酒店自檢自查報(bào)告(精選5篇)
酒店自檢自查報(bào)告 篇1
尊敬的丁處長及各位領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先我代表國際酒店全體職工對檢查領(lǐng)導(dǎo)蒞臨國際酒店指導(dǎo)工作表示熱烈的歡迎。
國際酒店是由x房地產(chǎn)有限公司投資興建,具有獨(dú)立法人資格的四星級(jí)涉外旅游酒店。x年3月10日對外營業(yè),x年10月評為四星級(jí)酒店。酒店占地面積12000平方米,營業(yè)面積16920平方米。共有客房198間,其中普通標(biāo)準(zhǔn)客房 125間,豪華標(biāo)準(zhǔn)房40間,豪華單人房20間,三人客房 2間,商務(wù)套房 10間,豪華商務(wù)套房9 間,豪華套房1間;大中小型會(huì)議中心3間;餐廳設(shè)有自助餐區(qū)、宴會(huì)廳、二十二間特色包房;酒店還設(shè)有酒吧、商場,健身中心等多項(xiàng)休閑運(yùn)動(dòng)設(shè)施。多年來,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的'關(guān)懷和大力支持下,國際酒店的經(jīng)營和管理取得了長足的進(jìn)步和發(fā)展。我們本著“背靠、服務(wù)社會(huì)”的宗旨,不斷地完善服務(wù)設(shè)施,提升綜合素質(zhì),努力為旅客提供安全、舒適、整潔、愉悅的住宿環(huán)境,進(jìn)一步推動(dòng)國際酒店內(nèi)涵式、品質(zhì)化發(fā)展。下面我將國際酒店運(yùn)營服務(wù)及自檢自查情況向領(lǐng)導(dǎo)做一匯報(bào)。不妥之處,敬請批評指正。
一、安全品質(zhì)全面提升,安全運(yùn)營基礎(chǔ)更加牢固。
1.全面推進(jìn)安全管理體系建設(shè)
國際酒店層層簽訂安全《安全目標(biāo)責(zé)任書》、進(jìn)一步完善各類突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。特別強(qiáng)化施工現(xiàn)場的監(jiān)管,要求施工單位必須在簽訂《安全生產(chǎn)責(zé)任書》后,方可進(jìn)場施工。認(rèn)真落實(shí)《餐具消毒管理?xiàng)l例》,進(jìn)一步細(xì)化了安全責(zé)任體系,再次梳理了安全隱患庫,深入開展了隱患排查整改工作,強(qiáng)化了風(fēng)險(xiǎn)防控體系。
我們結(jié)合畢節(jié)當(dāng)?shù)厍闆r給商旅客人提供一個(gè)吃住及娛樂休閑均安全的環(huán)境。以安全生產(chǎn)月、持單檢查月、安全三觀理念為抓手,做好活動(dòng)的宣傳并突出監(jiān)督檢查。在國際酒店范圍內(nèi)對保安、工程等關(guān)鍵崗位專業(yè)技術(shù)人員的資質(zhì)和能力進(jìn)行了全面普查,在強(qiáng)調(diào)持證上崗的同時(shí),更注重實(shí)際操作能力。抽調(diào)酒店各部門精干力量組建了國際酒店義務(wù)消防隊(duì),充實(shí)消防救援力量。
2.進(jìn)一步完善安全服務(wù)設(shè)施,提升國際酒店安全保障能力
。1)國際酒店投入76萬余元,用于完善消防設(shè)備設(shè)施,在消除安全隱患的同時(shí),確保設(shè)備設(shè)施始終處于良好可用狀態(tài)。投資4萬余元,更換了大廈公共區(qū)域監(jiān)控鏡頭,提升了大廈安全保證能力。
。2)積極開展消防知識(shí)進(jìn)客房活動(dòng),將逃生自救的消防知識(shí)制作成溫馨的卡片,放置于客房內(nèi)供旅客閱讀,使旅客在了解大廈安全設(shè)施的同時(shí),進(jìn)一步提升了逃生自救能力,受到旅客的好評。
二、推進(jìn)品牌建設(shè),軟硬件服務(wù)水平進(jìn)一步提高
1.持續(xù)完善服務(wù)體系
