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      咖啡的創(chuàng)業(yè)計劃書

      發(fā)布時間:2025-03-30

      咖啡的創(chuàng)業(yè)計劃書(精選5篇)

      咖啡的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇1

        時尚青年在優(yōu)雅的咖啡館聚會,不僅品嘗咖啡的香氣,還享受時尚賦予的獨特感覺。然而現(xiàn)在農(nóng)村生活的城市化進程越來越快,在農(nóng)村小鎮(zhèn)開咖啡店的時機已經(jīng)成熟。

        1項目建立

        如今,農(nóng)民的生活水平日益提高,他們也開始渴望享受生活。所以想在一個有發(fā)展?jié)摿Φ泥l(xiāng)鎮(zhèn)開一個小但是溫馨時尚的咖啡館。

        2選址

        咖啡館是一個強調(diào)品味、優(yōu)雅、溫暖和浪漫氣氛的地方。也是年輕人熱愛和度過閑暇時光的重要場所。所以一定要注意選址?梢允窃谛℃(zhèn)里一個安靜的臨街的地方,也可以是在一個臨街另一面臨河的地方,既要突出鄉(xiāng)村特色,又要注意環(huán)境協(xié)調(diào),給人一種美的享受。

        3融資

        10000元左右就可以了。裝修5000元,營運資金5000元,主要用于咖啡、飲料、香煙等。

        4前景預測

        隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展,農(nóng)村人民的生活水平越來越高,生活城市化的特點非常明顯。許多村莊都修建了高層建筑,街道和社區(qū)都呈現(xiàn)出城市的風格。在一些經(jīng)濟發(fā)達的沿海地區(qū),農(nóng)村城鎮(zhèn)的建設與居民和城市的生活差別不大。

        另一方面,中國對農(nóng)村發(fā)展的投資越來越多。加快農(nóng)村小城鎮(zhèn)建設早已提上發(fā)展規(guī)劃議程,以小城鎮(zhèn)為中心的`農(nóng)村建設發(fā)展速度越來越快。

        農(nóng)村城鎮(zhèn)建設的加快和生活的城市化為咖啡店商機提供了良好的發(fā)展基礎和可觀的后續(xù)發(fā)展空間。

        從客戶群體的角度來看,現(xiàn)在的農(nóng)村青年普遍向往城市化的生活,可以和女朋友或伴侶一起走進優(yōu)雅時尚的咖啡館,像城市人一樣享受溫暖和浪漫。

        農(nóng)村青年是農(nóng)村城鎮(zhèn)咖啡館的主要消費者。有大量的農(nóng)村青年,可以給農(nóng)村城鎮(zhèn)的咖啡店業(yè)務帶來足夠的消費者。而且現(xiàn)在農(nóng)村青年生活時尚,不像前輩那樣走田埂,鉆樹林,坐山坡。相反,他們想向城里人學習,在咖啡館約會,享受人生中最好的時光。對時尚的渴望和向往是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意興隆的基礎?梢哉f,鄉(xiāng)鎮(zhèn)咖啡館的商業(yè)潛力很大,需要發(fā)展。

        5人員聘用

        兩三個人。其中有一個咖啡水酒飲水機,兼職收銀員,負責咖啡館的管理。有2個服務員,一個可以在生意清淡的時候兼職養(yǎng)生。

        6操作模式

        管理要以市場為導向,講究時尚,靈活多樣。比如給客人點生日蛋糕,給客人送花等等。需要經(jīng)常推出特別的項目,比如周末、情人節(jié)、中秋節(jié)等。同時,我們應該加大宣傳力度,吸引城市里的年輕人。因為城市人厭倦了城市生活,去農(nóng)村品味農(nóng)村風情,感受農(nóng)村露天咖啡館的魅力,會覺得比城市的咖啡館更有特色。

      咖啡的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇2

        一、 咖啡屋概述

       。ㄒ唬┛Х任菝Q:公館咖啡屋 咖啡屋地址:深圳市XX區(qū) 咖啡屋面積:100平方米 營業(yè)時間:10:00~24:00

       。ǘ┛Х任菸幕

        經(jīng)營理念:讓賓客帶走微笑。

        服務理念:微笑服務+規(guī)范服務+個性服務=完美服務。 管理理念:微笑管理+制度管理+情感管理=時代管理。 行為規(guī)范:用心和微笑去服務于你的朋友。

