內(nèi)蒙古烤全羊的導(dǎo)游詞（通用3篇）
內(nèi)蒙古烤全羊的導(dǎo)游詞 篇1
歡迎大家來到內(nèi)蒙古!我是你們的導(dǎo)游，我姓x，大家可以叫我小x。為了便于大家參觀游玩，下面我首先大家介紹一下。
一般選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺后，去毛帶皮腹內(nèi)加蔥、姜、椒、鹽等佐料整體烤制成。此菜羊形完整，羊跪在方木盤內(nèi)，色澤金紅，羊皮酥脆，羊肉嫩香。
據(jù)傳，早在幾千年前，生活在內(nèi)蒙古河套地區(qū)的鄂爾多斯人民已經(jīng)開始用火來燒食獵取整只野獸，大草原要民特定的游牧生活方式，使這種食用方法延續(xù)至今。
精通漢、滿、達(dá)斡爾語言，并懂得俄、英、日、蒙古文，潛心研究蒙古和達(dá)斡爾族歷史的蒙古人阿勒坦噶塔，在其所著的《達(dá)斡爾蒙古考》載道：“餐品至尊，未有過于烏查(烤全羊)者”�？救蛎烧Z稱“昭木”，據(jù)史料記載，它是成吉思汗最喜愛吃的一道宮廷名菜，也是元朝宮廷御宴“詐馬宴”中不可或缺的一道美食，是成吉思汗接待王宮貴族，犒賞凱旋將士的頂級(jí)大餐。
內(nèi)蒙烤全羊，以前只供蒙古貴族享用，是上層人士在逢年過節(jié)、慶祝壽辰、喜事來臨時(shí)�？救蛴靡哉写鹳F的客人的珍饈佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。如今，隨著旅游業(yè)、交通業(yè)、商業(yè)的發(fā)展，人們的交往更加便捷，烤全羊已成為內(nèi)蒙人民招待外賓和貴客的傳統(tǒng)名肴，已成為內(nèi)蒙古草原飲食文化中一枚璀璨絢爛的明珠。
內(nèi)蒙烤全羊外焦里嫩，皮脆肉滑，色澤金黃，鮮香異常，吃起來肥而不膩，穌脆香美，與平時(shí)吃到的本地羊肉有很大的不同。內(nèi)蒙古自治區(qū)山脈蜿蜒數(shù)千里，河流湖泊星羅棋布，有著名的沙漠旅游風(fēng)景和平原美景。到內(nèi)蒙古旅游的人們不僅隨處可以欣賞到如畫的美景，感受少數(shù)民族不一樣的風(fēng)情，更可以隨處品嘗到當(dāng)?shù)靥厣拿朗�。而其中最著名的就是�?nèi)蒙烤全羊。內(nèi)蒙古有廣闊的草原，呼倫貝爾、錫林郭勒聞名于世，赤峰市(原昭烏達(dá)盟)、通遼市(原哲里木盟)、興安盟等，都是盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羔羊肉的產(chǎn)地。
烤全羊要選擇膘肥體壯的1~2周歲左右的綿羊作原料，制作出來的烤全羊是公認(rèn)的味道最美的，肉不僅嫩而且營養(yǎng)價(jià)值高，嚼在嘴里滿口香，用較老的羊做材料是不適合的。近些年來，內(nèi)蒙推行小尾寒羊與大尾羊(烏珠穆沁大尾羊、阿勒泰大尾羊)進(jìn)行雜交，肉質(zhì)肥瘦適宜(小尾寒羊肉質(zhì)瘦，大尾羊肉質(zhì)肥，雜交后肥瘦合適)，是制作烤羊肉的好原料。
今天我的講解就到此結(jié)束了，下面是大家自由參觀的時(shí)間，我們大概在30分鐘后在門口集合，希望這次參觀能給大家留下一個(gè)深刻的印象，預(yù)祝大家能玩的開心，謝謝!
