酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案范文（通用9篇）
酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案范文 篇1
為認(rèn)真貫徹落實(shí)“消防安全四個(gè)能力建設(shè)”檢查前期消防知識(shí)培訓(xùn)效果以及提高突遇火災(zāi)處置能力，經(jīng)各部門協(xié)商研究決定，在本月27日下午14：20對(duì)酒店全體員工進(jìn)行一次消防演練，請(qǐng)各部門做好準(zhǔn)備。
通過(guò)演練將進(jìn)一步增強(qiáng)廣大員工消防安全意識(shí)，提高處置火災(zāi)等突發(fā)事件的能力，確保酒店客人以及員工生命安全。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)、參加人員
消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實(shí)施;
下設(shè)演練評(píng)判組：___負(fù)責(zé);
現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)組：___負(fù)責(zé)。
邀請(qǐng)單位領(lǐng)導(dǎo)觀摩、指導(dǎo)。
二、舉辦時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間：定于20__年8月27日下午2點(diǎn);
地點(diǎn)：宣威市滇能國(guó)際大酒店
三、演練項(xiàng)目
疏散演練
8月27日14:20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項(xiàng)。由康樂(lè)部技師扮演客人，分配到各空房間。未當(dāng)班人員扮演正常上班，聽(tīng)到警報(bào)后演練開(kāi)始。
目的：參加演練人員把所屬部門負(fù)責(zé)范圍內(nèi)所有客人引領(lǐng)至安全地帶(酒店門前公路邊)集合。
要求:扮演客人者可以提出任何無(wú)厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說(shuō)服客人引領(lǐng)至安全地帶。
注意事項(xiàng)：消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
實(shí)戰(zhàn)滅火演練
水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。
水槍滅火演練：2人配合滅火演練
水帶連接:1人“一帶一槍”消防演練。
干粉滅火器滅火演練：1人
目的：熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項(xiàng)。
要求:酒店全體必須學(xué)會(huì)滅火器材基本操作。
四注意事項(xiàng)：
1：27日14:20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項(xiàng)。
2.酒店消防演練不需要酒店客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請(qǐng)相關(guān)部門提前通知相關(guān)客人。
3.演練當(dāng)天由康樂(lè)部技師扮演客人。
4.保安部對(duì)講機(jī)為1頻道。
5.消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
請(qǐng)各部門按本通知要求給予支持配合，要求各小組和全體演練、參賽人員做好各項(xiàng)籌備、準(zhǔn)備工作，以確保本次演練順利進(jìn)行。
特此通知!
酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案范文 篇2
火是人類離不開(kāi)的東西，它無(wú)私地給人們帶來(lái)必不可少的光明和熱量，可以說(shuō)是人類的好朋友。但是，如果我們對(duì)火缺少警惕，調(diào)皮的火苗不斷地?cái)U(kuò)散，以致于吞噬人的生命。下面是關(guān)于酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容，歡迎閱讀！
當(dāng)發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)有煙火時(shí)，以下幾點(diǎn)必須注意
1、 切勿急躁，保持冷靜
2、 用最近的電話通知總機(jī)，撥零接通
3、 報(bào)上你的姓名、部門、及員工號(hào)
4、 說(shuō)清楚發(fā)生地點(diǎn)（樓層及通道部位）
5、 說(shuō)清楚是什么東西在著火
6、 留在現(xiàn)場(chǎng)直到消防隊(duì)員來(lái)到
7、 確認(rèn)酒店所有工程部區(qū)域、所有員工已得到火警通知
8、 聽(tīng)從火警控制中心關(guān)于水、電、煤氣、空調(diào)通風(fēng)、直燃機(jī)、鍋爐等重要設(shè)備的控制指令工程部的員工已接受過(guò)消防相關(guān)培訓(xùn)，用滅火器消滅較小火焰；如果沒(méi)有可能滅火，則盡可能減少助長(zhǎng)火勢(shì)的因素，如關(guān)門、窗、可燃?xì)怏w閘等，然后立即離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。
勿試著去消滅用滅火器不可能消滅的火源。如果不能確定，則限制住火或煙的區(qū)域，并立即撤走。
生命寶貴，請(qǐng)務(wù)必注意您自己的安全。
電梯應(yīng)急程序
1、 所有工程部員工只要發(fā)現(xiàn)電梯故障都應(yīng)該立即通知值班工程師。
2、 工程部維修人員應(yīng)設(shè)法了解電梯現(xiàn)處何樓層，及被困人數(shù)。工程部維修人員立即到達(dá)電梯所在樓層，同時(shí)確定電梯維修公司是否應(yīng)知道并給予幫助及維修服務(wù)。如果是，致電電梯維修公司以使其采取應(yīng)急措施。
3、 工程部維修人員應(yīng)通知當(dāng)班的大堂經(jīng)理或前廳經(jīng)理電梯緊急情況。大堂經(jīng)理接到通知需立即前往電梯被困樓層，并確認(rèn)是否應(yīng)通知總經(jīng)理，留在附近與被困在電梯中的人交流并建議他們采取什么行動(dòng)。
4、工程部維修人員按電梯困人救援管理規(guī)定要求進(jìn)行有關(guān)操作。
5、急救工作完畢，當(dāng)事員工及當(dāng)班工程師應(yīng)書(shū)寫(xiě)報(bào)告，敘述緊急狀況已消除，電梯已恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并詳述維修過(guò)程。
注意
當(dāng)確實(shí)發(fā)現(xiàn)有客人或其它人被困在電梯中，切勿試圖只憑酒店人員去營(yíng)救人員，應(yīng)該在電梯維修公司及受權(quán)處理此事的人的協(xié)助下進(jìn)行。
嚴(yán)重漏水及煤氣泄漏應(yīng)急措施
1 、漏水一般引起原因是由于管件老化引起的管道破裂、低溫、供水系統(tǒng)壓力的變化等。在漏水事件中，首先找到供水開(kāi)關(guān)，切斷水源，然后打開(kāi)泄水閘。
2 、利用一切可用之物，防止漏水滲入電梯、強(qiáng)電豎井等危險(xiǎn)部位，并將電梯升到最高樓層，防止機(jī)件受損。
3 、特別注意變壓器、照明與動(dòng)力控制柜、電氣設(shè)備、電線槽附近發(fā)生漏水時(shí)。如果不能避免漏電，關(guān)閉電閘確保員工安全及設(shè)備安全。
4 、工程部員工應(yīng)立刻行動(dòng)搶險(xiǎn)，盡量減少漏水造成的財(cái)務(wù)損失，并協(xié)助客房部一起將積水排出。
5 、消火栓水系統(tǒng)破裂請(qǐng)立刻前往20層平臺(tái)水管井關(guān)閉消火栓水系統(tǒng)供回水總節(jié)門，在跑水的消火栓附近用正常的消火栓在水管井瀉水，在壓力降低后設(shè)法封堵?lián)p壞的管路與節(jié)門。
6 、水噴淋系統(tǒng)破裂后，應(yīng)立刻關(guān)閉本層的水噴淋系統(tǒng)節(jié)門，并打開(kāi)泄水閥門。
7 、恒壓給水系統(tǒng)
（1）發(fā)現(xiàn)或接報(bào)生活水泵故障，應(yīng)停止故障水泵，開(kāi)啟備用水泵。
（2）水泵變頻故障應(yīng)關(guān)閉變頻器，由專人手動(dòng)操控水泵，根據(jù)管網(wǎng)壓力控制啟停。
�。�3）及時(shí)報(bào)告主管工程師安排維修。
8 、排水系統(tǒng)
1、污水井
（1）發(fā)現(xiàn)或接報(bào)污水井水位過(guò)高，應(yīng)立即手動(dòng)開(kāi)啟污水泵抽水。
�。�2）污水泵故障則立刻用備用潛水泵將水抽至污水井。
�。�3）即刻報(bào)告主管工程師，由其安排維修水泵或控制電路，并于事后作維修報(bào)告。
2、排污管道
（1）排污管道漏水應(yīng)立刻用布綁緊裂口。
�。�2）關(guān)閉破裂管對(duì)上的用水設(shè)備。
�。�3）調(diào)集沙包擋住電梯口和強(qiáng)電井。
�。�4）報(bào)告主管工程師，由其安排人員修補(bǔ)管道裂口或更換管道。
3、通知相關(guān)部門