對照“星級(jí)酒店”運(yùn)行質(zhì)量服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),通過神秘旅客服務(wù)體驗(yàn),查找自身短板,針對存在的問題持續(xù)改進(jìn),制定了《服務(wù)工作績效考核管理辦法》。建立各部門服務(wù)連動(dòng)機(jī)制,強(qiáng)化首問負(fù)責(zé)制,完善服務(wù)保障信息預(yù)警機(jī)制,提高VIP旅客服務(wù)保障能力。
2.推進(jìn)品牌建設(shè)工作
踐行中國服務(wù),樹立國際酒店服務(wù)意識(shí),打造國際酒店特色服務(wù)品牌。針對畢節(jié)飛雄機(jī)場的商務(wù)客人入住量不斷增加的特點(diǎn),國際酒店于x年10月成立針對機(jī)場客戶的管家服務(wù)部,進(jìn)一步深化對境外人員服務(wù)的內(nèi)容,提供更加精細(xì)化、專業(yè)化的服務(wù)!肮芗沂健狈⻊(wù)品牌已初具雛形。
3.酒店環(huán)境明顯改善,硬件基礎(chǔ)質(zhì)量不斷提高
針對國際酒店服務(wù)設(shè)施陳舊老化的情況,酒店投入巨資進(jìn)一步改善服務(wù)設(shè)施,優(yōu)化服務(wù)流程。
。1)x年投資189余萬元,對酒店大堂進(jìn)行裝修改造,調(diào)整了酒店服務(wù)格局,優(yōu)化了服務(wù)流程,預(yù)計(jì)x年12月份全部投入使用。
。2)x年投資456余萬元,對酒店餐廳及健身中心進(jìn)行了裝修改造,改善了就餐環(huán)境,豐富了旅客休閑娛樂活動(dòng),預(yù)計(jì)x年5月份全部投入使用。。
。3)x年投入198余萬元,完成了6-19層客房裝修改造,其裝修風(fēng)格、功能性、服務(wù)性、舒適性,安全性更加符合四星級(jí)酒店的整體要求;投資56余萬元,更換了液晶電視,購置了迷你冰箱,更換了更加環(huán)保的一次性用品。進(jìn)一步完善了服務(wù)功能,提升了國際酒店的綜合競爭力。 (4)x年預(yù)計(jì)再投入26萬對LED更換,預(yù)計(jì)x月3月完成并使用。
。5)x年預(yù)計(jì)再投入對員工食堂、員工宿舍、員工娛樂項(xiàng)目改造為95萬,預(yù)計(jì)x月2月完成并使用。
。6)x年預(yù)計(jì)再投入客房布草及家具更35萬,預(yù)計(jì)x月2月完成并使用。
4.強(qiáng)化培訓(xùn),不斷提升員工服務(wù)技能
服務(wù)培訓(xùn)工作制度化,經(jīng);母窬忠殉醪叫纬。僅x年全年共組織大規(guī)模培訓(xùn)30次,平均參加培訓(xùn)88人次。選派10余名管理人員赴國內(nèi)優(yōu)秀酒店學(xué)習(xí)考察,將先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到酒店的實(shí)際工作當(dāng)中,今年9月17日,在市飯店協(xié)會(huì)組織的“全市飯店業(yè)職工技能”大賽中,國際酒店代表隊(duì)獲得了團(tuán)體金獎(jiǎng),中餐、中式面點(diǎn)特金獎(jiǎng),客房服務(wù)技能金獎(jiǎng)。
5.服務(wù)監(jiān)督,檢查體系初具雛形
重新組建國際酒店質(zhì)檢部。完善了質(zhì)檢工作規(guī)范與流程,形成了常態(tài)化檢查與突發(fā)性檢查相結(jié)合,日常檢查與專項(xiàng)檢查相結(jié)合工作流程,進(jìn)一步提高了員工自我約束,服務(wù)旅客的綜合能力。
三、經(jīng)濟(jì)效益大幅提升,各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)均控制在預(yù)算內(nèi)
國際酒店不斷創(chuàng)新思維,進(jìn)一步整合資源,逐步形成了以國際酒店市場為龍頭,多層次客戶市場協(xié)調(diào)發(fā)展的銷售市場格局。x年(總收入),國際酒店實(shí)現(xiàn)收入4789.53萬元,客房出租率達(dá)到了99.96%。與10年相比,分別增長了890.53萬元,20.32%。超額完成預(yù)算指標(biāo)579.53萬元;實(shí)現(xiàn)利潤1256.2萬元,超額完成利潤指標(biāo)123.8萬元。x年(總收入),1月——11月收入1879.59萬元,客房出租率達(dá)到了70.36%。與12年同期相比,分別減少約了2789萬元,約65%。分別客房平均完成月/70萬、餐廳平均完成月/50萬、休閑會(huì)所平均完月/50萬;實(shí)現(xiàn)利潤負(fù)89萬元。
