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      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書

      發(fā)布時間:2022-11-25

      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書(精選15篇)

      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書 篇1

        一、初期規(guī)劃費用

        初期規(guī)劃費用主要指前期市場開發(fā)費用及相關(guān)的法律事務(wù)費用,其中包括因調(diào)查市場情況產(chǎn)生的所有相關(guān)費用。

        二、加盟費用

        如果是加盟知名品牌的咖啡店,加盟費往往是一筆不小的開支。

        三、咖啡店店面費用

        咖啡店店面來源主要有以下三種途徑。

        (1)租賃建筑物。咖啡店與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短等,但是咖啡店在裝修設(shè)計上受到原有結(jié)構(gòu)的限制。

        (2)購買建筑物。咖啡店以一次性投資或分期付款形式購買建筑物,這種方式投資費用較大。

       。3)自建。這種方式投資時間長,投資費用高。

        四、裝修設(shè)計費用

        咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用,是一筆較高的費用。

        五、裝修、裝飾費用

        具體費用包括以下幾種。

        (1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、花池等裝修、裝飾費用。

        (2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、圍墻等裝修、裝飾費用,木工、電工、水泥工等費用。

        (3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。

        六、設(shè)備設(shè)施購買費用

        具體設(shè)備主要有以下種類。

        (1)沙發(fā)、桌、椅、貨架、電視等辦公室用品。

        (2)空調(diào)系統(tǒng)、音響系統(tǒng)、安全消防系統(tǒng)、通風(fēng)設(shè)施。

       。3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。

       。4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。

        七、首次備貨費用

        包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。

        八、開業(yè)費用

        開業(yè)費用主要包括以下幾種。

        (1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;

        (2)營銷廣告費用;

        (3)雇傭培訓(xùn)員工費用及前期人工工資;

       。4)車費、餐費等。

        九、周轉(zhuǎn)金

        開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。

      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書 篇2

        一、項目概述

        1、項目名稱

        --花店項目規(guī)劃方案

        2、項目背景

        無論現(xiàn)代社會如何進一步發(fā)展,鮮花一直都肩負(fù)著人類情感交流的重要使命。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們生活水平的提高,精神層面的需求不斷提升,花卉消費近年來也呈現(xiàn)越來越旺的趨勢。鮮花,散發(fā)的氣味可以起到一定的緩和人們急躁的心緒,可以促使人們?nèi)褙炞⒌厝プ錾磉叺氖虑?鮮花也可以作為禮物,可以美化家居,可以表達(dá)情感,可以陶冶身心等等,鮮花的用途可謂多種多樣。而且隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)走進了千家萬戶,網(wǎng)上交易的成熟性以及安全性不斷增強,使得電子商務(wù)正在飛速發(fā)展。在這樣的背景下我們創(chuàng)辦的網(wǎng)絡(luò)、門面、電話一體的校園花店,以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場。以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品的發(fā)展進而最終形成具有"湖北民院--花店"自己品牌優(yōu)勢的市場。

        3、項目目標(biāo)

        “--網(wǎng)上花店”的總體目標(biāo)是成為湖北民族學(xué)院及周邊地區(qū)有影響力的鮮花網(wǎng)上銷售企業(yè),這一目標(biāo)將分三個階段實現(xiàn)。

        4、項目內(nèi)容:

        網(wǎng)上花店采用現(xiàn)有的各種網(wǎng)絡(luò)技術(shù),構(gòu)建一個鮮花、禮品、蛋糕、巧克力等商品多級查詢、選擇、訂購的一個網(wǎng)上銷售系統(tǒng),為廣大客戶提供方便、快捷、安全的網(wǎng)上購物環(huán)境。

        5、項目的投資和人員的費用和建設(shè)周期:

        項目建設(shè)預(yù)計投入20萬元,用于平臺搭建、軟硬件資源購買、技術(shù)支持及管理和人員的費用,項目建設(shè)周期約需要6個月。

        6、項目收益:

        建設(shè)網(wǎng)上花店將取得以下幾方面的收益。

        (1)網(wǎng)上銷售帶來量的增加。預(yù)計多網(wǎng)站運營起半年內(nèi)花店收入增長10%,一年半內(nèi)銷售收入增長50%。

        (2)網(wǎng)上銷售帶來的成本節(jié)約。預(yù)計鮮花銷售成本可減少20%~30%。

        (3)品牌增值帶來的收益:網(wǎng)上商店的運作將擴大“--花店”的知名度,提升“--”品牌,最終使“--”成為以湖北民族學(xué)院及周邊地區(qū)有影響力的鮮花網(wǎng)上銷售企業(yè)。

        二、項目需求分析

        1、企業(yè)業(yè)務(wù)分析

        (1)行業(yè)特點:

        “--”鮮花店屬花卉經(jīng)營行業(yè),花卉業(yè)被譽為“朝陽產(chǎn)業(yè)”。近十多年來,世界花卉業(yè)以年平均25%的速度增長,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界經(jīng)濟發(fā)展的平均速度,花卉業(yè)利潤高、市場大,是世界上最具有發(fā)展前途的產(chǎn)業(yè)之一。中國花卉業(yè)起步于20世紀(jì)80年代初期,經(jīng)過30年左右的發(fā)展,取得了長足的進步。我國鮮花銷售額增長迅速。雖然鮮花銷售額迅速增長,但是電子商務(wù)在其中的比例仍然較小,處于上升發(fā)展階段。我國絕大多數(shù)鮮花銷售公司還處于傳統(tǒng)營銷階段,所以鮮花網(wǎng)上銷售蘊涵著巨大的商機。

        (2)企業(yè)簡介:

        “--”鮮花店是一家中型的鮮花零售店,主要銷售各種鮮花、綠色植物、鮮花的附屬產(chǎn)品(如花籃、水晶土、養(yǎng)料、鮮花包裝紙等)以及蛋糕、巧克力等商品,同時經(jīng)營鮮花包裝、快遞等業(yè)務(wù)。

        (3)存在的問題:

        鮮花零售利潤可達(dá)50%~80%,十分可觀。但是由于鮮花很容易枯萎,所以它的損耗率相當(dāng)大,進回來10009枝花,最多能賣出去20__~3000枝,賣不出去的只好作損耗處理掉。現(xiàn)在進貨的數(shù)量和品種主要憑經(jīng)濟,難免會出現(xiàn)進貨與銷售之間的偏差,使得鮮花的損耗高居不下,這是經(jīng)營成本高的一個主要原因。

        2、目標(biāo)市場分析

        (1) 企業(yè)的目標(biāo)市場

        --花店主要提供鮮花、禮品的服務(wù),我們主營的是周邊業(yè)務(wù),配送能力完全能夠?qū)崿F(xiàn)全城送貨上門。根據(jù)網(wǎng)上流量分析,鮮花店的目標(biāo)市場中20~40歲的人群占83%,大專以上教育程度占75%,具有上網(wǎng)習(xí)慣的占90%,月收入在20__~3500元的占75%,能接受網(wǎng)上支付方式的占73%。因此,花滿樓目標(biāo)市場主要集中在20~25歲的大學(xué)生,以及20~40歲的白領(lǐng)人群,網(wǎng)上花店的各種服務(wù)完全可以滿足顧客的需求。

        (2) 目標(biāo)市場的特點

       、.年齡在20~40歲的白領(lǐng)人群,有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ),經(jīng)常上網(wǎng),可以接受網(wǎng)上支付方式。

        ②.20~25歲的青年學(xué)生消費能力強,特別是在一些重大節(jié)日的時候,非常愿意以不同的方式表達(dá)對戀人的愛意,且上網(wǎng)時間充足,只是資金不太寬裕。

        ③.步入工作的青年,工作繁忙,閑暇時間少,且多半與親人相距較遠(yuǎn),無法時刻陪伴在親人的身邊。

        ④.目標(biāo)人去追求浪漫時尚,講究品味,消費觀念比較開放,具有個性。

        (3)目標(biāo)市場的電子商務(wù)需求

        以上分析說明目標(biāo)市場不僅能夠接受網(wǎng)上花店,而且還會主動去使用網(wǎng)上花店提供的服務(wù)

        ①.年輕的白領(lǐng)階層由于工作繁忙,他們需要最簡便快捷的方式選購鮮花。如果通過電話訂花,由于訂貨人與收貨人通常是不同的,難以采用貨到付款的方式,所以支付是個困難。而通過網(wǎng)上花店,客戶在網(wǎng)站上選購花卉,在網(wǎng)上支付,節(jié)省客戶選購、支付和配送的時間,實現(xiàn)了足不出戶便能送花,很好地滿足了他們的需求,為此關(guān)鍵是實現(xiàn)網(wǎng)上支付的安全性和可靠性。

       、.由于網(wǎng)上訂購是顧客提前預(yù)定,可以大大縮減進貨成本,減少不必要的損失,以便直接回報客戶,所以網(wǎng)上提前訂購的費用要大大地域市場價。這樣就更能吸引廣大學(xué)生訂購。

        ③.由于他們的消費觀念比較開放,網(wǎng)上訂購、網(wǎng)上支付等新的交易方式很容易被他們接受,還滿足他們最求新鮮時尚的生活態(tài)度。加上好多人相隔兩地,無法快速方便地送給對方祝福和問候,網(wǎng)上花店,可以在全國各個能聯(lián)網(wǎng)的地區(qū)登陸到我們的網(wǎng)站,只要是在我們的服務(wù)范圍,我們就能夠送達(dá),因此大大方便了不同的顧客需求。

       、.他們追求浪漫時尚,對服務(wù)有個性化需求,網(wǎng)站可以采取各種服務(wù)方式滿足他們的需求,且網(wǎng)店內(nèi)還配有其他商品,大大降低了顧客為選禮物花費太多時間。

        三、網(wǎng)站商務(wù)規(guī)劃

        1、 商務(wù)模式

        --網(wǎng)上鮮花店的商務(wù)對象以普通消費者為主,主要采用網(wǎng)上商店+體驗店經(jīng)營的B2C電子商務(wù)模式。

        2、主要業(yè)務(wù)流程

        ①.顧客選擇需要購買的商品,并可進行個性化的設(shè)計或定制;

        ②.顧客下訂單;

       、.顧客支付貨款;

        ④.網(wǎng)站把訂單通知物流部門;

       、.物流部門配送;

        ⑥.通知顧客配送成功。

        3、網(wǎng)站應(yīng)用系統(tǒng)設(shè)計

        (1)網(wǎng)站形象設(shè)計

        作為鮮花營銷公司,由于經(jīng)營的產(chǎn)品主要是鮮花,因此在設(shè)計公司的形象時,因該突出美麗、優(yōu)雅的特點,所以網(wǎng)站的主色調(diào)為黃、橙、粉紅、天藍(lán)這四種最為大眾接受的顏色。網(wǎng)站打出的廣告語也應(yīng)該給顧客以舒適、溫馨的感覺。

       、.網(wǎng)站的主色調(diào)為黃、橙、粉紅、天藍(lán)這四種最為大眾接受的顏色。

        ②.首頁界面的風(fēng)格要鮮明而有特色。網(wǎng)站必須具備一定的特色,主要應(yīng)體現(xiàn)在網(wǎng)頁界面設(shè)計和與用戶進行信息交流、交互的方便性和快捷性上。

       、.首頁上要有足夠的導(dǎo)航鏈接。

       、.網(wǎng)站所要用到的圖片資源應(yīng)該足夠清晰和精美,并充分考慮網(wǎng)頁的傳輸速率。

        ⑤.在網(wǎng)站內(nèi)容上注重突出公司的產(chǎn)品和服務(wù)特色。

        (2) 網(wǎng)站功能設(shè)計

        網(wǎng)上花店網(wǎng)站功能分為前臺系統(tǒng)和后臺系統(tǒng)兩部分。前臺系統(tǒng)面向客戶,后臺系統(tǒng)面向網(wǎng)站管理者。

        網(wǎng)站前臺系統(tǒng)是顧客使用的系統(tǒng),通過前臺系統(tǒng),用戶不僅能在網(wǎng)上訂購鮮花,而且支持集中訂購服務(wù)等多種業(yè)務(wù)。起付款方式支持國內(nèi)在線支付、網(wǎng)銀支付、塊錢、郵局匯款等。

        前臺系統(tǒng)的功能結(jié)構(gòu)如圖1所示:

        各種功能說明如下:

       、 會員注冊。網(wǎng)站會員的在線注冊;

       、 會員登錄。網(wǎng)站會員的在線登錄和身份校驗;

       、 安全和隱私。提示用戶花店的隱私條款和安全條款;

