酒店服務員的崗位職責 篇1

　　1、按規(guī)定嚴格執(zhí)行客房鑰匙領取和使用制度，認真、準確、完整的填寫客房鑰匙領取表，全權(quán)負責客房鑰匙的保管。

　　2、堅持良好精神狀態(tài)，牢記服務宗旨。禮貌待客，禮貌用語，為賓客供給各項優(yōu)質(zhì)服務。

　　3、根據(jù)清潔客房順序及客人要求及時清掃整理房間，檢查客衣情景，補充一次性物品，棉織品一客一換，按規(guī)定消毒，認真、準確、完整的填寫客房清潔工作報表。

　　4、檢查所在區(qū)域設備設施及客房內(nèi)各種設施的運轉(zhuǎn)情景，及時報告維修項目，發(fā)現(xiàn)異常，及時上報處理。

　　5、熟悉所在區(qū)域客房的分布及使用情景，隨時檢查房態(tài)并與客房服務中心進行核對。

　　6、負責樓層布草、客房酒水及其它賓客用品的盤點、領取、報損等工作。

　　7、負責客衣的檢查、收取、核對及發(fā)放工作，認真做好登記。

　　8、熟悉所在區(qū)域內(nèi)的消防通道及設施的布置，有正確使用的`知識和本事，加強防火防盜的意識，確保賓客安全。

　　9、愛惜公共財產(chǎn)，力行節(jié)儉，嚴格執(zhí)行酒店制定的各項節(jié)能措施。

　　10、及時報告賓客遺留物情景，并將遺留物品及時上交到客房服務中心做好登記。

　　11、積極參加培訓，不斷提高服務技能，時刻堅持儀表整潔，正確使用服務敬語，不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。

　　12、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息和提議及時反饋給上級。

酒店服務員的崗位職責 篇2

　　一、端莊大方、衣冠整潔、彬彬有禮、面帶微笑、待人熱情。

　　二、按時上班，堅守服務崗位，熱情、主動、禮貌地接待到來的客人，運用“先生、小姐您好，歡迎光臨“等禮貌語言，微笑問候客人，主動替客人拉椅子。

酒店服務員崗位職責 篇1

　　1、崗前自查儀容儀表，合格后方可上崗;

　　2、做好工作前的準備工作，檢查所使用操作工具是否齊全，工作車上物品是否整齊;

　　3、根據(jù)當天的工作分配情況，領取相應的房卡并記

　　4、熟知并正確使用客房各種清潔用具和清潔劑的使用方法;

　　5、清潔工作車、走廊、工作間衛(wèi)生，使其保持干凈整潔;

　　6、及時檢查房間的房態(tài)，為住客房間客人及時打掃衛(wèi)生，更換洗漱用品及床單、被罩;

　　7、得到客房中心報退房后，及時檢查退房房間的設施設備及客人的消費使用情況，準確的將信息回復給前臺，以保障客人離店手續(xù)的及時有效辦理;

　　8、及時了解自己負責區(qū)域內(nèi)房間的狀況，發(fā)現(xiàn)房間設施設備損壞或房間物品有損壞，及時告知客房中心，報至工程部進行維修;

　　9、及時清理房間內(nèi)客人使用的餐具，處理客人需送洗的衣物;

　　10、按照工作流程正確填寫工作表，如進出時間、補充的物品及相關(guān)事項;

　　11、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度，不做與工作無關(guān)的任何事宜。

酒店服務員崗位職責 篇2

　　1、接待客戶應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使客戶有賓至如歸之感;

　　2、負責店面及包間環(huán)境、家具、臺面、地面等的整潔和清潔衛(wèi)生工作;

　　3、善于向顧客介紹和推銷本店項目，根據(jù)客戶的需求端茶、倒水等各項接待事宜;

　　4、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作;

　　5、積極參加培訓，不斷提高服務技能。

酒店服務員崗位職責 篇3

　　主要責任:

　　1.按照餐廳服務標準和程序(特別注意速度和準確性)為客人提供餐飲服務。

酒店服務員的崗位職責 篇1

　　1、穿規(guī)定的工作服上班，并保持良好的`外貌。

　　2、上班前向領班報到，并得到指示，如：樓層分配、菜單的更改、客人的評語和投訴。

　　3、在規(guī)定時間內(nèi)完成備料臺：

　　4、檢查所有盤子、推車、餐具、玻璃器皿、臺布等是否清潔并擺放整齊。

　　5、檢查所在區(qū)域地面是否干凈。

　　6、向服務員主管匯報所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領和損失。

　　7、參加餐前例會和每日、每月餐廳總結(jié)會。

　　8、負責客人供給、食物供給、電、水等的成本節(jié)約。

　　9、完成當班主管分配的其他任務以使顧客滿意并為創(chuàng)造利潤。

酒店服務員的崗位職責 篇2

　　1、按規(guī)定嚴格執(zhí)行客房鑰匙領取和使用制度，認真、準確、完整的填寫客房鑰匙領取表，全權(quán)負責客房鑰匙的保管。

　　2、堅持良好精神狀態(tài)，牢記服務宗旨。禮貌待客，禮貌用語，為賓客供給各項優(yōu)質(zhì)服務。

　　3、根據(jù)清潔客房順序及客人要求及時清掃整理房間，檢查客衣情景，補充一次性物品，棉織品一客一換，按規(guī)定消毒，認真、準確、完整的填寫客房清潔工作報表。

　　4、檢查所在區(qū)域設備設施及客房內(nèi)各種設施的運轉(zhuǎn)情景，及時報告維修項目，發(fā)現(xiàn)異常，及時上報處理。

　　5、熟悉所在區(qū)域客房的分布及使用情景，隨時檢查房態(tài)并與客房服務中心進行核對。

　　6、負責樓層布草、客房酒水及其它賓客用品的盤點、領取、報損等工作。

　　7、負責客衣的檢查、收取、核對及發(fā)放工作，認真做好登記。

　　8、熟悉所在區(qū)域內(nèi)的消防通道及設施的布置，有正確使用的`知識和本事，加強防火防盜的意識，確保賓客安全。

酒店服務員崗位職責 篇1

　　1、崗前自查儀容儀表，合格后方可上崗;

　　2、做好工作前的準備工作，檢查所使用操作工具是否齊全，工作車上物品是否整齊;

　　3、根據(jù)當天的工作分配情況，領取相應的房卡并記

　　4、熟知并正確使用客房各種清潔用具和清潔劑的使用方法;

　　5、清潔工作車、走廊、工作間衛(wèi)生，使其保持干凈整潔;

　　6、及時檢查房間的房態(tài)，為住客房間客人及時打掃衛(wèi)生，更換洗漱用品及床單、被罩;

　　7、得到客房中心報退房后，及時檢查退房房間的設施設備及客人的消費使用情況，準確的將信息回復給前臺，以保障客人離店手續(xù)的及時有效辦理;

　　8、及時了解自己負責區(qū)域內(nèi)房間的狀況，發(fā)現(xiàn)房間設施設備損壞或房間物品有損壞，及時告知客房中心，報至工程部進行維修;

　　9、及時清理房間內(nèi)客人使用的餐具，處理客人需送洗的衣物;

　　10、按照工作流程正確填寫工作表，如進出時間、補充的物品及相關(guān)事項;

　　11、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度，不做與工作無關(guān)的任何事宜。

酒店服務員崗位職責 篇2

　　服務員崗位工作職責

　　上線前的準備工作

　　1.按時集合,按照各班次規(guī)定時間集合,不得遲到;

　　2.記錄每日宣達事項,了解當天工作重點和注意事項;

　　3.配合每日服儀檢查,保證良好的服儀和應有的 禮儀姿態(tài);

　　4.隨身攜帶服務備品,隨身攜帶店筆、便簽本、打火機、啤酒開瓶器、店卡.