內(nèi)蒙古烤全羊的導(dǎo)游詞 篇2
朋友們，現(xiàn)在我們要去的景區(qū)是蒙古風(fēng)情園。蒙古風(fēng)情園位于內(nèi)蒙古自治區(qū)首府呼和浩特市南郊，占地2萬畝(一期工程占地l萬畝)。是由鄂爾多斯東方路橋集團(tuán)投資3.4億元興建的以蒙古族文化、風(fēng)俗和草原(恢復(fù))生態(tài)為主的大型旅游景區(qū)。
大家看到遠(yuǎn)處的三個(gè)大的形似蒙古包的建筑就是景區(qū)的主要建筑之一——可汗宮大酒店，可汗宮大酒店是按照四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的集住宿、餐飲、娛樂為一體的主體型酒店。除了可汗宮大酒店以外，景區(qū)最重要的建筑設(shè)施還有各個(gè)主題鮮明的游覽景點(diǎn)了。 大家可以從“園區(qū)交通游覽圖”上看到景區(qū)的主要建設(shè)都集中在這三千畝的范圍內(nèi)，包括蒙古大道、可汗宮大酒店、成吉思汗廣場(chǎng)、成吉思汗紀(jì)念堂、馬文化博物館、蒙古大汗?fàn)I、蒙古部落、蘇勒德吉格、白云塔拉民俗園、王爺府(規(guī)劃項(xiàng)目)、知青園、宗教寺廟區(qū)(規(guī)劃項(xiàng)目)、賽馬場(chǎng)、草原神舟航天臺(tái)、草原奇石館15個(gè)主題景區(qū)。在這里各位可以領(lǐng)略到蒙古文化中最精湛的內(nèi)容和蒙古族古老的生活習(xí)俗，同時(shí)大家還可以通過參加一些具有蒙古族特點(diǎn)的娛樂活動(dòng)，加深對(duì)這種文化的了解，我們的景區(qū)可以說是蒙占族文化精華的濃縮。這里能夠讓您領(lǐng)略到悠久而古老的蒙古族文化，親身體驗(yàn)一下蒙古族游牧生活。
當(dāng)然除了這15個(gè)特色鮮明的主題旅游景區(qū)以外我們還為游客的草原之行提供了廣袤、寬闊的草原——七千畝精品草原。七千畝精品草原是我們規(guī)劃的一片原生態(tài)草原，這里的草都是自然生長的。為了讓大家親身體驗(yàn)一下草原牧民的日常生活習(xí)俗，我們?cè)谶@七千畝的原生態(tài)草原里還設(shè)立了7座特色鮮明的草原浩特(草原人家)。這些草原浩特都是按照蒙古民族一定的風(fēng)俗習(xí)慣和生活習(xí)俗設(shè)立的，每一個(gè)草原浩特都擁有自己鮮明的特色。如制作生產(chǎn)用品和生活用品以及奶制品，我們草原上最淳樸勤勞的老額吉會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)教您制作，有的浩特還有巴克希(師傅)教授騎馬、射箭、摔跤等等競(jìng)技類或是技能類活動(dòng)。通過參與競(jìng)技類的項(xiàng)目，大家能夠真正的感覺到自己就是蒙古人，就是這茫茫草原的主人。各位在這里不僅可以吃到地道純正的蒙古族食品，還可以欣賞到富有地方民俗特色的文藝表演。
此外園區(qū)還為大家修建了3個(gè)大小不同的草原漁村，大家在草地上玩累了，還可以下到水中和魚兒嬉戲一番，或用您手中的魚桿為自己豐盛的晚餐再添一道可口的魚菜。享受一下自給自足、怡然自樂的獨(dú)特心情。這就是蒙古風(fēng)情園�！白哌M(jìn)蒙古風(fēng)情園，做一天蒙古人”就是我們要傳播給各位的信息。那么大家就隨著我的腳步一同邁進(jìn)蒙古文化之園——蒙古風(fēng)情園，共同領(lǐng)略博大精深的蒙古文化吧!大家一定聽過這樣的一個(gè)比喻，說我們內(nèi)蒙古是“歌的海洋，酒的故鄉(xiāng)”，因此各位如果想做一回馬背上的民族，就得入鄉(xiāng)隨俗了，那就先從我們蒙古族的傳統(tǒng)禮儀開始吧。大家現(xiàn)在看到的，就是我們極富蒙古族風(fēng)情特色的入園大門“風(fēng)情園彩虹門”。彩虹門是一座跨度長99米的巨型拱形大門，諸位由下向上看，最底端是一條潔白的巨型哈達(dá)。對(duì)于蒙古族來說，潔白是乳汁的顏色，是圣潔，善良，友好和正義的表示。