       、 鮮花查詢。鮮花查詢系統(tǒng)是網(wǎng)站的主要功能,幫助客戶方便快捷地查找所需要的商品,包括下列查詢功能:

        a.一般查詢。用戶通過我們所提供的場合、語義、慶祝、花材、價格這幾種不同的種類來查詢鮮花

        b.高級查詢。此查詢的搜索條件有場合、節(jié)日、收貨人情況、年齡、產(chǎn)品、價格這幾種,每個條件的下拉菜單里還會有各自不同的選項。查詢的時候用戶對條件選項進行組合,設(shè)置關(guān)鍵字,系統(tǒng)將自動搜索出符合用戶要求的商品。

        ⑤ 自助設(shè)計。自助設(shè)計是網(wǎng)站的特色功能,幫助客戶個性化的設(shè)計或制定其花束,包括下列功能:

        a.自助選花。用戶可以挑選自己喜歡的花卉種類和和數(shù)量,以他希望的方式組成花束,按花束中各種花的單價和數(shù)量計算花束的價格。

        b.賀詞參照。賀詞主要有以下幾類:愛情賀詞、節(jié)日賀詞、慰問賀詞、商業(yè)賀詞、祝男女壽、賀遷居。用戶可以為花束挑選合適的賀詞,或自寫賀詞。

        ⑥ 鮮花訂購。當(dāng)用戶選定鮮花以后,可以通過這個功能來生成訂單,并轉(zhuǎn)入支付系統(tǒng)。

       、 支付系統(tǒng)。

        a.支付:用戶在訂購鮮花以后,可以通過這個功能使用網(wǎng)銀、塊錢等在線支付。

        b.匯款:用戶在訂購鮮花喲后,可以使用這個功能通過銀行匯款支付;

       、嗉杏嗁彙τ谟脩粼谖覀兊孽r花店單次訂購金額在某個總額以上的批量訂單,可以使用本功能享受特別優(yōu)惠和服務(wù)。用戶可以在集中訂購區(qū)中輸入訂單消息,花店會有專人及時與用戶聯(lián)系;訂單確定后,根據(jù)用戶的要求,及時快捷地完成訂單。

       、 訂單管理

        a.查詢訂單。用戶可以按訂單編號、時間、收貨人姓名等條件查詢訂單信息及該訂單支付狀態(tài)并可以隨時追蹤查詢該訂單的配送狀態(tài)。

        b.取消訂單。在一定的條件下用戶可以取消訂單(比如未付款),但屬于當(dāng)日配送訂單,無法在此取消。

        c.支付貨款。若用戶在下訂單后沒有支付貨款,可以在此支付。支付方式將自動轉(zhuǎn)到支付系統(tǒng)。

       、 會員服務(wù)。注冊會員登錄后,可以使用會員服務(wù),有以下幾個功能。

        a.可以在“會員信息”內(nèi)查詢或更改用戶的個人信息

        b.在“會員賬目”里用戶可以查詢以往的訂購記錄。

        c.“會員日歷”隨時給用戶準(zhǔn)確的日期。

        d.使用“節(jié)日提醒”使用戶不會忘記十分重要的日子。

        11 信息反饋系統(tǒng)。提供用戶與網(wǎng)站聯(lián)系通道,分為以下三類。

        a.投訴:用戶對我們的服務(wù)不滿意,可以進行投訴。

        b.建議:用戶對我們的工作有好的建議。

        c.合作:用戶和我們商談合作事宜

        d.在線交流:用戶通過我們的在線系統(tǒng),或QQ語音方式直接對話。

        12 網(wǎng)站的幫助信息系統(tǒng)。

        a.導(dǎo)航系統(tǒng):列出網(wǎng)站欄各欄目的鏈接以及簡要說明。

        b.常見問題:列出用戶使用網(wǎng)站系統(tǒng)是的一些常見問題及解答。

        c.其他說明:包括聯(lián)系方式、配送說明、支付說明、商家加盟說明等。

        13 論壇系統(tǒng)。設(shè)置鮮花知識、化妝、星座以及各種時尚資訊的版塊,讓用戶發(fā)表自己的見解。

        網(wǎng)站后臺系統(tǒng)為花店管理員提供商品管理、訂單管理、配送管理、售后服務(wù)、信息統(tǒng)計等業(yè)務(wù)功能。后臺系統(tǒng)的功能如圖2所示。

        各個功能的說明如下:

       、 商品管理。對網(wǎng)站內(nèi)鮮花以及其他商品信息進行增加、刪除和修改,可以制定價格策略,對不同商品和不同用戶在不同時段定義不同折扣率。

       、谟唵喂芾怼τ脩舻挠唵芜M行查詢、修改訂單的狀態(tài),如果訂單出現(xiàn)缺貨或者信息不明確等情況,要及時與用戶進行聯(lián)系。在配送完成后,可以按需要把完成的信息通過手機短信、電子郵件、QQ、MSN等方式通知用戶。

       、 配送管理。更具訂單的狀態(tài)生產(chǎn)配送任務(wù),安排配送人員登記配送情況。

        ④ 售后服務(wù)。對漏單、誤單、花材不符、禮品退換、投訴等售后事件進行登記,按不同類別進行跟蹤和處理。

        ⑤ 信息統(tǒng)計。對商品銷售、用戶的情況進行鎖需要的統(tǒng)計。

        四、網(wǎng)站組織管理計劃

        1、--網(wǎng)上鮮花店的組織結(jié)構(gòu)

        如圖3所示。

        附圖 3 --網(wǎng)上鮮花店的組織結(jié)構(gòu)

        網(wǎng)上鮮花店作為一個項目設(shè)置網(wǎng)站運營部、營銷部和物流配送部門,負(fù)責(zé)網(wǎng)站的運作管理、營銷以及物流配送,工作人員直接從湖北民族學(xué)院招收。

        部門部門職能崗位崗位職能人數(shù)

        電子商務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)整個網(wǎng)上花店的運營管理1

        網(wǎng)站運營部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的管理經(jīng)理負(fù)責(zé)網(wǎng)站運營部的運作管理1

        助理電子商務(wù)師負(fù)責(zé)網(wǎng)站應(yīng)用系統(tǒng)管理1

        電子商務(wù)員負(fù)責(zé)網(wǎng)站應(yīng)用系統(tǒng)運行操作1

        系統(tǒng)管理員負(fù)責(zé)網(wǎng)站設(shè)備系統(tǒng)維護和管理1

        營銷部負(fù)責(zé)貨物采購,網(wǎng)站銷售策制定及廣告宣傳經(jīng)理負(fù)責(zé)銷售部的運作管理1

        銷售人員負(fù)責(zé)網(wǎng)站的營銷1

        物流配送部負(fù)責(zé)網(wǎng)站訂單貨物配送經(jīng)理負(fù)責(zé)物流配送部的運作管理1

        配送人員負(fù)責(zé)物流配送業(yè)務(wù)的操作3

        2、對各大網(wǎng)站以鮮花為主的網(wǎng)站分析

        以下是網(wǎng)上各大鮮花網(wǎng)站的數(shù)據(jù)比較:

        類型名稱ALXEA排名搜索流量百分比

        綜合型淘寶1136.72%

        京東12619.29%

        特色型中國特色鮮花網(wǎng)24271253.03%

        全國花藝網(wǎng)61505117.61%

        中尚鮮花禮品網(wǎng)4502119.14%

        真情鮮花網(wǎng)91040771.12%

        愛慕鮮花網(wǎng)6326823.03%

        七彩鮮花網(wǎng)2626415.04%

        傳統(tǒng)型彩虹鮮花網(wǎng)19928110.86%

        浪漫天使鮮花網(wǎng)154728470.31%

        6.1 對營業(yè)前5年的凈損益預(yù)估

        據(jù)調(diào)查,鮮花的利潤季節(jié)在秋冬季節(jié),第一年度在市場高調(diào)投放廣告,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)迅速搶占市場,預(yù)計在第四季度盈利。之后的盈利趨于平穩(wěn),并逐步上升

        物以稀為貴,三、四季度的鮮花基本靠購買,而且價格漲勢迅速,加上如情人節(jié),新年,圣誕節(jié),等節(jié)日活動,以及政府和機構(gòu)年底大會等需求,鮮花的市場旺季在寒冬季節(jié),我公司在接下來的營銷策劃上也重點放在第四季度。

        五、網(wǎng)站推廣計劃

        1、 推廣目標(biāo)

        在網(wǎng)站正式運營起一年內(nèi),要實現(xiàn)網(wǎng)站每天獨立訪問量用戶500人,用戶注冊量5000人,花店銷售增長10%。

        2、推廣手段

        推廣手段主要分為網(wǎng)上推廣和網(wǎng)下推廣兩類。

        (1)網(wǎng)上推廣

        a.在百度和Google兩個搜索引擎上購買關(guān)鍵字廣告,為各網(wǎng)頁設(shè)計有效關(guān)鍵字。在新浪等10個搜索引擎上進行分類目錄注冊;

        b.向注冊用戶發(fā)送電子郵件,介紹花卉、優(yōu)惠折扣、時尚知識等;

        c.與禮品網(wǎng)站、生活知識網(wǎng)站、時尚網(wǎng)站交換網(wǎng)絡(luò)廣告;

        d.在特殊節(jié)假舉行優(yōu)惠促銷活動;

        e.結(jié)合公司促銷活動,不定期發(fā)送在線電子優(yōu)惠券;

        f.采用特許加盟和網(wǎng)站的大眾聯(lián)盟兩種方式進行商家加盟推廣;

        (2)網(wǎng)下推廣

        a.通過賀卡、包裝紙、宣傳單等進行網(wǎng)站的宣傳;

        b.通過鮮花附送的禮品進行廣告宣傳;

        C、向各大附近學(xué)校推廣網(wǎng)站;

        (3)高校推廣:

        宣傳策略:

        A、利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式;

        B、簡潔的廣告信息:花之韻律,解語心香;

        C、重點宣傳客戶,初期宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于感性的的普通大學(xué)生,我們利用先期的受眾進行傳播達(dá)到宣傳效果;

        D、現(xiàn)場促銷選擇每年3月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。

        宣傳內(nèi)容包括:

        A、懸掛統(tǒng)一的彩園花店隆重推出"為題搭配懸掛;

        B、在校園人流量較高色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以"--花店"網(wǎng)址和門面還有訂花電話的位置,在如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機、和電話,可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出;

        C、請學(xué)校廣播站播發(fā)"--花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早、中、晚各一次,連續(xù)數(shù)日;

        D、為營造氣氛,安排宣傳人員佩帶寫有"--花店"網(wǎng)址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款;

        E、在宣傳當(dāng)天,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道,如成都晚報,各地方電視臺等。

        3、推廣效果評價

        對網(wǎng)站推廣措施的效果進行跟蹤,定期進行網(wǎng)站流量統(tǒng)計分析,必要時與專業(yè)網(wǎng)絡(luò)顧問機構(gòu)合作進行網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營診斷,改進或取消效果不佳的推廣手段,在效果明顯的推廣策略方面加大投入比重

        六、項目評估

        --網(wǎng)上鮮花店建設(shè)項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險如下:

        (1)技術(shù)風(fēng)險

        1.黑客攻擊,或者病毒入侵會導(dǎo)致網(wǎng)站四級或者不能訪問等,影響網(wǎng)上花店的運作。防范措施是加強病毒和入侵的檢測,設(shè)置好防火墻;

        2.設(shè)備硬件損壞導(dǎo)致網(wǎng)站不能訪問或者數(shù)據(jù)丟失等,是花店客戶遭受損失。防范措施是做好數(shù)據(jù)備份以及硬件備份;

        3.開發(fā)方出現(xiàn)問題是開發(fā)進度緩慢導(dǎo)致實施進度超出計劃。防范措施一是多方面比較慎重選擇合作方;二是簽訂規(guī)范合理的書面合同,子啊出現(xiàn)糾紛時能通過法律途徑保護自己的正當(dāng)權(quán)益;

        (2)經(jīng)營風(fēng)險

        4.網(wǎng)站宣傳推廣效果不好,網(wǎng)站訪問量少。防范措施是推廣網(wǎng)站時候根據(jù)企業(yè)自身情況選定合適的搜索引擎注冊,并每隔一段時間觀察排名情況,總結(jié)出哪些搜索引擎能帶來實際效果;

        5.市場可能出現(xiàn)多家競爭對手,是競爭激烈,導(dǎo)致銷量減少。防范措施是加強對競爭對手的分析,及時調(diào)整策略;

        6.若項目運營的比較成功,客戶量增大,客戶訂單增長迅速,花店接納客戶能力以及快速供貨能力會受到考驗,防范措施是加強同供應(yīng)商的合作;

        7.由于業(yè)務(wù)流程的改變,網(wǎng)上花店人員對新的銷售流程不熟悉導(dǎo)致花店運作出現(xiàn)混亂。防范措施是加強對花店人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。主要是網(wǎng)上業(yè)務(wù)流程的培訓(xùn)。

        七、不足和困難之處

        由于我的花店剛剛開始計劃,資金方面肯定存在嚴(yán)重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些有不足和疏漏,不過我會盡量地去加以完善.在網(wǎng)站的設(shè)計、制作方面,由于我只是上過類似選修課,對與此相關(guān)的知識了解得不夠深入和全面,致使我在網(wǎng)站設(shè)計時遇到很多困難,但我相信,在以后的持續(xù)不懈努力中,我的“--花店”創(chuàng)業(yè)計劃書定會越來越完善。我的“--花店”在畢業(yè)后也一定順利開張和營業(yè)!

