研究生導(dǎo)師評(píng)語(yǔ)（精選7篇）
研究生導(dǎo)師評(píng)語(yǔ) 篇1
1. 競(jìng)選班長(zhǎng)得到本班同學(xué)的贊同，任班長(zhǎng)以來(lái)，工作有熱情有方法，愿意為同學(xué)辦事，同學(xué)也認(rèn)可你的為人和能力，令人印象最深的事情是組織本班女子籃球隊(duì)并親自上場(chǎng)參加比賽，以全勝戰(zhàn)績(jī)獲得冠軍。從班長(zhǎng)成長(zhǎng)為系學(xué)生會(huì)干部，一學(xué)期以來(lái)，為系里做了大量工作。不論是以前相對(duì)獨(dú)立的班長(zhǎng)工作，還是現(xiàn)在更強(qiáng)調(diào)協(xié)調(diào)的系部工作，工作成績(jī)同樣顯著，自己也在這個(gè)過(guò)程中得到了很好的鍛煉和提高�？鞓�(lè)熱情，對(duì)新鮮的事物有強(qiáng)烈的好奇心，總是帶著善良的愿望去幫助周圍的同學(xué)。對(duì)于班級(jí)里的各種活動(dòng)也總是積極的出謀劃策，熱情參與其中。
2. 為人隨和低調(diào)，平靜的做好自己份內(nèi)的事情，靜靜的看書，靜靜的思考。在籃球場(chǎng)上有極大熱情和良好的團(tuán)隊(duì)精神，專業(yè)學(xué)習(xí)進(jìn)步顯著，綜合素質(zhì)高。
3. 品行端正，學(xué)習(xí)努力，與同學(xué)相處融洽，積極與老師交流。自制力強(qiáng)，能夠適當(dāng)?shù)睦闷鹱约旱恼n余時(shí)間，看自己感興趣的書，發(fā)展自己多方面的愛(ài)好和特長(zhǎng)。
4. 能靜能動(dòng)，專業(yè)學(xué)習(xí)嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，學(xué)習(xí)成績(jī)一貫優(yōu)秀。在籃球場(chǎng)上熱情活潑。本學(xué)期做為班級(jí)籃球隊(duì)的主力隊(duì)員，帶領(lǐng)全隊(duì)努力奮斗，以全勝戰(zhàn)績(jī)獲系籃球賽冠軍。
5. 任商務(wù)系首屆學(xué)生會(huì)主席以來(lái)，積極組織各項(xiàng)活動(dòng)，動(dòng)腦筋想辦法，領(lǐng)導(dǎo)各部門開展了一系列的活動(dòng)，在學(xué)校里產(chǎn)生了廣泛的影響，從同學(xué)們積極參與的情況就可以了解到，這些活動(dòng)深受大家好評(píng)。
6. 了解自己的興趣愛(ài)好，積極主動(dòng)參與各項(xiàng)活動(dòng)，并從中受益，不限于學(xué)校的教學(xué)安排，妥善安排自己的課余時(shí)間，學(xué)習(xí)上踏實(shí)認(rèn)真，學(xué)有所成。
7. 性格開朗，待人熱情，與同學(xué)相處融洽，總有自信的微笑。壓力之下，也有好心情，坦然面向生活、學(xué)習(xí)上的各種困難。專業(yè)學(xué)習(xí)踏實(shí)認(rèn)真，一個(gè)學(xué)期以來(lái)，進(jìn)步顯著。
8. 熱情活潑，心地善良，總是把朋友的困難當(dāng)成自己的困難，挺身而出，樂(lè)于助人。專業(yè)學(xué)業(yè)上踏實(shí)認(rèn)真，認(rèn)真的上好每一節(jié)課，認(rèn)真的完成每一次作業(yè)，認(rèn)真的解決每一個(gè)問(wèn)題，給老師們留下深刻印象。臉上總是帶著熱情洋溢的笑容，高興的心情常常能感染周圍的人。做事，讀書，作業(yè)，參加和組織各種活動(dòng)，總是高高興興的，學(xué)習(xí)成績(jī)也很好，是一名優(yōu)秀的學(xué)生。
9. 善于與上級(jí)溝通，善于整合資源為己所用，有相當(dāng)強(qiáng)的組織能力。本學(xué)期成功的組織了幾次較大型的活動(dòng)，從中得到了鍛煉和提高。綜合素質(zhì)強(qiáng)。