（1）給排水系統(tǒng)發(fā)生故障后應(yīng)馬上由主管工程師與主管預(yù)計(jì)修復(fù)時(shí)間。
�。�3）需超過(guò)4小時(shí)修復(fù)的故障，工程部應(yīng)書(shū)面通知受影響的部門。
漏氣
1 、在煤氣泄漏或煤氣起火事件中，首先立即通知保安部。如果泄漏嚴(yán)重，無(wú)論是在煤氣站還是在別的地方，勿去碰觸任何開(kāi)關(guān)，勿去碰觸任何電氣設(shè)備。
2 、打開(kāi)排氣裝置，關(guān)閉煤氣閘，并切斷煤氣來(lái)源(對(duì)煤氣總摯的位置和開(kāi)關(guān)方法應(yīng)了解掌握)。
3 、如果煤氣起火，用水降溫并防止爆炸。所有電源開(kāi)關(guān)及閘應(yīng)關(guān)閉以防止爆炸。
4 、如果煤氣起火發(fā)生在廚房，關(guān)閉所有閘門，同時(shí)用滅火器或防火地毯滅火。請(qǐng)注意起火的原料再采用水滅火。
鍋爐、直燃機(jī)燃?xì)庑孤⿷?yīng)急預(yù)案
1、工程部員工在平時(shí)巡邏時(shí)應(yīng)提高警惕。遇有不尋常氣體味道時(shí)，應(yīng)小心處理。對(duì)煤氣總摯的位置和開(kāi)關(guān)方法應(yīng)熟練掌握（電動(dòng)、機(jī)械兩種）。
2、鍋爐、直燃機(jī)燃?xì)獍l(fā)生泄漏時(shí)，當(dāng)燃?xì)鉂舛葲](méi)超過(guò)爆炸下限20%時(shí)，應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)警和切斷燃?xì)饪偣苌系拈y門及非消防電源，并啟動(dòng)事故排風(fēng)系統(tǒng)。
3、鍋爐、直燃機(jī)火焰熄滅時(shí)應(yīng)執(zhí)行正確的停爐、停機(jī)程序。
4、任何人發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤┦鹿屎�，立即告知安保中心及工程部�?/p>
5、工程部接到燃?xì)庑孤┬畔⒑�，立即通知就近員工趕赴現(xiàn)場(chǎng)維持秩序，同時(shí)立即通知有關(guān)主管部門、工程部人員攜帶工具、設(shè)備趕赴現(xiàn)場(chǎng)。
6、管理和操作人員應(yīng)堅(jiān)守各自崗位，不得擅離職守；并組織指揮無(wú)關(guān)人員迅速撤離危險(xiǎn)區(qū)域。
7、工程部經(jīng)理立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)擔(dān)當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)指揮，統(tǒng)一調(diào)度分派各部門人員。
8、到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，要謹(jǐn)慎行事，不可開(kāi)燈開(kāi)風(fēng)扇及任何電摯。必須打開(kāi)所有窗門，關(guān)閉煤氣或石油氣摯，嚴(yán)禁現(xiàn)場(chǎng)吸煙。
9、安保人員維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序，同時(shí)協(xié)助工程人員搶險(xiǎn)。
10、工程部人員協(xié)助安保人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行疏散，對(duì)其他員工及顧客進(jìn)行解釋安慰，并告訴其他部門員工及顧客故障將馬上消除。
11、迅速查清燃?xì)庑孤┨�，采取正確措施，排除泄漏點(diǎn)。
12、當(dāng)事故排出完畢，應(yīng)按操作規(guī)程，準(zhǔn)確恢復(fù)和啟動(dòng)設(shè)備，重新啟動(dòng)時(shí)爐膛應(yīng)進(jìn)行徹底的吹掃，直至投入正常運(yùn)行。
13、現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)原狀后，設(shè)備人員迅速查明原因，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況組織實(shí)施修復(fù)，修復(fù)過(guò)程中應(yīng)盡可能減小對(duì)顧客與營(yíng)業(yè)造成的影響。
14、故障消除后，各部門將現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)原狀，同時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)故障消除。
15、如發(fā)現(xiàn)有受傷不適者，應(yīng)小心妥善處理，等待救護(hù)人員及警務(wù)人員抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。
16、事故消除后，工程總監(jiān)應(yīng)在2個(gè)工作日內(nèi)將事故報(bào)告以書(shū)面形式向酒店匯報(bào)，事故報(bào)告中寫(xiě)清事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、處理事故時(shí)間、事故發(fā)生原因、以及今后防止事故發(fā)生的措施。
酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案范文 篇3
1、滅火救災(zāi)指揮部由下列人員組成：當(dāng)時(shí)在酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門的負(fù)責(zé)人（夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門的值班人員組成）。
2、指揮部地點(diǎn)設(shè)在掌握信息的消防控制中心，或視事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)另選合適地點(diǎn)。
3、指揮部的主要職責(zé)是：
�。�1）確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人，成立現(xiàn)場(chǎng)指揮組，由安全部分管消防經(jīng)理、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門的工作人員組成，掌握火勢(shì)發(fā)展情況，指揮參戰(zhàn)人員滅火，根據(jù)火勢(shì)及時(shí)采取進(jìn)一步措施，并向指揮部匯報(bào)，公安消防人員到現(xiàn)場(chǎng)后，協(xié)同組織滅火搶救。
（2）根據(jù)火情，決定是否通報(bào)人員疏散并組織實(shí)施，通報(bào)的次序?yàn)椋褐饘印⒅饘右陨细鲗樱锌赡苈拥囊韵聵菍�，語(yǔ)言通報(bào)可利用消防應(yīng)急廣播。
�。�3）指令各部門按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定，應(yīng)采取應(yīng)急措施，履行各自的職責(zé)。
�。�4）密切注意店內(nèi)的情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全工作。
�。�5）公安消防到達(dá)后，及時(shí)向火場(chǎng)指揮部報(bào)告情況，按照布置的要求，帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)行。
酒店安全消防應(yīng)急預(yù)案三、滅火與救護(hù)
現(xiàn)場(chǎng)指揮組在著火現(xiàn)場(chǎng)組織滅火與救護(hù)。
1、組織滅火、指揮參戰(zhàn)人員滅火，并根據(jù)火勢(shì)，切斷著火層電源和可燃?xì)怏w源，關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢(shì)水平或縱向蔓延。
2、組織救護(hù)，指揮參戰(zhàn)人員在著火層救護(hù)人員、疏散和搶救物資。
酒店安全消防應(yīng)急預(yù)案四、各部室應(yīng)采取的措施
1、安全部
�。�1）遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮，組織、指揮義務(wù)*員和就近員工滅火、救人、搶救物資。
（2）備好手推消防器材車和現(xiàn)場(chǎng)必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。
�。�3）指派保安人員或義務(wù)*員在酒店首層控制消防電梯使用。
�。�4）指派保安人員或義務(wù)*員在著火層執(zhí)行警戒任務(wù)，指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。
（5）車場(chǎng)組加強(qiáng)酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務(wù)是：清除車道上的路障，指導(dǎo)疏散酒店周圍和店內(nèi)的無(wú)關(guān)車輛，為安全消防車隊(duì)到場(chǎng)展開(kāi)滅火行動(dòng)維持好秩序。
�。�6）保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無(wú)人警戒的樓面及出入口，及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢(shì)蔓延情況和違法犯罪分子進(jìn)行打劫和破壞。