      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書 篇3

        一、關(guān)于創(chuàng)業(yè)的基本條件和可行性概述

        1、市場需求與本人關(guān)聯(lián)

        本人是襄陽本地人,在餐飲行業(yè)服務(wù)20多年,對于早餐行業(yè)的現(xiàn)狀及襄陽本地人的早餐習(xí)慣有著十分清楚的了解,因此,我認(rèn)為自己在餐飲行業(yè)一定會找到屬于自己的一片天地。

        二、企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)

        1、企業(yè)經(jīng)營模式

        集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。

        借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點加以改進。

        2、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):

        前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:A、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。

        3、中心餐飲與直營餐飲

        粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。

        4、加盟餐飲

        西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。

        5、增值服務(wù)

        后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學(xué)生、老人、社會弱勢群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等),實現(xiàn)真正的民生化。

        6、服務(wù)質(zhì)量控制

        將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。

        三、行業(yè)和市場分析

        1、行業(yè)與發(fā)展前景

        目前襄樊地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。

        然而隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。

        2、客源市場分析

        襄樊雄跨漢江兩岸,城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。

        襄樊人一直有在外過早的習(xí)慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬--60%--4元)。

        3、市場競爭與對策

        最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。

        “愛心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。

        4、政府產(chǎn)業(yè)政策

        市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)

        “愛心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

        四、營銷戰(zhàn)略與CIS計劃

        1、營銷隊伍建設(shè)計劃

        在各門店運營穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,各店設(shè)推廣代表一名。

        推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見、推動顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。

        2、CIS計劃

        MI(思想識別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價值”,使之融入所有人思想行為中去。

        BI(行為識別系統(tǒng)):帶動公司積極參與社會公益活動,以實際行動實踐一個企業(yè)的社會責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價值。

        VI(視覺識別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識等。注冊“安心早餐”商標(biāo),經(jīng)營及對外活動中,使用統(tǒng)一LOGO。

        3、餐飲文化活動營銷策略

        (1)將愛心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。

        (2) 把“健康營養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。

        五、公司管理

        1、公司組織結(jié)構(gòu)

        前期分店人員配置:店經(jīng)理一名,儲備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營業(yè)情況安排員工數(shù)量)。后勤中心人員配置:后勤負(fù)責(zé)人一名,工人6名。

        2、管理機制

        ( 1)建立標(biāo)準(zhǔn)的運營流程

        (2)建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)

        ( 3)建立完善的晉升機制

        (4)建立完善的督導(dǎo)機制

        (5)完善數(shù)字化管理

        (6)規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

        (7)建立顧客滿意度管理體系

        ( 8)強化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)

        (9)強化服務(wù)過程督導(dǎo)

        3、人力資源計劃

        ( 1)公開透明的晉升機制

        (2)持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)

        ( 3)不斷儲備管理人員

        (4)努力提升員工滿意度

        4、企業(yè)文化

        尊重個人、追求卓越、共同成長。

        六、財務(wù)分析

        1、營業(yè)收入預(yù)測

        前期將產(chǎn)品定價高于市場同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本),各門店前期預(yù)計日均營業(yè)額在2500元左右,以人均6元的消費水平,每天接待客人400人次左右,預(yù)計營業(yè)額年增長率60%,一年后日營業(yè)額達(dá)到4000元左右。

        2、營業(yè)成本

        食品成本(原物料):35%

        運營成本:(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%

        人力成本:(人工)13%

        管理成本:(間接人工)2%

        凈利潤:25%(利潤率與營業(yè)額成正比)

        3、財務(wù)分析結(jié)論:

        餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快,在前期投入后,后續(xù)不再需要大筆投入。

        “愛心早餐”采用中央廚房集中配送,前期門店較少的情況下,運營成本相對較高,隨著門店的增多,間接成本將會逐漸降低。預(yù)計一年收回投資。

      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書 篇4

        一、執(zhí)行摘要

        無論是創(chuàng)業(yè)還是要經(jīng)銷新產(chǎn)品尋找新的利潤增長點,在選擇新產(chǎn)品時首先要明確自己的目標(biāo),是準(zhǔn)備將產(chǎn)品作為一項長期的事業(yè)來發(fā)展,還是僅僅作為現(xiàn)有產(chǎn)品的一種補充,或者是其他的一些目的,目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時間、精力和操作方式都不一樣,這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運。

        二、項目介紹

        經(jīng)過對網(wǎng)上商店的調(diào)查報告。做出以下網(wǎng)上開店的流程:

        1、開始并不在網(wǎng)上,而是在你的腦子里。 你需要想好自己要開一家什么樣的,在這點上開網(wǎng)店與傳統(tǒng)的店鋪沒有區(qū)別,尋找好的市嘗自己的商品有競爭力才是成功的基石。

        2、選擇開店平臺或者網(wǎng)站。 你需要選擇一個提供個人店鋪平臺的網(wǎng)站,注冊為用戶。這一步很重要。 大多數(shù)網(wǎng)站會要求用真實姓名和身份證等有效證件進行注冊。在選擇網(wǎng)站的時候,人氣旺盛和是否收費、以及收費情況等都是很重要的指標(biāo),F(xiàn)在很多平臺提供免費開店服務(wù),這一點可以為您省下了不少金子。

        3、向網(wǎng)站申請開設(shè)店鋪。 你要詳細(xì)填寫自己店鋪所提供商品的分類,例如你出售時裝手表,那么應(yīng)該歸類在“珠寶首飾、手表、眼鏡”中的“手表”一類,以便讓你的目標(biāo)用戶可以準(zhǔn)確地找到你。然后你需要為自己的店鋪起個醒目的名字,網(wǎng)友在列表中點擊哪個店鋪,更多取決于名字是否吸引人。有的網(wǎng)店顯示個人資料,應(yīng)該真實填寫,以增加信任度。

        4、進貨。 可以從您熟悉的渠道和平臺進貨,控制成本和低價進貨是關(guān)鍵。

        5、登錄產(chǎn)品。 你需要把每件商品的名稱、產(chǎn)地、所在地、性質(zhì)、外觀、數(shù)量、交易方式、交易時限等信息填寫在網(wǎng)站上,最好搭配商品的圖片。名稱應(yīng)盡量全面,突出優(yōu)點,因為當(dāng)別人搜索該類商品時,只有名稱會顯示在列表上。為了增加吸引力,圖片的質(zhì)量應(yīng)盡量好一些,說明也應(yīng)盡量詳細(xì),如果需要郵寄,最好聲明誰負(fù)責(zé)郵費。 登錄時還有一項非常重要的事情,就是設(shè)置價格。通常網(wǎng)站會提供起始價、底價、一口價等項目由賣家設(shè)置。假設(shè)賣家要出售一件進價100元的衣服,打算賣到150元。如果是個傳統(tǒng)的店主,只要先標(biāo)出150元的價格,如果賣不動,再一點點降低價格。但是網(wǎng)上競價不同,賣家先要設(shè)置一個起始價,買家從此向上出價。起始價越低越能引起買家的興趣,有的賣家設(shè)置1元起拍,就是吸引注意力的好辦法。 但是起始價太低會有最后成交價太低的風(fēng)險,所以賣家最好同時設(shè)置底價,例如定105元為底價,以保證商品不會低于成本被買走。起始價太低的另一個缺點是可能暗示你愿意以很低的價格出售該商品,從而使競拍在很低的價位上徘徊。

        如果賣家覺得等待競拍完畢時間太長,可以設(shè)置一口價,一旦有買家愿意出這個價格,商品立刻成交,缺點是如果幾個買家都有興趣,也不可能托高價錢。賣家應(yīng)根據(jù)自己的具體情況利用這些設(shè)置。

        6、營銷推廣。 為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M行營銷推廣,但只限于網(wǎng)絡(luò)上是不夠的,要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。例如購買網(wǎng)站流量大的頁面上的“熱門商品推薦”的位置,將商品分類列表上的商品名稱加粗、增加圖片以吸引眼球。也可以利用不花錢的廣告,比如與其它店鋪和網(wǎng)站交換鏈接。

        7、售中服務(wù) 。顧客在決定是否購買的時候,很可能需要很多你沒有提供的信息,他們隨時會在網(wǎng)上提出,你應(yīng)及時并耐心地回復(fù)。但是需要注意,很多網(wǎng)站為了防止賣家私下交易以逃避交易費用,會禁止買賣雙方在網(wǎng)上提供任何個人的聯(lián)系方式,例如信箱、電話等,否則將予以處罰。

        8、交易 。成交后,網(wǎng)站會通知雙方的聯(lián)系方式,根據(jù)約定的方式進行交易,可以選擇見面交易,也可以通過匯款、郵寄的方式交易,但是應(yīng)盡快,以免對方懷疑你的信用。是否提供其它售后服務(wù),也視雙方的事先約定。

        9、評價或投訴 。信用是網(wǎng)上交易中很重要的因素,為了共同建設(shè)信用環(huán)境,如果交易滿意,最好給與對方好評,并且通過良好的服務(wù)獲取對方的好評。如果交易失敗,應(yīng)給予差評,或者向網(wǎng)站投訴,以減少損失,并警示他人。如果對方投訴,應(yīng)盡快處理,以免為自己的信用留下污點。

        10、售后服務(wù) 。這一點不用多說了,完善周到的售后服務(wù)是生意保持經(jīng)久不衰的非常重要的籌碼,不同的與客戶保持聯(lián)系,做好客戶管理工作。

        三、市場競爭分析

        1、選對產(chǎn)品釣大魚

        要在網(wǎng)上開店,首先就要有適宜通過網(wǎng)絡(luò)銷售的商品,并非所有適宜網(wǎng)上銷售的商品都適合個人開店銷售。筆者通過三大競爭策略助你選好產(chǎn)品。 物以稀為貴,選擇商品一定不能選擇那些到處都能買到的商品,那些商品既然到處都能買到,買家為什么還要來買你的,你再加上郵寄費,肯定比別處的貴了。即使能賣出去,也賺不了錢。你要找些少見的商品,那樣自然有人花大價錢來買你的商品了。

        這里也就應(yīng)用了差異化的競爭策略。其次就是利用地區(qū)價格差異來賺錢。許多商品在不同的地區(qū),價格相差很多,例如電器類,廣東等沿海城市要比內(nèi)陸便宜許多,而收藏品在古都城市(北京,西安,洛陽)又比沿海便宜的多,所以各位要從自己的身邊著眼,找找自己身邊盛產(chǎn)而其他地方?jīng)]有的商品,這樣才能賣個好價錢!這里也就應(yīng)用了成本領(lǐng)先策略。 做熟不做生,盡量不要涉足你不熟悉,如果你:熱愛手工,熱愛十字繡,熱愛手繪,熱愛創(chuàng)造性的事情,不妨開個相關(guān)的DIY店鋪。特色店鋪到哪里都是受歡迎的。因為特色的東西少,所以容易吸引人。如果你:對攝影非常在行,喜歡數(shù)碼類產(chǎn)品,不管自己有沒有實體店鋪,都可以在這方面嘗試一下。最重要的是努力成為這個領(lǐng)域的專家。主動回答會員的問題,提供會員你售賣商品的相關(guān)知識。時間長了,口碑效應(yīng)好了,大家一想到這方面的購物,就會首先想到你?傊總人都有自己的特長的。任何時候,學(xué)會淋漓盡致地發(fā)揮自己的特長很重要,不要拿自己的短處去拼別人的長處。這里也就應(yīng)用了專業(yè)化的相對創(chuàng)新策略。