10. 靈巧，上進(jìn)，善于向比自己優(yōu)秀的同學(xué)學(xué)習(xí)，善于利用身邊的資源和機(jī)會(huì)。對(duì)新鮮的事物充滿了好奇心，有一種不斷探索求新的精神。與宿舍的舍友們相處融洽，與班級(jí)里的同學(xué)關(guān)系都很好，大家都喜歡你對(duì)學(xué)習(xí)對(duì)工作態(tài)度總是認(rèn)真努力。因?yàn)槊恳患虑槎际潜M心盡力去做了，所以心想事成也是理所當(dāng)然的。與周圍的同學(xué)相處融洽，和大家的關(guān)系都很好，對(duì)不好的東西能敬而遠(yuǎn)之，獨(dú)善其身。
11. 凡事胸有成竹，不急不燥，以學(xué)業(yè)為重，兼顧到全面的發(fā)展。專業(yè)學(xué)習(xí)踏實(shí)認(rèn)真，進(jìn)步顯著。能為他人著想，嚴(yán)于律己寬以待人，與同學(xué)相處融洽。
12. 很安靜很斯文的一個(gè)女孩子。凡事都很認(rèn)真：認(rèn)真學(xué)習(xí)，認(rèn)真看書，認(rèn)真完成自己應(yīng)該承擔(dān)的各種任務(wù)，在學(xué)有余力的前提下，自己主動(dòng)去嘗試學(xué)更多的東西。與同學(xué)們相處和睦。
13. 外表文靜，內(nèi)心熱情，總是擁有一份好心情，總有笑容。你知道自己的優(yōu)缺點(diǎn)，有穩(wěn)定的目標(biāo)，有自己努力的方向，認(rèn)真的做好每一件事情，專業(yè)能力和綜合素質(zhì)都有顯著進(jìn)步。
14. 本專業(yè)最勤奮努力的學(xué)生之一，堅(jiān)持早讀、堅(jiān)持晚自習(xí)，為了自己的目標(biāo)默默地努力奮斗。學(xué)習(xí)上有自己的一套方法，成績(jī)優(yōu)秀，獲得國(guó)家助學(xué)金獎(jiǎng)勵(lì)。
15. 善良、文靜、認(rèn)真、積極。專注于專業(yè)學(xué)習(xí)，這一年來(lái)專業(yè)素養(yǎng)提高很快。能為他人著想，凡事自己努力克服困難，積極樂(lè)觀的面對(duì)各種困難。通過(guò)自己的不懈努力，不斷進(jìn)步。本學(xué)期獲得國(guó)家助學(xué)金獎(jiǎng)勵(lì)。
研究生導(dǎo)師評(píng)語(yǔ) 篇2
譚國(guó)明同學(xué)是機(jī)械工程學(xué)院機(jī)械設(shè)計(jì)專業(yè) 13級(jí)(2)班的同學(xué)，該同學(xué)思想進(jìn)步，在大學(xué)一年級(jí)學(xué)習(xí)期間，學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)異，工作作風(fēng)踏實(shí)，樂(lè)于助人，態(tài)度端正，積極學(xué)習(xí)馬克思列寧主義，毛澤東思想，鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想，端正入黨動(dòng)機(jī)，在各方面都取得了很大的進(jìn)步。
在思想上，譚國(guó)明同學(xué)在第二學(xué)年入學(xué)后不久，就向黨組織遞交了入黨申請(qǐng)書和思想?yún)R報(bào)，表達(dá)向黨組織靠攏的強(qiáng)烈愿望，該同學(xué)熱愛(ài)中國(guó)共產(chǎn)黨，擁護(hù)黨的社會(huì)主義事業(yè)。
在行動(dòng)上，他始終以積極的姿態(tài)接受黨組織的考驗(yàn)，平時(shí)注重學(xué)習(xí)黨的方針、政策。積極參加黨校培訓(xùn)，善于運(yùn)用馬克思基本原理指導(dǎo)自己的思想和行動(dòng)，經(jīng)過(guò)在湖北工業(yè)大學(xué)半年多的思想政治學(xué)習(xí)和實(shí)踐，譚國(guó)明同學(xué)的思想素質(zhì)得到了進(jìn)一步的提高，已經(jīng)具備一名預(yù)備黨員所應(yīng)有的基本理論素質(zhì)。
