關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)（精選17篇）

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇1

　　為了加快“三廚食品”項(xiàng)目遷建工作步伐,促使項(xiàng)目早日建成投產(chǎn)并進(jìn)一步提高產(chǎn)品知名度,以實(shí)際行動(dòng)落實(shí)“項(xiàng)目建設(shè)年”的工作部署,根據(jù)有關(guān)會(huì)議精神要求,制定此工作方案。

　　一、加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目遷建工作的領(lǐng)導(dǎo)

　　為了加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目遷建工作的領(lǐng)導(dǎo),區(qū)委、區(qū)政府決定成立“三廚項(xiàng)目”推進(jìn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)擔(dān)任,副組長(zhǎng)由區(qū)政府調(diào)研員,副調(diào)研員、府城鎮(zhèn)委書(shū)記擔(dān)任;領(lǐng)導(dǎo)小組成員為區(qū)商務(wù)局、區(qū)科工信局、工商分局、國(guó)土分局、規(guī)劃分局、府城鎮(zhèn)政府、三廚食品公司等部門(mén)負(fù)責(zé)人。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室、項(xiàng)目用地組、項(xiàng)目建設(shè)組、政策扶持組和項(xiàng)目督辦組。

　　(一)辦公室。牽頭單位:區(qū)商務(wù)局,配合單位:區(qū)科工信局、府城鎮(zhèn)政府;

　　(二)項(xiàng)目用地組。牽頭單位:府城鎮(zhèn)政府,配合單位:國(guó)土分局、規(guī)劃分局;

　　(三)項(xiàng)目建設(shè)組。牽頭單位:三廚食品公司,配合單位:區(qū)商務(wù)局、區(qū)科工信局、府城鎮(zhèn)政府;

　　(四)政策扶持組。牽頭單位:區(qū)科工信局,配合單位:工商分局;

　　(五)項(xiàng)目督辦組。由區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目辦公室具體負(fù)責(zé)。

　　二、明確各工作組的工作責(zé)任

　　(一)辦公室責(zé)任:負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)項(xiàng)目遷建過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,做好保障服務(wù)工作,及時(shí)向區(qū)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告項(xiàng)目進(jìn)展和存在問(wèn)題,按區(qū)領(lǐng)導(dǎo)指示組織召開(kāi)推進(jìn)項(xiàng)目的專門(mén)會(huì)議等。

　　(二)項(xiàng)目用地組責(zé)任:負(fù)責(zé)落實(shí)項(xiàng)目遷建需要的20-40畝土地,協(xié)助辦理土地使用的手續(xù),解決項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中涉及土地的問(wèn)題。

　　(三)項(xiàng)目建設(shè)組責(zé)任:負(fù)責(zé)遷建項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì)和建設(shè)工作,協(xié)調(diào)解決好項(xiàng)目自身存在的問(wèn)題。

　　(四)政策扶持組責(zé)任:負(fù)責(zé)研究制定扶持企業(yè)發(fā)展的政策規(guī)定,爭(zhēng)取市科工信局支持該項(xiàng)目建設(shè),特別是爭(zhēng)取政策配套的資金支持。

　　(五)項(xiàng)目督辦組責(zé)任:負(fù)責(zé)監(jiān)督項(xiàng)目各項(xiàng)工作的落實(shí),督促各工作組提高工作效率。

　　三、按時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成各項(xiàng)工作

　　為了確�！叭龔N食品”遷建項(xiàng)目于今年9月前建成投產(chǎn),各項(xiàng)工作須按如下時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成:

　　(一)項(xiàng)目用地工作:月底前落實(shí)項(xiàng)目遷建需要的土地,34月底前辦理好租用土地的手續(xù)。

　　(二)項(xiàng)目建設(shè)工作:4月底前完成項(xiàng)目的設(shè)計(jì)工作,5月份施工隊(duì)進(jìn)場(chǎng)施工,8月底前完成項(xiàng)目廠房及配套用房建設(shè)。

　　(三)項(xiàng)目搬遷工作:9月底前,三廚食品公司搬遷到新的生產(chǎn)基地辦公和生產(chǎn)。

　　四、建立項(xiàng)目推進(jìn)的工作制度

　　(一)定期匯報(bào)制度。本項(xiàng)目實(shí)行半月報(bào)制度,每半月要向區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告項(xiàng)目遷建工作的進(jìn)展情況和存在問(wèn)題。

　　(二)重點(diǎn)督辦制度。區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目辦公室將“三廚食品”遷建項(xiàng)目列入重點(diǎn)督辦的范圍,定期對(duì)各工作組完成工作任務(wù)情況和項(xiàng)目進(jìn)度進(jìn)行督促檢查,對(duì)工作任務(wù)完成較好的予以表?yè)P(yáng),工作任務(wù)完成差的進(jìn)行通報(bào)批評(píng)并限期整改。

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇2

　　一、項(xiàng)目建設(shè)的目的和意義

　　隨著生物和食品營(yíng)養(yǎng)健康工程的啟動(dòng)實(shí)施，我區(qū)以改善全民飲食健康問(wèn)題，探索如何充分利用我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，改善深加工技術(shù)不完善的現(xiàn)狀為首要任務(wù)，解決我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品附加值低和群眾的食品營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。

　　我區(qū)經(jīng)過(guò)近年的實(shí)踐探索，總結(jié)出發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)水平效益，在解決我區(qū)的飲食健康問(wèn)題的同時(shí)，處理好農(nóng)民征收和地方財(cái)政增長(zhǎng)的關(guān)系，讓農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品種植和養(yǎng)殖中能增收，地方在管理農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)建設(shè)中財(cái)政能增長(zhǎng)。通過(guò)抓農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)，全面激活國(guó)家、地方和農(nóng)民三者的積極性和內(nèi)在動(dòng)力，提高我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的建設(shè)水平。

　　為了切實(shí)抓好我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)的總體思路和建設(shè)目標(biāo)，制定我區(qū)“香腸片休閑食品綠色食品加工及其推廣技術(shù)項(xiàng)目”的實(shí)施方案。

　　北碚區(qū)地處嘉陵江邊，縉云山腳下，是重要的水源涵養(yǎng)區(qū)。長(zhǎng)期以來(lái)，由于歷史的原因，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要依靠農(nóng)產(chǎn)品種植，大大阻礙了我區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使當(dāng)?shù)厝罕娛冀K擺脫不了貧困，縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展也受到了嚴(yán)重制約，直接影響了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。所以，發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品深加工基地對(duì)促進(jìn)農(nóng)民增收、區(qū)財(cái)政增長(zhǎng)，帶動(dòng)全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加速我區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)有著十分重要的意義。

　　二、產(chǎn)品需求初步預(yù)測(cè)

　　人們?cè)絹?lái)越注重飲食的合理搭配，然而對(duì)于忙碌的現(xiàn)代生活，買(mǎi)鮮肉自己進(jìn)行煮燉已經(jīng)頗為費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且現(xiàn)代大部分年輕人并未有從小下廚的經(jīng)歷，所做飯菜口味可想而知。然而若將肉食先行加工，放入市場(chǎng)，有可直接食用的，也有只需小小加熱便可得到自己煮燉鮮肉的口感與味覺(jué)的肉制品，定會(huì)有許多都市男女購(gòu)買(mǎi)。需求量十分可觀。

　　北碚生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，文化積淀深厚，是重慶市著名的風(fēng)景旅游區(qū)和文化區(qū)。

　　也為產(chǎn)品的推廣、銷(xiāo)售提供了有利條件。

　　產(chǎn)出預(yù)測(cè)：該生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)香腸片休閑食品用示范林建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施1年便可投產(chǎn)，5畝的生產(chǎn)基地投產(chǎn)后，可年產(chǎn)香腸片5000噸，按均價(jià)1000元/噸計(jì)算，年總產(chǎn)值可達(dá)500萬(wàn)元。

　　三、產(chǎn)品方案和擬建規(guī)模

　　1、產(chǎn)品方案

　　生產(chǎn)的產(chǎn)品有川味和廣味兩種，產(chǎn)品生產(chǎn)能達(dá)到每年5000噸，規(guī)格為每包90克，生產(chǎn)周期為一年，旺季一天班次為3班，淡季班次為1班，因?yàn)槿�年只�?00天的實(shí)際生產(chǎn)日，其中旺季3個(gè)月，淡季3個(gè)月，中季4個(gè)月，取k=0.9.所以班產(chǎn)為9.2噸左右，冷卻抽真空包裝方式以軟罐頭為主。

　　2、擬建規(guī)模

　　項(xiàng)目占地5畝，建筑面積2331平方米，年加工生產(chǎn)香腸片5000噸。

　　四、工藝技術(shù)初步方案（如原料路線、生產(chǎn)方法、技術(shù)來(lái)源）

　　1、原料路線

　　原材料分類采購(gòu)→腸衣的準(zhǔn)備→切肉→配料和腌制→灌制→結(jié)扎→排氣→漂洗→熏制→切片→冷卻抽真空包裝→檢驗(yàn)→入庫(kù)。

　　2、生產(chǎn)方法

　　原料：肥肉30公斤瘦肉70公斤白糖4公斤食鹽2.6公斤白酒2公斤硝酸鹽0.05公斤

　�、倌c衣的準(zhǔn)備：將豬或羊的小腸除去內(nèi)容物，清洗干凈，浸在20～30℃的清水中12小時(shí)，用刮刀(竹片)刮去粘膜、漿膜和肌肉層，僅留下乳白色、半透明、有彈性的粘膜下層(即腸衣)。要求用力均勻，刮干凈，不刮破。

　�、陔缰疲簩⒇i肉洗凈、晾干、剔骨、去皮、去筋腱等，肥肉和瘦肉分開(kāi)，把肉切成小立方塊，以0.8～1立方厘米為宜。然后根據(jù)肉的數(shù)量放入有一定比例的混合配料中，并加水5公斤，充分拌勻，放置2～4小時(shí)。

　�、酃嘀疲簩⒛c衣的一頭打一個(gè)結(jié)，另一頭套在廣口漏頭上，把腌制的肉灌入腸衣內(nèi)(也可以用攪肉機(jī)取下篩板和攪刀，裝上漏斗代替灌腸機(jī))。要求裝得緊密均勻，用手?jǐn)D緊，不能過(guò)松或過(guò)飽滿。如果過(guò)松則留有較多的空氣，易于腐敗，如果過(guò)于飽滿則腸衣易于破裂。

　�、芙Y(jié)扎：每隔25～30厘米，可用細(xì)線結(jié)扎，使灌腸后的濕腸有很多節(jié)。每節(jié)的中間用細(xì)麻繩套結(jié)成對(duì)，便于提掛。

　�、菖艢猓航Y(jié)扎后的濕腸，用細(xì)針每隔1～2厘米刺一個(gè)小孔，以便排出腸內(nèi)的空氣，并使腸內(nèi)水分容易蒸發(fā)。

　�、奁�洗：將濕腸放在溫水中漂洗一次，除去表面的污物，然后掛在竹桿上，以便爆曬或熏制。

　　⑦熏制：熱熏法：煙熏時(shí)食品周?chē)�熏煙及空氣混合的溫度超過(guò)22℃的煙熏過(guò)程稱為熱熏法。熱熏的溫度一般控制在120～140℃之間，時(shí)間一般2小時(shí)左右。熱熏食品因?yàn)闇囟冗^(guò)高而出現(xiàn)表層蛋白質(zhì)迅速凝固，食品表面快速形成干膜，抑制了食品內(nèi)部的水分進(jìn)一步向外滲透，使干燥過(guò)程延長(zhǎng)，食品含水量高，可達(dá)50％～60％，而食品中的脂肪因受熱易熔化，不利于儲(chǔ)藏，一般4～5天。但熱熏食品的味道和色澤優(yōu)于冷熏食品。

　�、嗲衅�，用切片機(jī)將香腸切成大小均勻的片狀

　�、崂鋮s、抽真空冷卻抽真空包裝。待腸體冷卻后，從腸衣扭結(jié)處剪開(kāi)，注意不要腸兩頭露出，以防二次殺菌時(shí)出水，裝入真空蒸煮袋中，二次殺菌100℃10分鐘，用水冷卻至常溫下，入1℃-3℃貯藏間貯存。

　�、獗２兀合隳c在10℃左右溫度下掛在通風(fēng)干燥處，可保藏2個(gè)月。若在香腸表面涂一層植物油，還可延長(zhǎng)保存時(shí)間。

　　3、技術(shù)來(lái)源：

　　香腸(臘腸)、香肚系指以鮮(凍)豬肉切碎或絞碎后加入輔助材料灌進(jìn)經(jīng)加工的腸衣或膀胱，再晾曬或烘焙而成的肉制品。香腸片休閑食品按照一般性的常規(guī)加工技術(shù)加工，其料略帶腥味，但在西南大學(xué)食品學(xué)院的專家、教授幫助下，已攻克該難題，生產(chǎn)出了色鮮味美的香腸片休閑食品。

　　五、主要原料、燃料、動(dòng)力的供應(yīng)

　　1、原料供應(yīng)：

　　縣委、政府把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的重中之重來(lái)抓，從20__年開(kāi)始至今已發(fā)展牲畜養(yǎng)殖面積23萬(wàn)畝，另外全區(qū)有著大量的剩余勞動(dòng)力，為建設(shè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)基地提供了良好的地理環(huán)境和充足的人力物力條件。故主要原料豬肉完全可以在本區(qū)內(nèi)自給自足，由農(nóng)戶養(yǎng)殖，工廠統(tǒng)一收購(gòu)檢驗(yàn)。

　　2、燃料動(dòng)力：

　　農(nóng)業(yè)牲畜養(yǎng)殖繁榮，農(nóng)家燃料可收購(gòu)利用。

　　北碚區(qū)地處嘉陵江邊，縉云山腳下，是重要的水源涵養(yǎng)區(qū)。有充足的水力資源可以利用。

　　此外煤、電等燃料就是靠買(mǎi)進(jìn)了。

　　六、建廠條件和廠址初步方案

　　1、建廠條件

　　廠址選擇的原則可歸納為如下幾項(xiàng)

　�。�1）廠址的位置要符合城市規(guī)劃（供汽、供電、給排水、交通運(yùn)輸）等要求。

　　（2）廠的地區(qū)要接近原料、燃料基地和產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)，還要接近水源和電源。

　�。�3）具有良好的交通運(yùn)輸條件。

　　（4）場(chǎng)地有效利用系數(shù)較高，并有遠(yuǎn)景規(guī)劃的最終總體布局。

　�。�5）有一定的基建施工條件和投產(chǎn)后的協(xié)作條件。

　　（6）廠址選擇要利于三廢處理。

　　1.1地理位置與條件

　　北碚區(qū)是重慶主城九區(qū)之一，位于重慶市西北郊，背靠縉云山，面臨嘉陵江，

　　享有“嘉陵江畔的一顆明珠”之美譽(yù)。全區(qū)幅員755平方公里，人口72萬(wàn)，轄5個(gè)街道，12個(gè)鎮(zhèn)。北碚交通發(fā)達(dá)，是重慶進(jìn)出川北的咽喉要地。襄渝鐵路橫穿東西，嘉陵江黃金水道縱貫?zāi)媳保瑓^(qū)間干道連接四面八方。北碚距重慶市中心24公里，距重慶江北國(guó)際機(jī)場(chǎng)27公里，交通極為便捷。兩大工程實(shí)施以來(lái)，全區(qū)有著大量的剩余勞動(dòng)力，為建設(shè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)基地提供了良好的地理環(huán)境和充足的人力物力條件。

　　1.2氣候優(yōu)勢(shì)

　　北碚生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，文化積淀深厚，是重慶市著名的風(fēng)景旅游區(qū)和文化區(qū)。

　　1.3資源優(yōu)勢(shì)

　　北碚科技實(shí)力雄厚，文化教育事業(yè)發(fā)達(dá)，是全國(guó)文化教育先進(jìn)區(qū)和體育先進(jìn)

　　七、公用工程和輔助工程的初步方案

　　1、食品工廠總平面設(shè)計(jì)

　　建筑物的建筑特征為長(zhǎng)方形型，劃分為廠前區(qū)，生產(chǎn)區(qū)，廠后區(qū)，廠房右側(cè)區(qū)，廠前區(qū)主要用于行政管理及后勤職能部門(mén)，如食堂，住宿，車(chē)庫(kù)，傳達(dá)室等，生產(chǎn)區(qū)包括生產(chǎn)廠房及其聯(lián)系緊密的輔助車(chē)間廠房和動(dòng)力車(chē)間廠房，廠后期為成品倉(cāng)庫(kù)。廠左側(cè)為原料倉(cāng)庫(kù)，廠房右側(cè)為機(jī)修，給排水系統(tǒng)，水電站。

　　主車(chē)間朝偏南方向，與北碚風(fēng)向呈60度方向，加強(qiáng)車(chē)間內(nèi)通風(fēng)采光，輔助車(chē)間及動(dòng)力車(chē)間位于廠區(qū)的下風(fēng)向。以免煙塵污染廠區(qū)和易引起火災(zāi)。

　　廠內(nèi)運(yùn)輸連接各個(gè)加工，中轉(zhuǎn)，貯存等環(huán)節(jié)，為方便則設(shè)計(jì)為環(huán)狀式！

　　2、車(chē)間總設(shè)計(jì)

　　對(duì)產(chǎn)品方案，生產(chǎn)方法和工藝流程等多方面的考慮，現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行總的設(shè)計(jì)，車(chē)間外形為長(zhǎng)方形，內(nèi)部呈u型，以靠近廠前區(qū)的一側(cè)作為大門(mén)入口，進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間，首先為一個(gè)消毒池，對(duì)原料和員工進(jìn)行一個(gè)最簡(jiǎn)單的消毒，消毒間挨著更衣間，即進(jìn)入生產(chǎn)流水線，第一道工序?yàn)樵�料的清洗，包括原料肉和原料腸的清洗，第二道工序?yàn)榍腥�，將肉肉塊切成小的顆粒，第三道工序?yàn)閷⑷饬：团淞匣旌想缰�，這個(gè)小車(chē)間應(yīng)配設(shè)一個(gè)配料間，方便配料，第四道工序?yàn)楣嗄c，第五道為結(jié)扎，每隔25～30厘米，可用細(xì)線結(jié)扎，使灌腸后的濕腸有很多節(jié)，結(jié)扎的時(shí)候應(yīng)該排出腸內(nèi)空氣，方便后面的切片，然后漂洗，熏制，切片，冷卻抽真空包裝，殺菌，入庫(kù)，將生產(chǎn)車(chē)間分為兩部分，由參觀走廊隔開(kāi)，每一道工序戰(zhàn)占一個(gè)小的車(chē)間，各小車(chē)間之間通過(guò)小門(mén)隔開(kāi)，而且在靠參觀走廊的一側(cè)設(shè)有大面積的玻璃透明玻璃，方便企業(yè)管理和參觀。各車(chē)間之間設(shè)有距地一米左右高度的紗窗門(mén)（可以開(kāi)，關(guān)），用此來(lái)聯(lián)系物料的傳遞，且各窗最好不要在一條直線上，最后一個(gè)車(chē)間應(yīng)配設(shè)一個(gè)檢驗(yàn)室，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行理化及生物性質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn)，最后的成品通過(guò)與原料入口相反的車(chē)間方向出生產(chǎn)區(qū)。即入成品倉(cāng)庫(kù)貯存。

　　3、生產(chǎn)車(chē)間和倉(cāng)庫(kù)選擇用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，此高強(qiáng)度具有耐久性更好的功能。

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇3

　　1、概述

　　以發(fā)展農(nóng)業(yè)，改變農(nóng)村面貌為目的，走自主創(chuàng)業(yè)和開(kāi)創(chuàng)特色新農(nóng)業(yè)企業(yè)化之路，兼顧農(nóng)村、農(nóng)民和農(nóng)業(yè)型企業(yè)三者的利益和發(fā)展。以龍蝦養(yǎng)殖為項(xiàng)目啟動(dòng)，逐步發(fā)展龍蝦特色餐飲、龍蝦觀光垂釣型餐飲、立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)商品深加工的系列化新型“農(nóng)”字號(hào)企業(yè)，最終依靠科研創(chuàng)新，形成一個(gè)擁有一批自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的、擁有大量農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)和渠道的、具有持續(xù)創(chuàng)新能力的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。逐步擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)造出全國(guó)乃至世界知名的綠色農(nóng)業(yè)、餐飲、觀光和農(nóng)業(yè)商品深加工產(chǎn)品品牌。

　　2、創(chuàng)業(yè)目的

　　以發(fā)展新型農(nóng)業(yè)企業(yè)為目的，以帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，改變當(dāng)?shù)剞r(nóng)村面貌，增加農(nóng)民收入為己任。企業(yè)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)村和諧發(fā)展，共同組成富裕、文明、生態(tài)的社會(huì)主義新農(nóng)村典范。

　　3、創(chuàng)業(yè)預(yù)想

　　3.1前期以個(gè)人或多人投資為主，逐步、有條件的吸納社會(huì)資金和風(fēng)險(xiǎn)資金以尋求發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)股份制和上市經(jīng)營(yíng)。

　　3.2創(chuàng)造全國(guó)乃至世界知名的綠色農(nóng)業(yè)、餐飲、觀光和農(nóng)業(yè)商品深加工的產(chǎn)品品牌。

　　3.3通過(guò)自身發(fā)展和借助一部分的外部力量，逐步形成一個(gè)擁有一批自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的、具有大量農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)和渠道的、具有持續(xù)創(chuàng)新能力的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。

　　4、項(xiàng)目推進(jìn)簡(jiǎn)介

　　4.1項(xiàng)目初始階段

　　4.1.1簡(jiǎn)介：淡水龍蝦，學(xué)名克氏螯蝦，又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產(chǎn)于南美洲，在二次世界大戰(zhàn)期間從日本傳入我國(guó)，現(xiàn)已廣泛分布于長(zhǎng)江中下游。該蝦屬溫?zé)釒У�水蝦類，適應(yīng)力強(qiáng)，繁殖率高，食性雜，生長(zhǎng)快，抗病，耐高溫，耐低氧，離水?dāng)?shù)小時(shí)也不會(huì)死亡。蝦肉味細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，含人體必需的8種氨基酸，而脂肪含量較低，并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分較高。深受?chē)?guó)內(nèi)消費(fèi)者喜愛(ài)，出口量也日漸增加，銷(xiāo)售和收購(gòu)價(jià)格不斷上升，養(yǎng)殖前景和效益均看好。

　　4.1.2本階段為項(xiàng)目的啟動(dòng)階段，該階段的主要任務(wù)是龍蝦的養(yǎng)殖和出售，是項(xiàng)目的起始階段和操作最為簡(jiǎn)易的階段。

　　4.1.3所需資源：需要3-5畝的水塘、一定的龍蝦養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)(可通過(guò)外部學(xué)習(xí)和養(yǎng)殖后經(jīng)驗(yàn)的摸索)種苗(蝦種規(guī)格2.5～3厘米的，每畝放養(yǎng)1.5萬(wàn)～2萬(wàn)尾或自行育種200斤種苗放養(yǎng)一畝田)1-2名工人和一些食料。

　　4.1.4資金(單位：萬(wàn)元)

　　名稱金額備注

　　水面承包費(fèi)2.05畝水塘5年

　　種苗費(fèi)0.8自行育種

　　食料費(fèi)2.0

　　人工6.01.5個(gè)工人5年

　　其它費(fèi)用0.8蝦塘附屬設(shè)施

　　總計(jì)11.6

　　注：第一次投入在2.5-3萬(wàn)之間。

　　4.1.5前景和效益：養(yǎng)淡水龍蝦一般每畝的產(chǎn)量可達(dá)800公斤，市價(jià)保守估計(jì)每公斤12元，即畝產(chǎn)0.96萬(wàn)，五畝48000元，五年共計(jì)24萬(wàn)，減去成本11.6萬(wàn)，利潤(rùn)12.4，年利潤(rùn)2.48萬(wàn)。