        2、根據(jù)業(yè)內(nèi)人士的建議,通過對網(wǎng)上出售產(chǎn)品的細(xì)分發(fā)現(xiàn),合適網(wǎng)上開店銷售的商品一般具備下面的特點:

        1)體積較。褐饕欠奖氵\輸,降低運輸?shù)某杀尽?/p>

        2)附加值較高:價值低過運費的單件商品是不適合網(wǎng)上銷售的。

        3)具備獨特性或時尚性:網(wǎng)店銷售不錯的商品往往都是獨具特色或者十分時尚的。

        4)價格較合理:如果網(wǎng)下可以用相同的價格買到,就不會有人在網(wǎng)上購買了。

        5)通過網(wǎng)站了解就可以激起瀏覽者的購買欲:如果這件商品必須要親自見到才可以達(dá)到購買所需要的信任,那么就不適合在網(wǎng)上開店銷售。

        6)網(wǎng)下沒有,只有網(wǎng)上才能買到,比如外貿(mào)定單產(chǎn)品或者直接從國外帶回來的產(chǎn)品。

        當(dāng)你選擇了一類或是數(shù)類產(chǎn)品以后,就要開始進行了解客戶和對手的市場調(diào)查再來確定你的選擇是否正確,因為大多數(shù)時候你的選擇是基于你自己的經(jīng)驗或是不對稱的信息進行判斷地,判斷常常是錯誤的,最終可有會導(dǎo)致你的創(chuàng)業(yè)失敗。

      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書 篇5

        市場定位

        云山水榭咖啡屋位于大學(xué)城的廣外,與北校區(qū)的云山咖啡屋有著一脈相承的關(guān)系,但都作為廣外大的一道風(fēng)景。與北校區(qū)所不同的是南校區(qū)有著更廣闊的市場。

        在格調(diào)方面,云山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客最好的享受 。

        咖啡屋面向的消費群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員,同時也面向大學(xué)城各高校的師生,學(xué)生家長及參觀人士。

        咖啡屋內(nèi)食品初期定位于中等價格水平,因為考慮到大學(xué)城內(nèi)多為大一新生,消費意識不強,所以我們在價格方面會考慮得較全面,多推出大眾價格的飲品;當(dāng)大學(xué)城逐漸完善,學(xué)生層增多時,逐漸將咖啡屋的格調(diào)提升到中高層次,增加高格調(diào)的消費產(chǎn)品,同時保證價位的平衡,在不降低咖啡屋格調(diào)的前提下盡量滿足各種檔次的消費需求。

        咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進行書吧式服務(wù),在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍,但對在這部分區(qū)域進行最低消費的設(shè)置,以保證成本的回收。

        大學(xué)咖啡屋創(chuàng)業(yè)計劃書 管理理念

        1。尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

        2下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

        3互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

        4營造集體氛圍:既要上下屬感受到咖啡屋紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。

        5。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

        大學(xué)咖啡屋創(chuàng)業(yè)計劃書 部門設(shè)置與職責(zé)

        店長

        店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好

        咖啡屋與學(xué)校的交流工作。

        工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表咖啡屋與學(xué)校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

        行政人事部

        主要職責(zé):

        1。人員到職與離職的相關(guān)辦理

        2。各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理

        3。員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)

        4。員工考勤,督導(dǎo)并薪資核算

        5。對本店各項工作的紀(jì)律檢查

        6。 做好每次會議的會議記錄

        7。 做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗記錄,以便下次招待借鑒

        8。協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系

      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書 篇6

        一、市場分析

        新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛,開家甜蜜蛋糕店,投資額不高,操作簡單,占地面積小,非常適合小本經(jīng)營者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。那么開家蛋糕店,需要多少投資并注意哪些?

        在蛋糕的消費過程中,顧客都會有“先入為主”的心理。如果第一次購買后,覺得這家蛋糕店的產(chǎn)品不錯,就會認(rèn)定這家。因此,對新開張的蛋糕店而言,必須要留住顧客。特別注意,現(xiàn)在人們都追求健康,不太喜歡高熱量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,會增加對顧客的吸引力,我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產(chǎn)日期以及對健康的好處等。

        二、設(shè)備投資:模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動資產(chǎn)大約需9.5萬元。

        1、房租5000元

        2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)

        3、貨架和賣臺投入約1500元

        4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元

        5、機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)

        三、首期進貨款:

        1、面粉、奶油等原材料,約6000元。

        2、設(shè)備購買過程中,要特別注意質(zhì)量,因為是長久使用。蛋糕的制作方法可購買光盤自學(xué),這樣可以節(jié)省不少成本費用。目前市場上《全套蛋糕制作教學(xué)光盤》一般17盤含70項目技術(shù)共200元/套。

        四、濟效益估算

        1、月銷售額(平均):21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。

        2、每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。

        3、貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。

        4、水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元

        5、月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書 篇7

        一、 企業(yè)描述

        1、公司簡介

        “--”美容中心是一家致力于為廣大女性同胞保養(yǎng)護膚服務(wù)的機構(gòu),主要提供美容美甲,皮膚護理、按摩及護膚品代理代銷服務(wù)。致力于為女性客戶提供優(yōu)質(zhì),健康,安全的產(chǎn)品和服務(wù)。本機構(gòu)將多元化發(fā)展,做底、中、高收入女性能享受的美容院,歷時推動全民美容理念的發(fā)展。

        2、企業(yè)宗旨

        --美容中心以“美麗重要,安全更重要”為宗旨,塑造完美,引領(lǐng)時尚,創(chuàng)造美好人生為已任,用安全、高效、時尚的尖端技術(shù)幫助愛美人士擁有健康、完美的容顏,提升自我形象,享受高品質(zhì)的生活,讓美麗的您更健康、更快樂、更幸福!

        3、使命

        讓女性享受美和高品質(zhì)的生活!

        4、現(xiàn)狀

        非凡美容中心籌備于20--年x月x日開張營業(yè)。下列是20--年--月x日公司組建以來,為成功開業(yè)而完成的及尚待完成的重大事項:

       、僖淹瓿墒马

        可行性分析、前景調(diào)查已完成

        創(chuàng)業(yè)計劃書已完成

        六人管理團隊已組建

        店長、行政營銷部、美容美甲師咨詢部門已組建

        已簽約的場地、管理團隊已投資,和其他資金支持

       、诖瓿墒马

        獲取更多的資金,建筑裝修,選擇器械,設(shè)置服務(wù),招聘員工

        二、產(chǎn)業(yè)分析

        1、美容行業(yè)的發(fā)展

        目前在我國,美容院大致可分為發(fā)廊型、沙龍型、治療型、休閑型、享受型、專門型、會員型七大類。各類美容院,有各自的項目設(shè)置、經(jīng)營方式、收費標(biāo)準(zhǔn)、目標(biāo)消費群,形成了各自不同的文化內(nèi)涵和企業(yè)風(fēng)格。

        從上世紀(jì)80年代初中期興起的中國美容化妝品業(yè),經(jīng)過近30年的發(fā)展期,從單一的產(chǎn)品以及店面服務(wù),已發(fā)展成為以美容、美發(fā)、醫(yī)療美容、美體、spa、美甲、紋繡、形象設(shè)計、色彩以及專業(yè)職業(yè)教育、相關(guān)專業(yè)儀器、用品用具、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為主體的綜合性產(chǎn)業(yè)。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,美容熱催生了一個行業(yè)的繁榮興盛。

        2、中國美容業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀

        (1)、行業(yè)概況

        ●經(jīng)營面積普遍偏小。中國美容業(yè)以中小型店占主流。

        ●經(jīng)濟屬性以民營經(jīng)濟為主。

        ●經(jīng)營形式以傳統(tǒng)方式為主。

        ●經(jīng)營場所以租賃為主。

        ●中國每家美容店平均年租金水平為2.50萬元

        中國美容業(yè)以單體店占絕大多數(shù),以中小型店為主流,其比重達(dá)83.6%,開有一家以上分店者僅占16.4%。50平方米以下的小美容店占總量的65.04%,50至100平方米中小型美容店占總量的24.12%,100平方米以上美容店僅占美容店總量的10.84%。最近五年的新開店數(shù)占總數(shù)的78%。

        中國行業(yè)咨詢網(wǎng)的《--年中國美容市場預(yù)測與產(chǎn)業(yè)投資咨詢研究報告》指出,20--年美容服務(wù)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值就已經(jīng)達(dá)到3000億元左右,行業(yè)從業(yè)人員超過1200萬,行業(yè)年平均發(fā)展速度呈30%以上的增長態(tài)勢,而上游企業(yè)的銷售更是以每年50%的增長率迅猛發(fā)展。美容服務(wù)業(yè)在各行業(yè)中保持了最高增長率,遠(yuǎn)超全國年平均gdp的增長速度,市場容量逐年放大。由于中國人口多,消費需求總量大,按照人均需求,中國的美容美發(fā)化妝品業(yè)還具有很大的發(fā)展空間,未來市場非常樂觀。

        3、美容院的發(fā)展趨勢

        隨著美容業(yè)的不斷發(fā)展和美容消費市場的日益成熟,美容院未來的發(fā)展呈現(xiàn)以下趨勢:

        趨勢一:實力雄厚的連鎖經(jīng)營。目前的中國美容業(yè)仍處于不規(guī)范、不成熟的發(fā)展階段,整個行業(yè)在社會中的信譽度難以提高,品牌難以深入人心,因此推廣和實行連鎖經(jīng)營模式,提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),建立科學(xué)的運作程序,形成良好的品碑和品牌形象勢在必行。

        趨勢二:導(dǎo)入心理美容。美容院除了提供美容服務(wù)外,更應(yīng)該對顧客進行心理疏導(dǎo)。因為來美容院的顧客心理比較復(fù)雜、對美的期望值比較高,這就要求美容師不失時機地給她們灌輸正確的觀念,讓其樹立信心,放心接受護理。

        趨勢三:男士美容蔚然成風(fēng)。由于受傳統(tǒng)觀念的影響,目前接受美容護理的男士并不多。其實,由于男性的皮脂分泌旺盛,大多數(shù)人又缺乏正確的清潔保養(yǎng)知識,對于護膚品的需求實際上相當(dāng)大,因此男士護膚的前景十分看好。

        4、發(fā)展前景

        有人說,沒有顧客會抱著僅僅為了購買一套保養(yǎng)品的目的特意走進一家美容院。百貨商場、超市里化妝品琳瑯滿目,可供選擇的產(chǎn)品何止成百上千種。消費者之所以選擇美容院,是因為這里有百貨公司、超市所無法比擬的專業(yè)技術(shù)、一對一的人性化服務(wù)、空間的私密性等得天獨厚的優(yōu)勢,心理上感覺能讓她們的夢想變得更有實現(xiàn)的可能。

        一方面,普通消費者至所以放棄百貨公司專柜等傳統(tǒng)渠道,繼而選擇進入美容院進行美容消費,多數(shù)原因則是為了美容院專業(yè)的體驗式服務(wù)以及完善的人性化服務(wù);另一方面,美容院渠道區(qū)別于百貨公司專柜等傳統(tǒng)渠道最大的特點就是:美容院會根據(jù)每一位目標(biāo)顧客量體裁衣、出具針對性的美容護膚方案,而百貨公司專柜等傳統(tǒng)渠道則沒有個體化的差異,基本上秉承和固守的都是千人一面的格式化的產(chǎn)品群結(jié)構(gòu)。

        綜上,美容院市場在一定程度上還是很有前景的.