節(jié)能減排各項(xiàng)工作扎實(shí)推進(jìn)x年取得四星級(jí)酒店資格認(rèn)證后,國際酒店不斷完善設(shè)備設(shè)施運(yùn)行管理制度,創(chuàng)新運(yùn)行模式,在進(jìn)一步開展節(jié)能降耗的同時(shí),積極投入到社會(huì)公益事業(yè)當(dāng)中,彰顯企業(yè)社會(huì)責(zé)任的擔(dān)當(dāng)。
1、國際酒店通過制度創(chuàng)新,不斷完善能源消耗節(jié)約制度,并與日常巡檢相結(jié)合對節(jié)能情況進(jìn)行檢查。通過技術(shù)創(chuàng)新,確保設(shè)施設(shè)備始終處于最佳運(yùn)行狀態(tài),達(dá)到節(jié)能效果。加大新型節(jié)能設(shè)施投入,更換了166只LED光源,進(jìn)一步減少電量的消耗。通過各項(xiàng)制度的有效實(shí)施,國際酒店全年(1月——11月)能源費(fèi)用支出41余萬元,在客房收入大幅減的前提下,與去年相比基本相當(dāng)。
2、國際酒店嚴(yán)格執(zhí)行出車單制度,車輛保養(yǎng)制度,在杜絕車輛帶病出行的同時(shí),降低車輛使用頻次。
3、國際酒店積極響應(yīng)國家號(hào)召,張貼了禁煙宣傳標(biāo)語、擺放了禁煙標(biāo)識(shí)、制作了禁煙告知書,在酒店范圍內(nèi)實(shí)行了全面禁煙。同時(shí)利用戶外LED顯示屏對社會(huì)進(jìn)行宣傳。
4、國際酒店從部投入空調(diào)系統(tǒng)改造后就空調(diào)系統(tǒng)每月電費(fèi)也省了4.8萬。
5、加強(qiáng)節(jié)能減排的督導(dǎo),員工節(jié)能減排意識(shí)也搞高,對酒店水電費(fèi)也減少了5萬多元(1月-11月)
6、積極開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動(dòng)、弘揚(yáng)企業(yè)文化精神 1.國際酒店“質(zhì)檢組”深入開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動(dòng),在關(guān)鍵崗位設(shè)置了先鋒崗,重新劃分了質(zhì)檢責(zé)任區(qū),國際酒店人力資源部對員工工作積極兌現(xiàn)承諾公平公正、有獎(jiǎng)有罰。 2充分發(fā)揮員工工作積極作用,國際酒店工會(huì)積極組織員工參加集團(tuán)開展的各項(xiàng)文體活動(dòng),在畢節(jié)大型企業(yè)聯(lián)合文藝會(huì)舉辦的“我愛我家”演講比賽和“唱家鄉(xiāng)、頌黨恩”文藝會(huì)歌會(huì)中,國際酒店代表隊(duì)均獲得了好評,前廳部員工劉天麗獲得唱歌比賽一等獎(jiǎng)。堅(jiān)持以人為本,逐步提升職工薪酬待遇,改善職工食堂服務(wù)設(shè)施,提升膳食標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)了內(nèi)外餐卡的統(tǒng)一管理。關(guān)注職工利益需求,通過互助資金,愛心捐助,資助患病員工劉能1.7萬元,幫助他度過了難關(guān)。
7、自身酒店感覺不足之處 :
1. 員工后勤設(shè)備老化,包括宿舍、員工餐廳(改造中);
2. 員工流失大x年38%流失率,所以服務(wù)上有有些到不達(dá)服務(wù)規(guī)范和個(gè)性化服務(wù);
3. 酒店門頭不夠氣派;
4. 房間部草由于x年使用率高部份陳舊;
5. 后勤區(qū)域雜物間配備不夠;
6. 以上自查問題國際酒店已經(jīng)在全力以赴整改中。
在今后的工作中,我們將在行業(yè)管理部門的指導(dǎo)下,對標(biāo)先進(jìn),進(jìn)一步查找不足,努力開創(chuàng)國際酒店發(fā)展的新局面。
謝謝!