　　4.2龍蝦觀光垂釣型餐飲階段

　　4.2.1理念：在養(yǎng)殖成功并獲得一定利潤(rùn)的時(shí)期(2年左右)，依托自身養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)，在城市開(kāi)設(shè)特色龍蝦餐飲館，創(chuàng)出綠色龍蝦餐飲品牌。然后依托餐飲，推出“到農(nóng)村釣龍蝦，在城市吃龍蝦”銷(xiāo)售模式，即免費(fèi)組織顧客去農(nóng)村釣龍蝦，然后按斤將龍蝦售出，再回到城市在龍蝦餐飲館將龍蝦加工帶動(dòng)餐飲。這樣，可實(shí)現(xiàn)龍蝦產(chǎn)和銷(xiāo)的結(jié)合，也解決了顧客在短期(1天)內(nèi)吃與玩的結(jié)合，能收到較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

　　4.2.2本階段實(shí)現(xiàn)了項(xiàng)目從產(chǎn)到銷(xiāo)的突破，能較快擴(kuò)大企業(yè)的影響和收益。故這一階段是關(guān)鍵的階段，必須要在龍蝦餐飲及餐飲文化上多下功夫，重點(diǎn)解決銷(xiāo)售上遇到的問(wèn)題。

　　4.3立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段

　　4.3.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲取得成功并獲得一定利潤(rùn)的時(shí)期(一年左右)，依托現(xiàn)有資源增多種養(yǎng)殖種類，擴(kuò)大規(guī)模，初步建立種養(yǎng)殖一體的立體農(nóng)業(yè)。然后推出“去農(nóng)村摘新鮮瓜果蔬菜、釣新鮮魚(yú)蝦”的銷(xiāo)售模式，即免費(fèi)組織顧客一日或半日去游農(nóng)村采摘新鮮瓜果，垂釣魚(yú)蝦，然后將農(nóng)業(yè)商品售出。這樣，可擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)商品產(chǎn)和銷(xiāo)的結(jié)合，可以作為顧客在短期(1天)周末休閑農(nóng)家游的一種優(yōu)秀模式。

　　4.3.2本階段實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品單一的突破，但在總體種植和銷(xiāo)售上并沒(méi)有較大突破，故這一階段不存在較大的技術(shù)性問(wèn)題，須適當(dāng)?shù)陌l(fā)掘和儲(chǔ)備一些管理人才，為下一步的發(fā)展作準(zhǔn)備。

　　4.4推廣階段

　　4.4.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐

　　飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并獲得一定資金積累的時(shí)期，擴(kuò)大規(guī)模有條件的在各大城市周邊建立種養(yǎng)殖一體的立體農(nóng)業(yè)基地，在城市建立旗艦店。推廣成功經(jīng)驗(yàn)，逐漸擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增加利潤(rùn)點(diǎn)。

　　4.4.2本階段實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)銷(xiāo)售從一點(diǎn)到多點(diǎn)的突破，是企業(yè)能否作強(qiáng)的關(guān)鍵一步，故這一階段關(guān)要解決的是管理體系的建立和管理層人員的儲(chǔ)備選拔任用問(wèn)題和企業(yè)品牌推廣的問(wèn)題。

　　4.5農(nóng)業(yè)商品深加工階段

　　4.5.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并成功推廣后，依托現(xiàn)有資源和品牌，積極與高校、農(nóng)業(yè)科研院所聯(lián)系，有選擇的轉(zhuǎn)化一些具有市場(chǎng)前景的科技成果，做深加工產(chǎn)品，改變企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

　　4.5.2本階段必須實(shí)現(xiàn)從種養(yǎng)殖業(yè)到企業(yè)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變，必須實(shí)現(xiàn)從面對(duì)消費(fèi)者的實(shí)時(shí)銷(xiāo)售到企業(yè)化訂單銷(xiāo)售的轉(zhuǎn)變，必須實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)管理理念和模式的轉(zhuǎn)變。這一階段在整個(gè)企業(yè)的發(fā)展中都是至關(guān)重要的，是企業(yè)能否實(shí)現(xiàn)騰飛的關(guān)鍵階段。這一階段主要解決的是怎樣順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型的問(wèn)題，怎樣裝變經(jīng)營(yíng)理念的問(wèn)題，怎樣解決科學(xué)技術(shù)實(shí)現(xiàn)商業(yè)化運(yùn)作的問(wèn)題，怎樣解決各類人才的儲(chǔ)備和運(yùn)用問(wèn)題。

　　4.6依靠科研不斷創(chuàng)新的階段

　　4.6.1理念：在以上各階段獲得一定的成功后，有意識(shí)的引進(jìn)科研技術(shù)人員，有意識(shí)地與科研院所合作，依靠科研創(chuàng)新形成一批自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和專利成果的項(xiàng)目。并不斷提升企業(yè)內(nèi)部科研能力，積極鼓勵(lì)科技創(chuàng)新，將生產(chǎn)型企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榭萍佳邪l(fā)性企業(yè)。

　　4.6.2本階段要實(shí)現(xiàn)企業(yè)性質(zhì)的轉(zhuǎn)變，是企業(yè)能否做到可持續(xù)發(fā)展的重要一步。這一階段主要解決的是怎樣實(shí)現(xiàn)企業(yè)性質(zhì)轉(zhuǎn)變的問(wèn)題，怎樣解決科學(xué)技術(shù)如何實(shí)現(xiàn)企業(yè)化運(yùn)作的問(wèn)題，怎樣解決創(chuàng)新的引導(dǎo)問(wèn)題。

　　5、綜述

　　結(jié)合我國(guó)南方經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)村土地拋荒之現(xiàn)實(shí)，小龍蝦市場(chǎng)需求不斷上漲與小龍蝦野生產(chǎn)量逐年下降之實(shí)際，本人認(rèn)為，該項(xiàng)目具有較好的發(fā)展前景和空間，較好的經(jīng)濟(jì)性和社會(huì)性。前期適宜在周邊郊區(qū)有一些水面的大中城市發(fā)展創(chuàng)業(yè)，后期可根據(jù)創(chuàng)業(yè)人的能力和創(chuàng)業(yè)理想、條件逐步發(fā)展。

　　該項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成功，前期能夠具有一定的帶動(dòng)和示范作用，對(duì)于農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村富余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移也有一些作用，后期對(duì)于農(nóng)業(yè)商品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收上和改變農(nóng)村面貌與生態(tài)環(huán)境、新農(nóng)村建設(shè)上能有較強(qiáng)的作用。

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇4

　　一、團(tuán)隊(duì)概述

　　1)團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介

　　創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成立于20xx年x月x日，在經(jīng)過(guò)一個(gè)星期的市場(chǎng)考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，銷(xiāo)售男女時(shí)尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場(chǎng)洞察力的專業(yè)隊(duì)伍，擁有飽滿的活力和積極向上的活力。團(tuán)隊(duì)成員結(jié)合各自的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮所長(zhǎng)，相互彌補(bǔ)、學(xué)習(xí)、提高，體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強(qiáng)。

　　2)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目

　　各類男女時(shí)尚涼拖鞋。

　　二、產(chǎn)品與服務(wù)

　　1)產(chǎn)品描述

　　拖鞋讓人享受一種閑遐的心境，簡(jiǎn)便的生活。慢下匆匆的腳步，忘記緊張的生活節(jié)奏，緩緩走著，用心體會(huì)人生。

　　我們的拖鞋以時(shí)尚、舒適、健康、為主要元素，為顧客供給物美價(jià)優(yōu)的產(chǎn)品，靚麗一夏。

　　2)產(chǎn)品SWOT分析

　　優(yōu)勢(shì)：時(shí)尚，滿足大學(xué)生個(gè)性化的追求;價(jià)格合理，明碼標(biāo)價(jià)。

　　劣勢(shì)：產(chǎn)品進(jìn)價(jià)價(jià)格較高，且渠道不穩(wěn)定;種類不齊全。

　　機(jī)會(huì)：夏季的來(lái)臨，涼拖鞋市場(chǎng)需求量大。

　　威脅：受行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，涼拖鞋款式越來(lái)越多，沖擊力大。

　　3)銷(xiāo)售方式

　　a.以實(shí)訓(xùn)超市實(shí)體店銷(xiāo)售為主。

　　b.以擺攤形式為輔。

　　三、市場(chǎng)分析

　　1)目標(biāo)消費(fèi)群

　　針對(duì)民政學(xué)院內(nèi)學(xué)生及教師中x歲追求個(gè)性、講求時(shí)尚的新潮一族為主要目標(biāo)客戶;校外居民為二級(jí)客戶。其中特為一區(qū)女生為重點(diǎn)目標(biāo)顧客。

　　2)市場(chǎng)環(huán)境分析

　　大學(xué)學(xué)校市場(chǎng)是一個(gè)人流量高度集中和穩(wěn)定的市場(chǎng)，據(jù)調(diào)查在民政學(xué)院以及周邊市場(chǎng)上，銷(xiāo)售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店，據(jù)實(shí)地調(diào)查統(tǒng)計(jì)賣(mài)鞋的.此類商店有x家，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈，產(chǎn)品種類繁多，主要以中低檔位主。

　　團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室，我們了解到一區(qū)左右的女生，為x人為一個(gè)寢室單位，消費(fèi)人群大且集中，消費(fèi)行為易受寢室成員影響，能構(gòu)成口口相傳的效應(yīng)帶動(dòng)銷(xiāo)售。

　　消費(fèi)本事方面也以中低水平為主，對(duì)價(jià)格相對(duì)較為敏感。觀察了主要目標(biāo)顧客的消費(fèi)行為后制定了我們的營(yíng)銷(xiāo)策略，產(chǎn)品選擇上要求是舒適，時(shí)尚，貼合他們追究時(shí)尚、美觀的需求，價(jià)格定位區(qū)間在x元之內(nèi)。

　　銷(xiāo)售策略上以實(shí)訓(xùn)超市為主要的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，平時(shí)晚上在一區(qū)門(mén)口擺攤展銷(xiāo)，更加方便目標(biāo)顧客的就近購(gòu)買(mǎi)意圖。在如此激烈的是市場(chǎng)上我們走的是精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)方式，特針對(duì)一群目標(biāo)顧客實(shí)施專業(yè)化的銷(xiāo)售，充分滿足消費(fèi)者。

　　四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略

　　1)銷(xiāo)售策略分階段目標(biāo)

　　我們把公司的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃分為以下三個(gè)階段。每個(gè)階段都有不一樣的目標(biāo)，針對(duì)這些目標(biāo)，我們將采取不一樣的具體性的操作手段。

　　a.告知階段

　　以實(shí)訓(xùn)超市春季促銷(xiāo)為契機(jī)，進(jìn)行產(chǎn)品的市場(chǎng)宣傳和推廣，打造本公司的知名度。

　　b.啟動(dòng)階段

　　在民政學(xué)院一區(qū)寢室門(mén)口進(jìn)行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷(xiāo)，培養(yǎng)顧客對(duì)本團(tuán)隊(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度，促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。

　　c.促進(jìn)階段

　　一系列的優(yōu)惠活動(dòng)，如：“有買(mǎi)有送”凡購(gòu)買(mǎi)拖鞋一雙則贈(zèng)送精美禮品一份。

　　“好事成雙”凡一次性購(gòu)買(mǎi)兩雙即可享受第二雙x折優(yōu)惠。

　　2)營(yíng)銷(xiāo)原則

　　a.營(yíng)銷(xiāo)理念：優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則

　　我們團(tuán)隊(duì)信奉優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是團(tuán)隊(duì)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立于不敗之地，脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客，用真誠(chéng)打動(dòng)每一位消費(fèi)者是我們的經(jīng)營(yíng)原則。

　　“三心”——用心、細(xì)心、耐心

　　銷(xiāo)售前用心的觀察每一位顧客，揣摩他們的心理。

　　銷(xiāo)售中細(xì)心的發(fā)現(xiàn)顧客需要，滿足顧客要求。

　　銷(xiāo)售后耐心的告訴顧客注意事項(xiàng)及保養(yǎng)措施。

　　b.營(yíng)銷(xiāo)特色：差異化營(yíng)銷(xiāo)

　　作為學(xué)生的我們貼近學(xué)生市場(chǎng)，理所當(dāng)然更能夠了解學(xué)生的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理。所以我們的營(yíng)銷(xiāo)特色就是獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)滿足每一位顧客的不一樣需求;以站在消費(fèi)者的角度去進(jìn)行每一次的選購(gòu)產(chǎn)品，價(jià)格的制定，銷(xiāo)售的方式。

　　因?yàn)檫@次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的，重點(diǎn)是經(jīng)過(guò)這次創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐來(lái)了解創(chuàng)業(yè)過(guò)程的每一個(gè)階段。選擇進(jìn)入適宜的市場(chǎng)，如何進(jìn)貨，向消費(fèi)者推銷(xiāo)技巧等等。學(xué)習(xí)是我們最終的目的，盈利只是起到一個(gè)推動(dòng)作用，所以我們團(tuán)隊(duì)推崇“學(xué)習(xí)營(yíng)銷(xiāo)”為思想指導(dǎo)和行動(dòng)理念。而這也為我們整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)區(qū)別于其他的商店經(jīng)營(yíng)，展開(kāi)了差異化營(yíng)銷(xiāo)，從而創(chuàng)立獨(dú)特理念，吸引和穩(wěn)定我們的顧客。

　　五、管理團(tuán)隊(duì)

　　1)團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成

　　團(tuán)隊(duì)是自由組成的一個(gè)共同體，該共同體合理利用每一個(gè)成員的知識(shí)和技能協(xié)同工作，解決問(wèn)題，到達(dá)共同的目標(biāo)。眾志成城，力量大，成果也大。

　　團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成，具有非凡的意義。選擇適宜的人群，適宜的職務(wù)安排將是以后工作有效開(kāi)展的重要因素之一。經(jīng)過(guò)數(shù)次嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x擇，我們的團(tuán)隊(duì)已初步成型：

　　團(tuán)隊(duì)成員要求：大局意識(shí)、熟悉創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的全過(guò)程、無(wú)私的精神、大度、有活力、團(tuán)隊(duì)精神、應(yīng)變本事等。

　　2)管理規(guī)劃

　　團(tuán)隊(duì)不一樣于工作團(tuán)體，因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)既要求對(duì)個(gè)人負(fù)責(zé)，也要求相互負(fù)責(zé).團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)其成員的共同努力創(chuàng)造出一個(gè)個(gè)工作成果，這就使得業(yè)績(jī)水平能夠大于所有團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人最佳業(yè)績(jī)的總合。所以要想有個(gè)好的發(fā)展就必須要有很好的預(yù)見(jiàn)性，做好管理規(guī)劃。

　　a.借用第克泰特法，在那里引申為“專用時(shí)間”。團(tuán)隊(duì)每位成員根據(jù)課表選定自我的工作時(shí)間，除去上課外，其他剩余的時(shí)間全身心投入到團(tuán)隊(duì)所選項(xiàng)目中，盡量不做與項(xiàng)目無(wú)關(guān)的任何事情。

　　b.信息分享：在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目進(jìn)行的過(guò)程中，每個(gè)人都會(huì)有相應(yīng)的實(shí)踐收獲，我們制定特定的時(shí)間進(jìn)行信息分享，包括一段時(shí)間內(nèi)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、個(gè)人心得等對(duì)團(tuán)隊(duì)發(fā)展有利的信息。

　　c.分工與合作并存：首先團(tuán)隊(duì)成員根據(jù)自我職責(zé)做好團(tuán)隊(duì)分內(nèi)工作;其次在隊(duì)友遇到困難時(shí)，團(tuán)隊(duì)成員要積極主動(dòng)幫忙隊(duì)友，并按時(shí)按量完成團(tuán)隊(duì)任務(wù)。

　　d.會(huì)議要求：

　　——會(huì)前團(tuán)隊(duì)各成員都不許做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，不開(kāi)無(wú)目的、無(wú)意義或議題不明確的“糊涂會(huì)”。

　　——聯(lián)系實(shí)際，解決問(wèn)題，不開(kāi)傳聲簡(jiǎn)式的“本本會(huì)”。

　　——權(quán)衡輕重緩急，抓住重點(diǎn)，不開(kāi)“扯皮會(huì)”。

　　——講究實(shí)效，不開(kāi)一報(bào)告、二補(bǔ)充、三強(qiáng)調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的“八股會(huì)”。

　　——不開(kāi)七時(shí)開(kāi)會(huì)、八遲到、九時(shí)領(lǐng)導(dǎo)做報(bào)告的“遲到會(huì)”。

　　e.激勵(lì)政策：團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員為團(tuán)隊(duì)作出的貢獻(xiàn)大小及影響程度給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。

　　f.在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目正式啟動(dòng)時(shí)，將根據(jù)所犯錯(cuò)誤的嚴(yán)重程度和造成的損失及影響，給予相應(yīng)處罰。

　　六、財(cái)務(wù)管理

　　涼鞋是一種季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，且受今年氣候影響，氣溫一向很涼，影響了涼鞋的銷(xiāo)量，鑒于此，我們堅(jiān)持保守的財(cái)務(wù)政策，努力使財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)降低到最低水平。為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益最大化，我們盡量降低成本，在人員消費(fèi)上，壓縮每一分錢(qián)，絕不盲目開(kāi)銷(xiāo);在鞋的利潤(rùn)控制上，絕不比別人賣(mài)的貴，以優(yōu)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者，走薄利多銷(xiāo)的銷(xiāo)售路線，一方面能夠增加我們的營(yíng)業(yè)額，另一方面也能夠加強(qiáng)我們的人脈關(guān)系，在銷(xiāo)售的過(guò)程中積累人脈也是我們的一種收獲。

　　這一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呢?cái)務(wù)管理，都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作，將決定我們利潤(rùn)收入的重要管理方式。

　　1)資金籌集方式

　　六人共集資xx元，其中采購(gòu)成本為xx元，現(xiàn)總營(yíng)業(yè)額為xx元。

　　2)財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(單位：元)

　　4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析

　　截止20xx年x月x日，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)總投資xx元，總采購(gòu)成本xx元(包含交通費(fèi))，總營(yíng)業(yè)額xx元，總庫(kù)存約xx元。經(jīng)理人員，銷(xiāo)售人員，采購(gòu)人員，財(cái)務(wù)等工資目前還沒(méi)結(jié)算。

　　5)財(cái)務(wù)走勢(shì)

　　由于天氣轉(zhuǎn)熱，接下來(lái)的日子里將是涼鞋銷(xiāo)售的火熱季節(jié)，企業(yè)預(yù)計(jì)銷(xiāo)售量將猛增，營(yíng)業(yè)額較前兩月也有很大提升，同比增加約%，預(yù)計(jì)總營(yíng)業(yè)額為xx元。

　　6)財(cái)務(wù)總結(jié)

　　在這次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)總營(yíng)業(yè)額xx元，總利潤(rùn)xx元，在接下來(lái)兩個(gè)月，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員努力用自我的活力和營(yíng)銷(xiāo)人員的專業(yè)水平，把這兩個(gè)月的銷(xiāo)量提升起來(lái)，成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程，使每個(gè)成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

　　七、機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)

　　1)機(jī)會(huì)

　　a.隨著夏天的到來(lái)，氣溫的升高，越來(lái)越多的人在非正式場(chǎng)合選擇穿拖鞋，既方便又舒適。

　　b.拖鞋是夏天大家必備的物品，幾乎每個(gè)人在夏天都會(huì)擁有一雙甚至幾雙拖鞋，它同時(shí)也是人們夏天洗澡時(shí)必備的物品。

　　c.拖鞋的價(jià)格相對(duì)于其它鞋子要便宜許多，所以，很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁，尤其有新款出來(lái)時(shí)。

　　d.隨著新的夏天的到來(lái)，許多人原先舊的拖鞋已過(guò)時(shí)或找不到了，會(huì)促使他重新購(gòu)買(mǎi)拖鞋。

　　e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍，不下雨時(shí)還能夠到宿舍大門(mén)口擺攤，能夠更方便顧客選購(gòu)。

　　f.能夠有效利用認(rèn)識(shí)的人，進(jìn)行廣泛宣傳。

　　2)威脅

　　a.學(xué)校內(nèi)外各類便利店很多，這些便利店中有各種款式跟價(jià)格的拖鞋出售。

　　b.由于我們自身的資金限制，使我們每次的進(jìn)貨量跟所進(jìn)拖鞋的款式不夠豐富。

　　c.由于今年雨水較多，氣溫回升也不是很明顯，導(dǎo)致我們能在室外擺攤的時(shí)間不多。

　　d.由于這學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)較重，各成員的課余可支配時(shí)間也不盡相同，使在室外擺攤的時(shí)間不夠穩(wěn)定。

　　3)應(yīng)對(duì)之策

　　a.我們無(wú)法做到與便利店的款式多樣。但我們能夠在服務(wù)上勝過(guò)他們，我們能夠供給更多更好的售前、售中、售后服務(wù)，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打動(dòng)顧客，爭(zhēng)取更多的回頭客。各成員加強(qiáng)在銷(xiāo)售技巧方面的學(xué)習(xí)，提高成交率。

　　b.在我們所買(mǎi)的拖鞋款式不夠豐富的情景下，我們能夠使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過(guò)其它地方所銷(xiāo)售的拖鞋。所以需要進(jìn)貨時(shí)在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。

　　c.對(duì)于今年雨水較多，影響室外擺攤的問(wèn)題，我們僅有盡量在天氣條件較好的情景下多到室外擺攤，從而使因天氣原因引起的損失到達(dá)最小。

　　d.盡量把各成員的課余空閑時(shí)間集中起來(lái)，合理分配，到達(dá)提高在室外擺攤的頻率。

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇5

　　一、計(jì)劃摘要

　　名稱：奶茶連鎖店。

　　主要產(chǎn)品：各種奶茶飲品及各類雜志。

　　經(jīng)營(yíng)范圍：大學(xué)生消費(fèi)群。

　　經(jīng)營(yíng)理念：以年輕時(shí)尚的口味引領(lǐng)大學(xué)生的消費(fèi)觀。

　　人員組織：每個(gè)連鎖店配至少兩名工作人員。

　　資金需求狀況：各種認(rèn)證、許可證、加盟費(fèi)、店面裝修，購(gòu)買(mǎi)相關(guān)用品，員工招募、房租水電費(fèi)、人員工資（半年）、廣告費(fèi)（宣傳單）、周轉(zhuǎn)資金。

　　本項(xiàng)目未來(lái)：只要店內(nèi)飲品能始終符合大學(xué)生，年輕一族的消費(fèi)口味，隨著店鋪的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)，必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。

　　二、市場(chǎng)預(yù)測(cè)及分析

　　一直以來(lái)，大學(xué)生都是一支龐大且特殊的消費(fèi)群體，很多大學(xué)都擁有自己的大學(xué)城，里面飲食、住宿、娛樂(lè)一應(yīng)俱全，其消費(fèi)量不容小覷。所以首先我建議您開(kāi)店選址在大學(xué)城。雖然大學(xué)生不是有錢(qián)一族，但消費(fèi)次數(shù)頻繁，他們會(huì)因?yàn)樘缘揭患�價(jià)廉物美的衣服欣喜如狂，也會(huì)為飽嘗到一樣可口便宜的美食而心情愉暢。這其中價(jià)格、質(zhì)量、潮流是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。

　　在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)，大學(xué)生們首先考慮的因素是價(jià)格和質(zhì)量。這是因?yàn)橹袊?guó)的大學(xué)生與國(guó)外的不同，經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要是父母的資助，自己兼職掙錢(qián)的'不多，這使我們每月可支配的錢(qián)是固定的，大約在300—800元之間，家境較好的一般也不超過(guò)20xx元，而這筆錢(qián)主要是用來(lái)支付飲食和日常生活用品開(kāi)銷(xiāo)。由于消費(fèi)能力有限，大學(xué)生們?cè)诨ㄥX(qián)時(shí)往往十分謹(jǐn)慎，力求“花得值”。

　　在選擇開(kāi)何種店時(shí)需要了解大學(xué)生的心態(tài)，據(jù)我了解，在大學(xué)開(kāi)飲食類的商店比服飾類要賺錢(qián)得多。以古話“民以食為天”為引，但凡大學(xué)城最熱鬧的地方便是食品街。沙縣小吃、蘭州拉面、四川麻辣燙、南京灌湯包，全國(guó)各方小吃薈萃一地，人頭自然爆滿。在看這些小吃店，價(jià)格多便宜，一餐基本不超過(guò)10塊錢(qián)，又因客流量多，老板不怕沒(méi)得賺。