在學(xué)習(xí)上，譚國(guó)明同學(xué)學(xué)習(xí)態(tài)度端正，學(xué)習(xí)認(rèn)真扎實(shí)，尤其是課堂表現(xiàn)良好，認(rèn)真聽課，積極回答問(wèn)題，參與課堂討論，成績(jī)?cè)诎嗌厦星懊?在大二的上學(xué)年獲得了學(xué)校二等獎(jiǎng)學(xué)金和國(guó)家勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金。
在工作上，譚國(guó)明同學(xué)工作積極主動(dòng)，能遵守學(xué)校的各項(xiàng)教學(xué)規(guī)章，認(rèn)真對(duì)待院里安排的各項(xiàng)工作， 熱愛(ài)班集體， 積極為班級(jí)建設(shè)出謀劃策， 為院系建設(shè)、 班級(jí)建設(shè)以及活動(dòng)展開做出了貢獻(xiàn)，并經(jīng)常熱心為同學(xué)服務(wù)，吃苦耐勞，熱心各項(xiàng)公益活動(dòng)，且在各類活動(dòng)中起模范作用。
在生活上，譚國(guó)明同學(xué)嚴(yán)格要求自己，寬厚的對(duì)待他人，個(gè)人生活作風(fēng)簡(jiǎn)樸，熱心為同學(xué)服務(wù)，具有較好的溝通和協(xié)調(diào)能力，深受同學(xué)們的好評(píng)。
當(dāng)然，譚國(guó)明同學(xué)也有些不足之處，比如由于平時(shí)學(xué)習(xí)任務(wù)比較繁重，缺少
體育鍛煉，希望他在今后的學(xué)習(xí)生活中加強(qiáng)體育鍛煉。性格有點(diǎn)急躁，希望他以后能改正，但瑕不掩瑜譚國(guó)明同學(xué)是一位很優(yōu)秀的同學(xué)。
鑒于此，我推薦譚國(guó)明同學(xué)轉(zhuǎn)為預(yù)備黨員。
研究生導(dǎo)師評(píng)語(yǔ) 篇3
李錦同學(xué)是管理學(xué)院信管系09級(jí)電子商務(wù)(1)班的同學(xué)，該同學(xué)思想進(jìn)步，擔(dān)任班級(jí)學(xué)習(xí)委員，工作作風(fēng)踏實(shí)，學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)異。
李錦同學(xué)在入學(xué)不久，就向黨組織遞交了入黨申請(qǐng)書和思想?yún)R報(bào)，表達(dá)向黨組織靠攏的強(qiáng)烈愿望，該同學(xué)熱愛(ài)中國(guó)共產(chǎn)黨，擁護(hù)黨的社會(huì)主義事業(yè)。在行動(dòng)上，她始終以積極的姿態(tài)接受黨組織的考驗(yàn)，平時(shí)注重學(xué)習(xí)黨的方針、政策，積極參加黨校培訓(xùn)，善于運(yùn)用馬克思基本原理指導(dǎo)專家的思想和行動(dòng)，經(jīng)過(guò)在湖北工業(yè)大學(xué)一年多的思想政治學(xué)習(xí)和實(shí)踐，李錦同學(xué)的思想素質(zhì)得到了進(jìn)一步提高，已經(jīng)具備一名預(yù)備黨員所應(yīng)有的基本理論素質(zhì)。
李錦同學(xué)是班上的學(xué)習(xí)委員，學(xué)習(xí)態(tài)度端正，學(xué)習(xí)認(rèn)真扎實(shí)，尤其是課堂表現(xiàn)良好，認(rèn)真聽課、積極回答問(wèn)題，參與課堂討論，成績(jī)?cè)诎嗌厦星懊?/p>
李錦同學(xué)能遵守學(xué)校的各項(xiàng)教學(xué)規(guī)章，認(rèn)真對(duì)待院里安排的各項(xiàng)工作，熱愛(ài)班集體，積極為班級(jí)建設(shè)出謀劃策，為院系建設(shè)、班級(jí)建設(shè)以及活動(dòng)展開做出了貢獻(xiàn)，并經(jīng)常熱心為同學(xué)服務(wù)，吃苦耐勞，熱心各項(xiàng)公益活動(dòng)，且在各類活動(dòng)
中起模范作用。
李錦同學(xué)嚴(yán)格要求自己，寬松對(duì)待他人，個(gè)人生活作風(fēng)簡(jiǎn)樸，熱心為同學(xué)服務(wù)，具有較好的溝通和協(xié)調(diào)能力，深受同學(xué)們的好評(píng)。
其言行舉止符合黨員標(biāo)準(zhǔn)，同意推薦為預(yù)備黨員!