　　接待工作

　　1.交接大廳資產(chǎn),交接大廳內(nèi)外資產(chǎn)、當天待客房態(tài)信息及班次交接事項， 以確保營運順暢;

　　2.標準的迎送語和規(guī)范的應對,塑造門店服務形象;

酒店服務員的崗位職責 篇1

　　1、服從領導聽指揮，做好綜合區(qū)域內(nèi)的.衛(wèi)生工作及開餐前的準備工作。

　　2、按標準的服務程序，向客人供給優(yōu)質(zhì)服務，堅持熱情，服務周到。

　　3、掌握餐廳所有菜品及酒水知識，便于向客人推薦介紹。

　　4、注重團隊配合，高效完成各項服務接待工作。

　　5、做好翻臺服務工作，有效拓展店面經(jīng)營業(yè)績。

　　6、負責做好安全防范工作，節(jié)電節(jié)水工作。

　　7、收集顧客的提議意見，及時匯報給領班，以便改善提高。

　　8、主動做到送客服務，提醒客人帶好隨身物品。

　　9、掌握各項業(yè)務知識及服務技能，進取完成各種服務培訓工作。

酒店服務員的崗位職責 篇2

　　在餐飲部經(jīng)理及主管的領導下，做好本班組的各項工作。

　　負責本班組人員的考勤工作，檢查本班組人員上崗情況，有無空崗、缺崗、串崗等，并及時匯報。

　　組織本班組員工召開班前例會，檢查員工上崗前準備工作，如著裝、證卡、備用金。有無私人物品帶入工作區(qū)域等。

　　及時處理服務現(xiàn)場的問題，加強質(zhì)量和形象的管理，杜絕有責投訴的發(fā)生，收集顧客及班組人員意見，并及時匯報部門主管。

　　協(xié)調(diào)好于廚房的關(guān)系，密切注意餐飲中的.菜肴質(zhì)量與衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)問題靈活機動地處理，并及時反映給部門主管及廚房。

　　檢查本部門各項設施、設備運轉(zhuǎn)是否正常，出現(xiàn)故障及時匯報并報修。

　　完成領導交辦的其他工作。

酒店服務員的崗位職責 篇3

　　1、規(guī)范著裝，保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕、；提供良好環(huán)境。

酒店服務員崗位職責 篇1

　　1.遵守酒店的各項規(guī)章制度。

　　2.按標準要求負責清掃整理客房和樓層相關(guān)區(qū)域，為客人提供干凈安全的客房環(huán)境，滿足客人的服務需求，負責本區(qū)域的安全工作。

　　3.按標準操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房，及時補充客人所需的各類物品，及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況，每天對清掃車、清潔工具設備的清潔與保養(yǎng)。

　　4.規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕。

　　5.了解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。

　　6.做好設施設備的日常保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)設施設備的故障和損壞，按規(guī)定程序報修。正確掌握客房各類電器的使用方法，為客人提供需求。

　　7.樹立安全防范意識，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，立即報告上級。熟知酒店“突發(fā)事件應急預案”，出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。

　　8.認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時反饋給酒店領導。積極參加學習和培訓，不斷提高服務技能，積極提出合理化建議。

　　9.做好交接班工作，交清房態(tài)，交清當班事項，負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留。

　　10.愛惜酒店財產(chǎn)，力求節(jié)約，按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。

酒店服務員崗位職責 篇2

　　1、穿規(guī)定的工作服上班，并保持良好的`外貌。

　　2、上班前向領班報到，并得到指示，如：樓層分配、菜單的更改、客人的評語和投訴。

　　3、在規(guī)定時間內(nèi)完成備料臺：

　　4、檢查所有盤子、推車、餐具、玻璃器皿、臺布等是否清潔并擺放整齊。