潔白的哈達(dá)是獻(xiàn)給客人最誠摯的禮物。哈達(dá)，是蒙古族人民的一種十分厚重的禮物，只有最最珍貴的客人才會(huì)收到主人敬獻(xiàn)的哈達(dá)。在藏語里哈達(dá)是兩個(gè)字組合而成的，也就是哈和達(dá)。哈的意思是“嘴上的”，達(dá)的意思是“一匹馬”，合起來哈達(dá)的意思就是“嘴上的一匹馬”�？磥�，馬能幫人解決吃飯問題。眾所周知，馬匹對(duì)于蒙古族和藏族是十分重要的生產(chǎn)、生活伴侶，足見敬獻(xiàn)哈達(dá)的禮節(jié)是多么的隆重。
大家請(qǐng)看，蒙古風(fēng)情園的吉祥哈達(dá)正向各位尊貴的客人致以最誠摯、最熱烈的歡迎——歡迎您到草原來!大家可能很奇怪，為什么要用9這個(gè)數(shù)字呢?在蒙古族看來9是一個(gè)吉祥的數(shù)字，也是一個(gè)圓滿的數(shù)字�；槎Y或王宮送禮，講求九禮，是一九到九九不等，九九就是八十一件禮品，這是最高的。給那達(dá)慕競(jìng)賽中奪魁的搏克手(摔跤手)的獎(jiǎng)勵(lì)，一般是一九的禮品。這里的99是指99天，亦即九十九個(gè)天，薩滿教把天分為許多種，諸天各司其職。成吉思汗陵陰歷三月二十一日的大祭，就是祭祀99天的。我們的99米哈達(dá)的蔚藍(lán)色，都是象征天空即“長生天”的。
諸位再向上看，上面就是這樣一條蔚藍(lán)色的哈達(dá)，熱情好客的蒙古風(fēng)情園人民獻(xiàn)上一條蔚藍(lán)的哈達(dá)，表達(dá)對(duì)您最真誠的敬意。敬獻(xiàn)哈達(dá)是蒙古族世代相傳的一種禮俗，一條圣潔的哈達(dá)，不僅是對(duì)您情深誼厚的表現(xiàn)，而且是蒙漢之間、賓主之間增進(jìn)友誼，互助互愛的聯(lián)絡(luò)紐帶。 高高在上的那幾個(gè)有點(diǎn)像兵器的裝飾物就是蒙古族最高權(quán)力的象征——蘇勒德。蘇勒德在蒙古族中是族徽、是戰(zhàn)神、是威嚴(yán)和神圣的標(biāo)志、是精氣神的綜合體、是所向披靡的精神旗幟。它是用九九八十一綹公馬之鬃，栽在一柄長矛矛頭下的圓盤上做成的，使用之前要開光。相傳成吉思汗幼年的時(shí)候，因?yàn)楦赣H去世、部眾叛離，他的母親訶額侖夫人就曾舉著它，以其神勇之力召喚過失散的部眾。在蒙古征戰(zhàn)時(shí)期，每當(dāng)將士出征時(shí)，都會(huì)將這柄長矛安置在帳篷入口處，以顯示其身份，并將其當(dāng)作永恒的護(hù)衛(wèi)者。精神之旗蘇勒德總是飄揚(yáng)在蒙古人所尊崇的“長生天”之下，因此它要日日仰望天空，所以就在戶外供奉。當(dāng)綹綹馬鬃被草原上徐徐的微風(fēng)搖曳時(shí)，它們就吸取上蒼和太陽的力量，并把這些力量轉(zhuǎn)移到將士身上來。吹拂馬鬃的狂風(fēng)激發(fā)起將士的夢(mèng)想，鼓舞著他去追尋自己的理想。風(fēng)中飄揚(yáng)的馬鬃召喚著主人不斷前行，吸引著他去發(fā)現(xiàn)新的牧場(chǎng)、新的機(jī)遇與事業(yè)。勇士活著的時(shí)候，馬鬃旗就是他的幸運(yùn)之神，在他死后馬鬃旗就變成他的靈魂，肉體很快被遺棄在大自然里，但靈魂卻永遠(yuǎn)活在那綹綹馬鬃之中鼓舞著后代。朋友們，請(qǐng)跟隨我合上雙手，在神勇的蘇勒德這面精神之旗下面許個(gè)愿吧，愿我們的蘇勒德能帶給各位和您的家人平安、吉祥和健康。朋友們，愿蒙古風(fēng)情園永遠(yuǎn)是您心中的那片純情的綠色凈土。
內(nèi)蒙古烤全羊的導(dǎo)游詞 篇3
位于赤峰市克什克騰旗。阿斯哈圖是蒙語，漢譯為“險(xiǎn)峻的巖石”。它處于大興安嶺余脈向西部草原過渡的地帶。草原上群山呈現(xiàn)出典型的丘陵地形地貌特征，四周險(xiǎn)峻，而山頂平緩起伏，冰石林在這平坦的丘陵地帶顯得格外突出。據(jù)專家分析，阿斯哈圖石林主要是由冰蓋冰川的創(chuàng)蝕、掘蝕和冰川融化時(shí)形成的大量冰川融水的沖蝕作用下形成的，所以叫“冰川石林”。