　　在大學(xué)附近開(kāi)食品店，市場(chǎng)潛力巨大。首先房租便宜，其次客流量有保證。至于連鎖店，我認(rèn)為以奶茶連鎖經(jīng)營(yíng)比較好，便利店通常24小時(shí)營(yíng)業(yè)，學(xué)校一般都有作息時(shí)間規(guī)定，夜間便利店經(jīng)營(yíng)會(huì)浪費(fèi)。如果是普通的的超市，大學(xué)生會(huì)光顧但只存在于買(mǎi)急需物品，至于大的采購(gòu)他們通常會(huì)去大型超市，東西更便宜。而奶茶店，首先滿足時(shí)下大學(xué)生們追求潮流的心態(tài)，奶茶口感好，現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，杯身設(shè)計(jì)漂亮，不管在冷澀的冬天還是熾熱的夏天都是大學(xué)生們的最愛(ài)，而且只要出了新口味，大家都會(huì)趨之若鶩地去品嘗。其次，價(jià)格便宜，一杯最貴的奶茶也不會(huì)超過(guò)10塊錢(qián)，易于大學(xué)生接受。最后，奶茶店員工一般與大學(xué)生年紀(jì)相仿，交流無(wú)阻礙，使客流量有保證。

　　三、行業(yè)分析

　　奶茶店到目前來(lái)講，發(fā)展可謂一片蓬勃之勢(shì)，市中心、大街上隨處可見(jiàn)一家一家裝修可愛(ài)、時(shí)尚的奶茶店，不能說(shuō)店前人頭攢動(dòng)，但也說(shuō)的上絡(luò)繹不絕。奶茶店多了，要想立足就要靠創(chuàng)新。在如今競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的社會(huì)，創(chuàng)新可謂重中之重。奶茶店里擺個(gè)手抓餅攤、放些時(shí)興的關(guān)東煮，都是創(chuàng)新之舉，能為奶茶店增加不少營(yíng)業(yè)額。其中關(guān)鍵就是要滿足市場(chǎng)需求。至于在大學(xué)城開(kāi)奶茶店，建議將店面裝修得盡量時(shí)尚前衛(wèi)，可以設(shè)計(jì)成吧臺(tái)模樣，便于大學(xué)生進(jìn)來(lái)邊喝茶邊談天。同時(shí)可以在門(mén)口放個(gè)書(shū)架，當(dāng)作報(bào)刊廳，放一些最新雜志販賣(mài)。

　　奶茶經(jīng)濟(jì)便宜，就算金融風(fēng)暴刮得再?gòu)?qiáng)，人們對(duì)于奶茶的消費(fèi)也不會(huì)因此減少，畢竟比起5塊錢(qián)不到的奶茶，那些所謂的奢侈品才真的是高不可攀。至于發(fā)展，第一，品牌要有保證，加盟的奶茶店牌子口碑要好，比如茶風(fēng)暴，奶茶工坊。第二、要積極研發(fā)新的口味品種，應(yīng)季推出不同的奶茶口味。第三，要時(shí)刻了解消費(fèi)群的心態(tài)，做好宣傳工作，擴(kuò)大品牌效應(yīng)。

　　四、財(cái)務(wù)規(guī)劃

　　財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容：現(xiàn)金流量表，資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。其中流動(dòng)資金是連鎖店的生命線，因此在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí)，對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴(yán)格控制。

　　損益表反映的是連鎖店的盈利狀況，它是連鎖店在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果；資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的狀況，投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量自己的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。

　　五、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

　　奶茶店在經(jīng)營(yíng)初，可能會(huì)遇到競(jìng)爭(zhēng)和和技術(shù)的基本風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)，上述已講明要靠創(chuàng)新，技術(shù)方面在招工時(shí)，要招一些有過(guò)奶茶店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的員工。其次，要考慮在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展，最后在最好和最壞情形下，你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何。如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確，應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話，對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。

　　熟讀唐詩(shī)三百首，不會(huì)做詩(shī)也會(huì)吟。山草香為大家整理的9篇奶茶店的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)到這里就結(jié)束了，希望可以幫助您更好的寫(xiě)作奶茶創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇6

　　一、公司項(xiàng)目策化

　　1.提供鮮明，公司使命

　　有效，暢通的銷(xiāo)售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的一線牽將成為一個(gè)可愛(ài)的精靈，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶，為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境。

　　2.公司目標(biāo)

　　立足地大，服務(wù)湖南，輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。

　　本公司將用一年的時(shí)間在株洲的消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在株洲天元區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量較大，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后，以ASP的形式在分站推廣，經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。

　　二、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

　　1.行業(yè)分析

　　株洲一線牽花店網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除株洲天元區(qū)的總站外，在湖南各高校設(shè)有分站，因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖南北各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，以株洲大學(xué)為例，各類在校生近1萬(wàn)人，則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者，而最新的統(tǒng)計(jì)表明，全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右，這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

　　2.調(diào)查結(jié)果分析

　　本公司對(duì)湖南的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，主要采取問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份，收回37份。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。

　�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為

　�、瀑�(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種

　�、窃谛４髮W(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式，購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲

　　⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性

　�、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為：價(jià)格，品種，包裝，服務(wù)等

　�、寿�(gòu)買(mǎi)行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后

　　3.目標(biāo)客戶分析

　　在校大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格，但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲，如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久),21支(最愛(ài))等等，在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì)，對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

　　三、經(jīng)營(yíng)策略

　　(一)營(yíng)銷(xiāo)策略分析

　　1.品牌策略

　　網(wǎng)站建設(shè)初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè)，采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案，從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃，力求具有獨(dú)特創(chuàng)新

　　2.策略

　　青鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費(fèi)者的需求

　　3.促銷(xiāo)策略

　�、判麄鞑呗�

　　利用學(xué)校廣播站，報(bào)欄，宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象，并與各大報(bào)社，地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式

　�、品�務(wù)方面

　　網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的，對(duì)于配送隊(duì)員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時(shí)按地送到，并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面，由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式

　�、俅蚋兄x電話或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù)，并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡

　�、跓o(wú)條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴

　　③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表，附贈(zèng)禮品，掌握消費(fèi)者需求的第一手資料

　　④第一次訂購(gòu)的客戶將收到隨花贈(zèng)送的花瓶，并享受價(jià)格優(yōu)惠，成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格

　　⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開(kāi)會(huì)員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問(wèn)題

　�、藿�立客戶數(shù)據(jù)庫(kù)檔案，客戶重復(fù)訂購(gòu)時(shí)只要輸入名字，客戶的其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)

　　4.渠道建設(shè)

　　就目前來(lái)看，網(wǎng)上花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí)，一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，信譽(yù)，合作態(tài)度，供貨是否及時(shí)等方面，要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)，以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成一致意

　　5.網(wǎng)上花店策略實(shí)施

　　1.市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在株洲天元區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量較大，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后，以ASP的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運(yùn)營(yíng)，經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)

　　2.重點(diǎn)宣傳客戶，宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主，他們對(duì)流行感興趣，往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生，我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果

　　3.現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內(nèi)容包括

　�、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數(shù)量為3-5條，以青鳥(niǎo)花店網(wǎng)址和校園花店隆重推出為題搭配懸掛

　�、圃谛�園人流量較高的位置如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺(tái)，擺放3-5臺(tái)微機(jī)，可以上網(wǎng)查詢并訂購(gòu);放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容，并擺放實(shí)物鮮花，在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出

　　⑶請(qǐng)學(xué)校廣播站播發(fā)一線牽花店宣傳部門(mén)擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續(xù)數(shù)日

　�、葹闋I(yíng)造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫(xiě)有一線牽花店網(wǎng)址的綬帶，進(jìn)行解說(shuō)，并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng)，中獎(jiǎng)?wù)呖梢袁F(xiàn)場(chǎng)訂購(gòu)20元以下的鮮花，由網(wǎng)站付款

　�、稍谛麄鳟�(dāng)天，請(qǐng)與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道，如湖南晚報(bào)，各地方電視臺(tái)等

　　四、營(yíng)銷(xiāo)效果預(yù)測(cè)與分析

　　1.營(yíng)業(yè)額收入

　　據(jù)調(diào)查分析，我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日，每天銷(xiāo)售額在1000元以上

　　2.支付方式

　　根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會(huì)達(dá)到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系，促進(jìn)在線支付

　　3.訂貨方式

　　E-MAIL定單，直接進(jìn)入一線牽花店網(wǎng)站校園花店訂購(gòu)，電話訂購(gòu)。另外，我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購(gòu)

　　4.客戶特點(diǎn)

　　年輕化，100%為青年人，以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，無(wú)壞帳現(xiàn)象

　　5.消費(fèi)特點(diǎn)

　　60元以下的鮮花最受歡迎

　　6.信息基礎(chǔ)設(shè)施

　　公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的，故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設(shè)施。對(duì)于信息軟件的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè)，公司將通過(guò)內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(zhǎng)的成員來(lái)共同完成。B2C網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存，但是現(xiàn)實(shí)中要達(dá)到這一點(diǎn)卻很困難。

　　五、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估

　　1.原則

　　把每一分錢(qián)用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值

　　2.初期投資

　　這一時(shí)期，資金主要用于外購(gòu)整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù),產(chǎn)品采購(gòu)，系統(tǒng)開(kāi)發(fā)和維護(hù)，前期宣傳，物流配送等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣2萬(wàn)元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。

　　3.第二期投資

　　這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和株洲市區(qū)，服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入，如銀行的信貸。

　　六、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃

　　1.系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃

　　根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開(kāi)發(fā)小組的實(shí)際情況，我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來(lái)建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大，資金的充裕，我們會(huì)考慮建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后，公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試。系統(tǒng)的'完備無(wú)疑是一個(gè)測(cè)試，完善、再測(cè)試、再完善的過(guò)程，直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求。

　　2.系統(tǒng)邏輯方案

　　系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實(shí)際情況做出圖解說(shuō)明六大模塊：系統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)流程，系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布，信息處理模塊和安全控制模塊。

　　七、項(xiàng)目小結(jié)

　　1.主要工作完成情況調(diào)查

　　了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求，而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，運(yùn)營(yíng)機(jī)制，項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外，在系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃方面，公司也結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況，參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn)，也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識(shí)，做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程，以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案。

　　最重要的是，針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況，我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂購(gòu)鮮花，附帶祝�？ㄆ�，電話傳情等并且制定了合理的價(jià)位。與此同時(shí)，我們還設(shè)立了論壇，不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要，也可以滿足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求。

　　我相信有一天我一定會(huì)通過(guò)自己的努力實(shí)現(xiàn)我的夢(mèng)想的，加油!只要最后一秒不放棄絕望就會(huì)變成希望。我也相信我的一線牽花店以后會(huì)傳遞更多的幸福。

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇7

　　一、大學(xué)生飲食配送的概念

　　大學(xué)生飲食配送是專門(mén)針對(duì)在校大學(xué)生餐飲的一種特殊的，綜合的飲食方案。是以食堂為主，配送為輔的全新型方案。為大學(xué)生從根本上解決飲食質(zhì)量、安全、服務(wù)等問(wèn)題。食品價(jià)格低廉，安全高，富有特色，形成獨(dú)一的專業(yè)服務(wù)。

　　二、項(xiàng)目策劃的背景

　　在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　三、項(xiàng)目的概念與獨(dú)特優(yōu)勢(shì)

　　飲食配送的獨(dú)特之處是食物品種多樣，味感多樣；配送人員親和，有禮，對(duì)各種食物有一定的了解；一款精細(xì)的配送禮品，與飲食有關(guān)，且成本不高，有別于市場(chǎng)餐飲配送，專為大學(xué)生打造，代表當(dāng)代大學(xué)生的高品質(zhì)追求。

　　四、項(xiàng)目成功的關(guān)鍵要素

　　飲食配送要在大學(xué)生中推廣成功，其關(guān)鍵問(wèn)題是：

　　1、味感獨(dú)特，食品多樣，符合大部分學(xué)生的口味，物廉價(jià)美，努力得到大學(xué)生的認(rèn)可。

　　2、食品安全，可靠性高。

　　3、引導(dǎo)一種新型的綠色食品觀念，提升產(chǎn)品的附加值，有足夠的輻射力。

　　4、配送附加禮品要求精細(xì)，美觀，與飲食配送有關(guān)，成本低，且能提升食品的銷(xiāo)售量。

　　五、項(xiàng)目成功的保證條件

　　1、在大學(xué)校園中，飲食問(wèn)題一直都沒(méi)有得到可觀的改善，食堂食品貴，且不符合大多數(shù)學(xué)生的要求，食品類型大同小異，份量少，衛(wèi)生存在隱患！

　　2、隨著中國(guó)社會(huì)的進(jìn)步，消費(fèi)者不再單方面的要求溫飽，更多的是高層物質(zhì)的享受及審美觀下的視覺(jué)享受，在這種情況下，大學(xué)生飲食配送有絕大的優(yōu)勢(shì)進(jìn)軍大學(xué)校園，確定了飲食配送是促進(jìn)大學(xué)生活的高品質(zhì)的觀念及起步，以食品齊全，物廉價(jià)美，干凈衛(wèi)生，服務(wù)周全，禮品贈(zèng)送為口號(hào)，展開(kāi)全面的大學(xué)飲食推廣策劃。

　　六、項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)

　　大學(xué)飲食主要以食堂為主，因此首先就要增強(qiáng)飲食配送的知名度，作為一種新產(chǎn)品發(fā)售，先在本院取得經(jīng)驗(yàn)，然后再推廣到全國(guó)各個(gè)大學(xué)。為此，制定三個(gè)目標(biāo)，分別為：近期目標(biāo)、中期目標(biāo)、長(zhǎng)期目標(biāo)。

　　1、近期目標(biāo)：投入城院各個(gè)角落，獲得80%認(rèn)識(shí)率（1—3個(gè)月）

　　2、中期目標(biāo)：取得城院學(xué)生30%以上的份額，并逐步向全國(guó)各大院校推廣（半年―1年）

　　3、長(zhǎng)期目標(biāo)：取得全國(guó)各大院校30%以上的份額。

　　七、市場(chǎng)環(huán)境分析

　　1、綜合環(huán)境分析

　　飲食不止是在校大學(xué)生的問(wèn)題，整個(gè)全國(guó)甚至全世界在飲食方面都相當(dāng)重視，飲食界可謂是全人類最基本也最不可缺少的一角，隨著人民物文化生活水平的提高，人們將越來(lái)越重視飲食方面的問(wèn)題。因此飲食市場(chǎng)容量還將擴(kuò)大。

　　雖然，目前飲食市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，但是仍然存在著相當(dāng)巨大的潛在市場(chǎng)，大學(xué)校園可謂是一個(gè)大型市場(chǎng)。目前，大學(xué)生與食堂存在諸多不和諧因素，每個(gè)院校大概都有3―5個(gè)食堂左右，但有為數(shù)不少的大學(xué)生卻從不踏進(jìn)食堂大門(mén)，不少大學(xué)生反應(yīng)食堂存在的種種問(wèn)題，其中最主要的問(wèn)題就是不符合大學(xué)生口味。即使有部分校園食堂有所改善，但都收益不大，學(xué)生還是抱怨不斷。飲食配送將形成一個(gè)獨(dú)特巨大的市場(chǎng)。

　　2、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析

　　A、院校皆以食堂為主

　　飲食類型基本一致

　　衛(wèi)生存在隱患

　　價(jià)格較高

　　份量較少

　　菜色基本一致

　　B、飲食品類劃分

　　隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高以及人類生活質(zhì)量的改善，飲食變成了一種美的享受，一種精神的享受。當(dāng)代大學(xué)生是國(guó)家頂梁柱，他們的眼觀，心態(tài)往往透示著一種新時(shí)代的追求。飲食在致可劃分為四類：

　　一類是甜食（如糖醋里脊）；

　　一類是酸食（如泡菜）；

　　一類是辣食（如辣子雞�。�；

　　一類是普通菜食

　　C、競(jìng)爭(zhēng)狀況

　　由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的引入，飲食市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也愈演愈烈，目前，飲食市場(chǎng)已基本被分割完畢，各種類型的食品諸如牛毛，占據(jù)市場(chǎng)，它們之間爭(zhēng)奪市場(chǎng)的斗爭(zhēng)激烈，造成其它品牌打入的困難。

　　此外，國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了由國(guó)外引進(jìn)的食品，逐步進(jìn)入大學(xué)校園，如啃德基，麥當(dāng)勞之類，除直接引起一些高消費(fèi)階層外，還尋求合作途徑，如中國(guó)最大的加油站經(jīng)營(yíng)商中國(guó)石化（Sinopec）與麥當(dāng)勞中國(guó)公司正式簽約宣布：雙方?jīng)Q定結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟，在加油站合作開(kāi)發(fā)“得來(lái)速”（drive—through）汽車(chē)餐廳，即利用中國(guó)石化的加油站網(wǎng)絡(luò)，開(kāi)設(shè)免下車(chē)點(diǎn)餐的餐廳。這就更加劇了飲食市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。

　　為適應(yīng)形勢(shì)，國(guó)內(nèi)飲食市場(chǎng)也紛紛開(kāi)拓新產(chǎn)品或引進(jìn)新方案，進(jìn)行技術(shù)改造，增進(jìn)國(guó)產(chǎn)食品的更新?lián)Q代，大學(xué)校園首當(dāng)其沖。從總體看來(lái)，國(guó)內(nèi)食品普遍需要更新?lián)Q代，競(jìng)爭(zhēng)還促使國(guó)內(nèi)飲食的進(jìn)一步細(xì)分化，出現(xiàn)了各式各樣的菜色。

　　D、競(jìng)爭(zhēng)者劃定

　　作為一種最新引進(jìn)大學(xué)校園的飲食配送，很有可能觸及所有校園食品的的銷(xiāo)售利益。

　　主要競(jìng)爭(zhēng)者的市場(chǎng)定位及廣告訴求點(diǎn)：

　　甜食：定位為廣東、福建等地區(qū)，多以小孩為代表，突出純美，和諧；

　　酸食：定位為內(nèi)蒙古等地區(qū)，訴求點(diǎn)是自然美與草原生活；

　　辣食：定位為四川、安徽、湖南、江西等地區(qū)，訴求點(diǎn)是，辣，就是這個(gè)味。

　　普通食：定位為全國(guó)所有地區(qū)，理性訴求。

　　綜合以上分析，我們建義，飲食配送采取補(bǔ)缺者的戰(zhàn)略定位，其具體做法是：改善飲食結(jié)構(gòu)，用差異化戰(zhàn)略強(qiáng)占校園市場(chǎng)分額。

　　E、飲食配送的問(wèn)題點(diǎn)與機(jī)會(huì)點(diǎn)

　　問(wèn)題點(diǎn)（市場(chǎng)阻礙）：飲食市場(chǎng)基本分割完畢，新的方案很難打入，之前就有校園食堂多次改善，但效果不佳，導(dǎo)致大多數(shù)大學(xué)生對(duì)此失去信心。

　　機(jī)會(huì)點(diǎn)：隨著中國(guó)生活水平的提高，人與人的各種交往增加，人們對(duì)飲食有了很大的改觀，首先就是大學(xué)生對(duì)飲食的要求，飲食將不僅僅是溫飽的需要，而更重要的是自我享受，精神享受的需要，故尋求高質(zhì)量的飲食。

　　3、消費(fèi)者分析

　�。ㄒ唬┫�費(fèi)需求

　　A、溫飽：消費(fèi)者希望一份價(jià)填一份肚，以維持生理需要，這是最基本的心理需求；

　　B、營(yíng)養(yǎng)：消費(fèi)者的主要目的是為了保建身體，維持健康生活狀態(tài)；

　　C、眼觀享受：消費(fèi)者希望入眼的是一幅可口欲滴的美觀，引起消費(fèi)者食欲；

　　D、物廉價(jià)美：消費(fèi)者希望以最少的費(fèi)用取得最可口美味的食物；

　　E、服務(wù)態(tài)度：消費(fèi)者最需要的便是服務(wù)的周全，讓他們無(wú)可挑剔，從而滿足消費(fèi)者本身的利益。

　�。ǘ�）消費(fèi)習(xí)慣

　　A、時(shí)間：按人類長(zhǎng)期不變的生活習(xí)慣，人們把一日分為三餐，即早餐、午餐、晚餐；

　　B、頻率：中國(guó)大學(xué)生85%的人一日三餐，即早、午、晚三餐；

　　C、食物喜好：大學(xué)所容納的是全國(guó)各地的學(xué)生，喜歡無(wú)特定，需根據(jù)地方區(qū)域來(lái)劃分。

　　（三）價(jià)格承受力

　　A、購(gòu)買(mǎi)力：同發(fā)達(dá)國(guó)家相比，中國(guó)仍是低收入國(guó)家，09年中國(guó)人均收入3500左右，購(gòu)買(mǎi)力較低，在校大學(xué)生多是家長(zhǎng)補(bǔ)助，無(wú)本錢(qián)。

　　B、消費(fèi)結(jié)構(gòu)：大學(xué)生的消費(fèi)結(jié)構(gòu)仍屬于低層次消費(fèi)，消費(fèi)的前三位為食品、衣著、日用。食品是第一消費(fèi)。

　　C、價(jià)格承受力：大學(xué)生每月消費(fèi)大約在一千無(wú)左右，扣除衣著，日用，只有為數(shù)不多的錢(qián)用來(lái)飲食，每日飲食15—25元左右為佳。最高承受的價(jià)格不超過(guò)期35元/日。

　　4、食品競(jìng)爭(zhēng)力分析

　　A、飲食配送特點(diǎn)

　　飲食配送完全符合當(dāng)代大學(xué)生的需求，食品各色各樣，物廉價(jià)美，安全衛(wèi)生，服務(wù)周全，附贈(zèng)禮品吸引，有特色。包做包送。擺脫了現(xiàn)今的局限性，安全可靠。

　　B、優(yōu)劣比較

　　食品消費(fèi)是人們?nèi)粘Ｉ�活中最不可缺少的一�?xiàng)，以往，人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)時(shí)決策簡(jiǎn)單，對(duì)技術(shù)加工方面的信息并不太在意，而主要考慮一個(gè)問(wèn)題：夠不夠量，吃不吃的飽。

　　飲食配送作為一種新方案，在大學(xué)像舶來(lái)品，同以往的食堂相比，也各有優(yōu)劣。

　　（一）食品優(yōu)勢(shì)

　　制作技術(shù)：以往食堂做食都是最基本的原材料，配方，技術(shù)方面都處于較底的水平，偶爾有較高制作水平的食品，但制作成本過(guò)高，大學(xué)生大都消費(fèi)不起，導(dǎo)致銷(xiāo)售量不多。

　　而飲食配送剛采用低成本，美食物，多收入，現(xiàn)代化程度高。目前，大學(xué)食堂正面臨著更新?lián)Q代的選擇，飲食配送正好可以代表新一代大學(xué)食堂生活。

　�。ǘ�）食品劣勢(shì)

　　現(xiàn)代飲食市場(chǎng)種類繁多，難以找到突破點(diǎn)，大學(xué)生口味挑剔，需一定的時(shí)間和精力。

　　配送引起的垃圾品較多。飲食配送任為一種全新方案，在大學(xué)知名度幾乎為零。

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇8

　　1 創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施的目的、意義

　　1.1 項(xiàng)目主要目的

　　冬季剛過(guò)，創(chuàng)業(yè)小組在參與教師科研項(xiàng)目的過(guò)程中，在冬季調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，冬季道路除雪費(fèi)時(shí)、費(fèi)力，效果不明顯，人工播撒的融雪劑，在數(shù)量控制方面較為隨意，選擇的品種為成本低廉的工業(yè)鹽，春季后發(fā)現(xiàn)大雪“后遺癥”凸現(xiàn)：飲用水污染、道路與橋梁路面破壞明顯，附屬金屬部件被嚴(yán)重腐蝕、道旁樹(shù)木與綠化帶出現(xiàn)枯萎發(fā)黃，各種問(wèn)題接踵而至。由此導(dǎo)致各種環(huán)境問(wèn)題頻頻出現(xiàn)。所以，正確選擇和科學(xué)使用環(huán)保型融雪劑及推廣融雪技術(shù)需要引起政府和公眾的足夠重視。