        運營模式:以商務休閑、情調(diào)消費為主,集咖啡、書吧以及商務套餐一體。

        投資目標:成為本區(qū)域以商務休閑為主、兼顧情調(diào)消費的品牌咖啡店,時尚消費場所。 1年半左右收回總投資成本,并逐漸開始贏利。

        咖啡屋設備:專業(yè)半自動咖啡機1套、榨汁機1臺、 微波爐1臺、消毒柜1臺、油炸爐1臺、續(xù)杯機1臺、烤面包機1臺、油炸爐1臺、瓦斯爐1臺、電動磨豆機1臺、冷柜1臺、DVD機1臺、音響1套、空調(diào)3臺、電腦1臺、沙冰機2臺、刨冰機1臺、桌椅15套、酒具、餐具、調(diào)酒用具、咖啡匙、刀、虹吸壺 組織人員配備:

        店長(1人):全面負責咖啡屋總務(含財務),維持咖啡屋的正常運行。主持制定咖啡店發(fā)展戰(zhàn)略及競爭戰(zhàn)略;推進并完善咖啡店市場渠道的經(jīng)營模式。主持制定咖啡店的年度經(jīng)營計劃,包括咖啡店的銷售額、利潤、宣傳推廣、品牌影響力等。 財務專員(1人):全面負責咖啡屋財務管理、稅務管理及賬目。

        市場組(3人)

        市場組組長(1人):全面負責咖啡屋市場營銷和推廣。負責咖啡店品牌推廣及維護,通過各種形式豐富品牌內(nèi)涵,提升咖啡店知名度及美譽度;制訂咖啡店每一季度品牌策略,作出大致預算;及時了解市場信息,對咖啡店各類推廣活動進行事后調(diào)查及評估,對客戶評價進行及時反饋;制訂咖啡店服務規(guī)范條例(咖啡店接待人員接待手冊、推廣人員服務客戶手冊);根據(jù)咖啡店該季度品牌策略,設計并制作各類宣傳品(海報、宣傳畫冊、促銷禮品等);根據(jù)咖啡店該季度品牌策略,設計并開展各類營銷宣傳活動;掌握客戶信息,培育及維護新老客戶,提供溫情服務;進行各類公關(guān)活動,有能力化解相關(guān)危機。

        市場營銷專員兼店員(2人):協(xié)助產(chǎn)品的宣傳、推廣及相關(guān)市場推廣工作。

        門店組(3人)

        門店組組長兼采購組組長(1人):負責店面的日常銷售工作;店面形象的維護,包括產(chǎn)品的擺放、人員的衣著、店面的衛(wèi)生、工作語言、電話用語;產(chǎn)品的接收與出庫的管理;執(zhí)行

        上級下達的工作任務;倉儲管理;組織店面的促銷活動;處理客戶意見反饋及建議。 店員兼采購組助理(2人):完成咖啡屋的采購任務。

        專業(yè)咖啡師(2人) 廚師兼蛋糕師(2人)

        二、 服務與產(chǎn)品

        1、目標客群:

        本區(qū)域商圈有小資情調(diào)的消費者,月收入4000元以上,多數(shù)受過良好教育,追求時尚和品位,以青、中年為主。也包括部分學生情侶。

        2、 產(chǎn)品特色:

       。1)、公館咖啡單品、花式咖啡系列

        熱拿鐵跳舞咖啡 Hot dancing iatte

        皇家咖啡 Toyal coffee

        卡布奇諾咖啡 Cappu ccino coffee

        一杯咖啡 是一杯心情 跳舞的咖啡 是驛動的心 ......

        一束心靈的火花 點燃華麗幽雅的浪漫 一個智者的傳奇 融入酒香四溢的高貴 ......

        如歌的歲月 如夢的行板

        是香的風景甜的天空濃的情感苦的境界

        卡布基諾--我們的人生

        愛爾蘭咖啡 Irish coffee

        摩卡可可咖啡 mocha coco coffee

        維也納咖啡 Vienna coffee

        香濃醇烈是酒是咖啡? 與誰相對是夢是感覺? 生活。

        我們誰也不能錯位。 ......