由于第四紀(jì)冰川長期的精雕細(xì)刻，造就了阿斯哈圖冰石林這一方神秘的獨(dú)特的自然風(fēng)貌，具有華山之險(xiǎn)峻，黃山之秀麗，泰山之雄奇。這里山連著山，峰連著峰，山山各具特色，山山不同，峰峰各異。
阿斯哈圖冰石林風(fēng)光秀麗，景色迷人，是舉世罕見的“冰石林”。阿斯哈圖石林發(fā)育類型很多，形狀千姿百態(tài)。有的像“石柱”、“石叢”、“石筍”，有的好似“石塔”、“石墻”，還有的像“秀女望月”、“比薩斜塔”。
阿斯哈圖石林形態(tài)多變，很少有雷同形狀，而且渾厚粗獷，在荒野中突兀而立，十分觸目。當(dāng)?shù)匕傩湛吹镁昧�，看出名堂，于是石林中便有了成吉思汗拴馬柱、神劍石、南天門、神女石、姐妹石等名稱。
阿斯哈圖高山聳立、流水潺潺、奇石怪異、風(fēng)純木秀，令游人和攝影愛好者流連忘返。一處石景，從不同的方位觀賞，會(huì)產(chǎn)生不同的視覺效果，在不同的光照耀下，會(huì)產(chǎn)生不同的聯(lián)想和想象，這時(shí)，你會(huì)為大自然的偉大和神奇感慨萬千。
阿斯哈圖石林附近是白音敖包自然保護(hù)區(qū)，有山岡、森林、草原，景色很美。
您一定到過云南、桂林，看過“路南石林”和“元謀土林”。今天您來到大興安嶺山脈的北大山上，請(qǐng)您一定要仔細(xì)看一看在海拔1600~1900米的花崗巖上的“阿斯哈圖石林”(阿斯哈圖漢譯為險(xiǎn)峻的巖石)。雖然都叫“石林”，可形成的原因卻不同。云南的石林是石灰?guī)r在熱帶氣候條件下，經(jīng)水流的溶蝕作用形成的。而大興安嶺最高峰附近的北大山一帶發(fā)育的石林，主要是由冰蓋冰川的創(chuàng)蝕、掘蝕和冰川融化時(shí)形成的大量冰川融水的沖蝕作用下產(chǎn)生的，所以叫“冰川石林”。石林通體為堅(jiān)硬的花崗巖石，這是世界所罕見的。由于近水平裂隙特別發(fā)育，在石林側(cè)面有保存較多的冰水沖刷形成的懸溝槽，遠(yuǎn)看恰似千層餅。石林頂部有冰臼分布，這是花崗巖地貌的新類型，在國內(nèi)外尚屬首次發(fā)現(xiàn)。
石林發(fā)育類型很多，形狀千姿百態(tài)，觀瞻石林，有的像“石柱”、“石叢”、“石筍”，有的好似“石塔”、“石墻”，還有的像“秀女望月”、“比薩斜塔”。大興安嶺地區(qū)的冰斗、冰川U型谷、冰石河、角峰等冰川遺跡足以證明，這里第四紀(jì)冰川以來發(fā)生過冰川運(yùn)動(dòng)。
1999年9月，中國地質(zhì)科學(xué)院、地質(zhì)力學(xué)研究所韓同林及中國第四紀(jì)冰川遺跡陳列館的郝志，20_年，中國旅游地學(xué)研究會(huì)會(huì)長陳安澤等，都曾先后來此地考察，認(rèn)定石林是冰川運(yùn)動(dòng)的產(chǎn)物，但是冰川遺跡這么豐富，保存這么完好，是專家們始料不及的。同時(shí)他們還在山下一農(nóng)民家中發(fā)現(xiàn)披毛犀頭部化石，中國地質(zhì)學(xué)院地質(zhì)力學(xué)研究所錢方教授稱披毛犀和猛犸象是標(biāo)準(zhǔn)的冰川期動(dòng)物。黃崗梁的“石林”不但是國內(nèi)外所罕見，還對(duì)研究古地質(zhì)和古地貌的變遷有著極其重要的科研價(jià)值。目前，黃崗地質(zhì)公園正在籌建中。
佇立北大山上，舉目遠(yuǎn)望，山間那茂密的原始白樺林枝繁葉茂，草地上雜花片片，蝶舞蜂飛。朦朧中，山北遠(yuǎn)處那平坦開闊的草原仿佛在大海中浮動(dòng)。就在您被大自然的神韻所陶醉的時(shí)候，一陣輕風(fēng)掠過，一片薄云隨風(fēng)飄來，纏纏繞繞，柔柔雨絲婆娑掩面，猶如置身仙境，此時(shí)您只想說一句話：真是美極了，妙極了!
沿曲曲彎彎的山路下山，您會(huì)看到一派田園景色，片片麥田金黃黃的，這黃色的成熟與山那邊草原綠色的生機(jī)為您勾勒了一幅大自然奇妙的山水畫。