　　推廣高效、新型、環(huán)保的融雪劑，推廣融雪技術(shù)、扶持環(huán)保融雪劑和相關(guān)配套技術(shù)的研發(fā)，增加社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，是“我的中國(guó)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)――模擬創(chuàng)建吉林凱利環(huán)保科技發(fā)展有限公司”的主要目的。

　　1.2 項(xiàng)目意義

　　隨著經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)，城市建設(shè)和環(huán)境、生活水平不斷提高，高速公路、城市高架路快速發(fā)展，融雪劑使用數(shù)量和品種逐年增加，品質(zhì)要求不斷提高。目前中國(guó)使用融雪劑主要分布在北京、天津、黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、新疆、甘肅、陜西、山西、山東、河北、河南、安徽等省和直轄市所轄城市街道、公共場(chǎng)所、公路和高速公路，冬季融雪每年使用量達(dá)到30萬(wàn)噸。據(jù)相關(guān)研究表明，融雪鹽可使意外傷害事故降低88.3%，這也是各國(guó)面對(duì)大雪和路面結(jié)冰狀況多選擇融雪劑除雪的最重要原因。國(guó)內(nèi)外融雪劑的發(fā)展歷程大致經(jīng)歷了氯鹽型、非氯鹽型（無(wú)機(jī)或有機(jī)鹽、胺、醇）以及氯鹽與非氯鹽混合型等三個(gè)階段。

　　氯鹽型融雪劑主要包括氯化鈉、氯化鈣、氯化鎂及其與防腐阻銹劑的混合物。氯鹽融雪劑具有融雪速度快、成本低等特點(diǎn)，但腐蝕性強(qiáng)，施用后對(duì)土壤、水和植被都有嚴(yán)重的負(fù)面影響，對(duì)過(guò)往車(chē)輛也會(huì)造成損害。1997年，美國(guó)聯(lián)邦公路系統(tǒng)的581862座橋梁中有101518座橋梁遭受不同程度的結(jié)構(gòu)破壞，破壞橋梁減少使用壽命50%以上，修復(fù)費(fèi)用大約為780～12032美元，另外美國(guó)停車(chē)場(chǎng)也因使用融冰、雪鹽和環(huán)境潮濕導(dǎo)致破壞，每年需花費(fèi)6億美元修復(fù)大約18000個(gè)停車(chē)場(chǎng)[1]。20__年我國(guó)南方地區(qū)遭遇重大冰雪災(zāi)害，連續(xù)4次低溫冰雪襲擊影響范圍涉及全國(guó)2/3的省市自治區(qū)，受災(zāi)人口1億多，直接經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)1500億元，在隨后的抗雪救災(zāi)中，因缺乏環(huán)保型除冰雪材料和設(shè)備，使用了大量工業(yè)鹽作為融雪劑，對(duì)生態(tài)環(huán)境、道路和橋梁又造成了不可逆的二次損害，帶來(lái)了更大的經(jīng)濟(jì)損失。

　　隨著各國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高，經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)問(wèn)題日益為各國(guó)政府和各國(guó)人民所重視。在這種情況下，我公司以敏銳的目光將高效環(huán)保新型融雪劑產(chǎn)品（非氯鹽）和技術(shù)引入市場(chǎng)，這種抗腐蝕性強(qiáng)，具備人文關(guān)懷理念，經(jīng)濟(jì)效益，社會(huì)效益的產(chǎn)品不僅具有巨大的附加值，且為路橋復(fù)建節(jié)省很多資金，必將迅速占領(lǐng)融雪劑市場(chǎng)。

　　因此，吉林凱利環(huán)�？萍及l(fā)展有限公司的建立，對(duì)于冬季冰雪道路預(yù)防性養(yǎng)護(hù)和道路全壽命周期成本，節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境，提高冬季道路交通安全水平，保障人民生命財(cái)產(chǎn)安全等方面具有非常重要的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和經(jīng)濟(jì)意義。

　　2 創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目主要內(nèi)容

　　2.1 吉林凱利環(huán)�？萍及l(fā)展有限公司組建

　　根據(jù)《公司法》和吉林省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目要求，模擬成立“吉林凱利環(huán)�？萍及l(fā)展有限公司”。

　　確立公司注冊(cè)資金，建立公司組織機(jī)構(gòu)、編寫(xiě)公司章程，確立公司管理體制（包括人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、項(xiàng)目管理、產(chǎn)品管理等）。

　　2.2 公司的技術(shù)與產(chǎn)品

　　公司背景;產(chǎn)品服務(wù)描述及介紹：新型環(huán)保及環(huán)境友好型融雪劑的產(chǎn)品及雙向環(huán)保融雪技術(shù)，產(chǎn)品性能指標(biāo)要求，產(chǎn)品的先進(jìn)性，應(yīng)用范圍;獨(dú)創(chuàng)性經(jīng)營(yíng)技術(shù)服務(wù)。

　　2.3 市場(chǎng)分析

　　進(jìn)行市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述，市場(chǎng)宏觀環(huán)境、微觀環(huán)境分析;進(jìn)行市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)、市場(chǎng)定位，目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng)、需求預(yù)測(cè)，市場(chǎng)預(yù)測(cè);競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)概覽，分析產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　2.4 營(yíng)銷(xiāo)策略

　　確立公司營(yíng)銷(xiāo)理念，產(chǎn)品推廣理念;制定營(yíng)銷(xiāo)行動(dòng)計(jì)劃;制定產(chǎn)品策略、定價(jià)策略、分銷(xiāo)策略、技術(shù)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo);企業(yè)形象塑造，企業(yè)文化制定。

　　2.5 財(cái)務(wù)分析

　　明確資金總額及資金來(lái)源，各方資金籌措具體措施，總投資估算;成本費(fèi)用估算;銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè);預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)報(bào)告;財(cái)務(wù)分析;敏感性分析;審計(jì)。

　　2.6 風(fēng)險(xiǎn)分析

　　公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面存在的基本風(fēng)險(xiǎn)，破產(chǎn)清算，風(fēng)險(xiǎn)資本的退出，應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的機(jī)制、公司的附加機(jī)會(huì)、資本擴(kuò)展。

　　2.7 吉林凱利環(huán)保科技發(fā)展有限公司愿景與展望

　　公司五年計(jì)劃及及公司業(yè)務(wù)擴(kuò)展。

　　3 項(xiàng)目研究與實(shí)施的智力支持

　　3.1 土木工程專業(yè)、工程管理專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)及其他相關(guān)學(xué)科教師

　　教師團(tuán)隊(duì)由學(xué)生參與的導(dǎo)師科研項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，及土木、工管專業(yè)教師組成，指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育，增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)能力、實(shí)踐能力和社會(huì)能力;其他相關(guān)學(xué)科教師給予交叉學(xué)科的專業(yè)性指導(dǎo)和建議。

　　3.2 吉林市市政工程公司、長(zhǎng)春綠地開(kāi)發(fā)建設(shè)集團(tuán)有限責(zé)任公司顧問(wèn)團(tuán)

　　顧問(wèn)團(tuán)與學(xué)校是合作單位，提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，給予創(chuàng)業(yè)建議。能夠幫助我們聘請(qǐng)一些經(jīng)驗(yàn)豐富的成功企業(yè)家、行業(yè)創(chuàng)業(yè)者、技術(shù)專家，通過(guò)短期講學(xué)、案例討論、參加創(chuàng)業(yè)論壇等方式參與學(xué)校的創(chuàng)業(yè)教育項(xiàng)目，并給予一定的指導(dǎo)與支持。

　　4 結(jié)語(yǔ)

　　吉林凱利環(huán)�？萍及l(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)教育的一種實(shí)踐形式，內(nèi)容涉及企業(yè)家精神、創(chuàng)業(yè)機(jī)制、創(chuàng)業(yè)融資、創(chuàng)業(yè)環(huán)境、項(xiàng)目選擇、企業(yè)管理等，直接目標(biāo)是培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力。創(chuàng)業(yè)教育的本質(zhì)是最高端的素質(zhì)教育。

　　創(chuàng)業(yè)教育提升了大學(xué)生就業(yè)軟實(shí)力，培養(yǎng)了大學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。通過(guò)創(chuàng)業(yè)教育，促使大學(xué)生自覺(jué)地完善、提高自身素質(zhì)，挖掘潛能，手動(dòng)適應(yīng)社會(huì)及其職業(yè)的發(fā)展變化，努力使自己得到全面發(fā)展，憑借自己的實(shí)力在人生設(shè)計(jì)中達(dá)到預(yù)定目標(biāo)。創(chuàng)業(yè)教育有利于學(xué)習(xí)型社會(huì)形成，養(yǎng)成終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣。

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇9

　　第一章 緒論

　　第一節(jié) 開(kāi)店背景

　　餐廳一詞，最早可追溯於古代先民們，為長(zhǎng)途跋涉的旅人們所設(shè)立的休憩站，如茶棧等，而當(dāng)時(shí)的餐廳設(shè)備簡(jiǎn)陋，目的只提供游客簡(jiǎn)便的飲食場(chǎng)所而已;不過(guò)隨著社會(huì)之演進(jìn)，思想之變遷，人們開(kāi)始重視自己的飲食文化，餐廳的內(nèi)部裝潢設(shè)備也獲得重視，大家所要求的品質(zhì)也就越來(lái)越高，以致餐飲的需求越來(lái)越多元化，也因此餐飲設(shè)備才有所改善;到了西元1850年以后，歐美餐廳首次出現(xiàn)了真正現(xiàn)代化的設(shè)備及服務(wù)生，從這個(gè)時(shí)候開(kāi)始，各餐廳之特色偏重於內(nèi)部裝潢并強(qiáng)調(diào)服務(wù)品質(zhì)、以及企業(yè)化的經(jīng)營(yíng)等。

　　從一開(kāi)始最單純的餐廳，到現(xiàn)在可依各種種類而分類成形形色色類別的餐廳，例如可依餐食分為：中餐廳、西餐廳、日本料理、韓式料理等，又以經(jīng)營(yíng)特色可分為美食餐廳、主題餐聽(tīng)、庭園餐廳、速食餐廳、小酒吧等，又依消費(fèi)型態(tài)分為豪華、一般、大眾化之平價(jià)餐廳等。就中國(guó)臺(tái)灣之餐飲業(yè)而言，分類主要是為了於進(jìn)行餐廳評(píng)鑒、方便督導(dǎo)而形成的。根據(jù)臺(tái)北市政府衛(wèi)生局的餐飲評(píng)鑒報(bào)告，國(guó)內(nèi)的餐飲業(yè)大致可分為觀光飯店、餐廳、自助餐和便當(dāng)業(yè)、冷飲業(yè)及攤販五大類，而一般餐廳可依產(chǎn)品的口味不同分成三大類：西餐廳、中餐廳、日式餐廳。

　　而本次將以「主題餐廳」作為我的開(kāi)店?duì)I運(yùn)計(jì)畫(huà)的主題，主題餐廳廣義而言就是休閑餐廳，而休閑餐廳的目的在於提高顧客購(gòu)買(mǎi)餐飲產(chǎn)品時(shí)，同時(shí)享有額外服務(wù)及體驗(yàn)之餐飲機(jī)構(gòu)，除了主題餐廳，還有具有特殊景致或游憩功能地區(qū)設(shè)置之餐飲單位，利用休閑游憩環(huán)境結(jié)合餐飲元素，提供消費(fèi)者復(fù)合式餐飲之服務(wù)。

　　第二節(jié) 開(kāi)店動(dòng)機(jī)與目的

　　從古至今，皆為民以食為天的時(shí)代，一個(gè)人可以不做任何休閑育樂(lè)的活動(dòng)，但卻不能少了飲食，而近年來(lái)由於經(jīng)濟(jì)繁榮、國(guó)民所得高、人們生活型態(tài)改變及職業(yè)婦女與單人口的增加，使得外食人口增多，而餐飲業(yè)在中國(guó)臺(tái)灣的發(fā)展空間也因此大增，再加上政府實(shí)施隔周周休二日的政策，使得業(yè)者們對(duì)市場(chǎng)前景看好，紛紛投入，想要分食這塊市場(chǎng)的大餅。然而在這競(jìng)爭(zhēng)日趨劇烈的市場(chǎng)中，業(yè)者除了應(yīng)該隨時(shí)注意消費(fèi)者的需求變化外，更應(yīng)該對(duì)未來(lái)潮流的發(fā)展趨勢(shì)有所了解，如「策略管理是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的首要工作，主要的內(nèi)涵包括決定公司經(jīng)營(yíng)的范疇、決定如何經(jīng)營(yíng)才可獲利、或是如何經(jīng)營(yíng)才可全身而退，而仍具有存活能力」。

　　而近幾年逐漸興起的主題餐廳，除了總是令人眼睛為之一亮的創(chuàng)意及餐食外，如：便所餐廳，可依餐廳內(nèi)的裝潢主題，如：火車(chē)餐廳、新中國(guó)臺(tái)灣原味餐廳，或服務(wù)特色與一般餐廳不同，如：女仆餐廳，或符合其餐廳特色的表演、或以顧客之需求為主等，如：KITTY貓餐廳、棒球餐廳。諸如此類的休閑特色，都是希望能為平日工作甚忙的人們打造一個(gè)放松心情的好地點(diǎn)，以及和家人朋友吃飯聊天的好場(chǎng)所。而以原始風(fēng)味為主題的餐廳，主要目的是希望將大自然以淋漓盡致的美食與氛圍下，讓消費(fèi)者體驗(yàn)感官「心」享樂(lè)。開(kāi)店目的如下：

　　壹、實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)之理想

　　貳、為消費(fèi)者帶來(lái)歡樂(lè)并減緩壓力的場(chǎng)所

　　參、提供消費(fèi)者多樣的飲食選擇

　　肆、讓消費(fèi)者輕松享受美食的愉悅

　　第二章 創(chuàng)業(yè)擬定計(jì)畫(huà)

　　第一節(jié) 開(kāi)店區(qū)位之設(shè)定

　　若要開(kāi)一間具有原始風(fēng)味的主題餐廳，可選擇兩種截然不同的地理位置;一是人潮較多的市區(qū)，雖然可能帶來(lái)較高的商機(jī)，卻因?yàn)榈貎r(jià)較高，創(chuàng)業(yè)成本也自然提高，外加競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手眾多，對(duì)初次創(chuàng)業(yè)者而言是較為困難的;相對(duì)第二個(gè)選擇的地點(diǎn)，是人口密集較低卻較無(wú)環(huán)境污染的郊區(qū)，除競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較少、可節(jié)省較多的店租費(fèi)用外，也可使消費(fèi)者遠(yuǎn)離塵囂、擁抱自然之美等。對(duì)這兩種地區(qū)的區(qū)別，若餐廳位於市區(qū)所列入考慮的是左營(yíng)區(qū)小巨蛋附近(圖2-1)，而位於郊區(qū)則會(huì)選擇橋頭糖廠附近(圖2-2)。

　　綜合以上考量，決定將主題餐廳坐落於郊區(qū)的橋頭糖場(chǎng)附近。

　　第二節(jié) 外部環(huán)境分析

　　外在環(huán)境分析在威脅面上，主要包括總體環(huán)境與產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析�？傮w環(huán)境分析：總體環(huán)境分析項(xiàng)目包括政治(法律)環(huán)境、環(huán)保環(huán)境、社會(huì)環(huán)境、人口統(tǒng)計(jì)環(huán)境、總體經(jīng)濟(jì)環(huán)境與科技環(huán)境等六項(xiàng)。 政治法律環(huán)境包括政府的體制、政治的穩(wěn)定性、相關(guān)法律的制定與執(zhí)行等，這些都和企業(yè)未來(lái)經(jīng)營(yíng)績(jī)效相關(guān)。

　　壹、總體環(huán)境

　　一、政治法律環(huán)境

　　包括政府的體制、政治的穩(wěn)定性、餐飲之相關(guān)法律的制定與執(zhí)行等，這些都和開(kāi)業(yè)后的未來(lái)經(jīng)營(yíng)績(jī)效相關(guān)。(注四)例如：開(kāi)一間餐廳時(shí)，需要事先申請(qǐng)好營(yíng)業(yè)執(zhí)照及證照，則必至各地縣市政府辦理營(yíng)利事業(yè)登記證(商號(hào)登記);經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)亦要有甲乙丙級(jí)食品執(zhí)照;若餐廳內(nèi)有提供賣(mài)酒服務(wù)(啤酒及調(diào)酒等)，據(jù)菸酒管理法第 31 條：酒之販賣(mài)，不得以自動(dòng)販賣(mài)機(jī)、郵購(gòu)、電子購(gòu)物或其他無(wú)法辨識(shí)購(gòu)買(mǎi)者年齡等方式為之。

　　二、環(huán)保環(huán)境

　　就當(dāng)今的現(xiàn)況而言，人口的爆炸所引發(fā)的糧食問(wèn)題、自然資源的過(guò)度利

　　用、環(huán)境污染的惡化以及工業(yè)開(kāi)發(fā)等因素，都對(duì)環(huán)境造成重大的沖擊，更讓環(huán)境有著不可承受之「重」。

　　環(huán)保綠化問(wèn)題已是目前企業(yè)經(jīng)營(yíng)不能忽略的因素，許多國(guó)家或國(guó)際組織已提出甚多嚴(yán)格的法律要求，尤其是未來(lái)針對(duì)臭氧層、酸雨與溫室效應(yīng)的因應(yīng)，環(huán)保法律會(huì)越趨嚴(yán)苛，因此開(kāi)業(yè)前在擬定策略方向時(shí)，必須加以考慮。(注七)例如：我國(guó)環(huán)保署所分類的法規(guī)為以下：組織及處務(wù)、環(huán)境綜合計(jì)畫(huà)、環(huán)境影響評(píng)估、空氣污染防治、噪音污染防治、水污染防治、海洋污染防治、廢棄物清理、應(yīng)回收廢棄物、資源回收再利用、土壤及地下水、毒化物管理、飲用水管理、環(huán)境用藥管理、公害糾紛處理、環(huán)境污染檢驗(yàn)、環(huán)保人員訓(xùn)練、各國(guó)法規(guī)中譯等。(注八)如許多危害人類健康的疾病，例如癌癥、肺炎、白血病等疾病，以及受到汞、銅及鎘等重金屬污染所產(chǎn)生的各種病變，皆因工廠或餐廳等之排放廢水系統(tǒng)沒(méi)處理好而造成的，經(jīng)過(guò)總總的生態(tài)循環(huán)，苦頭終究落到了人們身上。不過(guò)身處?kù)董h(huán)境中的人類，已開(kāi)始重視環(huán)境保護(hù)的概念，也開(kāi)始正視環(huán)境問(wèn)題對(duì)人類生存的危害，例如世界上一些先進(jìn)國(guó)家所提倡的「綠色運(yùn)動(dòng)」，就是著手於環(huán)境保護(hù)及自然保育概念下的「綠色工業(yè)」，利用科技將工業(yè)化中危害環(huán)境的因子一一去除，所以，透過(guò)科技及資訊的力量讓環(huán)境變得更好，是值得我們共同努力及期待的。

　　三、社會(huì)環(huán)境

　　社會(huì)環(huán)境的變遷創(chuàng)造了一些企業(yè)經(jīng)營(yíng)的新機(jī)會(huì)，但相對(duì)地，也會(huì)導(dǎo)致某些守成不變的企業(yè)走入黃昏。例如保健觀念的改變，在食品與健康運(yùn)動(dòng)業(yè)方面，展現(xiàn)了甚多的曙光，但不健康的食品，如多油脂食品、香煙等的銷(xiāo)售情況，會(huì)每下愈況。(注十)又如上言所敘，因現(xiàn)今人們生活型態(tài)改變，外食人口已明顯趨高，尤其今油價(jià)、瓦斯、水電、食材原料等無(wú)所不漲，現(xiàn)代人幾乎不愿在自家料理，這對(duì)餐飲業(yè)似乎是極有利的，但相對(duì)的，所有物價(jià)跟著調(diào)漲，很多店家都忍痛不漲價(jià)，畏懼客人因此不上門(mén)，這下問(wèn)題就來(lái)了，到底怎樣的選擇對(duì)店家有力對(duì)消費(fèi)者也不會(huì)造成太大的傷害呢?現(xiàn)在想創(chuàng)業(yè)，也因通貨膨脹快速而難上加難。

　　四、人口統(tǒng)計(jì)環(huán)境

　　人口環(huán)境的變化也與社會(huì)環(huán)境變化一樣，創(chuàng)造了新機(jī)會(huì)也產(chǎn)生新威脅。例如美國(guó)的嬰兒潮改變了人口結(jié)構(gòu)，在這批人口的成長(zhǎng)過(guò)程中，導(dǎo)致了某些產(chǎn)品的大量需求，於其適婚階段，家電產(chǎn)品如洗衣機(jī)，洗碗機(jī)與脫水機(jī)的需求量遽增。

　　五、總體經(jīng)濟(jì)環(huán)境

　　總體經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效甚鉅，例如利率水準(zhǔn)直接影響企業(yè)的成本，其他如匯率、經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)情況、通貨膨脹或緊縮問(wèn)題等，都和企業(yè)獲利與否有很大的關(guān)聯(lián)性。

　　六、科技環(huán)境

　　在二次大戰(zhàn)后，技術(shù)的快速革新已造成技術(shù)環(huán)境的重大不確定性，企業(yè)在擬定策略方向時(shí)，勢(shì)必把未來(lái)科技的發(fā)展列為重要的考慮因素，若不加以深思熟慮，則其所采用的制程技術(shù)或其產(chǎn)品或所用到的科技水準(zhǔn)，在未來(lái)極可能無(wú)法與競(jìng)爭(zhēng)者相抗衡。

　　貳、需求市場(chǎng)分析

　　需求創(chuàng)造供給，例如有些企業(yè)可抓住流行的趨勢(shì)甚至去創(chuàng)造流行，即使市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)者倍出;但是卻透由個(gè)人風(fēng)格的塑造，去創(chuàng)造市場(chǎng)需求。唯有抓到消費(fèi)者觀點(diǎn)、不斷更新才能立於不敗，包括種種新聞手法，及需求創(chuàng)造供給，讓有些企業(yè)能夠依舊立足於市場(chǎng)。

　　一、消費(fèi)者資訊

　　必須擬定一個(gè)市場(chǎng)調(diào)查表。

　　(一)購(gòu)買(mǎi)我的產(chǎn)品是怎樣的消費(fèi)者?主要對(duì)象消費(fèi)群及次要消費(fèi)群。

　　開(kāi)這間原始風(fēng)味主題餐廳，我所希望的主要消費(fèi)群是平常累積許多工作壓力的上班族，可藉此好好放松心情，以儲(chǔ)備下次工作精力;而次要消費(fèi)群則是一般家庭或是學(xué)生，可以辦聚會(huì)聯(lián)系感情等。

　　(二)這些顧客聚居在那裏?他們的背景/習(xí)慣?

　　通常是聚居於都市或近郊地區(qū)，生活背景可能為生活較忙碌，對(duì)休閑娛樂(lè)較無(wú)時(shí)間規(guī)劃者，習(xí)慣是對(duì)飲食及服務(wù)有高標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　　(三)那些考量因素會(huì)影響他們消費(fèi)的取舍?

　　例如價(jià)格的高低、環(huán)境衛(wèi)生之管理、服務(wù)品質(zhì)的優(yōu)劣、外界媒體的風(fēng)評(píng)等。

　　(四)消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)的決定，有哪些人參與拿主意?

　　通常為長(zhǎng)者或較受尊敬者。

　　(五)顧客隔多久會(huì)再購(gòu)買(mǎi)?

　　可能兩個(gè)禮拜以上。

　　(六)消費(fèi)者到哪處購(gòu)買(mǎi)?有特別的節(jié)日或時(shí)間嗎?他們會(huì)花費(fèi)多少呢?