2、工程部
�。�1）指派技術(shù)人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)和用水不間斷。
（2）派出電工控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時(shí)切斷，并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場(chǎng)必需的照明，同時(shí)保證消防用電不間斷。
�。�3）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯切換為手動(dòng)控制，交公安*和安全部使用。
�。�4）關(guān)閉空調(diào)裝置和燃?xì)饪傞y。
�。�5）組織本部門人員投入滅火。
3、客房部
�。�1）客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。
�。�2）組織客房工作人員滅火和搶救，疏散賓客至安全區(qū)域，并配合總服務(wù)臺(tái)工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)撤離人數(shù)，安撫客人情緒。
（3）如是客房火災(zāi)，滅火后派人留守警戒。
�。�4）總服務(wù)臺(tái)停止?fàn)I業(yè)，看管好錢物，帳單和設(shè)備，并準(zhǔn)備好旅客登記薄單，與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn)，并安撫客人。
�。�5）行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和視火情迅速移運(yùn)至安全區(qū)域。
（6）電話總機(jī)房在未接到總指揮撤離的命令前，應(yīng)堅(jiān)守崗位，快速、準(zhǔn)確無(wú)誤地傳遞火情信息和指揮部指令。
�。�7）商務(wù)中心和娛樂(lè)中心停止?fàn)I業(yè)，安撫和疏散客人，看管好錢物、帳單和設(shè)備，并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。
4、餐飲部
�。�1）停止?fàn)I業(yè)，管好錢物。
�。�2）廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門。
�。�3）按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。
�。�4）組織部門人員投入滅火和搶救行動(dòng)。
�。�5）準(zhǔn)備和提供滅火人員及賓客所需的食品。
5、營(yíng)銷部
組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。
6、其它部、室
�。�1）協(xié)助醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)搶救。
�。�2）安排車輛及駕駛員待命，聽(tīng)候調(diào)遣。
（3）指派專人在部門值班，聽(tīng)候工作指令。
�。�4）組織人員投入滅火及救護(hù)工作，提供滅火救災(zāi)中必需的其它物品。
酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案范文 篇4
一、演習(xí)舉行時(shí)間：
20__年6月24日9：00―11：30(暫定)
二、演習(xí)進(jìn)行地點(diǎn)：
1、消防培訓(xùn)地點(diǎn)：酒店三樓
2、參與消防疏散區(qū)域：宴會(huì)廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室
3、疏散集合區(qū)域：酒店庭院集合點(diǎn)
三、培訓(xùn)參與人員：
(共91人)
客房部：13人銷售部：3人餐飲部：15人人事部：5人工程部：5人前廳部：5人廚房：10人財(cái)務(wù)部：5人
四、需達(dá)到目的：
1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救;
2、鍛煉酒店義務(wù)消防隊(duì)的應(yīng)急能力和組織能力;
3、酒店消防設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況和操作人員對(duì)設(shè)備操作情況;
4、發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題，重點(diǎn)培訓(xùn)。
五、具體實(shí)施步驟：
1、準(zhǔn)備：
a作好動(dòng)員工作并得到酒店管理層支持;
b提前向每個(gè)房間放演習(xí)通知、公共區(qū)域放通告;
c消防演習(xí)橫幅;
d酒店各部門和聯(lián)營(yíng)單位參加人員名單;
e確保消防設(shè)施正常運(yùn)行;
f報(bào)公司各領(lǐng)導(dǎo);
g提前通知市消防支隊(duì)。
2、時(shí)間安排：
8：50―9：10參加人員簽到
9：10―9：20總經(jīng)理作培訓(xùn)前動(dòng)員
9：20―11：00消防理論知識(shí)培訓(xùn)
11：00―11：10消防疏散演習(xí)
11：10―11：30疏散后的總結(jié)
11：30―11：40總經(jīng)理總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束
3、步驟：a酒店總經(jīng)理在培訓(xùn)前作動(dòng)員講話;
b由安全培訓(xùn)員作消防理論培訓(xùn);
c培訓(xùn)結(jié)束時(shí)在演播廳門口施放煙霧引起報(bào)警(被培訓(xùn)人員不知道情況下)，啟動(dòng)消防設(shè)施;
d酒店義務(wù)消防隊(duì)到場(chǎng)，與宴會(huì)廳服務(wù)人員一同對(duì)被培訓(xùn)人員進(jìn)行疏散;
e義務(wù)消防員同時(shí)對(duì)宴會(huì)廳,各辦公室人員進(jìn)行疏散;
f保衛(wèi)部檢查人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方(如未關(guān)煤氣、油閥門等);
g所有人員在酒店后庭院集合點(diǎn)集合;
h各部門按照簽到表清點(diǎn)人數(shù);
i保衛(wèi)部經(jīng)理按照記錄內(nèi)容進(jìn)行點(diǎn)評(píng);
j由總經(jīng)理作總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束;
k形成書(shū)面報(bào)告遞交總經(jīng)理，對(duì)不足之處已書(shū)面形式告之各部門。
六、需配合部門：
1、人力資源部：培訓(xùn)器材的準(zhǔn)備及人員通知、動(dòng)員、現(xiàn)場(chǎng)留檔(參加培訓(xùn)的人員名單請(qǐng)?jiān)?月19日12：00時(shí)前交保衛(wèi)部);
2、消防維管單位：確保設(shè)備的正常運(yùn)行;
3、客房部：濕毛巾、礦泉水;
4、餐飲部：義務(wù)消防員疏散的配合;
5、酒店總機(jī)、AM、值班工程師、酒店醫(yī)生;
6、酒店其他各部門。
酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案范文 篇5
一、演練目的：
為了提高酒店全員的火災(zāi)防范意識(shí)，普及火災(zāi)常識(shí)，掌握火災(zāi)逃生自救知識(shí)和技能，有效預(yù)防各類火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃生自救常識(shí)。以此加強(qiáng)消防安全四個(gè)能力(檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和小剛宣傳教育培訓(xùn)能力)的建設(shè)。特成立“一部六組”組織機(jī)構(gòu)：指揮部、滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護(hù)救援組和后勤保障組。
二、危險(xiǎn)性分析：
春季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進(jìn)入春季以來(lái)，天干物燥，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素逐漸增加。
三、參加人員：
酒店全體員工
四、應(yīng)急演練組織體系和職責(zé)劃分：
(1)消防演練指揮中心
總指揮：周兆濤
職責(zé)：負(fù)責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動(dòng)應(yīng)急救援程序和啟
動(dòng)級(jí)別，負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排。
副總指揮：應(yīng)杰
職責(zé)：與總指揮一起負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責(zé)。
(2)滅火行動(dòng)組
組長(zhǎng)：殷志林
成員：保安部剩余員工后廚當(dāng)班人員
職責(zé)：立刻趕到著火現(xiàn)場(chǎng)，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行有效撲救，并向指揮中心總指揮反饋火勢(shì)情況。