報(bào)告人:總經(jīng)理
國際酒店
-11-10
酒店自檢自查報(bào)告 篇2
目前從中央到市、縣、鄉(xiāng)都在深入開展“六個(gè)嚴(yán)禁”專項(xiàng)整治活動(dòng)。通過這次活動(dòng)我認(rèn)識(shí)了“六個(gè)嚴(yán)禁”即:嚴(yán)禁領(lǐng)導(dǎo)干部違規(guī)插手干預(yù)工程建設(shè);嚴(yán)禁領(lǐng)導(dǎo)干部違規(guī)插手土地征用;嚴(yán)禁領(lǐng)導(dǎo)干部違規(guī)插手礦產(chǎn)資源開發(fā)利用;嚴(yán)禁領(lǐng)導(dǎo)干部違規(guī)使用扶貧救災(zāi)和社保資金;嚴(yán)禁領(lǐng)導(dǎo)干部收受“紅包”;嚴(yán)禁違反黨的組織人事紀(jì)律。作為一名村黨支部書記我結(jié)合自己的工作實(shí)際做如下的自檢自查匯報(bào):
一、加強(qiáng)思想,提高認(rèn)識(shí)。加強(qiáng)了對工作的全面理解和把握,明確了“六個(gè)嚴(yán)禁”的具體內(nèi)容。改變了自己只是一個(gè)村干部,沒有多大權(quán)利,沒有必要學(xué)習(xí)的思想觀念。使我深刻認(rèn)識(shí)到自己雖然只是一個(gè)村干部但是責(zé)任重大,稍不注意就觸犯“六個(gè)嚴(yán)禁”。
二、抓好貫徹落實(shí),確保將活動(dòng)開展和自身工作相結(jié)合。對自己從事村干部以來的工作全面開展自檢自查。在自檢自查中認(rèn)真撰寫自檢自查報(bào)告,進(jìn)一步對工作進(jìn)行全面深入剖析,以此次自查工作為契機(jī),全面杜絕各類不規(guī)范行為,防止不規(guī)范行為反彈,確保自檢自查工作取得實(shí)效。
三、結(jié)合實(shí)際,將此次自檢自查工作于實(shí)際工作相結(jié)合。
一是充分發(fā)揮民主集中制原則,對于關(guān)系老百姓利益的事情不能一言談,要充分聽取他人的意見,防止“我說了算”。
二是自覺接受監(jiān)督,包括上級(jí)監(jiān)督、黨內(nèi)監(jiān)督、群眾監(jiān)督等。讓權(quán)利在陽光下運(yùn)行,只有接受大家的監(jiān)督才會(huì)防止腐敗。
三是“把權(quán)利關(guān)進(jìn)制度的籠子”,在工作中我會(huì)慎用人民群眾賦予我的權(quán)利,按規(guī)定辦事,保持著一顆公正、廉潔的心。
在今后的工作中我會(huì)嚴(yán)格履行崗位職責(zé),按照崗位職責(zé)要求認(rèn)真開展各項(xiàng)工作,堅(jiān)決杜絕收受“紅包”,違反規(guī)定辦事等情況的發(fā)生。
酒店自檢自查報(bào)告 篇3
根據(jù)公司總裁辦的工作指示,為了慣竊落實(shí)酒店的安全工作,切實(shí)的.消除火險(xiǎn)安全隱患。我司組織保安部、工程部專職安全技術(shù)人員以及消防維保單位人員對酒店的所屬各部門區(qū)域進(jìn)行了安全大檢查。具體檢查情況如下:
一、安全管理情況
1.落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制,明確各崗位消防安全職責(zé)。
2.確定各級(jí)、各崗位的消防安全責(zé)任人。
3.成立了防火委員會(huì),按規(guī)定簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書。
4、建立了安全組織機(jī)構(gòu),配備了安全管理人員,組建了義務(wù)消防隊(duì)
5、以"誰主管,誰負(fù)責(zé)"為原則,做到安全管理責(zé)任到人,安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案完備齊全。
6、檢查消防安全檔案管理,各崗位安全值班記錄情況良好。
二、硬件設(shè)施:
1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)作情況良好。
2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。
3、檢查各區(qū)域消火栓、自動(dòng)噴淋探頭,水壓正常、配件齊全,清潔保養(yǎng)、檢查情況良好。
4、檢查各部門配置的ABC干粉滅火器,清潔保養(yǎng)、檢查情況良好,無失效、過期情況。
5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。
6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無堵塞、圍占現(xiàn)象,防火門、閉門器使用情況正常。
三、存在的主要問題及整改措施:
(一)、存在的主要問題
1、消防控制系統(tǒng)備用電池?zé)o法自動(dòng)充電。
2、未組織20xx年消防疏散演習(xí)。
3、個(gè)別包廂電源接頭接觸不好,容易發(fā)生漏電、火災(zāi)事故。
(二)、整改措施:
酒店針對排查發(fā)現(xiàn)的問題做出如下整改措施。
1、針對消防控制系統(tǒng)備用電池立即檢修更換。
2、擬定消防演習(xí)方案并實(shí)施。
3、針對個(gè)別包廂的漏電隱患立即檢修更換,杜絕安全隱患。
酒店自檢自查報(bào)告 篇4
根據(jù)公司總部的工作指示,為落實(shí)酒店安全工作,切實(shí)消除火災(zāi)安全隱患。工程安保部組織人員對酒店所屬各部門區(qū)域進(jìn)行了安全大檢查。具體檢查情況如下:
一、安全管理情況
1、落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制,明確各崗位消防安全職責(zé)。
2、確定各級(jí)、各崗位的消防安全責(zé)任人。
3、成立了防火委員會(huì),按規(guī)定簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書。
4、建立了安全組織機(jī)構(gòu),配備了安全管理人員,組建了義務(wù)消防隊(duì)
5、以"誰主管,誰負(fù)責(zé)"為原則,做到安全管理責(zé)任到人,安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案完備齊全。
6、檢查消防安全檔案管理,各崗位安全值班記錄情況良好。
二、硬件設(shè)施:
1、檢查消防監(jiān)控中心火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)作情況良好。
2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。
3、檢查各區(qū)域消火栓、自動(dòng)噴淋探頭,水壓正常、配件齊全,清潔保養(yǎng)、檢查情況良好。
4、檢查各樓層、各部門配置的ABC干粉滅火器,清潔保養(yǎng)、檢查情況良好,無失效、過期情況。
5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。
三、存在的主要問題及整改措施:
(一)、存在的主要問題
1、發(fā)現(xiàn)多個(gè)空氣開關(guān)盒電源開關(guān)質(zhì)量和工作電壓不符合要求。
2、未對酒店消防設(shè)備進(jìn)行聯(lián)動(dòng)操作。
3、酒店個(gè)別部門電源私接問題嚴(yán)重。
4、酒店多處電源插座安裝位置不合理存在安全隱患。
5、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道有多處堵塞、圍占現(xiàn)象,防火門經(jīng)常處于常開狀態(tài)。
(二)、整改措施:
酒店針對排查發(fā)現(xiàn)的問題做出如下整改措施。
1、針對空氣開關(guān)和電源開關(guān)檢修更換。
2、擬定消防聯(lián)動(dòng)方案進(jìn)行操作檢測。
3、針對電源私接現(xiàn)象進(jìn)行整改對確實(shí)需要電源的部位進(jìn)行統(tǒng)一安裝,杜絕安全隱患。
4、對酒店插座安裝位置不合理的進(jìn)行統(tǒng)一整改,杜絕安全隱患。
5、針對消防樓梯、安全出口、消防通道堵塞問題進(jìn)行統(tǒng)一整改搬移,對于員工進(jìn)行消防安全在教育、一定要員工養(yǎng)成隨手關(guān)閉防火門的習(xí)慣。
酒店自檢自查報(bào)告 篇5
值元旦春節(jié)來臨之際,根據(jù)市旅游局下發(fā)的<關(guān)于做好節(jié)慶期間旅游安全生產(chǎn)工作的通知,為有效防范各類事故發(fā)生,確保安全經(jīng)營,本酒店特從用電安全,用火安全,旅客安全,食物安全幾個(gè)方面對酒店進(jìn)行徹底自查及整改,具體如下:
1、工程部負(fù)責(zé)對酒店整體用電線路,用電設(shè)備做安全檢查,確保線路無隱患,設(shè)備無故障。
2、安保部負(fù)責(zé)對酒店的消防設(shè)施設(shè)備,做好安全維護(hù),按要求添置相應(yīng)的滅火設(shè)備,并做好每日消防安檢巡查工作。
3、安保部負(fù)責(zé)對進(jìn)入酒店的可疑人員進(jìn)行詢問,監(jiān)控,驅(qū)逐,,確保住宿就餐賓客人身及財(cái)產(chǎn)安全
4、餐飲部負(fù)責(zé)食品安全,確保原材料合格符合進(jìn)貨標(biāo)準(zhǔn),加工及服務(wù)場所衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn),對所用餐具做到每餐消毒,對中大型宴會(huì)做好食品留樣,確保食品安全。
5、所有的用電設(shè)施設(shè)備,責(zé)任到人,專人管理。
6、對燃?xì)夤拮龅秸l使用誰負(fù)責(zé)的制度,加強(qiáng)管理。
7、培訓(xùn)全體員工的安全安檢意識(shí),突發(fā)事件應(yīng)急處理方法,緊急疏散演練。
8、加強(qiáng)員工星級(jí)酒店禮儀培訓(xùn),按規(guī)定要求著裝,提升綜合服務(wù)質(zhì)量。