      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書 篇8

        一、引言

        隨著中國加入wto,全球經(jīng)濟一體化的逐步深入,網(wǎng)上書店已是現(xiàn)代傳統(tǒng)書店必不可少的經(jīng)營策略。目前,網(wǎng)上書店在國際互聯(lián)網(wǎng)上可以實現(xiàn)的商務(wù)功能已經(jīng)多樣化,可以說從最基本的對外溝通展示功能、信息發(fā)布功能,在線圖書展示功能、在線洽談功能、在線交易功能、在線采購功能、在線客戶服務(wù)功能、在線網(wǎng)站管理功能等等,幾乎以往傳統(tǒng)書店功能都可以在互聯(lián)網(wǎng)上進行電子化的高效運作。

        技術(shù)的進步對傳統(tǒng)書店上網(wǎng)解決方案提出更嚴(yán)格的要求和挑戰(zhàn)。為了保護傳統(tǒng)書店的投資,書店上網(wǎng)解決方案應(yīng)切合傳統(tǒng)書店實際的需求和發(fā)展的趨向,使投入回報和管理效益最大化,傳統(tǒng)書店在實施上網(wǎng)方案的之前,必須對一系列問題進行科學(xué)的論證,如書店上網(wǎng)的需求分析、書店上網(wǎng)總體規(guī)劃、網(wǎng)上書店系統(tǒng)的功能和實施方案、網(wǎng)上書店的傳播與推廣、運行網(wǎng)上書店系統(tǒng)的軟件和硬件配置、網(wǎng)上書店的管理系統(tǒng)和管理方法等等。網(wǎng)上書店具體實施的質(zhì)素直接影響傳統(tǒng)書店在internet的實際效果和經(jīng)濟效益,這不僅是技術(shù)問題,同時也涉及到管理的因素。

        在大學(xué)城并沒有一家真正專門在網(wǎng)上銷售圖書的網(wǎng)上書店。這可以說是在張家港這塊土地上有著一塊空白的市場,雖然說在張家港傳統(tǒng)書店中最具有代表性的有新華書店和狼環(huán)書屋,也有屬于自己網(wǎng)上書店,但是他們的銷售目光是放在張家港現(xiàn)實市場中,而沒有任何一家書店是把他主要的銷售方式放在網(wǎng)絡(luò)上。這更充分說明在張家港這個網(wǎng)上書店市場是空白的。提到這也許有人問網(wǎng)絡(luò)不是跨越空間的嗎?為什么會拿本土市場跟網(wǎng)絡(luò)比較呢!要想生存必須以最快的方式占有市場,“狹縫生存,智者勝”對于一個剛剛組建的專門從事網(wǎng)絡(luò)銷售公司來說每花一分錢都是必須很慎重的,在沒有一個龐大的資金作為后盾的情況下必須要分清什么樣的形式才能最快最短的時間內(nèi)達(dá)到贏利,所以為了避免像一般的網(wǎng)上書店走錯誤的銷售,我們研究一個最好銷售的方式,那就是“鼠標(biāo)+水泥=本土市場網(wǎng)絡(luò)化”,鼠標(biāo)指的是網(wǎng)上書店。水泥指的是本土市場。為什么要這說呢?在本土配送,是可以說沒有一家網(wǎng)站是比我們快的,哪怕我們對手是當(dāng)當(dāng)或者是卓越也好,在本土我們的配送是最快的,因為要郵遞全省范圍內(nèi)最慢三天時間最快不到一天時間,或者更短的時間內(nèi)。有誰愿意付錢購物愿意等一個星期或者更長時間呢。如果遇到質(zhì)量問題的話顧客所花費的時間不是更多了嗎?如果再把服務(wù)跟上的話,那么在本土我強因為我專我快。從這里說明了組建大學(xué)城網(wǎng)上書店這是非常好的項目,而且擁有了自己的獨特的銷售手段。

        開辦網(wǎng)上書店也可以為在校大學(xué)生提供方便、廉價、高效的購書方式,促進文化傳播,幫助國家和學(xué)校培養(yǎng)優(yōu)秀的人才,具有長遠(yuǎn)的社會效益和經(jīng)濟效益。

        綜上所述,網(wǎng)上書店已經(jīng)成為互聯(lián)網(wǎng)時代傳統(tǒng)書店的必由之路。

        二、目前的營銷情況

        在中國大家都認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)營銷是剛剛興起的一種網(wǎng)絡(luò)營銷模式,針對中國的現(xiàn)狀,網(wǎng)民的素質(zhì)和普及化來說,是有點勉強,但是我們要站得高看得遠(yuǎn),其實網(wǎng)絡(luò)營銷的空間還是很大的,非常有潛力,企業(yè)進行網(wǎng)絡(luò)營銷可以大大的減少投資,見效速度快,是企業(yè)做營銷的首選。那針對眼前形勢怎么去做網(wǎng)絡(luò)書店營銷呢?首先我們要搞清楚幾個問題:網(wǎng)民上網(wǎng)看書為了什么?其實這一問題不難回答,當(dāng)然是學(xué)習(xí)、找資料或休閑,但是學(xué)習(xí)、找資料或休閑是為了什么呢?答案有很多。主要就是為了解決問題,針對兩類人群來說,一種就是學(xué)生,另外一種便是工作中的員工,其原因就是:工作、生活、學(xué)習(xí)。所以我們做營銷的出發(fā)點就是為了幫助他們解決這樣的問題。怎樣去解決呢?就是我們所關(guān)注的要點。能讓這類人群在網(wǎng)上最快的找到最重要的信息就是我們網(wǎng)絡(luò)營銷的成功。怎么去做網(wǎng)絡(luò)書店營銷呢?我們針對一個話題來說。企業(yè)要在網(wǎng)絡(luò)上塑造自己的形象也不是一件容易的事。1、e-mail營銷是現(xiàn)在企業(yè)最常用的一樣,效果不是很明顯。2、廣告的投放,包括各大門戶網(wǎng)站和同類的網(wǎng)站刊登廣告。3、本人看好的搜索引擎排名,搜索引擎應(yīng)用于網(wǎng)絡(luò)營銷分為以下幾點:(1)免費登錄分類目錄;(2)搜索引擎優(yōu)化;(3)關(guān)鍵詞廣告;(4)關(guān)鍵詞排名;(5)網(wǎng)頁內(nèi)容定位廣告;(6)收費登錄分類目錄;通過對這幾種方法不難看出大概分為兩類。一是網(wǎng)頁優(yōu)化,二是登錄排名。針對以上幾點詳細(xì)介紹具體方法:

        怎么樣優(yōu)化網(wǎng)站:一個企業(yè)或個人網(wǎng)站要在網(wǎng)上立足不但要有一個好的網(wǎng)站,最重要還是推廣,一個再好的網(wǎng)站沒有人去看沒人

        去點擊,它就是垃圾。所以我們應(yīng)該做好合理的推廣,推廣重點之一就在于搜索引擎,例如:我在google中輸入書店一詞,比如我們看到的新華書店,那他的訪問量一定大,這樣一來,知名度就會得到提高,網(wǎng)站上的成交量也隨著大大提高,就會給公司帶來效益。這就是我所說的推廣,但是大家會說這樣我們會要投入多少錢呢?我可以說一分錢不要,因為合理的優(yōu)化網(wǎng)站是最好的推廣,優(yōu)化的方向。

        三、市場的需求分析

        1、需求分析

        根據(jù)資料顯示,最新公布的中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展報告顯示,網(wǎng)上購物觀念在中國正日漸深入人心。有16.7%的網(wǎng)民經(jīng)常訪問購物網(wǎng)站;32.5%的網(wǎng)民有時訪問購物網(wǎng)站;38.6%的網(wǎng)民很少訪問購物網(wǎng)站;12.2%的網(wǎng)民從來不訪問購物網(wǎng)站。報告還顯示,37.8%的網(wǎng)民在最近一年中有過網(wǎng)上購物的經(jīng)歷。網(wǎng)民選擇網(wǎng)上購物的主要原因是節(jié)省時間、節(jié)約費用、操作方便和尋找稀有商品。網(wǎng)上購物中排前列的商品依次是書刊、電腦及相關(guān)產(chǎn)品、音像器材及制品、生活、家居用品及服務(wù)和通訊產(chǎn)品。“第十四次中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計報告”稱,在被問及未來一年內(nèi)是否會進行網(wǎng)絡(luò)購物時,只有5.5%的互聯(lián)網(wǎng)用戶說肯定不會;24.6%的用戶說肯定會;33.4%的用戶說可能會。一些白天工作非常繁忙的人選擇網(wǎng)上購書,是因為與實體書店相比,網(wǎng)上書店沒有時空的限制,一天24小時隨時可以實施購書行為。另外,網(wǎng)上書店借助網(wǎng)絡(luò)強大的搜索功能,在找書方面有著實體書店無法比擬的便利。在網(wǎng)上書店購書的人相對網(wǎng)下人來說還是比較少,一個是對網(wǎng)上購書的資金往來安全有擔(dān)心,對網(wǎng)上書店的信用度持懷疑態(tài)度;另一個是網(wǎng)上購書只可以看到書說明簡介,沒有看到內(nèi)容,無法通過快速瀏覽確定是不是自己想要的書以及確認(rèn)圖書裝幀印刷無誤。而這正是傳統(tǒng)的實體書店優(yōu)于網(wǎng)上書店的地方。傳統(tǒng)的實體書店有固定的經(jīng)營場所,一手交錢一手交書,自然在交易安全上沒什么可說的。有很多人是想買書的時候是先到網(wǎng)上書店看看,然后在到網(wǎng)下的書店去買,他們只是在網(wǎng)上看看。他們也想在網(wǎng)上買,但是在網(wǎng)上看不到書的內(nèi)容,因為不知道買了適不適合,而到網(wǎng)下書店就可以看到書的內(nèi)容。真正想在網(wǎng)上購書的消費者,他們都是比較了解書的內(nèi)容。而在網(wǎng)上買書的人也就是一般都是對電腦比較熟練的人,也就是比較年青化的消費群體。就是白領(lǐng)、大學(xué)生、高中生和對計算機操作相對比較熟的人。因為這些人工作都比較忙,而且對計算機也比較熟,思想也比較超前,對于在網(wǎng)上購書能接受,并經(jīng)常上網(wǎng)購物。但是,消費者都有著同樣的特點,就是喜歡到知名度和信譽都比較高的網(wǎng)站。比如象當(dāng)當(dāng)、亞馬遜這樣的網(wǎng)站。

        2、網(wǎng)站的市場定位

        本網(wǎng)站將成立于*年**月,主要集結(jié)網(wǎng)上書店購書的銷售服務(wù),以滿足顧客的需求,本網(wǎng)站主要從事網(wǎng)上購書服務(wù),確保信息真實可靠性。我們的商品齊全。我們網(wǎng)上書店主要賣的書有計算機類、小說類、經(jīng)濟類等書籍,這樣的書比較適合年輕一代的人。而目前上網(wǎng)的人,也主要是以年輕化的消費者為主。

        我們?yōu)g覽了幾家主要的網(wǎng)上書店,發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上圖書價格大戰(zhàn)硝煙彌漫。這些網(wǎng)站的首頁頁面上無一例面醒目地打出“特價”、“打折”、“1元區(qū)”招牌,只不過折扣的“力度”不一。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)啟動了一個“比價系統(tǒng)”:即在比價系統(tǒng)內(nèi),如對方其它網(wǎng)站圖書價格比當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價格低,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)將自動把自己的價格降到對方的90%。不僅如此,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)還推出“買100送150”的優(yōu)惠活動,即買滿圖書可以在當(dāng)當(dāng)所提供的免費圖書中選擇六本價值約150元的圖書。作為當(dāng)當(dāng)?shù)母偁帉κ郑吭骄W(wǎng)在首頁上打出“你有火焰山,我有芭蕉扇”的促銷廣告,每天推出其10種1元錢圖書、音像制品。

        本網(wǎng)站的有關(guān)資料來源于圖書網(wǎng)站,并通過調(diào)查和分析,確認(rèn)要促使中小圖書網(wǎng)站的銷售,必須拓寬其銷售渠道,而從現(xiàn)在已有的電子商務(wù)網(wǎng)站來看,體現(xiàn)的風(fēng)格都是以商品為主要導(dǎo)向,本網(wǎng)站以客戶為導(dǎo)向,很有發(fā)展的潛力!通過對許多家網(wǎng)上書店進行了調(diào)查,有70%的書店覺得有發(fā)展企業(yè)網(wǎng)站的必要,但認(rèn)為沒有那么多資金去建設(shè)自己的網(wǎng)站,據(jù)此,我們決定,籌建一個中小書店電子商務(wù)代理網(wǎng)站,本網(wǎng)站為一些圖書提供服務(wù),將其產(chǎn)品信息提供給客戶,這樣既可以實現(xiàn)多企業(yè)組網(wǎng),解決了單企業(yè)組網(wǎng)的資金難問題,又解決了企業(yè)組網(wǎng)人才奇缺與維護難的問題。

        3、競爭對手分析

        隨著社會的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)信息對經(jīng)濟的發(fā)展作用舉足輕重。電子商務(wù)正以人們無法想象的速度在全球范圍內(nèi)飛速發(fā)展,許多企業(yè)的電子商務(wù)列為最重要的交易手段以獲取競爭機會。

        競爭不能單靠給個好價錢,還要給顧客提供便利和

        博得顧客的關(guān)注。由于缺乏統(tǒng)一的價格標(biāo)準(zhǔn),網(wǎng)上書店各行其是,同一本書在網(wǎng)上存在多種定價的情況比比皆是,網(wǎng)上書店間市場份額的爭奪比傳統(tǒng)書店更殘酷。