通知方式：用對(duì)講機(jī)向指揮中心報(bào)告
集結(jié)地點(diǎn)：地下車場(chǎng)、起火部位集結(jié)
(3)疏散引導(dǎo)組
組長(zhǎng)：葛文濤
成員：各部門員工
職責(zé)：按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場(chǎng)組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時(shí)掌握人員疏散情況及時(shí)向指揮部總指揮匯報(bào)疏散情況，同時(shí)做好客人的安撫工作。
通知方式：發(fā)生火情的部門領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知
工作時(shí)間各部門負(fù)責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險(xiǎn)”電話通知后，通知各部門人員。
集結(jié)地點(diǎn)：?jiǎn)T工通道門口安全區(qū)。
(4)設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組
組長(zhǎng)：張星
成員：李懷陽(yáng)
職責(zé)：電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源，啟動(dòng)消防電源，水暖工負(fù)責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的.情況，并打開(kāi)水泵結(jié)合器的井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯;消防中心人員正確操控制動(dòng)消防設(shè)備，能根據(jù)火情隨時(shí)操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障;人力資源部負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點(diǎn)人員情況，是否按要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點(diǎn)工作，并將檢查情況向總指揮報(bào)告。
通知方式：消防發(fā)出“酒店_部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門負(fù)責(zé)人通知各成員。
集結(jié)地點(diǎn)：消防控制室
(5)安全防護(hù)救護(hù)組
組長(zhǎng)：謝芬
成員：客房前臺(tái)及客房部人員
職責(zé)：按照指揮部下達(dá)的命令，安排疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無(wú)關(guān)人員，組織對(duì)受傷人員進(jìn)行救治，并將傷者情況及時(shí)向指揮部匯報(bào)。
通知方式：有控制中心使用對(duì)講機(jī)、電話通知
集結(jié)地點(diǎn)：酒店門口
(6)通信聯(lián)絡(luò)
負(fù)責(zé)人：周兆濤
職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常
應(yīng)急預(yù)案期間對(duì)各項(xiàng)應(yīng)急工作所需人員、物資進(jìn)行協(xié)調(diào)處理
對(duì)應(yīng)急預(yù)案演練期間各項(xiàng)滅火方案的安全性進(jìn)行分析、評(píng)估。保證各項(xiàng)應(yīng)急工作的安全、有序進(jìn)行。
(7)專業(yè)應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人及其職責(zé)
a)義務(wù)消防隊(duì)：殷志林隊(duì)長(zhǎng)
b)人員分配：A隊(duì)當(dāng)班保安人員
B隊(duì)當(dāng)班后廚人員
五、需要準(zhǔn)備的物資
1、滅火器114個(gè)
2、口罩2個(gè)
3、手套2雙
4、消防服2套
六、消防應(yīng)急演練時(shí)間
20__年3月20日
七、消防演練地點(diǎn)：酒店
酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案范文 篇6
一、演習(xí)目的：
結(jié)合酒店年度消防工作計(jì)劃，檢驗(yàn)酒店各部門處置火災(zāi)突發(fā)事件能力。貫徹“隱患險(xiǎn)于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的工作方針。為確保人民生命財(cái)產(chǎn)安全和酒店公共安全，提高全員消防安全意識(shí)，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或減少各類突發(fā)事故造成的損失。
二、演習(xí)時(shí)間：
20__年08月10日10:00
三、模擬起火部位：
酒店_層___房間
四、疏散集合地點(diǎn)：
酒店后院停車場(chǎng)。
五、參加演習(xí)部門：
保安部-工程部-客房部-前廳部-餐飲部-財(cái)務(wù)部-人事部-行政辦公室-PA部。
六、參加演習(xí)人數(shù)：
120人左右，由各部門員工組成。
七、演習(xí)內(nèi)容：
1、報(bào)警設(shè)施測(cè)試;
2、應(yīng)急疏散廣播播放;
3、切換應(yīng)急電源;
4、排煙系統(tǒng)聯(lián)動(dòng);
5、保安員撲救演練;
6、員工(客人)緊急疏散。
八、前期準(zhǔn)備：
1、保安部制訂疏散演習(xí)方案并按計(jì)劃對(duì)所有員工進(jìn)行演習(xí)前的培訓(xùn)。
2、工程部與保安部配合，在演習(xí)前檢查各項(xiàng)消防系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)設(shè)施。
3、客房部在08月10日前將本次消防演習(xí)的“客信”放置于房間。
4、前廳部設(shè)置關(guān)于本次演習(xí)的提示通知。演習(xí)前做好對(duì)客解釋工作。
九、人員部署：
1、指揮中心：由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理和值班經(jīng)理組成，協(xié)調(diào)程序，發(fā)布指令。
2、滅火組：由保安部2名員工組成，負(fù)責(zé)模擬起火部位的撲救。
3、警戒組：由保安部1名員工和前廳部1名員工組成，負(fù)責(zé)在酒店大堂區(qū)域警戒和對(duì)客解釋工作。
4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門共10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區(qū)域人員迅速撤離至集合地點(diǎn)。
5、協(xié)調(diào)組：由工程部2名員工組成，負(fù)責(zé)與保安部協(xié)調(diào)消防設(shè)施運(yùn)行情況。
6、其他部門員工在各自崗位聽(tīng)候指令，等待疏散。
十、實(shí)施方案：
1、演習(xí)開(kāi)始前五分鐘，保安部經(jīng)理通知各相關(guān)部位做好準(zhǔn)備，演習(xí)即將開(kāi)始酒店消防演習(xí)方案酒店消防演習(xí)方案。
2、10:00演習(xí)開(kāi)始，消防控制中心收到___房間煙感探測(cè)器報(bào)火警信號(hào)，通知保安員和前臺(tái)主管火速前往現(xiàn)場(chǎng)察看。到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)火勢(shì)較大，保安員取就的滅火器救火，同時(shí)前臺(tái)主管通知控制中心“火勢(shì)已不可控制”，請(qǐng)求增援。
3、消防控制中心確認(rèn)“真實(shí)”火情后，立即通知其他2名保安員著消防服到現(xiàn)場(chǎng)撲救。同時(shí)用電話通知前臺(tái)并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對(duì)講機(jī)頻率調(diào)整為“9”頻。
4、前臺(tái)員工用電話通知總經(jīng)理和“酒店危機(jī)管理小組”其他成員到消防控制中心集合，說(shuō)明發(fā)生火警的地點(diǎn)和情況。并通知值班經(jīng)理赴現(xiàn)場(chǎng)組織滅火。
5、在接到火警報(bào)告后，總經(jīng)理等“危機(jī)管理小組”成員立即前往監(jiān)控室查看情況，與在現(xiàn)場(chǎng)的值班經(jīng)理聯(lián)系，了解火情，接受匯報(bào)和發(fā)布指令。
6、總經(jīng)理在接到現(xiàn)場(chǎng)指揮員或保安經(jīng)理“酒店人員需全部撤離”的建議后，指揮監(jiān)控室人員播放“疏散應(yīng)急廣播”，并下達(dá)疏散全部酒店人員的指令。
7、疏散指令下達(dá)后，前臺(tái)員工用電話依次通知：客房部―餐飲部―財(cái)務(wù)部-前廳部―人事部―工程部―行政辦公室―PA部―保安部。各部門組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不可以乘坐電梯!
