學(xué)校食堂安全協(xié)議書(精選3篇)
學(xué)校食堂安全協(xié)議書 篇1
甲方負責(zé): 為乙方提供必要的場地、設(shè)備和飲用水,不收取任何費用。
乙方負責(zé):為了增強餐廳從業(yè)人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,經(jīng)學(xué)校(甲方)與餐廳從業(yè)人員(乙方)協(xié)商簽訂本協(xié)議書:
一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。
二、 餐廳從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。
四、餐廳從業(yè)人員必須定期進行食品安全知識培訓(xùn)和健康檢查,持證上崗,并辦理衛(wèi)生許可證。
五、餐廳從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現(xiàn)的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負責(zé),所花費用均由乙方本人承擔(dān)。
六、使用電器設(shè)備必須規(guī)范操作,因本人不按操作規(guī)程出現(xiàn)的任何意外事故甲方概不負責(zé)。
七、按食品衛(wèi)生制度要求,從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生,要定期對餐廳灶具進行消毒,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。
如違反上述責(zé)任,一切后果由乙方自負。
本協(xié)議書一式二份,學(xué)校(甲方)、餐廳從業(yè)人員(乙方)各存一份,自簽訂之日起生效。
甲方(簽字): 乙方(簽字):
年 月 日 年 月 日
學(xué)校食堂安全協(xié)議書 篇2
甲方名稱:
乙方名稱:
為進一步規(guī)范學(xué)校食品采購行為,確保食品采購做到公平、公正、公開和采購食品質(zhì)量衛(wèi)生安全,價格合理,根據(jù)平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商簽訂豬肉購銷合同,供甲、乙雙方共同遵守。
一.供貨數(shù)量與時間
供貨數(shù)量視甲方每月就餐學(xué)生人數(shù)的加工、烹飪需求而定,寒暑假除外。如有變化,甲方提前1—2天通知乙方。乙方如不能及時供貨,須提前1天告知甲方。
二.供貨價格
1.乙方所供豬肉價格根據(jù)市場價格分浮動情況,在上漲或下降一月內(nèi),可作相應(yīng)的提高或降低,但不得高其他學(xué)校豬肉供應(yīng)價格和市場價格。
2.價格需要變動時。甲、乙雙方方應(yīng)于前一周報價。
三.供貨質(zhì)量與數(shù)量保證
1.乙方所供豬肉必須經(jīng)檢驗檢疫機構(gòu)檢驗、檢疫報告,不得給食堂提供質(zhì)量差,不合格的產(chǎn)品。
2.乙方向甲方承諾所供豬肉不摻假、不過期、不變質(zhì)、不變味、無毒無害,符合國家食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定。否則,由此產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由乙方負責(zé)承擔(dān),并負相應(yīng)的法律責(zé)任。
3.乙方供豬肉,甲、乙雙方過枰,凈重數(shù)量誤差上限不得超過5‰。
四.供貨交付與驗收
1.供貨時間:乙方按甲方指定時間送貨,每次供肉斤。
2.交貨地點:乙方將供貨送至學(xué)校食堂并作相應(yīng)的處理(剔骨、解肉等)。
3.供貨驗收:
(1)如發(fā)現(xiàn)有不足秤的(偏差5‰視為正常誤差)
。2)如有摻假、變質(zhì),乙方自行收回。
(3)甲方驗收后,乙方必須在進貨清單上簽字并留下電話號碼。
五.貨款結(jié)算支付
乙方供貨送交甲方食堂,經(jīng)驗貨人對數(shù)量與質(zhì)量進行驗收后,按次進行現(xiàn)金結(jié)算。
六.相關(guān)責(zé)任賠償
1.甲方就餐師生如因食用乙方所豬肉導(dǎo)致發(fā)生食物中毒,經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因?qū)賹嵑螅曳匠袚?dān)全部醫(yī)藥費、賠償費用,同時承擔(dān)全部法律責(zé)任,并放棄先訴抗辯權(quán)。
2.乙方如應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟法律責(zé)任,不受本合同期限制約。
七.合同生效與終止
1. 本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。
2.本合同至20xx年2月22日止。
3.如乙方送貨不符合質(zhì)量要求或三次不按時送貨,雙方合同自然解除。
甲方:(簽章)
乙方:(簽字)
合同簽訂時間:
學(xué)校食堂安全協(xié)議書 篇3
甲方:
乙方:
簽訂時間: 年 月 日
簽訂地點:
采購物品:
為防止危害人體健康的食品流入學(xué)校食堂,規(guī)范學(xué)校食堂食品原料進貨采購工作,提高食品原料的采購衛(wèi)生質(zhì)量,確保學(xué)生營養(yǎng)改善計劃安全高效運行。按照市教科局關(guān)于學(xué)校食堂食品安全管理的有關(guān)要求,結(jié)合我校實際,決定對我校食堂所需的蔬菜、干雜等食品、副食品采取定點采購。
甲、乙雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等文件,本著平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)相互協(xié)商,簽訂本合同并遵守以下條款。
1、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類,必須是新鮮“綠色食品”,殘余農(nóng)藥含量不能超過國家有關(guān)標(biāo)準,否則由此造成一切后果及其損失均由乙方負責(zé)。
2、乙方供應(yīng)給甲方蔬菜類食品的價格隨行就市,根據(jù)市場價格雙方協(xié)商定價,實行浮動。
3、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類食品,必須按甲方的需要量供應(yīng)。供應(yīng)的蔬菜類產(chǎn)品運送過程必須做好防污染工作,確保清潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的蔬菜除退回處理處,還要處以一定的罰款。
4、乙方必須向甲方出示蔬菜證明檢驗報告單、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、身份證等復(fù)印件。
5、結(jié)算方式
結(jié)算方式為月結(jié),即一月結(jié)算一次。乙方于當(dāng)月供貨期滿后一個星期內(nèi)開出正式發(fā)票,并于次月5-10日到甲方報帳結(jié)算。
6、違約責(zé)任:
(1)于乙方所供物品的質(zhì)量問題導(dǎo)致相關(guān)部門的處罰或者導(dǎo)致甲方師生發(fā)生食物中毒事件時,其結(jié)果一律由乙方承擔(dān),除賠償甲方損失外,并追究相應(yīng)法律責(zé)任。并且甲方有權(quán)隨時終止合同。
(2)乙方如不誠信經(jīng)營,有違背甲方意愿的,甲方將隨時取消乙方的'供貨權(quán),另行定點采購。
7、爭端的解決
(1)合同履行過程中發(fā)生的任何爭議,若雙方不能通過友好協(xié)商的方式加以解決,可向縣仲裁機構(gòu)申請仲裁,也可向縣法院提起訴訟。
(2)在法院審理期間,除提交法院審理的事項外,合同其它事項和條款仍應(yīng)繼續(xù)履行。
8、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。具有同等法律效力,從甲乙雙方簽訂之日起生效。
甲方(蓋章):_______________乙方(蓋章):___________________
甲方代表簽名:_______________乙方代表簽名:___________________
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電話:_______________________電話:___________________________
傳真:_______________________傳真:___________________________
日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日