        從目前我國已有的圖書電子商務(wù)網(wǎng)站來看,他們大多數(shù)都沒有很好的規(guī)劃,而且設(shè)計中欠缺必要的功能模塊,比如說網(wǎng)站意見反饋中有的根本就沒有,有的是管理并不完善,得不到及時反饋,而且其設(shè)計粗糙,只能給用戶提供雜亂的信息,在網(wǎng)上只是起到宣傳廣告的作用,而其設(shè)計有根本不能吸引客戶,可以說在很大程度上浪費了企業(yè)的資金!在張家港開設(shè)一個網(wǎng)上書店具有很大的競爭優(yōu)勢。首先我們圖書配送比較及時,因為其他的網(wǎng)上書店的購買時間和拿到書的時間差很大,可以最大限度的吸引本地的一些消費者。其次,在網(wǎng)上購書可以節(jié)省大量的時間和金錢是很多年輕消費者的首選方式。但是由于剛起步,缺乏經(jīng)營和管理經(jīng)驗可能會遇到一些難以解決的問題,另外很多消費者在網(wǎng)上瀏覽的書很多但買的卻很少,原因是在網(wǎng)上不能大致瀏覽其內(nèi)容,沒有在書店了解的多。因此我們還需要進一步的完善和發(fā)展書吧的建設(shè)。

        4、技術(shù)的可行性分析

        a、服務(wù)器

        在虛擬主機沒有出現(xiàn)以前,購置服務(wù)器的初期成本較高,而且每年還要交納一定數(shù)額的主機托管費。此種方式對一些大企業(yè)(公司)或政府部門才有能力自建服務(wù)器,對于那些中、小企業(yè)、小團體來說望洋興嘆。虛擬主機技術(shù)的出現(xiàn),是對internet技術(shù)的重大貢獻,是廣大internet用戶的福音。由于多臺虛擬主機共享一臺真實主機的資源,每個用戶承受的硬件費用、網(wǎng)絡(luò)維護費用、通信線路的費用均大幅度降低,internet真正成為人人用得起的網(wǎng)絡(luò)!

        大學(xué)城書吧是一個剛起步的小型網(wǎng)上書店,在資金、技術(shù)方面都缺乏。我們只好租用虛擬服務(wù)器,由于用戶不需負(fù)責(zé)機器硬件的維護、軟件配置、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控、文件備份等工作,用戶就不必為使用和維護服務(wù)器的技術(shù)問題擔(dān)心,也不必?fù)碛袑iT的服務(wù)器管理人員,因為這些事都由硬盤空間的提供者internet增值服務(wù)商處理了。同時虛擬主機還支持最先進的技術(shù)如java、cgi、數(shù)據(jù)庫掛接等。所以,租用虛擬服務(wù)器比較適合我們。

        b、網(wǎng)站安全性

        充分利用各種先進的主機安全技術(shù)、身份認(rèn)證技術(shù)、訪問控制技術(shù)、密碼技術(shù)、防火墻技術(shù)、安全審計技術(shù)、安全管理技術(shù)、系統(tǒng)漏洞檢測技術(shù)、黑客跟蹤技術(shù),在攻擊者和受保護的資源間建立多道嚴(yán)密的安全防線,極大地增加了惡意攻擊的難度。

        c、企業(yè)的上網(wǎng)方案

        “大學(xué)城書吧”采用企業(yè)上網(wǎng)方案。核心交換機采用its5608(8端口的全光纖)。該高端交換機,具有更強的擴充能力和性能,可提供8千兆端口并可采用gec(千兆以太網(wǎng)通道,gigabitethernetchannel)技術(shù),足以負(fù)擔(dān)沉重的數(shù)據(jù)傳輸;二級交換機可采用its3124s(24端口10m/100m,二個giga端口,三個堆疊端口)其構(gòu)成的堆疊和網(wǎng)管的its324m(24端口10m/100m,具有網(wǎng)管功能)構(gòu)成級聯(lián),能滿足用戶數(shù)目擴展的需求,提供多達(dá)數(shù)百個10/100mbps接入端口。

        5、網(wǎng)站的設(shè)計需求分析

        a、建立完善的產(chǎn)品信息展示系統(tǒng)

        如何建立一個完善的產(chǎn)品信息展示管理系統(tǒng),產(chǎn)品的合理分類和產(chǎn)品的整個生命周期要一個統(tǒng)一的產(chǎn)品數(shù)據(jù),要建立一個清單,靈活的檢索與查詢最新的產(chǎn)品數(shù)據(jù),提高了企業(yè)市場的靈活反映能力和管理水平,大大的增強了競爭能力。

        b、樹立誠信經(jīng)營企業(yè)形象

        一個企業(yè)或者網(wǎng)站最重要的是給用戶有一種信任感,也就是樹立起誠信經(jīng)營的形象;“誠信”誠,即指真誠、誠實;信,即指守承諾、講信用。誠信是一個企業(yè)或者網(wǎng)站的基本要求,是企業(yè)或網(wǎng)站發(fā)展的信譽之源、立身之本、發(fā)展之基。

        c、保持市場的領(lǐng)先地位

        在市場上要想得到更多的顧客以及更多的營銷商,就要在市場上擁有一定的地位,在市場有了一定的地位后,就能得到更多的消費者和營銷商。如果沒有一定的市場地位,那就會被市場淘汰。

        保持市場的領(lǐng)先地位,也是我們的目標(biāo)所在。也是決定是否能營利的主要因素。所以,要想取得營利就要得到市場。

        d、吸引更多的客戶

        為了吸引更多的客戶,我們將提供短期優(yōu)惠、定期更新信息、了解客戶、實行打折、搞促銷活動等。

        e、為現(xiàn)有的客戶提供更有效的服務(wù)

        做到“客戶第一”,為消費者提供最好的服務(wù)。根據(jù)消費者的要求做到最好。在第一時間內(nèi)把消費者的需要的東西在第一時間內(nèi)送到。本網(wǎng)站承諾“客戶第一”。

        f、開發(fā)新的商業(yè)機會

        本網(wǎng)站除了銷售各種書籍,還可以開發(fā)出

        一些新的商業(yè)機會,比如:各種音響制品、各種軟、硬件、學(xué)習(xí)光盤等等。

        g、建立完善的網(wǎng)上服務(wù)系統(tǒng)

        在網(wǎng)上,要提供更加好的服務(wù)系統(tǒng),為客戶提供一流的服務(wù),使客戶感受到滿意。使網(wǎng)上和網(wǎng)下結(jié)合在一起。這樣就能更加好的為客戶提供更加好的網(wǎng)上服務(wù)。

        四、業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃

        第一階段——主打產(chǎn)品-主要是各種教材及二手書籍

        范圍-張家港各地區(qū)(主要)全省乃至全國(次要)

        第二階段——全面性向網(wǎng)絡(luò)發(fā)展

        五、銷售渠道

        目前幾乎所有的出版社對網(wǎng)上書店抱著一種觀望的態(tài)度。除了一些大型的網(wǎng)上書店之外很少向其他的網(wǎng)上書店大量地供應(yīng)書籍。為了保證顧客的需求,我們將與新華書店合作,建立一個臨時圖書供應(yīng)站具體事項如下:

        第一、代銷的形式與新華書店成立合作關(guān)系

        第二、盡力銷售新華書店所有的圖書,

        第三、將提供所有書籍,

        第四、負(fù)責(zé)配送。

        第五、按一定銷售額抽取一定的傭金付給我方。

        以上事項初擬

        如果說和新華書店合作關(guān)系成立的話,那么我們將以最快的速度占領(lǐng)市場份擁有自己的配送中心,擁有穩(wěn)定的貨源。

        等到市場份額逐步實現(xiàn)時,我們將直接與出版社建立自己的貨源。

        六、網(wǎng)站推廣

        6.1搜索引擎推廣

        搜索引擎是用戶得知新網(wǎng)站的最主要途徑,根據(jù)國際互聯(lián)網(wǎng)市場的數(shù)據(jù)分析表明出,網(wǎng)站的訪問量80%以上都是來源于搜索引擎,我們要怎樣使自己的網(wǎng)站出現(xiàn)在搜索引擎結(jié)果的顯著的位置當(dāng)中,成為抓住客戶眼球以及是我們網(wǎng)站的首要任務(wù)。我們利用谷歌、百度兩大搜索引擎,對網(wǎng)站進行推廣型登陸,使我們“大學(xué)城書吧”在同行的網(wǎng)站中搜索名列前矛。

        6.2商務(wù)信息平臺發(fā)布

        利用環(huán)球資源和各個大型的商務(wù)平臺,把我們大學(xué)城書吧網(wǎng)上書店的新產(chǎn)品及時有效的出現(xiàn)在廣大客戶眼前。

        6.3行業(yè)鏈接

        在網(wǎng)上廣泛搜尋一些和本網(wǎng)站相關(guān)的同行的網(wǎng)站,和它們進行行業(yè)上的鏈接,這樣可以增加各個行業(yè)的知名度。

        6.4郵件列表

        利用電子郵件營銷,我們將建立自己的郵件列表,將大學(xué)城書吧網(wǎng)上書店進行針對性、廣泛性的電子郵件推廣。

        6.5商務(wù)軟件推廣

        利用網(wǎng)絡(luò)營銷商務(wù)軟件,把大學(xué)城書吧網(wǎng)上書店的信息和產(chǎn)品信息發(fā)布到各大行業(yè)供需平臺。

        七、人員的分工

        以下是我們小組的成員的分工情況:

        職務(wù) 負(fù)責(zé)工作

        項目經(jīng)理 統(tǒng)領(lǐng)項目整個開發(fā)過程,負(fù)責(zé)整個項目的開發(fā)、建設(shè)、協(xié)調(diào)、調(diào)試、推廣等;

        市場部 調(diào)研、策劃(包括欄目設(shè)計等),策劃方案(項目可行性分析、需求分析、項目評估、質(zhì)量管理等、制定業(yè)務(wù)流程、設(shè)計方案);

        技術(shù)部 規(guī)劃流程和設(shè)計方案,技術(shù)實現(xiàn);

        美工部 美化網(wǎng)站的各功能頁面及各類提交文檔的封面設(shè)計,制作網(wǎng)絡(luò)廣告;

        秘書部 各類信息的收集與發(fā)布,如搜集素材并整理,各類文檔的排版、錄入、輸出(按要求格式排版、打印、刻錄光盤),上傳、下載各類數(shù)據(jù)資料。

        八、實現(xiàn)功能

        (1)采取會員制、身份驗證、信譽度指數(shù)等一系列措施,保證交易的成功率

        (2)強大的查詢功能,快捷的找到感興趣的商品

        (3)會員購物流程:瀏覽、將商品放入購物車、去收銀臺。每個會員有自己專用的購物車,可隨時訂購自己中意的商品結(jié)賬完成購物

        (4)完善的會員服務(wù)功能:可隨時查看帳務(wù)明細(xì)、訂單明細(xì)

        系統(tǒng)維護:管理員后臺登陸,

        訂單查詢;

        處理訂單;

        在線添加、刪除、修改商品;

        查看、刪除會員功能;

        添加、刪除、修改商品分類;

        廣告系統(tǒng)管理

        廣告播放系統(tǒng)管理

        后臺管理模塊運行流程

        后臺管理一共分為7大模塊:

        ·商品管理

        ·用戶管理

        ·分類管理

        ·信息管理

        ·常規(guī)設(shè)置

        ·文件管理

        ·其他管理

        九、網(wǎng)絡(luò)安全管理

        針對internet上的安全風(fēng)險,為了有效地防止網(wǎng)站被非法入侵,isp應(yīng)當(dāng)加強網(wǎng)站的安全管理。網(wǎng)絡(luò)安全管理主要分為四個方面:

        1、防止未授權(quán)存取。這是計算機安全最重要的問題。防止未被授權(quán)使用的人進入系統(tǒng),用戶意識、良好的口令管理、登錄

        活動記錄和報告、用戶和網(wǎng)絡(luò)活動的周期檢查,這些都是防止未授權(quán)存取的關(guān)鍵。

        2、防止泄密。這同樣是計算機安全的重要問題。防止已授權(quán)或未授權(quán)的用戶相互存取重要信息,文件系統(tǒng)查賬,su登錄和報告,用戶意識,加密都是防止泄密的關(guān)鍵。

