飯店環(huán)保承諾書（精選3篇）

飯店環(huán)保承諾書 篇1

　　為加強學校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：

　　一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī)及學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產加工和經營。

　　二、健全組織機構，配置專管人員。

　　學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人，校領導要將學校食堂食品衛(wèi)生安全列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。

　　三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。

　　采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。

　　嚴禁使用散裝食用油。

　　肉類必須經過檢疫。

　　進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。

　　禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。

　　四、食堂及倉庫內外，必須保持清潔衛(wèi)生，應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。

　　食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。

　　各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。

　　五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。

　　嚴格主、副食庫專人專鎖，有條件的食堂可安裝監(jiān)控設備，學校食堂應有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經過體檢，取得《健康證》后方可上崗。

　　六、食堂的設備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關的衛(wèi)生要求和安全要求。

　　餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

　　七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。

　　完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。

　　禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

　　八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。

　　定期組織食堂工作人員學習有關制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。

　　建立學校食堂食品安全管理檔案。

　　九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實。

　　十、發(fā)生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。

　　凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。

　　凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

　　食堂管理人是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

　　本承諾書一式二份，一份存檔，一份張貼餐廳醒目處。

　　承諾人：

　　日期：XX年XX月XX日

飯店環(huán)保承諾書 篇2

　　為推動經濟社會可持續(xù)發(fā)展，不斷改善區(qū)域環(huán)境質量，努力加快生態(tài)市建設步伐，本企業(yè)鄭重承諾：

　　一、牢固樹立環(huán)保意識。深入開展環(huán)境宣傳教育，倡導科學發(fā)展理念，加強企業(yè)文化建設，樹立“保護環(huán)境光榮，污染環(huán)境可恥”意識，堅持在企業(yè)發(fā)展中加強環(huán)境保護，在保護環(huán)境中促進企業(yè)發(fā)展。強化保護環(huán)境就是保護群眾健康的社責任感，堅持“預防為主、防治結合”方針，切實肩負起環(huán)境保護的社會責任，促進社會、經濟和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。

　　二、嚴格遵守環(huán)保法規(guī)。堅決貫徹落實環(huán)境保護政策法規(guī)和標準，嚴格執(zhí)行排污申報和排污收費等制度，自覺遵守建設項目環(huán)境影響評價和“三同時”規(guī)定，主動接受環(huán)境現(xiàn)場執(zhí)法檢查和監(jiān)督管理，做到無環(huán)境污染事故發(fā)生，確保環(huán)境質量改善。

　　三、切實加強污染防治。堅持走科技含量高、資源消耗低、環(huán)境污染少、經濟效益好的新型工業(yè)化道路。加強企業(yè)節(jié)能減排投入和技術改造力度，確保節(jié)能減排目標全面實現(xiàn)。加強污染治理設施的運行管理，確保廢水、廢氣、噪聲和固廢達標排放。主動淘汰落后的生產設備和工藝，積極實施清潔生產，發(fā)展循環(huán)經濟，提高資源的綜合利用率，減少污染物的排放。制訂科學可行的突發(fā)環(huán)境事件應急預案，并組織應急演練，確保環(huán)境安全。

　　四、自覺接受社會監(jiān)督。堅強企業(yè)環(huán)境管理，強化誠信意識，恪守環(huán)保信用，將誠信理念貫穿于企業(yè)生產經營全過程，全力打造“資源節(jié)約型和環(huán)境友好型”企業(yè)品牌。扎實推進企業(yè)環(huán)境信息公開工作，主動處理好廠群關系，自覺維護好群眾的環(huán)境權益，自覺接受社會公眾和新聞媒體監(jiān)督。這是我們向社會作出的莊嚴承諾，敬請社會各界予以監(jiān)督。我們將進一步堅強自律意識，視環(huán)保為企業(yè)生命，做誠信守法企業(yè)。如果我企業(yè)違背了上述承諾，并發(fā)生下列環(huán)境違法行為，致使公眾環(huán)境權益受到損害，除依法接受處罰外，自愿在報紙、電視臺及網絡等泰州主流媒體向全市人民公開道歉：(學生住宿承諾書)

　　1、排放廢水、廢氣等污染物超標，對周圍環(huán)境造成污染，對社會造成影響，群眾反映強烈，甚至造成越級上訪。

　　2、采用不正當手段偷排、漏排、直排超標污水，或未經批準，擅自新建污染項目、改變生產工藝，造成水、氣、聲、固廢等污染物排放總量發(fā)生較大變化且對環(huán)境造成嚴重影響。

　　3、擅自轉移、傾倒危險廢物，或委托無資質單位和個人非法處置固廢和危險廢物，對環(huán)境造成較大影響或存在嚴重隱患。

　　4、環(huán)境應急處置不力，環(huán)境安全防范不到位，引發(fā)重、特大環(huán)境污染和生態(tài)破壞事件，造成嚴重后果。

　　法定代表人：

　　承諾時間：xx年xx月xx日

　　承諾單位：

飯店環(huán)保承諾書 篇3

　　我們在致力發(fā)展生產的'同時，將牢固樹立環(huán)保優(yōu)先的理念，自覺承擔社會道義和責任，遵守環(huán)保法律法規(guī)。本企業(yè)鄭重承諾：

　　一、加強環(huán)保宣傳教育和培訓，提高企業(yè)干部職工的環(huán)保意識，設置專(兼)職的環(huán)保機構，配備專職的環(huán)保人員。

　　二、嚴格執(zhí)行環(huán)境影響評價和“三同時”制度，主動拆除與環(huán)評審批規(guī)模不符的生產設備，從淘汰落后產能，提升技術工藝上著手，減少污染物排放，確保治污設施與生產能力相匹配，污染物穩(wěn)定達標排放。

　　三、建立規(guī)范化排污口，推行陽光排污。積極開展自查，不偷排、漏排，若有違法偷排現(xiàn)象，自愿接受包括停產整頓內容在內的各種處罰。若有下列違法行為，自愿采取以下措施整治，一年內發(fā)現(xiàn)超標排放一次的，主動限期治理;二次的，自行停產整頓三個月;三次的，自行關停。

　　四、遵守排污許可制度，嚴控排污總量，按時交納排污費等依法應交納的費用。做到刷卡排污，嚴格控制排污總量;體諒我縣水環(huán)境容量小的困難，無條件服從環(huán)保部門的調度，及時限產、停產。

　　五、加強應急管理，維護安全穩(wěn)定。制定并落實污染事故應急預案，定期組織開展應急演練。若出現(xiàn)污染事故，引發(fā)的，除承擔相應責任外，愿主動接受處罰，并積極配合相關部門做好事故善后處理，在《今日浦江》公開道歉，最大限度消除影響。

　　六、建立長效機制，經得起檢查。對環(huán)保工作常抓不懈、一抓到底，形成長效管理機制，經得起各級環(huán)保部門任何形式的檢查。若被上級環(huán)保部門查處的，自行停產整頓三個月。

　　這是我們向社會做出的莊嚴承諾，敬請社會各界予以監(jiān)督。

　　承諾人：

　　年月日