8、疏散路線為：酒店每層樓的1、2、3#疏散通道通向一樓的安全樓梯。疏散集合地點(diǎn)為：酒店后院停車場(chǎng)。
9、各樓層服務(wù)員組織相應(yīng)樓層內(nèi)人員從最近的安全通道進(jìn)行疏散，服務(wù)員對(duì)照“房態(tài)表”對(duì)本區(qū)域內(nèi)所有部位進(jìn)行檢查，在確認(rèn)房間內(nèi)無(wú)人后用粉筆在房門上做√標(biāo)記后方可撤離。
10、餐廳服務(wù)員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關(guān)閉煤氣灶開(kāi)關(guān)，熄滅所有爐火，關(guān)閉所有電氣設(shè)備的電源后，協(xié)助餐廳服務(wù)員進(jìn)行疏散。撤離完畢，服務(wù)員對(duì)所有區(qū)域進(jìn)行檢查，確認(rèn)無(wú)滯留人員后方可撤離。
11、前臺(tái)服務(wù)員迅速打印出在住客人名單以便撤離后核實(shí)。同時(shí)協(xié)助大堂崗警戒組人員在2、3#安全出口處指導(dǎo)疏散客人。
12、行政辦公室、財(cái)務(wù)部等辦公區(qū)域接到疏散指令后，妥善保存各類重要文件、現(xiàn)金和物品，鎖好后從最近的3#疏散通道撤離至集合地點(diǎn)。
13、工程部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)的人員應(yīng)隨時(shí)檢查各機(jī)組運(yùn)行情況，確保排煙系統(tǒng)和應(yīng)急電源系統(tǒng)工作正常，巡視地下所有的機(jī)房，檢查水、電等各項(xiàng)均無(wú)異常后方可撤離。
14、保安部員工除監(jiān)控室值班人員外，檢查各部位無(wú)異常后迅速撤離。各部門經(jīng)理檢查本部門員工疏散情況后迅速撤離。除工作需要留守人員外，其他人員必須到疏散集合地點(diǎn)。
15、全部疏散至集合地點(diǎn)后，各部門按出勤情況清點(diǎn)人數(shù)，應(yīng)準(zhǔn)確無(wú)誤。
16、演習(xí)結(jié)束。
17、各部門安全員組成的檢查團(tuán)在演習(xí)過(guò)程中進(jìn)行檢查，演習(xí)結(jié)束后進(jìn)行總結(jié)，整理出“消防演習(xí)”報(bào)告。
18、進(jìn)行滅火器實(shí)際操作演練。
十一、演練要求
1、各部門要高度重視，提前做好準(zhǔn)備;
2、參演人員要積極參加，不得無(wú)故缺席;
3、合理安排正常工作，做到演練常規(guī)兩不誤。
酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案范文 篇7
一、組織機(jī)構(gòu)
總指揮：行政總經(jīng)理
下設(shè)滅火組、通訊組、疏散組、救護(hù)組，其成員由各部門負(fù)責(zé)人組成。
二、報(bào)警和接警程序
消防控制中心值班人員發(fā)現(xiàn)報(bào)警后，必須在第一時(shí)間通過(guò)消防廣播系統(tǒng)或?qū)χv機(jī)通知樓層值班的義務(wù)消防隊(duì)員檢查;廣播通知時(shí)必須說(shuō)清報(bào)警點(diǎn)的樓層、位置。
樓層值班人員接到控制中心火警通知后，就近值班隊(duì)員應(yīng)迅速趕到報(bào)警地點(diǎn)查看，如確認(rèn)有火情，必須在一分鐘內(nèi)用對(duì)講機(jī)或消防專用電話與控制中心聯(lián)系，報(bào)告有火情。
酒店任何人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，應(yīng)立即呼救，酒店消防中心值班電話：“27362551”，內(nèi)線電話：“3999”，對(duì)講機(jī)頻道：“8”，同時(shí)視情況及時(shí)撥打“119”報(bào)警，講清楚起火的單位名稱(本單位報(bào)警地址為：深圳寶安前進(jìn)一路164號(hào)華邦大酒店)、地址、火災(zāi)事故的部位、燃燒什么物品，火勢(shì)大小等有關(guān)情況，并留下聯(lián)系電話號(hào)碼，專人等候。酒店接警人員應(yīng)第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)，立即組織員工和義務(wù)消防隊(duì)救火。同時(shí)根據(jù)情況迅速報(bào)告酒店有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)，酒店保安部負(fù)責(zé)保障消防通道暢通。
三、應(yīng)急疏散程序及措施
一旦發(fā)生火災(zāi)，接到報(bào)警后，消防隊(duì)長(zhǎng)和義務(wù)消防隊(duì)人員應(yīng)馬上趕到現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展工作，首先組織人員迅速疏散到露天空曠地面或其他安全地帶，先救人、后救物。工作人員疏散前應(yīng)快速、冷靜地處理好手上的工作并切斷工作場(chǎng)所總電源及其他燃燒源。平時(shí)工作通道禁止堆放物品，保障消防通道的順暢;在各樓層設(shè)置人員疏散指示牌、應(yīng)急燈。
四、撲救初起火災(zāi)程序及措施
酒店接到報(bào)警后，滅火組人員要馬上趕到現(xiàn)場(chǎng)，切斷電源、燃燒源，各種氣體閥門，緊急轉(zhuǎn)移各種易燃、易爆物品;組織員工和義務(wù)消防隊(duì)員撲救初起火災(zāi)，快速了解清楚燃燒什么物品，以便采取不同的滅火撲救措施。并要了解附近有無(wú)對(duì)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)造成威脅的物品;要根據(jù)火場(chǎng)情況，采取速戰(zhàn)速?zèng)Q的滅火方法或先控制，后滅火的方法進(jìn)行;要采取有效措施，防止火災(zāi)的蔓延而造成更大損失。
義務(wù)消防隊(duì)員和員工在參加滅火時(shí)，要隨手帶上自己就近地點(diǎn)的滅火器材，火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)地點(diǎn)滅火器材不夠時(shí)，酒店樓層各個(gè)區(qū)域范圍都布有消防栓、水帶和各種滅火器材，可以解決一般火災(zāi)撲救所需的器械。
五、通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施
通訊聯(lián)絡(luò)：報(bào)警時(shí)使用的火警聯(lián)絡(luò)電話，由專人守候、保障聯(lián)絡(luò)暢通。通訊聯(lián)絡(luò)工作由通訊組具體組織實(shí)施。
火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的防護(hù)：在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，要安排專人觀察整個(gè)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)情況，發(fā)現(xiàn)不安全情況及時(shí)通報(bào)，以便采取相應(yīng)對(duì)策;對(duì)受到火勢(shì)威脅的易燃易爆物質(zhì)等應(yīng)做好防爆措施，如疏散到安全地帶等，若爆炸不可避免時(shí)，應(yīng)及時(shí)撤離全部在場(chǎng)人員，確�；馂�(zāi)現(xiàn)場(chǎng)人員的生命安全。