        總讓我們想起往事 還有那些云淡風情的日子 巧克力的童年 在我們的手中 還是我們的夢里

        雪的鮮奶油上 灑落五色繽紛的七彩米 隔著冰涼的阻礙 去啜飲火熱的風味 ......

        (2)、公館咖啡果汁、冰沙飲料系列

        (3)、公館咖啡花果茶、奶茶系列

      咖啡的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇3

        隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡。

        一、創(chuàng)業(yè)理由

        由于現(xiàn)在人生活節(jié)奏越來越快,競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大,每天不多的閑暇時光里,能有一個安靜舒適的位置,坐下來喝一杯飲料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已經(jīng)成為越來越多的人們的選擇。

        而在這樣的情況下,咖啡廳無疑正是一個不錯的選擇,有需求就有消費。咖啡廳的格調(diào),咖啡的味道,以及咖啡店里配上的輕揚音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力,給人們帶來舒適的感覺。而年輕點學生一族,無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。

        但是高檔咖啡廳消費過高,并且也不適合大多人短時間的閑暇享受,并且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數(shù)人對于咖啡廳的需求。

        二、地址選擇

        咖啡廳的選址,應該在學校,公司,企業(yè)較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚的鬧市,而里鬧市不遠的一些不偏僻的街道,就可以滿足需求,在減少房租成本的同時,并不會影響客流量。

        三、店面裝修

        小型咖啡廳的裝修應該采用卡座形式,和大多數(shù)冷飲店一樣,但是又需要一些不同。來咖啡廳消費的群體,多數(shù)需要一個相對安靜的環(huán)境,可以和朋友聊天說話而不受其他客人的影響,所以應該裝成一個個隔間用木板,簾子隔開。座位要舒適,整體色調(diào)不要太暖,不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人達到放松的效果,不管是身體還是心理。

        卡座可分為3大類,單人卡座,情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨來的客人找到自己的空間,情侶卡座則適合大多青年情侶的需求,而多人卡座可以則可以給客人提供集體消費,放松,以及討論的空間。

        整體光線不應太強烈,也應該避免陽光過于強烈的地方。

        總體大小控制在100平米左右,太小了容易給顧客壓迫感,太大了容易造成空間的浪費,也不利于節(jié)省成本。

        四、員工選擇

        小型咖啡廳雇人不需要太多,4人3班次再加一個店長即可,不適合用臨時人員,但是可以有1—2個長期兼職,兼職以學生為主,主要負責周末的工作,既有利于周末員工的休息,減輕員工壓力,也能給在校大學生提供崗位,同時兼職員工也能減少運營成本。但是兼職員工選擇需要謹慎,一定要長期。不然可能增加員工培訓成本,起到相反的作用。

        員工著裝需要統(tǒng)一,態(tài)度要好,面帶笑容。女員工不應畫太濃的妝。需要要求標準普通話交流。

        五、主要客戶

        咖啡廳消費群體不固定,同時消費群體也足夠廣,每一個階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客,但主要還是以學生和青年白領(lǐng)為主。

        六、店內(nèi)產(chǎn)品

        咖啡廳的產(chǎn)品應該包含飲料,和一些精致的現(xiàn)烤食品。

        飲料的選擇,有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類,給顧客一個專一的感覺。而且

        應有冷熱兩種選擇?Х鹊姆N類應包含卡布奇諾,拿鐵,摩卡,濃咖啡等現(xiàn)下流行的咖啡種類。還需要有一個自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名氣,也給一些沒有特定咖啡消費指向的顧客一個容易接受的選擇。同時有外帶和店內(nèi)消費兩種選擇,店內(nèi)消費使用精致的咖啡杯,不同種類咖啡使用不同的`餐杯,外帶則應該采用統(tǒng)一的帶有小店logo的外帶紙杯,提高咖啡店的知名度。

        而食品類則包含現(xiàn)烤松餅,現(xiàn)烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個閑暇的休息時光,用來放松,和交流。不應是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費,但是可以讓更多的客人產(chǎn)生認同感,帶來更多的飯后客戶,以及全天不限時的營業(yè)時間。同時避免客人對咖啡店產(chǎn)生雜亂,不專業(yè)的厭惡感。