　　可到本店直接消費(fèi)，本店擬位於橋頭鄉(xiāng)橋頭糖廠附近;由於本餐廳的主題為原始風(fēng)味，特別節(jié)目或表演會(huì)以符合主題的內(nèi)容呈現(xiàn);我希望餐廳的定位是較符合大眾化的，所以收費(fèi)不會(huì)太昂貴，如點(diǎn)一個(gè)套餐，就如一般市場(chǎng)約兩百左右。

　　二、合作廠商資訊

　　因應(yīng)餐廳之原始主題，室內(nèi)及室外將會(huì)運(yùn)用到多量的植物，所以將會(huì)尋找花卉及植物營(yíng)業(yè)者作為合作廠商;另外，本店也提供刷卡服務(wù)，因此也會(huì)與某銀行申請(qǐng)專利，成為合作廠商。

　　三、競(jìng)爭(zhēng)者資訊

　　本餐廳所坐落之場(chǎng)所附近之餐飲業(yè)幾乎為小吃業(yè)，較少以主題方式呈現(xiàn)的餐廳。小吃通常價(jià)錢(qián)都較便宜，相對(duì)於餐聽(tīng)可能較能吸引客源，因此餐廳的價(jià)格若要走大眾路線，絕對(duì)不能定太高的單價(jià)，而食材也不能馬虎。

　　第三節(jié) 市場(chǎng)區(qū)隔及定位

　　市場(chǎng)區(qū)隔的效益來(lái)自於高消費(fèi)利益所帶來(lái)的高價(jià)位。只要產(chǎn)品合宜所帶來(lái)的額外差價(jià)，足以彌補(bǔ)增加的生產(chǎn)成本，市場(chǎng)區(qū)隔就有其經(jīng)濟(jì)效益。市場(chǎng)區(qū)隔的成敗取決於其精確度與明確度。精確度指的是市場(chǎng)被細(xì)分的程度;明確度指的則是各個(gè)區(qū)隔之間的界限是否明確。各市場(chǎng)區(qū)隔間的界限是否明確，對(duì)廠商的行銷(xiāo)效率有相當(dāng)程度的影響。市場(chǎng)區(qū)隔是否明確對(duì)行銷(xiāo)效率的影響，還得視產(chǎn)品而定。以消費(fèi)品為例，顧客的自我選擇(Self Selection)�？商鎻S商解決市場(chǎng)區(qū)隔不明的問(wèn)題。例如，將市場(chǎng)區(qū)分為價(jià)格敏感(高所得)與價(jià)格不敏感(低所得)的兩個(gè)區(qū)隔，廠商可采取差別定價(jià)策略獲得最高的利潤(rùn)。(注十五)

　　第四節(jié) 開(kāi)店規(guī)劃藍(lán)圖

　　地坪約200坪左右，兩層樓及庭院，以綠色建筑為導(dǎo)向，建筑及設(shè)計(jì)費(fèi)用花費(fèi)約500萬(wàn)以上，餐廳內(nèi)外都大量種植植物、花卉，幫助減少二氧化碳;而飲食方面，蔬菜水果為主食，肉類為副，盡量達(dá)到養(yǎng)生又環(huán)保的概念。

　　廚師聘請(qǐng)一～二位，月薪三萬(wàn)，一般員工三～五位，月薪則為一萬(wàn)五，薪資視未來(lái)盈利虧損作調(diào)整。

　　第五節(jié) 預(yù)估財(cái)務(wù)支出與營(yíng)業(yè)收益

　　整個(gè)投資計(jì)畫(huà)，需要土地租金花10萬(wàn)，廚房、庭院、建筑工程設(shè)計(jì)及執(zhí)行等約花費(fèi)400萬(wàn)，餐飲設(shè)備、店內(nèi)外的主題布置等花費(fèi)200萬(wàn)，聘請(qǐng)員工、廚師等花費(fèi)20萬(wàn)，電話、電腦、文具等辦公設(shè)備約花費(fèi)20萬(wàn)，廣告宣傳花費(fèi)5萬(wàn)，瓦斯、水電30萬(wàn)，每年維護(hù)費(fèi)用20萬(wàn)。

　　我的營(yíng)業(yè)目標(biāo)，開(kāi)業(yè)后以每個(gè)月100萬(wàn)為每月?tīng)I(yíng)業(yè)額，若平均客價(jià)單為299元，即約3300人次，一天約110個(gè)客人，座位數(shù)可安排在55~60個(gè)。

　　第六節(jié)　事業(yè)藍(lán)圖概要

　　壹、經(jīng)營(yíng)理念

　　本餐廳之店名為原始風(fēng)味主題餐廳，目的即希望能創(chuàng)造一個(gè)與大自然結(jié)合的餐廳，餐廳內(nèi)外充滿綠意，而菜單也都以健康、有機(jī)、少脂少膽固醇低熱量為導(dǎo)向，并希望能創(chuàng)造一個(gè)潔凈、設(shè)備安全的空間，一切以客為尊，讓消費(fèi)者有賓至如歸、滿心歡喜、釋放壓力的感受及享受。

　　貳、營(yíng)業(yè)項(xiàng)目

　　主要分為四項(xiàng)飲食項(xiàng)目：

　　一、 主廚精選特餐

　　二、 風(fēng)味料理

　　三、 商業(yè)午餐

　　四、 自然下午茶

　　參、對(duì)象市場(chǎng)

　　上班族、家庭、學(xué)生等。

　　肆、公司成立宗旨

　　拿出最好的表現(xiàn)給我們的客人!以客為尊;不以營(yíng)利為最終目的，我們的任務(wù)在於帶給人們輕松歡娛的感受。

　　伍、規(guī)劃遠(yuǎn)景

　　橋頭糖廠自從高雄捷運(yùn)通車(chē)后，即開(kāi)始蓬勃生展，或許在未來(lái)的幾年，在糖廠附近也將出現(xiàn)各式各樣的餐廳或營(yíng)利單位，則環(huán)境的保護(hù)將更被重視;本餐廳之目的為與糖廠附近的自然美景結(jié)合，行成一個(gè)自然不浪費(fèi)資源的空間。如果經(jīng)營(yíng)成功，當(dāng)然希望能開(kāi)一間分店位於其他地方，或許就位於都市地帶，為都市地區(qū)帶來(lái)一小片的綠意。

　　陸、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)規(guī)劃(獨(dú)特性)

　　自己的優(yōu)勢(shì)是什麼呢?我想是每一個(gè)餐點(diǎn)都是注重養(yǎng)身保健，卻又不失美味精致，價(jià)格不高昂，適合一般消費(fèi)者消費(fèi);而雖然不是首創(chuàng)之舉，若在當(dāng)?shù)夭⒎浅Ｒ?jiàn)，那也算是找到自己的優(yōu)勢(shì)了。

　　柒、規(guī)劃設(shè)計(jì)理念

　　如本餐廳是以原始風(fēng)味為主題，可讓消費(fèi)者好奇是何種原始風(fēng)情，是古老的部落呢?還是侏羅紀(jì)時(shí)期的原始?答案是以大自然為主，餐廳四周皆為植物，使顧客猶如置身在森林樹(shù)屋的感覺(jué)。

　　捌、預(yù)定執(zhí)行方案

　　一、確定於橋頭糖廠附近開(kāi)創(chuàng)此店

　　二、安裝太陽(yáng)能板

　　三、大量種植樹(shù)木、植物、花卉等

　　玖、規(guī)劃面積與經(jīng)費(fèi)估算

　　面積約200坪左右，有一樓和二樓，經(jīng)費(fèi)估算約800萬(wàn)。

　　拾、管理與經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)

　　許明德(20__)以國(guó)內(nèi)臺(tái)塑企業(yè)為例，有「經(jīng)營(yíng)之神」之稱的王永慶先生經(jīng)過(guò)半世紀(jì)的努力，建立了臺(tái)塑企業(yè)王國(guó)，這臺(tái)塑王國(guó)，是建立在龐大的有形資產(chǎn)上，如土地、廠房、設(shè)備等等。相較之下，比爾蓋茲的微軟帝國(guó)則是建立在無(wú)形的資產(chǎn)——知識(shí)和資訊上。但微軟帝國(guó)版圖遍及全球，版圖之大，擴(kuò)充速度之快，遠(yuǎn)非臺(tái)塑王國(guó)所能望其項(xiàng)背。比爾蓋茲目前是全球首富，他私人財(cái)富累積的速度，無(wú)人能出其右。

　　以上的實(shí)例，凸顯了一個(gè)觀點(diǎn)：知識(shí)經(jīng)濟(jì)顛覆了傳統(tǒng)的思維，財(cái)富不再由有形的資產(chǎn)來(lái)衡量，無(wú)形的資產(chǎn)所能累積的財(cái)富，遠(yuǎn)超乎我們的想像。再者，從更宏觀的角度來(lái)看，有形和無(wú)形資產(chǎn)的范疇，可更廣義地界定，這里舉幾個(gè)例子：

　　有形資產(chǎn)：土地、廠房、企業(yè)組織、規(guī)模、人力、產(chǎn)品、行銷(xiāo)、執(zhí)行方案、硬體、營(yíng)運(yùn)量化目標(biāo)

　　無(wú)形資產(chǎn) ：知識(shí)、資訊、企業(yè)價(jià)值、文化、能力、服務(wù)、客戶關(guān)系、營(yíng)運(yùn)策略、軟體、愿景

　　由此可見(jiàn)，在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，也跳脫了傳統(tǒng)的模式及窠臼：?jiǎn)T工能力重於員工人數(shù);客戶服務(wù)及客戶關(guān)系管理遠(yuǎn)勝於產(chǎn)品行銷(xiāo);公司的營(yíng)運(yùn)策略遠(yuǎn)比執(zhí)行方案重要;企業(yè)文化凝聚員工的向心力，才是企業(yè)的無(wú)價(jià)之寶，而不是企業(yè)規(guī)模的'大小。

　　最重要的，企業(yè)一定要勾劃出將來(lái)發(fā)展的藍(lán)圖與愿景，這樣員工才有努力的方向及目標(biāo)，而不再局限於年度營(yíng)運(yùn)量化目標(biāo)的達(dá)成。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，也從有形指標(biāo)的控管轉(zhuǎn)移到無(wú)形理念的建立。壹、市場(chǎng)分析

　　市場(chǎng)中有許多形形色色的餐廳，如中餐廳、西餐廳、日本料理、韓式料理等，美食餐廳、主題餐聽(tīng)、異國(guó)料理、庭園餐廳、速食餐廳、小酒吧等。

　　貳、消費(fèi)者分析

　　消費(fèi)者的消費(fèi)階層在如今M型化社會(huì)中也可明顯觀察出來(lái)，高階層的消費(fèi)者當(dāng)然也都以高價(jià)位的餐廳為主，而本餐廳所鎖定的對(duì)象正是中低階層的消費(fèi)者群，希望能以價(jià)格公道、獨(dú)特的風(fēng)格吸引此階層的消費(fèi)者群。

　　第八節(jié)　公司階段經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　第一階段的目標(biāo)為每個(gè)月的營(yíng)業(yè)額都能維持在100萬(wàn)左右。

　　第九節(jié)　財(cái)務(wù)計(jì)畫(huà)

　　壹、經(jīng)營(yíng)成本與獲利分析

　　以開(kāi)業(yè)一個(gè)月來(lái)預(yù)估，若平均每月的營(yíng)業(yè)額為100萬(wàn)，則成本費(fèi)用：人事費(fèi)用25%約為25萬(wàn)，物料30%約為30萬(wàn)，租金10%約10萬(wàn)，雜支(事務(wù)用品、餐具的損耗、修理、電話費(fèi)等)10%約10萬(wàn)，水電6%約為6萬(wàn)，員工福利(勞健保、聚餐)2%約為2萬(wàn)，稅金5%約為5萬(wàn);則營(yíng)利為12萬(wàn)。

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇10

　　一、產(chǎn)品、特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)

　　1、產(chǎn)品

　　公司立足于交通領(lǐng)域，以推動(dòng)和加快交通行業(yè)信息化建設(shè)、為交通運(yùn)輸管理部門(mén)、運(yùn)輸企業(yè)、運(yùn)輸市場(chǎng)提供一流的應(yīng)用軟件及信息化全面解決方案為使命�，F(xiàn)已開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品是：《運(yùn)政管理信息系統(tǒng)》《物流基地管理信息系統(tǒng)》

　　《交通運(yùn)輸企業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)管理信息系統(tǒng)》

　　《辦公自動(dòng)化（OA）系統(tǒng)》等六套管理應(yīng)用軟件。正在開(kāi)發(fā)產(chǎn)品：稽查管理信息系統(tǒng)待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品：

　　地球衛(wèi)星定位技術(shù)（GPS）及地理信息技術(shù)（GIS）在交通行業(yè)的應(yīng)用客運(yùn)聯(lián)網(wǎng)結(jié)算系統(tǒng)

　　2、特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)

　　技術(shù)先進(jìn)。基于廣域網(wǎng)和大型分布式數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)，符合當(dāng)今信息技術(shù)發(fā)展主流和大規(guī)模應(yīng)用的實(shí)際需求。

　　前瞻性。公司產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)充分考慮交通業(yè)和信息技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)，確保了產(chǎn)品技術(shù)的前瞻性。

　　功能實(shí)用。實(shí)現(xiàn)客戶內(nèi)部信息共享，協(xié)同業(yè)務(wù)辦理，業(yè)務(wù)涵蓋面廣。通用性強(qiáng)。公司產(chǎn)品面向交通業(yè)務(wù)，具有很強(qiáng)的可復(fù)制性。

　　查詢方便。對(duì)每一種信息，系統(tǒng)提供多個(gè)視圖來(lái)表現(xiàn)，可從不同的角度進(jìn)行查詢，方便地對(duì)信息進(jìn)行綜合和分析。

　　運(yùn)行可靠。運(yùn)用大型數(shù)據(jù)庫(kù)的事物處理機(jī)制，保證了數(shù)據(jù)的一致性，從而使系統(tǒng)運(yùn)行安全可靠。

　　標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。公司產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)嚴(yán)格遵守《道路運(yùn)政信息系統(tǒng)信息指標(biāo)體系與編碼規(guī)則》。

　　與辦公自動(dòng)化的無(wú)縫連接，保證了數(shù)據(jù)信息傳遞的時(shí)效性。

　　二、行業(yè)和市場(chǎng)

　　公司是利用信息技術(shù)改造和提升交通運(yùn)輸業(yè)的高新技術(shù)企業(yè)，因而兼具交通業(yè)和軟件業(yè)的屬性。

　　1、軟件是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵技術(shù)和關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)。軟件產(chǎn)業(yè)成為進(jìn)入新世紀(jì)、進(jìn)入知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的重要支柱產(chǎn)業(yè)，它是信息社會(huì)的核心和靈魂，是全球信息化進(jìn)程的關(guān)鍵。軟件產(chǎn)業(yè)以其獨(dú)有的廣泛滲透性、行業(yè)帶動(dòng)性，不僅本身在創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，而且是其他眾多高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)力，對(duì)眾多經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域有輻射作用，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中起到“倍增器”的作用。軟件產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)前發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家競(jìng)相發(fā)展的核心產(chǎn)業(yè)，是新世紀(jì)綜合國(guó)力競(jìng)爭(zhēng)的重要產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域之一。我們占據(jù)了產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)前景優(yōu)勢(shì)。目前我國(guó)的軟件技術(shù)和軟件產(chǎn)業(yè)正處于初創(chuàng)期的后期，即將進(jìn)入行業(yè)成長(zhǎng)期，初創(chuàng)期產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)率在20%-50%左右，成長(zhǎng)期將達(dá)到50%以上。

　　2、從交通行業(yè)來(lái)看，交通運(yùn)輸業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中起著舉足輕重的作用，而落后的傳統(tǒng)技術(shù)將制約著其快速發(fā)展，交通行業(yè)的信息化建設(shè)迫在眉睫。按照“統(tǒng)一規(guī)劃、配套協(xié)調(diào)、穩(wěn)步推進(jìn)”的原則，啟動(dòng)政府交通部門(mén)辦公業(yè)務(wù)資源網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，盡快改變交通系統(tǒng)信息不暢的局面。抓好交通運(yùn)輸信息網(wǎng)絡(luò)工程和區(qū)域性客運(yùn)售票系統(tǒng)建設(shè)和貨運(yùn)信息系統(tǒng)建設(shè)，為實(shí)現(xiàn)公路、水路交通電子商務(wù)奠定基礎(chǔ)。抓好網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下電子收費(fèi)系統(tǒng)和高速公路監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)�！�

　　全國(guó)各省、自治區(qū)、直轄市交通部門(mén)也都已經(jīng)制定或正在制定切實(shí)可行的交通行業(yè)信息化發(fā)展規(guī)劃。《交通科技“十五”發(fā)展規(guī)劃》提出要加快交通信息化建設(shè)步伐，開(kāi)發(fā)公路運(yùn)輸管理信息系統(tǒng)、貨運(yùn)市場(chǎng)信息服務(wù)系統(tǒng)、運(yùn)力宏觀調(diào)控決策支持系統(tǒng)、智能交通系統(tǒng)、GPS基礎(chǔ)上的車(chē)輛調(diào)度管理系統(tǒng)等，充分發(fā)揮交通基礎(chǔ)設(shè)施潛能，提高交通服務(wù)能力和服務(wù)水平，更好地為國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展服務(wù)。

　　交通行業(yè)信息化建設(shè)將帶來(lái)巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)1999年4月交通部公路司公布的有關(guān)資料顯示，截止到1998年底貨物運(yùn)輸戶已達(dá)到273，886戶，貨物實(shí)載率低于50%，每年綜合經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)800億元人民幣。雖然運(yùn)輸群體規(guī)模大，但分散程度高，造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)。采用現(xiàn)代信息技術(shù)提供信息服務(wù)，如果能提高實(shí)載率5%，即可創(chuàng)造40億元的綜合效益；同時(shí)，由于大幅度減少了空載行程，提高了里程利用率，可有效提高運(yùn)輸效率，減少能源消耗和環(huán)境污染，降低交通安全事故發(fā)生率等等，將產(chǎn)生巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

　　智能化交通（ITS）是21世紀(jì)世界交通行業(yè)的發(fā)展方向�？梢哉f(shuō)，交通行業(yè)信息化建設(shè)這一領(lǐng)域市場(chǎng)潛力巨大。從下表可以看出，交通行業(yè)信息化服務(wù)有堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)，市場(chǎng)潛力巨大。

　　項(xiàng)目數(shù)量地市17個(gè)縣128個(gè)客運(yùn)站貨運(yùn)場(chǎng)站營(yíng)運(yùn)車(chē)輛高速公路492個(gè)1000個(gè)50多萬(wàn)輛20__公里從動(dòng)態(tài)的角度來(lái)看，我國(guó)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)新的增長(zhǎng)周期，未來(lái)幾年，國(guó)民經(jīng)濟(jì)將保持快速發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，必將對(duì)交通行業(yè)產(chǎn)生巨大的影響�？拓涍\(yùn)輸需求將保持較高的增長(zhǎng)速度，交通基礎(chǔ)設(shè)施總量將會(huì)有較大的增加，交通管理業(yè)務(wù)將會(huì)更加繁雜。因此，交通行業(yè)信息化需求會(huì)不斷增長(zhǎng)，交通行業(yè)信息化市場(chǎng)潛力無(wú)限。

　　三、公司的獨(dú)特性及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

　　1、獨(dú)特性：

　　公司是交通行業(yè)信息化軟件開(kāi)發(fā)的專業(yè)公司，承擔(dān)著XX省交通行業(yè)信息化建設(shè)的重任，在XX市場(chǎng)有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。我們以XX省交通信息化市場(chǎng)為依托，積極開(kāi)拓全國(guó)市場(chǎng)。

　　2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

　　公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)集中表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　技術(shù)優(yōu)勢(shì)。公司擁有實(shí)力雄厚的技術(shù)隊(duì)伍，掌握了當(dāng)今國(guó)內(nèi)交通行業(yè)領(lǐng)先的信息技術(shù)。

　　政府支持優(yōu)勢(shì)。交通信息化建設(shè)是XX省交通科技“十五”發(fā)展規(guī)劃的重中之重，公司作為省交通行業(yè)信息化建設(shè)的承擔(dān)單位，交通廳從各方面給予了大力的支持。確定公司總經(jīng)理參與交通廳信息化領(lǐng)導(dǎo)小組，共商信息化“十五”發(fā)展規(guī)劃。

　　產(chǎn)品組合優(yōu)勢(shì)。公司已經(jīng)開(kāi)發(fā)了擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的六套應(yīng)用軟件，并將進(jìn)一步完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，可為各省市的交通行業(yè)信息化建設(shè)提供全面解決方案。市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。XX省交通運(yùn)輸業(yè)在全國(guó)交通行業(yè)中處于領(lǐng)先地位，高速公路建設(shè)居全國(guó)第一，交通行業(yè)信息化市場(chǎng)份額很大。更重要的是，XX省交通業(yè)在全國(guó)有很強(qiáng)的影響力，它的選擇直接影響到其他省市有關(guān)部門(mén)和企業(yè)的決策。可以說(shuō)，“得而得天下”。

　　質(zhì)量、成本優(yōu)勢(shì)。公司對(duì)交通行業(yè)有較深入的研究，聘請(qǐng)了熟悉交通行業(yè)業(yè)務(wù)流程的專家對(duì)軟件開(kāi)發(fā)給予業(yè)務(wù)上的指導(dǎo)，因而可以減少大量的調(diào)研活動(dòng)，縮短開(kāi)發(fā)進(jìn)程，降低開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)，提高產(chǎn)品的質(zhì)量，大幅度降低成本。

　　管理優(yōu)勢(shì)。公司管理隊(duì)伍整體素質(zhì)較高，有著良好的知識(shí)結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)，富有激情和創(chuàng)新精神。

　　四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)

　　由于交通行業(yè)信息化市場(chǎng)前景廣闊，托普軟件、中創(chuàng)軟件、深圳亞橋、東大阿派等公司及一些大專院校、科研院所極力向該行業(yè)滲透。雄厚的資金、優(yōu)秀的人才、完善的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)是它們競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)所在，但它們?nèi)狈��?duì)交通行業(yè)的深入研究以及交通部門(mén)的指導(dǎo)和支持。另外，上述競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要致力于公路建設(shè)信息化或貨運(yùn)電子商務(wù)等項(xiàng)目開(kāi)發(fā)，而我公司立足于交通行業(yè)信息化基石的大型數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)、全省三級(jí)信息化網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工程的研究和開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品內(nèi)涵量很大，兩者的產(chǎn)品既有區(qū)別又有互補(bǔ)性。

　　“有競(jìng)爭(zhēng)才有發(fā)展”。我們歡迎有實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，以便共同創(chuàng)造出廣闊的交通行業(yè)信息化市場(chǎng)。

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇11

　　一、公司描述

　�。ㄒ唬┕�司名稱：

　�。ǘ�）公司性質(zhì)：

　　集策劃、創(chuàng)意、商演、設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布、安裝、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性傳媒公司。

　�。ㄈ�）公司宗旨：

　　以幫助客戶獲取經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益為己任，旨在通過(guò)公司科學(xué)、專業(yè)、真誠(chéng)的服務(wù)來(lái)建立客戶與市場(chǎng)的最佳溝通渠道，把客戶有限的資金進(jìn)行最經(jīng)濟(jì)的策劃和設(shè)計(jì)，讓客戶以最低的廣告成本，達(dá)到最佳傳播的效果。

　　（四）公司目標(biāo)：打造長(zhǎng)三角文化傳媒界的專業(yè)品牌。

　　（五）經(jīng)營(yíng)范圍：活動(dòng)策劃、廣告設(shè)計(jì)制作、戶外廣告發(fā)布制作安裝、大型商業(yè)演出、大型活動(dòng)布展、網(wǎng)絡(luò)媒介推廣、城市亮化工程、報(bào)刊雜志發(fā)行等

　�。�六）創(chuàng)業(yè)理念

　　某某文化傳播有限公司目前處于調(diào)查研究和起步的階段，但是我們已經(jīng)形成一個(gè)共識(shí)，即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向，走一條有自己特色的路子，通過(guò)有效的資本運(yùn)作，從而在南通形成強(qiáng)有力的文化傳媒公司，并逐漸向長(zhǎng)三角發(fā)展。從最吸引小客戶做起，以精益求精的務(wù)實(shí)態(tài)度與客戶建立良好的長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系，逐步擴(kuò)大自己的知名度，打出品牌，利用品牌效應(yīng)，一點(diǎn)一點(diǎn)劃分屬于我們的“勢(shì)力范圍”。