火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的救護(hù)：要迅速將傷員撤離危險(xiǎn)地帶，在現(xiàn)場(chǎng)采取應(yīng)急救護(hù)措施后，迅速將需要進(jìn)一步救治的傷員送往醫(yī)院。安全防護(hù)救護(hù)工作由救護(hù)組具體組織實(shí)施。全體員工要以對(duì)國(guó)家和人民生命財(cái)產(chǎn)高度負(fù)責(zé)的精神，做好火災(zāi)的預(yù)防工作。一旦發(fā)生火災(zāi)，要沉著應(yīng)對(duì)，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)警、早撲救，把火災(zāi)事故損失減少到最低程度。
酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案范文 篇8
海納酒店整體建筑為地下一層、地上八層，高約40米，建筑面積26000平方米，20__年7月份投入試營(yíng)業(yè)，被市防火委員會(huì)列為市級(jí)防火重點(diǎn)保衛(wèi)單位。
防火、防煙區(qū)劃分
用防火門把每樓分為個(gè)防火分區(qū)，即客房部分、電梯間、寫(xiě)字間，南北兩步梯為防煙樓梯，每個(gè)防火分區(qū)分別為一個(gè)防煙分區(qū)。
安全疏散通道和消防電梯
1、2、3、4號(hào)樓梯作為主要疏散通道，每個(gè)防火分區(qū)都有符合消防要求的安全疏散出口，并設(shè)有燈光疏散標(biāo)志、應(yīng)急燈。
消防給水系統(tǒng)
消防水源是市政給水、自備井和樓頂消防水池給水，采用泵箱聯(lián)合供水方式，室外消防給水管道成環(huán)狀，設(shè)有水泵房，其中消防泵___臺(tái)，揚(yáng)程___米，噴淋泵___臺(tái)，水泵接合器2套，8/F頂有___高位水箱___個(gè)，室內(nèi)消火栓___套，每層___套，每套配置_滅火器4具，并設(shè)有遠(yuǎn)距離啟動(dòng)消防泵按鈕。設(shè)有專用消防電源。
消防控制中心和報(bào)警系統(tǒng)：消防控制中心設(shè)在首層，24小時(shí)有專人值班，主要有以下功能：
(1)警報(bào)發(fā)出火災(zāi)信號(hào)和安全指令，及直通消防隊(duì)的報(bào)警通訊設(shè)備。
(2)消防水泵啟動(dòng)。
(3)控制電梯歸底。
(4)監(jiān)控重點(diǎn)要點(diǎn)要害部位，及主要通道的安全情況。
(5)酒店在客房、餐廳、廚房、舞廳、機(jī)房等重要部位和其他火災(zāi)危險(xiǎn)性大的部位，分別設(shè)置感煙、感溫火災(zāi)探測(cè)器，共___余只。
部位火災(zāi)撲救程序
1、酒店各部門要根據(jù)各自不同的工作性質(zhì)，對(duì)照崗位認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)滅火預(yù)案，并將預(yù)案內(nèi)容學(xué)懂學(xué)透，更好的應(yīng)用于實(shí)際滅火之中，達(dá)到人人熟知、熟練的目的。
2、當(dāng)崗位發(fā)生火災(zāi)后，當(dāng)班員工要沿著、冷靜，立即使用就近的滅火器材進(jìn)行撲救，同時(shí)報(bào)警(前臺(tái)問(wèn)詢電話：“6114”或消防中心“6119")，取得增援直至將火撲滅。
3、若火勢(shì)較大，本崗位負(fù)責(zé)人應(yīng)組織員工進(jìn)行撲救，控制火勢(shì)蔓延，并給消防中心“6119”報(bào)警，同時(shí)組織疏散客人，待增援趕到后，由現(xiàn)場(chǎng)最高職位者組織滅火。
消防隊(duì)員的組成
酒店發(fā)生火災(zāi)后，在酒店當(dāng)班的所有人員為撲救火災(zāi)第一梯隊(duì)，接到電話或聞?dòng)嵑罅⒓蹿s到失火現(xiàn)場(chǎng)。在員工宿舍住宿的各部員工為第二梯隊(duì)接到電話或通知后立即趕到失火現(xiàn)場(chǎng)。失火部門經(jīng)理為現(xiàn)場(chǎng)指揮員，其他部門經(jīng)理在接到電話或通知后，立即趕到酒店按分工協(xié)助滅火。接到火警后各部門的任務(wù)：
(1)、EOD經(jīng)理
1、夜間發(fā)生火災(zāi)，EOD為火場(chǎng)最高指揮。
2、接到火警通知立即趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)組織所有在店員工撲救。
3、根據(jù)火警大小決定是否向消防隊(duì)報(bào)警求助。如有傷員同時(shí)報(bào)“120”。
4、必須熟悉酒店消防設(shè)施、設(shè)備情況，并能熟練操作(如消防水源、電源、器材、疏散、照明等)。
5、及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)火警情況。
(2)、前臺(tái)問(wèn)詢電話員
電話員接到火警通知時(shí)，必須獲得報(bào)訊者的姓名，發(fā)生火災(zāi)的地點(diǎn)和火情大小及報(bào)警者已采取的行動(dòng)，報(bào)訊者的要求。電話員接到火警后，請(qǐng)按以下順序通知：消防中心、EOD值班經(jīng)理、保安部、工程部、總經(jīng)理和副總經(jīng)理、失火部門、人力資源部及其它部門。所有人員在接到火警電話后，直接趕往酒店，到預(yù)案分工部位。前臺(tái)負(fù)責(zé)通知部門正職。副職及主管由部門負(fù)責(zé)人通知。第二梯隊(duì)由消防中心通知。前臺(tái)114電話和消防中心6119電話，通知火警要準(zhǔn)確，不得接轉(zhuǎn)與火警無(wú)關(guān)的電話，要記錄通知人員的名單及時(shí)間。
(3)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理
1、接到火警電話時(shí)判斷及決定是否需要消防隊(duì)的援助，如需要，立即批示消防中心值班員撥打市消防電話“119”。
2、總經(jīng)理、副總經(jīng)理，立即趕到消防監(jiān)控中心，同保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、EOD值班經(jīng)理成立緊急滅火指揮部，權(quán)利如下：
1、在消防隊(duì)未到現(xiàn)場(chǎng)之前，如需要撤離，下令撤離;
2、在消防隊(duì)未到現(xiàn)場(chǎng)處理火警前，負(fù)責(zé)全面指揮及決策。
(4)、保安部
1、平時(shí)夜間要留一個(gè)班次的人員滿足基本的滅火需要。
2、接到火警后，當(dāng)班主管或領(lǐng)班必須立即攜帶防護(hù)用具趕到火災(zāi)地點(diǎn)。
3、召集有關(guān)部門的義務(wù)消防員利用飯店消防設(shè)施，開(kāi)展自救工作。
4、各崗位保安按分工必須堅(jiān)守工作崗位，執(zhí)行安全保衛(wèi)工作。
5、建立受影響樓層、疏散口和樓層周圍的警戒線，禁止任何非搶救人員進(jìn)入樓層，負(fù)責(zé)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，維持火場(chǎng)秩序，保證門道暢通。
6、發(fā)生火警后，消防中心的主要工作：監(jiān)控員堅(jiān)守工作崗位，隨時(shí)傳達(dá)滅火指揮部的命令;密切注意發(fā)生火災(zāi)的樓層、將電梯歸底，并做好錄像;密切注意消防總控制柜的其它報(bào)警;如需撤離，應(yīng)利用飯店的公共廣播，用中、英、日文進(jìn)行撤離通知：