        同時店內(nèi)應有wifi提供客戶工作或者娛樂。

        七、店面投資

        房租 3萬/年 100平米 員工工資 2500—4000/月

        兼職員工 40/天 累計半年發(fā)放獎金。

        店面裝修 10萬 包括卡座 隔間 吧臺 店內(nèi)飾品

        店內(nèi)投資 10萬 包括咖啡機 空調(diào) 烘烤機 收銀機 電腦 餐具

        八、利潤回報

        年營業(yè)額 25—30萬

        年經(jīng)營成本 13—15萬 包括原料購買,各項費用,以及員工工資 年利潤 12—15萬 年凈利潤 10—13萬 投資回收期 3年

        九、經(jīng)營發(fā)展

        小店初期應有一定時間的優(yōu)惠期,對所有來店客戶開放,并且提供會員卡,優(yōu)惠壞日劭邸2⑶夜闋魴傳,主要針對在校學生以及青年白領(lǐng)。同時可以邀請店主店員人脈來店品嘗,增加小店知名度,小店人氣增長后,可以逐步取消全面優(yōu)惠,逐步回歸正常價格。

      咖啡的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇4

        一、運營模式

        技術(shù)合作形式。結(jié)合我們是商務、休閑咖啡專賣店的特點,建議合作者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地域選址;統(tǒng)一裝修風格、統(tǒng)一產(chǎn)品;總部提供技術(shù)支持(包括人員培訓)和產(chǎn)品(咖啡豆、茶)配送。

        二、產(chǎn)品和服務

        1、產(chǎn)品和服務描述

        出售咖啡、茶類、酒水、簡餐等商品,并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務,讓消費者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務休閑、情侶聚會的好場所。

        這些業(yè)務與投資場所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。

        2、競爭比較

        同行競爭格局對我們有利,能更好的提升我們的知名度.。相對而言,我們管理水平、產(chǎn)品和服務質(zhì)量,都占有相當?shù)膬?yōu)勢。

        3、資源、技術(shù)

        咖啡店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè),也是一個對產(chǎn)品和服務要求嚴格的行業(yè),畢竟其帶有高消費色彩,消費者必然在意自己消費價值的充分體現(xiàn)。要達到這些,對投資者的資源、技術(shù)有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式,一方面獲得了充分的資源、先進的設備和技術(shù),一方面也避免了不少經(jīng)營風險。

        三、市場分析

        1、市場需求

        (1)穩(wěn)定的老客戶資源。

        (2)寫字樓與賓館客源。

        (3)購物娛樂場所。

        (4)成熟居民小區(qū) 。

        (5)外企及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、公司等新興產(chǎn)業(yè)。

        (6)如本區(qū)域各種學校眾多,當中的教職工和學生情侶也是潛在客源。

        2、行業(yè)發(fā)展趨勢

        (1)咖啡消費市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費一大潮流,市場前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設立分公司或工廠,根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門、杭州和天津。

        2)咖啡消費品位越來越高,文化的.魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠遠不能滿足要求了,消費者開始認知咖啡的品牌、風格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。

        (3)教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢階層的生活方式。

        3、競爭分析

        (1)與強勢品牌店的間接競爭。

        目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及來自中國臺灣的老樹咖啡、x咖啡等等都在x分秋色。

        (2)直接競爭對手。小型咖啡廳受眾人群向?qū)^小,方圓1公里以內(nèi)沒有其他咖啡廳是必要因素。

      咖啡的創(chuàng)業(yè)計劃書 篇5

        一、企業(yè)概況

        一種非常適合大眾消費及缺少資金者創(chuàng)業(yè)的產(chǎn)品——物美價廉的“三元咖啡”一杯現(xiàn)磨現(xiàn)煮的濃香咖啡,您只需3元錢就可買到。怎么樣?喝了就知道。隨著人們生活水平的提高,喝咖啡已經(jīng)和喝茶一樣很普遍了;它已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚娘嬈。?jù)專家預測,中國未來幾年里將是世界上最具潛力的咖啡消費大國;市場前景非常廣闊。說白了,就是咱們中國人多,占世界人口總數(shù)的五分之一還多呢。這么一塊大蛋糕,誰不想分一塊呢?機會只傾慕那些有心人。