　　我們將努力在每一個(gè)細(xì)節(jié)之中，都融入一絲不茍的敬業(yè)精神，通過(guò)各種渠道分析文化傳媒發(fā)展的動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，從研究受眾及市場(chǎng)出發(fā)，具體落實(shí)為我們的每一個(gè)客戶提供科學(xué)化、專業(yè)化的服務(wù)。只有不斷進(jìn)取，不斷超越，這才是我們公司發(fā)展的關(guān)鍵。

　　二、市場(chǎng)調(diào)查

　　對(duì)南通大大小小傳媒公司來(lái)說(shuō)，無(wú)論是現(xiàn)在日子過(guò)得還算滋潤(rùn)的，還是靠吃老本聊以支撐的，又或是只能撈些邊角廢料勉強(qiáng)糊口的，活下去肯定是第一位的目標(biāo)，與這些公司竭盡心智掙扎求生相對(duì)的是，一些曾經(jīng)非常風(fēng)光的知名公司包括幾家大型傳媒公司 ，卻悄悄地偃旗息鼓、關(guān)門(mén)大吉了。

　　固然，消失的傳媒公司未必是盡數(shù)死亡，——有些也許只是轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)了，然而，對(duì)于那些仍想在媒體圈里混的大多數(shù)傳媒公司來(lái)說(shuō)，突破行業(yè)整體的悶局，突破自身生存的界限，吃得比別人稍多，跑得比別人稍快，活得比別人更長(zhǎng)，是分分鐘都在發(fā)愁的問(wèn)題。而那些相對(duì)跑在行業(yè)第一方陣的公司，雖然還不能說(shuō)已經(jīng)由他們控制了“大多數(shù)人的生活方式”，但是他們的先行經(jīng)驗(yàn)和蘊(yùn)涵在其行動(dòng)背后的思想，無(wú)疑是值得那些掙扎求生者借鑒一二的。

　　要么專業(yè)化，要么組團(tuán)

　　1、專業(yè)化：傳媒公司今后越來(lái)越向?qū)�業(yè)化發(fā)展，決定了今后傳媒公司今后的人才儲(chǔ)備也將越來(lái)越專業(yè)化。

　　2、整合化：對(duì)于廣告?zhèn)髅綇臉I(yè)人士來(lái)說(shuō)，“整合”的概念并不陌生，但是，在南通，就缺的是“整合傳播”，大型綜合性的傳媒公司幾乎為零。但是從側(cè)面講，為我公司的發(fā)展創(chuàng)造了條件。

　　三、經(jīng)營(yíng)范圍

　　設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布、代理種類廣告，企業(yè)形象策劃，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃，公關(guān)活動(dòng)策劃，展覽展示服務(wù)，平面廣告創(chuàng)意，投資管理咨詢，企業(yè)管理咨詢，商務(wù)咨詢，禮儀服務(wù)等； 電子產(chǎn)品、床上用品、化妝品、玩具、工藝品、食品等產(chǎn)品的銷(xiāo)售； 信息技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢等。

　　四、注冊(cè)資本

　　30——50萬(wàn)

　　五、股東的名稱、出資方式、出資額

　　六、股東股份比例和分紅比例

　　七、核心管理團(tuán)隊(duì)架構(gòu)、責(zé)任及薪資

　　八、業(yè)務(wù)范圍

　　品牌戰(zhàn)略規(guī)劃：品牌調(diào)研、品牌診斷、品牌規(guī)劃、品牌定位、品牌理念提煉 品牌/企業(yè)形象創(chuàng)建：品牌命名、LOGO、VI、CI 品牌/企業(yè)形象優(yōu)化：品牌診斷、形象整合、形象再設(shè)計(jì) 品牌/企業(yè)形象推廣：畫(huà)冊(cè)、包裝、網(wǎng)站、終端 品牌環(huán)境規(guī)劃設(shè)計(jì)：形象店、連鎖店、專賣(mài)店規(guī)劃設(shè)計(jì)

　　零售及專柜規(guī)劃設(shè)計(jì) 展示、展覽規(guī)劃設(shè)計(jì) 商業(yè)環(huán)境規(guī)劃設(shè)計(jì) 環(huán)境導(dǎo)視系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)

　　活動(dòng)策劃執(zhí)行：促銷(xiāo)活動(dòng)、周年慶、發(fā)布會(huì)

　　產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)推廣：產(chǎn)品線架構(gòu)、產(chǎn)品概念發(fā)想、產(chǎn)品形象規(guī)劃、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、階段性產(chǎn)品推廣策略、產(chǎn)品

　　終端規(guī)劃設(shè)計(jì)、促銷(xiāo)活動(dòng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、促銷(xiāo)物料設(shè)計(jì)

　　市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃

　　平面廣告創(chuàng)意：海報(bào)、DM、折頁(yè)、輔助銷(xiāo)售材料 廣告制作、印刷、包裝、執(zhí)行 商務(wù)禮品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)銷(xiāo)售

　　九、業(yè)務(wù)拓展 業(yè)務(wù)策略

　　以點(diǎn)帶面 重點(diǎn)突破集中優(yōu)勢(shì)資源重點(diǎn)突破區(qū)域行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)，制造行業(yè)和區(qū)域影響力 資源整合自身人脈資源：政府、機(jī)構(gòu)、企業(yè)、商人 合作伙伴：制作、印刷、慶典、媒體 原有老客戶、老關(guān)系 業(yè)務(wù)方向金華地區(qū)知名品牌或企業(yè) 開(kāi)發(fā)區(qū)各企業(yè)區(qū)域核心行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè) 有潛力產(chǎn)品 上升型中小企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品、土特產(chǎn)、食品企業(yè) 快速消費(fèi)品 專業(yè)市場(chǎng) 行業(yè)協(xié)會(huì)知名品牌經(jīng)銷(xiāo)商或代理商 政府、機(jī)構(gòu)、組織、行業(yè)主管單位 學(xué)校 品牌連鎖店 房地產(chǎn) 旅游景點(diǎn)、旅行社等。

　　十、運(yùn)營(yíng)成本

　　月運(yùn)營(yíng)成本估算 固定資產(chǎn)投資估算

　　年運(yùn)營(yíng)成本估算

　　考慮到初期運(yùn)營(yíng)成本控制，人員崗位的架構(gòu)要最大可能發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì)，初期崗位架構(gòu)建議為：設(shè)計(jì)總監(jiān)、主創(chuàng)設(shè)計(jì)、策劃文案、市場(chǎng)總監(jiān)、總經(jīng)理加一個(gè)財(cái)務(wù)。后期視業(yè)務(wù)進(jìn)展適度超前配備。 啟動(dòng)資金估算

　　十一、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

　　第一年實(shí)現(xiàn)盈虧平衡，構(gòu)建比較合理穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)架構(gòu)。 第一年運(yùn)營(yíng)月成本在2.2萬(wàn)左右，要實(shí)現(xiàn)月盈利2.2萬(wàn)。

　　啟動(dòng)的前半年估計(jì)會(huì)比較困難，主要是關(guān)系的梳理、業(yè)務(wù)拓展、公司的磨合。但是一旦業(yè)務(wù)上來(lái)，我們成長(zhǎng)的會(huì)比較快，那時(shí)候就是人才配備的問(wèn)題了。所以，初期就得提早著眼于半年后和一年后的團(tuán)隊(duì)架構(gòu)。

　　團(tuán)隊(duì)

　　人力資源價(jià)值觀：把人才視為發(fā)展的基石，實(shí)施高素質(zhì)精英人才匯聚戰(zhàn)略，以最大的包容性匯聚各類高層次人才。

　　人才戰(zhàn)略與公司發(fā)展戰(zhàn)略相匹配并保持適度超前，同時(shí)倡導(dǎo)“協(xié)作、激情、包容”的組織氛圍。 增強(qiáng)策劃、網(wǎng)站設(shè)計(jì)、網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)、空間設(shè)計(jì)專業(yè)力量。

　　由不同崗位負(fù)責(zé)人給內(nèi)部員工做業(yè)務(wù)培訓(xùn)，讓不同崗位員工了解其他崗位的專業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)員工的綜合能力；邀請(qǐng)外面專業(yè)人員給內(nèi)部員工做業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升員工能力（網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)推廣、空間設(shè)計(jì)、影視創(chuàng)意等）。

　　在金華還有一個(gè)現(xiàn)實(shí)情況，服務(wù)費(fèi)收不高，人力成本卻越來(lái)越高，這就一方面需要我們適當(dāng)控制成本，合理架構(gòu)團(tuán)隊(duì)。另一方面需要我們好好打造我們的服務(wù)品牌，提高收費(fèi)。第三，業(yè)務(wù)需要多元，開(kāi)源，不能單純靠設(shè)計(jì)。

　　管理

　　管理體現(xiàn)以人為本，重視團(tuán)隊(duì)與合作，重視人的價(jià)值和團(tuán)隊(duì)精神的塑造，保障企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。 廣告公司雖然是小企業(yè)，卻是個(gè)大舞臺(tái)，屬于智力創(chuàng)意型企業(yè)，是一個(gè)高素養(yǎng)、專業(yè)強(qiáng)，可以創(chuàng)造高附加值的團(tuán)隊(duì)機(jī)構(gòu)。根據(jù)公司定位和發(fā)展方向，必需有高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)做保障，那么如何穩(wěn)固團(tuán)隊(duì)和吸引人才，管理和環(huán)境尤為重要。

　　組織架構(gòu)要確保高效能，在必需的作息和作業(yè)制度約束下，應(yīng)該更注重人性化，注重細(xì)節(jié)，給員工以關(guān)懷 為員工營(yíng)造更好的環(huán)境和條件為公司創(chuàng)造更大的效益，增強(qiáng)員工認(rèn)同感、歸屬感。

　　為確保公司發(fā)展可持續(xù)，增強(qiáng)專業(yè)操作，建立科學(xué)的系統(tǒng)的業(yè)務(wù)操作流程，項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)上，公司業(yè)務(wù)實(shí)行項(xiàng)目負(fù)責(zé)制和崗位負(fù)責(zé)制。另外，實(shí)行作業(yè)執(zhí)行表制，跟蹤業(yè)務(wù)從接觸到簽訂合同到作業(yè)到提交到結(jié)款的整個(gè)過(guò)程，由此可以掌握業(yè)務(wù)進(jìn)度和效率。

　　業(yè)務(wù)

　　明確業(yè)務(wù)運(yùn)行流程，對(duì)業(yè)務(wù)員實(shí)行業(yè)務(wù)考核制，兼職人員給予適當(dāng)業(yè)務(wù)提成。

　　根據(jù)發(fā)展方向和定位必須要有明確的業(yè)務(wù)策略，一定要有總綱，有明確的業(yè)務(wù)思路和方向。 要有年度計(jì)劃和月度指標(biāo)，根據(jù)指標(biāo)要有詳細(xì)的月度計(jì)劃，保證業(yè)務(wù)執(zhí)行的持續(xù)性。 加強(qiáng)全職和兼職業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)力量的建設(shè)，提高業(yè)務(wù)專業(yè)素質(zhì)。

　　在以品牌整合策劃設(shè)計(jì)為核心服務(wù)前提下，積極拓展展會(huì)展覽、終端規(guī)劃設(shè)計(jì)、商務(wù)禮品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)銷(xiāo)售等業(yè)務(wù)，在公司能穩(wěn)定生存前提下，積極拓展新型服務(wù)模式和新型業(yè)務(wù)模式。

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇12

　　一、活動(dòng)背景。

　　為弘揚(yáng)中華民族扶貧濟(jì)困的傳統(tǒng)美德，提高全民慈善理念，xx年愛(ài)心助學(xué)會(huì)第xx屆慈善義演是進(jìn)一步營(yíng)造全民慈善的良好氛圍，弘揚(yáng)慈善文化，倡導(dǎo)奉獻(xiàn)愛(ài)心，本次晚會(huì)是慈善與本土文化的完美結(jié)合，以“愛(ài)心傳遞，真情助學(xué)”為主題的義演將在廣場(chǎng)舉辦。

　　二、活動(dòng)目的、意義。

　　開(kāi)展以“愛(ài)心傳遞，真情助學(xué)”為主題的慈善義演活動(dòng)，是為了引導(dǎo)更多的市民關(guān)注焦作貧困學(xué)生，關(guān)注我們身邊的弱勢(shì)群體，我們真誠(chéng)希望社會(huì)各界人士盡自己一份小小的心意，俗話講滴水能匯成大海，只要人人獻(xiàn)出一份愛(ài)，這世界將變的更美好！

　　以義演方式倡導(dǎo)市民關(guān)注我們身邊的貧困學(xué)生，通過(guò)義演活動(dòng)喚起全社會(huì)對(duì)慈善事業(yè)理解、尊重、關(guān)心與幫助，擴(kuò)大慈善事業(yè)的影響力。倡導(dǎo)“奉獻(xiàn)、友愛(ài)、互助、進(jìn)步”的義工精神。

　　三、組織機(jī)構(gòu)。

　　1、主辦單位：。

　　2、支持單位：。

　　3、協(xié)辦單位：。

　　4、承辦單位：。

　　5、活動(dòng)名稱：“愛(ài)心傳遞，真情助學(xué)”大型慈善義演。

　　6、活動(dòng)時(shí)間：xx年xx月xx日。

　　7、活動(dòng)地點(diǎn)：廣場(chǎng)。

　　四、贊助公司方面。

　�。ㄒ唬┳约簠f(xié)調(diào)捐助單位，確定捐助意向和捐助金額。

　�。ǘ�）用希望工程正規(guī)票據(jù)為贊助公司出具票據(jù)

　�。ㄈ�）在義演中，請(qǐng)贊助公司上臺(tái)舉捐助牌。

　　（四）在演出場(chǎng)地周邊布置展板，對(duì)熱心企業(yè)、個(gè)人進(jìn)行答謝。

　　五、安全預(yù)案。

　�。ㄒ唬┚�心組織、周密部署、密切配合、定崗、定員、定責(zé)，確保晚會(huì)萬(wàn)無(wú)一失，使慈善義演安全順利進(jìn)行。

　�。ǘ�）為加強(qiáng)本次活動(dòng)安全保衛(wèi)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)，成立后勤保障應(yīng)急小組，負(fù)責(zé)布置、協(xié)調(diào)和指揮此次活動(dòng)的安全保衛(wèi)后勤工作。

　　六、募集資金使用計(jì)劃。

　　1、助學(xué)計(jì)劃：所募得的款項(xiàng)一部分用捐助貧困學(xué)生。

　　2、募集資金比較充裕的情況下，建立圖書(shū)室2座。

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇13

　　一、概要

　　一個(gè)非常簡(jiǎn)練的計(jì)劃及商業(yè)模型的摘要，介紹你的商業(yè)項(xiàng)目，一般500字左右。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。計(jì)劃摘要主要包括以下內(nèi)容：公司介紹、管理者及其組織、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍、市場(chǎng)概貌、營(yíng)銷(xiāo)策略、銷(xiāo)售計(jì)劃、生產(chǎn)管理計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃、資金需求狀況等。

　　摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。

　　二、公司描述

　　A.公司的宗旨

　　B.公司的名稱、公司的結(jié)構(gòu)

　　C.公司經(jīng)營(yíng)策略

　　在這里用最簡(jiǎn)潔的方式，描述你的產(chǎn)品服務(wù);什么樣的困難你準(zhǔn)備解決;你準(zhǔn)備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。

　　這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對(duì)你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。

　　D.相對(duì)價(jià)值增值說(shuō)明你的產(chǎn)品為消費(fèi)者提供了什么新的價(jià)值

　　E.公司設(shè)施需要對(duì)計(jì)劃中的公司設(shè)備詳細(xì)加以描述我公司的生產(chǎn)設(shè)備及廠房主要集中于

　　建立開(kāi)發(fā)生產(chǎn)設(shè)備，并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過(guò)大規(guī)模的促銷(xiāo)攻勢(shì)提高我公司的產(chǎn)品服務(wù)的銷(xiāo)售量。

　　增加分銷(xiāo)渠道零售網(wǎng)點(diǎn)區(qū)域銷(xiāo)售銷(xiāo)售公司采用電氣化直郵式的分類等。錄用新的員工以便支持在新的市場(chǎng)計(jì)劃下可持續(xù)的發(fā)展。

　　提高研發(fā)能力，創(chuàng)造領(lǐng)導(dǎo)潮流的新型產(chǎn)品，提高競(jìng)爭(zhēng)能力。

　　三、產(chǎn)品與服務(wù)

　　產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程；發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析；產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)；產(chǎn)品的品牌和專利等。

　　在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品（服務(wù)）做出詳細(xì)的說(shuō)明，說(shuō)明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

　　四、人員及組織結(jié)構(gòu)

　　在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

　　因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源，更是要遵循科學(xué)的原則和方法。

　　在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，必須要對(duì)主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任，他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹，包括：公司的組織機(jī)構(gòu)圖；各部門(mén)的功能與責(zé)任；各部門(mén)的負(fù)責(zé)人及主要成員；公司的報(bào)酬體系；公司的股東名單，包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán)；公司的董事會(huì)成員；各位董事的背景資料。

　　經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人，你一定要給出充分的理由。

　　五、市場(chǎng)分析

　　簡(jiǎn)要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場(chǎng)、專向補(bǔ)充區(qū)域。市場(chǎng)的特征是什么你的分析與市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場(chǎng)你將如何發(fā)展這個(gè)新生市場(chǎng)。

　　A.市場(chǎng)描述

　　我們計(jì)劃或正在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。這個(gè)市場(chǎng)的價(jià)值大約有，我們相信，整個(gè)行業(yè)的主要發(fā)展趨勢(shì)將向著(環(huán)境導(dǎo)向型，小型化，高質(zhì)量，價(jià)值導(dǎo)向型)發(fā)展。市場(chǎng)研究表明(引用源)到20xx年該市場(chǎng)將(發(fā)展萎縮)到。在這段時(shí)期里，預(yù)計(jì)我們力爭(zhēng)的細(xì)分市場(chǎng)將(成長(zhǎng)、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價(jià)，家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個(gè)行業(yè)最大的發(fā)展將達(dá)到。你的公司可能獨(dú)一無(wú)二的將你的產(chǎn)品服務(wù)和XX公司同級(jí)別的公司的現(xiàn)行業(yè)務(wù)合并。而當(dāng)今的類似XX公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動(dòng)力成本等困難。

　　B.目標(biāo)市場(chǎng)

　　我們將目標(biāo)市場(chǎng)定義為X，Y，Z�，F(xiàn)在，這個(gè)市場(chǎng)由a個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者分享。我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢(shì)：高附加值，出色的表現(xiàn)，高品味，為企業(yè)的量體裁衣突出個(gè)性。

　　C.目標(biāo)消費(fèi)群

　　是什么因素促使人們購(gòu)買(mǎi)你的產(chǎn)品你的技術(shù)、產(chǎn)品對(duì)于用戶的吸引在何處人們?yōu)槭裁催x擇你的產(chǎn)品服務(wù)公司

　　D.銷(xiāo)售戰(zhàn)略我們的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)計(jì)劃能動(dòng)用不同的渠道銷(xiāo)售我們的產(chǎn)品。我們之所以選擇這些渠道

　　E.消費(fèi)群特點(diǎn)

　　我們之所以選擇這些渠道因?yàn)椋?/p>

　　1、季節(jié)變化引起的消費(fèi)特點(diǎn);

　　2、資金的有效運(yùn)用可以利用市場(chǎng)上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道。

　　針對(duì)每一個(gè)分銷(xiāo)渠道，確定一個(gè)五年期的目標(biāo)銷(xiāo)售量以及其他假設(shè)條件。為每一個(gè)渠道所做的假設(shè)可以是以下這些。

　　六、競(jìng)爭(zhēng)分析

　　請(qǐng)告訴我們分別根據(jù)產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)份額、地區(qū)、營(yíng)銷(xiāo)方式、管理手段、特征以及財(cái)務(wù)力量劃分的重要競(jìng)爭(zhēng)者。

　　A.競(jìng)爭(zhēng)描述

　　B.競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略市場(chǎng)進(jìn)入障礙

　　請(qǐng)?jiān)谶@里研究進(jìn)入你的細(xì)分市場(chǎng)的主要障礙及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿你的障礙。

　　七、營(yíng)銷(xiāo)略策及銷(xiāo)售

　　A.營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

　　描述你所希望進(jìn)行的業(yè)務(wù)是如何的。以及你所希望進(jìn)入的細(xì)分市場(chǎng)。曾經(jīng)使用的分銷(xiāo)渠道，例如：零售、對(duì)商業(yè)機(jī)構(gòu)的直接銷(xiāo)售、OEM以及電子媒介等等。還要描述你所希望達(dá)到的市場(chǎng)份額。

　　B.銷(xiāo)售戰(zhàn)略

　　描述你進(jìn)行銷(xiāo)售所采取的策略。包括如何促銷(xiāo)產(chǎn)品：通過(guò)廣告、郵件推銷(xiāo)，電臺(tái)廣播或是電視廣告等方式。

　　C.分銷(xiāo)渠道及合作伙伴D.定價(jià)戰(zhàn)略E.市場(chǎng)溝通

　　你的目的是加強(qiáng)、促進(jìn)并支持你的產(chǎn)品能更好的滿足消費(fèi)者需求的熱點(diǎn)。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進(jìn)行溝。

　　八、財(cái)務(wù)分析

　　財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)概要。

　　九、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

　�。�1）你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)？

　　（2）你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)？

　　（3）就你看來(lái)，你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)？

　�。�4）在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展？

　�。�5）在最好和最壞情形下，你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何？

　　十、附錄

　　如有以下材料，請(qǐng)列出

　　A.公司背景及結(jié)構(gòu)

　　B.團(tuán)隊(duì)人員簡(jiǎn)歷

　　C.公司宣傳品

　　D.相關(guān)詞匯

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇14

　　一、概況

　　1、少兒樂(lè)園在室內(nèi)嚴(yán)格保持安全衛(wèi)生的環(huán)境中，整合一系列最前衛(wèi)新奇的少兒娛樂(lè)學(xué)習(xí)設(shè)備，以及多種智力開(kāi)發(fā)游戲和親子互動(dòng)活動(dòng)方案，全面鍛煉開(kāi)發(fā)孩子的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)，以及孩子的性格培養(yǎng)，打造最歡樂(lè)的童年體驗(yàn)和最具學(xué)習(xí)性的娛樂(lè)空間。

　　2、經(jīng)營(yíng)宗旨：每一次的到來(lái)，都能給你不一樣的感受。

　　3、核心目標(biāo)：為了共同的夢(mèng)想而努力。

　　4、以客至上，以質(zhì)求存，以優(yōu)取勝，以精創(chuàng)新。孩子們臉上快樂(lè)的笑臉就是我們最大的成功。

　　二、市場(chǎng)需求與競(jìng)爭(zhēng)

　　目前國(guó)內(nèi)做室內(nèi)游樂(lè)園的商家約幾百多家，其中80%都是千篇一律的翻斗樂(lè)、淘氣堡，20%為目前比較流行的軟包游樂(lè)園，但是其中能真正把教育、娛樂(lè)有效地結(jié)合在一起的商家寥寥無(wú)幾，與國(guó)外先進(jìn)室內(nèi)游樂(lè)園相比，明顯已經(jīng)落伍。我國(guó)室內(nèi)游樂(lè)園行業(yè)目前處于起步發(fā)展階段，但行業(yè)供給較為充足，市場(chǎng)尚處在開(kāi)發(fā)階段。

　　臨城的銀泰三樓在今年的九月底開(kāi)了一個(gè)軟包游樂(lè)園，人很多也很熱鬧。臨城這個(gè)正在開(kāi)發(fā)的地方，一幢幢商品房拔地而起，越來(lái)越多的人會(huì)住到臨城，少兒活動(dòng)的地方鳳毛麟角，所以我相信這是個(gè)很大的市場(chǎng)。

　　三、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

　　樂(lè)園宣傳的推廣、樂(lè)園門(mén)票的定價(jià)（根據(jù)實(shí)際情況辦理次卡，月卡，年卡）、樂(lè)園會(huì)員檔案的建立、與少兒性質(zhì)有關(guān)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作互動(dòng)等等