7、撤離時(shí)，應(yīng)協(xié)助有關(guān)部門引導(dǎo)客人利用防火通道離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)，禁止使用電梯，避免擠塞。
8、如果已通知消防隊(duì)，指定一名保安必須在大門等候，以便帶領(lǐng)消防人員前往火警現(xiàn)場(chǎng)。
9、全力協(xié)助消防隊(duì)進(jìn)行滅火工作。
10、已疏散的客人及員工，沒(méi)有消防隊(duì)指揮人員的批準(zhǔn)，不允許再進(jìn)入危險(xiǎn)公共區(qū)域。
11、保安必須阻止所有汽車的出入維護(hù)好車場(chǎng)秩序，保證緊急用途車輛的暢通。
(5)、工程部
1、平時(shí)安排值班要滿足緊急突發(fā)事件需求，保證水、電有專人控制。值班人員要熟悉酒店的消防水電的共給系統(tǒng)。
2、接到報(bào)警后，值班工程師及時(shí)委派一名員工前往水泵房開(kāi)啟水泵和發(fā)電機(jī)房，配合滅火工作。
3、指令專人負(fù)責(zé)切斷起火部位的電源，并迅速檢查安全出口燈，防火通道照明燈是否完好，做好撤離準(zhǔn)備等。
4、與消防中心配合，確定在無(wú)人的情況下，及時(shí)切斷電梯電源。
5、檢查消防管道的各個(gè)閥門是否開(kāi)啟;同時(shí)打開(kāi)壓送風(fēng)口和排煙口進(jìn)行排煙。
6、值班工程師必須召集其部門義務(wù)消防隊(duì)員，在指定地點(diǎn)待命，隨時(shí)進(jìn)行滅火，疏散工作。
7、工程部需與消防隊(duì)配合。提供建筑圖紙及按照消防隊(duì)的指揮，為消防救火提供便利等。
8、撤離后及時(shí)清點(diǎn)員工人數(shù)。
交換站
1、交換站出現(xiàn)火情時(shí)，值班人員迅速趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，若火勢(shì)不大，利用就近滅火器材進(jìn)行撲救，同時(shí)報(bào)警。火勢(shì)蔓延無(wú)法控制時(shí)，立即轉(zhuǎn)移或隔離易燃易爆物品至安全地帶，以防發(fā)生連鎖反應(yīng)。
2、迅速切斷電源。
3、接到報(bào)警后，部門經(jīng)理、EOD、值班工程師應(yīng)立即趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，視火情決定是否全部或部分關(guān)閉飯店內(nèi)的空調(diào)通風(fēng)設(shè)備、各種電器設(shè)備，防止事態(tài)進(jìn)一步發(fā)展，同時(shí)決定是否報(bào)警。
4、負(fù)責(zé)消防水泵、配電室等設(shè)備的人員迅速進(jìn)入工作場(chǎng)地，并使這些工作設(shè)備處于良好工作狀態(tài)。
5、組織義務(wù)消防隊(duì)員火速攜帶防護(hù)用具、用品趕赴現(xiàn)場(chǎng)，敷設(shè)水帶，接通水源，全力投入撲救。
6、地下室空氣不流通，容易造成窒息，應(yīng)做好防護(hù)措施。
7、立即轉(zhuǎn)移重要的工程資料和重要物資。
8、撤離后清點(diǎn)員工人數(shù)，到匯集點(diǎn)集合。
配電室
1、當(dāng)配電室發(fā)生火災(zāi)后，當(dāng)班人員立即關(guān)閉總電源。利用滅火器材進(jìn)行撲救，同時(shí)報(bào)警。
2、部門經(jīng)理、EOD、值班工程師接到報(bào)警立即趕到現(xiàn)場(chǎng)，組織義務(wù)消防隊(duì)員利用滅火器材及時(shí)撲救。如果火勢(shì)過(guò)大，迅速?zèng)Q定報(bào)火警“119”。
3、指派專人迎接消防車。如有傷員立即由部門經(jīng)理、EOD報(bào)“120”急救中心。
4、及時(shí)提供配電室基本情況，配合消防隊(duì)全力進(jìn)行撲救;
5、下令撤離時(shí)，應(yīng)清點(diǎn)人數(shù)。
房務(wù)部
1、接到報(bào)警后，部門經(jīng)理必須立即趕到火警現(xiàn)場(chǎng)，穩(wěn)定賓客情緒。如有受傷，立即安排醫(yī)療。
2、服務(wù)中心立即通知各樓層服務(wù)員關(guān)閉所有防火門并堅(jiān)守工作崗位，同時(shí)提醒其準(zhǔn)備好住客資料，并守候在電梯口和防火通道口，給疏散做好準(zhǔn)備。
3、召集其部門的義務(wù)消防隊(duì)員，立即進(jìn)行滅火、疏散工作。
4、接到需要疏散的指示后，客房部指令專人負(fù)責(zé)按下列程序進(jìn)行安全有效的疏散：
(1)著火房間;
(2)相鄰房間及同樓層房間;
(3)著火層以上樓層;
(4)著火層以下樓層;
5、必須逐個(gè)檢查所有客房，通知客人按服務(wù)員的指引撤離到安全區(qū)域，服務(wù)員檢查確定無(wú)人的房間，在門上用粉筆畫(huà)“O”做記號(hào);
6、組織撤離時(shí)，電梯間指派一名服務(wù)員，禁止任何人使用電梯，指導(dǎo)客人走疏散樓梯，做好火場(chǎng)內(nèi)外的聯(lián)絡(luò)工作;
7、在撤離到安全區(qū)后，計(jì)算客人人數(shù)，與前臺(tái)核對(duì);
8、如發(fā)現(xiàn)有客人和員工尚未撤離，必須通知消防隊(duì)的負(fù)責(zé)人
酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案范文 篇9
一、演練目的：
為了提高酒店全員的火災(zāi)防范意識(shí)，普及火災(zāi)常識(shí)，掌握火災(zāi)逃生自救知識(shí)和技能，有效預(yù)防各類火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃生自救常識(shí)。以此加強(qiáng)消防安全四個(gè)能力(檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和消防宣傳教育培訓(xùn)能力)的建設(shè)。
成立“一部六組”組織機(jī)構(gòu)：指揮部、滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護(hù)救援組和后勤保障組。
二、危險(xiǎn)性分析
冬季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進(jìn)入冬季以來(lái)，生活區(qū)用電、用火日趨增加，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素逐漸增加。
三、參觀人員
酒店、7部、專職安全員及全體員工等。
四、應(yīng)急演練組織體系和職責(zé)劃分
(1)消防演練指揮中心
總指揮：酒店總經(jīng)理：___
職責(zé)：負(fù)責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動(dòng)應(yīng)急救援程序和啟動(dòng)級(jí)別。負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排。
副總指揮：常務(wù)副總經(jīng)理：___
職責(zé)：與總指揮一起負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責(zé)。
滅火行動(dòng)組
1、組長(zhǎng)：___
2、成員:保安部剩余員工出品部當(dāng)班人員
3、職責(zé)：立刻趕到著火現(xiàn)場(chǎng)，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行有效撲救，并向指揮指揮中心總指揮反饋火勢(shì)情況。