        二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

        以往的相關(guān)經(jīng)驗(包時間):

        教育背景,所學習的相關(guān)課程(包括時間):

        在部隊的四年服役期間曾參加過北京司法大學的函授培訓,獲得法律專業(yè)的大專學歷。今年6月初又參加SYB的創(chuàng)業(yè)培訓,使我受益匪淺。減少了盲目性,使用頭腦“風暴法”效果極佳。積極作好營業(yè)前期的計劃工作,搞好財務的管理,提高了成功率。最近,我又鉆研有關(guān)咖啡方面的技術(shù)知識和常識。例如,在沒有搞清顧客口味之前,不可替顧客的咖啡加糖或奶精。正式品嘗咖啡之前,先喝一口冰水,能幫助咖啡味道鮮明地浮現(xiàn)出來。喝咖啡要趁熱,否則容易使口味變酸,影響咖啡的口味等等。

        三、目標市場與競爭對手

        1、市場的選擇與目標的預測

        著名學者陳安之先生說:“如果我們無法獨立成功,那么可以采用‘馬上’成功法,即騎在馬的背上(利用別人花巨資裝修好的店鋪),在別人成功的同時,我們也成功了。”我采用同網(wǎng)吧合作的經(jīng)營模式。北方網(wǎng)點旗艦店就在我家附近,店內(nèi)擁有電腦200臺,每天上網(wǎng)人數(shù)絡繹不絕。因為是現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡非常香,大家都會“聞香而來”,只要有一個人喝,就會有連鎖反應,后面的人一般也會跟著喝。這在心理學上叫做“從眾心里”。不可能看著別人喝,我沒有,那樣會感覺沒面子。另外,上網(wǎng)累了,喝上一杯咖啡放松一下,那感覺很是舒服。網(wǎng)吧老板告訴我,每天來這上網(wǎng)的大約400多人,消費水平不低。我的咖啡生意,正好補充了他的空白。經(jīng)過協(xié)商,我們很快就達成了共識,因為我們雙方是共贏的。目標是計劃的美稱,我要滿懷激情的去創(chuàng)業(yè),并培訓富有激情的員工。當員工喜歡自己的工作時,他們就會變得忠誠,忠誠的員工產(chǎn)生更好的產(chǎn)品和服務,更好的服務吸引更多的顧客。最終對企業(yè)來說意味著更大的價值。我認為激情是燃料,員工是發(fā)動機。

        2、行業(yè)及竟爭者分析

        我感覺競爭者是那些瓶裝軟飲料,它們品種多,口味全,價格也比較適中。好在我的產(chǎn)品比較特殊,現(xiàn)磨現(xiàn)煮,同類產(chǎn)品相對不多。良好的產(chǎn)品是企業(yè)的基石,只有保證產(chǎn)品的質(zhì)量,并且保持一貫性,企業(yè)才能憑借它獲得成功。在保持現(xiàn)有品種的基礎上,我計劃虛心請教熟知咖啡技術(shù)的顧客,和他們一起進行試驗。引進新的咖啡品種,如意大利的“拿鐵咖啡”。據(jù)說它在當?shù)胤浅A餍小?/p>

        3、現(xiàn)有產(chǎn)品與服務

        目前已開發(fā)出八個品種的咖啡,有“中國臺灣黑珍珠咖啡”、“巴西傳統(tǒng)伴侶咖啡” 、“巴西純牛奶咖啡”、“新加坡花生醬咖啡”、“炭燒黑濃咖啡”、“瑞士巧克力咖啡”、“巴西冰糖咖啡”、“巴西奶油咖啡”這八個品種咖啡風味各具特色,全部采用進口咖啡豆現(xiàn)磨現(xiàn)煮,味道可以和大型咖啡店里幾十元一杯的咖啡相媲美,好喝看得見。出售物有所值的產(chǎn)品,是我們的宗旨。近距離的服務,直接了解每個人的口味,關(guān)鍵是記住顧客的名字,把他們當成自己的朋友,和他們聊天,了解愛好和習慣,使顧客沒有陌生感,這將作為我區(qū)別于其他競爭者的'要點之一。其次,使每杯咖啡具有倆倍的量,而收一份的錢,這將是我的咖啡比別人咖啡好一倍的良策,體現(xiàn)服務個性化。