　　四、人事計(jì)劃

　　一個(gè)收銀員，一個(gè)管理人員，一個(gè)負(fù)責(zé)場(chǎng)地衛(wèi)生的工作人員。

　　五、少兒樂(lè)園管理

　　招聘合適的樂(lè)園工作人員，對(duì)樂(lè)園的工作人員的進(jìn)行培訓(xùn)，加強(qiáng)責(zé)任心的培養(yǎng)，建議可以招聘有幼教經(jīng)驗(yàn)的老師，這樣有足以正確的引導(dǎo)小朋友游玩，并可以在樂(lè)園中搞活動(dòng)來(lái)增加樂(lè)園的可玩性等。

　　六、后續(xù)發(fā)展

　　少兒樂(lè)園步入正軌后，將逐漸擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積，增加可盈利的項(xiàng)目。如手工坊、大型模擬游戲機(jī)等。（所有的游戲都是健康向上的）

　　七、創(chuàng)建少兒樂(lè)園的原因

　　孩子，是父母?jìng)兣踉谡菩牡膶殻�少兒事業(yè)，更是燦爛未來(lái)的產(chǎn)業(yè)。孩子的健康與成長(zhǎng)，自然就是家家大人關(guān)注的重中之重！一切為了孩子，為了孩子的一切，集教育、益智、健身、娛樂(lè)為一體的少兒樂(lè)園將會(huì)成為一個(gè)新的熱點(diǎn)。

　　八、總結(jié)

　　相信孩子們臉上燦爛的笑容會(huì)帶給我們一個(gè)燦爛的明天！

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇15

　　一、摘要

　　“音樂(lè)清吧”是一個(gè)以提供各式新鮮飲料為主的，咖啡，茶類，酒水為輔，以大學(xué)城在校學(xué)生教職工為主要目標(biāo)顧客群的餐飲類企業(yè)。它是以輕音樂(lè)為主、比較安靜的，適合談天說(shuō)地、朋友溝通感情、喝喝東西聊聊天的小型休閑場(chǎng)所，是在準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求的前提下決定創(chuàng)立的，目前“清吧”已經(jīng)開(kāi)始在國(guó)內(nèi)風(fēng)行，主要以提供酒水為主，由于我們的目標(biāo)顧客主要是學(xué)生及教職工，所以我們的“音樂(lè)清吧”主要提供混合式飲料，并將雇有專業(yè)的飲料調(diào)配師，調(diào)酒師， 這有酒吧調(diào)酒的氛圍但沒(méi)有酒吧的紛擾。是在紛擾中找尋安靜讀書(shū)看報(bào)，朋友情侶談心的好去處！

　　且這一行業(yè)是處在發(fā)展的初級(jí)階段，尤其在高校周?chē)�需求很大，目前大學(xué)城內(nèi)有工程在內(nèi)的多所高校，學(xué)生、教職工在內(nèi)就有十余萬(wàn)人，再加上附近居民作為潛在消費(fèi)者，又飲料類餐飲業(yè)有著可觀的利潤(rùn)空間，這一行業(yè)前景無(wú)限！

　　營(yíng)銷(xiāo)與組織

　　以產(chǎn)品和服務(wù)、廣告宣傳、價(jià)格策略為主要手段； 以迅速在大學(xué)城附近擴(kuò)大知名度、拓寬市場(chǎng)和建立品牌為主，并適當(dāng)?shù)膶?duì)大學(xué)城外市場(chǎng)進(jìn)行宣傳，同時(shí)也努力打開(kāi)附近工作的員工市場(chǎng)和大學(xué)城居民區(qū)市場(chǎng)。對(duì)市場(chǎng)占領(lǐng)進(jìn)行主次選擇。關(guān)于組織，我們將采用最為精簡(jiǎn)靈活又穩(wěn)定有效的金字塔形管理方式，對(duì)企業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理。

　　二、公司概述

　　公司名稱—————音樂(lè)清吧。

　　公司性質(zhì)—————私營(yíng)企業(yè)

　　公司創(chuàng)立理念———作為一個(gè)有性格的團(tuán)隊(duì)組織， 對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)和把握為前提 ，我們選擇創(chuàng)立一個(gè)主要以服務(wù)高校學(xué)生為基本理念的私營(yíng)企業(yè)，適應(yīng)新的時(shí)代下學(xué)生市場(chǎng)的需求。

　　公司成員組成———（團(tuán)隊(duì)名稱）

　　公司企業(yè)文化———竭誠(chéng)做好每一杯調(diào)制飲料，我們的產(chǎn)品味道體現(xiàn)顧客的獨(dú)特品味。竭誠(chéng)為顧客創(chuàng)造一個(gè)舒適安謐的環(huán)境，我們的貼心只為顧客的舒心。

　　公司核心服務(wù)———對(duì)顧客的每一次服務(wù)都是我們向顧客呈現(xiàn)我們價(jià)值的平臺(tái)。安謐的環(huán)境是我們?yōu)轭櫩吞峁┑淖罨鶎拥姆��?wù)，配上優(yōu)雅的音樂(lè)將一切襯托出一種安逸，閑適，舒心的氛圍。最具特色的是我們傾心為每位顧客調(diào)制的飲料，這有酒吧調(diào)酒的氛圍但沒(méi)有酒吧的紛擾。是在紛擾中找尋安靜讀書(shū)看報(bào)，朋友情侶談心的好去處。

　　公司的目標(biāo)———短期 樹(shù)立清吧的形象，適當(dāng)?shù)淖鲂┬麄鳌?/p>

　　公司的目標(biāo)———中期 提升形象，搶占市場(chǎng)，做調(diào)查以及時(shí)發(fā)現(xiàn)發(fā)展中的問(wèn)題以及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略。

　　公司的目標(biāo)———長(zhǎng)期 在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的努力下將公司的理念迅速傳到消費(fèi)者的心中，逐步占領(lǐng)市場(chǎng)，并將消費(fèi)者群體逐步延伸到高校學(xué)生以外的社會(huì)人士中。

　　公司戰(zhàn)略————采用差異性市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略為不同的需求打造不同的產(chǎn)品來(lái)滿足多元化的需求。

　　三、擬提供的具體產(chǎn)品或服務(wù)

　　公司的理念指導(dǎo)著我們能夠在市場(chǎng)上別具一格的優(yōu)勢(shì)就是為顧客提供的獨(dú)特的服務(wù)，首先作為我們選定的目標(biāo)市場(chǎng)———高校學(xué)生，對(duì)于處于該階段的消費(fèi)者，我們公司所創(chuàng)造的服務(wù)是種迫切的需求，這可以從幾個(gè)方面來(lái)理解，

　　一是很多人在厭倦了各種KTV，酒吧等各種娛樂(lè)場(chǎng)所后，對(duì)于清吧這種靜謐的休閑場(chǎng)所的需求是種必須，

　　二是面對(duì)越來(lái)越大的學(xué)習(xí)，就業(yè)等等壓力，高雅清幽的場(chǎng)所需求始終緩解壓力的方式，所以這些都決定了清吧是順應(yīng)時(shí)代潮流的需求。

　　另外在清吧我們傾心現(xiàn)場(chǎng)為每位顧客調(diào)制的飲料是特別的，這種特別不僅僅源于不是酒吧卻有調(diào)酒的清韻的特別，而是可以適應(yīng)每位顧客而特制的在一定程度上體現(xiàn)個(gè)人品味的飲料，再加上為每位顧客播放的優(yōu)雅的音樂(lè)，在這里緊張疲勞的心都可以得到最大化得撫慰。為顧客打造出每一次到來(lái)都給予不同的感受。另外由于針對(duì)的目標(biāo)缺土消費(fèi)水平，我們追求優(yōu)質(zhì)但是低價(jià)位的高品位服務(wù)。

　　四、行業(yè)和市場(chǎng)

　　外部環(huán)境分析：

　　近年來(lái)，中國(guó)飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20％的年均增長(zhǎng)率遞增，飲料市場(chǎng)已成為中國(guó)食品行業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)之一。

　　進(jìn)入90年代，世界茶飲飲料以17。0%的年增長(zhǎng)速度遞增，被譽(yù)為新時(shí)代飲料而風(fēng)靡世界。我國(guó)茶飲飲料市場(chǎng)也增長(zhǎng)迅速，20__年產(chǎn)量達(dá)185萬(wàn)噸，市場(chǎng)份額直逼碳酸飲料、瓶裝水，成為我國(guó)飲料市場(chǎng)中的一道亮麗的風(fēng)景線。混合飲料的出現(xiàn)就像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢(shì)風(fēng)靡中國(guó)市場(chǎng)。無(wú)論是飲料開(kāi)發(fā)商還是商業(yè)個(gè)人都將眼光盯準(zhǔn)在這一小小的飲料瓶上，又一次的飲料大戰(zhàn)即將開(kāi)幕，面對(duì)這一次硝煙彌漫的商業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)，群雄紛爭(zhēng)！作為一個(gè)投資小，門(mén)檻低，消費(fèi)人群廣，回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且，在商機(jī)無(wú)限的現(xiàn)代社會(huì)，混合飲料的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷(xiāo)行業(yè)的腳步，引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。

　　內(nèi)部環(huán)境分析：

　　“音樂(lè)輕吧”的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo) “音樂(lè)輕吧”以合肥工業(yè)大學(xué)新校區(qū)所在的大學(xué)城在校學(xué)生為銷(xiāo)售目標(biāo)。在大學(xué)校園中飲料的消費(fèi)主體是女生和情侶，所有“音樂(lè)輕吧”營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)為女生和情侶。

　　“音樂(lè)輕吧”的使命 該店以“促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為獲取最大商業(yè)利潤(rùn)”為共同目標(biāo)，奉 行“共同成長(zhǎng)，健康生活”的經(jīng)營(yíng)理念，倡導(dǎo)“求實(shí)，創(chuàng)新，合作，誠(chéng)信”的企業(yè)文化氛圍，真正做到“專業(yè)型，知識(shí)型，綜合型，持續(xù)型”的全面服務(wù) “音樂(lè)輕吧”店面裝修特點(diǎn) 飲料消費(fèi)者基本都是年輕人，店面裝修應(yīng)該突出青春活潑。音樂(lè)輕吧遵照這一消費(fèi)特點(diǎn)，店面以黃色這種暖色調(diào)為主色調(diào)，店里用黃色和小部分的橘黃色烤漆玻璃，墻面淡橘色的乳膠漆，然后吧臺(tái)用不銹鋼的臺(tái)面或者白色亞克力的做，然后在吧臺(tái)內(nèi)墻上做幾排展示架，這樣把產(chǎn)品擺放上去會(huì)顯得很好看，如種茶，果汁，咖啡等等。在照明方面，盡量使用筒燈，晚上店里光線充足提升店面檔次。墻上掛一些可愛(ài)的畫(huà)，以及便簽條，給顧客寫(xiě)了后貼在墻上，用于完善我們的服務(wù)水平。

　　音樂(lè)輕吧經(jīng)營(yíng)理念 音樂(lè)魔方立足于現(xiàn)做休閑飲品這一細(xì)分的飲料行業(yè)，產(chǎn)品以時(shí)尚創(chuàng)意的休閑飲品為主體，結(jié)合多元化的特色冰品甜品，以年輕時(shí)尚人群為主題目標(biāo)消費(fèi)對(duì)象，以創(chuàng)新娛樂(lè)化營(yíng)銷(xiāo)為突破口，以技術(shù)及配送中心為核心主體，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)做休閑飲品行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)�；�發(fā)展，使音樂(lè)清吧最終發(fā)展成為在合肥市區(qū)領(lǐng)先于同類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)秀品牌。“鍥而不舍，堅(jiān)持就是勝利！”是音樂(lè)清吧的經(jīng)營(yíng)理念。

　　市場(chǎng)分析

　　市場(chǎng)情況介紹： 本地區(qū)及周邊地區(qū)有多所學(xué)校（江蘇經(jīng)貿(mào)學(xué)院，金陵科技學(xué)院，南京醫(yī)科大學(xué)，南京藥科大學(xué)，曉莊學(xué)院等），同時(shí)，經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查，學(xué)生喜歡喝果汁等飲料的約占總數(shù)的54%，而不喜歡的只有總數(shù)的16%，可見(jiàn)飲料消費(fèi)量是具有很大潛力的。

　　目標(biāo)市場(chǎng)分析：

　　進(jìn)入二十一世紀(jì)，復(fù)合式休閑美食文化已經(jīng)成為餐飲界主流文化，人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于了理性消費(fèi)支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生在這一領(lǐng)域扮演著越來(lái)越重要的角色，其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣文化的一直分流，經(jīng)營(yíng)學(xué)生專一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。作為學(xué)生消費(fèi)群體，他們對(duì)口味的追求越來(lái)越高，對(duì)于新鮮的事物越加敏感，對(duì)于品質(zhì)的要求越來(lái)越高，而奶茶等飲料的口味自我創(chuàng)新不夠，難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求，因此奶茶等飲料店的生意愈加難做，所以，我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析，其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。

　　目標(biāo)顧客群分析：

　　1、學(xué)生

　　消費(fèi)者基本特征：正在求學(xué)或獨(dú)立工作、生活，敢于夢(mèng)想的一代，沒(méi)有經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，依靠父母提供的生活費(fèi)生活學(xué)習(xí)消費(fèi)者個(gè)人收入特征：學(xué)生的生活費(fèi)用大部分集中在1000元以下消費(fèi)者職業(yè)狀態(tài)：大部分時(shí)間在校。 生活方式描述：喜歡標(biāo)新立異，新鮮事物的第一個(gè)使用者，是購(gòu)買(mǎi)新產(chǎn)品的嘗試者，有非常強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望，非理性，而且敢于超前消費(fèi)

　　2、附近居民

　　消費(fèi)者基本特征：才畢業(yè)，年輕有活力，剛剛開(kāi)始獨(dú)立生活，敢于嘗試新的東西消費(fèi)者個(gè)人收入特征：剛剛開(kāi)始依靠自己的收入生活，收入一般在20__——5000元。 消費(fèi)者職業(yè)狀態(tài)：白天工作晚上回家 生活方式描述： 喜歡標(biāo)新立異，敢于嘗試新的事物， 但是由于剛剛參加工作，壓力比較大。有強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望，消費(fèi)非理性，沒(méi)有消費(fèi)規(guī)劃綜上所述：我們的目標(biāo)客戶應(yīng)當(dāng)以周邊校內(nèi)學(xué)生為主，附近的年輕居民為輔。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 目前，已有的奶茶店有“七杯茶”“優(yōu)頓 ”等 7 家奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶，如香飄飄、優(yōu)樂(lè)美、立頓等，且在產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有什么創(chuàng)新，而混合飲料領(lǐng)域還沒(méi)有成型店鋪。

　　SWOT分析

　　優(yōu)勢(shì)分析

　　1、現(xiàn)有的奶茶等飲料店店面裝潢簡(jiǎn)單，大多不提供座位，還給人以不干凈的印象

　　2、目前附近市場(chǎng)飲料品種有限，口感較一般，產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新

　　3、廠商創(chuàng)造的系列奶茶，價(jià)格偏高，品種簡(jiǎn)單，且口感不如現(xiàn)做的'入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時(shí)，其消費(fèi)量會(huì)有所減少

　　4、店內(nèi)銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。

　　5、屬于自有品牌，品牌品種不受限制，選擇多多，有一定的特色

　　6、地理?xiàng)l件好，位于合肥大學(xué)城，環(huán)境優(yōu)越

　　7、客源比較廣，潛在消費(fèi)群體基數(shù)大

　　8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng)

　　9、價(jià)格優(yōu)勢(shì)

　　劣勢(shì)分析

　　1、清吧營(yíng)業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限

　　2、新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷(xiāo)售

　　3、產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品是消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，不易接受

　　4、飲料的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度

　　5、店經(jīng)營(yíng)成本較高，利潤(rùn)率低

　　6、資歷小，初創(chuàng)業(yè)階段，資金有限

　　機(jī)會(huì)分析

　　1、市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和，存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群，市場(chǎng)前景廣泛，且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限

　　2、良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學(xué)中會(huì)樹(shù)立較好的口碑

　　3、雖然營(yíng)業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象（特別是跟其他奶茶店店面相比），更顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

　　4、產(chǎn)品種類豐富，口味獨(dú)特，有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

　　5、人們觀念的改變，外來(lái)文化的沖擊

　　威脅分析

　　1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群，且絕對(duì)不會(huì)甘心市場(chǎng)份額的減少，一定會(huì)采取相應(yīng)的措施

　　2、隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加，消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣，選擇余地越來(lái)越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。

　　3、混合飲料大部分屬高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念（苗條為美——尤指女生）及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無(wú)疑讓部分奶茶消費(fèi)者（尤指女性）忍痛割愛(ài)，對(duì)其說(shuō)：“NO”。

　　4、目前附近已經(jīng)有幾家奶茶店，競(jìng)爭(zhēng)力大

　　5、促銷(xiāo)手段靈活多樣

　　6、其他潛在進(jìn)入的類似店，如酒吧等。

　　五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

　　由一般情況，營(yíng)銷(xiāo)策略分為四個(gè)階段：

　　A、創(chuàng)業(yè)階段 為了使清吧提供的服務(wù)盡快被目標(biāo)顧客接受，縮短市場(chǎng)投放時(shí)間，本公司將盡快采取快速滲透戰(zhàn)略，以低價(jià)位和高促銷(xiāo)喚起目標(biāo)顧客群的注意，迅速打開(kāi)學(xué)生市場(chǎng)。

　　B、增長(zhǎng)階段 滲透現(xiàn)有市場(chǎng)，積極開(kāi)發(fā)潛在市場(chǎng)，進(jìn)一步完善和提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。針對(duì)目標(biāo)顧客的訴求導(dǎo)向，開(kāi)發(fā)新的服務(wù)產(chǎn)品，為目標(biāo)顧客人群提供更方便、快捷、細(xì)致周到的服務(wù)。 同時(shí)，轉(zhuǎn)移廣告目標(biāo)，通過(guò)廣告提升品牌形象，從品牌的知名度建立到品牌美譽(yù)度的轉(zhuǎn)移。

　　C、成熟階段 鞏固和完善現(xiàn)有市場(chǎng)，積極利用已有的知名度，采取進(jìn)攻策略，延伸服務(wù)市場(chǎng)，從提供單一的服務(wù)延伸到經(jīng)營(yíng)其他產(chǎn)品的服務(wù)，進(jìn)行產(chǎn)品多角化經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，加強(qiáng)品牌宣傳。

　　D、衰落階段 審時(shí)度勢(shì)，利用競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行多元化投資和經(jīng)營(yíng)，同時(shí)對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行整合，必要時(shí)退出市場(chǎng)。 營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo) 在進(jìn)入上述步驟之后，進(jìn)一步便是確定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)及行動(dòng)方案。擴(kuò)大品牌知名度和影響力，提高消費(fèi)者認(rèn)知，通過(guò)宣傳把“音樂(lè)清吧”的品牌信息精準(zhǔn)有效地與消費(fèi)者實(shí)行溝、通。開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)的廣告宣傳促銷(xiāo)等策略。

　　具體產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略

　　（1） 產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng)，不僅推出飲料這一單一的產(chǎn)品，還有受消費(fèi)者喜愛(ài)的休閑食品的供應(yīng)

　�。�2） 較之與其他奶茶店，茶店，酒吧，推出養(yǎng)生茶飲等。

　�。�3） 根據(jù)消費(fèi)者的不同，推出不同的產(chǎn)品。

　�。�4） 更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量，對(duì)于消費(fèi)欲望，但不愿意自己上門(mén)偶買(mǎi)的消費(fèi)者提供上門(mén)服務(wù) （5） 產(chǎn)品注重包裝，給消費(fèi)者美好的享受

　　價(jià)格策略

　�。�1） 針對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型，制定合理價(jià)格

　�。�2） 較之于競(jìng)爭(zhēng)者，制定相對(duì)低廉的價(jià)格

　　廣告策略

　　廣告宣傳也是必須的，我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式：

　�。�1） 開(kāi)業(yè)典禮，讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開(kāi)業(yè)了

　�。�2） 利用在校的人際關(guān)系，多做宣傳

　�。�3） 借助于互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布

　　（4） 利用即時(shí)通訊手段（QQ，飛信等），宣傳店鋪及產(chǎn)品

　�。�5） 在教育超市門(mén)口，店面周?chē)�，學(xué)生公寓公告欄張貼海報(bào)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)“音樂(lè)輕吧”的了解程度

　�。�6） 店面上增設(shè)定量小杯免費(fèi)品嘗飲料，既可以讓同學(xué)們方便飲嘗，了解口味，又可以讓同學(xué)們留下良好印象，從而于人流中起宣傳作用，扮演間接促銷(xiāo)者的角色，可謂一石二鳥(niǎo)。

　　促銷(xiāo)策略

　�。�1） 開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷(xiāo)售

　�。�2） 每天推出新品試飲活動(dòng)，宣傳新產(chǎn)品；每日選取一種產(chǎn)品設(shè)置特價(jià)，讓顧客嘗試更多口味不同的產(chǎn)品

　�。�3） 積分兌換，發(fā)放代金券。對(duì)于消費(fèi)不同額度的消費(fèi)者不同價(jià)值的積分卡，并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品

　�。�4） 班級(jí)信箱中，投放免費(fèi)廣告，對(duì)以班級(jí)為單位的銷(xiāo)售群體進(jìn)行宣傳，老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時(shí)領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶，通過(guò)口碑傳播，發(fā)揮意見(jiàn)領(lǐng)袖在顧客群中的影響力

　�。�5） 開(kāi)展兩元試吃活動(dòng)�；顒�(dòng)內(nèi)容：從星期五到星期天，你只需花五元就可以試吃原價(jià)5——7元的單品

　�。�6） VIP卡促銷(xiāo)，購(gòu)買(mǎi)任意一杯正價(jià)飲品+2元錢(qián)即可獲得VIP卡一張，只需兩元即可享受6個(gè)月所有正價(jià)飲品買(mǎi)立減0。5元優(yōu)惠

　�。�7） 周年慶活動(dòng)，派發(fā)免費(fèi)品嘗券，憑此券可免費(fèi)品嘗店內(nèi)任一款飲品。

　　六、產(chǎn)品制造

　　產(chǎn)品/服務(wù)

　　產(chǎn)品/服務(wù)的基本情況

　　酒吧選擇的主要產(chǎn)品/服務(wù)是：酒類，飲料類（含鮮榨水果汁）。

　　茶類咖啡類果汁類飲品：

　　綠茶：香高味醇 形美 耐沖泡

　　紅茶：以紅色為主調(diào)

　　花茶：用花香增加茶香的一種產(chǎn)品

　　咖啡：拿鐵卡布奇諾等

　　果汁：各式純果汁復(fù)合式果汁

　　高級(jí)酒類、飲料類（部分）

　　原料：

　　售價(jià)（每瓶）：￥68。00長(zhǎng)城精品至醇干紅葡萄酒

　　售價(jià)（每瓶）：￥30。00長(zhǎng)城百年紅干紅葡萄酒

　　售價(jià)（每瓶）：￥108。00張?jiān)Ｏ鹉就?/p>

　　售價(jià)（每瓶）￥400。00芝華士 新鮮水果（按不同季節(jié)市場(chǎng)價(jià)采購(gòu)）

　　清吧相關(guān)設(shè)備等問(wèn)題

　　大學(xué)附近有較低廉的門(mén)面，可選到位置好、交通方便的經(jīng)營(yíng)門(mén)面。清吧調(diào)酒設(shè)備及果汁機(jī)可從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)；在大學(xué)附近收購(gòu)廉價(jià)質(zhì)量好的桌椅等設(shè)備；有較低價(jià)格的電腦及音響設(shè)備可購(gòu)。 酒吧場(chǎng)地條件：

　　a、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地不少于350—500平米

　　b、能播放各式音樂(lè)而不影響民居

　　c、地理位置擇優(yōu)合作方式：由合作者融合資金進(jìn)行戰(zhàn)略性的三方合作，甲方并負(fù)責(zé)策劃、籌備、經(jīng)營(yíng)管理等工作。