研究生導(dǎo)師評(píng)語(yǔ) 篇4
X同學(xué)是機(jī)械工程學(xué)院機(jī)械電子工程專業(yè)12級(jí)(1)班的同學(xué)，該同學(xué)思想進(jìn)步，在研究生一年級(jí)學(xué)習(xí)期間，學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)異，工作作風(fēng)踏實(shí)，樂(lè)于助人，在各方面都取得了很大的進(jìn)步。
在思想上，X同學(xué)在入學(xué)后不久，就向黨組織遞交了入黨申請(qǐng)書和思想?yún)R報(bào)，表達(dá)向黨組織靠攏的強(qiáng)烈愿望，該同學(xué)熱愛(ài)中國(guó)共產(chǎn)黨，擁護(hù)黨的社會(huì)主義事業(yè)。在行動(dòng)上，他始終以積極的姿態(tài)接受黨組織的考研，平時(shí)注重學(xué)習(xí)黨的方針、政策。積極參加黨校培訓(xùn)，善于運(yùn)用馬克思基本原理指導(dǎo)自己的思想和行動(dòng)，經(jīng)過(guò)在湖北工業(yè)大學(xué)一年多的思想政治學(xué)習(xí)和實(shí)踐，X同學(xué)的思想素質(zhì)得到了進(jìn)一步的提高，已經(jīng)具備一名預(yù)備黨員所應(yīng)有的基本理論素質(zhì)。 在學(xué)習(xí)上，X同學(xué)學(xué)習(xí)態(tài)度端正，學(xué)習(xí)認(rèn)真扎實(shí)，尤其是課堂表現(xiàn)良好，認(rèn)真聽課，積極回答問(wèn)題，參與課堂討論，成績(jī)?cè)诎嗌厦星懊?/p>
在工作上，X同學(xué)工作積極主動(dòng)，能遵守學(xué)校的各項(xiàng)教學(xué)規(guī)章，認(rèn)真對(duì)待院里安排的各項(xiàng)工作，熱愛(ài)班集體，積極為班級(jí)建設(shè)出謀劃策，為院系建設(shè)、班級(jí)建設(shè)以及活動(dòng)展開做出了貢獻(xiàn)，并經(jīng)常熱心為同學(xué)服務(wù)，吃苦耐勞，熱心各項(xiàng)公益活動(dòng)，且在各類活動(dòng)中起模范作用。
在生活上，X同學(xué)嚴(yán)格要求自己，寬厚的對(duì)待他人，個(gè)人生活作風(fēng)簡(jiǎn)樸，熱心為同學(xué)服務(wù)，具有較好的溝通和協(xié)調(diào)能力，深受同學(xué)們的好評(píng)。
當(dāng)然，X同學(xué)也有些不足之處，比如由于平時(shí)學(xué)習(xí)任務(wù)比較繁重，缺少體育鍛煉，希望他在今后的學(xué)習(xí)生活中加強(qiáng)體育鍛煉。但瑕不掩瑜，ZZZZ同學(xué)是一位很優(yōu)秀的同學(xué)，我認(rèn)為他已經(jīng)具備了共產(chǎn)黨員的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
班導(dǎo)師：
研究生導(dǎo)師評(píng)語(yǔ) 篇5
丁長(zhǎng)河是20xx級(jí)博士研究生，該同學(xué)1990于北京農(nóng)業(yè)工程大學(xué)食品工程專業(yè)本科畢業(yè)，1998年無(wú)錫輕工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)碩士畢業(yè)，該同學(xué)還曾經(jīng)在全國(guó)第六大啤酒集團(tuán)河南金星啤酒廠擔(dān)任技術(shù)部負(fù)責(zé)人三年。
丁長(zhǎng)河同學(xué)在校學(xué)習(xí)期間，擁護(hù)黨的路線、方針和政策，積極參加學(xué)校和學(xué)院組織的各項(xiàng)活動(dòng)。在日常研究工作和學(xué)習(xí)中能嚴(yán)格要求自己，堅(jiān)持真理、勇于探索、誠(chéng)懇熱情、樂(lè)于助人、團(tuán)結(jié)同學(xué)。