        4、盈利的模式

        首先,我雇用對生活,對別人,對咖啡充滿激情的人,然后傳授他如何調(diào)配咖啡,并傳輸我的經(jīng)營理念,賦予他們權(quán)力,培養(yǎng)為顧客服務的愛心,增加與顧客的交流,創(chuàng)建一個相互認同和關(guān)愛的團體。發(fā)揮員工的積極主動性,把他們的經(jīng)濟利益和企業(yè)的容忍興衰聯(lián)系在一起。尊重他們的貢獻,視員工為兄弟。其次是服務個性化,使顧客感覺到家的溫暖。同時傾聽顧客的建議,將每一次互動都當作第一次并爭取做得最好。第三,以一貫性來建立產(chǎn)品的質(zhì)量,保持顧客贊不絕口的產(chǎn)品聲譽。最后,是搞好合作企業(yè)的人際關(guān)系,只有網(wǎng)吧的生意好,我們才能保證盈利。

        5、企業(yè)的相關(guān)風險及解決方案

        首先,是原材料進口咖啡豆的貨源是否保證供應。我計劃和供應商簽訂供貨協(xié)議,支持我的經(jīng)營不受影響,貨源優(yōu)先供應。其次,是價格上漲的因素。我不會為了保持原先的零售價格而去改換低劣的咖啡豆。如果價格嚴重上漲,我或者會自己承擔其后果,或者將其轉(zhuǎn)嫁給顧客。當然,我要張貼告示來解釋咖啡價格上漲的原因。第三,不可抗拒的外界因素。我計劃通過“意外傷害保險”來彌補這方面的損失。第四,現(xiàn)在市面上出現(xiàn)一種韓國進口的全自動電腦管理咖啡機,它可以自動出售咖啡,自動調(diào)味,四季溫度調(diào)節(jié),可同時出原豆咖啡,韓國茶,奶茶三種口味的飲品。針對它的潛在威脅,我們要在產(chǎn)品和服務方面下功夫,增加產(chǎn)品的種類,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,并保持其一貫性。服務要以人為本,誠信經(jīng)營,照顧每一位顧客的口味,計劃開發(fā)茶飲品,畢竟有些人習慣喝茶。

        四、市場營銷計劃

        如果我們不知道將去哪里?就不知道何時才能到達?不能有效的判斷自己下一步做什么或是否已經(jīng)走上了成功之路。沒有一個計劃,人就不可能準確地定義成功是什么,只有以目標為基礎來審視結(jié)果,我們才能對結(jié)果做出判斷。

        (1)選址細節(jié)

        地址 面積(x方米) 租金或利潤分成

        北方網(wǎng)點 300 20%銷售額

        (2)選擇該地址的主要原因

        坐落在白堤路科貿(mào)街,與南開大學相鄰,周圍1500米輻射居民近萬人。網(wǎng)吧內(nèi)面積寬敞,裝修環(huán)境優(yōu)雅,客流比較穩(wěn)定。其主要原因還在于網(wǎng)吧老板為人忠厚,理解初始創(chuàng)業(yè)者的困難;欣然同意我的合作方案,按每月實際銷貨額的20%收取租金。這無疑對我是一種支持,時間長了我們成了好朋友。

        (3)選擇該銷售方式的原因

        我把事業(yè)和生活有機的結(jié)合在一起,圍繞我的激情來構(gòu)建自己的服務。把員工和顧客都當成我的朋友,并且記住他們的名字。營造一種每個人都能自由的表達情感的氛圍,使我從事的工作當成我實現(xiàn)人生價值的自然延伸。在立足北方網(wǎng)點的基礎上,我打算貸款擴大經(jīng)營規(guī)模,搶占市場,力求在最短的時間內(nèi),復制我的經(jīng)營模式,推行連鎖經(jīng)營;北方網(wǎng)點的成功,就是很好的例證。

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