4、通知方式：用對(duì)講機(jī)向指揮中心報(bào)告
5、集結(jié)地點(diǎn)：
1：前車場(chǎng)
2：起火部位集結(jié)
疏散引導(dǎo)組
1、1：組長(zhǎng)：___
2：組長(zhǎng)：___
3：組長(zhǎng)：___
2、成員：各部門員工
3、職責(zé)：按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場(chǎng)組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時(shí)掌握人員疏散情況及時(shí)向指揮部總指揮匯報(bào)疏散情況，同時(shí)做好客人的安撫工作。
4、通知方式：發(fā)生火情的部門領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知：工作時(shí)間各部門負(fù)責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險(xiǎn)”電話通知后，通知各部門人員。
5、集結(jié)地點(diǎn)：?jiǎn)T工通道門口安全區(qū)。
設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組
1、組長(zhǎng)：___
2、成員：工程部
3、職責(zé)：電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源，啟動(dòng)消防電源，水暖工負(fù)責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開(kāi)水泵結(jié)合器的井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯;消防中心人員正確操控自動(dòng)消防設(shè)施設(shè)備，能根據(jù)火情隨時(shí)操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障;人力資源部負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點(diǎn)人員情況，是否按照要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點(diǎn)工作，并將檢查情況向總指揮報(bào)告。
4、通知方式：總機(jī)發(fā)出“酒店_部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門負(fù)責(zé)人通知各成員。
5、集結(jié)地點(diǎn)：消防控制室。
安全防護(hù)救護(hù)組
1、組長(zhǎng)：___
2、成員：總經(jīng)辦人力資源部財(cái)務(wù)部車隊(duì)
3、職責(zé)：按照指揮部下達(dá)的指令，安排疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃定安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無(wú)關(guān)人員進(jìn)入樓內(nèi)。組織對(duì)受傷人員進(jìn)行救治，并將傷者情況及時(shí)向指揮部匯報(bào)酒店消防演習(xí)方案活動(dòng)方案。
4、通知方式：有控制中心使用對(duì)講機(jī)、電話通知
5、集結(jié)地點(diǎn)：酒店門口
通信聯(lián)絡(luò)負(fù)責(zé)人：___
職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常。
職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間對(duì)各項(xiàng)應(yīng)急工作所需人員、物資進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。
職責(zé)：對(duì)應(yīng)急預(yù)案演練期間各項(xiàng)滅火方案的安全性進(jìn)行分析、評(píng)估。保證各項(xiàng)應(yīng)急工作的安全、有序進(jìn)行。
(2)專業(yè)應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人及其職責(zé)
a)義務(wù)消防隊(duì)：A、B、隊(duì)長(zhǎng)：
設(shè)兩個(gè)義務(wù)消防隊(duì)：A隊(duì)主要實(shí)施滅火行動(dòng)B隊(duì)主要組織人員疏散撤離。
b)人員分配：
A隊(duì)：
B隊(duì)：
拍照：___，技術(shù)部人員。
五、需要準(zhǔn)備的物資
1、滅火器16個(gè)、鐵質(zhì)垃圾桶十一個(gè)
2、木材110kg、柴油15kg
3、口罩110個(gè)、手套110雙
六、消防應(yīng)急演練時(shí)間
20__年11月9日
七、消防演練地點(diǎn)：
酒店
酒店部?jī)?nèi)生活區(qū)虛設(shè)一個(gè)著火點(diǎn)
八、應(yīng)急演練實(shí)施步驟
1)20__年11月9日召開(kāi)一次現(xiàn)場(chǎng)消防演練專項(xiàng)會(huì)議，進(jìn)行應(yīng)急演練工作的指示和傳達(dá)。
2)20__年11月9日上午10點(diǎn)消防物資準(zhǔn)備組檢查倉(cāng)庫(kù)消防器材和物資，并上報(bào)消防演練指揮中心。
3)消防知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)講解滅火器使用方法
演練步驟：
1、11點(diǎn)整有人發(fā)現(xiàn)項(xiàng)酒店內(nèi)一處起火，立即查看并報(bào)告安保部，安保部立即報(bào)告消防指揮中心總指揮請(qǐng)示，總指揮下達(dá)啟動(dòng)應(yīng)急救援指令，讓通訊組長(zhǎng)通知所有參加義務(wù)消防隊(duì)員在火警附近集合進(jìn)行應(yīng)急處理。
2、預(yù)警信號(hào)發(fā)布后領(lǐng)導(dǎo)小組成員、各專業(yè)組人員、義務(wù)消防隊(duì)在五分鐘內(nèi)趕到赴現(xiàn)場(chǎng)組織搶險(xiǎn)救援工作，并向總指揮報(bào)告人員到位情況，由應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)總指揮統(tǒng)一指揮
3、總指揮視現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)情況確定應(yīng)急等級(jí)，當(dāng)時(shí)火勢(shì)較小，確定帶領(lǐng)義務(wù)消防隊(duì)自行撲滅火災(zāi)，組織人員撲滅。
4、突來(lái)大風(fēng)，火勢(shì)變大，總指揮立即安排義務(wù)消防B隊(duì)組織人員撤離，自行撲滅火災(zāi)較困難，立即安排通訊組撥打119報(bào)警電話(告訴消防部門起火的詳細(xì)地址、火勢(shì)情況)并盡最大的努力實(shí)施火災(zāi)自救。
5、安排人員在119車輛必經(jīng)路口等待，以最快的速度引導(dǎo)119火災(zāi)救援人員到達(dá)準(zhǔn)確目的地。
6、總指揮對(duì)演練進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，最后由總指揮宣布演練結(jié)束。
7、演習(xí)結(jié)束后，整理現(xiàn)場(chǎng)。