丁長(zhǎng)河同學(xué)注重基礎(chǔ)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)技能的提高，大量閱讀了研究相關(guān)的書籍資料，知識(shí)面較寬。在學(xué)期間刻苦努力，成績(jī)優(yōu)良，取得總學(xué)分17學(xué)分，平均成績(jī)85分。研究工作期間已被國(guó)內(nèi)核心期刊錄用學(xué)術(shù)論文2篇。另有1篇論文已被國(guó)外SCI索引源雜志接收，正在修改中。所從事研究的研究課題為國(guó)家"十五"科技攻關(guān)項(xiàng)目"功能性低聚糖"的子項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)為20xxBA7080406。該項(xiàng)目前期研究在20xx年6月被教育部鑒定為科技成果，在20xx年9月該成果獲山東省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，丁長(zhǎng)河同學(xué)是該課題主要完成者之一。
丁長(zhǎng)河同學(xué)所完成的畢業(yè)論文"鏈霉菌高產(chǎn)木聚糖酶以及酶學(xué)性質(zhì)的研究"，在查閱大量國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，在國(guó)內(nèi)首先篩選和鑒定了一株高產(chǎn)木聚糖酶的卷須鏈霉菌菌株，并研究了誘變和優(yōu)化產(chǎn)酶條件對(duì)卷須鏈霉菌產(chǎn)酶的影響，液體發(fā)酵酶活國(guó)內(nèi)最高。論文對(duì)卷須鏈霉菌木聚糖酶進(jìn)行了純化，得到電泳純的低分子量木聚糖酶，進(jìn)一步對(duì)純酶的酶學(xué)性質(zhì)進(jìn)行了研究，這些研究為該酶的應(yīng)用打下了基礎(chǔ)。另外，論文還對(duì)橄欖綠鏈霉菌的產(chǎn)酶條件進(jìn)行了優(yōu)化和中試實(shí)驗(yàn)，鏈霉菌木聚糖酶酶活國(guó)內(nèi)外最高。
該研究論文與國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密結(jié)合，實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)合理、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，結(jié)論可靠，
研究結(jié)果具有重要的理論意義和實(shí)用價(jià)值，為木聚糖酶高產(chǎn)和工業(yè)化應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。
該論文主要涉及微生物學(xué)、生物物理學(xué)、生物化學(xué)、發(fā)酵工程等學(xué)科，表明丁長(zhǎng)河同學(xué)已掌握較深厚的基礎(chǔ)理論知識(shí)和系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)，具備了獨(dú)立進(jìn)行科研工作的能力。
論文中還有一些內(nèi)容，如玉米芯水不溶木聚糖誘導(dǎo)高產(chǎn)木聚糖酶機(jī)理，200升中試發(fā)酵罐發(fā)酵產(chǎn)酶條件的優(yōu)化等，由于時(shí)間和條件的限制，沒(méi)有能夠做得更為完善。
總之，我認(rèn)為，丁長(zhǎng)河同學(xué)的論文已達(dá)到博士學(xué)位論文水平的要求，現(xiàn)推薦參加博士學(xué)位論文答辯，建議答辯通過(guò)后授予博士學(xué)位。
研究生導(dǎo)師評(píng)語(yǔ) 篇6
閔偉紅，吉林省大安市人，中共黨員。20xx年9月考入中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院攻讀博士學(xué)位。
該生在攻讀博士期間，認(rèn)真學(xué)習(xí)