　　關(guān)于酒吧場(chǎng)地：

　　a、廢舊、廢棄廠房改裝。

　　b、空置大廈或經(jīng)營(yíng)倒閉長(zhǎng)期空置商鋪

　　c、獨(dú)立民宅

　　d、原有飲料類店鋪。

　　必須離公交站牌不遠(yuǎn)但又不至于受交通喧囂影響。

　　七、組織管理方案

　　任何組織中，”人”是非常重要的因素。在某種意義上講，對(duì)于我們的“音樂(lè)清吧”創(chuàng)業(yè)能否成功，最終要取決于它是否擁有一個(gè)強(qiáng)有力的管理團(tuán)隊(duì)，直接決定了它將要經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)的大小。高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)是管理好“音樂(lè)清吧”的重要保證。 科學(xué)的管理可以增強(qiáng)的運(yùn)作效率，可以使每個(gè)員工都充分發(fā)揮他們的潛能；可以更好的樹(shù)立企業(yè)形象，為社會(huì)多做實(shí)際貢獻(xiàn)。

　　八、風(fēng)險(xiǎn)分析

　　1、清吧/酒吧行業(yè)是一個(gè)進(jìn)入較容易的行業(yè)，它沒(méi)有特別的行業(yè)壁壘，只要有一定的資金都可以進(jìn)入，但是該行業(yè)的生存現(xiàn)狀卻不容樂(lè)觀，形成了易攻難守的行業(yè)現(xiàn)狀。又因?yàn)榇诵袠I(yè)的利潤(rùn)較高，吸引不少新興者進(jìn)入，這必將會(huì)瓜分有限的市場(chǎng)。

　　2、由于飲料類產(chǎn)品原料不耐儲(chǔ)存，一個(gè)產(chǎn)品周期內(nèi)如果不能得到充分的消費(fèi)者，則這類原料就會(huì)無(wú)法使用，導(dǎo)致資金浪費(fèi)，最后嚴(yán)重可能導(dǎo)致資金緊缺、虧本等。

　　3、品牌在短期內(nèi)無(wú)法獲得市場(chǎng)認(rèn)可，導(dǎo)致資金回收期太長(zhǎng)或無(wú)法回收，可能導(dǎo)致破產(chǎn)。

　　4、如果管理不當(dāng)，可能出現(xiàn)飲品不衛(wèi)生或消費(fèi)者食物中毒現(xiàn)象，在行業(yè)將很難繼續(xù)發(fā)展下去。

　　5、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相相繼加入導(dǎo)致企業(yè)難以生存下去。

　　總結(jié)

　　音樂(lè)清吧的策劃是立足于實(shí)踐的，是符合時(shí)代發(fā)展要求的，按照科學(xué)的管理理念與營(yíng)銷(xiāo)策略，肯定會(huì)取得成功。

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇16

　　一 創(chuàng)意來(lái)源

　　在現(xiàn)代都市社會(huì)生活中，特別是在一個(gè)文化歷史氣氛很濃的社會(huì)階層，中國(guó)菜文化深深打動(dòng)并繼續(xù)著人們不斷追求著一種做菜的文化生活方式。

　　社會(huì)上，家庭里人們都普遍喜歡自己制作美味可口的飯菜，很多人再做菜的過(guò)程中不僅是為了燒制自己喜歡的口味，制作適合自己的飯菜；更多人在做菜的過(guò)程中體味生活的樂(lè)趣，在做菜中享受生活，做菜是一種生活方式的體會(huì)。

　　但是，在社會(huì)上很多人喜歡自自己做菜，卻不喜歡做菜前準(zhǔn)備和做菜后的清掃活動(dòng)。那么我們的家政服務(wù)就是以為這些目標(biāo)顧客提供做菜前的準(zhǔn)備和做菜后的清掃活動(dòng)為我們主要的服務(wù)內(nèi)容，讓顧客享受故和個(gè)性化需求服務(wù)，讓顧客體會(huì)更多的生活樂(lè)趣。

　　我們公司的核心服務(wù)包括菜前準(zhǔn)備工作：

　　1 買(mǎi)菜，送菜上門(mén)，按顧客需求切菜苪做好各種必須品的準(zhǔn)備；

　　2 做菜后的清理階段：收拾做菜后的各種用具的整理與清掃，打掃衛(wèi)生以及其他附加服務(wù)。

　　二 概要

　　桂花家政服務(wù)有限公司是一個(gè)針對(duì)中、高消費(fèi)群體的服務(wù)性質(zhì)公司，主要從事家政服務(wù)的業(yè)務(wù)，并愿意為顧客提供一些信息以及家政的技術(shù)指導(dǎo)業(yè)務(wù)了。它是新型的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)――服務(wù)業(yè)。

　　本公司提供的家政服務(wù)主要包括家庭烹飪的準(zhǔn)備已經(jīng)后勤工作，以及日常家務(wù)等一系列服務(wù)為一體。即包括所有家庭日常生活勞務(wù)額服務(wù)。本公司提供的家政服務(wù)適合所有的家庭，但公司將主要的目標(biāo)市場(chǎng)定位于中檔住宅小區(qū)的居民，是便民利民的業(yè)務(wù)，并且向一些出入社會(huì)活缺乏的經(jīng)驗(yàn)的顧客提供指導(dǎo)服務(wù)。

　　本公司注重長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，但是由于資金不足，所以我們先立足于現(xiàn)有的產(chǎn)品和特色，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)現(xiàn)有市場(chǎng)，不斷改進(jìn)做大，加大人才的培養(yǎng)力度，不斷推陳出新，力爭(zhēng)使我們的服務(wù)走向全成都甚至全國(guó)。我們確信在全體員工的共同努力下必將是走向成功。

　　三 公司描述

　　1 公司宗旨：讓每一個(gè)家庭都享受做菜的樂(lè)趣。

　　2 公司名稱：桂花家政服務(wù)公司

　　3 公司經(jīng)營(yíng)策略：

　　1 以優(yōu)質(zhì)取勝，服務(wù)至上。及時(shí)為顧客提供滿意和周到的服務(wù)讓顧客順心、開(kāi)心。

　　2 鎖定特定客戶群，成都市中檔居民區(qū)的家庭

　　3 服務(wù)多樣化，符合顧客的個(gè)性化需求

　　4 加大影響力度，重點(diǎn)是公關(guān)關(guān)系。爭(zhēng)取讓每位顧客都成為我們的宣傳員。

　　5 抓住重要的時(shí)機(jī)加大同各居民區(qū)的關(guān)聯(lián)，加深同居民的交流

　　6 搶占新的市場(chǎng)，搶先宣傳

　　四 公司的地理位置和特點(diǎn)

　　地理位置：四川成都是桐梓林中路8號(hào)桐梓林小區(qū)

　　地理特點(diǎn)：

　　1 位于二環(huán)外，房?jī)r(jià)居中，成都市區(qū)未來(lái)的反展方向。此區(qū)域內(nèi)，經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚，商業(yè)繁榮，是成都南部的中心地帶，難靠家樂(lè)福大世界店，玉林美食街等經(jīng)濟(jì)地帶。

　　2 交通便利：公司地處桐梓林中路，市內(nèi)可乘11路、59路、93路、76路、110路、304路等公交車(chē)到達(dá)市內(nèi)。交通便利，有利于我們的服務(wù)開(kāi)展。

　　3 接近消費(fèi)者。公司地處桐梓林中路桐梓路小區(qū)，東有牡丹路各活力，主要錦繡花園和世紀(jì)錦苑，北靠銀都花園，嘉信花園和晏苑公寓，西臨紫金嘉苑，紫竹苑和紫金名苑，南部地帶是翔宇花園。以上住宅小區(qū)都是中檔級(jí)別的居民區(qū)，符合我公司定位于中檔住宅小區(qū)的目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn)。

　　且這以區(qū)域內(nèi)的居民大多屬于工薪階層，上下班的工作以市區(qū)及高新區(qū)為主，人口眾多，且住宅區(qū)為居民提供了多種娛樂(lè)功能，南部的人口數(shù)量占有相等的份額，且人口的經(jīng)濟(jì)實(shí)力與知識(shí)水平都處于成都市的中高檔水平。成都的 “東窮西富，南安北亂”的傳言可以得到驗(yàn)證。所以說(shuō)，南部的住宅區(qū)絕對(duì)符合目標(biāo)消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)要求，西面也是我們的以各中要目標(biāo)拓展市場(chǎng)。

　　4 勞動(dòng)力資源豐富：桐梓林中路北臨成都市誠(chéng)信人力資源市場(chǎng)，公司可以在勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘一些下崗婦女及外地的農(nóng)村女孩作為我們的職工。成都市區(qū)也是一個(gè)大學(xué)相對(duì)集中的地區(qū)，市內(nèi)有多個(gè)大中專院校，這為我們公司的未來(lái)發(fā)展提供了很好的人力資源條件。

　　5接近資源：桐梓林小區(qū)100米處就是家樂(lè)福大世界店，資源充足，且北臨好又多九茹村店，價(jià)格便宜。再者，各住宅區(qū)附近都擁有菜市場(chǎng)，以上可以滿足不同類型需求的顧客。

關(guān)于食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 篇17

　　一、項(xiàng)目基本概況

　　項(xiàng)目名稱、“愛(ài)心筑巢、生態(tài)城北”愛(ài)鳥(niǎo)林公益項(xiàng)目

　　項(xiàng)目宗旨、愛(ài)鳥(niǎo)，就是愛(ài)我家園

　　項(xiàng)目實(shí)施機(jī)構(gòu)、潁上縣公益志愿者聯(lián)盟協(xié)會(huì)

　　項(xiàng)目合作機(jī)構(gòu)、潁上縣文明辦、潁上縣城建局、潁上縣林業(yè)局

　　項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)、潁上縣城北新區(qū)M水系及周邊

　　項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間、xx年3月20日至xx年4月20日

　　二、項(xiàng)目背景

　　是自然界生物鏈的重要一環(huán)，是維護(hù)生態(tài)平衡的重要力量，是可持續(xù)發(fā)展的重要因素。保護(hù)鳥(niǎo)類資源于保護(hù)生物多樣性、維持生態(tài)平衡、美化凈化環(huán)境、構(gòu)建和諧社會(huì)，具有十分重要的意義。隨著我縣城北新區(qū)各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善，特別是在追求生態(tài)平衡、美化環(huán)境上尤為突出，環(huán)城的M水系、優(yōu)雅的城中花園、大片的林木植被，成為了人們休閑的天堂。同時(shí)豐富的自然資源也引來(lái)了許多的鳥(niǎo)類在這里繁衍生息。

　　根據(jù)實(shí)地觀察，城北新區(qū)現(xiàn)有包括布谷鳥(niǎo)、伯勞、喜鵲、臘嘴、白頭翁、白鷺、池鷺、夜鷺、黑水雞、翠鳥(niǎo)等各種鳥(niǎo)類20余種。由于人類活動(dòng)的頻繁、沿M水系垂釣行為的增加、環(huán)境污染等因素，使城北鳥(niǎo)類生存環(huán)境遭到了極大的破壞。加之還有偷獵鳥(niǎo)類的不法行為，導(dǎo)致一些鳥(niǎo)類不敢在此棲息，優(yōu)美的環(huán)境卻少了清脆的鳥(niǎo)聲，特別是一些水中生活的鳥(niǎo)類、水禽更是四處躲藏，不敢露面，很難看到它們水中嬉鬧的自然和諧景象。因此開(kāi)展愛(ài)鳥(niǎo)護(hù)鳥(niǎo)活動(dòng)迫在眉睫。

　　三、項(xiàng)目目標(biāo)

　　通過(guò)愛(ài)鳥(niǎo)林公益項(xiàng)目的開(kāi)展，進(jìn)一步普及愛(ài)鳥(niǎo)知識(shí)、提高公眾保護(hù)意識(shí)、弘揚(yáng)生態(tài)文化、傳播生態(tài)文明、促進(jìn)人與自然的和諧相處。因此，通過(guò)我們的努力，給鳥(niǎo)類朋友營(yíng)造一個(gè)遮風(fēng)避雨、繁衍生息的溫馨、和諧家園是我們義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。我們將通過(guò)開(kāi)展觀鳥(niǎo)活動(dòng)、鳥(niǎo)類攝影活動(dòng)、為鳥(niǎo)筑巢活動(dòng)，來(lái)提高全社會(huì)愛(ài)鳥(niǎo)護(hù)鳥(niǎo)的意識(shí)，激發(fā)廣大市民愛(ài)鳥(niǎo)護(hù)鳥(niǎo)的積極性，增強(qiáng)群眾愛(ài)鳥(niǎo)護(hù)鳥(niǎo)的自覺(jué)性，吸引鳥(niǎo)類在此安家落戶，增加鳥(niǎo)的數(shù)量，起到保護(hù)鳥(niǎo)類、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的目的，使更多的群眾加入到保護(hù)大自然的行動(dòng)中來(lái)。

　　四、項(xiàng)目?jī)?nèi)容

　　1、觀鳥(niǎo)自然體驗(yàn)活動(dòng)、組織愛(ài)鳥(niǎo)志愿者對(duì)城北新區(qū)鳥(niǎo)類分布進(jìn)行大范圍的調(diào)查摸底，實(shí)地觀察鳥(niǎo)類生存環(huán)境及鳥(niǎo)類的種類與數(shù)量，為愛(ài)鳥(niǎo)林公益項(xiàng)目的實(shí)施提供詳實(shí)的依據(jù)。為我縣鳥(niǎo)類保護(hù)及觀鳥(niǎo)推廣、護(hù)鳥(niǎo)宣傳提供資料。

　　2、潁上鳥(niǎo)類攝影展活動(dòng)、組織攝影愛(ài)好者對(duì)城北新區(qū)鳥(niǎo)類較集中的地點(diǎn)進(jìn)行抓拍，選出優(yōu)秀攝影作品進(jìn)行展出，讓市民直觀的了解我縣鳥(niǎo)類的種類；

　　3、懸掛鳥(niǎo)巢活動(dòng)。春天是鳥(niǎo)類繁衍生息的季節(jié)，需要適合繁衍孵化的鳥(niǎo)巢。我們將通過(guò)了解鳥(niǎo)的種類和生活習(xí)性，有針對(duì)性地對(duì)城北新區(qū)M水系、城中花園、政府廣場(chǎng)等處進(jìn)行集中懸掛人工鳥(niǎo)巢，增加鳥(niǎo)的種類與數(shù)量。營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境。使人工鳥(niǎo)巢成為我縣生態(tài)保護(hù)、文明城市的亮點(diǎn)。

　　五、項(xiàng)目志愿者

　�。ㄒ唬�、項(xiàng)目組核心志愿者招募、

　　1、觀鳥(niǎo)志愿者小隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)2名、有責(zé)任心、有組織能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、有一定的鳥(niǎo)類知識(shí)、熟知城北地形環(huán)境的。

　　2、財(cái)務(wù)志愿者2名、負(fù)責(zé)項(xiàng)目資助資金的花費(fèi)問(wèn)題，由會(huì)計(jì)和出納共同組成，需要做到能省則省，一絲不茍。

　　3、后勤志愿者2名、負(fù)責(zé)活動(dòng)志愿者的簽到、志愿者服裝的發(fā)放與回收以及活動(dòng)的各項(xiàng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，需要細(xì)心且認(rèn)真，有默默無(wú)聞的奉獻(xiàn)精神。

　�。ǘ�）、項(xiàng)目志愿者招募若干、具有愛(ài)鳥(niǎo)護(hù)鳥(niǎo)的意識(shí)，志愿為我縣生態(tài)環(huán)境保護(hù)、營(yíng)造人與自然和諧氛圍奉獻(xiàn)愛(ài)心、時(shí)間和精力的人士都可以報(bào)名參加。

　　愛(ài)鳥(niǎo)志愿者職責(zé)、通過(guò)積極參與觀鳥(niǎo)和自然體驗(yàn)活動(dòng)開(kāi)展鳥(niǎo)類調(diào)查，共同制作城北鳥(niǎo)類棲息地圖，通過(guò)訪談和實(shí)地觀察，了解市民保護(hù)鳥(niǎo)類的意識(shí)、破壞鳥(niǎo)類的情況，找出威脅鳥(niǎo)類生存的主要原因，從而為保護(hù)和合理利用鳥(niǎo)類資源提供科學(xué)依據(jù)。通過(guò)觀鳥(niǎo)記錄和懸掛人工鳥(niǎo)巢，提高市民保護(hù)鳥(niǎo)類的意識(shí)與知識(shí)，了解鳥(niǎo)類保護(hù)的重要性。

　　六、項(xiàng)目實(shí)施細(xì)則及時(shí)間安排

　　（一）、前期準(zhǔn)備安排（3月20日前）

　　1、與縣文明辦、住建局、林業(yè)局等相關(guān)部門(mén)進(jìn)行交流磋商，爭(zhēng)取相關(guān)支持。（3月20日前）

　　2、爭(zhēng)取愛(ài)心企業(yè)或愛(ài)心單位的全程活動(dòng)資金支持。（3月20日前）

　　3、網(wǎng)上進(jìn)行愛(ài)鳥(niǎo)林公益項(xiàng)目的志愿者招募。（3月14日至18日）

　　4、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)召開(kāi)專門(mén)會(huì)議進(jìn)行共同完善細(xì)化策劃。（3月19日）

　　（二）、中期項(xiàng)目部署（4月4日前）

　　1、開(kāi)展觀鳥(niǎo)與自然體驗(yàn)活動(dòng)，實(shí)地調(diào)查城北鳥(niǎo)類種類與數(shù)量。（3月26日、27日）

　　2、開(kāi)展鳥(niǎo)類攝影活動(dòng)，收集整理選送優(yōu)秀鳥(niǎo)類攝影作品。（4月1日、2日）

　　3、聯(lián)系人工鳥(niǎo)巢的制作商家進(jìn)行購(gòu)置，同時(shí)開(kāi)展“自己動(dòng)手做鳥(niǎo)巢”征集活動(dòng)。（4月4日前）

　　4、合理規(guī)劃人工鳥(niǎo)巢的安裝地點(diǎn)，做到科學(xué)性、合理性、普及性。（4月3日）

　�。ㄈ�）、愛(ài)鳥(niǎo)周活動(dòng)內(nèi)容（4月xx日前）

　　1、開(kāi)展愛(ài)鳥(niǎo)周公益活動(dòng)啟動(dòng)儀式（4月4日至xx日是安徽省愛(ài)鳥(niǎo)周），我們將邀請(qǐng)相關(guān)單位開(kāi)展鳥(niǎo)類知識(shí)普及、散發(fā)愛(ài)鳥(niǎo)護(hù)鳥(niǎo)倡議書(shū)以及簽名等大型宣傳活動(dòng)。（4月5日清明節(jié)）

　　2、舉辦潁上鳥(niǎo)類攝影展，讓廣大市民利用影像直觀的了解我縣的鳥(niǎo)類資源。（4月9日）

　　3、舉辦人工鳥(niǎo)巢作品展，讓更多市民參與自己動(dòng)手做鳥(niǎo)巢活動(dòng)。（4月9日）

　　4、舉辦愛(ài)鳥(niǎo)林項(xiàng)目奠基儀式，在城北M水系、政府廣場(chǎng)等處安裝“愛(ài)鳥(niǎo)林公益項(xiàng)目”標(biāo)牌。（4月xx日）

　　5、舉辦大型的懸掛人工鳥(niǎo)巢活動(dòng)，我們將在環(huán)M水系、政府廣場(chǎng)、城中花園等處懸掛200個(gè)人工鳥(niǎo)巢。（4月xx日至4月13日）

　�。ㄋ模�、項(xiàng)目后期管理（4月20日前）

　　1、組織愛(ài)鳥(niǎo)志愿者對(duì)人工鳥(niǎo)巢的進(jìn)鳥(niǎo)情況進(jìn)行觀察記錄。

　　2、開(kāi)展愛(ài)鳥(niǎo)護(hù)巢活動(dòng)，防止人為破壞。

　　3、開(kāi)展鳥(niǎo)巢認(rèn)管活動(dòng)，愛(ài)鳥(niǎo)志愿者可按照不同區(qū)域、不同數(shù)量進(jìn)行認(rèn)管鳥(niǎo)巢，便于對(duì)人工鳥(niǎo)巢的長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)和管理。

　　4、繼續(xù)開(kāi)展形式多樣的愛(ài)鳥(niǎo)護(hù)鳥(niǎo)宣傳活動(dòng)，真正把愛(ài)鳥(niǎo)護(hù)鳥(niǎo)作為我縣精神文明建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容來(lái)夯實(shí)。

　　七、項(xiàng)目資金預(yù)算

　　1、印刷愛(ài)鳥(niǎo)宣傳傳單、3000張，每張0.2元，共計(jì)600元。

　　2、印刷潁上鳥(niǎo)類圖片宣傳冊(cè)、份，每份2元，共計(jì)20__元。

　　3、購(gòu)置觀鳥(niǎo)望遠(yuǎn)鏡4個(gè)，型號(hào)為熊貓SW20×50（藍(lán)膜），單價(jià)300元，合計(jì)1200元。

　　4、購(gòu)買(mǎi)人工鳥(niǎo)巢、200個(gè)，每個(gè)xx元，共計(jì)20__元。

　　5、制作愛(ài)鳥(niǎo)林標(biāo)牌、3塊，每塊200元，共計(jì)600元。

　　6、潁上鳥(niǎo)類攝影展、照片沖洗、展架共計(jì)3000元。

　　7、宣傳橫幅、簽名橫幅、記號(hào)筆、記錄簿等其他費(fèi)用共計(jì)600元。

　　8、項(xiàng)目總預(yù)算：xx元。

　　八、項(xiàng)目可行性分析

　　1、幾年來(lái)，潁上公益志愿者聯(lián)盟協(xié)會(huì)對(duì)城北鳥(niǎo)類進(jìn)行了長(zhǎng)期的觀鳥(niǎo)攝影記錄，收集了一系列城北鳥(niǎo)類照片，已經(jīng)掌握了一定的鳥(niǎo)類資源信息。

　　2、城北新區(qū)鳥(niǎo)類資源豐富，占全縣鳥(niǎo)類總種數(shù)的三分之一，有代表性和本土性。

　　3、潁上迄今沒(méi)有開(kāi)展過(guò)大型愛(ài)鳥(niǎo)活動(dòng)，缺乏推動(dòng)民間觀鳥(niǎo)護(hù)鳥(niǎo)和我縣鳥(niǎo)類資源調(diào)查的力量，市民較少參與觀鳥(niǎo)活動(dòng)，同時(shí)鳥(niǎo)類保護(hù)的常識(shí)較為缺乏，關(guān)于我縣鳥(niǎo)類和鳥(niǎo)類棲息地的資料也很少。本項(xiàng)目可以填補(bǔ)此項(xiàng)空白，通過(guò)本項(xiàng)目開(kāi)展可以有力的推動(dòng)我縣群眾觀鳥(niǎo)活動(dòng)的開(kāi)展，加強(qiáng)潁上保護(hù)鳥(niǎo)類，關(guān)注鳥(niǎo)類棲息地的力度。

　　4、潁上公益志愿者聯(lián)盟協(xié)會(huì)一直致力于社會(huì)公益事業(yè)的發(fā)展，對(duì)于公益項(xiàng)目的開(kāi)展已經(jīng)積累了一定經(jīng)驗(yàn)。

　　5、潁上目前的快速發(fā)展趨勢(shì)與生態(tài)環(huán)保建設(shè)給此項(xiàng)目奠定了良好的基礎(chǔ)，同時(shí)樸實(shí)的民風(fēng)、愛(ài)心企業(yè)的善舉以及相關(guān)政府部門(mén)的大力支持將直接推動(dòng)我縣愛(ài)鳥(niǎo)護(hù)鳥(niǎo)活動(dòng)的全面開(kāi)展。

　　九、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)及控制

　　1、天氣狀況不定，不利于觀鳥(niǎo)和自然體驗(yàn)活動(dòng)開(kāi)展，出現(xiàn)這類情況時(shí)應(yīng)及時(shí)調(diào)整時(shí)間，利用其他時(shí)間補(bǔ)上因天氣原因未能開(kāi)展的活動(dòng)。

　　2、由于愛(ài)鳥(niǎo)志愿者為非專業(yè)人士，所以對(duì)鳥(niǎo)類知識(shí)了解不夠，解決辦法是多開(kāi)展實(shí)際觀鳥(niǎo)活動(dòng)。