        3、防止用戶拒絕系統(tǒng)的管理。這方面的安全應(yīng)由操作系統(tǒng)來完成。一個系統(tǒng)不應(yīng)被一個試圖使用過多資源的用戶損害。unix系統(tǒng)不能很好地限制用戶對資源的使用,一個用戶能夠使用文件系統(tǒng)的整個磁盤空間,而unix基本不能阻止用戶這樣做。系統(tǒng)管理員最好用ps命令記賬程序df和du,周期性地檢查系統(tǒng)。查出過多占用cpu的程序和大量占用磁盤的文件。

        4、防止丟失系統(tǒng)的完整性。這與一個好的系統(tǒng)管理員的實際工作(例如:周期地備份文件系統(tǒng),系統(tǒng)崩潰后運行fsck檢查,修復(fù)文件系統(tǒng),當(dāng)有新用戶時,檢測該用戶是否可能使用使系統(tǒng)崩潰的軟件)和保持一個可靠的操作系統(tǒng)有關(guān)(即用戶不能經(jīng)常性地使系統(tǒng)崩潰)。

        為防止黑客攻擊會造成的損失,還要在網(wǎng)絡(luò)整體結(jié)構(gòu)上設(shè)置保護措施,即對所有資源都建立三道關(guān)口:一個驗證服務(wù)器、一個驗證客戶機、一個手持令牌。

        驗證服務(wù)器主要用來識別用戶身份,只允許授權(quán)用戶訪問網(wǎng)絡(luò)資源。對通過網(wǎng)關(guān)遠(yuǎn)程撥號或直接方式訪問網(wǎng)絡(luò)資源的用戶要進行集中控制管理。驗證服務(wù)器在訪問網(wǎng)絡(luò)資源方面建立了一條防線。

        十、成本預(yù)算

        域名費用:免費

        服務(wù)器:5萬/臺

        工作電腦:4000/臺3臺共計120xx元

        其他開支:5000元

        場地租用:700/月共計700/月

        員工費用:平均每1500/月;5人共計7500/月

        水電費:200/月共計200/月

        預(yù)計一次性投資67000元

        另外每月開支8400元。平均每天開支280元,也就是說每天的利潤必須達(dá)到280元才能維持整個網(wǎng)站的運行。

      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書 篇9

        一、項目背景

        千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位

        這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。

        二、公司項目策化

        1.提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境

        2.公司目標(biāo)

        立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司(喜盒網(wǎng))。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當(dāng)模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場

        三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

        1.行業(yè)分析

        "地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費者,而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的

        2.調(diào)查結(jié)果分析

        本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:

       、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為;

        ⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;

        ⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;

       、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時尚,崇尚個性;

       、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等;

       、寿徺I行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。

        3.目標(biāo)客戶分析

        在校大學(xué)生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

        2.營銷策略分析

        2.1 品牌策略

        網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新

        2.2 價格策略

        青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求。

        2.3 促銷策略

        ⑴宣傳策略

        利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式

        ⑵服務(wù)方面

        網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù)。

        在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:

       、俅蚋兄x電話或發(fā)e-mail進行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡

       、跓o條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴

       、墼O(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料

        ④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格。

        ⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。

       、藿⒖蛻魯(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。

        2.4 渠道建設(shè)

        就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見

        3.網(wǎng)上花店策略實施

        1.市場范圍選擇,在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運營,經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

        2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進行傳播達(dá)到宣傳效果。

        3.現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內(nèi)容包括:

        ⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

       、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出。

       、钦垖W(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。

        ⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款。

       、稍谛麄鳟(dāng)天,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等

        五,營銷效果預(yù)測與分析

        1.營業(yè)額收入

        據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上

        2.支付方式

        根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會達(dá)到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進在線支付

        3.訂貨方式

        e-mail定單,直接進入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購

        4.客戶特點

        年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象

        5.消費特點

        60元以下的鮮花最受歡迎

        6.信息基礎(chǔ)設(shè)施

        公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設(shè)施。對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過內(nèi)部成員中計算機較好的同學(xué)和招聘有這方面特長的成員來共同完成。b2c網(wǎng)站雖然在理論上可以實現(xiàn)零庫存,但是現(xiàn)實中要達(dá)到這一點卻很困難。

        六、經(jīng)營成本預(yù)估

        1.原則

        把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值

        2.初期投資

        這一時期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機),產(chǎn)品采購,系統(tǒng)開發(fā)和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預(yù)計需要人民幣2萬元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間

        3.第二期投資

        這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)。,服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸

        七、系統(tǒng)開發(fā)計劃

        1.系統(tǒng)開發(fā)計劃

        根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試。系統(tǒng)的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求

        2.系統(tǒng)邏輯方案

        系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標(biāo),策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊

        八、項目小結(jié)

        1.主要工作完成情況調(diào)查

        了解到廣大大學(xué)生朋友的真實需求,而且公司從實現(xiàn)目標(biāo),運營機制,項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃。另外,在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面,公司也結(jié)合我國的實際情況,參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻,也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識,做出了適合公司的網(wǎng)站運作流程和設(shè)計流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案

        最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時,我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求

        2.不足與困難之處

        由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之。在網(wǎng)站設(shè)計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設(shè)計時有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,一定會得到進一步的完善。

      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書 篇10

        一、公司情況簡介

        公司取名為武漢天子燒烤有限責(zé)任公司,公司的發(fā)展將立足于武漢市,打造武漢特色小吃。公司將建立在我的家鄉(xiāng)武漢江夏,借鑒海底撈火鍋的經(jīng)營模式,采用科學(xué)的管理方式,努力將公司打造為理論與實踐相結(jié)合的一流餐飲公司。

        二、公司理念:

        學(xué)習(xí)海底撈公司的經(jīng)營文化,“體驗美味、享受生活、擁有健康、共創(chuàng)卓越”的發(fā)展理念,倡導(dǎo)“用雙手改變命運,靠勤奮實現(xiàn)夢想”的價值取向,公司上下形成了“同心同德,爭創(chuàng)武漢一流餐飲企業(yè);上下齊心,打造武漢第一火鍋名牌”的創(chuàng)牌氛圍。

        三、行業(yè)分析

        優(yōu)勢:燒烤行業(yè)投資不多,但回報可觀。燒烤的種類比較多比較吸引人,燒烤店在學(xué)生中是很熱門的休閑、聚會場所。在江夏紙坊,燒烤以正規(guī)門面發(fā)展生意的地方較少,就市場飽和度來說,還未達(dá)到市場飽和,存在供不應(yīng)求現(xiàn)象。

        劣勢:一是燒烤本身是不能多吃的,這點也制約著燒烤行業(yè)的發(fā)展,二是燒烤店存在很大衛(wèi)生問題。

        四、同業(yè)競爭狀況

        由于在江夏紙坊燒烤店分布不集中、店面較少,競爭相對平緩,行業(yè)威脅較小。

        五、投資金額和門面分析

        初步設(shè)想第一年投資20萬元,由于個人和父母經(jīng)濟情況有限,打算實行入股原則,吸納資金。門面選擇在距離中百倉儲部遠(yuǎn)的體育館附近,這里不管白天還是夜晚,人流量都很大。初步打算10萬元用于門面租賃和裝修,5萬元用于食材購買和開業(yè)促銷,另外5萬元用于員工工資。

        六、員工招聘和部門劃分

        1、燒烤店分為三個部門,一是后勤采購部,二是前臺服務(wù)部,三是后臺廚房。初步設(shè)想招聘十個人,五個人負(fù)責(zé)前臺,兩人負(fù)責(zé)后勤,三個人負(fù)責(zé)廚房,任帆為老板。

        2、工資標(biāo)準(zhǔn):后勤和前臺各位1900元/月、廚房為3000元/月

        3、員工保障:設(shè)立員工獎懲措施,為員工辦理相關(guān)保障,激發(fā)員工工作干勁。

        七、開業(yè)促銷

        開業(yè)前一個星期進行試營,運用各種促銷手段,主要有以下幾種方

        一、打折優(yōu)惠:試營期間打八折。這種方法是最直接的能夠讓顧客切實得到實惠的手段,它能讓顧客很直觀的感到確實得到了便宜,心理上暫時得到較大的滿足。缺點就是,打折多了,成本較高,打折少了,不能起到效果。

        二、現(xiàn)金券:優(yōu)惠力度與打折優(yōu)惠相比,力度小了一些,實際上是一樣的折扣,但是需要兩次消費。是一種牽制誘導(dǎo)消費性質(zhì)的促銷手段。試營期間消費滿100送20,滿200送50以此類推。

        三、會員制折扣:會員制優(yōu)惠促銷是一種長期的優(yōu)惠手段餐廳開業(yè)初期,客源不足,會員發(fā)展的速度可以要客。試營期間,降低會員加入門檻吸引顧客。快些,以后如果人氣已經(jīng)聚攏,甚至每天就餐都會出現(xiàn)等位,排隊現(xiàn)象,會員的發(fā)展就要減慢速度,甚至停止,或是將范圍縮小。

      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書 篇11

        21世紀(jì)的個體戶市場是線下實體店和線上電子商務(wù)店競相爭放的零售市場。基于電子科技類商品的零售市場以線上網(wǎng)絡(luò)營銷為主,而基于日常快速消費品、服務(wù)類商品的零售市場則以線下實體店為主。

        在日?焖傧M品占主導(dǎo)的個體戶零售市場中,便利店是其主要表現(xiàn)形式。但便利店經(jīng)營的商品種類和數(shù)量眾多,在商品批發(fā)、倉儲運輸、日常經(jīng)營、客戶結(jié)賬等方面存在一定困難,往往需要兩三個工作人員甚至更多,因此,針對單個人經(jīng)營快速消費品零售店,要從便利店中細(xì)分出專業(yè)化經(jīng)營店,其中,以進貨渠道簡單、日常管理方便、店鋪經(jīng)營輕松著稱的煙酒專賣店便成為上上之選。

        煙酒專賣店是以專門銷售國內(nèi)外名煙名酒為主,可兼帶營銷其他專業(yè)商品的專賣店,經(jīng)營面積一般在30平米左右,員工一般2人,最適宜個體戶、夫妻經(jīng)營,初始投資10萬元到30萬元,年營業(yè)額從50萬元到200萬元不等,是近十年來發(fā)展最快的個體戶實體店。在煙酒店經(jīng)營過程中,切忌不能一蹴而就,因為實體店的客戶源都是靠誠信、宣傳、促銷等服務(wù)消費者的行為逐步積累起來的,這個過程快則半年,慢則兩年,一般一年就能形成穩(wěn)定的客戶源。尤其是在社區(qū),經(jīng)營煙酒店滿一年后,將會形成非常穩(wěn)定的客戶源,每月帶來至少20xx元的穩(wěn)定收入。若有一定的區(qū)位優(yōu)勢,通過定期開展特價促銷,長期開展會員積分活動,客戶數(shù)還會不斷增加,經(jīng)營效益將會更加明顯,到第三至第五個年頭,煙酒店的經(jīng)營收益將趨于穩(wěn)定。屆時,甚至提前加載新的專業(yè)化商品,如飲料、茶葉等快速消費品,實現(xiàn)專賣店商品的專業(yè)化和多元化的有機結(jié)合,達(dá)到效益最大化。

        一、門店租金

        1、基本租金。煙酒專賣店經(jīng)營面積不應(yīng)少于20平米,可選擇20—30平米的門店,年租金約2。5萬元。

        2、門店押金。一般按2—3個月的店面租金作為押金,約5000元。

        3、門店轉(zhuǎn)讓費。商鋪轉(zhuǎn)讓費是租戶在店鋪租期內(nèi)征得房東同意后將房屋轉(zhuǎn)租,把和房東之間的租賃剩余期限,連同租戶的裝修、原來購買的設(shè)備、經(jīng)營的項目等,一并轉(zhuǎn)給下一個租戶,其向下一個租戶收取的超過應(yīng)收取房租的費用為轉(zhuǎn)讓費。是一種轉(zhuǎn)讓門店使用權(quán)而在轉(zhuǎn)讓時一次性收取的費用,一般是原承租者向繼承租者收取。煙酒店鋪轉(zhuǎn)讓費一般在3—8萬元,若創(chuàng)業(yè)投資要付轉(zhuǎn)讓費,則其他方面開支將大為減少,若不付轉(zhuǎn)讓費,則其他開支維持不變。

        二、項目名稱及地點

        1、名稱:

        2、項目:煙酒、飲料、茶葉、副食零售

        3、地點:

