獲得營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)，創(chuàng)造知名品牌。

　　本企業(yè)是一家處于創(chuàng)始階段的企業(yè)，法定經(jīng)營(yíng)形式為股份有限企業(yè)。初期我們將主要針對(duì)新新的消費(fèi)群體，給他們帶來網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的全新餐飲方式，提供快捷個(gè)性的服務(wù)，合理的對(duì)資源進(jìn)行有效配置。

　　二、我們的產(chǎn)品和服務(wù)：

　　我企業(yè)目前主要提供四種餐飲服務(wù)：

　　個(gè)人快餐業(yè)務(wù)(通過網(wǎng)上預(yù)定，指明具體時(shí)間，然后配送上門)

　　傳統(tǒng)酒席業(yè)務(wù)(通過網(wǎng)上預(yù)定和桌面終端系統(tǒng)自主服務(wù)，方便快捷)

　　家庭就餐模式(通過網(wǎng)上預(yù)定和內(nèi)容組合，將整個(gè)參桌送到家)

　　集體餐飲模式(通過網(wǎng)上預(yù)定開通網(wǎng)上虛擬宴會(huì)，如婚禮)

　　三、市場(chǎng)定位

　　我們將把目標(biāo)市場(chǎng)定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。市場(chǎng)調(diào)查顯示，隨著我們經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)，人們生活水平的不斷提高，越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐，并且只要經(jīng)濟(jì)的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)文化的進(jìn)一步?jīng)_擊，這個(gè)市場(chǎng)上的消費(fèi)群體就會(huì)越來越多，特別是那些愛好新潮時(shí)尚的人們。

　　四、競(jìng)爭(zhēng)

　　我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競(jìng)爭(zhēng)。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式，所以從經(jīng)營(yíng)方式來講我們是全電子商務(wù)化的，是全新的。通過進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)定和自行組合菜單，我們有兩個(gè)優(yōu)勢(shì)，一是可以節(jié)約顧客的時(shí)間的機(jī)會(huì)成本，二是我們可以合理的安排庫存系統(tǒng)，有效的降低成本，獲取最大的利潤(rùn)，真正意義上的實(shí)現(xiàn)互利。通過企業(yè)文化的建設(shè)和在全國(guó)的推廣，逐漸地的我們將在顧客中形成強(qiáng)勢(shì)的品牌效應(yīng)，所以我們是有優(yōu)勢(shì)的。

　　五、管理

　　初期推行扁平化的組織結(jié)構(gòu)，減少管理層次，實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，直接管理職能部門、信息部門，各具體職能部門由部門經(jīng)理分管。

　　u 經(jīng)營(yíng)管理型人才：以授權(quán)和程序去控制，以嚴(yán)格控制和靈活處理去管理，以人格魅力和有效溝通去領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，分別負(fù)責(zé)營(yíng)銷、采購(gòu)、公關(guān)、人事、財(cái)務(wù)等部門。

　　u 市場(chǎng)開拓型人才：是迎接市場(chǎng)變化和競(jìng)爭(zhēng)者挑戰(zhàn)的中堅(jiān)力量，著力研究市場(chǎng)開拓和業(yè)務(wù)擴(kuò)展的可行性和實(shí)施方案。

　　u 業(yè)務(wù)支持型人才：具備整個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的開發(fā)和管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)維護(hù)的人才，擁有企業(yè)管理信息系統(tǒng)(mis)建設(shè)的專業(yè)人員。

　　六、投資與財(cái)務(wù)

　　資金需求：成立初期共需資金470萬。其中風(fēng)險(xiǎn)投資400萬，短期貸款50萬，申請(qǐng)廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬，其中用于固定資產(chǎn)投資萬，流動(dòng)資金萬。

　　股本結(jié)構(gòu)：企業(yè)注冊(cè)資本500萬，風(fēng)險(xiǎn)投資入股400萬(80%)，特許加盟商30萬(6%)，自籌資金入股70萬(14%)。

　　擴(kuò)大再投資資金來源：前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。

茶飲類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇29

　　一.項(xiàng)目介紹

　　精品小咖啡店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，類似于奶茶店，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

　　我們店名為“茶 物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“茶 物語”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營(yíng)的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“茶 物語”奶茶店。

　　二.行業(yè)分析

　　奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來的市場(chǎng)需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

　　對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3.5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

　　由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

　　三.產(chǎn)品/服務(wù)介紹

　　本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、

　　刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。

　　為吸引顧客，本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

　　另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。