小學(xué)長(zhǎng)春版六年級(jí)上九單元作文:云南美食
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說(shuō)道過(guò)橋米線,大家肯定都不陌生。雖然咱們這里的米線也挺好吃的,可是大家知道嗎,咱們這里的米線里含有膠,吃下這種米線就跟吃下一個(gè)塑料袋一樣,對(duì)身體可是有很大的危害。不過(guò)來(lái)到云南麗江我們就不怕了,這里的米線可謂是上等米線,貨真價(jià)實(shí),味道還很好吃呢。
在洛陽(yáng),我對(duì)自己家鄉(xiāng)的米線可早就了解個(gè)一二,所以那天酒衷豪媽媽看見(jiàn)一個(gè)牌子上寫(xiě)的正宗的蒙自米線店,非要進(jìn)去嘗嘗。我害怕這牌子上說(shuō)的是正宗,可這米線,咳咳,我可不放心啊。所以我就是不吃,她們沒(méi)辦法,只好自己每人要了一大碗。
那店看起來(lái)還是挺干凈,吃飯的人還挺多,可是質(zhì)量我還是不放心。再看酒媽和老媽?zhuān)孟窀R上要吃到鮑魚(yú)、龍蝦似的,真是搞不懂她們?墒敲拙一被端上來(lái),我們大家都傻眼了。那米線就是跟咱們洛陽(yáng)不一樣,一看都很有胃口,大大小小的盤(pán)子、碗數(shù)不勝數(shù)。大的,也就是裝米線的碗,足有熬湯的砂鍋大小。小的,打個(gè)鵪鶉蛋就滿了。不過(guò)那最小的盤(pán)子就是裝鵪鶉蛋的。
而且不只有這些,還有什么青菜、白菜、芹菜、酸菜、咸菜、狗尾巴菜,還有一大堆的肉,湯還是雞湯。都要兌到米線碗里才能吃,因?yàn)樗鼈兌际巧。先把鵪鶉蛋和肉片倒進(jìn)冒著泡的沙鍋里,然后再到雞塊和炸肉皮,最后放酸菜和青菜。結(jié)果,一大砂鍋又綠又黃又紅又白的過(guò)橋米線就出現(xiàn)在了我們面前。
看著很誘人的樣子,我也有一點(diǎn)點(diǎn)動(dòng)心了,決定先嘗一小口。因此,我拿來(lái)一個(gè)小碗,從米線砂鍋里加了幾筷子的米線,舀了幾勺雞吃。感覺(jué)這正宗的米線肯定好吃,不用說(shuō)。所以米線在嘴里一嚼,頓時(shí)覺(jué)得有一種說(shuō)不出的感覺(jué),好吃無(wú)比。再喝了一口雞湯,哇塞!就感覺(jué)那雞湯里面不僅有雞肉味,還有鵪鶉青菜、酸菜的味道,實(shí)在是,實(shí)在是太好吃了!
三下五除二,看看那碗,湯都被我喝的一滴不剩。大家說(shuō)說(shuō)這米線有多好吃啊!