        三、項目可行性分析

        1、市場評估

        煙酒、飲料、茶葉、副食、百貨的消費群體廣泛,市場需求量大,經(jīng)營風(fēng)險低。據(jù)市場考察經(jīng)營煙酒、飲料、茶葉便于生存和發(fā)展。

        2、調(diào)查:

        A、路邊商戶有需求。B、中間位置有一家好日子超市,每日客流量在上千人以上。C、吸收監(jiān)所巷過往人群。在中間位置開一家商店,市場前景看好。

        四、資金情況

        1、資金狀況

        (1)、開辦費:房屋轉(zhuǎn)讓費、煙草專賣零售許可證、營業(yè)執(zhí)照等計:30000元。

       。2)、租用場地:50平方米門面房,房租:3000元/月,一次交納一年:36000元。

        (3)、固定資產(chǎn):貨柜:3000元,冰柜(押金):1500元,卷閘

        (4)、流動資金:煙:20xx0元,酒、飲料:20xx0元,茶葉:15000元,其他:5000元,計:60000元。

       。5、)人員工資:1500元/月,二人按三個月計:3000元。 資金需求:135500元

        2、自有資金

        自有資金:60000元,主要用于租用場地和固定資產(chǎn)投入。

        五、貸款用途

        需小額資金貸款:8萬元,主要用于流動資金和整修店面。

        六、還貸計劃

        根據(jù)銷售和成本計劃表及利潤計劃表分析到20xx年企業(yè)能夠?qū)?/p>

        七、風(fēng)險評估

        銷售煙酒、飲料、茶葉主要特點是風(fēng)險小收入低,比較穩(wěn)定、便于長期經(jīng)營。

      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書 篇12

        一、創(chuàng)店背景

        隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖称,大學(xué)生也是如此,尤其是處于戀愛中的大學(xué)生。

        鑒于此,我們選擇在三里屯開辦這個(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊,旨在為我校大學(xué)生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)。

        二、本店策劃

        1.成立原因

        1.1組織原因

        隨著物質(zhì)水平和生活水平的提高,一碗長壽面和幾個熟雞蛋已經(jīng)滿足不了人們的要求,尤其是90后的大學(xué)生們。

        戀愛中的大學(xué)生往往是浪漫的,對于生日禮物也很注重,生日蛋糕是其必不可少的。

        1.2技術(shù)原因

        蛋糕屬于西方糕點,制作技術(shù)早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請一個糕點師傅,在蛋糕制作上基本不存在問題。

        1.3學(xué)校原因

        現(xiàn)在全國普遍情形是就業(yè)困難,大學(xué)生剛出校園,空有滿腹理想抱負(fù)卻沒有實際經(jīng)驗,用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經(jīng)驗,因此大學(xué)生處于一個高不成低不就的狀態(tài)。

        學(xué)校為了改變這種被動局面,鼓勵大學(xué)生在不影響學(xué)業(yè)的情況下自主創(chuàng)業(yè),因此,(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊的成立得到了學(xué)校的大力支持。

        2.使命

        高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經(jīng)濟困難學(xué)生提供兼職,為大學(xué)生創(chuàng)造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境!

        3.目標(biāo)

        立足學(xué)院,服務(wù)周邊居民,一步步發(fā)展壯大,從而輻射地區(qū),創(chuàng)建一流(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊。

        三、蛋糕店概況

        店名:(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊

        店長:陳爽

        合伙人:黃峰

        地址:大學(xué)周邊

        本(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊屬于餐飲服務(wù)行業(yè),是個人獨資企業(yè)。

        主要為人們供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

        在這里廣大的消費者(主要是安陽工學(xué)生)可以親手自己動手制作蛋糕,而且不需要任何西點基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內(nèi)可以親手制作蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。

        但主打產(chǎn)品是蛋糕,同時還是要出售成品和定做制品。

        在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到無限樂趣中。

        四、店面設(shè)計

        (甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店鋪顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。

        彰顯時尚,潮流,雅致,品位。

        (甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊布局:恰當(dāng)運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。

        可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。

        分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

        燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。

        燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。

        同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

        墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。

        桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

        (甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。

        餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

        背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。

        五、管理結(jié)構(gòu)

        1.人員設(shè)置:店長(本人)、經(jīng)理、服務(wù)員、糕點師傅各一名。

        2.主要職責(zé)分工: 經(jīng)理

        (1)全面主持本部工作,配合店長安排,協(xié)調(diào)各部門工作,確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。

        ( 2)確保蛋糕正常供應(yīng),審核采購計劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容,檢查購進食品的質(zhì)量,對食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

        (3)對服務(wù)員和糕點師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。

        對剛招收的服務(wù)員進行基本素質(zhì)培訓(xùn),開展文明禮貌教育。

        并定時給店內(nèi)員工進行素質(zhì)培訓(xùn),對糕點師傅進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),鼓勵他們有新花樣,新創(chuàng)意。

        服務(wù)員:

        (1)迎接客人,引客入座,招待客人。

        (2)供應(yīng)糕點,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù),引領(lǐng)客人結(jié)帳。

        清理臺面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。

        (3)客人有其他合理要求時,要熱情服務(wù),盡量給予滿足。

        當(dāng)遇到不合理要求

        時,要禮貌在先,沉著冷靜,并及時報告上級負(fù)責(zé)人。

        糕點制作師傅:

        負(fù)責(zé)各種點和蛋糕的設(shè)計及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。

        六、經(jīng)營目標(biāo)

        (甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊由于地理位置處于學(xué)校周邊,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。

        短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟。

        長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。

        七、市場及前景分析

        環(huán)境分析:

        (一)外部環(huán)境分析

        1.競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。

        2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。

        3.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。

        (二)內(nèi)部環(huán)境分析

        (甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務(wù)

        (甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊憑借獨特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。

        (甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊是作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),西點業(yè)近年來在國內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。

        隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣

        從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的甜點屋,大多因為產(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。

        且目前是對大學(xué)生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習(xí)慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。

        學(xué)校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。

        八、經(jīng)營計劃

        1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。

        了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

        2.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。

        不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。

        或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

        3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。

        今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

        4.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

        5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果

        6.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。

        顧客可買上一些點心,坐在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

        7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。

        在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

        8.建立會員卡制度。

        卡上印制會員的名字。

        會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。

        一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。

        特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

        9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

        10.無論是從(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。

        蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

        11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

        九、財務(wù)估算

        (甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊啟動資金:

        大約需要7100元。

        設(shè)備投資:1.房租1000元。

        2.門面裝修約20_元(包括店面裝修和燈箱)。

        3.貨架約800元。

        4.員工(2名)同一服裝需300元。

        5.機器設(shè)備最大的投資:20_元(包括制作蛋糕的全套用具)。

        6.首期進面粉、奶油等原材料,約1000元。

        經(jīng)濟效益估算:

        月銷售額(均勻):7000元。

        占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)7000元。

        每月支出:1000元.房租:地址選在學(xué)校周邊,月租1000元。

        貨品本錢:30%左右,約1000元。

        職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20_元。

        水電等雜費:500元。

        設(shè)備折舊費:按3年計算,每月667元。

        月利潤833元左右,按此估算,九個月左右即可收回投資。

        十、項目風(fēng)險分析與應(yīng)對策略

        (一)外部風(fēng)險:

        1.國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。

        2.市場的現(xiàn)有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。

        3.技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進技術(shù)取代的風(fēng)險。

        4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險或其他風(fēng)險。

        (二)內(nèi)部風(fēng)險:

        1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,設(shè)備不齊全。

        2.市場適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。

      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書 篇13

        一,項目背景

        千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷進步,生活質(zhì)量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位.這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場.是十分可行的。

        二,公司項目策化

        1.提供鮮明,公司使命

        有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展.我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿

        和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

        2.公司目標(biāo)

        立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中.創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。

        本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡.在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月.當(dāng)模式成功后,

        以asp的形式在分站推廣.經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場.

        三,經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

        1.行業(yè)分析

        "地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費者定位為在校大學(xué)生.該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費者,而最新

        的統(tǒng)計表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的.

        2.調(diào)查結(jié)果分析

        本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式.此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份.由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求.

        ⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為.

       、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種.

       、窃谛4髮W(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲.

       、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時尚,崇尚個性.

       、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等.

       、寿徺I行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后.

        3.目標(biāo)客戶分析

        在校大學(xué)生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位.在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.

        四,經(jīng)營策略

        1.小組成員:

        …

        2.營銷策略分析

        2.1 品牌策略

        網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新.

        2.2價格策略青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求.

        2.3 促銷策略

       、判麄鞑呗

        利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.

       、品⻊(wù)方面

        網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是

        微笑服務(wù).在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:

       、俅蚋兄x電話或發(fā)e-mail進行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡.

       、跓o條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴.

       、墼O(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料.

       、艿谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格.

       、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題.

       、藿⒖蛻魯(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng).

        2.4 渠道建設(shè)

        就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系.選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供

        貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地花.通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見.

        3.網(wǎng)上花店策略實施

        1.市場范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月.該模式成功后,以asp的形式在分站推廣.先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運營,經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場.

        2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進行傳播達(dá)到宣傳效果.

        3.現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍. 宣傳內(nèi)容包括:

        ⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛.

       、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出.

       、钦垖W(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日.

       、葹闋I造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款.

       、稍谛麄鳟(dāng)天,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等.

        五,營銷效果預(yù)測與分析

        1.營業(yè)額收入

        據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上.

        2.支付方式

        根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會達(dá)到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進在線支付.

        3.訂貨方式

        e-mail定單,直接進入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話訂購.另外,我們重點推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購.

        4.客戶特點 年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象.

        5.消費特點

        60元以下的鮮花最受歡迎.

        6.信息基礎(chǔ)設(shè)施

        公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設(shè)施.對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過內(nèi)部成員中計算機較好的同學(xué)和招聘有這方面特長的成員來共同完成.b2c網(wǎng)站雖然在理論上可以實現(xiàn)零庫存,但是現(xiàn)實中要達(dá)到這一點卻很困難。

        六,經(jīng)營成本預(yù)估

        1.原則:

        把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值

        2.初期投資:

        這一時期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機),產(chǎn)品采購,系統(tǒng)開發(fā)和維護,前期宣傳,物流配送等方面

        上.預(yù)計需要人民幣2萬元左右.從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間.

        3.第二期投資

        這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和--市區(qū).,服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高.其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸.

        七,系統(tǒng)開發(fā)計劃

        1.系統(tǒng)開發(fā)計劃

        根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網(wǎng)站.當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站.在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試.系統(tǒng)的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求.

        2.系統(tǒng)邏輯方案

        系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標(biāo),策略和方式的總體框架.下面結(jié)合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊.

      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書 篇14

        (1)咖啡消費市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費一大潮流,市場前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門、杭州和天津。

        (2)咖啡消費品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了,消費者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。

        (3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢階層的生活方式。

        3、競爭分析

        (1)與強勢品牌店的間接競爭。

        目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及來自中國臺灣的老樹咖啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。

        (2)直接競爭對手。小型咖啡廳受眾人群向?qū)^小,方圓1公里以內(nèi)沒有其他咖啡廳是必要因素。

        (3)營銷規(guī)劃

        利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢,迅速建立比利時皇家的知名度、美譽度,穩(wěn)固住老客源。

        四、推廣計劃

        (1)宣傳

        針對高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。

        (2)事件營銷

       、賹W(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費。

       、跁r機成熟的時候,也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。

        (3)服務(wù)營銷

       、俳䥺T卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

       、趥性化服務(wù)。

        在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

        為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。

      2022店創(chuàng)業(yè)計劃書 篇15

        一、項目介紹:

        本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

        計劃摘要

        一、項目介紹

        二、行業(yè)分析

        三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

        四、店面選址

        五、裝修與設(shè)備購買

        六、人力資源規(guī)劃

        七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色。

        八、營銷策略

        九、財務(wù)需求與運用

        十、風(fēng)險與風(fēng)險管理

        十一、中長期規(guī)劃

        二、行業(yè)分析

        奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

        對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

        由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

        三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

        本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

        另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù);疽茫

        1、學(xué)會品味奶茶;

        2、原料成份配方;

        3、調(diào)味份量與時間;

        4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;

        5、調(diào)味手法;

        6、奶茶的保存;

        7、奶茶的包裝要求;

        8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

        四、店面選址

        奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

        五、裝修與設(shè)備購買

        裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

        設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

        1、封口機

        帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

        2、封口膜

        一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

        3、冰柜

        一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

        4、杯子

        賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

        而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。

        5、吸管

        賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

        6、攪拌機

        西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

        7、飲水機

        為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。

        8、容器

        糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

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