閔偉紅所承擔(dān)的課題屬于國(guó)際合作項(xiàng)目。她以我國(guó)占積壓稻谷中80%的早秈稻為原料，以傳統(tǒng)自然發(fā)酵生產(chǎn)米粉為基礎(chǔ)，首次進(jìn)行了純種乳酸菌發(fā)酵生產(chǎn)米粉的探索，并對(duì)乳酸菌改善米粉食用品質(zhì)的機(jī)理，以及乳酸菌對(duì)淀粉改性和凝膠形成機(jī)理進(jìn)行了研究。對(duì)乳酸菌發(fā)酵米粉的工藝進(jìn)行了探討，建立了評(píng)價(jià)淀粉凝膠類食品如粉皮、粉絲、米粉等食品
該論文在研究乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)物對(duì)米粉品質(zhì)改善的結(jié)果和建立淀粉凝膠類食品筋道感模型上具有創(chuàng)新性。對(duì)乳酸菌發(fā)酵米粉的工藝研究具有適用性。
論文作者能較全面地查閱國(guó)內(nèi)外的文獻(xiàn)，掌握該研究領(lǐng)域的動(dòng)態(tài)，論文結(jié)果反映出作者具有較堅(jiān)實(shí)的相關(guān)理論基礎(chǔ)和熟練掌握先進(jìn)的微生物學(xué)、物理化學(xué)和食品工程方面的實(shí)驗(yàn)技能，并且具有獨(dú)立從事上述科研工作的能力。
我認(rèn)為該博士論文已達(dá)到申請(qǐng)博士學(xué)位的要求，特同意其進(jìn)行博士論文答辯，并推薦其申請(qǐng)博士學(xué)位。
研究生導(dǎo)師評(píng)語(yǔ) 篇7
閔偉紅，吉林省大安市人，中共黨員。20xx年9月考入中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院攻讀博士學(xué)位。
該生在攻讀博士期間，認(rèn)真學(xué)習(xí)"三個(gè)代表"和"十八"大精神，積極參加黨組織和學(xué)校以及實(shí)驗(yàn)室的各項(xiàng)活動(dòng)。待人誠(chéng)懇熱情，實(shí)驗(yàn)認(rèn)真，刻苦，努力。完成了申請(qǐng)博士學(xué)位所要求的全部課程，學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)良，已修學(xué)分17，平均成績(jī)81分。在國(guó)內(nèi)<食品科學(xué)>，<食品與發(fā)酵工業(yè)>等相關(guān)專業(yè)期刊上發(fā)表論文5篇。
閔偉紅所承擔(dān)的課題屬于國(guó)際合作項(xiàng)目。她以我國(guó)占積壓稻谷中80%的早秈稻為原料，以傳統(tǒng)自然發(fā)酵生產(chǎn)米粉為基礎(chǔ)，首次進(jìn)行了純種乳酸菌發(fā)酵生產(chǎn)米粉的探索，并對(duì)乳酸菌改善米粉食用品質(zhì)的機(jī)理，以及乳酸菌對(duì)淀粉改性和凝膠形成機(jī)理進(jìn)行了研究。對(duì)乳酸菌發(fā)酵米粉的工藝進(jìn)行了探討，建立了評(píng)價(jià)淀粉凝膠類食品如粉皮、粉絲、米粉等食品"筋道感"的評(píng)價(jià)模型和方法。從而奠定利用早秈米生產(chǎn)高品質(zhì)米粉的理論基礎(chǔ)。
該論文在研究乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)物對(duì)米粉品質(zhì)改善的結(jié)果和建立淀粉凝膠類食品筋道感模型上具有創(chuàng)新性。對(duì)乳酸菌發(fā)酵米粉的工藝研究具有適用性。
論文作者能較全面地查閱國(guó)內(nèi)外的文獻(xiàn)，掌握該研究領(lǐng)域的動(dòng)態(tài)，論文結(jié)果反映出作者具有較堅(jiān)實(shí)的相關(guān)理論基礎(chǔ)和熟練掌握先進(jìn)的微生物學(xué)、物理化學(xué)和食品工程方面的實(shí)驗(yàn)技能，并且具有獨(dú)立從事上述科研工作的能力。
我認(rèn)為該博士論文已達(dá)到申請(qǐng)博士學(xué)位的要求，特同意其進(jìn)行博士論文答辯，并推薦其申請(qǐng)博士學(xué)位。